🐫 Конфеты с дубайским шоколадом — уже в Петербурге!

В составе — нежный молочный и белый шоколад, фисташковая паста и то самое экзотическое тесто катаифи. А на вкус… Как жизнь в нефтяной державе с высоким уровнем социального благополучия.

Пока вводим в тестовом режиме только на 5 адресах:

🍫 Невский проспект, 122 («Площадь Восстания»)
🍫 Восстания, 12 («Площадь Восстания»)
🍫 Гороховая, 79 («Звенигородская», «Пушкинская»)
🍫 Мурманское шоссе, 1, Кудрово (ТЦ Мега Дыбенко, «Улица Дыбенко»)
🍫 Массив Скотное, 1 (лавка-гастроном Медовое)

Пробуй — будет вкусно 💚

🐫 Конфеты с дубайским шоколадом — уже в Петербурге!

В составе — нежный молочный и белый шоколад, фисташковая паста и то самое экзотическое тесто катаифи. А на вкус… Как жизнь в нефтяной державе с высоким уровнем социального благополучия.

Пока вводим в тестовом режиме только на 5 адресах:

🍫 Невский проспект, 122 («Площадь Восстания»)
🍫 Восстания, 12 («Площадь Восстания»)
🍫 Гороховая, 79 («Звенигородская», «Пушкинская»)
🍫 Мурманское шоссе, 1, Кудрово (ТЦ Мега Дыбенко, «Улица Дыбенко»)
🍫 Массив Скотное, 1 (лавка-гастроном Медовое)

Пробуй — будет вкусно 💚

☕️ 8 новых комбо в Москве — где это видано?

Москвич всегда должен быть бодрым, сытым и готовым к деловым переговорам. Поэтому мы придумали для жителей столицы целых 8 сытных комбо с бодрящим латте — вкуснятина да и только.

🎈 Какие комбо есть во всех московских Цехах?

🔥 Латте + вензель с малиной  — 449 ₽
🔥 Латте + бейгл с индейкой — 479 ₽
🔥 Латте  + блинчик (шоколадный, с ветчиной и сыром или с цыпленком) — 459 ₽

🎈 Какие комбо есть только на отдельных адресах?

Проезд Невельского, 6, корпус 3 («Авиамоторная»):
🌭 Латте + френч-дог или хот-дог — 399 ₽
🐟 Латте + круассан с красной рыбой — 559 ₽

Красноказарменная, 15, корпус 1 («Авиамоторная»):
🍰 Латте + кусочек торта «Наполеон» — 399 ₽
🐟 Латте + круассан с красной рыбой — 559 ₽

Каширский проезд, 25, корпус 2 («Варшавская»):
✨ Латте + эклер (манго, карамель, клубничный, черничный, шоколадный или сливочный) — 359 ₽

Волоколамское шоссе, 24, корпус 1 («Стрешнево»):
🥐 Латте + классический круассан —  319 ₽

Международная, 12 (ТРК Vegas Сити, «Мякинино»):
🥐 Латте + классический круассан —  319 ₽

Латте во всех комбо объёмом 350 мл — можно попросить как горячим, так и в айс-вариации.

Ищи в кафе-пекарнях и в приложении Цех85 — приятного аппетита ☕️

🍫 Напоминаем про мастер-классы по экзотическому шоколаду в эту субботу!

Будем готовить по большой плитке шоколада на выбор — пушистый или дубайский.

Записаться можно по ссылке,
поторопись — места ограничены ❤️

🐣 Цехкидс Комбо стало вкуснее — и увлекательнее

Каждому маленькому герою жизненно необходимы приключения — и силы, чтобы с этими приключениями справиться. Мы обновили Цехкидс Комбо, чтобы сделать обед не только вкусным, но и запоминающимся.

🤔 Что изменилось?

🍗 Состав стал разнообразнее:
— Теперь можно выбрать в качестве блюда куриную котлетку с рисом — нежную, сочную, с овощами и сливочно-грибным соусом;
— В десертах тоже обновление: вместо кейк-попса можно выбрать творожное печенье;
— А вместо чая теперь можно взять вспененное молоко (250 мл)!

🐶 Новый подарок — игровой буклет-история!
В каждом комбо теперь — буклет с заданиями и историей про Бисквита, пёселя-сыщика и нового амбассадора направления Цехкидс. По сюжету он он должен расследовать кражу сладостей — и без помощи детей ему не обойтись. В буклете ребёнок найдёт раскраски, лабиринты, ребусы, головоломки и другие весёлые задания, которые превратят обед в настоящее приключение.

Обновлённое комбо уже доступно в Петербурге, а скоро появится и в Москве — приятного аппетита 🔥

Скидка 30% на все куличи — и в Москве, и в Петербурге ☀️

Первый день Пасхи прошёл, а ты не успел наесться куличами? Вводим скидку в 30% на все цеховские куличи — приятного аппетита!

А также ты всё ещё можешь попробовать наши лимитированные десерты:

Трайфл «Яичница» — нежный бисквит собственного производства с пропиткой из мангового мусса и заварного крема.

Пасха мини — младшая сестричка большой пасхи с 9 % зерновым творогом, белым и тёмным бельгийским шоколадом и миндальным орехом.

Успей попробовать, пока есть в наличии ❤️

Поздравляем с праздником Светлой Пасхи ☀️

Желаем душевной гармонии и близких людей рядом — это очень важно.

Ну, признавайтесь: уже съели по куличу? ❤️

Объявляем сбор крашеных пасхальных яиц в комментариях 🐣

Делись своим пасхальным творчеством и декорами, а мы будем смотреть, вдохновляться и умиляться.

И солнечно напоминаем, что куличи есть на витринах всех пекарен.

С наступающим 🌼

🍫 Новые мастер-классы по экзотическому шоколаду

Неужели опять? Да! Вам так понравились наши мастер-классы по дубайскому и пушистому шоколаду, что мы решили не останавливаться. Продолжаем нашу экзотическую шоколадную эпопею и рассказываем подробнее про новые мастер-классы.

👀 Когда и где?
26 апреля, суббота
Цех85, Среднерогатская улица, 16к4 (метро «Звёздная»)

👩‍🍳 Какие программы — как и когда?

🍫 11:00-13:00
Пушистый шоколад — 324 г
Познакомимся с последним экзотическим трендом кондитерской индустрии — будем готовить лакомство с яркой съедобной… «шерстью». Сначала растопим дропсы бельгийского шоколада, а после разольём по формочкам и добавим секретный пушистый супер-ингредиент — восточное лакомство пишмание.

💰Стоимость участия — 2290 ₽
👦Возрастное ограничение — 15+

🍫 14:00 - 16:00
Дубайский шоколад — гигантская плитка весом 450 г
Ну это уже почти классика — или, как сказала бы молодёжь, base. В целом, тут всё почти так же: растопим дропсы бельгийского шоколада, разольём по формочкам и добавим фирменную зелёную начинку из теста катаифи и фисташковой пасты.

💰Стоимость участия — 2490 ₽
👦Возрастное ограничение — 15+

🍫 17:00 - 19:00
❓❓❓❓❓
Программу этого слота определим, отталкиваясь от спроса: если будет много заявок на пушистый шоколад, поставим тут второй мастер-класс по нему, а если на дубайский… Ну, логику ты понял.

Важно: мы поменяли формат оплаты — теперь мастер-классы оплачиваются прямо на сайте.

Записывайся по ссылке , но учти — места ограничены ❤️

Первый закон пасхального сезона: пока кто-то присматривается к куличам, кто-то другой уже их покупает 👀

P.S. На самом деле кулич «Нежность» не такой большой, как на видео — хотя в масштабе чайного блюдечка иногда кажется, что такой.

Мы освящаем куличи? ✨
⠀
Короткий ответ: да. Длинный ответ: в этом году для этого мы специально снова пригласили на наше производство священника собора Владимирской иконы Божией Матери отца Александра — батюшка освятил куличи, а после они отправились по пекарням ☀️

🥪 2 новых гриль-сэндвича в московском Цехе

Говорим сразу: пока только в одном конкретном — на проезде Невельского, 6, корпус 3. Но дальше — кто знает, кто знает… Короче, встречай:

♨️ Сэндвич-гриль с индейкой и сыром
Пышный сытный сэндвич с варёно-копчёной индейкой, моцареллой, соусом с каперсами и сельдереем. И всё это на ржано-пшеничном хлебе с семечками — ах, как же аппетитно он поджаривается в гриле…

♨️ Круассан-гриль с ветчиной и сыром
Ветчина и сыр, окружённые круассаном. На гриле. В целом, в названии, вроде, нигде не соврали — разве что забыли упомянуть, что это очень, очень вкусно.

Важно: оба сэндвича можно попросить не поджаривать — в целом, они вполне себе прекрасны и без гриля.

Приятного аппетита ❤️

🎁 Опять пятница — опять разыгрываем 1000 бонусов!

1000 бонусов — это капитал. 1000 бонусов — это статус. 1000 бонусов — это минимум 5 цехобонов с карамелью, 7 эспрессо или 22 сырных шарика. Но сначала их надо выиграть.

👀 Как участвовать?

1. Подписаться на этот вот самый канал;
2. Нажать кнопку «Участвую» под этим вот самым постом.

Счастливчика определим с помощью рандомайзера уже 24 апреля — результаты объявим тут же.

P.S. Для участия твой логин обязательно должен начинаться с «собачки» (@), иначе наш бот не сможет тебя записать.
Удачи 🍀

Логин победителя розыгрыша!
Поздравляем 🎉

Вернули-вернули-вернули! ☀️

Их ждали. О них просили. Про них (скорее всего) писали стихи. И вот, старые друзья снова в городе — встречай долгожданную парочку летних напитков:

🍊 Апельсино Фруточино!
Тропический оазис в твоём стакане: освежающий кофейный дринк с апельсиновым соком и карамельным сиропом — самое то для жарких весенних и летних деньков, когда не катит обычный горячий кофе. Ищи во всех Цехах, но не вздумай назвать его б***лом — такого он не прощает.

🍋 Эспрессо Тоникессо!
Насыщенный лимонный тоник и брутальный эспрессо со льдом — гремучая смесь, которая не оставит жажде и сонливости ни шанса. В наличии почти во всех кафе-пекарнях — уточняй на кассе у сотрудников.

Пробуй и делись радостью от возвращения 🧡

✨ До конца апреля — сразу несколько новых акций ✨

🎉 Сладкое комбо: эклер + американо от 249 ₽
Любой классический эклер из заварного теста с нежным кремом — в компании горячего бодрящего американо. Манго, карамель, клубничный, сливочный, черничный или шоколадный — устрой себе эклер-неделю по вкусной цене!

🍗 Конверт с курицей и грибами от 109 ₽
Хрустящее слоёное тесто, куриное филе, шампиньоны и сливочно-горчичный соус — сытно, ароматно, по-домашнему вкусно.

🔥 А ещё — -15% на замороженные супы весом 1000 г от Медовое 🔥
Целый килограмм замороженного супа от нашего бренда деликатесов — по спеццене. Эта акция действует с начала месяца и продлится до его конца — и вот на что она действует:

Борщ с курицей
Наваристый и аппетитный традиционный борщ с нежным куриным мясом и насыщенным богатым вкусом.

Мясная солянка
Классическая аппетитная солянка с отборным мясом и колбасами на наваристом бульоне.

Грибной суп-пюре
Нежный суп-пюре из шампиньонов со сливками.

Цены всех акционных продуктов (кроме супов — они на карточках) ищи в приложении — приятного аппетита 🎈

А пока пасхи и кекс от Медовое — уже на витринах в Петербурге ☁️

Роскошные пасхальные десерты от нашего бренда деликатесов Медовое уже можно купить с витрины в части питерских пекарен (и, конечно, заказать в приложении по этим адресам) — адреса оставим в
комментариях. Ну и ещё раз расскажем про каждый — они того стоят:

☀️ Творожные пасхи — «Три шоколада» и «Классическая»
Творожные пасхи с нежным вкусом и приятным цитрусовым ароматом. Продаются как в варианте «Три шоколада» с белым, тёмным и молочным бельгийским шоколадом, так и в более «классической» вариации — только с белым, но тоже бельгийским.

🍊 Клюквенно-апельсиновый кекс
Нежное торжество кондитерской мысли, украшенное шоколадной глазурью, фисташками и лепестками сухоцвета.

По предзаказу десерты тоже всё ещё доступны — оформляй в приложении ❤️

🍊

Поговаривают, что кто-то скоро вернётся в город

Факт дня: у сотрудников Цех85 Пасха начинается осенью 🐣

Почему так? Спросили у нашего маркетинг-менеджера по продукту Евгении:

«Чтобы всё успеть, мы начинаем готовиться к Пасхе за полгода — придумываем идеи, собираем референсы, проводим тестовые дегустации, обсуждаем вкус и декор куличей. Потом готовимся к производству — закупаем ингредиенты, считаем объёмы и сроки. У нас уникальная рецептура теста, которая не меняется с открытия Цеха, но каждый год мы придумываем что-нибудь новенькое в оформлении и топпингах. Например, в этом году гости могут попробовать долгожданный кулич без изюма с вяленой клюквой. Вместо стандартной помадки мы используем шоколадную глазурь — она вкусная, сладкая и не перебивает основной вкус. А ещё — каждый куличик кондитеры декорируют вручную»

Смотри видео с производства и ищи куличи на витринах всех Цех85 и в мобильном приложении 🌞

❄️ 3 вида фраппе — во всех кафе-пекарнях Москвы

Прогнозы говорят о потеплении в столице — а значит, захочется освежиться каким-нибудь прохладным дринком. Предлагаем на эту роль наш фраппе — это такой холодный напиток на основе блендированного льда с различными топпингами.

У нас их 3 вида:

☕️ 2 кофейных фраппе — оба на основе молока и эспрессо, но один с шоколадным, а другой — с карамельным топпингом. Глубокий, но не уходящий в горечь кофейный вкус в сочетании с воздушной нежностью взбитых сливок, ледяной свежестью и уникальным оттенком шоколадной или карамельной (на твой выбор) сладости — настоящий бодрящий и освежающий десерт!

🥭 Манго-маракуйя — идеальный прохладительный напиток с тропическими нотками сладкого манго и кислинкой маракуйи. Палитра насыщенных фруктовых вкусов — настоящий экзотический фейерверк прямо в твоём стакане.

Пробуй во всех Цехах Москвы — и делись своим мнением в комментариях ❤️

🐣 Напоминаем про наши пасхальные мастер-классы

В эту субботу готовим куличи и пирожные в виде пасхальных яиц сразу в двух пекарнях:
• Цех85, Гороховая, 79 (метро «Пушкинская», «Звенигородская»)
• Цех85, Парфёновская, 9, корпус 1 (метро «Московские ворота», «Балтийская»)

Все десерты можно будет забрать с собой.

Записывайся по ссылке, но учти — места ограничены ❤️

Порция милоты от гостей, которые уже сделали открытку в Поздравляторе ☺️

Специально к Пасхе запустили тематический Поздравлятор, при помощи которого до 20 апреля включительно ты можешь сгенерить персональную открытку.

🐣 Как получить открытку:

1. Сканировать QR-код на подложке с подноса в любом Цех85;
2. Перейти по ссылке и ответить на несколько коротких вопросов;
3. Выбрать дизайн и моментально получить готовую открыточку, которую можно сразу скачать.

Вот так — теперь ты знаешь, чем отвечать на поздравления родных, маминых подруг и соседок в WhatsApp 🌞

🎈 А деткам что?

А вот что — специально для маленьких гостей мы решили ввести к Пасхе лимитированную мини-коллекцию сладостей на палочке:

🥚 маршмеллоу в виде розового пасхального яичка;
🥚 маршмеллоу в виде пасхального яичка мятного цвета;
🐣 маршмеллоу в виде цыплёнка;
🍫 петушок из бельгийского шоколада;

Пока ты пишешь в комментариях, что это не мятный, а бледно-салатовый, бирюзовый или бирюзово-бледно-салатовый цвет, мы добавим лишь одно: сладости уже доступны во всех пекарнях!

☀️ Куличи на витринах всех пекарен — что, правда?

Правда — теперь куличики можно купить по пути домой в ближайшем Цехе. Осталось только выбрать:

💖 Для чаепитий в кругу близких — роскошные куличи-великаны «Нежность» и «Сирень»;
💖 Для любителей классики и решений «в самый раз» — «Цветик» и «Пасхальный» с изюмом и цукатами;
💖 Для тех, кто просил без изюма — «Пташка» с вяленой клюквой и симпатичным дизайном, который наверняка понравится детям;
💖 Ну и мини-кулич с ванильным кремом внутри — компактный десерт с нежной начинкой для компании до двух сладкоежек.

Впрочем, возможность предзаказа никуда не делась. Это ведь тоже удобно — ну, чтобы быть уверенным, что всё не раскупят до тебя и через несколько дней ты точно получишь свой куличик.

Узнать точную стоимость и вес каждого кулича, а также оформить предзаказ можно в нашем приложении по ссылке ✨

☀️ Пасхальные лакомства — завтра в Москве и Петербурге

Мы же говорили, что пасхальная коллекция — это не только куличи? Тогда говорим сейчас — и презентуем сразу 11 сладких новинок к самому светлому празднику.

Ищи завтра во всех пекарнях:

☀️ Пасха творожная (мини)
Воздушная творожная пасха с тёмным шоколадом — нежность, невесомость и элегантные какао-нотки во вкусе. Ну а компактный размер как бы намекает: если не с кем поделиться, такую можно купить и себе одному.

🥕 Печенье морковное «Хрумки»
Торт с морковкой есть — тогда почему не может быть морковного печенья? Мягкий морковный бисквит с лёгким сладким кремом — получилось настолько вкусно, что нам даже чуть-чуть неловко.

🥚 Печенье «Пасхалки»
Рассыпчатое, песочное печенье с сахарной глазурью в виде пасхальных яиц — отличное дополнение к чаю или кофе.

🐇 Пирожное «Зайка-лужайка» (пирожное «Валентинка» с 14 февраля под прикрытием)
Сразу несколько слоёв наслаждения: тут и бисквит, и заварной крем, и ганаш (это тоже вкусный кремушек)... И, разумеется, вишнёвая начинка — ждёт, пока ты докопаешься до неё ложечкой.

🐥 Пирожное «Пёрышко»
Мороженое с птицей заказывали? Ладно, вообще-то в этом вафельном стаканчике нет ни птицы, ни мороженого — зато есть шоколадный крем, песочное печенье, кокосовая начинка и пюре маракуйи, а ещё — шапочка из мангового мусса. В общем, нега.

🥕 Торт «Морковик»
Если покороче — это квинтэссенция морковности, десертности и роскошности. Если подлиннее — это пропитанные бисквиты со свежей морковью, карамельной прослойкой и сырно-сливочным кремом. Пряности с изюмом тоже тут — они добавляют вкусу насыщенности и глубины.

🍳 Трайфл «Яичница»
Пропитанные слои печенья и лёгкий манговый мусс в удобном пластиковом контейнере — как твой личный маленький тортик.

🍩 Пирожное «Кругля»
Прямое доказательство того, что круг — идеальная форма: заварные творожные кольца с шоколадной глазурью и сырно-сливочным кремом — что-то среднее между большим пончиком и эклером. Представлены в жёлтом и розовом цветах — и в желтой «Кругле» есть ещё и фисташка.

🍩 Творожное кольцо
Двоюродный брат «Кругли» с немного другим более милым дизайном. Но в остальном тут всё так же — и так же прекрасно: заварное тесто, шоколадная глазурь, сырно-сливочный крем.

🥥 Макарон «Кокос»
В компании макарон — новичок, да ещё какой: пирожное с нежным кремом и кокосовыми сливками — не десерт, а Сейшелы какие-то…

🥕 Кейк-попс «Морковка»
По секрету говоря, это пирожное только прикидывается морковкой. На самом деле это «картошка» — в сладкой шоколадной глазури и на удобной палочке.

Важно: пасхальные вкусняшки завтра будут во всех пекарнях, но их количество ограничено — так что тебе стоит поторопиться ❤️

🚨 Цены проверены. Цензура одобрила. Комбо — введено.
 
В Петербурге объявился неведомый, но очень настойчивый Комитет Цензуры Цен.
Прислали письмо на бумаге, факс, два голубя и аудиосообщение в телеге. Смысл один: «Цех85, требуем добавить в меню демократичные комбо».
 
Мы долго спорили, звонили в Минфин, сверялись с калькулятором…
Но потом решили: ну а что, правда — можно же сделать комбо так, чтобы было и вкусно, и недорого, и без подвохов.
 
Так что встречай бюджетные комбо, которые не временные — а постоянные👇
 
💼 Комбо за 99 ₽
Чай + любой треугольник (с лимоном, яблоком или творогом) или сладкий сочень с творогом. Да, комбо по двузначной стоимости — сами не знали, что такое бывает.
 
💼 Комбо за 149 ₽
Чай + кусочек сытного пышного пирога (курник, с красной рыбой и брокколи, с картофелем и грибами, с сыром и шпинатом или с капустой и яйцом) или аппетитная сосиска в хрустящем слоёном тесте.
 
💼 Комбо за 199 ₽
Американо/кофе с молоком + любой треугольник (с лимоном, яблоком или творогом) или сочень с творогом. За дополнительную плату кофе тут можно заменить на капучино или латте.
 
Теперь в Петербурге можно не выбирать между «поесть» и «сэкономить».
Комитет цензуры доволен. Мы — тоже.

А ты попробуй и скажи, какие комбо стоит запустить ещё 👀

🎁 Опять пятница — опять разыгрываем 1000 бонусов!

1000 бонусов — это капитал. 1000 бонусов — это статус. 1000 бонусов — это минимум 5 цехобонов с карамелью, 7 эспрессо или 22 сырных шарика. Но сначала их надо выиграть.

👀 Как участвовать?

1. Подписаться на этот вот самый канал;
2. Нажать кнопку «Участвую» под этим вот самым постом.

Счастливчика определим с помощью рандомайзера уже 17 апреля — результаты объявим тут же.

P.S. Для участия твой логин обязательно должен начинаться с «собачки» (@), иначе наш бот не сможет тебя записать.
Удачи 🍀

Пасхальные десерты от Медовое — предзаказ открыт 🌤

Не куличами едиными: наш бренд деликатесов Медовое открыл предзаказ на лимитированные пасхальные десерты:

☀️ Творожные пасхи — «Три шоколада» и «Классическая»
Творожные пасхи с нежным вкусом и приятным цитрусовым ароматом. Продаются как в варианте «Три шоколада» с белым, тёмным и молочным бельгийским шоколадом, так и в более «классической» вариации — только с белым, но тоже бельгийским.

🍊 Клюквенно-апельсиновый кекс
Нежное торжество кондитерской мысли, украшенное шоколадной глазурью, фисташками и лепестками сухоцвета.

Успевай оформить предзаказ в приложении ☀️

Давай проверим твою память 🧐

Ответь на вопрос: сколько стоят 3 макарон в Цех85?
Правильно — ровно столько же, сколько и 2.

Это у нас акция такая на макарон, 3=2 — только до 15 апреля включительно.
Работает со всеми 5 макарон в меню — это шоколад, черника, бабл-гам, груша-дорблю и солёная карамель. На наборы не распространяется. А ещё до 15 апреля действует акция на хачапури с сыром — эта булочка у нас тоже по приятной цене.

Кстати, мы тут подумали: может, пора ввести в меню ещё какой-нибудь макарон? Ну, скажем, с томатом. Или с черёмухой. Или с берёзовым соком.

В общем, оставляй свои идеи в комментариях — подумаем ✨

Осталось последнее место на мастер-класс по пушистому шоколаду 🍫

Успевай записаться по ссылке 🩷

Логины победителей розыгрыша!
Поздравляем 🎉

☀️ Готовься к Пасхе с куличами на любой вкус!

Ты же помнишь, что мы открыли предзаказ на пасхальные куличи? Тогда сейчас самое время узнать, как выбрать из них тот самый:

💖 Для чаепитий со всей семьей — очень большие и преочень красивые «Нежность» и «Сирень»;
💖 Для любителей классики и решений «в самый раз» — «Цветик» и «Пасхальный» с изюмом и цукатами;
💖 Для тех, кто не любит изюм — «Пташка» с вяленой клюквой и симпатичным дизайном, который наверняка понравится детям;
💖 Ну и мини-кулич с ванильным кремом внутри — роскошный компактный десерт для компании до двух сладкоежек.

Узнать точную стоимость и вес каждого кулича, а также оформить предзаказ можно в нашем приложении по ссылке ✨

☀️ Пасхальные мастер-классы — одновременно в двух пекарнях!

Где праздник, там и праздничные мастер-классы — а чтобы всем хватило мест, в этот раз мы решили параллельно провести их сразу в двух локациях.

👀 Когда и где?
19 апреля, суббота
В двух пекарнях одновременно:
Цех85, Гороховая, 79 (метро «Пушкинская», «Звенигородская»)
Цех85, Парфёновская, 9, корпус 1 (метро «Московские ворота», «Балтийская»)

👩‍🍳 Что, как и во сколько?

Программы в обеих пекарнях одинаковые:

✨ 11:00-12:30
Пасхальные куличи

И не просто куличи, а куличи с кремом! И даже побольше размером, чем тот, что мы продаём в нашей пасхальной коллекции: там у нас S, а тут M-размер. Как всё будет происходить? Очень просто: заготовки куличей будем начинять йогуртовым кремом и ягодной начинкой, а после дадим волю творческому началу и оформим всё уютным пасхальным декором.

💰 Стоимость участия за 1 место — 2190 ₽

🍫 13:30-15:00
Шоколадные яйца (пирожные)

Сделаем из бельгийского шоколада корпус пирожного в виде половинки яйца, заполним её бисквитом, кремом и малиновой начинкой, а после — украсим в соответствии с пасхальной тематикой. Каждый приготовит по две таких «половинки» — учти, что они значительно больше обычных яиц: в длину пирожное около 10 сантиметров.

💰 Стоимость участия за 1 место — 1590 ₽

✨ 16:00 — 17:30
Пасхальные куличи

По вашим заявкам открыли второй мастер-класс по куличам в обеих пекарнях.

👦 Возрастное ограничение на оба мастер-класса — 15+

Записывайся по ссылке, но учти — места ограничены 🎈

🐣 Открыли предзаказ на куличи — ждём тебя в приложении!

Презентуем первую самую долгожданную часть нашего пасхального меню — куличи:

☀️ Кулич с ванильным кремом, размер S, от 385 ₽
Воздушный цитрусовый кекс с начинкой из ванильного крема, оформленный шоколадной глазурью, — мал, да удал!

☀️ Пасхальный, размер M, от 585 ₽
Сдобное тесто с ароматными цукатами и сочным изюмом под сиреневой шапочкой из шоколадной глазури.

☀️ Пташка, размер M (тот самый кулич без изюма, за который вы голосовали осенью!), от 785 ₽
Сладкое воздушное тесто с симпатичным шоколадным украшением в форме птенчика — этот кулич быстро завладеет вниманием маленьких гостей. А вместо цукатов и изюма тут — вяленая клюква.

☀️ Цветик, размер M, от 885 ₽
Десерт на стыке кондитерского искусства и флористики: внутри тут — изюм, цукаты и нежное сдобное тесто, а снаружи — украшение из шоколадной глазури и алых сухоцветов.

☀️ Нежность, размер L, от 1185 ₽
Нежное сдобное тесто с цукатами и сочным изюмом в эффектном обрамлении пышной розовой шоколадной глазури. Да и размер такой, что хватит на всю семью, — самый большой кулич в нашей коллекции, как никак!

☀️ Сирень, размер L, от 985 ₽
Тающее во рту тесто с цукатами и сладким изюмом под пышной сиреневой шапочкой из шоколадной глазури и нежного маршмеллоу. Такой красавец тоже отлично подойдет для праздничного семейного чаепития.

Точную стоимость и вес куличей смотри в приложении. Все куличи — освящены ✨

📱 Как оформить предзаказ?

Оформить предзаказ можно в нашем мобильном приложении уже сейчас самое большое за 7, а самое малое — за 2 дня до желаемого дня выдачи. Самая ранняя дата, на которую можно оформить предзаказ, — понедельник 14 апреля. Сегодня можно заказать на понедельник. Завтра можно будет заказать и на понедельник, и на вторник — и так далее.

Важно: для предзаказа через приложение на оба города доступны все куличи, кроме кулича «Пасхальный» — его можно заказать только в части пекарен в Петербурге. На витринах куличи тоже будут продаваться начиная с 14 апреля, но также кроме кулича «Пасхальный» — он доступен только по предзаказу.

И — небольшой конечно, помимо куличей, в этом году у нас будут и специальные пасхальные десерты. О них расскажем совсем скоро ❤️

Инфляция, логистика, булка, кофе: почему всё стало дороже? 🤔

Да, это правда — наши цены выросли, но не потому, что мы жадины-говядины, пустые шоколадины, турецкие барабаны и солёные огурцы. И даже не потому, что хотим вырвать тебя из зоны финансового комфорта и мотивировать зарабатывать больше.

Просто мир изменился. А вместе с ним — и закупочные цены на ингредиенты, и логистика, и зарплаты тем, кто уже в 5 утра месит тесто.

Читай про рост цен в большом посте в канале нашей франшизы: https://t.me/tseh85franchise/112. Там и про сливочное масло, и про запчасти, и про то, как мы удерживаем вкус булок и команду — всё с элементами настоящего экономического анализа 🤓

🥛 Молоко для детей — теперь в меню

Хорошая новость для всех мам (и состоятельных котов): по просьбам наших гостей мы вводим в меню стакан тёплого вспененного молока.

Можно заказать маленький (во вспененном виде это 250 мл) или большой (350 мл) стакан молока.

Такие дела — приятного аппетита всем пупсам 👶

🥪 2 новых сэндвича — попробуй и реши их судьбу

Ввели в части пекарен сразу 2 новых экспериментальных сэндвича — один мексиканский, другой индийский. Голосуй рублём — по результатам продаж решим, какой останется в продаже. Но можем оставить и оба. А можем оба и убрать 😈

Знакомься:

🌵 Сэндвич «Буррито» с говядиной

Сэндвич-гигант весом 330 г. Снаружи — мягкая чиабатта, внутри — аутентичная мексиканская начинка: фарш из говядины, рис, фасоль и сыр. Будет продаваться в том числе и по половинкам — для тех, кто боится не осилить этого El Monstro целиком.

🔥 Сэндвич с цыплёнком и соусом карри

Индийское чудо, которое наведёт во рту суету покруче, чем в болливудских фильмах, — сэндвич на ржаной булочке с пряным соусом карри, хрустящими листьями салата и филе цыпленка. И это всего за 179 ₽ — самый дешёвый сэндвич в нашей линейке!

Адреса пекарен с новинками оставим в комментариях — приходи и пробуй ❤️

Скачать приложение Цех85

Пасха — скоро ☀️

А значит — не за горами и совместные чаепития с самыми близкими людьми. Ну а когда речь заходит о чаепитиях… Здесь мы всегда рады быть рядом.

В понедельник 7 апреля расскажем, что войдёт в праздничное меню Цеха в этом году, — и откроем предзаказ на пасхальные куличи.

А ещё — угадай что — в этот раз у нас даже будет большой кулич без изюма!

❤️

😱 АААА!!! РОЗЫГРЫШ МЕГАДЕНИША!!! И 5000 БОНУСОВ!!!

Прости, автора этого текста попросили, чтобы у поста был «кричащий» заголовок. Теперь давай расскажем о розыгрыше поподробнее.

🎁 Что разыгрываем?

Всего будет 5(!) победителей. Каждый победитель получит по мегаденишу с голубикой размером с шахматную доску 45х45 и 5000 бонусов в приложении Цех85 (1 бонус = 1 рублю). Бонусы будут действовать 180 дней.

👀 Как участвовать?

Подписаться канал и нажать кнопку «Участвую» под этим постом. Важно: чтобы наш бот тебя записал, твой логин в Telegram обязательно должен начинаться с собачки — вот с такой @.

🏆 Сколько будет победителей?

5 — как букв в слове «серсо».

🎯 Когда результаты?

Итоги опубликуем 10 апреля — победителей случайным образом выберет бот.

С счастливчиками мы спишемся в личных сообщениях. Чтобы забрать мегадениш, нужно будет выбрать пекарню из предложенного нами списка и заехать в неё за призом примерно через неделю после объявления результатов. Участвует и Петербург, и Москва.

Удачи 🍀

🍫 Новые мастер-классы по экзотическому шоколаду — от дубайского до пушистого

Дубайский, пушистый… Шоколатье, вы что там, совсем того? Что дальше — шоколад с зубной пастой? С крабовыми палочками? С щетиной единорога? Ладно, на самом деле, спасибо — так нам хотя бы есть, про что рассказывать на мастер-классах.

👀 Когда и где?
12 апреля, суббота
Цех85, Моисеенко, 27 (метро «Площадь Александра Невского»)

👩‍🍳 Какие программы — как и когда?

🍫 11:00-12:30
Пушистый шоколад
Познакомимся с последним экзотическим трендом кондитерской индустрии — будем готовить лакомство с яркой съедобной… «шерстью». Сначала растопим дропсы бельгийского шоколада, а после разольём по формочкам и добавим секретный пушистый супер-ингредиент — восточное лакомство пишмание.

🍫 13:30 - 15:30
Дубайский шоколад
Ну это уже почти классика — или, как сказала бы молодёжь, base. В целом, тут всё почти так же: растопим дропсы бельгийского шоколада, разольём по формочкам и добавим фирменную зелёную начинку из теста катаифи и фисташковой пасты.

🍫 16:30
Дубайский шоколад
Программу этого слота определили, отталкиваясь от спроса: получили уж очень много заявок на дубайский шоколад. Ну, логику ты понял.

💰Стоимость участия — 2190 ₽
👦Возрастное ограничение — 15+

Важно: мы поменяли формат оплаты — теперь мастер-классы оплачиваются прямо на сайте.

Записывайся по ссылке, но учти — места ограничены 🍫

✨ Обновили эклеры «Роял» — попробуй и оцени ✨

И всё-таки нет предела совершенству: мы думали, что наши пышные делюкс-эклеры с двойной порцией крема — уже идеал, но потом — бац! — и нашли способ сделать их ещё круче.

🤔 Что поменялось?

🔴 Клубничный стал ещё клубничнее (и красивее!)
Добавили свежую клубнику и клубничный соус, заменили крем сверху на йогуртовый и убрали сухоцветы. А ещё украсили мятой и симпатичными медальками из шоколадной глазури — стал ну вообще красавцем.

🔵 Черничный стал эклером с голубикой (и тоже расцвёл!)
Черничный крем никуда не делся, но в названии мы решили привлечь больше внимания к свежей голубике в составе — так что теперь он называется так. А ещё мы убрали миндаль и украсили эклер сверху так же, как клубничный — мятой и шоколадными медальками.

👀 Ну дела! А где попробовать?

📌 Невский проспект, 122 (метро «Площадь Восстания»)
📌 Восстания, 12 (метро «Площадь Восстания»)
📌 Гороховая, 79 (метро «Пушкинская», «Звенигородская»)
📌 Мурманское шоссе, 1, ТРЦ «МЕГА Дыбенко» (Кудрово)
📌 Массив Скотное, 1 (лавка-гастроном Медовое)

Кстати — куда делся шоколадный «Роял», лучше не спрашивай. Можешь считать, что он уехал повидаться с тётушкой. А потом мы вывели его из меню.

Приятного аппетита 💙

Скачать приложение Цех85

❗️ ЗАМОРОЖЕННЫЕ СЫРНИКИ ВЕРНУЛИСЬ В ЦЕХ85 ❗️

2 апреля 2025 года в жизни сети эпатажных кафе-пекарен Цех85 произошло знаменательное событие — торжественно вернулись в продажу замороженные сырники. В каждом наборе — 8 воздушных сливочно-ванильных творожных изделий, которые покупателям предлагается разморозить, приготовить по инструкции и съесть.

Для удобства клиентов представители бренда настоятельно рекомендуют приобретать новинку через самовывоз или доставку в разделе мобильного приложения Цех85 «Готовим дома». В наше распоряжение также попала информация, что купить замороженные сырники можно во всех кафе-пекарнях сети.

Источник из отдела маркетинга Цех85, пожелавший остаться анонимным, прокомментировал задумку так:

«Формат заморозки — это про соавторство, сотворчество с потребителем. Мы готовим продукт на 95%, клиент доготавливает на оставшиеся 5 — именно так образуется настоящая духовная связь».

Остаётся надеяться, что ажиотаж, который вызовет наша публикация, не приведёт к дисбалансу спроса и предложения — и каждый наш читатель сможет разжиться пачкой любимого лакомства в самое ближайшее время.

Тимофей Шаламешников

Торт «Малина-кокос» или слойка с томатами и моцареллой? А может творожная запеканка?

Сегодня — последний день, чтобы проголосовать за продукт, который вернётся в меню 👀

Похехали и хватит

🔥 Осторожно! Сразу несколько новых акций 🔥

Изголодался по выгоде? Забирай предложения на ближайшие недели!

🔥 Хачапури с сыром по спеццене от 109 ₽ (до 15 апреля)🔥

Хрустящее слоёное тесто с начинкой из сулугуни, кавказского и адыгейского сыров. Любимая булочка автора наших текстов — вкуснее разогретой.

🔥 3 макарон по цене 2 (до 15 апреля)🔥

Нежные пирожные с щедрой прослойкой из сочного крема — то, что нужно для по-настоящему французских чаепитий. Акция действует на все 5 макарон в меню — это шоколад, черника, бабл-гам, груша-дорблю и солёная карамель. На набор макарон не распространяется.

🔥 -15% на замороженные супы от Медовое — до конца апреля 🔥

Целый килограмм замороженного супа от нашего бренда деликатесов — по доступной цене! Вот на что действует акция (точные цифры оставили в карточках):

Борщ с курицей
Наваристый и аппетитный традиционный борщ с нежным куриным мясом, насыщенным богатым вкусом и пряными нотами.

Мясная солянка
Классическая аппетитная солянка с отборным мясом и колбасами на наваристом бульоне.

Грибной крем-суп
Нежный суп-пюре из шампиньонов со сливками.

Все акции действуют во всех кафе-пекарнях Москвы и Петербурга. А после 15 апреля мы анонсируем ещё один набор классных предложений (спойлер: уже рассказали о них в приложении!).

Приятного аппетита 💓

😱 Страшная «Павлова» — первоапрельская новинка в Хех85 😱

Но почему это «страшная»? А потому, что в рамках первоапрельского хаоса сотрудники будут переосмыслять классику и готовить десерт как чувствуют, полагаясь исключительно на творческую интуицию и дизайн-технологию с кодовым названием ЯТС-ТЧБ («Я Тебя Слепила из Того, Что Было»).

Ладно, не прямо-таки из чего угодно: конечно, из крема, безе и разных топпингов — но простор для визуального творчества и выбора соотношения ингредиентов у ребят будет, и ещё какой. В общем, всё получится традиционно вкусно — но вот за внешний вид мы отвечать не берёмся. Совсем.

Количество ограничено. Пробуй на свой страх и риск — и с 1 апреля 🎈

Ребят, мы тут новый десерт ввели — ну скажите же, что он красивый

Ребят, мы тут подумали и решили, что теперь мы Хех85

🍴 Блюда дня в Петербурге — пробуй новое горячее каждый день!

В 10 пекарнях Петербурга начали тестировать блюда дня — каждый день с понедельника по пятницу будем предлагать новое горячее по фиксированной стоимости 249 ₽.

А вот и меню на ближайшие 2 недели:

🍝 Понедельник, 31 марта:
Тефтели со спагетти и грибным соусом
🍖 Вторник, 1 апреля:
Котлета из говядины с картофельным пюре и томатным соусом
🍲 Среда, 2 апреля:
Говядина в кисло-сладком соусе с гречей по-деревенски
🍗 Четверг, 3 апреля:
Цыплёнок по-французски с картофельным пюре
🍚 Пятница, 4 апреля:
Цыплёнок в сливочном соусе с рисом

*тут будут выходные*

🍜 Понедельник, 7 апреля:
Удон с курицей в соусе терияки
🍗 Вторник, 8 апреля:
Отварная куриная грудка с картофельным пюре и грибным соусом
🥘 Среда, 9 апреля:
Мясная запеканка с грибным соусом
🐟 Четверг, 10 апреля:
Котлета из кеты с рисом и соусом тар-тар
🍝 Пятница, 11 апреля:
Макароны по-флотски

🔄 После меню будет повторяться: с 14 апреля повторим меню первой недели, а с 21 апреля — меню второй недели. Так недели будут чередоваться и дальше.

Знаем, что ты спросишь, — и отвечаем заранее:

• блюда можно добавлять в обеды;
• бонусы за блюдо дня начисляться не будут;
• но оплачивать бонусами его будет можно;
• блюда доступны только в пекарнях;
• количество порций ограничено;
• адреса пекарен оставили в комментариях.

Приходи, пробуй, делись обратной связью в комментариях — и приятного аппетита 👀