Книга рецептов Longchamp скачать бесплатно

Longchamp поделились рецептами от шеф-поваров с ужинов Live Green.

Летняя коллекция Longchamp 2025 вдохновлена природой — а точнее, красками огорода и радостью от аутентичной кухни. Чтобы воплотить этот дух, Longchamp создал ужины Vivre au Vert — серию эксклюзивных мероприятий, объединяющих друзей и семью Дома за одним столом.

Эти ужины прошли более чем в двадцати городах мира — от Парижа до Сингапура — и прославили сезонные вкусы и свежие продукты с рынка, возвышенные до уровня искусства благодаря исключительным шеф-поварам, специально приглашённым для создания индивидуальных меню.

Longchamp делится рецептами, созданными этими шефами. Посмотрим и мы. Vivre au Vert!

@eatprayobjordan

Lördagsgodis

В Vogue Scandinavia вышла статья о большой северной традиции, выгравированной в памяти каждого шведского ребёнка – «lördagsgodis»или «субботняя конфета» — это особый ритуал, главное событие недели.

Почему? Именно в этот день дети по всей Швеции шли в супермаркет и набирали в пустой бумажный пакет сладости из супермаркета.

Вы наверняка видели эти пластиковые контейнеры в магазинах с рыбками из марципана, червячками, челюстями, маршмеллоу и… список можно продолжать бесконечно.

Lördagsgodis зародилась в 1950-х. Цель была благая: ограничить чрезмерное потребление сладкого детьми, сосредоточив его в один день.

Сейчас тема вирусится в TikTok благодаря инфлюенсерке Marygrace Graves и сильно влияет, например, на продажи в нью-йоркских магазинах BonBon Swedish Candy Co.

Ну, а мы просто посмотрим на красивую конфетную съёмку 😍

@eatprayobjordan

Побывала в торговом парнике при знаменитом ресторане Noma в Копенгагене. Место, конечно, культовое: всего в получасе пешком от центра города и шумной жизни можно найти уединённое место и тру деревенский ландшафт.

Здесь выращивают продукты для ресторана, здесь же продают соусы и намазки, которые можно прямо на месте продегустировать, а также мерч.

К мерчу, кстати, приложил руку британский художник Дэвид Шригли.

Шригли разработал дизайн Noma Projects, шопера и кепки (в комментах кину вышивку с обратной стороны козырька и еще несколько видео), а также упаковку продуктов, например, Corn Yuzu Hot Sauce, добавляя свои узнаваемые иллюстрации и типографику.

Один из ярких примеров — язык, облизывающий лягушку, с подписью “Try new things”, используемое в качестве фирменного знака Noma Projects.

Купила кепку и комбучу. Кофе за 40€ на прилавке не обнаружила, хотела вам показать, но увы. По намазкам была не готова к покупке, хотя на вкус любопытно, а вот rose vinegar для салата — стопроцентный топ!

Сегодня отправляюсь в Копенгаген — столицу ресторанных референсов. Наконец посещу все те места, на которые смотрела много лет через экран телефона 😅

Планирую обойти абсолютно все баянные пекарни и мой любимый пивной Миккелер, а также дом Финна Юля, после чего зависнуть на набережных, несмотря на собачий холод.

Если у вас есть жемчужина, которой вы готовы со мной поделиться, я буду признательна. Не обязательно из мира гастрономии. Больше всего интересует архитектура, дизайн и всякие винтажки :)

Стол с секретом

или когда «просто» уже не так интересно.
Люблю симбиоз еды и моды, еды и дизайна, еды и архитектуры.

На видео ужин в честь запуска магазина товаров для дома от Mango в Барселоне.

@eatprayobjordan

Сегодня целый день хотела про Стоун Айленд написать или мемы кулинарные добавить, но четверг пролетел, а оглянуться я так и не успела.

Посему желаю сладких снов и, возможно, съедобная кровать-торт от Лейлы Гохар в честь совместной коллекции с Маримекко на Милан Дизайн Вик, в этом вам поможет.

Гуте нахт!

@eatprayobjordan

Небольшая подборка с сайта FC Venezia: посуда тоже красивая — что чайные/кофейные пары, что кружки для фильтра; дизайн афиш, одежда.

Умеют итальянцы!

@eatprayobjordan

Мой любимый футбольный мерч и дизайн уже несколько лет подряд — у FC Venezia.

На днях клуб рассказал о сотрудничестве с итальянским ликёром Cynar и показал коллекцию Terzo Tempo, которая сочетает в себе футбольную культуру и повседневные ритуалы, а идею «перерыва» превращает в образ жизни. Визуально всё это — эстетика старой школы плюс современный дизайн.

Хочу ковёр! Срочно!

@eatprayobjordan

Моника Варшавская со своим проектом cuhnja попадает и в наш ностальгический бэкграунд, и при этом успевает европейцев удивлять: то свекольник сервирует, то оливье, а теперь вот устроила тотальный сушки-кор!

Но, согласитесь, эстетично же смотрятся знакомые сердцу кругляши на блюдце! А массажная накидка как вам? А сушки-бусы?

Уверена, скоро все наши сет-дизайнеры, которых по пальцам можно пересчитать, возьмут за референс.

@eatprayobjordan

На выходных у моего друга, уличного художника и каллиграфа, Жени Старова событие: его работы будут выставляться в Eggz Gallery, где пройдет поп-ап стрит ребят, граффитчиков и др.

У Жени в арсенале персональные
выставки, выставки в Берлине и Риме, а картины разлетаются как пирожки в частные коллекции, так что приходите посмотреть, пока их не забрали.

Завтра в 15:00 куратор расскажет о работах и концепции выставки, а пока можете прочитать статью на «Собаке» или посмотреть интервью с Женей.

«Рисунки на стенах»
Eggz Gallery
5 и 6 апреля
Галерная, 19, парадная 2.

Simone Rocha, поп-ап её же книги в сотрудничестве с Rizzoli, 10 Corso Como Seoul, невинные цвета и нежнейшие на вид десерты. Доброе утро 🌸

@eatprayobjordan

Jack Harlow и Doja cat мэйкин лав в ресторане, шлем с тирамису и другой контент, который приглянулся за неделю:

> эксцентричный шеф Marco Assagio готовит еду со смайликами и для Moschino

> ресторанный клип Jack Harlow и Doja Cat в Horses, LA

> тренд на съёмку устриц в корзинах арендованных великов перекочевал в бардачок

> кафе Fortunato в Бруклине подаёт тирамису в шлемах Yankees, можно даже прихватить с собой на игру любимой команды

> контент недели, который зацепил: просто видос из антверпенской пекарни Della Faille и песня про пекаря на заднем фоне. Пою всю неделю: bakerman is baking bread…

> красиво: чуррос на креме из матчи

@eatprayobjordan

Я бы нахватила парочку таких сосисок: нью-йорский ресторан Volzhenka + Oscar de la Renta + ресторан Marea = хот-доги с чёрной икрой. Люблю такие контрасты!

@eatprayobjordan

Уходим в выходные и на кону сразу два свежих плейлиста:

1. Один от Aphex Twin для Supreme (наркоманский)

2. Другой — Tony Touch для Aime Leon Dore (тут хип-хоп)

You’re welcome 💅

Винтажные коктейльные бары снова в тренде: если у вас такой есть, то вы, определённо, уважаемый человек. Рассмотрим три образца из 70-х:

> редкий бар в стилистике Space Age от Пьера Кардена (!), Франция

> винтажный бар со встроенной саунд-системой

> мобильный холодильник-бар и снова в стилистике Space Age

Такие бары считались символом роскошного модернового образа жизни, сегодня же они ценятся любителями винтажа и дизайнерами интерьеров.

Лично мне вся эта тема навеяла воспоминания о символе эпохи 90-х и 00-х — барах-глобусах, которые можно было встретить у уважаемых господ, то есть ваших соседей по лестничной клетке.

Интересно, а мода на них вернется?

@eatprayobjordan

Moët & Chandon x Pharrell Williams запускают лимитированную коллекцию в честь дней рождения.

Можно уже, пожалуйста, что-нибудь без Фаррелла?

@eatprayobjordan

Самое красивое и вдохновляющее, что я видела на этой неделе — итальянское вино kapkoot, от которого в восторге Asap Rocky, а крёстными родителями являются Мишель Лами и Рик Оуэнс.
⠀
Возможно ли сделать вино объектом дизайна? По словам основателей независимого винного бренда Джованни Леонардо и Франческо Витторио Бассана — да.

«Всё началось четыре года назад», — рассказывает Джованни Леонардо, художник, уже работающий с Rick Owens Furniture, а также керамист и живописец. «Мы решили сделать проект, который объединил бы оба наших мира: мир художника, который сейчас находится далеко от Италии, и мир сомелье, тесно связанный с территорией и исследованиями».
⠀
Идея в том, что когда бутылка пустеет, можно отсоединить основание, зафиксировать его нажатием и использовать как пепельницу или подставку для мелочей, именно так делает, например, Ленни Кравитц.

Бренд Katkoot привлёк внимание арт-сообщества, побывал в лондонском Барбикане и на Венецианской биеннале.
Оттуда, совершенно естественным образом, Katkoot проник в мир моды — CdG, Givenchy, Moncler, Rick Owens — и музыки, от Pusha-T до ASAP Rocky и Offset.

И кажется, что цена будет какой-то неземной, но нет, ок: от 150 до 250 евро, что в целом не дорого, если рассматривать бутылку как арт-объект.
⠀
И последнее. Круто, что вино меняется и теперь не спекулирует на стереотипном «белый мужчина в голубой рубашке на закате в винограднике».
⠀

#фуддизайн

@eatprayobjordan

Представляете, в линейке bistro у Sabre появились палочки! Рекомендую срочно разбирать азиатским ресторанам, пока это не стало мейнстримом.

Пара стоит 15,86€ и похоже я себе точно закажу несколько наборов:)

@eatprayobjordan

Фу какой пост выложил модный ресторан Dorian в Ноттинг Хилле.

Если кратко: издеваются над блогерами-попрошайками. Хотя могли бы просто не отвечать.

Как бы там ни было, выносить сор из избы не кайф, комменты ужасные, очень токсично))) никто не пишет, что так нельзя, все поддерживают.

Вот вам и сервис))

Ребята, привет! Вышла моя статья о фуд&фэшн новостях на начало года в журнале «Москвичка». Спешу поделиться 🤩

Энтони Ваккарелло, кретивный директор Saint Laurent, и шеф-повар Питер Парк объявили об открытии первого ресторана Sushi Park за пределами Лос-Анджелеса, а именно в новом Saint Laurent Rive Droite в Париже.

Sushi Park — это культовое калифорнийское заведение, которое долгое время было фаворитом Ваккарелло на Сансет бульваре, известно своим исключительным омакасе.

Открытие 21 февраля 🤩

@eatprayobjordan

Chat GPT считает, что полное имя Рафа Симонса — Рафик.