Нет времени объяснять, когда нужно срочно готовить!
Особенно, если речь идёт про финский блинчик с ягодно-творожной начинкой, который тает во рту и идеально подходит для сладкого стола. Только представьте: свежие ягоды смешались со сливочным вкусом творога и обернулись тёплым блинчиком. Теперь вы понимаете, почему лучше 1 раз попробовать, чем 5 раз об этом подумать.
Держите список необходимых ингредиентов, которые понадобятся для приготовления.
Для теста:
— 130 г муки;
— 280 мл молока;
— 2 яйца;
— 20 г растопленного сливочного масла.
Для начинки:
— около 10 столовых ложек замороженных ягод, например, малины и смородины;
— 2 чайные ложки крахмала;
— 200 г творога;
— 3 столовые ложки сметаны;
— 3 чайные ложки сахарной пудры.
Финский блинчик с ягодно-творожной начинкой готов, приятного аппетита!