Рассказываю, к чему были вчерашние вопросы ⬆️
Недавно, я проводила дегустацию на клиентском мероприятие одной очень крупной компании. За ближайшем столом ко мне сидели ТОП менеджеры.
Вино наливали официанты, поэтому я за этим процессом не следила, моё дело было увлекательно рассказывать про вино, про технику дегустации и тд. Но в один момент, краем глаза, я заметила, что в двух бокалах на этом ТОП столе постоянно присутствует лед. Я немного удивилась, но заострять внимание на этом не стала, люди отдыхают же.
Но, видимо, не только меня удивил этот факт, но и других гостей за этим столом, в связи с чем у них затеялся спор😅
Владелец бокала со льдом, по совместительству главный босс, не выдержал, позвал меня и в микрофон решил озвучить этот момент и спросил меня:
- Таня, вот вы же сомелье, скажите мне, нормально ли добавлять лед в бокал, ну если мне вот так вот нравится!?
Я говорю:
- да я сама нет нет да и добавляю лед в бокал с просекко или простыми белыми винами, особенно если жарко и вы возле бассейна у себя на даче, в этом случае вполне себе нормально!
Он такой:
- нет, на даче это все понятно, я про другое! Вот мы много путешествуем, ужинаем в очень дорогих мишленовских ресторанах, я обычно заказываю красное вино долларов за 700 и прошу всегда добавить в него льда! На меня смотрят как на идиота!Ну потому что мне так нравится, когда вино не такое насыщенное.
Тут я уже такая - 😐🫤😑
- а может быть вам попробовать заказать менее насыщенные и плотные вина, например Пино Нуар, и не надо будет разбавлять льдом?
На что он мне отвечает…
- Это и есть Пино Нуар, мы пьем только топовую Бургундию!
Ахахпхаха, тут окончательно мое сердце сжалось, в голове крутилось только одно - ну почему ооооонн, а неее яяяя????
Много было мыслей что на это ответить, можно было бы начать спорить и переубеждать, но имело ли это какой то смысл? Нет, конечно.
Поэтому я ответила:
- да делайте как хотите, как говориться - за ваши деньги, все что угодно!
Я потом долго ещё об этом думала и представила себе собственно такую ситуацию как в опросе, что бы я выбрала если бы у меня было бы только 2 варианта?
Мнения, кстати, разделились ровно 50/50, но я бы выбрала для себя, наверно второй, пить обычное вино, но без льда, потому что в другом бы случае, мое сердце обливалось бы слезами😬
А вы бы что ему ответили?)