На «МаханФесте» определили лучших поваров Калмыкии
🍴 На гастрофестивале впервые прошёл кулинарный конкурс «Вкус Калмыкии», объединивший поваров из ресторанов и кафе республики. Участники представили свои фирменные блюда в различных номинациях.
🏆 По итогам дегустаций жюри определило победителей:
— Лучшее каре ягнёнка — кафе «Октябрь»,
— Лучшие бериги — кафе «Уралан», Яшкульский район,
— Лучший калмыцкий десерт — ресторан «Марко Поло»,
— Самое креативное блюдо — кафе «Этно-Хауз»,
— Вкус, покоривший жюри — кафе «Калмыцкая кухня», Юстинский район,
— За верность традициям — кафе «Стадион», Лаганский район,
— Гран-при — кафе «Октябрь».
🎉 Гости фестиваля участвовали в турнирах по поеданию беригов и питью калмыцкого чая, наслаждались концертом, ярмаркой местных товаров, катанием на лошадях, верблюдах и багги, а также детскими активностями и джангариадой.
Подпишись на Новости Калмыкии.