21 апреля, в канун Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2025, в Казани при поддержке компании LADOGA прошел закрытый ужин «Русская шкатулка», в котором приняли участие сразу 14 выдающихся шефов из Москвы, Санкт-Петербурга, Красноярска и Казани.

Шефы представили 7 авторских блюд, каждое из которых было создано в дуэте. Блюда сопровождали специально подобранные напитки от компании LADOGA - игристое Heritage и вина старейшей китайской винодельни Changyu.

Уникальность ужина не только в формате и впечатляющем списке имен участников, но и в том, что никто из шефов не выбирал, какой курс готовить и с кем. Все решил жребий. Именно так появились смелые союзы и творческие эксперименты с локальными вкусами и продуктами:

• Никанор Виейра (Olluco) & Дмитрий Голенин (Sage)
• Стас Пауль (Duo Band) & Артем Гребенщиков (BoBo)
• Алексей Гребенщиков (BoBo) & Алексей Алексеев (Inner)
• Артем Лаптев («Чирэм») & Иван Фролухин (Frantsuza Bistrot)
• Александр Кучеров (0.75 Please) & Андрей Шмаков (Savva)
• Евгений Цыганов (Folk Team) & Том Халпин (Maya)
• Мирко Дзаго («Аист») & Марат Калайджян («За Крышей»)

«Русская шкатулка» - это гастрономический пролог к премии WHERETOEAT, призванный объединять таланты, вдохновлять на смелые форматы и показывать многообразие современной гастрономии. Один вечер - десятки смыслов, вкусов и историй.

Полный фотоотчет с ужина смотрите ЗДЕСЬ.

Дегустации в винотеках LADOGA Wine

Друзья, 25-26 апреля приглашаем вас на бесплатные дегустации в винотеках LADOGA Wine «Стили белых вин». На дегустации вас ждут три великолепных белых сухих вина из Италии и Франции, каждое из которых обладает своим уникальным характером и стилем. Легкие и освежающие, они идеально подойдут в качестве аперитива и прекрасно дополнят легкие блюда, создавая атмосферу радости и удовольствия. Отличный выбор для ярких моментов вашей жизни — будь то праздничный ужин, пикник на природе или вечеринка с друзьями.

🍷 Fedora Castel del Monte Rivera
🍷 Pavo Nero Bianco Geografico IGT
🍷 Touraine Sauvignon AOC. Vallee des Reines

Подробно ознакомиться с напитками и адресами винотек, где будут проходить дегустации, вы можете на сайте винотек LADOGA Wine.

Старт дегустаций: 16:00.

Ждем вас!

Маринованный в свекле и джине лосось

Ингредиенты:

• 1 филе лосося без кожи и костей;
• 50 мл джина Barrister Dry;
• 1 кг свеклы;
• 1 огурец;
• 120 г морской соли;
• 120 г коричневого сахара;
• Цедра 1 апельсина;
• 1 ч.л. ягод можжевельника (раздавить);
• 1 ч.л. семян фенхеля (раздавить);
• Зелень фенхеля с 1 луковицы;
• Свежемолотый перец.

Приготовление:

1. Натрите ½ свеклы и огурец на терке. Добавьте к мякоти соль, сахар, цедру, можжевельник, фенхель, лепестки роз, зелень фенхеля и перец. Тщательно перемешайте.
2. Смажьте филе лосося джином с обеих сторон. Расстелите 2-3 слоя пищевой пленки, выложите половину свекольной смеси. Положите сверху рыбу, покройте оставшейся смесью. Плотно заверните в пленку.
3. Поставьте в холодильник в емкость под наклоном (для стекания сока). Сверху положите груз (например, банки).
4. Через 24 часа слейте выделившуюся жидкость. Повторите через еще 24 часа.
5. Через 48 часов достаньте рыбу, смойте маринад, промокните салфеткой. Нарежьте тонкими ломтиками против волокон.
6. Подавайте с блинчиками, творожным сыром, укропом и лимоном.

Весенние ароматы

Мы подготовили для вас веселую бродилку, которая поможет выбрать оттенок аромата, который задаст тон вашей весне. Результаты доступны на нашем сайте!

Весеннее звучание

Шелест свежей листвы, пение птиц, шум первого дождя... Если долгожданные весенние звуки захочется сменить атмосферной музыкой, выручат отличные плейлисты и алкогольное сопровождение к ним. Делимся ими в статье на нашем сайте!

Весенние ощущения
Скидки до 35% на крепкий алкоголь

Более длинный световой день, теплый воздух и яркое солнце — и у нас в сердце уже совсем другое настроение! Чтобы весенний вайб стал еще концентрированнее, подбираем подходящую музыку и наполняем свои выходные и будни яркими природными ароматами и живыми, жизнеутверждающими звуками!

Скидки на ароматный алкоголь и солнечное настроение уже готовы! Ознакомиться с акционной подборкой вы можете на нашем сайте.

🍷Открой для себя удивительный мир вкусов, любуясь искрой уходящего дня в бокале вина!

💡Вместе с компанией LADOGA — одним из крупнейших поставщиков алкогольных напитков в России — мы приглашаем вас в уникальные эно-круизы.

🥂На борту вас ждёт профессиональный сомелье, который расскажет об истории виноделия, особенностях винодельческих регионов, сортах винограда, обычаях и традициях, связанных с вином.

📌В программе:

🔹дегустации – от классики до новинок сезона,
🔹беседы с сомелье о правилах гастрономических сочетаний, секретах выбора, сервировки и подачи вин,
🔹«Винное казино» – азартный поединок любителей и знатоков вина.

🍷Погрузитесь в атмосферу изысканности, где каждое вино – это история, а каждый вечер – новый вкус.

💜Готовы к путешествию? Бронируйте места и откройте для себя мир вин во всей его красе!

➡️ Подборка эно-круизов!

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
#Мостурфлот #РечныеКруизы #Круизы #Путешествия #ТематическиеКруизы

Рецепт коктейля Том Коллинз

Челябинск! 24 апреля приглашаем на званый ужин в ресторане ALLU от концепт-шефа Игоря Мошкина, который состоится с винным сопровождением от компании LADOGA.

Все мы любим красивые истории, особенно когда дело касается еды. Но мало кто знает, что блюдо из кусочков тонко нарезанной сырой телячьей вырезки, сдобренных хорошим оливковым маслом, и все его «сиквелы» уже более полувека прославляют имя художника эпохи Возрождения Виторре Карпаччо. А все благодаря заботе господина Чиприани, по совместительству владельца легендарного Harry’s бара и автора Беллини, и графини Мончениго, имевшей странную непереносимость готового мяса.


Об этом и других блюдах расскажет концепт-шеф Игорь Мошкин на своем званом ужине 24 апреля. Начало в 19:00.


Меню гастроужина:

✔️ Карпаччо Чиприани + Беллини
✔️Салат «не Цезаря Кардини» + Portobello Soave белое сухое
✔️Закуска по-пожарски + River Route Riesling Rheinhessen белое полусухое
✔️«Веллингтон при Ватерлоо» + Spatburgunder Becksteiner Weinhaus красное полусухое
✔️Пирог «перевертыш» сестер Татен + Cotes de Gascogne Domaine Laffitte Gros Manseng / Petit Manseng белое сладкое


Количество мест ограничено | Стоимость 4900₽
Бронируйте по телефону: +7(900)08-08-053

Друзья, вы же помните, что компания LADOGA выступает партнером премий WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS и WHERETOEAT RUSSIA? Делимся с вами новостью из Казани, где совсем скоро пройдет премия WHERETOEAT RUSSIA 2025.

21 апреля в казанском баре Zero ожидаются редкие по своему уровню гастроли.

В гости к Валерию Плихте и его замечательной команде приедут настоящие звезды — целая бригада из новосибирского бара Nobody Knows I Suppose (№ 5 в рейтинге WHERE2DRINK 2024; «Лучший бар» по версии WHERETOEAT RUSSIA 2023): Алексей Боткунов, Роман Ким, Николай Перфильев, Дмитрий Тарасов и Анатолий Каток. Обещают атмосферу новосибирского спикизи, винил и даже возможность набить памятное тату. В меню вечера: Double W Tonic, Urban Collins, Cosmic Nsk, Pepper and Famous, Ice cream Grasshopper. Все рецепты необычайно замысловаты.

Приходите! Это будет незабываемо!

📣 День рождения виски «Крутояр», скидки на крепкие напитки, мероприятия в Петербурге и не только, а также День Мальбека. На этой неделе мы:

Знакомили вас с виски «Крутояр»

Приготовили купаж для премьерного розлива виски «Крутояр»

Предложили скидки до 35% на крепкий алкоголь

Разбирались в разнице в выдержке в бочке и стали

Праздновали День Мальбека

Пригласили вас на дегустации в винотеках LADOGA Wine, винные мероприятия в Петербурге, а также на винный фестиваль «Искусство в бокале» в Благовещенске и гостевую смену Владимира Коврижных в Казани

Казань! Первая гостевая смена в CiCheTi на Волкова, 61 уже на подходе!

Начинаем с яркого события: 20 апреля в 18:00 за барной стойкой вас будет радовать Владимир Коврижных — бренд-амбассадор водки "Царская" и компании LADOGA.

Владимир будет готовить три вариации на итальянскую классику с шутливыми гастрономическими мотивами:

• Сacciucco Negroni
• Hawaiian Curse
• Rossini Spritz

Не упустите возможность забронировать место на эту незабываемую встречу! Звоните по номеру: 8 (987) 239-89-68.

💚 20 апреля
🤍 18:00
❤️ Казань, Волкова, 61

От такого предложения сложно отказаться - особенно, когда речь о виски Fowler's 🥃

🍷 17 апреля — День сорта Мальбек!

Дату официально закрепила организация Wines of Argentina для продвижения аргентинского вина. Выбор 17 апреля подчеркивает связь с историческим событием XIX века, а также позиционирует Мальбек как «национальное достояние» Аргентины.

17 апреля 1853 года президент Аргентины Доминго Фаустино Сармьенто инициировал реформу винодельческой отрасли страны. Он поручил французскому агроному Мишелю Эме Пуже привезти в Аргентину европейские сорта винограда, включая Мальбек. Это решение стало ключевым для распространения сорта в регионе Мендоса, где климат идеально подошел для его выращивания.

Изначально сорт культивировали во Франции, куда, по легенде, его привез земледелец из Венгрии по фамилии Мальбек. В начале XX века, наряду с Каберне Совиньоном и Мерло, сорт входил в число наиболее популярных для выращивания красных сортов в Европе. Однако после холодной зимы 1956 года, во время которой погибли более 75% лоз, потерял значительную долю популярности в Европе, а в настоящее время возделывается в основном только в апелласьоне Каор, где носит местное название Оссерруа (Auxerrois). Небольшое количество посадок сохраняется в долине Луары и Прессаке, где сорт называется Кот (Cot). В других регионах сорт носит массу менее известных имён, таких как Прессак (Pressac), Керси (Quercy) и даже Пье Нуар (Pied Noir), что в переводе означает «чёрная нога».

Праздник отмечают в разных странах, устраивая дегустации и мероприятия, посвященные аргентинской культуре. Это помогает укреплять имидж Мальбека как вина с уникальным характером, сочетающим мощь и элегантность.

Характеристики сорта

Черная смородина, слива, вишня, фиалка, черный перец, темный шоколад, дым. Плотное, с бархатистыми танинами, со средней кислотностью.

Вина из Мальбека вы можете приобрести в винотеках сети LADOGA Wine и Монополь или оформить заказ на сайте www.ladogawine.ru

Мы не хвастаемся, но коллекция ромов Cool Skeleton, однозначно, больше 😎

Дегустации в винотеках LADOGA Wine

Друзья, 18-19 апреля приглашаем вас на бесплатные дегустации в винотеках LADOGA Wine «Знакомимся с Николаевым и сыновьями».

«Николаев и сыновья» — проект, созданный в 2004 году московским финансистом, Михаилом Ивановичем Николаевым. Он загорелся идеей производить вина премиум качества и нашел идеальный терруар для выращивания винограда — долину Лефкадия. Сегодня под брендом «Николаев и сыновья» производится не только вино, а и качественные натуральные продукты, такие, как подсолнечное масло, мед и сыры.

🥂 Николаев и сыновья «Полет шмеля» белое сухое
🥂 Николаев и сыновья «Пузырьки» розовое брют
🥂 Николаев и сыновья «Фестелия» красное сухое

Подробно ознакомиться с напитками и адресами винотек, где будут проходить дегустации, вы можете на сайте винотек LADOGA Wine.

Старт дегустаций: 16:00.

Ждем вас!

Задача со звездочкой 🤔

Санкт-Петербург!
Погрузитесь в атмосферу Франции, окутанной поэзией и изысканными блюдами в сопровождении французских вин от компании LADOGA! 🥂

Когда сделал глоток аперитива Ligare Spritz... 🍹

10 мая в городе Благовещенск пройдет второй амурский винный фестиваль «Искусство в бокале».

Фестиваль пройдет в необычном формате: во время дегустаций гости мероприятия смогут ознакомиться с произведениями живописи, насладиться живой музыкой и приятным общением, и, разумеется, попробовать вино!

LADOGA представит на своем стенде тихие и игристые вина буквально со всего света – от Италии и Франции до Новой Зеландии и Китая. Мы предложим гостям шампанское Bernard Remy, вина старейшей китайской винодельни Changyu,знаменитые южноафриканские вина Perdeberg и множество других интересных
позиций.

Воспользуйтесь прекрасной возможностью почувствовать отличительные особенности сортов винограда и оценить результаты настоящего искусства – виноделия! Фестиваль будет интересен как профессионалам винного рынка, так и просто любителям вина. С 12:00 доступна лекционная часть (она включена в стоимость билета, посещение по желанию).

Стоимость билета 3000 ₽.
Билеты можно приобрести на сайте: https://blagfest.ru/
Место: «Арт-галерея Пушкарёв», 3 этаж

Санкт-Петербург! Осталось еще несколько билетов на ужин с винами Шато де Талю 25 апреля! 🍷

✨ Пять уникальных вин, пять восхитительных блюд и увлекательная программа с винным экспертом Маргаритой Гультяевой!

🕖 Начало в 19:00
💰 Стоимость: 6500 ₽ на персону
📍 Место: Санкт-Петербург, Петровская наб., 2А, "Фрегат Благодать"
📞 Резерв столов: +7 (921) 999 95 75

Запланируйте вечер в компании хорошего вина и вкусной еды!
Ждем вас! 🥂

Друзья, продуктивного вам начала рабочей недели! 😉🍹

Поздравляем победителей!

🎉🎉🎉

Виски «Крутояр»: ко взлету готов!

12 апреля мы отмечаем не только День космонавтики, но и важное событие для нашей компании — День рождения виски «Крутояр». Сегодня мы приготовили купаж для премьерного розлива этого первого, по-настоящему русского виски. Первый дистиллят «Крутояра» уже разлит в бочки!

Создание «Крутояра» потребовало смелости, инноваций и командной работы, буквально как в космическом путешествии. За 30 лет существования компании LADOGA мы прошли долгий путь, и сегодня мы отмечаем результат труда всей нашей команды. Символично, что нашу компанию основали выпускники Военно-космической академии имени А.Ф. Можайского, и запуск «Крутояра» именно в День космонавтики олицетворяет достижение новых высот и открытие новых горизонтов в мире крепких напитков.

В этот знаменательный день наша команда посетила винокурню «Крутояр» в Ставропольском крае, где в честь выпуска первого российского виски заложила фруктовый сад и именные бочки с дистиллятом. Это событие символизирует нашу приверженность к устойчивому развитию, а также подчеркивает важность сохранения природы для будущих поколений.

Мы уверены, что виски «Крутояр» станет началом новой главы в истории российской алкогольной отрасли. Присоединяйтесь к нам в этом космическом путешествии! Пусть каждый глоток «Крутояра» напоминает о том, что мечты сбываются, и то, что еще вчера казалось невозможным, сегодня стало частью нашей реальности.

Фото: © Семен Кузьмин

Выдержка в бочке и стали – какая разница?

Выдержка в бочке существенно меняет профиль дистиллята, а сталь — оставляет его чистым и первозданным. Какой крепкий напиток выбрать и чем еще они будут отличаться друг от друга? Отвечаем в статье на нашем сайте!

Новое знакомство — Виски «Крутояр»

Главная новинка наступившей весны — виски «Крутояр», который сделан полностью из российских ингредиентов. Рассказываем о нашем новом детище — ярком, дерзком и таком родном.

Песнь дуба и стали
Скидки до 35% на крепкий алкоголь

Много сотен лет назад люди обнаружили чудодейственное влияние дубовых бочек на крепкие спиртные напитки. Некоторые дистилляты настолько подружились с бочкой, что мы уже и представить себе не можем белый, не выдержанный коньяк или виски — их не бывает, да и быть не может. А другие напитки, такие как текила, граппа или джин легко могут обходиться и без дубового обрамления.

Какие напитки предпочесть — выбирать вам, а мы подготовили скидки до 35% на белые и золотистые дистилляты.

Подробности

📣 Победы крепких напитков из портфеля компании LADOGA, розыгрыш призов, первая премия WHERETOEAT в Минске и дегустации вина. На этой неделе мы:

• Объявили розыгрыш трех ящиков джин-тоника Barrister

• Пригласили вас на Фестиваль игристого вина в Хабаровске и еженедельные дегустации в винотеках LADOGA Wine

• Радовались, что 9 напитков из нашего портфеля признаны лучшими по версии RATINGTELLING, а Fowler's стал одним из лучших российских виски на рынке РФ

• Предложили скидки до 35% на крепкий алкоголь

• Праздновали День джин-тоника

• Поддержали первую премию WHERETOEAT BELARUS в Минске

Залог хорошего настроения на весь день 🤭🥃

Топ-10 ресторанов Республики Беларусь по версии WHERETOEAT BELARUS:

1 Amo, Минск;
2 SeaFoodBar Minsk, Минск;
3 Bergamo, Минск;
4 Cultura, Минск;
5 Charlie, Минск;
6 «МонеМане», Минск;
7 Flow Izakaya Bar, Минск;
8 Zalkind Kitchen, Минск;
9 MARBL, Минск;
10 «Бульбашы», Минск.

Весь рейтинг можно посмотреть на сайте WHERETOEAT BELARUS.
Полный фотоотчет с мероприятия - на нашем сайте.

Первую премию WHERETOEAT BELARUS вручили в Минске

8 апреля 2025 года в Минске, в отеле Minsk Marriott Hotel, поддержке компании LADOGA состоялась первая в истории церемония награждения Международной ресторанной премии WHERETOEAT BELARUS 2025. Это событие состоялось в рамках туристического конгресса, организованного при поддержке Министерства спорта и туризма, Министерства экономики и Парламента Республики
Беларусь.

В первом рейтинге лучших ресторанов Беларуси по версии WTE первое место занял проект Amo (Минск), второе место досталось ресторану SeaFoodBar Minsk, а третье – ресторану Bergamo (Минск).

Компания LADOGA, будучи титульным брендом мероприятия, наградила победителей в двух номинациях:

✔️ Победителем в специальной номинации «Бар года» стал бар Gin&It, Минск. Награду победителю вручил бренд-амбассадор LADOGA и бренда «Царская» Владимир Коврижных.

✔️ Лучшим сомелье Республики Беларусь был признан Артём Хамицевич, отвечающий за рестораны Amo (Минск), Bergamo (Минск), Bloom Eatery (Минск). Объявили и поздравили победителя менеджер по маркетингу экспортных рынков компании LADOGA Ангелина Пакина и наши друзья компания «Беларусьторг».

Победу в номинации «Шеф-повар года» одержал Андрей Карпович, возглавляющий кухню ресторанов Cultura, Umami (Минск). В номинации «Выбор СМИ» лучшим стал ресторан SeaFoodBar Minsk из Минска. Ресторан «Бульбашы» из Минска одержал победу в специальной номинации «Лучший ресторан белорусской кухни».

Продолжаем фантазировать на тему "Если бы напитки были людьми" 😁

Как поется в песне, к сожалению, День рожденья - только раз в году. Но не у джин-тоника!

9 апреля День джин-тоника отмечают в США (National Gin and Tonic Day). До Международного дня джин-тоника еще далеко (его отмечают 19 октября), но это не остановит нас от того, чтобы лишний раз поднять бокал с этим простым, но таким популярным коктейлем!

Сейчас попробовать его стало еще проще - вместе с готовым джин-тоником от Barrister!

Дегустации в винотеках LADOGA Wine

Друзья, 11-12 апреля приглашаем вас на бесплатные дегустации в винотеках LADOGA Wine «Изящество северных вин». Предлагаем вам попробовать три вина из Австрии и Германии. Это великолепные образцы, которые отражают утонченность
виноделия северных регионов.

🥂 Huber Gruner Veltliner "Vision"
🥂 Becksteiner Winzer Freihand Riesling
🥂 Winzer von Baden Riesling-Muskateller

Подробно ознакомиться с напитками и адресами винотек, где будут проходить дегустации, вы можете на сайте винотек LADOGA Wine.

Старт дегустаций: 16:00. Уверены, вы не останетесь равнодушны к этим выразительным, свежим, хорошо структурированным и гармоничным белым винам!

Ждем вас!

Когда в жизни налажен баланс 🍸

Выдающийся результат LADOGA на премии RATINGTELLING AWARDS 2025

В конце марта, в рамках выставки FOOD EXPO, состоялась долгожданная церемония вручения наград RATINGTELLING AWARDS, где лучшие представители российского алкогольного рынка получили заслуженные награды. LADOGA стала триумфатором мероприятия. Целых 9 напитков из нашего портфеля эксперты исследовательской компании RATINGTELLING признали лучшими.

Наши победители:
🥇 Джин Barrister Dry
🥇 Джин Barrister Navy Strength
🥇 Fowler's Whisky
🥇 Ром Cool Skeleton Coconut
🥇 Ром Cool Skeleton Raspberry
🥇 Ром Cool Skeleton Passion Fruit
🥇 Ром Cool Skeleton Spicy Lime
🥇 Ликер «Царский Сливочный»
🥇 Ликер Fowler's Cream

Особое внимание стоит уделить джину Barrister Dry, который был признан «лучшим джином по потребительским свойствам в категории Dry». А джин Barrister Navy Strength с его повышенной крепостью 55% завоевал титул «лучшего джина по потребительским свойствам в категории Navy Strength».

Эти награды – результат тщательных исследований RATINGTELLING и подтверждение высокого качества нашей продукции. Открывайте для себя новые грани вкуса и наслаждайтесь качественным алкоголем от LADOGA!

Ягодное лукошко
Скидки до 35% на крепкий алкоголь

Даже если, как обещают синоптики, на неделе выпадет снег, расстраиваться не будем! У нас по планам теплая весна и настоящая ягодная феерия! Яркие, сочные, сладкие малина, брусника, клубника и вишня — ароматы всех этих ягод вы найдете в наших виски, ромах и водках. Скидки до 35%, почти летнее настроение и предвкушение самого долгожданного сезона в этом году — никакой апрельский снег нас не напугает! Подробности — на нашем сайте!

Виски Fowler's от компании LADOGA стал одним из лучших виски на российском рынке, созданным в России из отечественного сырья.

Исследовательская компания RATINGTELLING представила свежий рейтинг виски, включающий самые продаваемые марки на российском рынке. Виски Fowler's продемонстрировал отличные результаты, получив 86 баллов и уверенно заняв высокую позицию в рейтинге.

На сегодняшний день Fowler's входит в тройку самых
продаваемых брендов виски в России. Этот виски высоко ценят как любители, так и эксперты на слепых дегустациях. Его легкий и мягкий вкус с нотами ванили, перца, карамели, имбиря и поджаренного тоста делает его отличным выбором для застолья и идеальной основой для коктейлей.

Цель независимого исследования заключалась во всесторонней оценке органолептических характеристик виски и выявлении потенциала отечественных производителей. Каждый образец 15 независимых экспертов вслепую оценивали по 100-балльной шкале, что обеспечило максимальную объективность результатов.

Рынок виски продолжает расти, и Fowler's является ярким примером качественного отечественного продукта!

Фестиваль игристого вина в Хабаровске 19 апреля

Бокал игристого вина может даже из самого обычного дня сделать праздник и создать особенную атмосферу. Шампань, кава, просекко, франчакорта, зект и другие стили игристых вин ожидают вас на фестивале 19 апреля в Хабаровске!

На фестивале будет представлено два стенда с продукцией компании LADOGA. На них гости смогут попробовать как российские игристые, так и импортные образцы, например, каву Nuviana, просекко Fonte, креман из Эльзаса от производителя Bestheim. За вторым стендом будут яркие коктейли на основе игристого и нашего знаменитого аперитива Ligare Spritz.

Всего на фестивале будет свыше 200 наименований вина. Вы сможете познакомиться с винными экспертами, а также посетить лекции и мастер-классы от ведущих специалистов. Фестиваль будет интересен как профессионалам винного рынка, так и просто любителям вина. На площадке также можно будет приобрести закуски.

До встречи 19 апреля!
Билеты можно приобрести ЗДЕСЬ.

🤩LADOGA и «Градусы» объявляют акцию!

🧊Дарим ящик джин-тоника Barrister. Премиальный джин-тоник на основе джина Barrister.
🍸Уже готовый классический коктейль в удобном формате!

✅Чтобы стать победителем, необходимо:
✔️быть подписанным на @gradusimarket и @ladoga_drinks
✔️поставить лайк на этот пост
✔️проживать в городе или регионе, где представлен магазин Градусы и иметь возможность приехать за выигрышем в магазин Градусы.
✔️Нажать на кнопку «Участвовать»

❗Нажимая кнопку «Участвую», вы подтверждаете, что вам есть 18 лет.

🏆14 апреля бот автоматически выберет троих победителей.

Всем удачи!🍀

Первая неделя апреля была насыщенной и принесла массу событий. На этой неделе мы:

Предложили специальные цены на Barrister

Рассказали о линейке джинов Barrister и поделились рецептами коктейлей на их основе

Пригласили вас на винные мероприятия в Петербурге и Пушкине и на дегустации в винотеках LADOGA Wine

Праздновали День рождения коньяка

Провели незабываемый вечер в Juan Cantina Espanola

Показали, как отметили Международный день виски

⌛ Самое время делать покупки в LADOGA Wine!

Приглашаем на винный вечер при поддержке алкогольной компании LADOGA в ресторане Lalaki (г. Пушкин).

Вас ждёт путешествие по лучшим винодельческим регионам планеты, знакомство с разными стилями вин и погружение в их неповторимые вкусы!

В программе:
✔️5 видов белых вин из Франции, России, Австрии, Германии и Южной Африки
✔️Разнообразие стилей: от игристого до насыщенных сухих и нежных полусладких
✔️Экспертные комментарии и ответы на все вопросы о вине от сомелье компании LADOGA Константина Говоркова
✔️Лёгкие закуски и теплая атмосфера


Винная карта дегустации:
🥂 Antech Eugenie Brut Cremant de Limoux (Франция, Лангедок)
🥂 Авторское вино Nikolaev & Sons «Золотой ключ» (Россия, Краснодарский край)
🥂 Huber Gruner Veltliner Terrassen (Австрия)
🥂 Vols Ayler Riesling Kabinett Feinherb (Германия)
🥂 The Dry Land Collection, "Courageous" Barrel Fermented Chenin Blanc (ЮАР)


Дата: 10 апреля в 20:00
Стоимость билета: 2500 ₽
Адрес: Пушкин, Октябрьский бул., 7/11
Бронирование: +7 (921) 904-69-00

Приходите за вином, новыми знаниями и яркими впечатлениями!

27 марта, в честь Международного дня виски, LADOGA провела круглый стол-дегустацию в петербургском баре The Red Corner для партнеров компании и гостей заведения. Дегустацию вел бренд-амбассадор LADOGA и водки «Царская» Владимир Коврижных.

Участники пробовали различные сорта, обменивались впечатлениями, обсуждали исторические аспекты и удивлялись особенностям и широте географии представленных напитков, ведь линейка из нашего портфеля была весьма необычной: китайский виски Kubao, японский Akashi Blended, кукурузный ирландец с финишем в бочках из-под марсалы Whistler Mosaic, элегантный бурбон Bandwagon, первый российский 100% ржаной Fowler’s Rye и дымный скотч Loch Lomond Single Grain Peated. На десерт финишировал подборку сливочный ликер Fowler’s Cream.

В итоге гости отметили, что виски — это категория, которая продолжает приятно удивлять новыми открытиями и нестандартным подходом к классике.

Дегустации в винотеках LADOGA Wine

Друзья, 4-5 апреля приглашаем вас на бесплатные дегустации в винотеках LADOGA Wine «Южноафриканские приключения».

Предлагаем вам попробовать вина южноафриканской винодельни Perdeberg. Это идеальные образцы элегантных вин, созданных в стилистике новосветского виноделия, с насыщенным ароматом, плотной структурой и четко отличимыми сортовыми характеристиками.

🥂 Perdeberg Cellar Classic Collection Chenin Blanc
🥂 Perdeberg Cellar Classic Collection Sauvignon Blanc
🥂 The Dry Land Collection Resolve Pinotage

Подробно ознакомиться с напитками и адресами винотек, где будут проходить дегустации, вы можете на сайте винотек LADOGA Wine.

Старт дегустаций: 16:00. Не упустите возможность открыть для себя новые ароматы и найти идеальное вино для любого случая!

Ждем вас!

Друзья! Приглашаем вас на ужин в Санкт-Петербурге, посвященный различным видам моллюсков, который состоится 11 апреля в ресторане Uno Senso. Шеф-повар Денис Назаров предложит разнообразные блюда, а сомелье компании LADOGA Сергей Якуничев подберет к ним вина, идеально сочетающиеся с морепродуктами.

Меню вечера включает:

Amuse bouche:
Оливки с кумином и мёдом
Сопровождение: Vinho Verde White Pavão Escolha DOC, Португалия

Первый курс:
Тартин со взбитым сливочным маслом
Устрица Люмьер с лимонным сорбетом и жасминовым маслом
Устрица с сезонным трюфелем
Сопровождение: Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC. Chateau des Templiers, Франция

Второй курс:
Трубач с лесными грибами и пармезаном
Сопровождение: Campo Vernino Vermentino, Toscana IGT, Италия

Третий курс:
Мандариновый сорбет
Сопровождение: Vinho Verde Pavão Rosé DOC, Португалия

Четвертый курс:
Черноморские мидии и вонголе в соусе морне
Сопровождение: Arco Bay Marlborough Sauvignon Blanc, Новая Зеландия

Начало в 19:00. Стоимость ужина — 5500 ₽ на персону.
Место проведения: Санкт-Петербург, улица Тверская, дом 20.
Для резервирования столов звоните: +7(931)389-51-51.

Ждем вас! 🦪🥂

🔥 Незабываемый вечер в Juan Cantina Espanola

27 марта мы провели потрясающий ужин в Санкт-Петербурге!

Бренд-амбассадор LADOGA Игорь Панченко погрузил гостей в мир агавовых дистиллятов:
🥃 Эксклюзивные релизы от La Escondida и Estancia;
🎉 Дегустация, рассказы о тонкостях производства, море впечатлений.
👨‍🍳 В свою очередь шеф-повар Juan Cantina Espanola Сергей Гальцев подготовил уникальный сет блюд для этого вечера.

Спасибо всем, кто был с нами! Следите за анонсами, чтобы быть в курсе наших мероприятий!

Сегодня, 1 апреля, мы отмечаем не только День смеха, но и День рождения коньяка!

Дата связана с тем, что виноградные спирты, заготовленные для производства коньяка, должны быть разлиты по бочкам до 1 апреля, чтобы впоследствии превратиться в благородный напиток. Так что сегодня мы не только шутим и смеемся, но и поднимаем бокал за новые о-де-ви.

Пусть каждый глоток коньяка Roullet напомнит вам о том, что даже самые серьезные вещи могут начинаться с улыбки!

🍷 Винный ужин с Шато де Талю в Санкт-Петербурге! 🍷

25 апреля приглашаем вас на незабываемый винный ужин с производителем вин Шато де Талю из Краснодарского края, при поддержке компании LADOGA!

✨ Что вас ждет? Пять изысканных вин от Шато де Талю и пять курсов блюд от шеф-повара Сергея Ревякина. Ведущая вечера — винный эксперт и главный амбассадор винного дома Шато де Талю Маргарита Гультяева.

Меню ужина:

WELCOME DRINK: Коктейль Гимлет с личи и зеленым маслом из базилика
🥂 Тартар из желтопёрого тунца с цитрусами + Шато де Талю Совиньон Блан Резерв
🥂 Татаки из оленя с топинамбуром и брусникой + Шато де Талю Розе Небо
🥂 Террин из муксуна со сливочной чуккой и икрой шисо + Шато де Талю Шардоне Резерв
🥂 Говяжьи щёчки с кашей из капусты и соусом из кваса + Шато де Талю Каберне Совиньон Резерв
🥂 Сливочная рикотта с шоколадом и хрустящим тестом + Шато де Талю Мерло Резерв

🕖 Начало в 19:00
💰 Стоимость ужина на персону: 6500 ₽
📍Место: Санкт-Петербург, Петровская наб., 2А, "Фрегат Благодать"
📞 Резерв столов: +7 (921) 999 95 75

Шато де Талю — одна из самых современных и живописных виноделен России, основанная в 2005 году. Здесь создаются элегантные вина, отражающие уникальный терруар Геленджика.

Также ждем вас за винами Шато де Талю в наших винотеках LADOGA Wine! 🥂

Не упустите возможность провести вечер в сопровождении хорошего вина и вкусной еды!

5 коктейлей с джином Barrister

Джины идеальны для коктейлей, они добавляют фирменную ноту свежести и легкости, насыщают алкоголем и сочетаются со множеством разнообразных ингредиентов. Делимся рецептами!

Самый-самый!

Сколько же вкусов и ароматов в семействе джинов Barrister! Выбираем в статье на нашем сайте самые-самые необычные, интересные, яркие вместе с вами.

Главный в баре
Скидки до 40% на джины Barrister

В конце февраля прошла очередная слепая дегустация Ratingtelling, на которой группа специалистов дегустировала 25 джинов в разных категориях. Джины Barrister заняли 4 места в топ-6 лучших джинов! В честь великолепной новости объявляем скидки до 40% и рассказываем вам о наших джинах, которые уже давно стали любимчиками у профессионалов и любителей хорошего алкоголя.

Подробности

📣 Выпуск первого по-настоящему русского виски «Крутояр», весенние скидки на вино и крепкий алкоголь, Международный день виски, делегация из Буркина-Фасо на заводе LADOGA, фестивали и дегустации. На этой неделе мы:

• Выпустили новый релиз — первый по-настоящему русский виски «Крутояр»

• Оказались на обложке Simple Wine News с виски «Крутояр»

• Праздновали Международный день виски

• Предложили весенние скидки до 35% на вино и крепкий алкоголь

• Показали видеообзор, посвященный крепкому алкоголю из портфеля LADOGA

• Приняли делегацию из Буркина-Фасо на заводе LADOGA

• Пригласили вас на еженедельные дегустации в винотеках LADOGA Wine и напомнили их адреса

• Объявили розыгрыш джин-тоника BARRISTER

• Рассказали о весенних винах и поделились сезонными коктейлями

• Поделились тем, как прошел Bigati Fest в Сочи

Друзья, приглашаем вас в винотеки LADOGA Wine — пора запастись любимыми напитками к выходным!

Ждем вас! 🥂

Свежий номер Simple Wine News украшает обложка, посвященная виски «Крутояр». Это важное событие для нас, и мы рады, что наш продукт получил такое внимание.

Читайте о нашей новинке на страницах издания и узнайте все подробности о «Крутояре». Мы уверены, что этот виски станет настоящим хитом и займет достойное место в сердцах любителей качественного алкоголя!

Виски «Крутояр» – это идеальное сочетание традиций и современных технологий. Мы используем классические методы производства, но при этом применяем новейшие технологии, что позволяет достичь высокого качества и уникального вкусового профиля.

Этот виски удовлетворит даже самых требовательных ценителей, и станет настоящим открытием для всех, кто ценит качественные алкогольные напитки.

Фото: © Семен Кузьмин

22 марта в Сочи прошел Bigati Fest. Компания LADOGA представила на своем стенде впечатляющее разнообразие продукции.

Посетители смогли попробовать настоящие звезды портфеля LADOGA: водку «Царская», джины Barrister, виски Fowler’s и ромы Cool Skeleton. Особое внимание привлек наш аперитив Ligare Spritz, который стал основой для коктейлей, приготовленных нашими барменами.

А еще мы провели розыгрыш призов среди гостей нашего стенда, что сделало фестиваль еще более атмосферным. Спасибо всем, кто пришел и разделил с нами этот праздник!

Больше фото ЗДЕСЬ.

Глава винокурни "Крутояр", винодел и винокур Дмитрий Зененко рассказал о происхождении дрожжей в первом русском виски - эксклюзивно для читателей нашего телеграм-канала:

🗣 «При изготовлении виски "Крутояр" используется чистая культура спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae, селекционированная и депонированная Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевой биотехнологии - филиалом Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи (ВНИИПБТ- филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»). Обладает осмофильными и термотолерантными свойствами.

Ведётся работа с ВНИИПБ – филиал ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», г. Москва по теме "Сравнительные исследования штаммов дрожжей Saccharomyces cerevisiae, перспективных для сбраживания концентрированного зернового сусла", исходя из особенностей местного сырья».

Весенние коктейли

Мы подобрали легкие в приготовлении, ароматные и яркие коктейли для весенних вечеров: солнечных выходных, веселых вечеринок и романтических ужинов. Рецепты доступны в подборке на нашем сайте!

Одной из ключевых особенностей виски «Крутояр» является его состав. Напиток создается из высококачественного российского зерна, что обеспечивает ему неповторимый вкус и аромат. Этот виски отражает богатство российских природных ресурсов и традиций, что делает его уникальным на рынке.

Мы стремились создать продукт, который будет не только вкусным, но и запоминающимся, и уверены, что каждый глоток «Крутояра» подарит вам истинное наслаждение.

Фото: © Семен Кузьмин

Виски «Крутояр» – это не просто новый продукт на рынке, а первый 100% русский виски.

Это подчеркивает его уникальность и приверженность местным традициям. Мы гордимся тем, что создаем напиток, который отражает дух нашей страны и ее богатую культуру.

«Крутояр» – это результат работы талантливых мастеров, которые вложили свою душу в создание этого уникального виски.

Фото: © Семен Кузьмин

🥃 27 марта – Международный день виски!

Этот праздник появился в 2009 году – именно тогда его официально объявили на фестивале «День виски» в Нидерландах. Дата была выбрана не случайно: она совпадает с днём рождения Майкла Джексона – знаменитого британского писателя и журналиста, посвятившего свою жизнь изучению этого благородного напитка.

Whisky или whiskey?

Чтобы объединить все виды напитка, в оригинальном названии – International Whisk(e)y Day – используются скобки. Это знак уважения к разным традициям написания:

* Whisky – так пишут в Шотландии, Канаде и Японии,
* Whiskey – так обозначают ирландский и американский варианты.

В нашей стране тоже немало ценителей этого замечательного напитка. Мы гордимся тем, что теперь в России появился первый 100% русский виски, который выпустила наша компания. Это виски «Крутояр», и совсем скоро вы сможете его попробовать!

А пока мы предлагаем поднять бокал с одним из самых популярных в России виски — Fowler's. Выбирайте виски и множество напитков на его основе в винотеках сети LADOGA Wine и Монополь, оформить предварительный заказ вы можете на сайте ladogawine.ru.

Присоединяйтесь к глобальному празднику ценителей виски!

Весенние вина

День становится длиннее, солнце — жарче, а воздух — весеннее. Если вы за зиму соскучились по ароматам цветов и беззаботным легким винам, у нас есть для вас решение! Делимся ими в статье на нашем сайте!

Весне – дорогу!
Скидки до 35% на вино и крепкий алкоголь

Еще чуть-чуть и все-все зацветет, запоет-зачирикает, начнут распускаться почки и появятся первые листики. А пока мы в предвкушении наступающих теплых деньков, можно наслаждаться коктейлями и весенними винами — цветочными, ароматными, яркими и свежими.

В нашей подборке алкоголь со скидкой до 35%, который создаст весеннее настроение даже тогда, когда на улице еще кружат последние снежинки. Подробности!

Друзья! С радостью сообщаем вам, что совсем скоро на полках магазинов появится новый виски от компании LADOGA – «Крутояр».

Выпуск этого релиза – настоящее событие в мире алкогольных напитков, так как он представляет собой первый по-настоящему русский виски. Мы уверены, что он станет гордостью российской алкогольной отрасли и порадует всех ценителей качественного алкоголя.

Следите за нашими новостями, чтобы узнать больше о виски «Крутояр»!

Фото: © Семен Кузьмин

🫰 Разыгрываем три ящика джин-тоника BARRISTER от LADOGA!

От такого громкого розыгрыша даже лёд на Неве тронулся 💥

А наши правила как всегда просты:
🔹 Проверь, что подписан на наш канал и на спонсора хорошего настроения @ladoga_drinks.
🔹 Поделись розыгрышем с совершеннолетним другом. Если повезёт, вместе отметите победу!
🔹 Жми кнопку УЧАСТВОВАТЬ.

🎉 Три победителя получат по ящику джин-тоника BARRISTER! По 24 банки каждому!

Правила розыгрыша.

Важно, чтобы твой никнейм был активен и указан в описании профиля, — иначе рандомайзер тебя не идентифицирует.

Не пропусти результаты розыгрыша 9 апреля.

Забрать подарок можно будет в ближайшем к тебе Вингараже.

🔥 — на удачу

🍷 Дегустации в винотеках LADOGA Wine

Друзья, 28-29 марта приглашаем вас на бесплатные дегустации в винотеках LADOGA Wine «Испанские страсти». В этот раз мы подготовили для вас три замечательных испанских вина. Гастрономичные, отражающие особенности своих терруаров, они подарят вам незабываемые впечатления.

🥂 Conde Otinano Blanco
🥂 Marques de Abadia Crianza
🥂 Priorat DOCa Clos Gebrat

Подробно ознакомиться с напитками и адресами винотек, где будут проходить дегустации, вы можете на сайте винотек LADOGA Wine.

Старт дегустаций: 16:00. Не упустите возможность открыть для себя новые ароматы и найти идеальное вино для любого случая!

Ждем вас!

28 марта приглашаем вас на увлекательный мастер-класс в сочинском ресторане GastroPort, который проведет бренд-амбассадор компании LADOGA, сооснователь Nobody Knows | Suppose, душа английского паба Hammersmith& Bros и партнер мяснухи The Chops Алексей Боткунов. Тема встречи —
“Современные тренды в барной индустрии”.

Алексей поделится самыми свежими идеями и лайфхаками из мира коктейлей, а также расскажет о новых подходах и тенденциях, которые формируют современный барный бизнес.

Не упустите возможность получить ценные знания и вдохновение от профессионала, который знает, как сделать ваш барный опыт незабываемым!

Стартуем в 15:00. Адрес: Ресторан GastroPort, г. Сочи, жилой район Адлер, ул. Демократическая, д. 52.

Ждем вас!