Отвечаю на ваши вопросы, часть 2 (первую можно найти тут).


Как Вы относитесь к чисткам, которые начинаются с очищения кишечника сульфатом магния и продолжаются около месяца диетой, исключающей сладкое, молочное, крахмалистые овощи и тп?

Сульфат магния — это не витаминчик, а лекарственный препарат – слабительное, которое назначают краткосрочно и строго по показаниям (при подготовке к обследованиям или при запорах). Регулярное или "профилактическое" использование для якобы “очищения организма” — это отсутствие какой-либо пользы + большой риск (обезвоживание, потеря электролитов, нарушение работы ЖКТ).

Ну и самое важное: зачем что-то исключать из своего рациона?
➡️Сахар может быть в рационе здорового человека (обычно своим пациентам я рекомендую есть что-то одно сладкое в день)
➡️Молочные продукты исключать без лактазной недостаточности нет необходимости, ведь это источник кальция и белка
➡️Крахмалистые овощи — источники клетчатки и витаминов, и они тоже МОГУТ БЫТЬ в вашем рационе

📥ПОЙМИТЕ: продукты не "зашлаковывают", у нас нет "грязной" печени, которую надо чистить. Организм сам себя очищает: с этим отлично справляются печень, почки и кишечник.

А если все-таки хочется "перезагрузки", рекомендую начать с адекватного рациона, режима сна и физической активности!


Какие есть варианты лёгких ужинов, которые можно приготовить заранее? Прихожу домой уставшая, обедаю в столовой, где нет вариантов не перебрать с углеводами. В итоге вечером нет особого голода, хочется съесть какой-то лёгкий ужин, но на готовку нет сил

Я не смогу дать вам идеальную рекомендацию, потому что я не знаю ваших предпочтений, но вот, что бы я выбрала для себя ➡️

1️⃣Ужин-конструктор из заготовок (можно приготовить за 1 раз на 2–3 дня)
➡️отварные яйца, куриную грудку, индейку, рыбу или бобовые
➡️нарезку свежих овощей (огурцы, перец, черри, зелень)
➡️печёные овощи (кабачки, тыква, брокколи, цветная капуста)
➡️соус (греческий йогурт с горчицей/лимоном/травами)

Разложите все эти “составляющие” по разным контейнерам с крышками и собирайте ужин за 2 минуты. Наполнение может быть любым, но в вашем случае я бы отдала предпочтение разным овощам и белку.

2️⃣Салаты в банке
Приготовьте салат в банке или контейнере: низ — заправка, середина — белок (рыба, курица, нут), верх — овощи и зелень. Перед подачей нужно встряхнуть/перемешать и всё!

3️⃣Завтраки на ужин – эти блюда легко готовятся, не перегружают ЖКТ и подходят, даже когда нет сильного голода.
➡️омлет или яичница с зеленью и овощами
➡️творог с орехами и ягодами
➡️йогурт с семенами чиа и кусочком фрукта
➡️сэндвич на цельнозерновом хлебе с яйцом и авокадо

Личного врача-диетолога заказывали?

ВОТ И Я, начинаю отвечать на ваши вопросы, которые вы мне задавали на прошлой неделе!


Какие растительные масла помогают заживлять слизистые желудка.?кроме облипихи.

Конечно же не существует «волшебного масла» для заживления слизистой. Но если вбить такой запрос в любой поисковик, чего только не найдешь… И оливковое масло первого холодного отжима, и льняное масло и даже масло черного тмина отлично помогает при “раздражении слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки”.

Но если вы сталкиваетесь с болью, изжогой, тошнотой или подозрением на гастрит/язву — маслами лечиться точно не стоит. Масло — это жир, и избыток жира может, наоборот, усиливать симптомы гастрита или рефлюкса, поэтому первым шагом должно быть обследование и грамотная терапия от гастроэнтеролога. Основа лечения — это выявление и устранение причины повреждения (например, Helicobacter pylori или НПВС).

Если вы все-таки по каким-то причинам не хотите обращаться к варчам, тогда хотя бы не стоит пить масло в виде «столовых ложек натощак» — такая практика может быть опасной, полезнее употреблять масла в составе пищи.


Безлактозная молочная продукция - больше вред и химия или можно спокойно употреблять в пищу? У меня лактозная непереносимость.

Безлактозная молочная продукция – это обычная молочная продукция, в которую добавлен фермент лактаза. Он расщепляет лактозу (молочный сахар) на глюкозу и галактозу — более простые сахара, которые усваиваются даже при непереносимости. То есть ничего страшного и опасного не происходит — это фермент, аналогичный тому, который вырабатывается в кишечнике у здоровых людей.

Поэтому безлактозная молочная продукция абсолютно не вредна, к тому же она содержит те же белки, жиры, кальций, витамины группы B и D, как и обычная.

Так что если у вас ПОДТВЕРЖДЕННАЯ лактазная недостаточность — безлактозная продукция абсолютно допустима и может быть частью полноценного рациона.

ВТОРУЮ ЧАСТЬ выложу уже завтра!

Пасха прошла — самое время возвращаться к себе!
⠀
Праздники — это прекрасно. Тёплые встречи, вкусная еда, традиции…
Но теперь самое время вернуть своё тело и самочувствие в привычный ритм.
⠀
И знаете, что я заметила?
Тема отёков в последние недели стала супер-актуальной.
Мне постоянно пишут, спрашивают, просят гайд, советы, продукты.
⠀
И я поняла: нужно сделать больше.
⠀
📣 Поэтому я запускаю бесплатную "Антиотёк-неделю" —
закрытый Telegram-канал, где я собрала всё, что знаю об отёках:
▪️ откуда они берутся
▪️ как с ними бороться
▪️ какие продукты помогают
▪️ и как мягко войти в норму после праздников
⠀
А ещё — противоотёчный рацион на 7 дней,
чтобы вам не нужно было ничего выдумывать самим.
⠀
Каждый день я буду выходить с заданиями, фактами и рекомендациями.
Это будет лёгко, интересно и полезно — обещаю 🙌
⠀
💬 Если вас волнует тема отёков —
просто переходите по ссылке и добавляйтесь в закрытый канал.
Он бесплатный, но супер-ценный.
⠀
Буду ждать вас там 💛

А давайте сегодня делиться куличами и пасхальной сервировкой.

У не меня пока так, жду ваши фоточки в комментариях ⬇️

Готовимся 🙏

Пасха ВИШНЕВАЯ

Нам понадобятся:

🔹Творог 500г
🔹Вишня 300г(1 упаковка замороженной)
🔹Масло сливочное - 100г
🔹Белый шоколад - 100г
🔹Сахар по вкусу
🔹Соль пол чайной ложки
🔹Крахмал 2 ст. л

Готовим:

⚪️На первом этапе, приготовим вишнёвое пюре.
Размороженую вишню пробить блендером. Добавить сахар и крахмал. Перемешать. Поставить на плиту и варить до полного загустения, постоянно помешивая. Переложить в тарелку и дать полностью остыть.

⚪️Соединить в чаше блендера: творог, мягкое сливочное масло, сахарную пудру (или сгущёнку), белый растопленый шоколад и хорошо пробить до гладкой структуры.

⚪️Творожную массу разделить на три не равные части и «покрасить» вишнёвым пюре.
Меньшая часть (это конус нашей пасхи) останется белым, средняя будет розовая, а нижняя самая широкая - красной (вишни нужно добавить больше всего)!

⚪️Собрать пасочницу (у меня на 900г)
Марлю нмочить, хорошо отжать и выстрелить дно формы.

⚪️Наполнить форму творожной массой, завернуть края марли, плотно прижать, сверху поставить груз и убрать в холодильник на ночь, а лучше на сутки.

⚪️Жидкость которая будет выделяться, нужно обязательно сливать.
Пасху извлечь из формы и украсить по вашему желанию, я украсила вишней в сиропе.

Почему у вас не получается питаться правильно, даже если вы всё-всё-всё знаете?

✈️Вы читаете статьи в телеграм-каналах, сохраняете рецепты диетологов и нутрициологов, покупаете полезные продукты, но цифры не весах никак не хотят меняться…

И нет, дело не в лени или отсутствии силы воли, есть более реальные причины, которые мешают вам снижать вес.

1️⃣Вы слишком резко всё меняете

Если вы себе даете установку, что с понедельника никакого сахара, только куриная грудка и гречка, то высока вероятность, что к среде случится срыв, а вместе с ним и чувство вины.

📎Я рекомендую менять рацион постепенно, чтобы не создавать лишний стресс для орагнизма. Например, добавлять овощи не в каждый прием пищи, а хотя бы в два из трех. Не отказываться полностью от сладкого, а оставить один десерт в день.

2️⃣Вы не учитываете свой образ жизни

Вы планируете приготовить сложные блюда, но после работы нет сил готовить. В итоге — доставка еды, бутерброды и пельмени.

📎Если вы постоянно заняты, продумайте, как вы сможете упростить себе готовку: готовить сразу на 3 дня или же готовить каждый день, но более простые блюда. Также заранее старайтесь продумывать перекусы, иначе есть риск съесть то, что попадается под руку.

3️⃣Вы запрещаете себе любимые продукты

Полный отказ от сладкого, хлеба, жареного приведет к неконтролируемой тяге и перееданию.

📎Поэтому лучше разрешайте себе 10-20% «неидеальной» еды.

4️⃣Вы едите «на бегу» или под телевизор

Если вы завтракаете, листая соцсети, ужинаете перед сериалом, то скорее всего вы не замечаете, сколько съели.

5️⃣Вы зациклены на «идеальном» питании

Когда вы съедаете пиццу или любую другую «плохую» еду, то вы испытываете чувство вины и думаете: «Всё равно уже сорвалась, можно продолжать есть все подряд».

📎Но поймите, один «плохой» день не испортит весь полученный результат. Просто после срыва продолжайте питаться как обычно.

Предлагаю вам вырваться из этого порочного круга со мной!

Приглашаю вас на сопровождение с заботой от моих врачей.
Мы научим вас питаться так, как вы сможете жить.
Вкусно, стабильно, с удовольствием.

🕒 Осталось меньше 48 часов на спецпредложение
8 000 - один месяц
23 000 - три месяца

Кто с нами?
Записаться на сопровождение тут

5 часов съемок, вкуснейшие рецепты.
Coming soon…

Вы — моя последняя надежда. Дальше только бариатрия

Эта фраза — не редкость.
Иногда женщины приходят ко мне с ощущением, что испробовали всё.
Что осталась только операция.
Но вот в чём правда 👇🏼

Даже бариатрия не даёт гарантии, что вес уйдёт навсегда.
Потому что корень проблемы — не в желудке.
Он — в привычках, голове и страхе еды.

Хотите честно?
Я вижу, как меняется тело и жизнь, если начать не с ножа, а с этих шагов:
История моей пациентки — минус 37 кг без жесткачей и операций. Что она сделала?

1️⃣ Перестала считать калории.
Серьёзно, никто не хочет проводить жизнь с калькулятором
Калории — не магия. Важно, что ты ешь, а не просто сколько.

2️⃣ Не запретила себе сладкое.
Торт на день рождения — не преступление.
Если выстроить систему, в которой можно жить — она должна вмещать и радость, и вкус.

3️⃣ Научилась балансировать Б/Ж/У.
Не нужно выкидывать углеводы или бояться жиров.
Организм не враг. Он просто ждёт, когда ты дашь ему топливо, а не хаос.

4️⃣ Полюбила овощи (честно).
Да, с ними сыто. Да, с ними легче с животом.
Нет, не надо грызть огурец без соли. Просто найдите те овощи, что реально вкусны.
Это и есть формирование здорового пищевого поведения.
Не мода. Не диета. Не укол.
А база, с которой тело говорит тебе: “Спасибо. Теперь я могу”.

И вот тогда —
✔️ вес уходит
✔️ отёки спадают
✔️ ты не боишься праздников
✔️ и не думаешь «всё, с понедельника начну».

Это всё реально.
Вы можете начать без стресса, без голода и без хирургии.

Только три дня открываю доступ к сопровождению с врачами по спецстоимости

Записаться здесь

Записаться здесь

Записаться здесь

На фото ее реальный рацион, на котором ей удалось скинуть более 30 кг

И вам спокойной ночи 😘

Пасха — на носу. А вместе с ней — куличи, застолья и… очередная волна тревоги:
«Ну всё, со следующего понедельника — худею».

Знакомо?

Обычно в такие моменты мы хватаемся за «лайфхаки» — печём ПП-кулич на рисовой муке, заменяем сахар на что-то непонятное, выдумываем глазурь без вкуса, лишь бы не набрать.
Но проблема не в муке.
Проблема — в страхе. В запрете. В панике, что «если съем, то всё — конец фигуре».

А теперь — вдох. И выдох.

Вы вправе просто есть кулич. Не от страха, а с удовольствием.
Не делайте из еды врага. Кулич — это не основа рациона, это десерт.

И всё, что нужно — это уметь сбалансировать.

Вот и всё волшебство:
воскресный завтрак — белок, овощи, немного клетчатки, а потом — кусочек кулича.
Не на голодный желудок, не вместо обеда, не в запой.
А как часть жизни, которая тебе в радость.
Вы не должны извиняться за еду.
Вы не должны «начинать с понедельника».

И если вы хотите этому научиться — сейчас лучшее время.

Потому что только 4 дня — с 14 по 17 апреля — мы открываем набор в программу врачебного сопровождения.

Месяц, где мы вместе:
— разбираем питание,
— настраиваем отношения с едой,
— убираем отёки,
— и создаём привычки, которые останутся с тобой навсегда.

Не кулич делает фигуру.
Фигуру делает стабильность. И знание, как с ней жить без стресса.

Нажмите тут — и начните не «после праздников», а во время.

Так вы и правда начнёте выигрывать.

В преддверии праздника, хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших куличей.

Буду Рада вашим ❤️

КУЛИЧ «ТВОРОЖНЫЙ»

Нам понадобятся:

🔹Творог 450 г
🔹Мука 450 г
🔹Яйца - 5 шт
🔹Масло сливочное 150 г
🔹Сахар 200г
🔹Разрыхлитель 12г
🔹Ванилин 1,5 г
🔹Вишня вяленая 50г
🔹Клюква вяленая 50г

Готовим:

⚪️Яйца с сахаром взбить миксером до пышной пены.

⚪️Творог пробить блендером до гладкости.
Соединить творог, взбитые яйца, просеять муку с разрыхлителем, добавить растопленое масло, ваниль и замесить тесто. Всыпать вишню и клюкву и ещё раз вымешать.

⚪️Формочки 9×9 см, слегка смазать маслом и разложить в них тесто, где-то до половины. У меня получилось 4 кулича.

⚪️Поставить в разогретую до 180 - 200г духовку до готовности. Проверять готовность, проткнув палочкой. У меня на выпечку ушло примерно 40 мин.

Глазурь для куличей.

🔹200г сахара
🔹70г апельсинового сока или воды
🔹2 чайные ложки желатина +50мл воды.

⚪️Соединить сахар +сок (воду) и сварить сироп.
⚪️Желатит замочить в воде.
В горячий сироп добавить Желатит и взбить миксером до желаемой густоты. Глазурь должна стать белой и глянцевой.

⚪️Покрываем глазурью кулич, когда он остынет.

Я украшала пищевым золотом, стабилизированными цветами и шоколадными шариками.

2 дня в Москве пролетели, моргнуть не успела.
Продуктивно поработала (провела семинар для косметологов), попала на концерт любимой группы моей юности, прикупила новых нарядов, прошлась по ресторанам. Короче, успела все!
И уже дома, в Волгограде.

День Космонавтики сегодня, великий день.

Юрий Гагарин на съёмках программы «Голубой огонёк» в 1966 году пьет свой латте, но не на миндальном. Скорее на кокосовом.

Как добрать клетчатку в одном салате?

Нам понадобятся:
🔹Филе индейки
🔹Греческий йогурт
🔹Рукола
🔹Стручковая фасоль
🔹Помидоры черри
🔹Замороженная кукуруза
🔹Смесь семян

Для заправки:
🔹Авокадо
🔹Греческий йогурт
🔹Специи по вкусу (у меня — микс)
Готовим:

⚪️Индейку нарезаем кубиками, добавляем греческий йогурт, соль, специи и оставляем мариноваться на 30 минут.

⚪️Замороженную кукурузу (и, по желанию, зелёный горошек) обжариваем на небольшом количестве масла до готовности.

⚪️Индейку обжариваем до золотистой корочки.
Собираем салат: на дно — руккола, сверху — индейка, стручковая фасоль, кукуруза, помидоры черри.

⚪️Готовим заправку: 1/2 авокадо смешиваем с 2 столовыми ложками греческого йогурта и специями в блендере — взбиваем до кремовой консистенции.

⚪️Поливаем салат заправкой и обязательно посыпаем смесью семян.

Как вам такой рецепт??? Если нужны конкретно продукты из которых я готовила, дайте знать в комментах ➡️

Проблема: не хватает времени на готовку, блюда в доставках и ресторанах часто содержат избыток соли, сахара и жиров, а питаться правильно хочется.
Решение: готовить дома более простые блюда!

Одно из таких блюд – боулы! Это не просто модный тренд, а идеально сбалансированное блюдо, которое легко адаптировать под любого человека и его вкусовые предпочтения.

Боул включает в себя
🔗Сложные углеводы — дают энергию и клетчатку
🔗Белок — поддерживает сытость
🔗Полезные жиры — важны для гормонов и усвоения витаминов
🔗Клетчатка — улучшает пищеварение

Боул готовится за 10–15 минут (особенно если использовать остатки вчерашних продуктов), его можно собирать заранее и брать с собой (удобно для работы), ну и, конечно, приготовление боула не требует сложных кулинарных навыков — нужно просто нарезать и смешать ингредиенты.

РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО БОУЛА

1️⃣Основа (25% тарелки)

Выберите 1 вид сложных углеводов:
➡️Киноа
➡️Бурый рис
➡️Гречка
➡️Булгур
➡️Спагетти из цельнозерновой муки

2️⃣Белок (25% тарелки)

➡️Животный: курица, индейка, рыба, яйца, креветки
➡️Растительный: тофу, темпе, нут, чечевица, фасоль

3️⃣Овощи (50% тарелки)

Свежие, запеченные или на гриле:
➡️Листовая зелень (шпинат, руккола)
➡️Огурцы, помидоры, морковь, перец
➡️Капуста (брокколи, цветная, брюссельская)

4️⃣Полезные жиры (1–2 ст. ложки)

➡️Авокадо
➡️Орехи или семена (чиа, лен, кунжут)
➡️Оливковое или льняное масло

5️⃣Соус (1–2 ст. ложки)

➡️Греческий йогурт + чеснок + зелень
➡️Тахини + лимонный сок
➡️Соус песто
➡️Соевый соус + имбирь + мед

Боулы подходят для всей семьи, помогают питаться сбалансированно и экономят время. Обязательно попробуйте!

ПОДКАСТ ПРО ОТЁКИ💦
самая горячая тема недели🔥

💡 В этом подкасте вы узнаете:

[00:00] — Почему хронический стресс и недосып = утренние отёки
[01:25] — Как влияет кортизол и почему важно спать до 23:00
[03:00] — Почему бессонница + рилсы перед сном — комбо для отёков
[04:10] — Жировая ткань и отёки: как адипоциты удерживают жидкость
[06:00] — Что происходит с отёками, когда вы теряете вес
[07:20] — Мышцы = лучший лимфодренаж. Как активность запускает циркуляцию
[08:30] — Правда о лимфодренажных прыжках и массажах
[09:10] — Почему вода не виновата: как правильно пить, чтобы не отекать
[10:40] — Можно ли пить воду вечером? Спойлер: да, но не залпом
[12:00] — Почему патчи, маски и прыжки не работают без питания и сна
⁠
📌 Вывод: бороться с отёками нужно только комплексно — без крайностей и волшебных средств.

Если отёки знакомы вам  не понаслышке — я жду вас в клубе "ГОТОВИМСЯ К ЛЕТУ".

Весь апрель мы будем работать с этой проблемой и устранять её:
✔️ я проведу эфир 
✔️ разберем причины
✔️ каждая тарелочка ваша будет разобрана
✔️ поддержка от врачей каждый день (кроме выходного)

📍 Только 1 раз в месяц набор в клуб - это ваш шанс.

Клуб сразу на 3 месяца — за это время мы не просто снимем отёки, а закрепим результат.

💳 Стоимость: 13 500 ₽ (всего 4 500 ₽ в месяц) есть возможность оплатить частями

🏁 Старт: 10 апреля (УЖЕ ЗАВТРА)
👉 Записаться в клуб МОЖНО ТУТ (прям нажимайте на текст этот)

Я жду тебя. Мы сделаем это вместе 💛

Дорогие друзья, собрали для вас папку отличных специалистов с лаконичным названием спецы. Все действительно отличные специалисты, ко всем можно обратиться за помощью в их сфере интересов.

Ангелина Романовская - медицинский юрист. Разбирает законопроекты и новые приказы, простым языком объясняет сложные юридические вопросы и рассказывает интересные истории из судебной практики. Защищает врачей и клиники, учит медиков праву и уверенности в себе.

Ольга Каплина. Врач акушер-гинеколог, специалист по самым сложным случаям невынашивания беременности, гинеколог-эндокринолог, работающий с нерегулярным циклом, эндометриозом и другими женскими заболеваниями

Дубинина Ольга врач терапевт диетолог, специалист по пищевому поведению. Ко мне обращаются, когда перепробованы все диеты, все способы снижения веса, но все без результатно.

Якушев Дмитрий. Взрослый и детский врач-
оториноларинголог, главный ЛОР сети Клиники Фомина. Разбирает ЛОР-болезни и как с ними правильно справляться, рассказывает о красных флагах в лечении и делится личным практическим опытом и последними клиническими рекомендациями.

Борисов Алексей. Врач-невролог, отоневролог. Специалист в сфере головокружения, шума в ушах и головной боли. Учит врачей и пациентов побеждать головокружение.

Чтобы разом подписаться на всех и добавить к себе папочку: нажмите на кнопку

Дорогие друзья, собрали для вас папку отличных специалистов с лаконичным названием спецы. Все действительно отличные специалисты, ко всем можно обратиться за помощью в их сфере интересов.

Ангелина Романовская - медицинский юрист. Разбирает законопроекты и новые приказы, простым языком объясняет сложные юридические вопросы и рассказывает интересные истории из судебной практики. Защищает врачей и клиники, учит медиков праву и уверенности в себе.

Ольга Каплина. Врач акушер-гинеколог, специалист по самым сложным случаям невынашивания беременности, гинеколог-эндокринолог, работающий с нерегулярным циклом, эндометриозом и другими женскими заболеваниями

Дубинина Ольга врач терапевт диетолог, специалист по пищевому поведению. Ко мне обращаются, когда перепробованы все диеты, все способы снижения веса, но все без результатно.

Якушев Дмитрий. Взрослый и детский врач-
оториноларинголог, главный ЛОР сети Клиники Фомина. Разбирает ЛОР-болезни и как с ними правильно справляться, рассказывает о красных флагах в лечении и делится личным практическим опытом и последними клиническими рекомендациями.

Борисов Алексей. Врач-невролог, отоневролог. Специалист в сфере головокружения, шума в ушах и головной боли. Учит врачей и пациентов побеждать головокружение.

Чтобы разом подписаться на всех и добавить к себе папочку: нажмите на кнопку

Я ПЕРЕЕДАЮ, ЧТО ДЕЛАТЬ?

Давайте разберемся, из-за чего вообще могут возникать переедания. А происходят они по разным причинам, соответственно, и решения этой проблемы будут разные!

1️⃣Недостаток белка и клетчатки – чаще всего проблема именно в этом

Быстрые углеводы (булки, сладости) резко повышают, а затем снижают сахар в крови → через час снова хочется есть.

➡️Добавлять белок и клетчатку в каждый прием пищи (яйца, творог, курица, овощи, отруби, бобовые).

2️⃣Эмоциональный голод (заедание стресса)

Обычно при этом
🌟Тянет на сладкое/соленое при стрессе, усталости, скуке
🌟Едите быстро, не замечая вкуса
🌟Чувство вины после еды

➡️Найти непищевые способы снятия стресса (дыхательные практики, прогулка, хобби).

3️⃣Недостаток сна

Из-за недосыпа повышается гормон голода грелин и снижается гормон сытости лептин.

➡️Спать 7–9 часов. А если не выспались — увеличить белок в рационе.

4️⃣Внешние триггеры

Еда «за компанию», реклама, красивые фото еды, большие порции в кафе.

➡️Не есть из упаковки (класть порцию в тарелку), выбирать маленькие тарелки, отключить уведомления от доставок еды.

5️⃣Жесткие диеты

Организм воспринимает ограничения как угрозу → компенсирует перееданием.

➡️Отказаться от экстремальных диет.

Обожаю сочетание сливочного сыра со сладкой хурмой.

Но когда я готовлю это дома, хурмы я добавляю побольше.

У меня в книге рецептов тоже был этот рецепт и много других «ресторанных» блюд.

Доброе морозное-апрельское утро. А мы помним, что лето все равно придет и готовиться надо уже сейчас.

Забирайте идеи вкусных и полезных салатов, ну а мне ❤️ за мои феноменальные кулинарные способности.

О чем бы я ни рассказала (из последнего – пост про коллаген), ВСЕГДА будут комментарии из разряда “А МНЕ И МОЕЙ СОСЕДКЕ ТЁТЕ ЛЮБЕ ПОМОГАЕТ!!”

И вот, почему так происходит ➡️

1️⃣Эффект плацебо

Человек верит, что коллаген поможет и подсознательно замечает малейшие улучшения (например, «кожа стала мягче», хотя непонятно, из-за чего именно она стала мягче).

2️⃣Комплексный уход + самовнушение

Обычно, если человек пьет коллаген, то параллельно он начинает лучше спать, увлажнять кожу, пить больше воды, добавлять в свой уход активные компоненты (это все в совокупности и помогает), но он списывает весь прогресс исключительно на добавку.

3️⃣Временные улучшения (за счет гидратации)

Коллагеновые добавки часто содержат гиалуроновую кислоту, хондроитин, глюкозамин и прочие (порой неизвестные) добавки, ведь производство БАДов не регулируется так, как производство лекарств.

Все эти добавки и могут временно увлажнять кожу. Но это не восстановление коллагена, а эффект увлажнения.

4️⃣Естественные колебания состояния кожи

Кожа может становиться лучше или хуже из-за изменения гормонального фона, погоды (зимой — суше, летом — более увлажненная), стресса или его снижения. Но люди связывают это с приемом коллагена.

К чему я это все? Коллаген в виде добавок — это дорогой источник аминокислот, которые вы можете получить из обычной еды. Лучшая же инвестиция в молодость кожи и здоровье суставов — сбалансированное питание, защита от солнца и движение.

❤️

10 апреля стартует моя новая группа под кодовым названием «Подготовка к лету»! ☀️

Вас ждёт:
🔹 Полное руководство по питанию. Узнаете, что можно есть при снижении веса, а что — всё-таки нет.

🔹 Лекции и полезные эфиры от меня. Весь апрель посвятим борьбе с отёками — глубоко и по-настоящему эффективно.

🔹 Ежедневный контроль и поддержка — от меня лично и от врачей из моей команды.

🔹 Комфортные тренировки — всего по 20 минут, которые легко выполнять дома.

🔹 Примеры готовых рационов, которые вы сможете легко внедрить в свою повседневную жизнь.

За 3 месяца в нашей группе вы:

🔹 Определите свои комфортные порции, которые помогают снижать вес и удерживать результат.
🔹 Научитесь справляться с отёками
и перееданиями — не борьбой, а пониманием.
🔹 Узнаете, что действительно нужно есть, чтобы худеть — без голода и запретов.
🔹 Уменьшите количество сладкого в своей жизни — без надрыва и силы воли.

Красивое, стройное и здоровое тело начинается уже сейчас.

По этой ссылке вы можете забрать гайд «Как бороться с отеками?»

ХОЧУ БЕСПЛАТНЫЙ ГАЙД

МНЕ НАДО

МНЕ ОЧЕНЬ НАДО

С Ольгой стала любить фотографироваться еду:))

Ну что, давайте делиться тарелочками, у меня сегодня честно, овощей вообще не было, зато был вкуснейший БУРГЕР!

Ну и по классике жанра, пока его ела, встретила пациентку. Хорошо я подопечным ничего не запрещаю, а то неудобно бы вышло 😵‍💫

Вы наверняка слышали, что чай и кофе могут снижать усвоение железа!

Это особенно важно для тех, кто склонен к дефициту железа или уже имеет анемию. Так происходит, потому что в чае и кофе содержатся танины и полифенолы, которые связываются с железом (особенно негемовым — из растительных продуктов) и затрудняют его усвоение.

Что с этим можно сделать, чтобы всё-таки получать свою норму железа?

1️⃣Не пейте чай и кофе сразу после еды – лучше подождать 1,5–2 часа

2️⃣Вместо чая и кофе выбирайте другие напитки
⚪️Вода с лимоном
⚪️Апельсиновый или гранатовый сок (без сахара)
⚪️Настой шиповника
⚪️Матча

3️⃣Увеличьте потребление витамина C – он улучшает всасывание железа
⚪️Гречка с грибами, печенью и болгарским перцем
⚪️Чечевица с томатным соусом
⚪️Говядина с брокколи или квашеной капустой
⚪️Смузи из шпината с апельсином или киви

4️⃣Избегайте "конкурентов" железа – кальций (молоко, сыр, йогурт) и фитаты (отруби, сырые злаки) могут мешать усвоению

Рассказывайте в комментариях, что вы обычно пьете после приема пищи?

Гаджеты для кухни 👌

Мне похвастаться нечем, я сегодня ничего не сфотографировала, забыла 😵‍💫

Но ловите рационы моей пациентки, она у меня умничка, ничего не забывает присылать💪
Дисциплина, знаете ли, великая вещь 🙌

И да, я продолжаю работать ИНДИВИДУАЛЬНО! Мне это очень нравится и я никогда не променяю личную работу с пациентом на «посмотрите мои лекции, а дальше как-нибудь сами»!

Тарелочки присылаем ⤵️

Почему коллаген в порошках — это пустая трата денег?

Основная проблема — биодоступность!

Когда вы принимаете коллаген:
➡️в желудке он расщепляется пепсином (ферментом) на короткие пептиды и аминокислоты
➡️в тонком кишечнике ферменты поджелудочной железы (трипсин, химотрипсин) продолжают разрушать пептиды
➡️аминокислоты и очень короткие пептиды всасываются в кровь

То есть никакие крупные фрагменты коллагена не попадают в кровь целиком – они все разрушаются до "кирпичиков"!

➡️попав в кровь, аминокислоты идут на общие нужды организма (мышцы, гормоны, ферменты, иммунитет), они не имеют "навигации" в кожу или суставы, а распределяются туда, где нужнее в конкретный момент

📥Организм не делает различий между аминокислотами из коллагена и, например, из куриной грудки. Поэтому принимать именно коллаген смысла нет, тем более это экономически невыгодно (месяц приема коллагена: 1500-3000 руб, эквивалентное количество белка из обычных продуктов: ~500 руб)

Что же действительно работает для выработки коллагена?
1️⃣Адекватное потребление белка (мясо, рыба, яйца, бобовые)
2️⃣Витамин С (цитрусовые, болгарский перец, шиповник)
3️⃣Микроэлементы (цинк, медь, кремний – орехи, морепродукты, злаки)
4️⃣Защита от разрушения (SPF-крем, отказ от курения)
5️⃣Физическая активность (для суставов)

Я сегодня была модная и весь день в делах, поесть толком и не успела, а сейчас уже поздно.

Единственное правило, которое я стараюсь соблюдать в питании-это не есть за 3 часа до сна, иначе я плохо сплю. А сон для меня гораздо важнее еды!

А вы делитесь тарелочками, я посмотрю ⤵️

Вот и пост про один из самых обсуждаемых препаратов для снижения веса — ОЗЕМПИК (семаглутид).

На самом деле этот препарат первоначально разработан для лечения сахарного диабета 2 типа и только потом зарегистрирован для лечения ожирения.

Как работает ОЗЕМПИК?
⚪️Снижает аппетит (действует на центры насыщения в гипоталамусе)
⚪️Замедляет опорожнение желудка (дольше сохраняется чувство сытости)
⚪️Улучшает гликемический контроль (важно для пациентов с инсулинорезистентностью)

Препарат достаточно эффективен (в среднем происходит потеря 15-20% веса за 68 недель (при ИМТ ≥30) и у 50% пациентов — снижение веса ≥15%).

Звучит заманчиво, правда? Правда эффект сохраняется только на фоне приема препарата, после отмены вес часто возвращается.

Ещё у ОЗЕМПИКА есть неприятные побочные эффекты
⚪️Тошнота
⚪️Рвота, диарея
⚪️Запоры
⚪️Риск гипогликемии (при комбинации с другими сахароснижающими препаратами)
⚪️Возможен риск панкреатита

ОЗЕМПИК — это НЕ легкий способ похудеть. Без изменения питания и активности результат будет скромным и после прекращения приема препарата вес очень быстро вернется.

🧷Поэтому я крайне не рекомендую рисковать собственным здоровьем, чтобы получить сомнительный результат (особенно применять ОЗЕМПИК без назначения врача!)

И вам спокойной ночи, ни одной же мне об этих десертах теперь мечтать 💭