Система повысила возвращаемость в 2 раза: кейс Wawelberg Hotel на конференции ИД «Коммерсантъ»

В Санкт-Петербурге прошла конференция «HoReCa 2025: тренды и вызовы», где обсудили роль AI в повышении сервиса и эффективности бизнеса. Участники — отельеры, рестораторы, аналитики — рассмотрели изменения в клиентском опыте: ожидания гостей, эмоциональный отклик, развитие ресторанных концепций и рост внутреннего туризма.

В частности, Максим Сошников, руководитель отдела информационных технологий Wawelberg Hotels, поделился кейсом внедрения системы контроля и управления персоналом SteadyControl. Разработка помогла отелю кратно повысить качество обслуживания в каждой точке касания.

🛡Wawelberg Hotel — пятизвёздочный отель в центре Петербурга, сочетающий исторический облик с современными технологиями: «Умный дом» в номерах. Администрация использует нейросети для написания презентаций и писем, но и это далеко не всё: теперь уровень сервиса помогает поддерживать система на базе AI, аудио- и видеоаналитики. Алгоритмы оценивают работу всех сотрудников — от администраторов до водителей.

Результат: повышение качества обслуживания и двукратный рост возвращаемости.

Технологии SteadyControl уже зарекомендовали себя как надёжное решение в отельных концепциях. Система анализирует самые разные процессы: от трудовых стандартов до эмпатии в голосе персонала. Недавно отель «Вега» Измайлово рассказал, как система помогла добиться 99% порядка в зоне ресепшн и сократить время заселения гостя до 7 минут.

#события

Решили немного расслабить пятничную ленту... Вы с нами? 🙂

Подготовили серию карточек, чтобы поделиться настроением этим вечером. Выбирайте, кто вы к концу рабочей недели, и рассказывайте в комментариях.

💟💟💟💟

На вершине клиентского опыта: SteadyControl и AK Russia победили в премии СХ AWARDS🏆

24 апреля 2025 года в Москве состоялась торжественная церемония награждения победителей ежегодной премии CX WORLD AWARDS. Компания SteadyControl, совместно с AK Russia (бренды Rostic's и KFC), одержала победу в номинации «Эффективное применение технологий в CX». Также систему контроля и управления персоналом, разработанную российской IT-компанией, высоко оценило жюри в номинации «Лучшие инновации в клиентском опыте».

В юбилейном 10-й сезоне премии приняли участие свыше 400 проектов, а само мероприятие стало самым масштабным за последние годы — более 500 экспертов и руководителей крупнейших компаний прибыли на площадку для обмена передовыми практиками и инновационными стратегиями в области клиентского сервиса.

Компания SteadyControl приняла участие в сразу двух номинациях, представив систему контроля и управления персоналом как инновационное решение для улучшения клиентского опыта и кейс повышения качества сервиса в ресторанах Rostic's и KFC, совместно с компанией AK Russia.

Компания AK Russia (топ-3 партнёров бренда Rostic's и KFC в России, более 90 ресторанов под управлением) внедрила систему SteadyControl в феврале 2023 года. Технологии оцифровали свыше 50 бизнес-процессов, оказывающих прямое влияние на формирование клиентского опыта: от режима работы ресторана и чистоты зала до стандартов обслуживания в зоне фронлайна.

Присоединяйтесь к лидерам рынка — оставьте заявку на бесплатную zoom-презентацию и узнайте, как система поможет изменить подход к управлению персоналом в вашем бизнесе.

#события

Каждое «не предложил соус» или «забыл сказать про комбо» — это деньги, которые не вернутся

SteadyControl показывает, где ресторан реально теряет выручку — не по ощущениям, а с опорой на данные. Технологии не заменяют сотрудников, а усиливают их действия — помогают звучать увереннее, действовать осознаннее и продавать мягко, но эффективно.

Что даёт система:
➖ гибкие сценарии, которые вписываются в ваш формат обслуживания.
➖ анализ диалогов кассира, официанта или бариста с гостем.
➖ формулировки, которые действительно работают — не только для апселла, но и для вау-эффекта.
➖ нативное обучение по принципу микролёнинга — прямо внутри платформы, без больших временных затрат.

При комплексном подходе — выше средний чек, сильнее сервис, слаженнее действия команды.

В статье мы подробно и наглядно раскрываем все нюансы апселла — читайте, внедряйте и делитесь материалом с коллегами.

#сервис #ресторан

Когда гость говорит: «Мне принесли ужасный стейк», это не повод для паники, а возможность для роста

В ресторанном бизнесе важно уметь превращать негативные ситуации в позитивный клиентский опыт. В книге «Служба, которая продаёт» от Джека Митчелла, автор делится ценными советами по работе с гостями и отработке негатива. Он подчёркивает, что каждая жалоба — это шанс улучшить сервис и укрепить отношения с посетителями.

💡Используя эффективные методики, можно обучить персонал правильно реагировать на недовольство гостей. Например, по правилу LAST, важно не только слушать гостя, но и искренне извиняться, предлагать решения и благодарить за обратную связь. Это создаёт атмосферу доверия и показывает, что вы цените мнение каждого посетителя вашего заведения.

Как не потерять трафик на недовольстве гостей? Делимся полезными лайфхаками в карточках🔼

💟💟💟💟

Как технологии могут улучшить обслуживание и увеличить выручку?

Система SteadyControl помогает не только увеличить средний чек, но и повысить лояльность гостей. Сотрудники отмечают, что технологии упрощают работу и освобождают время для эмпатии. Не бойтесь, что ИИ сделает общение менее живым.

Наш подход позволяет:
📍Анализировать диалоги сотрудников с гостями для выявления сильных и слабых зон сервиса.
📍Разрабатывать гибкие сценарии обслуживания.
📍Определять эффективные формулировки для предложений.
📍Обучать команду через внутренние инструменты.

Как сделать грамотный апселл с заботой о госте? Подробности рассказываем в карточках.

Оставьте заявку и узнайте, как SteadyControl поможет вашей компании увеличить выручку.

#о_системе

Идеальный сервис нуждается в фундаменте

Прежде чем удивлять гостей вау-опытом, нужно быть уверенным, что базовые процессы работают как часы. Чистота, скорость, приветствие, знание меню и вежливость — сервис, который гости одинаково ждут, забегая в кофейню или отправляясь на изысканный ужин.

Мы знаем, как добиться идеального обслуживания в каждой точке. Система выявит слабые зоны на любом из этапов клиентского пути — от входа до прощания, от первого касания до повторного визита. А дальше эксперты SteadyControl дадут конкретные рекомендации, как проработать недочёты.

💡Только убедившись, что фундамент достаточно крепкий, можно строить впечатления, которые запоминаются надолго.

Узнайте, как это работает — оставьте заявку, и мы расскажем, как система поможет раскрыть потенциал вашей команды.

💬Встречаемся уже через пару минут в онлайн-зале секции 1

Стива Аралов — директор по развитию и франчайзи PIMS поделится результатами внедрения SteadyControl и расскажет про влияние на бизнес-результаты.

Что обсудим:
⚪️Рост эффективности сотрудников — как система помогла оптимизировать процессы.
⚪️Финансовая отдача — связь качества обслуживания и прибыли.
⚪️Практические примеры — реальные улучшения.

Присоединяйтесь

Итоги встречи с PERK GASTROBISTRO и «Горячий цех»: как партнёры повысили эффективность команды, увеличили NPS и средний чек

Внедрение системы в ресторанах позволило сделать сервис таким, каким его подразумевает концепция — качественным, эмпатичным и с заботой о госте.

💡Главные инсайты и результаты — в карточках.

Запишитесь на бесплатное демо: за 30 минут мы расскажем, как повысить эффективность ваших сотрудников.

#сервис #ресторан

Приглашаем вас на вебинар в рамках онлайн-конференции для общепита от Академии пищевой безопасности HACCP-AUDIT

Вместе с PIMS мы расскажем про ИИ в монетизации сервиса: как повысить эффективность сотрудников и улучшить финансовую отдачу от обслуживания.

🕑10 апреля в 11:00

Спикеры:
Стива Аралов — директор по развитию и франчайзи PIMS.
Александр Коротаев — руководитель отдела продаж SteadyControl HoReCa.

В программе конференции самые актуальные темы — всё, чтобы быть в курсе изменений и нововведений в общепите:

⚪️Системы прослеживаемости: Честный знак, Меркурий, ЕГАИС — как работать без ошибок.
⚪️Эффективный найм и адаптация сотрудников.
⚪️Успешное проектирование — создаем пространства, которые приносят прибыль.
⚪️Маркетинг в общепите — привлекаем клиентов и увеличиваем продажи.
⚪️Господдержка для масштабирования бизнеса — как получить бюджетирование от государства.

Регистрируйтесь и делитесь мероприятием с коллегами.

Начинаем через пару минут прямой эфир — присоединяйтесь ✔️

https://t.me/micro_learning_rf?livestream

Бесплатный открытый вебинар SteadyControl & Skill Cup стартует через несколько часов

Расскажем, как современные технологии и искусственный интеллект могут изменить подход к обучению и развитию сотрудников в сфере HoReCa.

✔️ Встречаемся сегодня в 12:00

Запись вебинара, презентацию и дополнительные материалы мы отправим всем участникам после трансляции на почту.

Кстати, ещё есть возможность зарегистрироваться

До встречи на вебинаре!

Как технологии и AI обучают сотрудников? Узнаем через 3 дня…

Кому подойдет вебинар и чем будет полезен — рассказали в карточках. Если вы еще не с нами — сейчас идеальный момент, чтобы присоединиться.

🔥Специальный бонус для участников: бесплатный экспресс-курс «Как выстроить онбординг, который работает на вас».

✔️Встречаемся 3 апреля, 12:00 МСК.

Регистрируйтесь бесплатно.

До встречи на вебинаре!

📍Как подход SteadyControl трансформирует индустрию?

HoReCa является одной из самых динамично развивающихся отраслей, это подчёркивает необходимость постоянного мониторинга трендов и гибкости в подходах к управлению и обслуживанию клиентов в индустрии. Как SteadyControl помогает бизнесу — рассказали в карточках.

Хотите узнать больше о методологии SteadyControl? Оставьте заявку на бесплатную zoom-презентацию.

#о_системе

Подход SteadyControl в «Ясно Рестораны» и «Мне нравится»: как оцифровать бизнес-процессы и повысить качество сервиса

В рамках VII Всероссийского конгресса рестораторов ТОП-100 «Ход Короля» обсудили результаты внедрения технологий аудио- и видеоаналитики в ресторанах PERK и «Горячий цех».

Важные моменты дискуссии:
➖ менеджмент ресторанов «Горячий цех» и Perk GASTROBISTRO до SteadyControl;
➖ методология внедрения изменений: процесс интеграции технологий в существующую структуру менеджмента;
➖ отсутствие сопротивления у команды: реакция линейных сотрудников на подключение SteadyControl;
➖ как изменилось управление персоналом после оцифровки бизнес-процессов.

Ответы на эти и другие вопросы узнайте в записи дискуссии на нашем rutube-канале по ссылке.

#события

SteadyControl & Skill Cup: технологии для сильной команды

Приглашаем вас на вебинар от SteadyControl и Skill Cup. На нём разберём, как технологии и AI обучают сотрудников в HoReCa и раскрывают их потенциал.

Если вы хотите, чтобы ваш персонал меньше ошибался и оставался вовлечённым, этот вебинар — для вас.

Узнайте:
— Как AI и технологии находят «слабые места» в работе команды.
— Что делать, чтобы снизить количество ошибок и повысить удовлетворённость персонала.
— Почему микрообучение — это эффективный способ удерживать внимание сотрудников.

✔️3 апреля, 12:00 МСК.

Спикеры:
👤Виолетта Лебеденко, руководитель департамента развития партнёров SteadyControl HoReCa.
👤Максим Латников, руководитель методического отдела Skill Cup. Эксперт по микрообучению.

Регистрируйтесь сейчас → записаться

Участие бесплатное. Не упустите возможность превратить обучение сотрудников в драйвер роста бизнеса. До встречи на вебинаре!

#события

Приглашаем на онлайн-конференцию для общепита от Академии пищевой безопасности HACCP-AUDIT

Совместно с PIMS мы поделимся опытом в секции «Искусственный интеллект и цифровые технологии: как использовать для оптимизации бизнес-процессов».

Спикеры:
📍Александр Коротаев — руководитель отдела продаж SteadyControl HoReCa.
📍Стива Аралов — директор по развитию и франчайзи PIMS.

Конференция пройдёт 9-10 апреля 2025 года.

Вас ожидает масштабное отраслевое событие от HACCP-AUDIT:
⚪️2 дня максимальной пользы;
⚪️топовые спикеры;
⚪️классные подарки и розыгрыши.

Среди тем:
— системы прослеживаемости Честный знак, Меркурий, ЕГАИС;
— эффективный найм и адаптация сотрудников;
— успешное проектирование;
— маркетинг в общепите;
— господдержка для масштабирования бизнеса и многое другое.

Регистрируйтесь по ссылке и делитесь пользой с коллегами.

Навигация по журналу SteadyControl HoReCa

Хотите узнать больше о системе, почитать релевантный кейс, ознакомиться с мнением эксперта или найти информацию о местоположении стенда? Все данные собраны в одной публикации с тегами.

Ключевые теги для быстрой навигации:
⚪️#о_системе — подробнее о принципах работы SteadyControl, её технологиях, инструментах и последних обновлениях.
⚪️#кейсы — делимся опытом партнёров и финансовыми результатами работы со SteadyControl «на борту».
⚪️#менеджмент — лучшие практики управления персоналом, мотивации сотрудников и организации рабочих процессов.
⚪️#персонал — система с точки зрения сотрудника.
⚪️#ресторан — о специфике использования SteadyControl в ресторанной индустрии.
⚪️#отель — обзор и применение SteadyControl в гостиничном бизнесе и решения для повышения уровня сервиса.
⚪️#QSR — всё о работе системы в сфере быстрого обслуживания, испытания и результаты.
⚪️#сервис — о повышении качества сервиса, эмпатичном обслуживании и клиентском опыте.
⚪️#события — рассказываем про участие в отраслевых мероприятиях, команде и выступлениях.
⚪️#вакансии_партнёров — рубрика призвана помочь профессионалам найти друг друга и сделать бизнес более эффективным.

Хотите предложить новую тему — делитесь идеей в комментариях.

Вы когда-нибудь задумывались, как превратить оценку сотрудников в инструмент мотивации, а не стресса?

SteadyControl помогает партнёрам не просто оцифровывать работу персонала: от трудовой дисциплины до детальных стандартов сервиса и работы с кассой, но и отмечать достижения, чтобы создавать условия для развития каждого сотрудника.

Один из показательных примеров — подход «Додо Пицца». Подробности рассказываем в карточках 🔼

💟💟💟💟

🥇 SteadyControl и «Ян Примус» — победители премии «Признание»

VII всероссийский конгресс рестораторов ТОП-100 — событие, которое формирует тренды индустрии. Здесь собираются лидеры ресторанного бизнеса, которые делятся кейсами и определяют, какие решения станут стандартом сервиса в стране.

В этом году в номинации «Менеджмент» победил наш совместный проект с ресторанами «Ян Примус». Автоматизация 50+ тонких процессов, соблюдение стандартов сервиса на 96%, уверенная работа официантов с гостями — всё это результаты совместной работы и технологий, которые помогают не просто контролировать, а развивать команду.

Подробности — в нашем блоге.

💟💟💟💟

Дорогие коллеги и партнёры!

Восхищаемся вашей мудростью, способностью видеть на шаг вперед и создавать то, что вдохновляет. Вы умеете сочетать логику и интуицию, гибкость и твёрдость, стратегию и заботу.

Пусть каждый день приносит радость от достигнутого, новые возможности и людей, с которыми можно не только покорять вершины, но и искренне наслаждаться этим процессом 💜

💟💟💟💟

SteadyControl в Турции 🇹🇷

Поговорили со Станиславом Бондаренко, операционным директором SteadyControl Turkey.

В карточках — о выходе компании на турецкий рынок, вызовах, первых клиентах и вере в продукт.

Продолжаем рассказывать про VII Всероссийский конгресс рестораторов, который проходит в Центре событий РБК

В этом году SteadyControl модерирует самую масштабную площадку конгресса — форум «Менеджмент».

Про что говорим:
⚪️Ключевые аспекты финансовой грамотности ресторатора (Юлия Покачайло, операционный директор по франшизам холдинга Пинского).
⚪️Как выстроить эффективную систему удалённого контроля и управления сетью (Светлана Пивнева, исполнительный
директор сети ресторанов Chiсko).
⚪️Мировые тренды, которые ждут индустрию в этом году (Александр Кроитор, директор по маркетингу и развитию совместных проектов Novikov Group & Family Garden).
⚪️Как повысить репутацию ресторанной компании в глазах сотрудников? (Марина Степанова, ресторатор, операционный директор ресторанной компании Berёzka Group).

💥 И напоминаем, что в 15:30, совместно с партнёрами, расскажем про современные технологии управления персоналом и поделимся практическими кейсами.

Главное — успейте занять место в зале

Вот это я понимаю подарки 😂

Первый день конгресса подходит к концу. Встречаемся с партнёрами, знакомим гостей с методологией SteadyControl и с интересом слушаем спикеров первого дня.

📍Напоминаем, что наш стенд можно найти к экспозоне напротив главного зала.

Ждём вас. Здесь интересно!

Дорогие коллеги и партнёры!

Невероятно ценим вашу мудрость, умение в два счёта решать сложные задачи и с азартом преодолевать трудности, оставаясь опорой для других.

Желаем энергии для новых побед, уверенности в каждом шаге и надёжного окружения, которое поддержит в любых обстоятельствах.

Пусть рядом будут люди, с которыми можно не только достигать целей, но и разделять радость успеха 💜

💟💟💟💟

Совсем скоро: главное событие февраля для рестораторов

25 февраля в Москве откроется VII Конгресс рестораторов ТОП-100 «Ход короля» — место, где обсуждают будущее индустрии и делятся ключевыми инсайтами. В этом году мы выступаем генеральным партнёром форума «Менеджмент», на который приглашаем вас, чтобы не просто наблюдать за трендами, а формировать их.

В рамках площадки совместно с нашими партнёрами — Ксенией Кузьминой, региональной управляющей Европейской Концепции («ЯСНОрестораны») и Натальей Давыдовой, бренд-сервис Perk GASTROBISTRO («Мне нравится») обсудим:

➖ Как оцифровать бизнес-процессы и повысить качество сервиса?
➖ Почему традиционные инструменты перестали отвечать реалиям рынка?
➖ Как сохранить индивидуальный сервис после внедрения AI?

Когда: 26 февраля 15:30–16:30
Где: Москва, площадка РБК, 1 зал, форум «Менеджмент»

Если хотите строить бизнес с опорой на данные, а не догадки — приходите. Будет интересно.

Напоминаем, что промокод STEADYCONTROLТОП100 даёт 10% скидку на билет

Как удерживать сервис на уровне 5⭐️, если текучка персонала и загрузка отеля только растут?

В индустрии гостеприимства высокая планка сервиса уже не роскошь, а базовое ожидание гостей. Но как соответствовать этим ожиданиям в условиях кадрового дефицита и высокой поточности? Тайные гости и внутренние проверки дают лишь фрагменты картины, а реальные проблемы часто остаются за кадром.

В отеле «Вега Измайлово» нашли решение — оцифровали работу персонала и начали управлять сервисом на основе объективных данных. Это стало возможным благодаря SteadyControl — системе контроля и управления персоналом на основе ИИ, аудио- и видеоаналитики.

Она фиксирует и анализирует каждую точку касания с гостем: от бронирования по телефону до вежливого прощания при выселении. Комплекс технологий и современных практик менеджмента в основе решения помогает точечно выявлять узкие места в обслуживании и поддерживать качество сервиса на высоком уровне.

На вебинаре эксперты расскажут:
⚪️ Как AI, аудио- и видеоаналитика обеспечивают прозрачность бизнес-процессов?
⚪️ Как удерживать высокий уровень сервиса в условиях дефицита кадров?
⚪️Какие проблемы скрывает отсутствие данных о работе сотрудников? Что остаётся за кадром без цифровых инструментов?
⚪️ Почему контроль фронт-лайна так же важен, как аналитика бэк-офиса? Что влияет на впечатление гостя в первую очередь?
⚪️Как технологии обеспечивают 99% соблюдения стандартов сервиса даже в условиях высокого трафика?

Присоединяйтесь на встречу 28 февраля в 11:30

Без лишних слов — ценим и любим каждое мгновение с вами 💜

💟💟💟💟