У вас закончился пробный период!
Для полного доступа к функционалу, пожалуйста, оплатите премиум подписку
KO
Кофейная ВОЛНА
https://t.me/kof_volna
Возраст канала
Создан
Язык
Русский
-
Вовлеченность по реакциям средняя за неделю
26.14%
Вовлеченность по просмотрам средняя за неделю

Сеть кофеен

Сообщения Статистика
Репосты и цитирования
Сети публикаций
Сателлиты
Контакты
История
Топ категорий
Здесь будут отображены главные категории публикаций.
Топ упоминаний
Здесь будут отображены наиболее частые упоминания людей, организаций и мест.
Найдено 73 результата
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
67
Лимонад Клубника базилик - охладитесь этими солнечными и теплыми деньками!😍🍓🥤🧊🧊🧊☀️☀️☀️

Кто мы / Приложение / Контакты
25.04.2025, 11:05
t.me/kof_volna/1016
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
195
Минутка юмора😂😂😂
23.04.2025, 09:16
t.me/kof_volna/1015
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
161
Наши летние напитки:🥤☀️Неизменная классика, яркая и насыщенная тропическая экзо матча, искристый янтарь, освежающий Бамбл, испанская сангрия, лимонад клубника базилик и груша лемонграсс!🧊🧊🧊😍😍😍☀️☀️☀️🌳🍊🍐🌱🌸🍓
22.04.2025, 09:36
t.me/kof_volna/1014
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
200
КП «Загорянка Лайф»🏠
21.04.2025, 08:58
t.me/kof_volna/1013
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
164
Поздравляем со Светлой Пасхой!🐣☀️❤️
Желаем, чтобы Ваш дом был наполнен теплом, счастьем, добром, а в сердце царила гармония и любовь!😍🥰❤️
20.04.2025, 11:35
t.me/kof_volna/1012
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
214
Эkzo Матча!🌱🍦

Вкус сливочного мороженого, зеленого чая и кокоса в одном стакане!😋🌱🥥❤️
А если добавить в него шот эспрессо, то вы почувствуете яркий вкус эскимо в шоколаде😋😋😋🍫

Откройте для себя этот многранный летний напиток!☕️🌱🥥🍦❤️❤️❤️☀️☀️☀️
18.04.2025, 09:25
t.me/kof_volna/1011
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
Репост
66
16.04.2025, 21:05
t.me/kof_volna/1008
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
Репост
66
16.04.2025, 21:05
t.me/kof_volna/1009
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
Репост
66
16.04.2025, 21:05
t.me/kof_volna/1007
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
Репост
66
Скоро пасха и у нас будут в продаже куличи, от нашего давнего пекаря!) Невероятно вкусные и натуральные😉

Кулич с соленой карамелью, карамельным шоколадом и клубникой

Состав:
Молоко 3,2%, сухие дрожжи, мука пшеничная в/с, яйца, сахар, соль, сливочное масло 82,5%, ванильный сахар, сливки 33%, мед, вяленая клубника, белый шоколад с карамелью, миндальная мука, жемчужный сахар.

Вес: ~600 г

Цена: 2200₽






Приготовят их нам накануне, примерно 15-17 апреля. Забрать можно будет в любой из кофеен.

Количество ограничено, просьба заказывать заранее и мы их привезем к 18 апреля в ту кофейню, где заказали!
16.04.2025, 21:05
t.me/kof_volna/1010
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
173
🔥🔥🔥
16.04.2025, 11:59
t.me/kof_volna/1006
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
184
Доброе утро❤️❤️❤️
15.04.2025, 09:33
t.me/kof_volna/1005
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
880
Друзья!❤️ Наконец-то мы дождались теплой погоды, а это значит, что с сегодняшнего дня стартует летнее меню!☀️🥤

Мы подготовили для вас сезонные напитки, которые помогут зарядиться летним настроением и подарят незабываемые ощущения 🥰🍓🌱🍊🍐❤️

Неизменная классика, освежающий Бамбл, Испанская сангрия, вкусные лимонады, а также наши необыкновенные новинки: Искристый янтарь и Тропическая Экzo матча!🔥🔥🔥

Ждём вас во всех наших кофейнях! Делитесь впечатлениями, какой из напитков оказался ближе всего вашему сердцу❤️

Кто мы /
Приложение / Контакты
14.04.2025, 08:00
t.me/kof_volna/1004
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
1.1 k
С Днем Космонавтики друзья!🚀

Исследуйте бескрайние горизонты жизни и не забывайте мечтать о звездах!🥰❤️💫✨

P.S. А мы в этот день для вас украсили стаканчики🥰☕️
12.04.2025, 12:25
t.me/kof_volna/1003
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
182
Кофейные дегустации стали популярным явлением в кофейной индустрии, позволяя любителям кофе понять разницу между различными сортами и обжарками.💪🏻❤️☕️

Мы проводили профессиональную дегустацию с нашими гостями, чтобы научиться оценивать вкус и аромат разных сортов кофе, а также много других критериев, и в конце ставили общую оценку напитку!👌☕️😍

Перед дегустацией мы внимательно оценили аромат кофе. Сначала понюхали свежесмолотый кофе, затем уже приготовленный напиток. Обращали внимание на наличие цветочных, фруктовых, шоколадных или карамельных ноток, фиксировали свои ощущения в бланк.🥰💪🏻

Определение критериев:
Для оценки кофе мы применяли следующие критерии: аромат, вкус, послевкусие, кислотность, тело, баланс и сладость. Каждый из этих параметров оценивается по шкале от 1 до 10.

Наши гости с удовольствием погружались в процесс, замечательно справлялись и получали много новых знаний о кофе и массу эмоций!😍Спасибо вам за это❤️

Кофе - это не просто напиток, это целое искусство❤️❤️❤️

Кто мы / Пр
иложение / Контакты
10.04.2025, 09:00
t.me/kof_volna/1002
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
127
10.04.2025, 08:59
t.me/kof_volna/1001
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
174
9.04.2025, 09:00
t.me/kof_volna/1000
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
136
Добрый вечер!) 🌆

У нас небольшое увеличение цен и обновление меню, а так же увеличение скидки на онлайн заказ, теперь это 5%!) Итого общая скидка 10%, если сделать заказ онлайн 5% и получить кэшбэк 5%!

Летнее меню в этом сезоне довольно интересное. Есть очень необычный Янтарь и многогранный Экzo) Так же усовершенствовали вечную классику Бамбл, Эспрессо Тоник и Американо😉

С нетерпением ждем следующую неделю, ведь она нам принесет тепло и солнце 😎

Более подробно о новинках снимем контЕнт и распишем в красках!)

Хорошего вечера😉

Кт
о мы / Приложение / Контакты
8.04.2025, 21:34
t.me/kof_volna/999
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
136
8.04.2025, 21:34
t.me/kof_volna/998
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
181
7.04.2025, 20:38
t.me/kof_volna/994
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
181
Скоро пасха и у нас будут в продаже куличи, от нашего давнего пекаря!) Невероятно вкусные и натуральные😉

Кулич с соленой карамелью, карамельным шоколадом и клубникой

Состав:
Молоко 3,2%, сухие дрожжи, мука пшеничная в/с, яйца, сахар, соль, сливочное масло 82,5%, ванильный сахар, сливки 33%, мед, вяленая клубника, белый шоколад с карамелью, миндальная мука, жемчужный сахар.

Вес: ~600 г

Цена: 2200₽






Приготовят их нам накануне, примерно 15-17 апреля. Забрать можно будет в любой из кофеен.

Количество ограничено, просьба заказывать заранее и мы их привезем к 18 апреля в ту кофейню, где заказали!
7.04.2025, 20:38
t.me/kof_volna/997
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
181
7.04.2025, 20:38
t.me/kof_volna/996
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
181
7.04.2025, 20:38
t.me/kof_volna/995
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
217
7.04.2025, 20:26
t.me/kof_volna/989
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
217
7.04.2025, 20:26
t.me/kof_volna/991
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
217
7.04.2025, 20:26
t.me/kof_volna/990
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
217
Добрый вечер 🌆
Кто-то заметил, кто-то нет, а мы перешли на новое зерно уже как месяц!)
Это зерно самой высокой оценки, которое когда-либо варилось у нас с оценкой Q 85,75 по SCA.
Сразу скажу, что для многих всего лишь цифры и всегда играет роль только вкус в чашке. Тут как раз и оценка и вкус на высоте.
Это бленд из двух Эфиопий, натуральной и мытой обработки.

В эспрессо яркий чуть колкий, с приятным средним телом и долгим послевкусием. В молоке четко выраженный вкус КОФЕ, как бы это не звучало, но он в идеальном балансе с обволакивающим сливочным сладким и даже карамельным вкусом. Аромат чувствуется яркий как только подносишь чашку с флэтом или капучино к лицу (хоть раз нужно обязательно попробовать выпить БЕЗ крышки от края, это другая песня)

Вообщем приятного вечера🤗
7.04.2025, 20:26
t.me/kof_volna/993
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
217
7.04.2025, 20:26
t.me/kof_volna/992
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
180
7.04.2025, 09:20
t.me/kof_volna/988
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
254
Благодарим за доверие🙏🏻❤️
4.04.2025, 11:03
t.me/kof_volna/987
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
158
Доброе утро дорогие!🥰❤️ Отличного дня и прекрасного солнечного настроения!🥰☀️❤️☕️
3.04.2025, 09:46
t.me/kof_volna/986
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
208
Specialty coffee — товарная категория кофе повышенного качества.🔥☕️

Кофе Specialty coffee состоит из арабики, которая была выращена на высоте более 1000 м. В подобных неблагоприятных условиях кофейные деревья активно борются за выживание, отдавая все соки в плоды. Кроме того, зёрна проходят специальный процесс сортировки (до 15 ступеней) и особый способ сбора и обработки. На мешках с зерном Specialty coffee указывают не только страну, где он выращен, но также район или плантацию, кроме того, это всегда зерна только одного урожая!💪🏻🙌🏻👌☕️

Сегмент Specialty coffee является наиболее быстро растущей частью кофейной промышленности.👍☕️

Общий мировой урожай кофе составляет порядка 10 миллионов тонн в год, из которых только 8-10% присваивается классификация specialty.🔥☕️
1.04.2025, 10:36
t.me/kof_volna/985
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
179
Для наших самых маленьких гостей!🥰❤️👧👦

Ждем вас с вашими малышами, им обязательно понравится, будет весело и интересно, познавательно и полезно👌🙌🏻☺️❤️
Детки сами смогут попробовать себя в роли бариста и сварить вкусный кофе💪🏻😉❤️

🏠 Кофейная Волна в КП «Загорянка Лайф»
31.03.2025, 10:26
t.me/kof_volna/982
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
192
Ваши фото вдохновляют нас!❤️❤️❤️
30.03.2025, 11:14
t.me/kof_volna/981
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
180
Кофе способствует адаптации организма к стрессовым ситуациям и уменьшает нагрузку на нервную систему с возрастом. !🔥👌💪🏻☕️
Это позволяет дольше сохранять здоровье и замедлять процессы старения.🥰☕️
Тем не менее, важно употреблять его в умеренных количествах.👌😉
28.03.2025, 09:31
t.me/kof_volna/980
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
177
Наши гости хотят не просто пить кофе, а разбираться в нем, полностью погрузиться в кофейную культуру. Именно поэтому мы проводим для них кофейные тренинги.🥰👌☕️✍️

Тренинг «Теория кофе» в ЖК «Грин Парк» включал в себя изучение различных аспектов, связанных с движением кофе от ростка до чашки. Это выращивание кофейных деревьев, сбор урожая , обработка и очистка зерен, упаковка, транспортировка, обжарка и конечно же приготовление и оценка готового напитка.🥰💪🏻👌☕️🔥

Гости с удовольствием делились своими знаниями о кофе и с интересом черпали новую для себя информацию, чтобы все глубже и глубже разбираться в кофе. ❤️☕️

Ну а далее их ждал каппинг - профессиональная дегустация кофе…
26.03.2025, 08:48
t.me/kof_volna/979
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
189
Экстракт кофе – это новый удобный формат кофе, приготовленный и готовый к употреблению шот, который можно разбавить водой, молоком или любым "жидким" продуктом на свой вкус. Идеально подойдет для приготовления кофейных напитков дома, на работе или в путешествии.☕️😋🏠🌴

Экстракт кофе - прекрасная альтернатива дрип-пакетам и галараствору!👌
25.03.2025, 10:04
t.me/kof_volna/978
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
217
В субботу в ЖК «Грин Парк» Михаил проводил тренинг с нашими гостями по теории кофе👌☕️🔥 Было не только очень интересно и познавательно, но и очень вкусно😋
Совсем скоро будут видео с тренинга, где будет много полезной информации о кофе и его происхождении, обработке, обжарке и тд, а также покажем, как проходит каппинг и оценка кофе👌👌👌😋☕️

Спасибо всем, кто разделил с нами этот день❤️🙌🏻
24.03.2025, 08:55
t.me/kof_volna/977
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
281
Ждём вас ежедневно на вкусный кофе☕️❤️

Будни 8:00 - 21:00
Выходные 9:00 - 21:00

КП «Загорянка Лайф»🏠
20.03.2025, 09:14
t.me/kof_volna/976
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
220
18.03.2025, 12:09
t.me/kof_volna/975
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
192
У каждого должна быть своя миссия👌💪🏻🙌🏻😅☕️❤️
17.03.2025, 08:53
t.me/kof_volna/974
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
237
14.03.2025, 08:59
t.me/kof_volna/973
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
213
АТТЕСТАЦИЯ!🔥🔥🔥

Аттестация бариста нужна для оценки профессиональных умений и навыков, необходимых для работы!💪🏻☕️

Цель аттестации бариста — подтвердить, что специалист достиг определённого уровня знаний и навыков!🙌🏻👌
Также аттестация направлена на повышение уровня профессионализма в кофейной индустрии, что приводит к совершенствованию культуры приготовления и потребления кофе!❤️

Во время аттестации бариста сдает как теоретическую часть, так и практическую. Необходимо знать о кофе всё: происхождение кофейных зёрен, методы обработки и обжарки, вкусовые характеристики кофе,обслуживание оборудования и многое другое.

На аттестации бариста за определенное время должен приготовить несколько кофейных напитков, оценивается скорость, качество напитков, вкусовые характеристики и латте-арт.☕️👌🔥

Наши ребята на ура справляются со всеми поставленными задачами и сдают аттестацию идеально, а главное с горящими глазами и любовью к кофе!🥰❤️❤️❤️☕️☕️☕️
12.03.2025, 12:11
t.me/kof_volna/972
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
215
🌷БОЛЬШОЙ РОЗЫГРЫШ ОТ КОММЕРЦИИ ГРИН ПАРКА в честь 8 марта🌷

Дорогие друзья!
Подарки мамам от коммерции Грин Парка для всех продолжаются🎉

Мы объединились, чтобы порадовать наших дорогих мам и подарить им время с заботой от себе🌸

🔥Сегодня мы объявляем СТАРТ большого розыгрыша ПОДАРОЧНОГО БОКСА для мамы!

Что внутри?👀
✨ Набор из 16 клубник в шоколаде от @cvetiiclubnika
✨ Процедура «Правильная осанка» на 40 мин от @vbalance_space
✨ Набор вязанных фруктов ручной работы от @kokosikiclub
✨ Биг плюшка московская 30см от @gastroent
✨Дрип пакеты от @kof_volna
✨ Мягкая игрушка «Мишка» от @kidsvillegp
✨ Портативная колонка от @kiberonegreenpark
✨ Набор премиальной косметики для волос от @bezutochek

📢 Как принять участие?

1️⃣ Подпишитесь на Телеграмм-каналы каждого из партнёров:
@kids
villegp
@bez
utochek
@vbalanc
e_space
@ga
stroent
@ko
f_volna
@kokos
ikiclub
@cvetiic
lubnika
@kiberonegr
eenpark

2️⃣ Перейдите на канал, посвященный данной Акции 👉 https://t.me/GPcommcoll

3️⃣ Напишите в комментариях под закрепленным постом «Участвую»

4️⃣ Ждите результаты розыгрыша! 14 марта мы рандомно выберем одного участника, который получит ПОДАРОЧНЫЙ БОКС от коммерции Грин Парка!

📅 Не упустите шанс! Акция продлится с 7 по 12 марта.
10.03.2025, 15:39
t.me/kof_volna/971
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
177
Спасибо вам за прекрасные отзывы!😍❤️❤️❤️
10.03.2025, 11:24
t.me/kof_volna/970
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
222
Дорогие девушки!❤️

Команда Кофейной Волны поздравляет вас с праздником Весны! С 8 Марта!🌷🌷🌷 Всегда улыбайтесь, сияйте, любите и будьте любимы, путешествуйте и просто оставайтесь такими же замечательными и красивыми!😍😍😍

Мы вас очень любим!❤️

Всегда с вами! Кофейная Волна❤️🌊
8.03.2025, 11:29
t.me/kof_volna/969
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
215
Любые способы приготовления кофе, отличающиеся от кофемашины, можно считать альтернативными!☕️

Весь Альтернативный кофе мы готовим на зерне от Сварщицы Екатерины!❤️❤️❤️

Во многих наших кофейнях вы можете попробовать такие способы заваривания как:

1. Классический Фильтр-кофе. Это кофе, приготовленный методом однократного пролива горячей воды через находящийся на фильтре слой молотого кофе.

2. Воронка V60. Это специальная воронка, используемая в методе заваривания пуровер.В ней молотый кофе насыпают в помещённый внутрь фильтр и, двигаясь по спирали, струёй воды проливают его около двух минут.

3. Аэропресс — это универсальное устройство для заваривания кофе. Ключевая особенность в том, что кофе заваривается под давлением, создаваемым простым нажатием на поршень. 

4. Кемекс — приспособление для заваривания фильтр-кофе, состоящее из стеклянного сосуда, по форме напоминающего песочные часы, и бумажного фильтра, а также метод заваривания кофе с использованием этого приспособления.

5. Cold Brew. Колд брю - это кофе, который вместо варки заливают холодной водой и дают настояться. В результате напиток получается очень крепким и терпким, с ярким вкусом, горчинкой и высокой концентрацией кофеина. При этом на вкус он более мягкий, без характерной для большинства сортов кислинки.

Ждём всех в наших кофейнях☺️❤️❤️❤️
6.03.2025, 10:40
t.me/kof_volna/967
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
66
6.03.2025, 10:40
t.me/kof_volna/966
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
146
ДАРИМ ВАУ - ПОДАРКИ НА 8 МАРТА ВСЕМ МАМАМ ГРИН ПАРКА! 🌷

🌸 Время с заботой – уделите себе внимание!

Дорогие мамы! 💖 мы знаем, как трудно порой найти минутку для себя среди бесконечных забот. Мамы — как пуговки, на которых держится развитие ребенка, весь дом и порой даже муж не может без вас...найти свои вещи на полке. Ваш главный ресурс — ваша сила, терпение, энергия и любовь, которые освещают наш мир.

С 5 по 16 марта Детский центр «Кидс Вилль» совместно с партнёрами приготовили мамам Грин Парка 8 подарков - Заберите ИХ в честь главного Женского праздника!

🎁 От детского центра Кидс Вилль @kidsvillegp:
Бесплатное пробное занятие по групповому направлению / 2 часа в Мини-саду
🎁 От салона красоты «Без уточек!» @bezutochek:
При записи мамы на окрашивание - стрижка ребенку в подарок
🎁 От центра заботы о себе «ВБалансе» @vbalance_space:
Лимфодренажный массаж ЭМС / Вибромассаж лица БМС (при записи на массаж от 90 мин)
🎁 От кулинарии «Ленивый Вареник» @gastroent:
Скидка 10% на продукцию кулинарии с 10.03 по 16.03
🎁 От кофейни «Кофейная волна» @kof_volna:
Скидка 15% на кофейные напитки (в кофейне ЖК «Грин Парк», в остальных кофейнях мы готовим тоже что-то особенное к 8 марта☺️🌷)
🎁 От детского клуба «Кокосики» @kokosikiclub:
Детская сервировка в подарок на празднике при оформлении заказа до 31 марта
🎁 От цветочного салона «Бери Букет» @cvetiiclubnika:
5 сертификатов со скидкой 10% (на всё, кроме клубники)
🎁 От школы программирования KIBERone @kiberonegreenpark:
Скидка 10% на 1-й месяц обучения И бесплатный пробный урок «Живая открытка маме»

❗️ Чтобы воспользоваться подарками, напишите слово «ЗАБОТА» в телеграмм партнеров или озвучьте его на месте в заведении.

Мы уверены, что эти подарки станут для вас настоящим напоминанием о том, как важно находить баланс между заботой о близких и заботой о себе!❤️❤️❤️
5.03.2025, 16:17
t.me/kof_volna/965
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
177
😂😂😂👌☕️
4.03.2025, 13:45
t.me/kof_volna/964
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
250
Вчера в КП «Загорянка Лайф» праздновали Масленицу!🥞🥞🥞

Масленица — это не только весёлый народный праздник, но и мост между древними традициями и современностью. Корни Масленицы уходят в языческий культ солнца, когда наши предки встречали весну, символизируемую горячими румяными блинами, напоминающими солнечный диск. Сжигание чучела Масленицы олицетворяло очищение и возрождение природы, а также веру в то, что старое должно уступить место новому!🥰🥰☺️🤩🥞🥞🥞❤️❤️❤️

Мы предлагали гостям свежеиспеченные горячие блины🥞, варили вкусный кофе☕️, много общались, веселились, гуляли и просто уютно проводили время в этот солнечный первый день весны!🌿🍃☺️☀️

Спасибо всем, кто был с нами🙏🏻🥰😘❤️
2.03.2025, 09:46
t.me/kof_volna/963
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
157
Спасибо вам за доверие🙏🏻❤️
28.02.2025, 14:36
t.me/kof_volna/962
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
141
Кофе - это всегда только приятные моменты!🥰☕️

Основной причиной, по которой кофе приносит счастье – его потрясающий вкус и незабываемый аромат. Это напиток, который хочется пить в любое время дня!😋☕️

Он дарит очарование бодрости, радость от нового утра и надежду на лучший день. За чашкой кофе мы строим планы, размышляем о будущих подвигах и ощущаем от этого раздумья и прекрасного вкуса наполненность новыми силами!💪🏻👌☕️

Вперед в новый день! И обязательно с любимым кофе!☕️🌊
27.02.2025, 09:44
t.me/kof_volna/961
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
321
На днях мы  проводили в кофейне КП «Загорянка Лайф» мастер-класс, Каппинг-обучение, на котором делились информацией о кофе. Гости могли попробовать разные варианты черного кофе, почувствовать разницу между вкусной и невкусной чашкой, поделиться эмоциями, узнать о пути от ростка до чашки! 🤩😋☕️❤️

Таким образом мы создаем доверительные отношения с гостями, продвигаем спешелти культуру!☕️❤️

На мастер-классе мы погружали в тему, делились знаниями, боролись со стереотипами и планомерно прививали любовь к чёрному кофе, помогали разобраться в его разнообразии!🙌🏻👌💪🏻

Такие мероприятия помогают говорить с гостями на одном профессиональном языке и обозначать свою принадлежность к миру кофе.❤️☕️

Каппинги и кофейные мастер-классы помогают знакомить с культурой спешелти и обращать внимание на каждый аспект производства кофе: генетика, терруар, обработка, хранение, обжарка, рецепт и приготовление!🔥🔥🔥

А вы хотели бы поучаствовать в кофейном мастер-классе?🤔☕️
25.02.2025, 13:13
t.me/kof_volna/960
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
149
Немного юмора этим понедельником😅😂😂😂☕️☕️☕️
24.02.2025, 09:12
t.me/kof_volna/959
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
158
23.02.2025, 14:08
t.me/kof_volna/958
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
285
Руанда Коко!☕️

Кофе натуральной обработки с телом плотным выше среднего, высокой сладостью и кислотность. Кислотность горького шоколада с красной ягодой в сочетании с горечью фундука и ароматом Африки! Всё это дает очень приятное долгое послевкусие😋🔥

Ждём всех на вкусный кофе☕️❤️🙌🏻
20.02.2025, 11:57
t.me/kof_volna/957
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
176
Теория кофе + дегустация!!!

Теория кофе помогает лучше разобраться в особенностях напитка и понять, почему один кофе ведёт себя так, а другой — иначе
Цели теории кофе:
1. Помощь в выборе кофе
2. Объяснение влияния факторов на вкус кофе. Например, как размер кофейных зёрен и степень помола влияют на вкус напитка.
3. Получение новых знаний о кофе!☕️

Дегустация кофе — это целое искусство, позволяющее глубже понимать его происхождение и особенности. Регулярная практика, внимательность к деталям и стремление к новому помогают расширить вкусовой кругозор и превратить обычное потребление кофе в увлекательный процесс.

Каппинг— это профессиональная дегустация кофе, которая основывается на заваривании в чашке молотого зерна разных сортов и позволяет определить вкусовые особенности каждого.😋☕️
Цель каппинга — оценить качество зерна, его аромат, вкус, текстуру и другие характеристики!

Для нас каппинг - это неотъемлемая часть обучения и глубокого погружения в кофейную культуру!☕️❤️
18.02.2025, 19:03
t.me/kof_volna/956
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
188
Добрый день 🌞
Дорогие гости наших кофеен. Вы наверняка знаете что у нас в кофейнях есть фильтр кофе!
Только в 2х кофейнях его не было, до недавних пор.
В Царицыно и Орехово
уже закупили оборудование и с будущей недели будем вас баловать очень вкусными и «правильными» черным кофе)
Ожидайте анонса!!
Всем хорошего дня 🌦️
16.02.2025, 11:54
t.me/kof_volna/955
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
195
АРАБИКА составляет около 60% от мирового производства кофе. Напиток отличается мягким, нежным вкусом и широким спектром ароматов!😋❤️

Как же появилась и где растёт арабика?

Арабика (аравийский кофе) — продукт естественного скрещивания двух видов кофе. Это Canephora (робуста) и Eugenioides (кофейное растение, которое не получило распространения). Родиной арабики считается Эфиопия. Оттуда арабика попала в Йемен, где ее впервые начали культивировать. Сегодня арабику выращивают во многих тропических регионах по всему миру: в Африке, Центральной и Южной Америке, Азии, Индонезии!

Небольшие деревца арабики, как правило, растут на горных плато или вулканических склонах, обычно на высоте более тысячи метров над уровнем моря. Они очень прихотливы к климату, условиям произрастания и уходу, восприимчивы к вредителям и болезням. Арабика обычно выше ценится из-за вкуса, который формируется благодаря ее генетическому происхождению и терруару!

Что характерно для вкуса арабики?
Самый качественный, чистый и прослеживаемый сегмент арабики называется specialty coffee. Все процессы производства и приготовления направлены на полное раскрытие вкусоароматического потенциала напитка.
Обычно арабика слаще и мягче робусты, обладает более тонкими и сложными вкусовыми оттенками. Однако не существует общего описания вкусового профиля арабики. Он может быть шоколадным, пряным, цветочным, карамельным, фруктовым, с яркой или едва заметной кислинкой и т. д.

В наших кофейнях мы используем только арабику сегмента specialty!❤️❤️❤️☕️☕️☕️
13.02.2025, 09:18
t.me/kof_volna/954
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
92
13.02.2025, 09:18
t.me/kof_volna/953
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
152
Доброе утро друзья! Отличного настроения и вкусного кофе!😂👌🥰🙌🏻☕️☕️☕️
12.02.2025, 07:15
t.me/kof_volna/952
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
157
Кофе в Мировой Экономике 📈

Кофе играет важную роль в мировой экономике. Вот некоторые аспекты:

- Значение для развивающихся стран. Кофе — один из самых важных сельскохозяйственных товаров для многих стран Центральной и Южной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии. Экспорт кофе генерирует значительный доход и важен для экономического благополучия этих стран. 

- Создание рабочих мест. Кофейная индустрия создаёт множество рабочих мест на разных этапах производственного цикла, начиная от земледелия и заканчивая розничной торговлей. 

- Развитие инфраструктуры. Рост и развитие кофейной индустрии стимулирует строительство и модернизацию инфраструктуры, такой как дороги, порты, склады и производственные мощности. 

- Инновации и технологии. Кофейная индустрия постоянно развивается и адаптируется к изменяющимся требованиям рынка, что стимулирует инновации и разработку новых технологий в области сельского хозяйства, обработки, упаковки, маркетинга и продаж. 

- Влияние на мировую торговлю. Кофе является вторым по объёму товаром после нефти, оборачиваемым на мировых товарных рынках. Это делает кофе одним из ключевых товаров, влияющих на мировую торговлю и международные экономические отношения.
 
- Туризм. Кофейный туризм становится всё более популярным направлением, поскольку люди хотят узнать о происхождении своего любимого напитка и познакомиться с культурой и традициями кофе. Это приводит к росту туристического сектора и повышению доходов для стран-производителей кофе. 

- Развитие смежных отраслей. Кофейная индустрия также стимулирует рост и развитие смежных отраслей, таких как производство оборудования для кофе, упаковки, хранения, маркетинга и продаж.


Погружаемся в Мир Кофе не только через вкусовые сосочки и дескрипторы 😉

Всем хорошего вечера 🌊
10.02.2025, 20:10
t.me/kof_volna/951
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
171
КОФЕЙНАЯ ВОЛНА!🌊☕️

Наша глубокая страсть к кофе не знает границ!❤️

В течение долгого времени мы вынашивали идею создания уникального убежища, в котором мы могли бы воплотить весь наш пыл, амбиции и очарование, заключенные в этих исключительных ароматах.🌱☕️🔥

Наша миссия - погружать в культуру кофе, дарить непревзойденные сенсорные ощущения благодаря исключительному мастерству и качественным ингредиентам !🙌🏻💪🏻👌☕️

Мы стремимся сделать так, чтобы каждое посещение Кофейной Волны превращалось для вас в путешествие, которое завораживает и восхищает❤️

Мы верим в создание большего, чем просто мгновения. Мы создаем воспоминания, которые остаются надолго, укрепляя связи и незабываемые впечатления с каждым гостем!😘❤️
10.02.2025, 09:36
t.me/kof_volna/950
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
219
Натуральный йогурт, овсяные хлопья, клюква, семечки, орешки, приправленные ароматным медом и корицей.😋😋😋

Ваш идеальный правильный завтрак❤️

В дополнение идет баночка вкусного варенья на любой вкус🥰😋👌
8.02.2025, 07:54
t.me/kof_volna/949
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
186
Доброе утро дорогие!🥰❤️ Ждём вас на вкусный кофе и свежеиспеченные круассаны😋😍☕️☕️☕️🥐🥐🥐
6.02.2025, 06:58
t.me/kof_volna/948
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
206
4.02.2025, 19:50
t.me/kof_volna/945
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
206
Добрый вечер 👋

Подобрали интересный кофе и совсем скоро он будет вариться в кофейнях наших!)

Руанда Коко🫠
Кофе натуральной обработки с телом плотным выше среднего, высокой сладостью и кислотность. Кислотность горького шоколада с красной ягодой в сочетании с горечью фундука и ароматом Африки! Всё это дает очень приятное долгое послевкусие🔥
В молоке «ореховая паста» сладкая тягучая))

Как всегда мы сверяем свой вкусоароматический анализ с точными цифрами!
Рецепт 18,2/28/37,5
ТДС 10,1%
Экстрактивность 20,3%
Идеально в квадрате))

Всем хорошего вечера! Не забывайте пить вкусный кофе и наслаждаться этими моментами😉
4.02.2025, 19:50
t.me/kof_volna/947
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
206
4.02.2025, 19:50
t.me/kof_volna/946
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
200
4.02.2025, 08:16
t.me/kof_volna/944
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
225
В Кофейной Волне КП «Загорянка Лайф» для вас обустроена зона коворкинга, где вы можете спокойно поработать в уютной и дружественной атмосфере с чашечкой хорошего кофе.❤️☕️

Работа в такой атмосфере помогает снизить уровень стресса и улучшить настроение🥰🥰🥰

Также это возможность познакомиться с новыми людьми. Это может быть очень интересным и познавательным опытом.👌🙌🏻☺️

Ждём вас в гости и будем рады каждому❤️❤️❤️

Территория Кедровая, 120А
3.02.2025, 08:28
t.me/kof_volna/943
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
324
Какао-бобы — это миндалевидные семена, содержащиеся в плоде (стручке) шоколадного дерева (Theobroma cacao)
Именно из бобов какао извлекают какао-порошок и какао-масло для приготовления шоколада🍫🍫🍫

Какао бобы растут на разных континентах в зоне экватора. От степени обжарки зависит вкус бобов. А перемолов какао бобы с сахаром, мы получаем отличный шоколад, который можно размолоть и взбить с молоком. Так и получают спешлти какао. То есть это когда в напиток добавляют не какао порошок, а перетертые бобы из определенного региона произрастания.

Интересные факты о какао:

1. Это растение начали выращивать более 3500 лет назад, несмотря на то, что широкое распространение какао получило лишь в XVI веке.

2. Древние ацтеки использовали плоды в качестве денег.

3. В Центральной Америке из перебродивших плодов шоколадного дерева производили спиртные напитки.

4. Чтобы изготовить всего 1 кг какао-порошка потребуется использовать 40 плодов шоколадного дерева. При этом, общее количество бобов может составлять 1200 штук.

5. Из-за того, что дерево какао не переносит воздействие прямых солнечных лучей, его всегда выращивают в лесах, окруженных кокосовыми и банановыми пальмами.

6. Взрослые деревья способны плодоносить в течение всего круглого года.

Попробовать Спешелти какао 🍫 вы можете в Кофейной Волне по адресам:

Сельскохозяйственная 39
Носовихинское шоссе вл. 11
КП «Загорянка Лайф»
29.01.2025, 16:56
t.me/kof_volna/942
KO
Кофейная ВОЛНА
269 подписчиков
87
29.01.2025, 16:54
t.me/kof_volna/941
Результаты поиска ограничены до 100 публикаций.
Некоторые возможности доступны только премиум пользователям.
Необходимо оплатить подписку, чтобы пользоваться этим функционалом.
Фильтр
Тип публикаций
Хронология похожих публикаций:
Сначала новые
Похожие публикации не найдены
Сообщения
Найти похожие аватары
Каналы 0
Высокий
Название
Подписчики
По вашему запросу ничего не подошло