🔗Книга недели🔗

✨Книга недели — «Отдых и еда на ВДНХ. Архитектурно-гастрономическое путешествие. 1939–1989»!

⚠️ До 27 апреля на сайте издательства будет действовать скидка 15%.

В книге Василия Хорста «Отдых и еда на ВДНХ» впервые подробно рассказывается об истории создания комбината питания выставки, работе ресторанов, кафе и закусочных. 

Читатели познакомятся с ассортиментом и рецептурой блюд, которые могли попробовать посетители Выставки, а также с работой поваров и официантов, считавшейся образцом советского сервиса. 
Особое внимание автор уделил архитектурным особенностям каждого выставочного павильона или киоска, в которых располагались рестораны, кафе, магазины, закусочные.

#Книга_недели