🇯🇵 NOZAWA ONSEN DISTILLERY

Деревня Нодзава Онсэн, Кита Синсю, расположена примерно в 90 минутах езды от города Нагано, в Японских Альпах префектуры Нагано. Нодзава – небольшая деревня с населением 3600 человек, которая привлекает лыжников со всего мира в сезон рыхлого снега. Город получил свое название от знаменитых природных минеральных горячих источников «онсэн», которые датируются 8 веком и были местом путешествий для японских граждан с периода Эдо.

Основанная в 2022 году, винокурня Nozawa Onsen находится в самом центре деревни, в отреставрированном консервном заводе, который исторически использовался жителями деревни для хранения как выращенных, так и диких горных овощей.

Винокурня в настоящее время производит четыре сорта джина, включая фирменный Nozawa Gin, Classic Dry Gin, Iwai Gin и Shiso Ginы, а также дистиллирует и разливает виски, который появится на рынке через пару лет. Каждый из джинов произведится с учетом различных аспектов характера Нодзава Онсэн с использованием местных и часто уникальных растительных компонентов.

✅ NOZAWA ONSEN NOZAWA GIN (45% abv) - обладает душистым древесным ароматом и освежающим вкусом, напоминающим о прогулке по лесу, с ягодами можжевельника, кедром и лимоном, дающими глубокое послевкусие.

✅ NOZAWA ONSEN CLASSIC DRY GIN (48% abv) дистиллирован для смелых и бесстрашных. Нотки лимона Хиросима и куромодзи усиливаются пробивным местным перцем сансё.

✅ NOZAWA ONSEN IWAI GIN (42% abv) — это праздник весеннего сезона сбора урожая в регионе. Тонкие ароматы лимона Кумамото, японской сливы Сумомо, листья сакуры и яблони придают этому джину фруктовый и цветочный профиль.

✅ NOZAWA ONSEN DISTILLERY SHISO GIN (41% abv) - во вкусе этого напитка сочетаются фруктовые и травяные нотки. Этот легкий в употреблении джин с нежной сладостью местной красной и зеленой периллы (шисо), который позволяет вам наслаждаться разнообразными коктейлями.

NOZAWA ONSEN DISTILLERY названа лучшей новой винокурней Японии на Токийском конкурсе спиртных напитков 2023 года, а совсем недавно завоевал четыре двойные золотые и одну золотую медаль на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско 2024 года, что является лучшим результатом для любого производителя джина в мире.

Агдам возвращается!

На днях, имел честь присутствовать на презентации коллекции выдержанных портвейнов Agdam Reserve от азербайджанской винодельни «Шеки Шараб», которая прошла в пространстве Abrau Club в Москве.

Красивое новое прочтение "Портвейна нашей молодости"!

Дизайн - UNIQA.

#вино #abrau #uniqa

Друзья!
С праздником Светлой Пасхи!

#новинки Па́зори - игристое Denisov Winery. Новую линейку решили назвать в честь северного сияния, или пазори по-народному. Мельников-Печерский в своей эпопее «В лесах» писал, что словосочетаниет«северное сияние» нам чуждо. «Это слово деланное, искусственное, придуманное в кабинете, едва ли не Ломоносовым, буквальный перевод немецкого Nordlicht».

Ну вот Мария Зуйкова и возвращает нас к истокам. Пазори от Denisov Winery - это линейка классики с выдержкой не менее 18 месяцев, результат экспериментов, проводимых Марией на винодельне, начиная с 2019 года. Линейка будет постепенно пополняться, летом выйдет следующее игристое. 1000 бутылок оставили на дальнейшую выдержку - до 24 или 30 месяцев на осадке.

Мария пишет: «Также мы решили заморочиться с дизайном этикетки, мы долго работали над ней с типографией. Этикетка очень тактильная, матовая, с переливом сияния и золотыми брызгами, которые похожи на мерцание звезд, но у меня ассоциируются с перляжем».

🍾 Пино Нуар 60%, Шардоне 40% / брют белое / 2022

Алкоголь: 12,0 %  

Аромат: сложный и многогранный; каскад сливочных, маслянистых и карамельных тонов, где шардоне раскрывается спелыми тропическими фруктами и красными сочными яблоками, а элегантный и стройный пино нуар добавляет нотки красных садовых ягод.

Вкус: сливочный, с продолжительным ягодным послевкусием.

Детали: t.me/veryimportantcargo/491

Дизайн этикеток для мескаля от мексиканской студии BORAK.

#мескаль

Ура! Петрушка!

PETROUCHKA — новинка в коллекции Галицкий и Галицкий. Яркое, комплексное белое вино из сорта Совиньон блан с длительным скин-контактом и выдержкой в дубе.

Название вдохновлено балетом «Петрушка», который был представлен в начале ХХ века в парижской антрепризе Сергея Дягилева «Русские сезоны».

На шумной и суетной балаганной площади оживает Петрушка, кукла из соломы и опилок. Яркий, ни на кого не похожий, Петрушка наполняется душой и человеческими эмоциями на сцене и начинает свой танец.

Петрушка харизматичный и драматичный, он энергичен и неуклюж. Если его и не существовало в действительности, то его стоило бы придумать.

Можно ли повторить характер героя в вине? Наши друзья из "Галицкий и Галицкий" попробовали. Получилось великолепно!

Дизайн - UNIQA.

#вино

#побокально Все никак не доберусь, чтобы написать про самый провокационный винный наряд этого сезона. Юбка от московского дизайнера Ксении Князевой. Чем больше вина, тем больше смелости в ее хозяйке. Возможно, идея не оригинальная, но воплощение прекрасно. Юбка выпускается в трёх цветах.

Коротко о дизайнере. Ксения родом из Пензы. Работала телеведущей и диджеем на радиостанции. После того, как перебралась в мск в 2009 году, занялась дизайном модной одежды. Была экспертом "Доброго утра" на Первом канале. Бренду в этом году исполнится 15 лет.

Аудиторию винолюбов Ксения покорила - совершенно точно.

Айдентика фермерских продуктов Great Lakes Farms от агентства Eye Candy Design

Great Lakes Farms — живописное место, где можно купить вкусные сезонные яблоки, персики, клубнику и многое другое, включая выпечку. Так же компания Great Lakes Farms запустила линейку крепкого сидра.

The Bytheway

#сидр

Faena Studio разработала дизайн этикетки органического вина, которое производится в Ла-Алькаррия, Испания

Этикетки, вдохновленные абстрактными пятнами и штрихами, передают эмоции и моменты, возникающие вокруг вина. Черный цвет, как базовый, придает вину сдержанность, а прозрачность бутылок подчеркивает его красоту.

Динамичный логотип, который немного отличается на каждой бутылке, сочетается с четкой, структурированной типографикой, уравновешивая графические композиции. Иллюстрации персонажей на этикетках добавляют нотку индивидуальности и открытий, создавая эмоциональную связь с потребителями.

#вино

Пульке!

Дизайн этикетки напитка Pulque Heras от Hi estudio

Пульке — алкогольный напиток получаемый из забродившего сока Агавы американской. На территории центральной Мексики пульке производят более тысячи лет.

"Использование черно-белой гаммы в дизайне, стилизованных изображений лиц и текста создает интригующую и винтажную атмосферу. Это привлекает внимание потребителей, уставших от стандартных, ярких дизайнов." - рассказывают коллеги.

⚠️ НОВИНКА!
🇷🇺 Джины DANCING и DRAMA QUEEN


Дистиллерия Фортуна (быв. ЛВЗ), помимо смены своего названия, постепенно обновляет свой ассортимент напитков. На днях было объявлено о выпуске совершенно новых джинов в линейке Queen, которые долго ждали и готовили.

Своим ярким дизайном и вкусами, новая линейка рассчитана на молодую и креативно мыслящую аудиторию.

В производстве джинов Dancing & Drama Queen используются тщательно подобранные и редкие ботаникалы разных стран, среди которых классический базовый можжевельник, а также кориандр, цедра лайма, морские водоросли, цветы анчана и зеленый перец. Мастерство купажирования после раздельной мацерации ботаникалов даёт максимальное извлечение насыщенного вкуса каждого из них. Dancing Queen & Drama Queen – два джина под твоё разное настроение.

▶️ Dancing Queen Сухой Джин (40%abv) - Классический джин в лучших английских традициях. В аромате ощущается сложный букет можжевеловой ягоды с пряными и цитрусовыми нотами. Благодаря своему сбалансированному вкусу, джин Dancing Queen является отличной основой для приготовления коктейлей.

▶️ Drama Queen Лаванда & Анчан (40%abv) - Экзотичный джин, приготовленный на основе уникальных натуральных ингредиентов: морских водорослей, лаванды и синих цветов анчана. Классические ноты можжевеловой ягоды в аромате переплетаются с цитрусовыми, цветочными и пряными тонами. Пикантность вкусу придают корица, кориандр, дягиль и миндаль.

Пока продажи начинаются в Краснодарском крае в фирменных магазинах Фортуны, но и, конечно, ждем их в других регионах.

#книга_о_вине
Римляне хорошо разбирались в устройстве природы и умели это объяснить поэтично и просто, они знали не один, но множество изящных способов выращивать виноград. Они понимали, почему лоза по-разному ведёт себя на разных почвах, как солнечный свет влияет на урожай и на ароматы, отчего сусло хорошо вызревает в амфорах, покрытых внутри пчелиным воском. Чтобы вино стало лекарством, латиняне смешивали его с полевыми горькими травами, изюмом и медом. От похмелья не было ничего лучше отваренного в молодом вине капустного листа. С жердей, пчелиного воска и вареной капусты во Флоренция в XIII веке началось возрождение. Безымянные нотариусы, толмачи и монахи вчитывались в потухшие латинские строки и, как могли, толковали его, переводя на тосканский язык.

✔️Джотто, написав "Брак в Кане" (1306), подразумевал, что Иисус превратил воду в вино из верначчи. В те времена в Тоскане вина из этого сорта были популярны. Их упоминали Данте, Петрарка, Бокаччо.

✔️По положению ножа в руках крестьянина на картине Симоне Мартини можно установить, каким способом обрезки лозы пользовались в четырнадцатом веке.

✔️Битва сиенцев и флорентийцев за Кьянти длилась столетия. И она проходила не только на полях сражений. Художники, в зависимости от места проживания, также относили виноградники то к Сиене, то к Тоскане. А знаменитый черный петух появился на картине почти за 600 лет до его официального утверждения символом концерна Кьянти.

✔️У Леонардо да Винчи был собственный виноградник в Милане. Здесь он ухаживал за виноградом сорта Мальвазия-ди-Кандия-Ароматика. Если перевести фамилию гения на русский, то получится что-то вроде Леонардо Лозовой. Или Леонардо Лоза. Винчи это лоза и есть.

Надо уже остановиться. Это я перечисляю разрозненные факты из книги Ольги Хорошиловой "Искусство в бокале". Вчера ее презентовали в новом клубе Абрау-Дюрсо в парке Красная Пресня (Мантулинская, 5 стр.6). Джотто, Леонардо да Винчи, Караваджо, Микеланджело, Ван Эйк, Брюллов, Пиросмани и десятки других художников стали героями исторического Art&Wine-исследования.

Интереснейшая работа. Известный искусствовед из СПб задумала написать эту книгу лет двадцать назад после встречи с Филлипиной де Ротшильд, представлявшей коллекцию легендарных этикеток в Эрмитаже. Оказалось, что никто почему-то до этого не исследовал тему вина в творчестве знаменитых художников на уровне монографии. Хотя вроде бы идея на поверхности. Ольга погрузилась в тему, препарировала мировое искусство с точки зрения его взаимоотношения с вином, написала книгу. И начались хождения по мукам по издательствам. Везде отказывали. Один из самых феерических отказов был прост - раз это до сих пор не сделали на Западе, то это никому не нужно.

Взялось за книгу издательство "Кучково поле Музеон", а винодельня Абрау-Дюрсо стала спонсором этой удивительной книги (седьмая глава ее посвящена уникальной коллекции арт-этикеток Абрау).

У Ольги Хорошиловой до этого момента вышло несколько книг об истории моды, костюма. Славно, что теперь автора увлекло вино. Мы же знаем, как сложно остановиться, если ты начал погружение в тему. И, возможно, нас ожидает новая книга Хорошиловой - о вине и русской аристократии. О том, кто из представителей знаменитых фамилий производил вино. Это будет познавательно. Ольга говорит, что масса документов, которые она запрашивает в архиве, никем и никогда не была востребована.

Интересные силы к теме российского вина подтягиваются.

Что же касается книги "Искусство в бокале", то ее уже можно купить. В частности, на сайте издательства. Стоит ₽2970

Jameson
объединился с агентством JDO для создания единого глобального и цельного дизайна, который отражает характер бренда, усиливает его заметность на полке и повышает узнаваемость в премиальном и выразительном стиле.

"Логотип бренда теперь занимает более заметное место на упаковке, а фирменный зеленый цвет Jameson усиливает узнаваемость. Рисованный вручную мотив корабля, взятый из герба Jameson, добавляет игривости и вызывает ассоциации с путешествиями. Яркие цвета в линейке создают динамичный визуальный ряд, который легко воспринимается."

Нестандартная упаковка виски Tinner Bros. Whisky Co. от агентства Buddy Creative

#виски

Рекомендуем жилет для пикника.
Дизайнер: Robin Lordereau

#вино #дизайнснайпер

#идеи для этикеток

Федоскино х Atomic Heart

федоскинские мастера изображали покорение космоса и освоение Арктики, а теперь заглянули и в виртуальную реальность!

образы из известной компьютерной игры, действие которой происходит во времена Советского союза, соединились с федоскинскими мотивами и поселились в лаковой миниатюре.

а сами шкатулки появятся и в мире компьютерной игры Atomic Heart!

Сова
#кофе в субботу утром

Сова — обжарщик кофе в сегменте спешелти. Компания существует уже семь лет — пришла пора обновить привычный образ, найти новый визуальный язык и новые смыслы. Коллеги-дизайнеры сформулировали для Совы смысловое поле бренда, обновили айдентику, упаковку и подготовили правила коммуникации бренда.

#красивое А вот так выглядит этикетка классического игристого розе от "Скалистого берега". 30 месяцев на осадке. В воскресенье его впервые представит Ирина Яковенко, главный энолог предприятия. Это произойдет на встрече с участниками клуба "Вино и люди"

Коллега James Madison Mitchell разработал визуальный образ для Lapo’s с ретро-настроением.

Безалкогольные напитки производятся во Флоренции, Италия.

#напитки