Солнце заглядывает в окна, целый день заходят любимые гости, кто-то не был целый год и говорит, что соскучился. Кто-то прилетел из другого города, заехал пообедать перед важными делами. Через полтора месяца нам 19 лет. Дом живет, и впереди столько планов!
Передо мной столик, точнее столика уже на этом месте нет, но я то помню: сразу слева от входа когда- то был столик, и это бы любимое место отдыха одного замечательного человека - Кристиана Форрера. Сейчас это звучит как история из прошлой жизни, а я то помню, как лет 18 назад швейцарец Кристиан впервые зашёл в наше кафе, и до того как его не стало, очень часто бывал у нас.
Он любил Россию, и однажды у него появилась идея: рассказать о нашей стране, написав книгу о нашем кафе. И он даже начал писать такую книгу: "Арабелла - кафе в сердце России".
Книга - увы - так и не завершилась. Кристиана уже давно нет. Его история стала одной из наших историй. А недавно я искала книги о жизни кафе, и оказалось, что их достаточно. И почему то у всех кафе -хозяйки.
Есть "Полночь в кафе "Черный Дрозд" - о хозяйке семейного кафе Анне-Кейт - с ее кафе связано много тайн и загадок, а фирменный пирог обладает магическими свойствами. "Чтение бодрит, как стакан чая с ежевикой", пишут в обзорах.
Есть "Маленькое кафе в конце пирса" - о хозяйке опять же семейного кафе Джо, которая устраивает в своем кафе свидания вслепую, и однажды находит свою любовь.
Есть "Летний ресторанчик на берегу" - и снова в главной роли - Флора, хозяйка маленького ресторана на маленьком шотландском острове - в этой книге речь не только о гастрономических рецептах, но и о рецептах счастья.
Есть роман "Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок" - и здесь хозяйка кафе, Иджи, и ее "искренняя история, которая меняет жизнь" - по этой книге есть даже фильм.
Когда-нибудь, когда у меня будет больше времени, а может и раньше, я обязательно напишу книгу о кафе "Арабелла". В ней будет много вкусной и красивой еды и хороших людей, музыки и света. На окнах Дома будут гореть зеленые лампы, со стен будут смотреть люди, жившие здесь когда-то. В ней прошлое будет сливаться с настоящим и будущим, как ингредиенты в составе одного блюда.
Не знаю пока, будет ли она написана в жанре магического реализма, как многие другие книги подобного рода: окна как порталы в другое измерение или старинный буфет, исполняющий желания - звучит хоть и шаблонно, но заманчиво и так мило!
Но, естественно, все жители города будут знать, где готовят самый волшебный Наполеон✨.