🥣 Сегодня — 10 апреля. День гречки.
Той самой, что не подводит. Что выручала в трудные времена. Что всегда есть в шкафу.
Спасибо, гречка, за тепло, сытность и надёжность.
В честь праздника рассказываем 7 фактов о ней:
🔸 На самом деле гречка — это не злак, а семена растения из семейства гречишных.
🔸 В Россию попала из Византии, отсюда и «греческое» название.
🔸 Её не нужно обрабатывать химией — справляется с сорняками сама.
🔸 Основные регионы выращивания в России: Алтайский край, Республика Башкирия, Орловская, Курская, Воронежская области.
🔸 Любит лёгкие почвы и не боится ни холода, ни засухи — незаменима в сложных климатических условиях.
🔸 Богата железом, магнием и аминокислотами — полезна и взрослым, и детям.
🔸 Не вызывает аллергию, подходит даже самым маленьким.