Борис TakoeVino (винный гастроблогер) и Вероника Смирнова (победительница многочисленных конкурсов сомелье и просто красавица) задумали очередной движ!

Решили разобрать гаме по косточкам.
За сорт, который долгие годы считался второсортным персонажем,  топят не только ребята из Божоле, Борис и Вероника, но и лучшие бургундские виноделы. 

Почти у каждого именитого винодела из этого дорогущего региона, есть пара-тройка грядок гаме, доставшихся от прадедушки. В моносорте с ним не работают, а добавляют в бленд к пино нуару, называя Bourgonge Passe-tout-grains. И если раньше этих вин как-то стеснялись, называя их рустичными и очень простыми, то сейчас вам с гордостью продемонстрируют, возможно, даже немного накапают из пипетки, но вряд ли продадут. Потому что штука редкая и вкусная, сами с удовольствием выпьют!

Но сильно спойлерить не буду, лучше записывайтесь на курс и сами всё узнавайте!