🔥 Салат с копченой курицей и ананасами
▎Ингредиенты (на блюдо диаметром 25-27 см):
• Картофель отварной — 2 шт.
• Филе варено-копченой курицы — 200 г.
• Салат «морковь по-корейски» — 150 г.
• Сыр твердый — 70 г.
• Ананасы консервированные — 150-200 г.
• Яйца отварные — 5 шт.
• Майонез — по вкусу.
• Зеленый лук — для украшения.
▎Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
• Копченое филе курицы очистите от шкурки и нарежьте на небольшие кусочки.
• картофель натереть на крупной тёрке. Яйца почистить, отделить белки от желтков, натереть на мелко тёрке отдельно. Сыр натереть на мелко тёрке.
2. Выкладывание слоев:
• Начинайте выкладывать салат слоями, каждый слой смазывая майонезом.
Слои:
• 1-й слой: Отварная картошка (натираем на терке).
• 2-й слой: Морковь по-корейски.
• 3-й слой: Копченая курица.
• 4-й слой: Желток (отварных яиц), оставив немного желтка для декора.
• 5-й слой: Консервированные ананасы (предварительно нарезанные, если кусочки большие).
• 6-й слой: Твердый сыр (натираем на терке).
• 7-й слой: Белок (отварных яиц) + оставшийся желток для украшения сверху.
3. Декорирование:
• Украсить салат нарезанным зеленым луком по вашему вкусу.
4. Подача:
• Дайте салату пару часов настояться в холодильнике перед подачей, чтобы слои пропитались (а можно и с вечера его приготовить)
Автор: venera_os
Подписаться:
Гости на порогеПодписаться:
ПодработкаПодписаться:
Акции и распродажи