СТРИПСЛЫ КЫСТЫБЫЙ , новое прочтение цезаря.
В начинке :
• Хрустящие куриные стрипсы с пряными специями
• Свежие листья салата и сочные томаты
• Хрустящие ломтики огурца для свежести
• Ароматный соус "Цезарь" собственного приготовления с добавлением анчоусов🤤

ТЕТЕНЛЕ КЫСТЫБЫЙ "КОУЛ-СЛОУ" – ХРУСТ, СОК И ВЗРЫВ ВКУСОВ!

Перед вами идеальный гибрид восточной лепешки и американского стритфуда!

В НАЧИНКЕ:
• Сочная рубленая котлета из говядины на гриле
• Хрустящий коул-слоу (капуста + морковь + фирменный соус)
• Пикантный соленый огурец для баланса
• Аппетитный соус гриль с дымчатыми нотками

КРЕВЕТКАЛЫ КЫСТЫБЫЙ с королевскими креветками — один из хитов нашего меню ,объедение, от которого невозможно отказаться!
Нежная лепешка кыстыбый, сочные креветки приготовленные в чесночным масле , рис с нори , свежий огурец и мягкий сливочный соус собственного приготовления.

Наш хит !

БУРГЕР ПО-ТАТАРСКИ: КАРА КЫСТЫБЫЙ ВЕРСИЯ!
Для тех, кто:
✔️ Любит бургеры, но хочет меньше углеводов
✔️ Ценит настоящий вкус мяса без лишнего хлеба
✔️ Обожает острые нотки в соусе

Секрет успеха: Говядина ручной рубки + обжарка на гриле + собственного приготовления перечный соус, сыр и хрустящие овощи.
Кто уже пробовал такую версию?

ПЕРЕРОНЛЫ КЫСТЫБЫЙ — с пепперони и сырной начинкой!
Пшеничная лепешка , ароматный соус с дымком копченностей, свежими томатами и тянущейся моцареллой.
Пикантно, сытно, безумно вкусно!

ЖУЛЬЕНЛЫ КЫСТЫБЫЙ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ – УЮТ В КАЖДОМ УКУСЕ!

Тонкая хрустящая лепешка + нежнейший жульен с грибами и курицей + воздушное картофельное пюре = Сытность ×2: грибы + курица + картофель =полноценный обед.

ТЕМЛЕ КЫСТЫБЫЙ С КАРТОШКОЙ ТО, ЧТО НАС ГРЕЕТ С ДЕТСТВА!

Тонкая хрустящая лепёшка , сливочное пышное картофельное пюре с жареным лучком = простота, от которой становится тепло на душе❤️

Желаем всем хотя бы раз попасть в любовный эчпочмак (треугольник), где будете только вы, чак-чак и кыстыбый 🤲🌟

В Краснодаре открылся настоящий татарский фастфуд Kazan. Небольшой ларёк напротив МЕДа работает по всем канонам — на кухне повар-татарин из Казани, в меню все хиты национальной кухни.

Главный герой меню — Кыстыбый — традиционная лепёшка с разными начинками. На витрине ещё найдёте эчпочмаки с говядиной, татарский беляш перемяч и сырную катламу с зеленью. Уйти без чая с чак-чаком невозможно, берите сразу пару восточных десертов.

Что по ценам:

🌟 Тәмле Кыстыбый — 180 ₽
🌟 Кара Татар Кыстыбый — 320 ₽
🌟 Эчпочмак — 75 ₽
🌟 Перемяч — 70 ₽
🌟 Катлама — 85 ₽
🌟 Чак Чак — 55 ₽

В планах у Kazan обзавестись летней верандой, а пока заглядывайте за татарским фастфудом и отправляйтесь на прогулку в Городской парк. Все блюда аккуратно упаковывают, а для кыстыбыя даже есть специальный конверт — удобно есть, и соус не прольётся.

📍 Краснодар, ул. Митрофана Седина, 9

#краснодар

Мы сейчас напишем три заветных слова, а вы постараетесь держать себя в руках:

Эчпочмаки в Краснодаре 🤩

Город решил стать гастрономической столицей с кухнями всего мира. Теперь здесь появился ещё и татарский фастфуд по оригинальным рецептам!

Доедаем последний угол эчпочмака, кусаем чак-чак и садимся писать пост про новинку. Ждёте?

#краснодар

В последнее время потянуло на новый опыт, хочется изучать не только краснодарский fine-dining 😁

Составила для себя уже небольшой список местных кафешек и вчера дошла до новой точки фастфуда с татарской кухней – Kazan.

Раньше знала только Чак Чак, а в этот раз кулинарный запас слов пополнили Эчпочмак, Перемяч, Катлама и Кыстыбый😁

Кыстыбый – бестселлер. Это бездрожжевая лепёшка с начинками: от картошки с луком до жульена и креветок. Дегустация пришлась на чёрную лепёшку с перечным соусом и креветку с рисом. Вторая напомнила суши: внутри рис, нори, сливочный сыр , креветки и огурец.

Не скажу, чтобы я ела тут постоянно, но для воспитания в себе нового опыта – место придётся кстати.

Кстати, точка находится напротив Медицинского университета, цены тоже приятные, а скоро ещё ребята планируют открыть небольшой летник. А пока удобно взять с собой и отправиться в парк Горького.

📍ул. Седина, 9

#места_краснодар
#рекомендации

То, о чем мы вам писали ранее…наше видение на современный лад татарской кухни🤫

Татары издревле славились гостеприимством. В народе говорили: «Кунак ашы – кара каршы», что значит «Гостевое угощение – взаимное».

И уже совсем скоро мы позовем вас на чай с нашим угощением!