ЭТО ПРОСТО ДИЧЬ
КАКАЯ-ТО 🔥
Друзья! Мы добавили в меню нашего паба на Театральной блюда из дичи ♥️
Расскажем о каждом из них, стараясь передать атмосферу охотничьих традиций 😋👇🏻
Бургер с косулей
Котлета из мяса косули, обжаренная на гриле, булочка бриошь, бочковые огурцы, свежий лук, сыр Чеддер, луково-брусничный джем с беконом и соус Blue Cheese
Каре косули
Каре косули, обжаренное на гриле с тимьяном и розмарином
Котлеты из оленины
Котлеты из оленины, обжаренные на гриле. Подаются со сливочным картофельным пюре с вешенками и жареным луком
Оссобуко из оленя
Голяшка оленя, томленая с корнеплодами, травами и можжевеловой ягодой в красном вине 🍷Подается с бочковыми соленьями (или бочковыми томатами и огурцами)
Внимание ☝🏻
Это не постоянная позиция в меню: у «дикой» вкусотерапии ограниченное время.
Поэтому не откладывайте гастрономическое путешествие, приходите в наш уютный паб, чтобы насладиться вкусом природы☘️
Потому что это ДИКО вкусно! 🤤
771-002 или
онлайн Театральная площадь, 15/36