ВКУСНЕЙШЕЕ МЯСО

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Ингредиенты:

600 г филе
1 ст.л яблочного уксуса или лимонного сока
1 ст.л соевого соуса
1 ст.л крахмала
перец
1 яичный белок.

Для соуса:
1 ст.л кунжута
4 ст.л соевого соуса
1 ст.л яблочного уксуса
1 ч.л мёда.

Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

БАНАНОВЫЙ ТОРТ ПИРАМИДКА

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Очень вкусный и очень простой в приготовлении торт. Духовка вам не нужна!

Ингредиенты:
Молоко для замачивания 1 литр
3 пачки печенья

Крем
80 г сливочного масла
2 столовые ложки крахмала
Половина стакана муки
1 стакан сахарного песка

Приготовление:

Положим молоко, сахар, крахмал и муки в кастрюлю и варите, постоянно помешивая. После того как закипит, варим еще несколько минут и выключаем плиту. Добавим сливочное масло и перемешаем. Время от времени помешиваем, пока он не достигнет комнатной температуры. Ставим в холодильник и полностью остужаем.

Затем взбиваем пудинг в миксере несколько минут. Расстелим стретч-пленку на дно. Разложим печенье по 3 штуки сбоку и по 7 штук вдоль. Смочим кисть небольшим количеством молока. По желанию пудинг можно положить в кондитерский мешок или сразу разлить ложкой и разложить. Снова разложим сверху печенье и завершим, чтобы получился пудинг. Когда мы доберемся до третьего этажа, на этот раз давайте разложим печенье по краям, а не посередине, чтобы мы могли легко сформировать из него пирамиду.

Разложим бананы посередине, обильно поливаем бананы сливками и разглаживаем. Не забудем оставить немного крема для верха. Закроем его к середине обеими руками. Закроем печенье, не ломая его. Накроем все полиэтиленовой пленкой и оставим в холодильнике минимум на 1 ночь.

Остывший корж аккуратно отделим от формы, выложим на сервировочную тарелку, намажем кремом и украсим фисташками.

#десерт

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🥩 Рубленые котлеты из курицы

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:
Филе курицы — 600 г
Помидоры — 2 шт.
Соль и специи — по вкусу
Яйца — 2 шт.
Сметана — 2 ст. ложки
Укроп — небольшой пучок
Растительное масло — для жарки

📋 Приготовление:
1. Подготовка филе: Куриное филе мелко порубите ножом или пропустите через мясорубку с крупной решеткой.
2. Добавление овощей: Помидоры помойте, удалите плодоножки и нарежьте мелкими кубиками. Укроп промойте и мелко нарубите.
3. Приготовление фарша: В глубокой миске соедините куриный фарш, нарезанные помидоры и укроп. Добавьте соль, специи по вкусу, сметану и яйца. Тщательно перемешайте до однородной массы.
4. Формирование котлет: Смоченными руками формируйте небольшие котлетки. Если желаете, обваляйте их в муке или панировочных сухарях для получения хрустящей корочки.
5. Жарка: Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон (около 7–8 минут).
6. Подача: Готовые котлеты подавайте горячими с гарниром по вашему выбору (картофельное пюре, рис, овощи).

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🍰Ленивый медовик

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Тесто:
Яйца С0 - 6 шт
Сахар - 120 г
Мёд - 100 г
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 10 г

Крем:
Сметана 30% - 900 гр
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра - 150-200 г
Ванильный сахар - 8 г
загуститель для сметаны 10 гр ( можно без если сметана 30%)

Для теста :
1.Яйца со шепоткой соли, медом ( жидким) , сахаром до пышной пены , чтобы оставались следы от венчика.
2.Просеять в 3 этапа мучные ингредиенты и вымешать очень хорошо лопаткой
3.Выпекаю в противне 2 коржа. 170 градусов/10-12 минут.

Для крема:
1.Сливки взбить с сахарной пудрой
2.Добавить сметану и перемешать
3.Добавить по желанию загуститель сметаны и взбить миксером

Собираем торт.
1.Для глазури я использовала шоколад молочный 100 гр + масло растительное 2 ст.л
2.В холодильник на 6 и более часов.
3.Можно добавить в прослойку ягоды/конфи/карамель/орехи/ чернослив.

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Христос Воскресе, дорогие подписчики, братья и сестры! 🥚

От всей души поздравляем вас с праздником Светлого Христова Воскресения, с Пасхой! 🙏

В этот день сердца верующих наполняются особой радостью о воскресшем Спасителе. И пусть эта радость остается с вами и преисполняет ваши сердца!

Желаем вам и вашим близким мира, добра, любви и Божьей помощи!

Пусть пасхальные дни будут наполнены теплотой общения с родными, близкими и друзьями.

Христос Воскресе!♥️

ЗАВТРА ПАСХА ВОСКРЕСЕНИЯ!!!

Для тех, кто не постился, либо пытался, но не получилось:

Дорогие друзья! Ни у кого не получилось, не переживайте!
Мы пытались, мы хотели, старались. Даже если у вас было большое желание - это уже очень хорошо.
Христос придет к каждому из вас в ночь с субботы на воскресенье, пустите Его к себе.

Итак, послушайте свт. Иоанна Златоуста:

«Если кто пришел после 3 часа, пусть с благодарностью празднует.
Если кто после 6 часа подошел, пусть не смущается, ибо и его ничем не обделят.
Если кто и 9 час пропустил, пусть подходит он, ничем не смущаясь, ничего не страшась.
Если кто к 11 часу подоспел, пусть и он не смущается опозданием.
Так входите же все в радость господина своего: и первые, и вторые, получите плату за труд. Богатые и бедные, друг с другом вместе ликуйте. Усердные и ленивые, почтите день сей.
Постившиеся и не постившиеся, веселитесь сегодня. Угощение обильное, все насладитесь пиром веры: все примите богатство благости!»

ПАСХА БЛИЗКО!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

ГОТОВИМ БЫСТРО | РЕЦЕПТЫ

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ЦАРСКАЯ (ВАРЕНАЯ)

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Ингредиенты:
- 1 кг творога;
- 5 яиц;
- 200 г размягчённого сливочного масла;
- 400 г сметаны;
- 250 мл сахара;
- 200 мл миндаля;
- 100 мл изюма;
- 100 мл апельсиновых цукат;
- 100 мл кураги;
- 50 мл коньяка;
- ваниль.

Приготовление:
Миндаль, если он не очищен от коричневой плёночки, залить кипятком на 30 минут - 1 час. После этого он легко чистится.
Сухофрукты замочить в коньяке минимум за 1 час до приготовления, а лучше всего - за несколько недель.

Творог перетереть через сито (можно воспользоваться погружным блендером). Смешать с маслом, сметаной и яйцами. Полученную массу варить на паровой или водяной бане, постоянно помешивая деревянной лопаткой, до тех пор, пока масса не начнёт закипать.
Если есть кулинарный градусник, это легко проконтролировать - масса достигнет t=90°, и можно снимать. Если градусника нет, то тогда лучше варить на водяной бане. При варке на открытом огне температура кипения достигается быстрее и процесс кипения протекает более выражено, на паровой бане есть шанс этого вообще не дождаться.

После того, как масса достигла нужной нам температуры, её надо охладить, и быстро. Для этого можно использовать:
а) миску со льдом,
б) просто холодную воду (10 мисок 😉 - каждые 2-3 минуты менять воду.
В процессе охлаждения надо также непрерывно помешивать творожную массу.

В хорошо остывшую и начинающую уже густеть творожную массу добавить сахар, мелко порубленный миндаль, ванилин и сухофрукты (вместе с коньяком, который они не успели впитать). Ещё раз хорошо перемешать и выложить в пасочницу, выстеленную тонким слоем марли, плотно вминая массу. Концы марли завернуть наверх, сверху поставить блюдце и небольшой гнёт. Поставить в холодильник. Через какое-то время (2-3 часа) снять блюдце и выровнять основание пасхи, слить отделившуюся сыворотку и оставить на 24 часа.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🔔Дорогие братья и сестры!
Троицкая Рёконьская пустынь укрыта от множества людских глаз в дремучих Новгородских лесах.

👏В этих местах, ещё в Xlll веке, на гранитном валуне на берегу маленькой реки Рёконьки нашли чудотворную икону Святой Живоначальной Троицы.
В память об этом чудесном явлении был устроен скит, где поселились первые монахи.

🕊Паломники здесь не частые гости, лишь немногим удаётся преодолеть этот путь через лесную чащу, где встретить медведицу с медвежатами обычное дело.
В непогоду добраться до обители можно только на вездеходе.

☦️☦️Монахи возрождают пустынь, возводят храм  Спиридона Тримифунтского, и  деревянный храм во имя святой блаженной Матроны Московской.

🥔🐣🪵Живут подсобным хозяйством , держат кур, коз, заготавливают дрова.

🍰🧱🛠 Нуждаются в продуктах питания, стройматериалах, бензине,дизельном топливе,ремонте монастырской техники.

❗️Взгляните какие колеи, дороги к монастырю нет, а доставлять продукты и стройматериалы надо.

⚠️о. Маркел и насельники Реконьской пустыни очень просят нашей с вами
помощи в приобретении вездехода, незаменимого в таких условиях, чтобы встречать паломников, перевозить строительные материалы, пополнять запасы топлива и продуктов.

🙏🏼Смиренно просим Ваших молитв и поддержки насельников обители.

☦️Храни Вас Господь

Пожертвования:
💸СБЕРБАНК 4006801000968674
💸Система быстрых платежей 8-921-421-27-13
📍БИЛАЙН 8-965-039-86-18

☎️Справки по телефону 8(921) 438-03-80
Эконом обители Виталий Цветков.
Да благословит Вас Господь и сохранит Вас !

📨Наш адрес: 174 755 Новгородская область, Любытинский район почтовое
отделение Неболчи, деревня Верхнее Заозерье Троицкая Реконьская пустынь. Цветкову Виталию Викторовичу.
Спаси Господи!

❕Подробнее о Рёконьской пустыни можно прочесть в Википедии НАЖАТЬ

Наш телеграмм- канал

https://t.me/pravoslavnaya_misl

создан с целью возрождения Свято -Троицкой Реконьской пустыни.

🙏🏻Да благословит Вас Господь и сохранит Вас!

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

Есть красивая история о св. Марии Магдалине, пришедшей к императору Тиберию со словами «Христос Воскрес», и вручившей ему яйцо.
На что Тиберий ответил: «Скорее это яйцо покраснеет, чем я поверю, что кто-то воскрес из мёртвых»
В тот самый момент яйцо в его руках покраснело.

В России наиболее известный способ окраски яиц к Пасхе - сварить их с луковой шелухой (фото 1).
Но есть и другие варианты, например:
1) сварить в вине (видео);
2) сварить с листьями Каркаде (фото 2).

Первый вариант (в вине)
Ингредиенты:
Красное полусладкое вино 1 литр
Яйца белые - 10 шт
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л.

Самое недорогое вино наливаем в кастрюлю (лучше из нержавеющей стали).
Яйца моем. Кстати, печать смывается мыльным раствором.
Кладём в кастрюлю. Должны быть полностью покрыты вином. Добавляем ложку соли. Варим 10 минут и оставляем на ночь в кастрюле. Утром выкладываем на салфетку. Яйца приобретают мерцающий оттенок, как будто их обсыпали бриллиантовой мукой!

Второй вариант (Каркаде).
Нам потребуется:
Упаковка листьев Каркаде
Вода 2 литра
Соль - 1 ст.л.
Уксус - 2 ст.л

В холодную воду кладём Каркаде, соль и уксус. Доводим до кипения, вынимаем лепестки и погружаем сваренные вкрутую, белые яйца. Поварив 5-10 минут выключаем и оставляем на 4-5 часов.
Внимание! Очень важно! Кода Вы будете вынимать яйца на бумажную салфетку, они окажутся покрыты тонкой плёнкой. Постарайтесь не нарушить её, высохнув, она придаст яйцам тёмно-синий цвет, в противном случае их цвет будет значительно светлее.

✈️ Трапезная-кафе «Царские чертоги»
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

С Великой Субботой!🙏

«Се ныне почивает Господь, по трудах искупления, как в начале почил по совершении творения. Субботствует и Господь субботы, хотя только плотию, ибо с душою в ад нисшедши, всех от века сущих там узников освобождает. Вокруг гроба Господня невозмутимая тишина. Бе велик день тоя субботы, и блюстители закона субботствуют, одно разрешение себе позволив — испросить и привесть стражу ко гробу и запечатать гроб. Внидем, братие, и мы в общий покой сей, и, седши мысленно прямо гроба на месте жен, теперь скрывшихся до утра, будем мысленно же созерцать»
Святитель Феофан Затворник

Троице-Измайловский собор, Санкт-Петербург.
Автор видео - Петр Аксенов

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

КАНАЛ ГОТОВИМ БЫСТРО

🥚 ЖЕЛТЫЕ ЯЙЦА

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

🛑Яйца
🛑Куркума 1 ст. л.
🛑Уксус 9% 1 ст. л.

📋 Приготовление:

1.В кастрюльку наливаем воду, опускаем сырые, не мытые яйца, 1 ст.л. куркумы, 1 ст. л. уксуса, щепотку соли и варим 15-20 минут.
2.Яйца достаем на бумажное полотенце и обсушиваем.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

САЛАТ «МОРСКОЕ ДНО»

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Планируем праздничный стол на Пасху

Ингредиенты:
▫️форель слабосолёная – 200 гр
▫️креветки отварные – 200 гр
▫️сырок плавленный – 3 шт
▫️картофель отварной – 2 шт
▫️лук зелёный
▫️красная икра – 100 гр
▫️майонез – 100 гр

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Великая Пятница — Крестная Пасха.

Нам остается только умолкнуть. Крест Христов собирает нас сегодня вокруг себя и приковывает к себе наши взоры. Ведь этот Крест — центр всего мироздания.
Осмыслить этот день во всей глубине, пожалуй, невозможно. Но вот истины, которые мы должны принять: если Христос был осужден, значит, нет на земле правды и справедливости; если Христос был распят, значит, рая на земле быть не может; если Господь прокричал: «Боже мой, Боже мой, для чего Ты меня оставил?», значит, нет в этом мире проблем, в которых Бог бы меня не понял; если распятие Христа — Его добровольная Жертва, значит, Он достиг Своей цели и пострадал вместо нас. Он не хочет, чтобы страдали мы.
Смерть не может пленить Начальника Жизни, и мы прекрасно знаем, что произойдет дальше. Значит, сегодня уничтожается смерть. Поэтому все разрозненные мысли о глубине этого великого дня мы выражаем так: «Слава долготерпению Твоему, Господи!».

Священник Иаков Белый-Кругляков

👨‍🎨Михаил Нестеров «Несение Креста»

КАНАЛ ГОТОВИМ БЫСТРО

ПЕЧЕНЬЕ «УШКИ»

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:
Слоенное бездрожжевое тесто - 1 пласт
Сахар - 3 ст.л
Корица - 1 ч.л

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🔔Дорогие братья и сестры!
Троицкая Рёконьская пустынь укрыта от множества людских глаз в дремучих Новгородских лесах.

👏В этих местах, ещё в Xlll веке, на гранитном валуне на берегу маленькой реки Рёконьки нашли чудотворную икону Святой Живоначальной Троицы.
В память об этом чудесном явлении был устроен скит, где поселились первые монахи.

🕊Паломники здесь не частые гости, лишь немногим удаётся преодолеть этот путь через лесную чащу, где встретить медведицу с медвежатами обычное дело.
В непогоду добраться до обители можно только на вездеходе.

☦️☦️Монахи возрождают пустынь, возводят храм  Спиридона Тримифунтского, и  деревянный храм во имя святой блаженной Матроны Московской.

🥔🐣🪵Живут подсобным хозяйством , держат кур, коз, заготавливают дрова.

🍰🧱🛠 Нуждаются в продуктах питания, стройматериалах, бензине,дизельном топливе,ремонте монастырской техники.

❗️Взгляните какие колеи, дороги к монастырю нет, а доставлять продукты и стройматериалы надо.

⚠️о. Маркел и насельники Реконьской пустыни очень просят нашей с вами
помощи в приобретении вездехода, незаменимого в таких условиях, чтобы встречать паломников, перевозить строительные материалы, пополнять запасы топлива и продуктов.

🙏🏼Смиренно просим Ваших молитв и поддержки насельников обители.

☦️Храни Вас Господь

Пожертвования:
💸СБЕРБАНК 4006801000968674
💸Система быстрых платежей 8-921-421-27-13
📍БИЛАЙН 8-965-039-86-18

☎️Справки по телефону 8(921) 438-03-80
Эконом обители Виталий Цветков.
Да благословит Вас Господь и сохранит Вас !

📨Наш адрес: 174 755 Новгородская область, Любытинский район почтовое
отделение Неболчи, деревня Верхнее Заозерье Троицкая Реконьская пустынь. Цветкову Виталию Викторовичу.
Спаси Господи!

❕Подробнее о Рёконьской пустыни можно прочесть в Википедии НАЖАТЬ

Наш телеграмм- канал

https://t.me/pravoslavnaya_misl

https://t.me/nashi_svyatini

- созданы с целью возрождения Свято -Троицкой Реконьской пустыни.

🙏🏻Да благословит Вас Господь и сохранит Вас!

САЛАТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, МОРКОВЬЮ И БРОККОЛИ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

• Брокколи — 350–400 г
• Соль — по вкусу
• Болгарские перцы — 2 шт
• Репчатый лук — ½ шт
• Листовой салат — 1 пучок
• Морковь — 1 шт
• Консервированная кукуруза — 5 ст. л
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Оливковое масло — 3 ст. л
• Белый винный или яблочный уксус — 2 ст. л
• Базилик — по вкусу

📋 Приготовление:
1. Брокколи разберите на небольшие соцветия. Отварите в слега подсоленной воде за 2–3 минуты. Откиньте на дуршлаг и остудите.

2. Перцы нарежьте средними кусочками, лук — мелкими. Листовой салат нарубите. Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски.

3. Сложите всё в миску и добавьте кукурузу. Посолите, поперчите и перемешайте.

4. Оливковое масло соедините с уксусом. Добавьте в салат и перемешайте ещё раз. Перед подачей украсьте базиликом или другой зеленью.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

БЕЛОСНЕЖНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Не сыпется и не липнет
Стабильная и вкусная, как зефир!

📋 Ингредиенты на 6 средних куличей:
• 200 гр сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара, или пакетик ванилина
• 4 ст.л. воды (для сахара)
• 10 гр желатина
• 4 ст.л воды (для желатина)

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

🥚❤️ Дорогие друзья!

20 апреля Светлое Христово Воскресение! И по такому случаю мы решили подарить вам подарки! ❤️

🎁 Первым ТРЕМ победителям достанется:

Каталог «Владимир Соколов: мир художника»
В.И. Соколов — художник, ученик И. Левитана и В. Поленова, писал в различных техниках.
В каталоге представлены работы художника из фондов Музея христианского искусства Московской духовной академии, а также из частных коллекций.

🎁 Следующим ДВУМ победителям:

Уникальная флешка «Псалтирь».
151 псалом в исполнении православной группы «Ларго» на 151 различный напев.

❔ Как стать участником?

❤️ Просто подпишитесь на каналы (кликните на название канала, чтобы подписаться):

✅ Арт-группа «Ларго»
✅ Музей христианского искусства Московской духовной академии
✅ Культурное наследие России | Храмовое зодчество
✅ Архиепископ Лука (Войно-Ясенецкий)
✅ Священник Алексей Шмонин
✅ Псково-Печерские паломники

❤️ Нажмите на кнопку УЧАСТВОВАТЬ внизу этого поста.

🗓 Победителей бот случайным образом определит 20 апреля — в день праздника Пасхи Христовой!

❤️ Рассылка подарков возможна только по территории России, просим наших зарубежных друзей и читателей отнестись с пониманием.

Участников: 331
Призовых мест: 5
Дата розыгрыша: 19:00, 20.04.2025 MSK (4 дня)

🌉🍵 В Великий четверг мы празднуем величайшее событие в истории рода человеческого — установление Таинства Святой Евхаристии, Таинства Причащения.

🌸🌸🌸🕊🌸🌸🌸

⏺ Почему же это событие величайшее? А потому, что это таинственная реальность, которая силой Святого Духа действует в Церкви, одухотворяя весь род человеческий. Мы вспоминаем то, что Господь совершил ради нашего спасения, но вспоминаем не так, как события из своей собственной жизни, — опираясь на силу памяти; не так, как события из истории, — читая книги.

⏺ Мы вспоминаем о Тайной Вечере силой Святого Духа, Который делает нас соучастниками тех самых событий. Силой Святого Духа оживают события новозаветной истории, силой Святого Духа мы реально соучаствуем в них. Этой силой мы приобщаемся врачующей благодати Святога Духа и жизни вечной.

⏺ И в этот же день поднимается другая огромная тема: предательство и человеческая подлость. Так эти темы и идут параллельно весь этот богослужебный день.

📌 На видео - Нило-Столобенская пустынь и интерьер Крестовоздвиженского собора монастыря.

🌸🌸🌸🕊🌸🌸🌸

@nasledie_rossii

ДИВЕЕВСКИЙ КУЛИЧ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Рецепт кулича от наших коллег из Дивеевского монастыря.

📋 Ингредиенты (на 3 куличика D=11 см):

Тёплая вода- 30 мл
Дрожжи сух-10 гр
Сахар-140 гр+ щепотка
Молоко-100 мл
Мука- 300-350 гр+80 гр
Яйца -3 яйца
Масло сливочное -50 гр
Растит.масло-20 мл
Соль-1/3 ч. л.
Ванилин-по вкусу
Сухофрукты- ок.100 гр

📋 Приготовление:
1) В тёплую воду добавляем немного сахара и дрожжи.Появится шапочка.
2) Добавляем тёплое молоко и 80 гр муки. Оставляем на 15 минут.
3) Добавляем сахар и 3 яйца. Взбиваем 15 мин.
Вливаем растит.масло и растопленное слив. масло (НЕ горячее!)
4) Вводим муку, соль и ванилин. Сшиваем. Месим 10 мин.(можно руками).
5) Добавляем цедру.
6) Ставим на подъем на час. Цукаты или изюм обваливаем в муке, вшиваем в тесто.
7) Делим на нужное количество частей (у меня 3 по 320 гр), округляем.
Раскладываем в формы на 1/2 объёма, накалываем спицей и даём расстояться 1 ч.
8) Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-45 минут (зависит от размера).Эти выпекались 35 мин. Если шапочки подгорают - накрываем фольгой. Даём остыть и украшаем.

📝Просто.постно

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

🍰 ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ

Сегодня подготовили для вас рецепт творожной пасхи.

Ингредиенты:
Творог - 350 г
Желтки - 3 шт
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 150 г
Сливки 33% - 150 г
Темный шоколад - 70 г
Молочный шоколад - 50 г
Белый шоколад - 30 г
Присыпка для украшения

Приготовление:
Сначала взбиваем творог с желтками, сахаром и маслом. После взбивания ставим смесь на огонь и греем, не доводя до кипения. Затем снимаем с огня и дополнительно взбиваем блендером до гладкости. Разделяем получившуюся массу на три части, причем каждая следующая часть должна быть больше предыдущей, чтобы в конусообразной форме слои выглядели равномерно. Темный, молочный и белый шоколады растапливаем на водяной бане и смешиваем с соответствующими частями творожной массы. Сливки взбиваем до образования мягких пиков, делим также на три части и добавляем к каждому виду шоколадно-творожной массы. Форму застилаем марлей и выкладываем сначала белый слой, затем молочный и в конце темный. Покрываем массу марлей, ставим сверху груз и оставляем на 10-12 часов. По истечении времени украшаем десерт по вкусу.

#десерт

Больше десертов из Троице-Сергиевой Лавры можно попробовать в кафе «Царские чертоги»
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Блюдо грузинской кухни. Очень вкусные рулетики☺️

📋 Ингредиенты:
Баклажан - 4 шт.
Грецкие орехи - 250 гр.
Чеснок - 2 шт.
Соль
Перец
Кинза

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🍰 ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

Яблоки зелёные - 200 гр
Шоколад тёмный (без молока) - 100 гр

📋 Приготовление:
⠀
1.Яблоки очистить от кожуры и косточек, запечь любым удобным способом до мягкости.
2.Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами.
3.Объединить запечённые яблоки и шоколад, взбить до однородности.
4.Переложить массу в любую удобную форму и отправить в холодильник на стабилизацию.

*Советую использовать яблоки сорта Гренни Смит, они лучше всего запекаются.

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

«Вечеря в Вифании»

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Евангельский отрывок, читаемый в Великую среду, повествует о Вечери в Вифании. Здесь, в доме Симона прокаженного, грешница помазала драгоценным миром Иисуса Христа, и за эту ее любовь, «… за то, что она возлюбила много, - простилось ей много…».

Митрополит Антоний Сурожский по этому поводу пишет:
«Какая в этом надежда для нас! Ведь нет такого человека, который не мог бы воскресить в себе детскую чуткость и любовь. И если мы только можем отозваться на святыню, на правду, на истину, на красоту всем сердцем, заплакать, отозваться всей душой, то даже грешный человек делается Богу приемлемым, потому что неправды наши Он может простить, грехи наши Он может очистить, но одного, как говорит Максим Исповедник, даже Бог не может сделать: "Он не может заставить человека Его любить, потому что любовь — предельный дар человеческой свободы". И в этом слава и радость наша, что любовь — это единственное, что мы можем подарить Богу и подарить человеку.»

👨‍🎨МИХАИЛ НЕСТЕРОВ Девушка в красном мафории. 1904г.

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

КАНАЛ ГОТОВИМ БЫСТРО

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С ЯГОДАМИ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:

творог - 500 гр
сливочное масло - 30 гр
сметана - 100 гр
сахар или подсластитель - по вкусу
ягоды - 100 гр
лимонная цедра - 20 гр
сок лимона - 1 чайная ложка

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Страстная в искусстве: притча Великого вторника о десяти девах.

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

🟠 Символический смысл притчи:

Притчи Великого вторника о десяти девах, о талантах и описание Страшного суда — такие разные сюжеты, но основа одна — ответ перед Богом за самую главную задачу нашей жизни: научиться любить.
Что получают работники в притче о талантах? Каждый получает некую силу любить. Как человек приумножит эту любовь, заразит ею ближних — настолько оправдана его жизнь. То, чего не хватило у недостойного раба, было мужество, способность всем пожертвовать, чтобы не оказаться бесплодным. Вот за это малодушие и слабость души он и был осужден. По делам любви все человечество разделяется и в описании Страшного суда.
В притче о десяти девах древние толкователи в символе елея также видели сотворенные человеком дела любви, а еще бодрость в любви, к которой призывает нас Христос: «Бодрствуйте, потому что не знаете ни дня, ни часа, в который приидет Сын Человеческий».

Конечно, это слова о Судии, о Женихе, но каждый человек, нуждающийся в нашей любви и есть такой жених. Потому мы всегда должны иметь для него запас света и тепла. 🔥

🟠 Иконография сюжета:

Притча о мудрых и неразумных девах является одной из самых значимых и часто изображаемых библейских притч в христианском искусстве. Изображая сюжет притчи, художники и иконописцы придерживаются единой иконографии.
Практически во всех случаях мы видим одну сцену: жениха представляли как Христа-Судию (акцентируя это наличием «крестчатого нимба» над его головой, т.е. круглого нимба с вписанным в него крестом) с пятью мудрыми девами с одной стороны. При этом Христос обращен лицом к закрытой двери (иногда это схематичное изображение фасада дома с двумя дверями), подняв руку в благословляющем жесте.
С другой стороны двери стоят неразумные девы. Первоначально главным атрибутом дев был горящий факел и иногда сосуд для масла, но позже появляется масляный светильник, при этом мудрые девы его держат кверху, а неразумные перевернутым вниз, показывая, что масла в нем нет. Именно светильник стал главным атрибутом в изображении дев на протяжении всей истории этого сюжета.

Фреска монастыря Дечаны, Сербия. XIV в.

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

💌 Культурное и духовное наследие Балкан

🔔 Дорогие братья и сестры!
Троицкая Рёконьская пустынь укрыта от множества людских глаз в дремучих Новгородских лесах.

👏В этих местах, ещё в Xlll веке, на гранитном валуне на берегу маленькой реки Рёконьки нашли чудотворную икону Святой Живоначальной Троицы.
В память об этом чудесном явлении был устроен скит, где поселились первые монахи.

🕊Паломники здесь не частые гости, лишь немногим удаётся преодолеть этот путь через лесную чащу, где встретить медведицу с медвежатами обычное дело.
В непогоду добраться до обители можно только на вездеходе.

☦️☦️Монахи возрождают пустынь, возводят храм  Спиридона Тримифунтского, и  деревянный храм во имя святой блаженной Матроны Московской.

🥔🐣🪵Живут подсобным хозяйством , держат кур, коз, заготавливают дрова.

🍰🧱🛠 Нуждаются в продуктах питания, стройматериалах, бензине,дизельном топливе,ремонте монастырской техники.

❗️Взгляните какие колеи, дороги к монастырю нет, а доставлять продукты и стройматериалы надо.

⚠️о. Маркел и насельники Реконьской пустыни очень просят нашей с вами
помощи в приобретении вездехода, незаменимого в таких условиях, чтобы встречать паломников, перевозить строительные материалы, пополнять запасы топлива и продуктов.

🙏🏼Смиренно просим Ваших молитв и поддержки насельников обители.

☦️Храни Вас Господь

Пожертвования:
💸СБЕРБАНК 4006801000968674
💸Система быстрых платежей 8-921-421-27-13
📍БИЛАЙН 8-965-039-86-18

☎️Справки по телефону 8(921) 438-03-80
Эконом обители Виталий Цветков.
Да благословит Вас Господь и сохранит Вас !

📨Наш адрес: 174 755 Новгородская область, Любытинский район почтовое
отделение Неболчи, деревня Верхнее Заозерье Троицкая Реконьская пустынь. Цветкову Виталию Викторовичу.
Спаси Господи!

❕Подробнее о Рёконьской пустыни можно прочесть в Википедии НАЖАТЬ

Наш телеграмм- канал

https://t.me/pravoslavnaya_misl

создан с целью возрождения Свято -Троицкой Реконьской пустыни.

🙏🏻Да благословит Вас Господь и сохранит Вас!

Самый вкусный салат из цветной капусты 😍

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Тот самый салатик😊

📋 Ингредиенты:
• цветная капуста - 600 гр
• морковь - 1 шт
• лук красный - 1/2 шт
• болгарский перец - 1 шт
• острый чили - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• кориандр - 1/2 ст. л
• паприка сладкая - 1/2 ст. л
• перец чёрный - 1/2 ч. л
• уксус (6%) - 1,5 ст. л
• соль - 1 ч. л
• сахар - 1 ст. л
• подсолнечное масло - 5 ст. л

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

С Великим вторником!

Выпечка пасхального кулича и его освящение в храме — один из самых древних христианских обычаев, сохранившихся до наших дней.

Кулич - это особенный сдобный дрожжевой хлеб, который может долго храниться и при этом не сохнуть и не плесневеть.
Являясь хлебом, то есть «головой стола», кулич возглавляет пасхальную трапезу, а его сдобность и легкость способствуют мягкому переходу от строгого поста к скоромной кухне.

В силу сложности технологии приготовления кулича, печь его нужно загодя. Замес теста обычно начинается в Чистый Четверг.

Пасхальные куличи, изготавливаемые на пекарне Троице-Сергиевой Лавры, выпекаются по средневековому рецепту, сохраняемому в стенах обители несколько сот лет. В каждый замес теста добавляется крещенская вода. В рецепт входят мука высшего сорта, яйца, натуральное молоко, сливочное масло (не ниже 82,5% жирности), цукаты, кардамон, ванилин, мускатный орех. На каждый кулич идет 100 грамм изюма. Все рисунки и надписи на куличах делаются натуральными пищевыми красками.

Рецепт кулича ЗДЕСЬ.

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
Больше выпечки из Троице-Сергиевой Лавры можно попробовать в кафе «Царские чертоги»

ХРУТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ БЕЗ ФРИТЮРА

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Вкусная картошка🥔

📋 Ингредиенты:
• Картошка — 1 кг
• Растительное масло — 2 ст л
• Мука — 1 ст л
• Сладкая паприка — 1 ч л
• Сухой чеснок — 1 ч л
• Соль — по вкусу

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Страстная в искусстве: Иосиф

💠💠💠💠💠💠💠💠

😇 В Великий понедельник вспоминают историю ветхозаветного патриарха Иосифа, чье житие считается прообразом жизни Иисуса Христа.

Собственные братья продали Иосифа за двадцать сребреников проходящему мимо каравану, следующему в Египет. Там он попал на службу к царедворцу Потифару, а потом и вовсе он оказывается в темнице. Вскоре Иосиф Прекрасный истолковал сны фараона, предсказывая Египту семь богатых лет и семь голодных, из-за чего фараон сделал Иосифа вторым царем всего Египта.
История Иосифа Прекрасного любима художниками, писателями и режиссерами. Она легла в основу романа Томаса Манна, балета для труппы Дягилева. Одним из самых известных произведений, иллюстрирующих житие Иосифа, является мозаичный цикл в венецианском соборе Сан-Марко. В Сербии этот сюжет представлен в монастыре Сопочаны.


📍«История Иосифа», фреска церкви Святой Троицы в монастыре Сопочаны, Сербия. Около 1265 года. Фрагмент. Иосиф в темнице. Иосиф перед фараоном.

💠💠💠💠💠💠💠💠

💌 Культурное и духовное наследие Балкан

Хрустящая маринованная капуста

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Тот самый рецепт капусты😉

📋 Ингредиенты:
• капуста - 2 кг
• морковь - 3 шт
• чеснок - 1 головка

Для рассола:
• вода - 1 л
• растительное масло - 150 мл
• соль - 2 ст. л
• сахар - 3 ст. л
• уксус (70%) - 2 ст. л
• красный перец - 1 ч. л
• лавровый лист - 3 шт
• душистый перец - 10-12 горошин

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Печенюшки - полезная альтернатива масляным и сахарным покупным печеньям 🍪

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Полезный перекус😊

📋 Ингредиенты:
- бананы 3 шт
- геркулес долгой варки 3 ст.л
- изюм 30 гр
- щепотка семечек
- кунжут 3 ст.л

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

«Пять минут» овсяный смузи

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Сегодня Великий понедельник, а значит тем, кто держит Пост со всей строгостью, следует воздержаться от горячей пищи и пищи с растительным маслом.

Прекрасный рецепт завтрака за 5 минут

📋 Ингредиенты (3 порции):

Сельдерей стебли - 2 шт
Банан - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Кинза - 1 пучок
Петрушка -1 пучок
Овсяные хлопья - 60 гр
Вода - 600 мл

Режем, засыпаем, заливаем.
Взбиваем 1 минуту.
По желанию, можно капнуть сок лайма или лимона.

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Входим в самый спасительный период года - Страстную Седмицу

Бывает, что в бытовой подготовке к Пасхе, в предпраздничной суете мы утрачиваем внимательную созерцательность.
И упускаем самое главное: жизнь, ощущение близости Бога в эти дни. Ведь если осмыслить события каждого для, всмотреться в их духовный смысл, внимательно отнестись к священным текстам, звучащим во время богослужений Страстной, можно стать участником всего происходящего, пройти весь путь со Христом или хотя бы отрезок пути, как Симон Киринеянин. Тогда исчезает время и становится только здесь и сейчас.
Нет стен храма, есть только Сионская горница, нет вокруг никого, только Спаситель, тихо взирающий на нас, и сердце замирает от этого присутствия. Тогда слова праведного Симеона- «яко видеста очи мои спасение Твое»- становятся твоими собственными:

Чтобы постичь символизм, красоту и глубину богослужений этой, главной недели года, добавляю ссылку на тексты, по которым можно, а иногда даже нужно для нашей пользы следить за ходом службы 👉ТЕКСТЫ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

ГОТОВИМ БЫСТРО

С Вербным Воскресеньем!
Жемчужный привет вам из Лавры Преподобного Сергия!

🔸🔸➖✨➖🔸🔸

🌤ишутся прекрасные пейзажи
Вечного Художника рукой.
Пусть никто о Боге мне не скажет —
Скажет ива ночью над рекой...

👾кажут звезды, скажет буйный ветер,
И колосьев золото и лес,
И закат в прозрачный летний вечер
Нам откроет дверь в страну чудес...

✌️ир безмолвный нам о Боге скажет.
Скажет громом, молнией, грозой…
Скажет солнцем и росой, что ляжет
На траву серебряной слезой...

🌤усть никто о Боге нам не скажет,
Пусть не слышен голос нам живой...
Пишутся прекрасные пейзажи
Вечного Художника рукой....

Вера Кушнир

🔸🔸➖✨➖🔸🔸

✈️ Трапезная-кафе «Царские чертоги»

МРАМОРНЫЕ ЯЙЦА НА ПАСХУ

Луковая шелуха, бумага
Каркаде
Вода
Уксус 9% 2 ч.л
Растительное масло

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🍤 КРЕВЕТКИ

📋 Ингредиенты:
‣ креветки – 800 г
‣ петрушка – небольшой пучок
‣ оливковое масло – 3 ст.л
‣ сок лимона – от 0,25 шт
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ соль, сухой чеснок, паприка и ваши любимые специи – по вкусу

📋 Приготовление:
Запекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут, духовка была заранее разогретая.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

РЫБА В АПЕЛЬСИНОВО-МЕДОВОМ СОУСЕ 🐟

Ингредиенты:
▫️любая рыба – 400 г
▫️сок апельсина – от 2-3 шт или 200 мл
▫️соевый соус – 2 ст.л
▫️мёд – 1 ч.л
▫️кукурузный крахмал – 1 ч.л

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ 🐟

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:

скумбрия 1 шт.
сок 1-го яблока
сок 1/2 апельсина
соль по вкусу
перец по вкусу
соевый соус 3 ст.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
паста томям 1 ч.л.

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

О Лазаревой субботе можно почитать на каналах с разных уголков «Планеты Православия»:

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

✔️ Архиепископ Лука (Войно-Ясенецкий)
Житие, чудеса, поучения святителя Луки. Молитвы и проведение прямых эфиров во время акафиста у мощей святителя Луки

✔️ Матушка АвстраЛия
Православие в Австралии глазами местной. Кенгуру, джунгли, океан. Канал о православии НЕ в черных платочках.

✔️ Приходской Батюшка
авторские видео о жизни, вере и любви, чтение Евангелия, утренних и вечерних молитв в онлайн формате, полезные духовные материалы, на все случаи жизни

✔️ Батюшка на проводе
Молодой священник, который учится быть пастырем вместе со своим приходом

✔️ СВЯТИТЕЛЬ ЛУКА КРЫМСКИЙ
все самое интересное о Свт. Луке + бесплатные молебны у мощей + паломничество. Автор - прот. Алексей, Директор ПЦ Крымской епархии.

✔️ Литературный холодец
Всё лучшее из мировой литературы

✔️ Православный грешник
Душеполезный канал, для тех, кто встал на путь покаяния и исправления

✔️ По душам с матушкой Юлией
Жизнь семьи священника, делюсь рецептами. Православие и психология. Красота служб.

✔️ «Вольный Странник»
издательство книги-бестселлера «Несвятые Святые»! Душеполезое и жизненноважное чтение тут. Канал для влюбленных в книги с глубоким смыслом.

✔️ УМНАЯ ВЕРА
догматы веры, научные открытия доступным языком, история Церкви

✔️ Официальный канал Иоанно-Предтеченского монастыря
Живое душевное сообщество о православной вере и жизни Иоанно-Предтеченского монастыря г. Астрахани

✔️ Культурное наследие России / Храмовое зодчество
Святые места для паломников, все об их истории. Уникальная древнерусская архитектура, которую должен знать каждый культурный человек

✔️ «Православная компания «ПАЛОМНИК».
Паломнический центр.
Организовываем более 25 лет паломнические поездки по России и зарубеж.

✔️ Блог отца Евгения
Учу говорить с Богом через Писание. Мотивирую на Причастие. Пишу истории не без чудес и с юмором. Здесь вопросы находят ответы, а сердца - покой.

✔️ СОБОРНАЯ МОЛИТВА
Канал для тех, кто нуждается в молитвенной помощи и в молитве за близких.

✔️ Не бойся, только веруй!
О том, как обрести себя и оставаться христианкой в современном мире

✔️ ВРЕМЯ ЗНАТЬ
канал о великих русских, их открытиях, изменивших ход истории, православной культуре

✔️ Классическая музыка
о духовном творчестве русских композиторов, песнопения Поста

✔️ Иисусова молитва
Канал о православной традиции исихазма и Иисусовой молитве

✔️ Читаем вместе Святителя Иоанна Златоуста
О том, как угодить Господу и спасти свою бессмертную душу.

✔️ ТИХАЯ ОБИТЕЛЬ
православная монахиня с верой и любовью о сегодняшнем дне

✔️ КОВЧЕГ
Христианские притчи, Евангелие на каждый день, викторины, юмор, забавные животные.

✔️ «Се, стою у двери и стучу…»
канал ведет певчая из Крыма. Здесь Вы найдете высказывания, интересные истории и факты из жития святых, притчи, рассказы.

✔️ «Царские Чертоги»
Официальный канал Троице-Сергиевой Лавре о питании с рецептами, фотографиями и новостями из ЛАВРЫ!


▶️ Добавить свой канал в #рубрику_подборки
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

СОЛЯНКА РЫБНАЯ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бульона:
мелкая рыба – 600 г
репчатый лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
крупный корень петрушки – 1 шт.
вода – 2 л
лавровый лист – 1 шт.
черный перец горошком – 4 шт.
соль
Для солянки:
филе стерляди или осетра – 400 г
репчатый лук – 2 шт.
соленые огурцы – 2 шт.
сливочное масло 30 г. (в пост -любое растительное масло - 3 ст.л.)
лимонный сок – 3 ст. л.
томатная паста – 2 ст. л.
маслины с косточкой – 12 шт.
петрушка – 2 веточки
каперсы – 8 шт.
укроп – 2 веточки
лимон для подачи – по вкусу
молотый черный перец
соль

📋 РЕЦЕПТ:

1) Приготовьте бульон для рыбной солянки. Для этого лук, морковь и корень петрушки крупно нарежьте и обжарьте на сухой сковороде в течение 3 минут. Рыбу почистите, выпотрошите и тщательно промойте.
2) Рыбу сложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения на сильном огне. Снимите пену, добавьте обжаренные овощи, лавровый лист, соль и перец горошком. Варите 1 час на слабом огне.
3) Получившийся рыбный бульон процедите в небольшую чистую кастрюлю через марлю, сложенную вчетверо. Следите, чтобы в него не попали даже самые мелкие косточки.
4) Филе стерляди или осетра для солянки нарежьте порционными кусками. Лук очистите и мелко порубите. Соленые огурцы очистите и нарежьте соломкой. Если огурцы крупные, то удалите из плодов семена.
5) В сковороде разогрейте масло и подрумяньте на нем лук. Добавьте огурцы, лимонный сок и томатную пасту. Тушите на среднем огне без крышки, постоянно помешивая, 5 минут. Переложите в большую кастрюлю, в которой будете готовить солянку.
6) Влейте бульон и доведите до кипения. Положите рыбное филе, маслины и каперсы. Посолите и поперчите по вкусу. Варите на маленьком огне, прикрыв крышкой, 10 минут.
7) Петрушку и укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Рыбную солянку оставьте на горячей плите под крышкой на 15 минут (огонь выключите), затем разлейте по тарелкам. В каждую добавьте зелень и ломтик лимона.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

К сегодняшнему празднику – Лазаревой субботе – в Греции пекут «лазарАкья», постные сладкие булочки особенной формы. Румяные, «глазастые» и такие вкусные! Особенно если держишь пост…

В религиозном смысле обычай выпекать лазаракья «символизирует победу жизни над смертью», в общечеловеческом – сохраняет связь поколений. А для хозяек, хлопочущих на кухне, это способ еще раз сказать о своей любви к близким, которые соберутся за праздничным столом. Без этой ценности и бессмертие, наверное, вряд ли обрадует.

Ингредиенты для примерно 40 булочек:

1 кг желтой муки (из твердых сортов пшеницы),
½ стакана растительного масла,
2 пакетика сухих дрожжей (они по 9 г),
4 ст.л. ложки сахара,
около 2–2,5 чашки теплой воды,
1 чашка изюма,
немного махлепи, или корицы или хиосской мастики,
гвоздика для украшения (глазки, рот).

Приготовление:

🟡В небольшую миску насыпать дрожжи, 1 ст. л. сахара, полстакана теплой воды и 5-6 ст. л. муки. Перемешайте ложкой до состояния каши. Накройте миску чистым полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на 15-20 минут, пока дрожжи не активируются, не набухнут и не начнут пузыриться.
🟡Остальную муку просейте в миску, сделайте углубление посередине и добавьте оставшийся сахар, масло, махлепи и активированные дрожжи.
🟡Начинаем вымешивать, добавляя понемногу остальную воду, пока тесто не соберется в шар и не будет липнуть к рукам.
🟡Затем перекладываем тесто на рабочий стол и месим около 15 минут, пока не получим гладкое, эластичное и мягкое тесто, которое слегка прилипает к рукам и к столу. Раскатываем тесто, выкладываем на него изюм, собираем в рулет и месим еще некоторое время.
🟡Собираем тесто в шар, кладем его в миску. Накрываем чистым полотенцем и оставляем в теплом месте на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.
🟡Затем скатываем тесто и начинаем, отрезая небольшие кусочки по 45-50 граммов, делать лазараки. Чтобы тесто не липло к рукам, можно их смазывать небольшим количеством маргарина.
🟡Сначала делаем туловище, затем прикрепляем две полоски для рук. Ручки должны быть сложены накрест. Делаем глазки из гвоздики и, если хотим, можно вставить одну для рта или закрепить ручки. Если острым ножом надрезать тесто ниже рук, получатся две ножки. Но это делать необязательно.
🟡Положите лазараки на смазанный маслом противень и дайте им подняться в течение 10-15 минут. Можно на каждую булочку положить чуть маргарина, чтобы подрумянилось.
🟡Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190°С (или при 170°С с обдувом) около 15 минут, в зависимости от вашей кухни, пока лазаракья хорошо не подрумянятся.

💠💠💠💠💠💠💠💠

💌 Культурное и духовное наследие Балкан

🍤 ЖАРЕНЫЙ РИС С КРЕВЕТКАМИ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

🗒 Ингредиенты:
‣ рис – 150 г
‣ креветки – 12-15 шт
‣ соевый соус – 2 ст.л
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ морковь – 1 шт
‣ сладкий перец – 0,5 шт
‣ красный лук – 0,5 шт
‣ соевый соус – 2 ст.л
‣ рисовый уксус – 2 ч.л
‣ сладкий чили – 1 ст.л
‣ зелёный лук – 1 шт
‣ кунжут – для подачи
‣ растительное масло – для жарки

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

ТЕ САМЫЕ КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ🍅

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Самые вкусные помидорки😊

📋 Ингредиенты:

На 1 литр воды:
2 стол лож соли
4 стол лож сахара
Помидоры
Чеснок
Укроп
Горчица

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

БУЛГУР С ОВОЩАМИ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:

Булгур - 1/2 стакана
Морковь - 70-80 г
Лук - 1/4 шт
Горошек и кукуруза - по 70 г
Сладкий перец - 1/2 шт
Сливочное масло (в пост растительное масло) - 10 мл.
Соль
Растительное масло для жарки

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

🔸🔸 Постные домашние роллы 🔸🔸

Рецепт для #Царского_поста

Ингредиенты:
отварной картофель 400 г
отварная морковь 1 шт.
капуста брокколи 200 г
репчатый лук 1 шт.
чеснок (зубчики) 2 шт.
рассол от консервированной фасоли 150 мл
сахар 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
уксус яблочный 1 ч. л.
лимонный сок 1 ч. л.
куркума 1 ч. л.
прованские травы 1 ч. л.
французские травы щепотка
Для теста:
мука пшеничная 250 г
вода 0,5 ст.
растительное масло 1 ст. л.
соль щепотка
листья салата 1 пучок
свежие помидоры 3 шт.
свежие или соленые огурцы 1-2 шт.

Шаг 1 Натереть на крупной терке отварной картофель и морковь. Луковицу и брокколи измельчить блендером. Посолить, поперчить, все перемешать. (фото 2)

Шаг 2 Из овощного фарша сформировать котлетки, обвалять их в манной крупе и обжарить на растительном масле до румяной корочки. (фото 3)

Шаг 3 Для приготовления постного соуса, понадобится погружной блендер. Слить рассол от консервированной фасоли в чашу блендера. Добавить уксус, соль, лимонный сок, сахар и все пробить несколько секунд. (фото 4)

Шаг 4 Затем вливать растительное масло 350 мл тонкой струйкой, не переставая взбивать блендером на малых оборотах. В готовый соус добавить куркуму и специи и все тщательно перемешать. (фото 5)

Шаг 5
Из муки, воды и растительного масла замесить эластичное тесто. Завернуть его в пакет и оставить на столе минут на 30. (фото 6)

Шаг 6 Затем тесто разделить примерно на 5 - 6 кусочков и тонко раскатав, каждый лавашик выпекать на раскаленной сухой сковороде, с каждой стороны по пол-минутки. Без масла!!! Готовые лепешки накрыть мокрым полотенцем. (фото 7)

Шаг 7 Начинаем собирать роллы. На лепешку уложить пару листиков салата, два- три кружочка помидор. Полить постным соусом. (фото 8)

Шаг 8 Сверху положить постную овощную котлетку, ломтики огурчиков и по - желанию, колечки репчатого лука. Полить соусом и завернуть в ролл.

Вкусные и полезные роллы готовы! (фото 1)

Больше готовых блюд из Троице-Сергиевой Лавры можно попробовать в кафе «Царские чертоги»
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

ПОСТНЫЙ САЛАТ "ТАЕЖНЫЙ"

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Салат с сибирскими нотами входит в меню «Царских чертогов» на период Великого поста.

📋 Ингредиенты:

Картофель
Морковь
Грибы маринованные
Горошек консервированный
Клюква
Зелень
Растительное масло

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

ВОЗДУШНЫЕ ПОСТНЫЕ ОЛАДУШКИ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты (на 9 шт):

Яблоко - 2 шт (крупные)
Сахар - 1 ст. л
Соль - 1/3 ч. л
Ваниль - по вкусу
Газированная вода - 100 мл
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л (без горки)
Растительное масло

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Еще один ценный совет от отца Александра Митрофанова!

Постимся постом приятным!


🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

ГОТОВИМ БЫСТРО

🔸🔸 Суп-гуляш постный 🔸🔸

Рецепт для #Царского_поста

📝Ингредиенты:
▫️помидор 2 шт.
▫️картофель 2 шт.
▫️перец болгарский красный 1 шт.
▫️лук репчатый 1 шт.
▫️томатная паста 1 ст. л.
▫️чеснок (зубчики) 3 шт.
▫️тмин 0,5 ч. л.
▫️паприка сладкая молотая 1,5 ч. л.
▫️вода горячая 800 мл
▫️соль 1 щепотка

📝Способ приготовления:
Шаг 1
Лук, перец, помидоры нарезать небольшими кубиками. Всё вместе выложить на сковороду или в кастрюлю с антипригарным покрытием, добавить томатную пасту, сладкую паприку и немного воды, потушить под закрытой крышкой минут 10, несколько раз помешать.
Шаг 2
Тмин перетереть в ступке. Если есть молотый тмин, то этот шаг пропустить. Нарезать мелкими кубиками картофель.
Шаг 3
Если овощи тушились в сковороде, то необходимо поместить их в кастрюлю, добавить картофель, соль и горячую воду. Варить на слабом огне ещё 30-40 мин., до готовности картофеля.
Шаг 4 За 5 мин. до окончания приготовления суп заправить тмином и выдавить чеснок. 

Ангела за трапезой!

Больше горячих блюд из Троице-Сергиевой Лавры можно попробовать в кафе «Царские чертоги»
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 🍆

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Интересная закуска ☺️

📋 Ингредиенты:
Баклажан - 5 шт
Перец сладкий - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль - 1 ч. л

Заправка:
Перец острый - 1/3 ч. л
Кориандр молотый - 1/2 ч. л
Соль - 1/2 ч. л
Сахар - 1 ст. л
Уксус 9% - 2 ст. л
Вода - 2 ст. л
Чеснок - 4 зубчика
Зелень (по вкусу)

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С МАКОМ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:
- творог 9% - 800гр.
- вареная сгущенка - 380гр (1банка).
- сливки 33% - 200 гр.
- масло сливочное - 100гр.
- мак.
- малина для украшения.

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

☃️ Свято-Троицкая Сергиева Лавра, 8 апреля 2025 г.
#Московская_область

❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

Люблю апрельские метели,
Что снег к нам в город принесли...
Цветы и холоду, и снегу
Сопротивлялись как могли...

Грачи невольно пожалели,
Что прилетели в тёплый март...
Деревья снова поседели,
Надев пушистый свой наряд...

Зима сдаваться не хотела
И не хотела уходить!
А до весны ей нету дела!
Весна должна ей уступить...

А то ли слишком загостилась,
А то ли слишком долго шла...
А, может, просто с картой сбилась
И путь до дома не нашла...

И Тютчев точно был бы в шоке.
С трудом бы подобрал слова.
И мёрзнут без перчаток руки,
Без шапки стынет голова...

Есть лыжи - что ж, вставай на лыжи!
Скорей отчаливай в поход!
И чистить снова надо крыши,
А то снег с крыши упадёт!

Таких погод, подобных этим,
Давно не видел этот край...
И, разгребая снег последний,
Мы ждали тёплый светлый май! 😂

🎦 Сергей Бадукин

❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

🛫 Трапезная-кафе «Царские чертоги» в Троице-Сергиевой Лавре

«Всякое дыхание да хвалит Господа!»… 🐱😾

#немного_юмора

https://t.me/orthodoxsmile1source/11271

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

ГОТОВИМ БЫСТРО

ПОСТНЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:

Вода - 160 мл
Растительное масло - 120 мл
Сахар - 130 гр
Соль - Щепотка
Ваниль по вкусу
Мука - 500 гр + 1 ч.л разрыхлителя
Варенье (любое) - 500 гр

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

📖Душевные книги по отличным ценам: скидка 40% от издательства «Вольный Странник»

🙌 С 7 по 11 апреля издательство книги-бестселлера «Несвятые святые» устраивает щедрую акцию – скидка 40% на все печатные издания!

📚 Книги для тех, кто ищет смысл, вдохновение или просто хочет провести время за приятным чтением.

🎶 В мобильном приложении «Вольный Странник» вас ждут приятные подарки:
❤️ аудиокниги
❤️ аудио молитвослов
❤️ электронные книги

‼️И это ещё не всё! Среди всех заказов через приложение будут выбраны три счастливчика, которые получат в подарок эксклюзивный «Личный дневник. Благодарю».

‼️Подробности на канале «Вольный Странник» https://t.me/vs_books

РЫНОЧНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ДЕТСТВА

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты (тесто):
Рассол - 200 мл
Картофельный отвар - 200 мл
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Дрожжи - 10 г (сухие)
Мука - 800 г
Растительное масло - 4 ст. ложки

📋 Начинка:
Картофель
Лук - 1 крупная луковица
Растительное масло
Соль, сахар - по 1/3 ч. ложки

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

ЛЕЧО ИЗ СССР 🍅

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

Тот самый лечо😉

📋 Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг
Сахар - 200 г
Соль - 2 ст. ложки
Масло растительное - 200 мл
Морковь - 500 г
Лук - 500 г
Болгарский перец - 1,5 кг
Уксус (9%) - 100 мл

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

ОРЕХОВЫЙ КУЛИЧ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:

🌿 ОПАРА:
Молоко – 250 г
Сахар – 80 г
Мука (в/с) – 40 г
Дрожжи – 30 г (свежие), или 12 г сухих активных / 10 г быстродействующих

🍞 ТЕСТО:
Мука – 500-550 г
Яйца С1 – 3 шт. (150 г)
Сливочное масло – 140 г
Сахар – 50 г
Соль – ½ ч.л.
Ванильный экстракт – 2 ч.л.
Куркума – 1 ч.л.
Мука для раскатки – ~50 г

🌰 НАЧИНКА:
Грецкие орехи – 540 г
Сахарная пудра – 300 г
Соль – щепотка
Молоко – 130 г

🥚 СМЕСЬ ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.

🍯 СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ:
Сахар – 60 г
Вода – 60 г

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С ГОРОШКОМ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:
⠀
• Морковь — 2 шт
• Свекла — 3 шт
• Картошка — 4 шт
• Горошек консервированный — 1 банка
• Огурцы соленые — 4-5 шт
• Капуста соленая
• Зеленый лук
• Свежий укроп
• Масло растительное — 3-4 ст.л
• Соль, перец

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

☦️Дорогие братья и сестры, я отец Маркел, рад приветствовать Вас в Троицкой Рёконьской пустыни⛪️

👏 В стенах монастыря мы храним чудотворную икону Святой Живоначальной Троицы.
Её нашли ещё в Xlll веке, на гранитном валуне на берегу маленькой реки Рёконьки.
В память об этом чудесном явлении был устроен скит, где поселились первые монахи.

🎄🌲 Живём мы в отдалении, в глуши Новгородских лесов, в непогоду добраться сюда можно только на вездеходе.

⚠️ Взгляните какие калеи, дороги то к монастырю нет, а доставлять продукты и стройматериалы надо.

💪🏻 Трудами монашеской братии возрождаем святую обитель.
Цивилизация к нам не близка.
Очень просим помощи в приобретении вездехода.

🥔🐣🪵 Живём подсобным хозяйством , держим кур, коз, заготавливаем дрова.

🍰🧱🛠 Нуждаемся в продуктах питания, стройматериалах, бензине,дизельном топливе,ремонте монастырской техники.

🙏🏼 Смиренно просим Ваших молитв и поддержки.
Храни Вас Господь☦

Пожертвования:

💸 СБЕРБАНК 4006801000968674
💸 СБП +79214212713
Александр Алексеевич К.

☎️ Справки по телефону 8(921) 438-03-80
Эконом обители Виталий Цветков.
Да благословит Вас Господь и сохранит Вас !

📨 Наш адрес: 174 755 Новгородская область, Любытинский район почтовое
отделение Неболчи, деревня Верхнее Заозерье Троицкая Реконьская пустынь. Цветкову Виталию Викторовичу.
Спаси Господи!

❕Подробнее о Рёконьской пустыни можно прочесть в Википедии НАЖАТЬ


Наш телеграмм- канал

https://t.me/pravoslavnaya_misl

https://t.me/nashi_svyatini

созданы с целью возрождения Свято -Троицкой Реконьской пустыни.

🙏🏻Да благословит Вас Господь и сохранит Вас!

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА «Три шоколада»

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

📋 Ингредиенты:

творог - 500 гр
сахар - 90 гр
желтки - 2 шт
сливочное масло - 50 гр
сливки 23% - 150 гр
ванильный сироп - 1 капля
тёмный шоколад - 70 гр
молочный шоколад - 50 гр
белый шоколад - 30 гр

📋 Способ приготовления на видео!

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

РАГУ С КАБАЧКАМИ И ФАСОЛЬЮ

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

30 минут
4 порции

📋 Ингредиенты:

• Лук репчатый — 1 шт
• Кабачки — 2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Базилик свежий — 10 листиков
• Консервированная фасоль — 400 г
• Оливковое масло — 2 ст.л
• Резаные помидоры в собственном соку — 800 г
• Итальянские травы — ½ ч.л
• Соль — по вкусу
• Перец красный хлопьями — ¼ ч.л

📋 Приготовление:

1. Нарежьте лук и кабачки небольшими кубиками. Чеснок пропустите через пресс. Порубите базилик. Слейте жидкость с фасоли.

2. Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде. Обжарьте лук за 3–4 минуты до прозрачности. Добавьте чеснок и прогревайте ещё 30 секунд.

3. Вмешайте кабачки, фасоль, помидоры вместе с соком, итальянские травы, соль и перец.

4. После закипания тушите рагу на слабом огне под крышкой 15–20 минут до мягкости кабачков. В конце добавьте базилик.

🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋

На приготовление понадобится минимум времени - все как мы любим!
ПОДПИШИТЕСЬ И ОСВОБОДИТЕ СВОЕ ВРЕМЯ

Арха́нгельский глас/ вопие́м Ти, Чи́стая:/ Ра́дуйся,/ Благода́тная,// Госпо́дь с Тобо́ю.

Дорогие братья и сестры, сердечно поздравляем Вас с Праздником святого Благовещения!

Пресвятая Богородица, помогай нам!

(Видео - Престольный праздник в Благовещенском соборе г. Воронеж)

С любовью о Господе,
+ Казанский женский монастырь 🌸