Вот и новый рецептик от нашего шефа саши оксида

привет майки

КАРТОШКА С МЯСОМ В ПЕЧИ 🔥 в глиняной посуде получилось очень вкусно!

Что мне понадобилось:
⠀
- говядина 1 кг
- картофель 0,5 кг
- морковь 0,5 кг
- лук 0,5 кг
- болгарский перец 2 шт.
- помидоры 3 шт.
- сливочное масло
- соль
- черный перец
- зелень для подачи
⠀
На дно глиняного горшка положил сливочное масло, затем слоями выкладывал мясо, картофель, морковь, лук, болгарский перец и помидоры. Хорошо посолил и поперчил, добавил ещё сливочного масла и налил 400 мл воды
⠀
Томил около 4 часов в печи. Получилось очень вкусно! Также можно запекать в глиняной посуде в духовке 🔥

#мясо #картофель #печка #второе
рецепты | просто вкусно

Ловите рецепт 🍖Мясная косичка🍖

ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Свиная вырезка 2шт-1.0кг
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Перец острый 1/3чл
•Кориандр 1/3чл
•Прованские травы 1/2чл
•Масло раст 2ст л
•Бекон 180гр

#мясо #науглях
рецепты | просто вкусно

ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С САЛОМ - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО🥔

Ингредиенты:
- картофель
- сало
- соль
- черный перец
- паприка
- орегано
- масло растительное

Приятного аппетита 😋

#картофель #сало #аэрогриль
рецепты | просто вкусно

КУРОЧКА В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ 🍗
⠀
Я использовал:

3 куриных бедра (без кости)
3-4 сушеных чили перчиков
3 стебля зеленого лука
3 зубчика чеснока
50 г имбиря
2 ст.л. жареного арахиса
Масло для жарки
Маринад:
2 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. винного уксуса
1/2 ч.л. соли
1 яичный белок
1.5 ст.л. кукурузного крахмала
Соус:
1.5 ст.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса
100 мл воды
2 ч.л. кукурузного крахмала

#курица #второе #рис
рецепты | просто вкусно

Куриная грудка в беконе

Ингредиенты:

▪️Куриная грудка 4 шт.
▪️Бекон
▪️Сыр
▪️Соус барбекю
▪️Сок половины лимона
▪️Укроп
▪️Соль, перец, сухой чеснок, готовая смесь для курицы

Соус:

▪️Сметана 3 ст.л.
▪️Майонез 2 ст.л.
▪️Сыр дружба 1 шт.
▪️Сок лимона
▪️Соль, перец, сухой чеснок

#мясо #бекон #науглях
рецепты | просто вкусно

Форель с картофелем в духовке

Ингредиенты:
▫️филе форели - 4 кусочка
▫️картофель - 4 шт
▫️соль, перец - по вкусу

Соус:
▫️майонез - 3 ст.л
▫️соевый соус - 1,5 ст.л
▫️зернистая горчица - 1,5 ст.л
▫️укроп - по вкусу

#рыба #второе
рецепты | просто вкусно

Форель с картофелем в духовке

Ингредиенты:
▫️филе форели - 4 кусочка
▫️картофель - 4 шт
▫️соль, перец - по вкусу

Соус:
▫️майонез - 3 ст.л
▫️соевый соус - 1,5 ст.л
▫️зернистая горчица - 1,5 ст.л
▫️укроп - по вкусу

#рыба #второе
рецепты | просто вкусно

Треугольники с начинкой

Нам понадобится:
Лаваш
Яйца 2 шт.
Вареные яйца 3 шт.
Твердый сыр 100 гр
Зеленый лук 50 гр
Греческий йогурт 100 гр
Соль 1/2 ч.л. без горки
Перец молотый по вкусу

рецепты | просто вкусно

Ужин для всей семьи 🥘

Ингредиенты:

Мясо - 500 г
Грибы - 300 г
Лук - 1 шт
Сливки 20% - 200 мл
Картошка - 500 г
Соль, перец, хмели-сунели
по вкусу
Сыр - 150 г

рецепты | просто вкусно

Ужин по-турецки

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️500 г индюшиных желудков
▪️2 болгарских перца
▪️150 г шампиньонов
▪️2 красных луковицы
▪️1 головка чеснока
▪️200 г помидоров черри
▪️Немного кинзы и укропа
▪️50 г растительного масла
▪️150 г сливочного масла
▪️По 1 ч л соли, паприки и чёрного перца

⏰Отправляем в заранее прогретую до 180 градусов духовку на 1 час

рецепты | просто вкусно

🍖Борщ🥕

Ингредиенты:
1. Кости говяжьи/свиные - 1 кг.
2. Мякоть говядины - 400 гр.
3. Лук репчатый - 150 на суп, 100 на бульон
4. Морковь - 150 на суп, 100 на бульон
5. Свекла - 700 гр.
6. Капуста - 500 гр.
7. Томатная паста - 1 ст.л.
8. Винный уксус - 2 ст.л.
9. Чеснок - 15 гр.

рецепты | просто вкусно
10. Укроп - мал.пучок
11. Сладкий перец - 200 гр.
12. Лисички - 200 гр.
13. Лавровый лист - 1 шт.
14. Соль, масло.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

Сочные куриные котлеты 🔥

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г
Лук - 2 шт
Морковка - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль, перец по вкусу

рецепты | просто вкусно

Картофель с мясом и айвой
в горшочке 🔥

Ингредиенты:

Говядина - 600 г
Картофель - 800 г
Лук репчатый - 2-3 шт
Чернослив - 16 шт
Айва - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Чеснок сухой - 1 ч/л
Масло сливочное - 100 г
Уксус яблочный - 1 ст/л
Вода/бульон - 1/4 стакана
на каждый горшочек

рецепты | просто вкусно

С развитием телевидения появился жанр телевизионного спектакля, или телеспектакля.

В СССР первый телевизионный спектакль был показан в 1938 году, но, поскольку видеозапись ещё не практиковалась, телевизионные спектакли, как и театральные, вплоть до начала 50-х годов разыгрывались непосредственно в эфире.

Лишь в 50-х годах появилась возможность записи телеспектаклей на киноплёнку при помощи кинорегистраторов.

Именно в этот период, в годы «оттепели», родился телевизионный театр как таковой.

Добро пожаловать!

@tele_teatr

🍽️ Погрузитесь в увлекательный мир русской кухни! 🇷🇺✨

Хотите узнать секреты древних рецептов и узнать, как появились ваши любимые блюда? 🥟🍲 От традиционных пирогов до изысканных угощений – наша телеграм-канал "История русской кулинарии" раскроет все тайны! 📜🔍

🔥 Почему стоит подписаться?
- Эксклюзивные истории о происхождении блюд �🍴
- Уникальные рецепты, проверенные веками 📖👩‍🍳
- Красочные фотографии и видеорецепты 📸🎥
- Интересные факты и легенды о кулинарии 🏺✨

👉 Не пропустите ни одной вкусной детали! Подписывайтесь прямо сейчас и станьте частью кулинарного путешествия! 🚀🍷

🔗 Присоединяйтесь к нам: https://t.me/culinary_archaeology

🍰 Наслаждайтесь историей на вкус! 🍇🍞

#Кулинария #РусскаяКухня #История #Рецепты #Гастрономия #ПодписывайтесьСейчас

🍖Цыпленок по-охотничьи

Ингредиенты на 4-6 порций:

1. Курица (можно разобрать целую тушку, я предпочитаю ноги) - 1 кг.
2. Шампиньоны - 500 гр.
3. Лук репчатый - 150 гр.
4. Помидоры - 300 гр.
5. Томатная паста - 2 ч.л.
6. Мука - 4 ст.л.
7. Бульон куриный - 500 мл.
8. Вино белое сухое - 150 мл.
9. Эстрагон (тархун) суш. - 1 ч.л. в идеале лучше взять свежий и добавить в конце вместе с петрушкой
10. Сливочное масло - 30 гр.
11. Петрушка - мал. пучок
12. Соль, перец.

Приятного просмотра и приятного аппетита!

рецепты | просто вкусно

🍳Конвертики из лаваша и воздушная яичница с сыром на завтрак

Для конвертов:
Лаваш - 1 шт
Творог - 200 г
Яйца - 3 шт
Сыр - 70 г
Соль по вкусу
Зелень

Для яичницы:
Сыр фетакса - 150 г
Яйца - 8 шт
Оливковое масло - 10 мл
Соль, перец по вкусу
Зелень

рецепты | просто вкусно

🍖Свиные рёбра на мангале

Нам понадобится:
Рёбра на кости 2 кг
Лук 2 шт.
Соль крупная 1,5 ч.л.
Имбирь 1 ч.л.
Смесь перцев 1 ч.л.
Виски 3 ст.л.

рецепты | просто вкусно

Куриная печень в
сметанном соусе 😋

Ингредиенты:

Куриная печень - 700 г
Лук - 1 шт
Сметана - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу

рецепты | просто вкусно

Щучьи котлеты 🔥

Ингредиенты:

Филе щуки - 1 кг
Свежее сало - 100 г
Батон - 200 г
Молоко - 200 мл
Лук репчатый - 2 шт
Картофель - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари
Растительное масло

рецепты | просто вкусно

🌯Буррито

Ингредиенты:

▪️Тортилья
▪️Фарш говяжий - 300 г
▪️Фасоль - 3 ст.л
▪️Кукуруза - 3 ст.л
▪️Томатная паста или соус - 2 ст.л
▪️Сыр чеддер или моцарелла
▪️Лук - 1 шт
▪️Помидор
▪️Огурец
▪️Листья салата

рецепты | просто вкусно

Хотите научиться готовить вкусные блюда, которые будут радовать вас и ваших близких?

Тогда подписывайтесь на наш кулинарный канал! https://t.me/vkysgi

Мы предлагаем множество рецептов от лучших поваров со всего мира. Вы узнаете, как готовить блюда из разных кухонь, как выбирать правильные ингредиенты и как подавать блюда на стол.

Станьте настоящим шеф-поваром в своей кухне вместе с нами!

Подписывайтесь на наш канал и получайте ежедневно новые рецепты и советы от профессионалов.

Готовьте вкусную еду вместе с нами! https://t.me/vkysgi

Канал для тех, кто фанатеет от сада.
Советы от садовода-практика с большим опытом.

Много интересных заметок и фотографий.

Канал Дачная фанатка.
Заходи!

Шаурма с фаршем

Нам понадобится:
Фарш - 300 гр
Лук - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Огурец - 2 шт.
Греческий йогурт - 150 гр
Уксус винный - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень
Оливковое масло
Лаваш
Листья салата
Огурец
Помидор

рецепты | просто вкусно

🥩Стейк филе-миньон 🔥

Вырезка говяжья 1 шт
Чеснок 2 зуб
Розмарин 2 ветки
Соль, перец

Вырезку зачищаем и нарезаем на шайбы по 180-200 гр, а дальше все на видео)

рецепты | просто вкусно

Сочный шашлык из свинины

Нам понадобится:
Свиной ошеек 2 кг
Лук 1 кг
Соль крупная 1 ст.л.
Черный перец 1 ч.л.
Тмин 1 ч.л. (можно заменить специей по своему вкусу)
Томатный сок 250 мл

Лапша с овощами и курицей

Ингредиенты:
▫️соевый соус - 100 мл
▫️вода - 60 мл
▫️рисовый уксус - 1 ч.л
▫️сахар - 1 ст.л
▫️мед - 1 ст.л
▫️чеснок - 1 зубчик
▫️кукурузный крахмал - 1 ст.л
▫️вода - 20 мл
▫️куриная грудка - 300 гр
▫️лук - 1 шт
▫️чеснок - 1 зубчик
▫️брокколи - 200 гр
▫️морковь - 1 шт
▫️пшеничная лапша - 300 гр

Рецепт домашнего бекона 🥓

ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Грудинка 1.0кг
•Соль 10гр
•Соль нитритная 10гр
•Тимьян сухой 1/2чл
•Чеснок сухой 1чл
•Сахар 1чл
•Чили перец 3шт
•Соус BBQ 1ст л

🧨Агрегатор прибыльных бизнес идей

👀Обзор уникальных стартапов.

🚀Если бизнес — это гора, то наш канал — лёгкий подъём.

💡Идеи и кейсы для бизнеса под любой кошелёк

стартап up

Наваристая мясная солянка

Самое зимнее первое блюдо👍🏻

Вам понадобится:
• мясной бульон - 3 л
• любые готовые мясные продукты (ветчина, колбаса и т.д.)
👆🏻 Солянка получится особенно вкусной, если добавить в нее что-то копченое
• растительное масло для обжаривания
• лук репчатый - 2 шт.
• томатная паста - 2 ст.л.
• аджика - по желанию
• соленые огурцы - 2-4 шт.
• лавровый лист - 1-2 шт.
• перец горошком - 10 шт.
• соль - по вкусу
• свежемолотый перец
• зелень (кинза, петрушка)
• маслины без косточки - 50-70 г
• ломтики лимона - для подачи
• сметана - для подачи

🍗 Шницель «Цезарь»
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 шт
‣ соль и специи – по вкусу
‣ салат айсберг – 4-5 листов
‣ пармезан – 40 г
‣ соус цезарь – 2 ст.л
Для панировки:
‣ яйцо – 1 шт
‣ панировочные сухари – 100 г
‣ мука – 100 г
‣ куриное филе – 300-400 г
‣ растительное масло – для жарки

Коктал🐟
Просто шикарное блюдо🔥

❇️Ингредиенты:
🐟1 сазан 2кг
🧅2 синих лука
🍎2 помидора
🍏1 яблоко
🍋1 лимон
🍶100г майонеза
🌱По 5 г тимьяна и розмарина
🧂Соль, специи для рыбы по вкусу

❇️Приготовление:
•Рыбу чистим и разделываем, делаем один большой пласт
•Солим и выкладываем слоями: майонез, лук, помидоры, добавляем специи, далее снова майонез, лук, яблоки, лимоны, розмарин и тимьян и снова специи
•Запекаем в разогретой до 180° духовке 40 минут

Всем приятного аппетита😋

🥩Шашлык из телятины

👨‍🍳Ингредиенты:

▪️Мясо
▪️Соль
▪️Черный перец
▪️Кориандр
▪️Паприка
▪️Масло растительное
▪️Лук репчатый

Салат с тунцом 🔥
(высокое содержание белка)

✅тунец консервированный в собственном соку 1 б.
✅яйцо отварное 3 шт.
✅фасоль консервированная 1/2 б.
✅огурец свежий (длинный) 1 шт.
✅лук фиолетовый 1/2 шт.
✅соль
✅греческий йогурт + горчица

🍝 Паста с курицей и грибами
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 500 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ чабрец или орегано – 0,5 ч.л
‣ паприка – 1 ч.л
‣ оливковое или подсолнечное масло – 1 ст.л
‣ паста – 250 г
Для соуса:
‣ лук – 1 средняя луковица
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ шампиньоны – 300 г
‣ вода с макарон – 2 половника
‣ сливки – 150 мл
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сыр – 100 г

🎈Канал с лучшими скидками, акциями и промокодами!

📣Публикуем только бесплатные вещи со всех уголков интернета.
Покупать ничего не нужно, всё абсолютно бесплатно💯

❣️Подпишись, пока всю халяву не прикрыли!

на халяву

🫔 Сочный куриный рулет
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ шампиньоны – 150-200 г
‣ лук – 1 шт
‣ майонез – по 1 ст.л на филе
‣ твёрдый сыр – 80 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ бекон с/к – 1 упаковка
‣ каперсы – по желанию

🍽 Приготовление:
1. Куриное филе раскрываем вдоль, как кармашек и отбиваем.
2. Для начинки нарезаем лук и шампиньоны кубиком. Обжариваем их на растительном масле, солим и перчим.
3. Куриное филе солим и смазываем майонезом. Выкладываем начинку, натёртый сыр и каперсы по желанию. Сворачиваем рулет.
4. Выкладываем слайсы бекона, на них рулет и оборачиваем рулет в бекон.
5. Убираем в форму и отправляем в разогретую до 195°С духовку до готовности (минут 30).
6. Готовый рулет нарезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо.

Пожарские котлеты 🔥
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
Куриный фарш - 1,6 кг⠀
Лук - 150 г⠀
Масло сливочное - 60 г⠀
Сухари для фарша - 75 г⠀
Молоко - 150 г⠀
Соль, перец по вкусу
Чеснок - 12г⠀
Яйцо ⠀
Сухари для панировки⠀

📷Все краски мира в двух цветах

💬Исторические фото в формате Что? Где? Когда?

🖱У нас МНОГО интересного

фотоэпоха

Вкусный и сытный салат🥰

Ингредиенты:

Фасоль - 2 банки
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Шампиньоны - 700 г
Сухарики
Майонез
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Вкусный ужин для всей семьи 🔥

Ингредиенты:

Филе рыбы
Моцарелла
Оливки
Помидоры черри
Сушёный базилик
Соль, перец по вкусу

🥘 Ленивые голубцы
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ фарш – 600 г
‣ яйца – 2 шт
‣ капуста – 300 г
‣ лук репчатый – 0,5 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ рис отварной – 200 г
‣ соль и перец молотый – по вкусу
‣ зелень – по вкусу
Для подливы:
‣ сметана – 200 г
‣ томатная паста – 2 ст.л
‣ соль и перец молотый – по вкусу
‣ вода – 200 мл

🍽 Приготовление:
1. К фаршу добавляем яйца, соль, перец, отварной рис, тушёный лук с морковью и капустой и перемешиваем.
2. Формируем голубцы в виде котлеток, в форму выкладываем немного тушёных овощей (не обязательно), сверху голубцы.
3. Для подливы всё смешиваем и заливаем голубцы. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 200°С духовку на один час. За 20 минут до конца убрать фольгу.
4. Перед подачей посыпать зеленью. Очень вкусно с картофельным пюре!