🥞♥️

🌼✨ С вербным воскресеньем, дорогие друзья! ✨🌼

Впереди нас ждёт предпасхальная неделя 🕊️💖

Многие из нас уже начали готовиться к этому светлому празднику. Открыли заветные тетрадочки с рецептами куличей наших мам и бабушек, которые с детства согревали сердца и создавали атмосферу праздника.

И у меня для вас есть рецепт того самого кулича, который сможет приготовить каждый!

Завтра я поделюсь с вами своим видеоуроком, так что готовьте свои ингредиенты и вдохновение! 🥰

Пусть предстоящая неделя будет наполнена радостью и теплом! ♥️

♥️🍓

Когда нейросеть постучалась в кондитерский цех 😄

Также рекомендую подать гренки:

• с карамелизированными яблоками с корицей для осенне-зимнего настроения

• а для весенне-летнего, когда хочется свежести, нарежьте клубнику и другие ягоды смешайте с кленовым сиропом, добавьте цедры лимона или лайма и быстрая ягодная подача готова 🍓

Сегодня был завтрак по мотивам: "А что у вас осталось с выходных в холодильнике?" 😄 Предлагаю приготовить вкусные гренки ♥️

Ингредиенты:
- Пористая чиабатта или воздушная бриошь
- Яйца
- Молоко или сливки 10%
- Щепотка соли
- Сахар (для сладости и карамелизации)

Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте яйца, молоко (или сливки), соль и сахар.
2. Нарежьте хлеб и обмакните каждый ломтик в яично-молочной смеси.
3. Обжарьте гренки на топлёном масле до золотистой корочки.

Подача:
Подавайте гренки горячими с греческим йогуртом, мёдом и свежими ягодами🫐🍯

Правильно приготовленный баскский чизкейк — это просто фантастика. Один из моих любимых десертов. Посмотрите на этот разрез 💔

Macarons 💔

Monday: croissant mood 🥐

P.S. Аппарат абонента выключен или находится вне зоны действия сети, он в Париже пьёт кофе с круассаном 😄

Когда съел на один круассан больше. Je ne regrette rien! Со звуком 🎧🤣

После моей последней поездки в Корею я полюбила кимчи. Он меня сопровождал на завтрак, обед и ужин 😄

Вернувшись в Москву, кимчи стал для меня один из моих любимых ферментированных продуктов, я стала добавлять его везде 😁

Один из моих фаворитов на завтрак — это сэндвич с тунцов🥪

Добавить в него кимчи было одним из лучших кулинарных решений! Это очень вкусно, попробуйте 😍

P.S. Как вы видите, банка с кимчи уже пустая 🤣

Посмотрите на эту текстуру,
на эти пирамидки 😍

Сегодня хочу поделиться с вами одной из моих любимых специй — солью Maldon.

Ее структура просто потрясающая! Эти тонкие пирамидки не только красиво украшают десерты, но и добавляют ненавязчивый, тонкий и аккуратный вкус. 🧂✨ Она идеально подходит как для сладких угощений, так и для стейков, а также прекрасно дополняет салаты.

Для меня соль Maldon — это прям must have на кухне!

P.S. А вы пробовали добавить в центр сырников вареную сгущенку?
Получается очень вкусно)))

Сырники для меня — это не просто завтрак, а уютное воскресное время, когда вся семья собирается вместе и наслаждается чем-то вкусным ♥️

Есть множество рецептов и вариаций, и каждый выделяет свои любимые моменты в этом процессе.

- Мука: кто-то использует пшеничную, а кто-то добавляет крахмал для легкости.
- Обвалка: одни обваливают в муке, другие — нет.
- Масло: обжарка на кокосовом или сливочном — вопрос предпочтений.
- Добавки: лимонная цедра, ваниль или другие ароматизаторы — как вы любите?

Какие секреты есть у вас? Делитесь в комментариях! 💬✨

Во ВкусВилл есть потрясающе вкусная паста 🍝

Пробовала приготовить пасту с водкой по рецепту Джиджи Хадид, в следующий раз вместо водки добавлю белое вино 😄

Рецепт будет в комментариях ⬇️

Погода вновь удивляет нас снежными сюрпризами, видимо еще не время для ягодных десертов 🫐

Предлагаю испечь ароматное печенье с шоколадом и кофе 🍪

Рецепт уже на подходе 😉

Весна не за горами, а за окном всё ещё лежит снег 😄

Если на ужин хочется что-то лёгкое и средиземноморское, если хочется погрузиться в греческие морские миры, загляните в ресторан «Пафос». Там вас ждут потрясающие закуски и вкусные горячие блюда 😍

💔

В народе говорят: среда — это маленькая пятница. Кто мы такие, чтобы этому противиться?) 😉

Пора испечь пирог! 😍

Пирог — это возможность поделиться теплом и заботой с близкими♥️

Давайте сделаем эту среду особенной!

Vibes 💕

Дорогие девушки! 🌸

Поздравляю вас с 8 марта — праздником весны, женственности и красоты! Желаю, чтобы ваша жизнь была наполнена счастьем, радостью и встречами с близкими и родными.

Сегодня чудесный весенний день, когда хочется жить. Пусть в вашей жизни будет как можно больше таких теплых и ярких моментов.

Крепко обнимаю и целую! 💖
Ваша Planet of People.

Croissant будни 🥐

Завариваю чёрный чай со специями (гвоздика, имбирь, чёрный перец, корица, ваниль, кардамон), добавляю молоко, сладость по вкусу, а далее…наслаждаюсь ♥️

Some esthetics in my telegram channel ♥️

Творожным душам на заметку 📝

📍Кофейня «Амбар» в районе посёлка Переделкино.

Потрясающе вкусные ленивые вареники из топленого творога со сметаной и вишневым конфитюром!

Да и вообще там очень атмосферно, будто вышел на веранду своей дачи) Вкусный кофе, хорошая выпечка и меню, интересная книжная лавка!

💔

Если вы такая же творожная душа, как и я, то сегодня этот пост для вас ♥️

Недавно в сторис @bakegoodcake выставляла свой рецепт сырников, я долго не противилась и решила приготовить по её рецепту. Добавила немного натуральный ванильной пасты, обжарила с двух сторон на кокосовом масле, а после добавила несколько капель воды и оставила их на медленном огне под крышкой.

Получилось очень нежно и вкусно!

Согласитесь, экстетика десертов прекрасна!

Но сегодня мы не об этом)))

Так что, готовим фарш из индейки, добавляем специи и зелень. Формируем котлетки, нарезаем кольцами красный лук, помидор и ломитики сыра Маасдам. Запекаем при 190°C 20-25 минут. Сервируем рукколой, заправленной лимонным соком и оливковым маслом.

И вуа-ля ваш вкусный ужин готов!

Ингредиенты для Tuna sandwich:
Яйцо
Тунец
Горчица
Красная икра
Сливочный сыр
Цельнозерновой хлеб
Тонко нарезанный салат айсберг

Подача на ваш вкус)
И Вуа-ля, готово!

Pizza в ресторане SENTIMENTI прекрасна, тесто потрясающее!

Espresso is life. И нет прекраснее десерта, чем чашечка хорошего эспрессо в заключение вашего обеда)))

- Заглянем?
- За круассаном или разговором?
- За наслаждением)