Губит людей не вино, губит людей вода.

Начала сбываться мечта идиота – заиметь маленький виноградник. Ну как виноградник, пока один ряд шардоне и один ряд пино нуара. Сегодня вот сажал лозу, завтра продолжение. Обещают, что через несколько лет будет несколько сот бутылок своего вина. Подробности потом, а пока очень много эмоций.
Виктор Кузнецов, спасибо тебе за сбычу мечт!

#псебепскиевысоты

🍴Простые удовольствия

Ешь!Смотри!Люби!

Этот год у меня богат на организацию фестивалей: «Сказочная Масленица», «Вкус жизни», но самый любимый – «Ешь!Смотри!Люби!».
В этом году он пройдет уже 4-й раз и второй раз в партнерстве с VK. За что им и большое спасибо.

Напомню концепцию: рестораны-участники выбирают фильм, который отражает дух ресторана и по мотивам фильма делают свой сет. Самый креативный шеф получит приз, без призов не останутся и активные гости. Условия конкурса здесь.

В этом году рекордное количество участников - более 60 ресторанов представили свои сеты. Вот здесь можно посмотреть всех и наметить, куда пойти.

А я для себя выделю: сет в Megumi по мотивам «Мечты Дзиро о суши», сет в Door 2310 по мотивам «50 оттенков серого» и Pasta Queen с сериалами «Секс в большом городе» и «Отчаянные домохозяки» (он здоровенный).

Ходите, пробуйте сеты до 11 мая, пишите мне, что понравилось больше всего.

🍴Простые удовольствия

Выстрел Авроры

В ресторане Avrora скоро откроется веранда. Причем, в партнерстве с T-банком. Держатели карт будут получать всякие плюшки. Веранда обещает быть роскошной и красивой. Но это уже, как принято у нас, после майских.

А пока цветки цукини, фаршированные крабом с муссом из пармезана. Чрезвычайно хороши и без любых веранд. Брать обязательно.

📍Цветной бульвар, 2

🍴Простые удовольствия

🍏 Шорт-лист: 19 лучших рислингов из России

Рислинги – одно из самых популярных белых вин. Запрос на их дегустацию был давно... что же, сами напросились.

В лонг-лист попала 41 позиция, в шорт-лист – 19. Что интересно – почти все, что попало в шорт-лист было в свободной продаже – это редкость❗️

Идем по алфавиту:

➡️ Бельбек Рислинг сухое 2023 | 1 639 р.
Найти на WineHelp

➡️ В2Р Рислинг 2023 | 1 660 р.
Найти на VINO.ru

➡️ Галицкий и Галицкий Красная Горка Рислинг 2023 | 2 600 р.
Найти на SimpleWine

➡️ Криница Рислинг 2022 | 2 650 р.

➡️ Петрикор Рислинг 2019 | 1 200 р.
Найти на VINO.ru

➡️ Сикоры Рислинг 2023 | 1 650 р.
Найти на SimpleWine

➡️ Сикоры Рислинг Семейный Резерв 2021 | 3 500 р.
Найти на SimpleWine

➡️ Скалистый берег Рислинг 2021 | 2 150 р.
Найти на VINO.ru

➡️ Фанагория Крю Лермонт Рислинг 2019 | 1 000 р.
Найти на WineHelp

➡️ Belmas Riesling 2021 | 6 100 р.
Найти на WineHelp

➡️ Domaine Lipko Riesling 2022 | 1 900 р.
Найти на WineHelp

➡️ Gunko Winery Riesling 2023 | 1 500 р.

➡️ Nikolaev & Sons Riesling 2020 | 3 300 р.
Найти на VINO.ru

➡️ Oleg Repin Riesling 2023 | 4 600 р.

➡️ Pavel Shvets Cler Nummulite Riesling 2022 | 5 600 р.
Найти на WineHelp

➡️ Pavel Shvets Riesling Oak 2022 | 9 000 р.

➡️ Rem Akchurin Riesling 2023 | 2 400 р.
Найти в Luding

➡️ Tempelhof Riesling 2023 | 2 250 р.
Найти на VINO.ru

➡️ Yaiyla Riesling 2022 | 2 600 р.
Найти на VINO.ru

Мы привели примерные цены на вино или те цены, по которым сами его купили для дегустации – что бы вам легче было ориентироваться.

Итоговый рейтинг 10 лучших российских рислингов с распределением по местам по итогам дегустации мы выпустим на следующей неделе❗️

Большое спасибо нашим партнерам из SimpleWine, Luding, WineHelp и особенно VINO.RU за помощь в проведении дегустации.

А еще нашим экспертам и новому ресторану Влады и Максима Лесниченко Рабле❗️это было роскошно-грандиозно!

#виталийкучура
#андрейпанченко
#михаилшенштейн

#рислинги2025

Подписывайтесь на @firstrestaurantguide

А вот и дождались! Черная, но не черная (я не про себя на фото), не пятница, но Пятница и вообще в апреле... К черту предрассудки, у нас тут скидки НА ВСЕ -55%! Да перед майскими! Чувствуете, что за лакшери?

И это скидка не просто на выборку вин, а скидка на весь эксклюзивный ассортимент!*

Получить скидку просто: собрать корзину с вином на сайте https://fortwine.ru и применить промокод IAMMONKUS

В следующем посте порекомендую, что хватать, а пока срочно набиваем корзины: акция длится до воскресенья включительно, но по опыту в такие скидочные дни все улетает быстро!


*Есть несколько ограничений по акции, которые следует знать:

❗ Скидка действует для частных клиентов Москвы, Московской Области, Санкт-Петербурга, Ленинградской Области, Новосибирска. Если вы из другого города, то напишите в комментариях к заказу свой населенный пункт.

❗ Скидка 55% распространяется на эксклюзивный ассортимент компании*, не суммируется с другими акциями и специальными предложениями.

❗ Минимальная сумма заказа 10 000 ₽ (после применения скидки).

*кроме российских вин и крепких напитков, а также аксессуаров и винных шкафов

Если звезды зажигают, значит это кому-то.

В Казани прошла церемония Всероссиской премии WhereToEat.
ТОП-10 ресторанов России получился таким:

1️⃣ Bourgeois Bohemians (Петербург)
2️⃣ Olluco (Москва)
3️⃣ AVA (Москва)
4️⃣ Savva (Москва)
5️⃣ Frantsuza Bistrot (Петербург)
6️⃣ Sage (Москва)
7️⃣ Maya (Москва)
8️⃣ Tunguska (Красноярск)
9️⃣ Big Wine Freaks (Москва)
1️⃣0️⃣ Padron (Москва)

👑 Ресторатором года признан Дмитрий Блинов, Duo Band (Санкт-Петербург)
🍳 Шеф-поваром года стал Никанор Вейра, Olluco (Москва)
🧁 Шеф-кондитер года — Стас Пауль, Duo band (Санкт-Петербург)
🥂 Сомелье года — Мария Сюкрина (Oltremare)
🍸 Бар года — More (Казань)
🎉 Выбор СМИ — Bourgeouis Bohemians (Санкт-Петербург)
🏆 За вклад в развитие ресторанной индустрии — Алексей Горенский, директор Института гастрономии (Красноярск)

Хочу поздравить всех победителей! Как у вас, кто-нибудь угадал десятку или хотя бы тройку?😎

🍴Простые удовольствия

Русская шкатулка

Очень жалею, что не смогу вечером 21 апреля в ресторане Cheeseria приоткрыть эту шкатулку, в которой находится ужин от
Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2025 в Казани. В связи с обилием собственых проектов до Казани не доберусь, о чем и сожалею.

Ведь в этом ужине примут участие сразу 14 выдающихся шефов из Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска и Казани.
Шефы представят 7 авторских блюд, каждое из которых было создано в дуэте. Уникальность ужина не только в формате и впечатляющем списке имен участников, но и в том, что никто из шефов не выбирал, какой курс готовить и с кем. Все решил жребий.

Никанор Виейра (Olluco) & Дмитрий Голенин (Sage), Стас Пауль (DUO Band) & Артем Гребенщиков (BoBo), Алексей Гребенщиков (BoBo) & Алексей Алексеев (Inner), Артем Лаптев («Чирэм») & Иван Фролухин (Frantsuza Bistrot), Александр Кучеров (0.75 Please) & Андрей Шмаков (Savva), Евгений Цыганов (Folk Team) & Том Халпин (Maya), Мирко Дзаго («Аист») & Марат Калайджян («За Крышей»).
Ну красота же!

А уже вечером 22 апреля мы узнаем победителей премии во всех номинациях и поздравим их.

🍴Простые удовольствия

Пижонская еда!

В такую непривычно хорошую погоду в Москве сидеть на веранде ресторана сплошное удовольствие.

А для увеличения этого удовольствия можно взять просто прекраснейший рататуй со страчателлой в Le Pigeon, закрепить успех тартаром из гребешка с малиной и авокадо – убойное сочетание, кстати. Ну а потом луковый суп ставит финальную жирную точку.

Безусловно, игристое под всё это оттеняет наслаждение едой и погодой. А потом бродить по бульварам, останавливаясь на «пить-стопы» в разных барах... Хорошее вчера было воскресенье.

📍Цветной бульвар, 2

🍴Простые удовольствия

Я с моей partner in crime festival Машей Лобановой сделали очередной успешный проект – фестиваль кондитерского искусства «Вкус жизни». Кому, как не мне, который #янелюблюдесерты , делать такой проект.

Более 30 ресторанов-участников сделали десерты в виде цветка, посвященные женственности, весне и новой жизни. Многие шеф-кондитеры создали неимоверную красоту. Фестиваль завтра подходит к концу и жюри фестиваля выберет самый лучший десерт (очень сложный выбор). А шеф-кондитер, создатель такого десерта, получит приз 100 000₽.

Один из потенциальных победителей, на мой взгляд, десерт Renaissance (1100 ₽) в ресторане Le Carre. Песочное тесто, фисташка с белым шоколадом, вафельная крошка, конфи из свежей малины и мусс из белого шоколада. Красиво, совсем не приторно и очень вкусно.

И вот что самое приятное – десерт стал за 10 фестивальных дней очень популярным у гостей ресторана и ресторан оставляет Renaissance в основном меню! #рекомендую попробовать.

#вкусжизни
🍴Простые удовольствия

Как обычно, #музыкальнаясуббота продолжает знакомить вас с музыкой, которая мне нравится.

Одну из лучших композиций Depeche Mode – Personal Jesus, кто только не исполнял. Но я наткнулся на версию от Nina Hagen и остался в восторге. "Крестная мама немецкого панка" обладает, между прочим, голосом в 4 октавы и вообще очень классно поет. Слушаем Нину.

Дважды хорошая новость: наконец, весна + конкурс

Мы в каналах «Простые удовольствия» и touch_my_bum (тоже в целом, простое удовольствие) решили, что солнечная погода – лучший повод, чтобы разыграть целую коробку кремов 22|11 и бутылку дагестанского шардоне Di Caspico вина. В хозяйстве пригодится!

Все как обычно просто – подписывайтесь, любите нас, жмите на кнопку «Участвую!» и ждите 21 апреля

ВАЖНО: Победителей будет 2, и оба из Москвы

Большому роти рот радуется!

Два дня подряд завтракал в ресторане Lea. Трудное это дело оказалось. Взял вчера два блюда и еле осилил. Потом до ужина был сыт и доволен.

Большие порции и если омлет со страчателлой (990₽) просто хороший и помидоры отличные, то роти с лангустином и скремблом (950₽) – это, как говорят зумеры, полный краш. Пришлось напрячься и доесть, потому что оставлять такое нельзя. Чуть островатая заправка, хрустящая роти - роскошь.

Сегодня допробовал. Брал зеленую гречку с яйцом пашот и пармезаном (990₽) – тоже отлично. Сытно, вкусно и прекрасно.
Меню завтраков действует до 12-00 (в комментах).

📍Зубовская ул., 3 с1

🍴Простые удовольствия

Вечер трудного дня

Его я решил провести на районе. Farro Pasta&Bar идеально подходит для этого.
Острые томатные фузилли с ростбифом и соусом арабиата (690₽) очень достойны. Под бокал испанского красного, паста исчезла быстрее быстрого.

Не первый раз здесь и еще пойду. Сочетание приятных цен и хорошей еды вселяет веру в то, что так можно😄
Меню в комментариях.

📍Новослободская, 21

🍴Простые удовольствия

И продолжая тему завтраков, в новом Negroni ToMi опробован Большой завтрак ToMi (1090₽). Два яйца, мортаделла, бриошь, джем, зелень, масло, помидоры. Не то чтобы бюджетно, но можно заказывать весь день.

Если еще взять Boulevardier (я так и сделал), то совсем хорошо. А товарищ мой не пьёт и заказал безалкогольный Негрони. Ну что сказать, докатился. Безалкогольный Негрони – это мой ночной кошмар. Но сделано хорошо.

📍Малая Бронная, 27/14

🍴Простые удовольствия

У вас какой завтрак? Подборка просто на звгляденье😎
Вот интересно посмотреть на завтрак здорового человека. Или, как говорят врачи, нет здоровых, есть недообследованные?

🍴Простые удовольствия

#немногоюмора
Не могу не поделиться старым, но хорошим английским анекдотом, который очень хорошо характеризует Простые удовольствия.

«Закончился ужин.
В сигарной комнате дома сидят два пожилых лорда:
— Скажите, Роберт, что вы думаете о беге трусцой?
— Ничего хорошего, Хьюго. Он мне не нравится.
— Почему же? Очень даже полезно в нашем возрасте!
— Возможно. Но когда я бегаю трусцой, у меня всегда проливается из стакана виски и гаснет сигара.»

И снова всё о ней.

Найдена еще одна очень неплохая шакшука. В баре Door 2310 запустили субботние бранчи «Пиано-пьяно». Безлимитное игристое под живую музыку очень хорошо усваивается.
А шакшуку здесь делают с баклажанами и получается отлично. Для не очень больших любителей игристого сообщаю, что грязный мартини здесь безупречный.

📍Петровка, 23/10 с5

🍴Простые удовольствия

#исследованияпросекс сегодня приводят некоторые факты от ученых.

✔️И вот эти самые ученые выяснили, что люди, которые берут на себя больше задач на работе, реже занимаются сексом. 36% мужчин и 35% женщин, которые сообщили только об одном половом акте в неделю, трудились гораздо интенсивнее, чем их более активные в интимном плане товарищи по опросу. При этом 45% мужчин и 46% женщин, которые вовсе не занимались сексом со своим партнёром, работали еще больше.
Если пашете на работе как лошадь, велика вероятность, что вы что-то хорошее упускаете в личной жизни.

✔️Следующий факт от ученых – это то, что после регулярной эякуляции несколько дней подряд (необязательно во время секса, годится любой способ) сперма мужчины становится более подходящей для зачатия. Увеличение частоты семяизвержения может снижать количество повреждений ДНК, которые несут в себе сперматозоиды.
Другими словами, воздержание для будущего потомства вредно, а регулярность – это хорошо.

✔️А еще ученые установили, что люди с хорошо развитым обонянием более удовлетворены своей сексуальной жизнью. А женщинам из этой категории, кроме того, проще испытать оргазм.
Логика в этом есть: чем более развиты органы чувств, тем больше эмоций можно получить.

✔️Опытным путем (и такие опыты ставят ученые) установлено, что женщинам больше нравятся мужчины с гитарами.
Чуваки, играющие в группах, как правило, не страдают от недостатка женского внимания. Это не просто стереотип — это научно доказанный факт. Есть мнение, что женщины считают таких мужчин более умными, интересными и тонкими натурами.
Что ж, настало время выучить хотя бы три аккорда!

✔️Ну и напоследок. Мужчинам нравятся женщины в красном.
Мужчинам больше нравятся женщины в красной одежде, так как считают, что они с большей вероятностью займутся с ними сексом на первом свидании. Красная помада тоже в эту же тему.
Так что, девушки, не удивляйтесь, что когда вы в красном, то внимания вы привлечете больше. Многие этим и пользуются.

🍴Простые удовольствия

#музыкальнаясуббота сегодня про День Космонавтики.

В детстве я не мечтал стать космонавтом, но зачитывался очень хорошей фантастикой. Азимов, Шекли, Бредбери, Желязны, Гаррисон, Беляев – это были целые миры. Про космос и про веру в человечество, в его мудрость и доброту. Казалось, пройдет совсем немного времени и человек полетит, как минимум, на Марс, а потом и дальше.

Не случилось. У нас тут на Земле бы разобраться с тем, что мы наворотили в последнее время. Но так символично, что День Космонавтики отмечается весной. А весна ведь – это время надежды. И у меня есть надежда, что подует ветер перемен, человечество все же будет покорять другие планеты и будут актуальны строчки старой песни:

«Я верю, друзья, караваны ракет
Помчат нас вперёд от звезды до звезды.
На пыльных тропинках далёких планет
Останутся наши следы.»

Но сегодня будем слушать другую песню, которую я очень люблю и она, на мой взгляд, подходит и космонавтике тоже. «Ветер перемен» из фильма «Мэри Поппинс, до свидания».

С праздником вас!

🍴Простые удовольствия

#народнаямудрость про некоторых девушек гласит:

"Она была до того правильной, до того разумной, до того высоконравственной, что очень хотелось влить в неё бутылочку коньяка и посмотреть, что получится."

Встречали таких?😎

🍴Простые удовольствия

Четыре пивовара лучше, чем три толстяка.

Хотя, я вышел из паба 4brewers минимум как один из трех толстяков. Может даже и как самый толстый из них. И конечно, когда у вас на кранах почти 40 видов пива – это ведет к приятным мукам выбора. И естественно, к двойному и больше заказу. Глаза-то завидущие.

Кстати, в шкафу-холодильнике стоят еще бутылочные и баночные позиции и числа им не счесть. По ценам попадаешь на машине времени в глубокое прошлое. 780₽ за два по 0,5 не могут не радовать. Практически вся продукция от пивоварни 4brewers из Владимира и ребятам глубочайший респект за качество.

С едой тоже все отменно. Отличные бургеры🍔 Взял Cult (820₽), он острый и тот жар, который рождается внутри от прекрасной остроты, замечательно гасится глотком пива. Крылья, кесадилья, тако – всё будет кстати. Цены приятные, картошка по-деревенски зачетная.
Пойдемте по пиву?🍺

📍Большая Полянка, 65/74 с3

🍴Простые удовольствия

WhereToEat шагает по планете.

8 апреля первый раз подвели итоги Международной премии WhereToEat в Беларуси. Всю десятку оккупировали рестораны Минска.
Теперь знаем, куда ходить, когда будем там.

1. Amo, Минск;
2. SeaFoodBar Minsk, Минск;
3. Bergamo, Минск;
4. Cultura, Минск;
5. Charlie, Минск;
6. «МонеМане», Минск;
7. Flow Izakaya Bar, Минск;
8. Zalkind Kitchen, Минск;
9. MARBL, Минск;
10. «Бульбашы», Минск.

Все подробности можно посмотреть здесь

А я хочу напомнить, что уже 22 апреля в Казани пройдет церемония награждения Всероссийской премии WhereToEat и мы узнаем, кто попал в список лучших ресторанов страны. На шорт-лист любуемся здесь.
Буду болеть за своих любимчиков.

🍴Простые удовольствия

Завершение недели уже на носу и надо подготовить план по посещениям.
Предлагаю вот такой:

✔️11 апреля в Lark Cafe из культурной столицы десантируется бренд-шеф «Гельвеции» Саша Богданов. Фишка ужина «Встречаемся в Cafe» – Александр представит новые блюда, которых у него еще нет в меню в Петербурге. Интересно побыть подопытным кроликом и оценить новинки.
Стоимость 7 подач 7500₽. Начало в 19-00

📍Проезд Невельского, д.6, к.1, ЖК Символ
📞+79512881111

✔️12 апреля в День Космонавтики можно улететь в Door 2310. Теперь там по субботам с 12 до 16 «Пиано-пьяно бранчи» с живой музыкой и безлимитным Zekt. За стойкой Дима Нестеров разливает свои фирменные коктейли. Предвкушаю королевский негрони. Вкусная закуска гарантируется. Пристегнулись и полетели.

📍Петровка, 23/10 с5
📞+79939197130

✔️Если кому-то покажется мало и потребуется дополнительное ускорение для его ракеты в субботу, то вам в Танцы Food&People на танцевальный бранч. С 15-00 Branch&Dance. За пультом вращает музыку сама Женя Качалова – королева вина и фея танцев. Конечно же еда и напитки (все таки бранч) прилагаются. Такое как пропустишь.

📍Пречистенская наб., 15 с2

✔️Хорошего дня рождения должно быть много, поэтому, начиная с вечера пятницы и до вечера вскресенья из ресторана Padron можно не выходить. Есть, пить и поздравлять. А сам я планирую 13 апреля зайти туда на рибай vaca vieja (60 дней выдержки), который приготовит Адриан Кетглас. Рибай будет доступен и в субботу тоже с 14-00.

📍Страстной бульвар, 7 с1
📞+74951898088

🍴Простые удовольствия

Магия или алхимия?

В ресторане Lea запускают новый барный проект Alchimium. Днем будут проводить воркшоп для профессионалов рынка, а вечером гостевая смена.

И уже 12 апреля – первая сессия. В гости к Василию Жеглову приедет Роман Визе, шеф-бармен Good Karma Restaurants и бренд-директор Ярославского ЛВЗ. С 13 до 15 общение на тему «Карго-культ современных бар-менеджеров» о финансах, товарных и информационных потоках, новых трендах и техниках.

А с 19-00 – дискотека пробуем коктейли про Драконов, которые наделялись сверхъестественной силой, весьма нужной в алхимии.

📍Зубовская пл., 3 с1

🍴Простые удовольствия

Шок и трепет на Пречистенке!

Как все знают, #янелюблюдесерты . Но пройти мимо чизкейка рокфор (790₽) в ресторане «Мультикультура» я не смог. Уговорили попробовать, одну ложечку.
Взял маленький кусочек просто ради расширения кругозора, а потом кусочек побольше, а потом...

Короче, это самый невероятный и потрясающий чизкейк. Спасибо тебе, Максим Ползиков, за наше счастливое детство этот супер вкус. Даже если в «Мультикультуре» не было бы больше ничего хорошего (а тут всё хорошо), то я бы ходил только на этот чизкейк.

📍Пречистенка, 24/1

🍴Простые удовольствия

Лягушки, потроха и прочие китайские приключения.

Китайский ресторан Чуаньюй, пожалуй, один из самых аутентичных китайских мест с упором на сычуаньскую кухню. И владелец, и шеф, и повара – все китайцы. Аутентика здесь во всем и это видно. Китайцы идут поесть, как у себя, но и наши сограждане любят это место – в зале обычно полно людей и надо бронировать заранее. Шутка ли, говорят сам китайский посол любит сюда захаживать 🇨🇳

Идти надо компанией, иначе вы не сможете нормально поесть – здоровенные порции надо шерить. Многие идут на хого – это такой гибрид самовара и кастрюли, где в кипящий бульон опускают кусочки овощей, мяса, рыбы и черт его знает чего ещё. Напоминает некий аттракцион.🎢

Но мы сели есть без всяких выкрутасов и оказалось, что вонтоны в бульоне чудо как хороши. Жареные свиные потроха с луком и перцем зашли не всем моим компаньонам, но были очень даже ничего. Свиная грудинка с соленьями жирновата, но потрясающе вкусна, а острая капуста была просто островатой, но ее можно было съесть весь кочан. Просто, но офигенно👍

Кстати, самым острым блюдом оказались тушеные лягушки 🐸 с перцем чили, сычуаньским перцем и тофу. Осилить здровенную сковородку этого блюда, пожалуй, невозможно и вчетвером. Но китайцы очень любят его и берут часто на компанию.

Салат из медуз🪼, суп из акульих плавников🦈, ласточкины гнезда и другую экзотику в этот раз не брали. Ограничились лягушками. Очень напоминает курицу и восторга не вызвало.
Сходить в Чуаньюй очень рекомендую, в том числе и за новым гастрономическим опытом.

📍Мичуринский пр., 7 к1 с2

🍴Простые удовольствия

#исследованияпросекс сегодня про дни недели.
Неутомимые ученые решили выяснить, в какой день недели лучше всего заниматься сексом. Я то думал, что сексом лучше всего заниматься в любой день, ан нет.

Во-первых, опросы показали, что вечер субботы оказался самым популярным временем для интимной близости.
Пятница оказалась на втором месте с 22% голосов, а воскресенье и четверг набрали 10% и 6% соответственно. Что касается начала недели, то понедельник был назван наименее предпочтительным днем для интимной близости — лишь 2% участников выбрали его.

Но в другом опросе среди семейных и постоянных партнеров с большим отрывом победило утро воскресения. Более половины пар выбрали его, мотивируя это тем, что можно выспаться и никуда не торопиться. Пятница и суббота тоже тоже пользуются популярностью для сексуальных утех.

Казалось бы всё выяснили, можно расходиться. Но ученые не были бы учеными и выяснили, что лучшее время для секса – это четверг. Они утверждают, что к четвергу появляется предчувствие скорого окончания рабочей недели, и влюбленные наконец-то задумываются о себе и о своем близком человеке. И оказывается половые гормоны начинают вырабатываться наиболее интенсивно – уровень выработки тестостерона у мужчин и эстрогена у женщин увеличивается почти в 5 раз именно утром в четверг.

Теперь мы знаем, что в четверг надо не на работу идти, а не вылезать из постели и проводить четверг с большой пользой.

В общем, ученые всё исследуют и исследуют, а нам надо не забывать, что секс прекрасен в любой день.

🍴Простые удовольствия

#музыкальнаясуббота о том, что я слушаю, когда зависаю в раздумьях, что слушать.

Его гитару я узнаю всегда. И всегда готов слушать его песни. Mark Knopfler и его музыка точно на самых высоких местах в моих плей-листах под любое настроение.

И сегодня очень красивая и немного грустная композиция When You Leave.

🍴Простые удовольствия

День Космонавтики 🚀

В жизни важно находить простые удовольствия, и одно из них — это быть частью чего-то грандиозного! Я бы даже сказал - космического! 🌌

24 апреля в Artplay Media пройдет уникальное мультимедийное шоу «Космос и Ханс Циммер» с живым оркестром и 3D-погружением в музыку Ханса Циммера, Людовико Эйнауди и Макса Рихтера в сочетании с потрясающими визуальными эффектами.
Разыгрываю 2 билета на это шоу!

Надо быть подписанным на канал «Простые удовольствия» и нажать на кнопку Участвую.

💥 Победителя выберем 10 апреля случайным образом и подарим 2 билета на это уникальное событие!

Победитель(-и): Katerina

Раки и Гады.

Когда меня спрашивают, где можно поесть вкусных раков, я обычно отвечаю, что если будете в Ростове или Адлере, то там есть рестораны «Раки и Гады», и вот вам туда. Это место давно стало культовым и без брони туда не сесть.

Но в Ростов нынче добираться долго, да и в Адлер за раками не налетаешься. Но есть и хорошие новости или как некоторые пишут #молния и #эксклюзив: то, о чём я давно мечтал, случилось и в июле «Раки и Гады» открываются в Москве🔥

Как будет выглядеть, смотрите на картинках. Но лучше один раз прийти, чем сто раз увидеть. Потому что после одного раза, захочется пойти ещё. Раки – это великая сила!
Ждем открытия.

🍴Простые удовольствия

Планы на вечер пятницы очень понятны.

🍴Простые удовольствия

Ну идеально же!
"И немедленно выпил" (с)

Что для вас идеальная шаурма?

И вроде же фастфуд это обычный. Но про отличную шаурму из Sapiens я писал, а теперь вот вам шаурма с крабом (!).
Где? В КрабахКутабах, разумеется. Очень хороша. Лаваш просто супер. Ну и начинка безусловно огонь.

🍴Простые удовольствия

🎯 90% людей в Москве не знают, куда сходить...
А я расскажу по секрету! 😉

В канале коротко и по делу: 
✅Концерты, выставки, спектакли — только самое интересное 
✅Проверенные кафе и рестораны 
✅Маршруты для прогулок по городу 

👉 Хочешь быть в курсе всех событий? Подписывайся прямо сейчас: Афиша Москва сегодня

МишМаш в ToMi.

Это не заклинание в Хогвартсе, а название вчерашней вечеринки открытия нового Негрони бара ToMi на Патриарших. Миша Шенштейн, то есть я, и Маша Тюменева назывались странным словом хедлайнеры. Не знаю, насколько я лайнер (человек и пароход), но получилось зажигательно, даже подиджеил немного😎

А бар получился красивейшим, именно такого и не хватало здесь. 13 видов негрони в карте, ну и смешают еще сверху. Шеф-бартендер Рома Морозов дело знает. Закуски от Саши Ермакова, так что вкусно закусить негрони есть чем.

Кажется, что это будет одним из моих любимых мест.

📍Малая Бронная, 27

🍴Простые удовольствия

Вот это идеальная пожарская котлета в ресторане Le Pigeon.
Шеф Леонид Конобрицкий добавляет в блюдо зеленые помидоры собственноручной засолки и получается полный кайф.
Чистый секс, а не котлета.

📍Цветной бульвар, 2

🍴Простые удовольствия

Мастодонты баров и динозавры коктейлей!

За стойкой бара Слава Ланкин с командой Delicatessen.
Вот такая фантастическая гостевая смена в баре Von Witte («Гранд Отель Мойка 22») 3 апреля с 19-00.

Естественно будут наливать знаменитый ланкинский Dirty Bird Martini, а также всех ждут и другие герои "грязных четвергов" Delicatessen: Gimlet с лаймом, Oaked Nash — ореховый негрони, выдержанный в бочке; Clover Club с собственным малиновым джином.

📍Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, 22
📞+78123359111

🍴Простые удовольствия

Самая важная трапеза - это завтрак!

С 13 по 15 мая в Москве пройдет 9-й Международный форум для поваров «ЗАВТРАк ШЕФА».
 
Главной темой станет "Театр"🎭, ведь недаром ресторан очень часто сравнивают с театром, а шефов с режиссерами.

Итак:
·  3 дня полного погружения в сценарную гастрономическу тематику;          
·  150+ ведущих экспертов;
·  Более 120 обучающих мероприятий;
·  Клуб “Антракт” – экспозиция от производителей и поставщиков самого нужного повару на профессиональной кухне;
 
🎫 Приобрести билет, изучить программу или список экспертов, а также узнать другие подробности можно на сайте: bestchefs.ru.
 
А для подписчиков канала действует скидка 15% по промокоду simplepleasure25
Приобрести билет со скидкой можно до 1 мая.
До встречи на Завтраке Шефа!

🍴Простые удовольствия

Как правильно заниматься шоппингом!

Обычно мой шоппинг заканчивается после трех магазинов, заедаением стресса от этого муторного процесса, поэтому я с облегчением ворвался в Кафе «Миндаль» за гастрономическим убежищем.

Это точно hidden gem ресторанной Москвы. Сюда можно и нужно заезжать даже если вы не собирались за чем-то ненужным в «Европейский», потому что персиковый хореш (1200 ₽) тает во рту, оставляя о себе только восторженное цокание языком.

Если вы такой же вишневый маньяк как и я, то салат из вишни с зеленью (780 ₽), обязателен к заказу. Чем больше его ешь, тем ближе к солнцу и лету. Ну а бакинский плов с бараниной и сухофруктами (990₽) с кислинкой алычи – это пища богов.

После всей этой роскоши и изумления от сочетаний в блюдах, оливье с белугой (1450₽) показался лишним на этом празднике желудка. По яркости вкуса он не смог догнать своих собратьев по меню. Ну да не страшно.

В общем, истину вам говорю: в «Миндаль» обязательно надо и пропади пропадом этот шоппинг. Ведь еще здесь есть шашлык!

📍Площадь Киевского вокзала, 2 ТРЦ «Европейский»

🍴Простые удовольствия

#исследованияпросекс сегодня о непостижимой женской душе.

✔️Выяснилось, что 48% женщин не любят заниматься сексом абсолютно без одежды, предпочитая оставлять на себе хотя бы один предмет туалета.
Кстати, заниматься любовью с женщиной в одежде согласны лишь 36% мужчин.
Интересно, а шейный платок, например, будет считаться хотя бы одним предметом туалета?

✔️61% женщин с большим удовольствием занимаются любовью без света. Мужчины оказались менее стыдливыми: лишь 37% из них чувствуют себя увереннее в темноте.
Хоть и говорят, что темнота – друг молодежи, но все же при свете заманчивее.

✔️Интересная связь выяснилась между шопоголизмом и сексом. Среди женщин-шопоголиков преобладают особы с повышенным либидо. Больше всего страстных покупательниц оказалось среди женщин, которые занимаются сексом чаще 5 раз в неделю (57%).  
В семьях с регулярной и насыщенной сексуальной жизнью мужчины тоже любят ходить по магазинам. В парах, у которых интим чаще 5 раз в неделю, любителей шоппинга оказалось 56%, а в парах, занимающихся сексом реже 1 раза в месяц – всего лишь 18%.
Секс 5 раз в неделю и никаких денег на шоппинг не хватит.

✔️Если у мужчины нет подходящего ему сексуального партнера, риск того, что его вес превысит норму, составляет 78%, для женщин, избегающих секса, этот риск равен 91%.
В общем, партнера надо искать, а то весы поломаются.

✔️А еще женщины охотнее отдают предпочтение вкусной еде, чем сексу. 42 процента опрошенных женщин признались, что выбрали бы ужин в ресторане вместо секса. В свою очередь, лишь 26 процентов мужчин готовы предпочесть ужин сексу.
Небольшая доля оптимизма в отношении женщин еще теплится: 42% – катастрофически много, но все же это меньше половины.

🍴Простые удовольствия

Завтра опять начнется отрицание

🍴Простые удовольствия

Гусь, гречка и сморчки – убойное сочетание на бранче ярославского ресторана «Закрома» в Savoy.
Savoy с днем рождения и отличным бранчем.
А всем очень рекомендую съездить в Ярославль в «Закрома».

🍴Простые удовольствия

Устрицы – еда для бедняков.

Со времен Диккенса, автора этого выражения, утекло много воды, а устриц съедено еще больше.
Теперь то мы знаем, как выглядят эти бедняки на Патриках.

Но устрицы мы любим, особенно под бокал хорошего вина. И мои друзья из гастробара Blush решили сделать устричную неделю.
С 31 марта по 6 апреля будут представлены 6 видов устриц по специальным ценам: Розовая Джоли -  204 Р, Люмьер №3 - 182 Р, Муроцу по 308 Р, Дибба Бей №3  – 219 Р;  Специаль Лима №3 - 341 Р. И конечно море вина.

А 5 апреля в 19-00 завершение фестиваля: целая лодка устриц, специальная цена на вино, лекция от устричного сомелье Регины Борисовой и музыка от DJ Voronov. План на следующую субботу понятен и определен.

📍Даев пер., 2

🍴Простые удовольствия

#музыкальнаясуббота сегодня с поздравлениями.

Помните был такой фильм «Выше радуги»? Смысл фильма и сюжет вспоминаются с трудом, а вот песни из этого кино на музыку Чернавского уже давно живут отдельно. Что не песня, то восторг. Я тогда впервые услышал 18-ти летнего Владимира Преснякова, который младший. Исполнение было необыкновенным, а песни остались со мной на всю жизнь.

Сегодня у Владимира Преснякова день рождения, с чем я его и поздравляю. Здоровья и найти свой Зурбаган!

🍴Простые удовольствия

#слухи
Говорят, что в ресторан Touche шефом вместо Тараса Кириенко выйдет Булат Ибрагимов (Южане, Артель).
Сильная замена. Булат очень интересный шеф.

📍Рочдельская, 15 с22

🍴Простые удовольствия

Бейрут, да не тут.

Ливанская кухня, одна из самых богатых и ярких, и начитавшись отзывов и рецензий, мы сходили в кафе «Бейрут» на улице Машкова.

Увы, давно не было такого разочарования от еды. Сет намазок оказался только таким по названию: хумус очень средний, бабагануш, пожалуй, худший в моей практике, лабне с адской кислотой во вкусе.
Пересушенный фалафель, никакущие самбусики, а шакшука, точно не шакшука. Очень грустная еда.

Лучше за ливанской кухней зайти в «Адам» на Большой Грузинской. Хотя с шакшукой там тоже печаль, но вот остальное очень прилично. Да и фонтанчик в центре зала хорошо умиротворяет. А куда вы ходите ливанскую кухню пробовать?

🍴Простые удовольствия

Хороший день рождения празднуют несколько дней.

Когда вам стукнет 112 лет, вы тоже захотите праздника подольше. Ну и пусть некруглая дата. Зато 4 дня праздника. С 27 по 30 марта ресторан Savoy отмечает свой день рождения.

Литературный и коктейльные вечера, арт-завтрак и субботний бранч с ярославским рестораном «Закрома» – насыщенная программа для старика Savoy. Хотя стариком его назвать невозможно – отреставрированный и красивый, он еще многим фору даст. Тем более, есть и постарше – например, «Яръ».

С днем рождения, Savoy!

📍Пушечная, 6

🍴Простые удовольствия

Если помните, в конце ноября Atlantica bistro подала на Мишу Костина в суд за публикацию, которая якобы нарушает деловую репутацию ресторана. Сама рецензия здесь.

Потом вроде все стихло и казалось, что ресторан не будет лезть в эту абсолютно проигрышную со стороны пиара историю. Но нет, 16 апреля назначено первое заседание суда.

Я остаюсь при своем мнение, что в данном случае ресторан порочит свое имя больше, чем они считают было в рецензии Михаила. Посмотрим, что скажет суд, хотя это совсем неважно.

Попкорн в студию!

Размер имеет значение!

Такая мысль приходит в голову, рассматривая креветку ботана в ресторане «КрабыКутабы». Оправдывая название, взяли еще и кулаки камчатских крабов. Не боксом заниматься конечно, а поесть. Вкусно, капец.

Огромные здесь не только креветки. Само меню гигантских размеров, да и ресторан тоже не маленький. Под стать этому всему и обновления. В некоторых ресторанах, это было бы полноценным меню, а здесь просто небольшие вкрапления.

Мусс из копченого баклажана с цыпленком карри (690₽) влюбил в себя с первой вилки. Мясная лепешка из нежного теста фило с мозговой косточкой и перечным соусом (1490₽) съесть в одно лицо нереально (помните про размеры?), но можно забрать с собой и доесть дома. Писать о новинках можно долго (их много), но лучше самим попробовать.

Кстати, зал битком, поэтому лучше заранее бронировать. Именно так в ресторанах выглядит успешный успех. Ну и про размеры я тоже задумался😎

📍 Лесная, 20 с4

🍴Простые удовольствия

27 марта и все, все, все!

Уж и не знаю, какие звезды сошлись к 27 марта, но в этот день масса мероприятий, на которые хочется сходить.

И начать надо с Красной Поляны, где 26-27 марта в гости к отличному бару «Лед и Пламя» от команды Co-Co Chalet приедет один из моих любимых питерских баров Nola Jazz Bar. Четыре фирменных коктейля в горах – это же прекрасно. Можно рвануть туда и напиться.
📍Красная Поляна, Защитников Кавказа, 29

Следующее обязательное мероприятие 27 числа – день рождения ресторана «СибирьСибирь», который отмечает свое семилетие. И к ним в гости приезжает из Ростова ресторан «Казак» со своими донскими блюдами. 8 подач сибирской и донской кухни, казачьи песни и праздничный торт – 15000₽, сбор гостей в 19-00.
📍Смоленская, 8

В этот же день свой первый год отмечает бар Hanky3/7. Специальные коктейли, дресс-код и атмосфера «Триад Гонконга». Начало в 19-30, с 22-00 виниловый dj-сет играет Юта Иганаки.
📍Покровка, 3/7

27 марта ещё и День виски. В честь этого, в баре Busby с 18-00 до 20-00 будут отдавать сеты виски со скидкой в 27%. Чертовски заманчиво. "Гордость Шотландии", "Золото Ирландии" и "Оттенки дыма", все эти сеты помогут встретить праздник красочно и со вкусом. Думаю, перед СибирьСибирью заглянуть на сет.
📍Никитский бульвар, 12

В этот же день в Mela будет Бургундский ужин. Обещают вино по беспрецендентным ценам (надеюсь, вниз, а не вверх) в сопровождении улиток эскарго, кок-о-ван, беф бургиньона и груши в вине. Не знаю, как мне разорваться на это всё.
📍Спиридоньевский пер., 12/9

Единственный в России абсент-бар Silencio тоже решил в этот день не отставать и поедет в гости в бар «Марракеш». Будут поить пятью коктейлями в марроканском стиле, знакомить с абсентом и веселиться.
📍Усачева, 26.

Вот такая программа на четверг. Куда пойдете вы?

🍴Простые удовольствия

6 причин не становиться вегетарианцем!

И они все указаны в начале меню ресторана «Мясная карта». Но если честно, то причин гораздо больше.

Помимо борща с копченым ребром, максимально приближенным к тому борщу, который я люблю (рыжий, а не бордовый) и очень приличного тартара, есть еще прекраснейший колбасный бар – казы, фуэт, окорок, суджук, да и брискет очень достойный.  И вообще, идти в «Мясную карту» надо голодным, чтобы взять всего и побольше.

Отчаянно пережить муки выбора: набрать закусок, чтобы горячее вошло с трудом или все же ограничить себя, чтобы еще место под пожарскую котлету оставить. Мне вот придется обязательно идти снова, чтобы её попробовать.

А куда деваться без ассорти солений? Соленые кабачки вызвали у всех бурю восторга и желание выпытать рецепт у шефа. А он ведь как партизан молчит. И под эти соления, водка заходит как тёща под лёд. Но и винная карта здесь очень достойная. Плюс абсолютно вменяемые цены и получился ресторан, в который можно ходить чуть ли не каждый день. Главное, соления каждый раз не заказывать – чревато.

📍Смоленский бульвар, 15

🍴Простые удовольствия