Можно написать 100 постов про источники белка, но все равно в комментах пишут: я не ем йогурт, как добирать белок??

Сделала для вас памятку. Сохраняете!

Я: два дня усердно считаю калории, чувствую легкость и прощаюсь с отеками

Муж в пятницу вечером: приносит бутылку вина, пармезан и фуэт

Отеки: “Извините, мы тут кое-что забыли…”

Ребята, которые перекусывают кофе и булочкой, а потом не понимают, почему через час опять голод и вечером нападение на холодильник. Обращаюсь к вам!

Держите под рукой греческий йогурт, фрукт и орешки - это МЕГА вкусно, питательно. Я еще отруби овсяные добавила, получилось идеально по хрусту, киви дало кислинку и все это с нежным йогуртом и семечками🔥

Еще больше идей перекусов было в этом посте, пользуйтесь, пожалуйста. Будете стройными и здоровыми)

Официально: я снова в деле! 💪🏻 врач разрешил вернуться к тренировкам

Знаю, что мои видео многих мотивируют встать с дивана! Поэтому ловите ускоренный пилатес и помните: даже в пятницу мы делаем ВЫБОР. И можем выбрать СЕБЯ.

Зарядочка, 20 приседаний, прогулка по району - все будет на пользу ✔️
Кто сегодня тренил? Делитесь)

Девочки, я думаю открывать двери клуба после 15 мая, когда закончится шашлычная неделя. На свежую голову вместе будем работать)

Доступ открыт будет 2-3 дня в месяц и каждый месяц будет тематический. Думаю еще приглашать на эфиры экспертов по РПП, психологов, эндокринологов и других, кто может нам помочь в работе с телом и головой 🙏🏻

Короче, идей много и даже боюсь перегрузить вас) ищу баланс.

Сейчас на учебе прохожу модуль про расстройства пищевого поведения и он реально переворачивает мозги.

Проходила тесты и подумала: а почему бы не включить это в наш клуб по подписке?

Это не про диагнозы. Это будет про честность с собой.

Мы так редко по-настоящему слушаем себя. Нас с детства учили терпеть, не ныть, не злиться. А эмоции не исчезают, они часто прячутся в еде.

Поэтому в клубе будем учиться:

✔️отличать физический голод от эмоционального
✔️замечать, что именно мы «заедаем»
✔️ не заедать, а искать другой дофамин

С вниманием к себе❤️

Ради интереса решила эту неделю считать калории.

Чувствую, что переедаю и вес плавает +|- 1,5кг

Это все вкуснейший мармелад, на котором написано 1шт = 39 калорий. И начинается самообман, вроде же мало в одной, даже если съесть 10 штук ))

Завтрак сегодня необычный, но вполне съедобный и на 36гр белка: соединила творог в брикете + яйца + немного сыра.

Делитесь своими тарелочками)

И клетчатка где-то рядом.

На случай, если вы всё ещё сомневаетесь, стоит ли включать бобовые в рацион, вот памятка. Если добавлять их каждый день (суп, хумус, нут в салат и т.д.), с добором белка проблем не будет.

А чтобы желудок не возмущался, замачивать, варить до мягкости и начинать с небольших порций 👌🏻

Ожиданий от рецепта было 0, а получилось супер прикольно и полезно 🔥

Боюсь, что после этого рецепта в стране начнется дефицит чечевицы, как это случилось с фисташками после дубайского шоколада

На 4 порции:
180 г красной чечевицы
60 г воды
1 яйцо
Соль и перец по вкусу
2 столовые ложки оливыча
Кунжут, любые семечки для украшения

Замочить чечевицу на 2–3 часа. Взблендернуть: чечевицу, яйцо, соль, перец, оливковое масло и воду. Воду не всю сразу добавляйте, а до консистенции хумуса.

Переливаем массу в кондитерский мешок/пакет и надрезаем уголок и выдавливаем палочки на противень.
Сверху посыпаем семечками. Запекать в духовке при 180°C ~30 минут до золотистой корочки.


Ооочень прикольно хрустят и как снек под фильм - идеально. Белок, железо, клетчатка на месте 👌🏻

КБЖУ на 100 грамм 235/14/8/26

Когда замочила слишком много чечевицы и надо с ней срочно что-то делать 😄

Уже готовится, отпишусь по итогу.

Если спросят: какое твое любимое блюдо?
Я расскажу про этот суп. Его можно описать словом «комфортный».

Каждый раз, когда готовлю, думаю «почему так редко это делаю?». Он очень хорош и прост в приготовлении.

200гр красной чечевицы (замочить на 3-4 часа, лучше на ночь)
Морковь (1/2 если крупная)
Лук и болгарский перец по желанию
Томатная паста 2 ст ложки
Соль, перец, растительное масло
Куркума, паприка, чеснок

Овощи и чеснок нарезаем кубиками и тушим в кастрюле на масле. Добавляем чайную ложку куркумы + паприка. Через 10 минут туда же - томатную пасту, прогреть. Дальше чечевицу + кипяток, чтобы немного покрывало на 2 см.

Под крышкой тушим 15 минут, пробуем чечевицу на мягкость. Соль, перец по вкусу.

Подаем с зеленью, оливковым маслом и соком лимона сбрызнуть можно.

Наслаждайтесь 🌝

Если вы худеете, проверьте себя по чек-листу:

✔️ дефицит калорий
✔️ фокус на качество еды (белок, клетчатка)
✔️ 2-3 силовые в неделю
✔️ 6-7 тысяч шагов ежедневно
✔️ минимум 7 часов сон

Сколько у вас ✔️ за вчера?

Умоляю, не кидайтесь сейчас бегать с началом хорошей погоды, если ваша цель - худеть.

✔️После бега очень сильно хочется есть, а если пищевые привычки под вопросом, то может быть обратный эффект!

✔️Если у вас избыточный вес, а бегать правильно вы не умеете, то могут пострадать суставы, колени.

Обратите внимание на силовые тренировки 🙌🏻 я сама их избегала, но как же ошибалась - от них толку намного больше будет, чем от изматывающих потных прыжков.

Есть здесь любите силовых? Скажите же 🌝

Наелись вчера куличей и проснулись +2кг? Понимаю)

У меня для вас лучшая новость 🔥 Хотите похудеть и быть здоровой, но не знаете с чего начать?
С 20 по 30 апреля у нас подарок, который решает всё!!!

Оформляете безлимитную подписку FitStars ⭐️ и получаете сразу двух союзников на старте:

1️⃣ Клуб топ-тренера Ольги Дерендеевой
✔️месяц под крылышком самого заботливого и внимательного тренера
✔️подбор программ только под вас, ответы на вопросы, поддержка
✔️онлайн-встречи и уютное сообщество единомышленников

2️⃣ Dietology Club
✔️авторские материалы и прямые эфиры
✔️задания, от которых реально есть толк
✔️чат, где все на одной волне (а не осуждают за съеденный хлеб)

Короче, не просто подписка, а входной билет в жизнь, где ЗОЖ с кайфом.

Комплексная поддержка + личный подход = РЕЗУЛЬТАТ.

Только до 30 апреля по ссылке ⬇️

https://fitstars.me/4egf8Dr?erid=2VSb5xciEYp

Успевайте!! Это классный старт! Ну и классные подарки за 30 тренировок, подробности по ссылке.


Реклама: ООО «Парсек» ИНН 7810817393 Erid:2VSb5xciEYp

"Заднее число" звучит несколько иронично в свете прошедшей операции)

Во-первых, я это сделала🌝

Моя первая нормальная тренировка спустя месяц после операции! Я счастлива безмерно в отличие от моих мышц ног, которые отказались спускаться с 3 этажа

Но!! Я снова в строю, завтра к врачу и надеюсь, он мне задним числом разрешит пилатес)

Вещи, которые греют мне душу:

1) когда нашла заначку в зимней куртке и потратила ее только на себя
2) когда на радио играет песня, которую не слышала сто лет, и сердце делает “уиии!!”
3) когда вы пишете мне отзывы о фитстарс, как вам зашли тренировки и вы чувствуете себя лучше❤️

Но пока что не покупайте подписку. Я еду сегодня на встречу амбассадоров Fitstars в Питере, там озвучат дополнительный бонус по моей ссылке. Скоро все расскажу👌🏻

Шашлычный сезон без чувства вины? Да, так можно.

Пока все ели жирное мясо и я вчера закинула на решетку кальмаров. 2-3 минуты с двух сторон - идеально. Не передержите, а то станут резиновые.

Результат 🔥 Мягкие, сочные, ароматные. На минуточку 18гр белка на 100гр и калорий минимум

Маринад по любви:
лимонный сок, солька, масло, можно чуть соевого соуса.

Так что если душа просит шашлыка, а джинсы намекают «не сегодня», вот хороший вариант для стройнеющих.

Креветки - тоже супер, но намного дороже и чистить их бесит)

Но если прям сильно хочется есть и дико урчит живот, я писала в гайде, что можно съесть перед сном без вреда для фигуры ⬇️

✔️ Гайд «Как победить вечерние зажоры»

А с чего начать тренить с Fitstars писала здесь ⬇️

✔️ Памятка по тренировкам «С чего начать?»

❤️ слушайте себя

Клянусь, это лучший лайфхак, когда хочется что-то сожрать перед сном.

👉 Включи расслабляющую тренировку. Фокус переключается на тело, дыхание, ощущения в мышцах.

Я сделала стопы, «растяжку перед сном» и успела кусочек «от отеков», и вот уже 22:30, и как бэ совсем поздно уж для еды. Пойду попью водички ))

Напоминаю бережно: сон и движение - топовые бесплатные антидепрессанты и отличное лекарство от скуки.

Если прямо сейчас тянет что-то закинуть в себя перед сном (как мне, тк ужин был неудаяный), не спешите к холодильнику. Лучше сделайте растяжку, примите душ и отправляйтесь спать.

Телефон выключаем за полчаса до сна.
Это реально лучшее, что вы можете сделать для себя сегодня.

К вопросу, почему я чаще показываю завтраки, чем остальные приемы пищи

Потому что утром есть время сделать тарелочку красивой и эстетичной, обед обычно на бегу, а ужин стоя из последних сил😅

Вот сегодня были булочки + стручковая фасоль + руккола + брынза. К слову, брынза спасает вообще любое блюдо.
+ греческий йогурт с ягодами
+ много работы, продумываю концепцию клуба и как технически все реализовать

Делитесь вашими тарелочками за последние дни! Будем вдохновляться)

Вижу, что вам заходит контент на этом канале, но по опросу многие всё ещё не понимают, как внедрять столько деталей в жизнь без перегруза.

💛Поэтому анонсирую вам запуск женского клуба: здоровый образ жизни без марафонов, запретов и насилия над собой.

Это будет безопасное пространство для тех, кто хочет начать заботиться о себе, нормально питаться, больше двигаться и не срываться через 3 дня.

Каждый месяц мы будем вместе:

✔️пить воду и делать зарядки
✔️перестраивать привычки по шагам
✔️составлять полезные тарелки, делиться рецептами и победами
✔️разбирать установки и срывы
✔️поддерживать друг друга без осуждений
✔️ставить реальные цели и двигаться в своём ритме

Будет теория простыми словами, тёплый чат, мини-аудио от меня, трекеры, дни благодарности.

Цена подписки на клуб - символическая.

Для тех, кто устал от диет, но хочет чувствовать себя лучше.
Для тех, кто не успевает, но хочет начать.
Для вас💛

Греют душу мне такие комментарии 🌝 белок всемогущий!

У меня так же: если была хорошая порция белка в прием пищи + сочные овощи, хрустящие горьковатый салат, ароматное масло, семечки, то мысли про «шлифануть сладким» даже не возникает

И главный кайф, что сникерс-то МОЖНО, если хочется 😏 и такими мелкими шагами мы стройнеем, налаживаем работу ЖКТ, результат виден на весах и нашей коже! И все это без ограничений и диет ✔️

Смотрите, какую прелесть для вас нашла 🌝 идеальный по аминокислотам белок еще и такой красивый

Вот удобное руководство:

1. Выберите один из ингредиентов и варите его в 2 стаканах воды (под крышкой) в течение 15–30 минут:

2. Процедите жидкость. Добавьте 1 столовую ложку уксуса на каждый стакан процеженной жидкости.

3. Замочите варёные яйца в красителе и уберите в холодильник.
(2 стакана красителя хватит на 6 яиц.)

4. Выньте, обсушите яйца и натрите их маслом для блеска.

Раскрыт секрет стройности. Сдаюсь.

Блюдо, от которого ты толстеешь

И это.. суп, да. В частности борщ или щи, или мой любимый щавелевый 💔

Он вроде бы полезный, но там вода, овощи, минимум калорий. Но вот фокус - белка почти нет, сытость на час, а через полтора уже лезешь за печенькой. Особенно если суп прозрачный, с грустной морковкой.

Как исправить ситуацию? Добавь туда:
✔️еще порцию мяса, яйцо или бобовые
✔️и съешь с кусочком цельнозернового хлеба

Будет супер👌🏻полезно, очень сытно, и не захочется через час печеньку.

К борщу идеально подошли ржаные отруби + конс фасоль я добавила.

У меня всегда было предвзятое отношение к отрубям, будто это вкусняшка для тех, кому за 50+

Я ошибалась и вы скрывали от меня их!

Каково же было удивление, что они хрустящие, на мой вкус - ок, прикольный снек, а еще лучший источник клетчатки на 100гр:

Пшеничные отруби - около 43–45 г клетчатки

Ржаные отруби - примерно 40–42 г клетчатки

Овсяные отруби - около 15–20 г клетчатки, зато они мягче действуют на ЖКТ

Добавляя к супу или в ряженку 20-30 грамм можно закрыть 30% ежедневной нормы клетчатки

Главное - пить достаточно воды, иначе будут проблемы с ЖКТ.

Вы едите отруби? Я чувствую себя теперь попугайчиком, когда их грызу. Ржаные идеально к борщу, ниже покажу.

Простые и быстрые ужины для тех, кто задолбался готовить и не понимает, как правильно питаться

⬆️ Если верить опросу выше, это это боль большинства из вас. Услышала ❤️ теперь думаю, как это все организовать

Спасибо всем за участие!

Девочки, хочу что-то полезное для вас создать, помогите выбрать тему. Проголосуйте ниже, пожалуйста 🙏🏻 там несколько вопросов.

Знаете, что самое главное после срыва в еде?

Не продолжить. Не уйти в «запой».

Вчера у меня было винишко, чипсики и вяленое мясо под киношку, а сегодня утром я снова в строю: белочек считаю, клетчаточку добавляю, жиры выбираю с умом.

Потому что один срыв не
навредит на пути, лишь приостановит прогресс.

А вот “горит сарай, гори и хата” - очень даже может.

Доброе утро :) делитесь вашими яркими тарелочками за последние дни, будем вместе вдохновляться

Сделала для вас подборку клетчаточки и витаминов апреля. Кушайте, пожалуйста, на здоровье.

Дружеское напоминание:

Если вы завтракаете овсянкой на воде, а потом «слегка перекусили орешками, печенькой и доели за ребенком», вы не на дефиците, вы на самообмане.

Горсть орешков это ~250 и выше ккал, например.

А потом мы удивляемся, почему вес не уходит, хотя «я почти ничего не ела!»

Мои первые ватрушечки и без вреда для фигуры, только на пользу

10 грамм белка и ~150 калорий в одной штучке, если делать 4 из всего теста:

• Творог 5% 200 гр (не мягкий)
• Мука 2 ст л
• Греческий йогурт 2% 100 гр
• Яйцо 1
• 1 ст л сахара или мёд
• Вишня / малина / клубника горсть, у меня заморозка
• Соль и разрыхлитель на кончике ножа

Смешиваем творог, яйцо + все сыпучее. У меня зерненый творог был, в следующий раз возьму пластовой, чтобы был нежнее.

Вымешиваем творожное тесто, делим на 4-5 шариков. На пергамент и сверху стаканом с узким дном придавливаем, получаются ямочки.

В духовку на 180 на 10 минут. У меня 5 в аэрогриле стояли.

Достаем и выкладыаем в ямочки греческий йогурт и ягоды, и еще на 10-15 минут в духовку, у меня 10 в аэрогриле были.

Мы сверху еще посыпали щепоткой сахара, получилось отлично 👌🏻

На мое жалобное «даже пилатес нельзя? 🥺 » врач покачала головой

- только ходьба

16 день после операции, я отлично себя чувствую 🙏🏻 слабость из ног ушла, сегодня так кайфово нагуляла 12к шагов с музыкой и аудиокнигой в наушниках

Очень-очень жду момент, когда можно будет вернуться к силовым - тело просит и откликается даже на простые зарядки. Потянешь грудную клетку, шею с Олей и таааак хорошо!

Какие у вас сегодня были активности? Надеюсь, вы без меня тут не сидите на попе ровно, а трените 💪🏻

Целая жизнь в этом зернышке

Итак, я обещала вам пост про классный и вкусный источник растительного белка и клетчатки, который можно готовить дома

Идеально для:
тех, кто худеет,
следит за белком,
хочет “почиститься” без насилия.

Схема такая: промыть маш под холодной водой, оставить в воде на 12 часов на ночь 👉 утром слить воду и промыть, оставить в банке в тени при комнатной температуре 👉 промывать 2 раза в день

Через 2 дня от старта у вас будет целая банка пользы и витаминов: источник железа, фолиевой кислоты, калия и антиоксидантов.

25гр белка и 17гр клетчатки на 100гр сухого маша 🔥

Классный эффект сейчас словила от здоровых отношений с едой.

Когда бутер с салом и чесноком у тебя не вызывает желания назвать его читмилом или срывом, не вызывает чувства вины и желания отработать.

✔️Когда бутер это просто еда, удовольствие и энергия.

Суд присяжных в голове откланялся.

Пятница. Вечер. Душню.

В общем, вчерашний рацион и 3 приема пищи. После обеда еще йогурт съела с ягодами и до самого вечера о еде даже не думала (ну и работы сейчас много, не до перекусов)

Обнаружила, что без перекуса ем на ~1200 калорий, это мало для меня 🤷🏻‍♀️

Надо пересматривать рацион.

Все, всем пятница! Ушла и не душню.

⬆️ Простой лайфхак, как добавить к обеду 10 грамм белка.

Вечерело

Тарелочки ваши сказочные, так радуете старушку Бля🥹❤️

Вижу, что вы стараетесь по клетчатке и белкам.

Дайте обратную связь , пожалуйста.

Поймайте себя на ощущениях.
Расскажите:

▪️Насыщение стало держаться дольше, чем раньше?
▪️Перекусы стали реже?
▪️Тянет ли после еды что-то сладкое дохомячить? Или впервые за долгое время просто сыто и спокойно?
▪️Есть ли чувство стабильности в аппетите?
▪️Стали ли выбирать еду осознаннее, даже если вокруг соблазны?

Это не контрольная, это зеркало. Порефлексируйте :)

Пишите, что замечаете, даже если это что-то мелкое🙏🏻

На весах тем временем уже -1,5кг

Тестирую формат плотных завтраков и обедов, чтобы было 3 приема пищи в день без перекусов.

Завтрак в 10:00, обед хочу дотянуть до 15:00 и легкий ужин в 19.

Какие у вас тарелочки сегодня и вчера были? Прошу предоставить ваши доказательства, что вы вкусно трапезничаете 🥸

Когда совсем нет времени готовить и фантазия иссякла — готовый нут и заморозка овощей.

Получается отличный теплый салат, еще и с ароматным тыквенным маслом да чесночой солькой вообще что угодно залетает, ну вы меня знаете😏

Порция овощей как раз на двоих и это ок, потому что дети не едят подобные смеси.

Я начала дышать и похудела на килограмм.

Нет, это не кликбейтный заголовок. Это лимфодренаж. А правильное дыхание (животом и всеми ребрами глубоко) — база тренировки для запуска лимфы.

Уже 2 дня, как я вылезла из жалости к себе, перестала подхомячивать мармелад в больших количествах и убрала углеводы вечером.
+ лимфодренажные зарядки

И сегодня -1кг на весах, прощай отек 👋🏻 скучать не буду

Только обладатели безлимита навсегда поймут это ощущение, когда тебя не душит жаба за сгорающий абонемент в фитнес-клуб)) можно спокойно болеть, уехать, потерять мотивацию и НЕ ЗАНИМАТЬСЯ, а абонемент всегда ждет тебя преданно. По нему может еще вся семья параллельно заниматься, пока ты не можешь.

Кайф? Кайф.

70% скидка на подписку Fitstars по ссылке 👉 https://fitstars.me/4egf8Dr?erid=2VSb5wW6N8Y в апреле вы сами выбираете подарки за 30 тренировок: коврик + гантели или коврик + ленты.

Присоединяйтесь, не ждите подорожание абонементов )

Реклама: ООО «Парсек» ИНН 7810817393 Erid:2VSb5wW6N8Y

Уже пишу для вас инструкцию, как будем в домашних условиях добывать легкоусвояемый растительный белок и клетчатку. Идеальная добавка к салату и когда хочется что-нибудь сожрать, но уже полночь.

Понадобится:

✔️маш,
✔️крышка-сито (продается на озоне)
✔️немного терпения

Кто знает, что будем делать?😏

Завтрак на 30 грамм белка и 10 грамм клетчатки

Овсяноблин из геркулеса (геркулес + кефир+ яйцо взблендернула), внутри легкий сыр, сверху — чайная ложка соуса песто

Получилось нереальное сочетание, очень вкусно 🔥

+ отдельно творог с ягодами и каплей джема. Пробую впервые такой формат завтрака, интересно проследить по сытости, насколько меня хватит до обеда.

Калорийность ~550

Делитесь своими тарелочками за последние дни, добавим вдохновение)

Нутрициология докатила меня до состояния, что на еду смотрю теперь так

Доктор, это пройдет?

5 лайфхаков, как добрать 25 грамм клетчатки в день

Почему это важно? Вспоминаем здесь.

✔️ Меняем хлеб на цельнозерновой.
Не просто «с корочкой», а на первом месте в составе должна быть ц/з мука

✔️Раз в день едим бобовые.
Салат с нутом, фасоль в гарнире/супе, чечевичный суп.
Одна порция — 7–8 грамм клетчатки.
Плюс белок, плюс сытно до вечера.

✔️Перекус — орехи.
Горсть миндаля (примерно 23 штуки) = ещё 3 грамма клетчатки.
Жирные, да, но полезные. Просто не едим ведро.

✔️Фрукты потребляем с кожурой.
Среднее яблоко или груша = около 4 грамм клетчатки.
Я как особый извращенец ем киви с кожурой, мне вкусно.

✔️Овощи добавляем в каждый приём пищи.
Правило тарелки: не меньше 50% — овощи и зелень.
Свежие, сезонные или из заморозки — всё пойдёт.

Все, вы великолепны и ваш ЖКТ ликует. Но если вы раньше ели только салат помидоры+огурцы, то он может по началу бунтовать, вводите клетчаточные привычки постепенно

Ваш амбассадор клетчатки ❤️

💌 Дайджест полезных постов за последние две недели. Если пропустили, жмите на ссылки и читайте ⬇️

▪️Здесь важное о белке

❓ Тест «Что стоит за твоими срывами?»

▪️Добираем белок легко

▪️Варианты сытного перекуса до 300 калорий

▪️Здесь молодеем и становимся как пэрсик

▪️Шок-контент: чтобы жир уходил нужно…

▪️Продуктовая корзина, чтобы не набрать лишнего в магазине

▪️Грудка еще никогда не была такой сочной, как в этом рецепте

❤️ если полезно, я стараюсь для вас кажды день

Открытием вчера стало, что есть вкусные цельнозерновые макароны, а не дубовые и жесткие ✔️ рекомендасьен

Каждый раз, когда дети соглашаются есть выпечку с добавлением ц/з муки, я ликую — мне кажется, я взламываю систему

Вафли вчера залетели на ура! В комментах будет рецепт, а пока напишу специфику этой муки:

Цельнозерновая мука впитывает больше жидкости.
А ещё — содержит отруби, которые рвут клейковину, замедляют подъём теста и делают структуру более рыхлой.

Что делать?

✔️Увеличить количество жидкости на 10–20%.
✔️Дать тесту больше времени на отдых.
✔️Начать с замены лишь 1/3 муки — чтобы вкус и текстура остались сбалансированными.

На ужин подавала с греческим йогуртом и вишней. Отвал башки🤌🏻

А есть тут кто-то, кто думает, что на интуитивном питании будет есть только чипсики и сладкое?

Просто напоминалка, что есть на ужин, чтобы эффективно стройнеть

+ клетчаточка
+ норма водички
+ спать минимум 7-8 часов
+ бытовая активность

Рецепт сочного филе

Я готовлю так грудку птицы много лет и это беспроигрышный вариант.

На 2 часа филе погружаю в соленую воду (~столовая ложка соли на литр).

Духовку разогреваю до 250. Пока она греется, филе заворачиваю в пергамент + фольга, плотно, чтобы сок не протекал и в форму кладу швом вверх.

Мясо в духовку на 30 минут ставлю на 250 градусов. Выключаю и жду до полного остывания. Сочное филе к ужину готово ✔️

Я такое мясо всегда добавляю в боулы, как у меня на фото, и в сочетании с сочными овощами, семечками, брынзой, оливычем и солькой получается идеально вкусно, сытно, полезно 🤌🏻

Удобно начинать делать с утра, чтобы не было спешки. Еще вы можете нашпиговать филе чесноком, морковкой, но мои дети отказываются есть такое мясо, поэтому не делаю, или шпигую только половину

После обучения на нутрициолога начала заворачивать мясо не только в фольгу, но и пергамент. Нужен пост, почему?

За час ни одного вопроса 😁Обожаю душнить.

Что ест остальная семья с моим питанием?

⬆️ этот вопрос часто появляется в комментах и вызывает у меня недоумение, что же вы им такое наготавливаете?

Я всегда покупаю простые продукты и готовлю из них простую еду, никакой лазаньи, чебуреков или гребешков в сырно-сливочном соусе. У меня нет на это времени. Если вы такое готовите, значит у вас есть.

Мои дети спокойно едят:

✔️ углеводы: (хлеб, макароны, греча, геркулес, картофель, которые я просто отвариваю)
✔️ белки: запеканку, йогурт греческий, отварные яйца, жареную курицу, жареный в томатном соусе фарш, чечевичный суп, стейки форели, консервы тунца, брынзу, сыр
✔️клетчатку: огурцы, горошек, морковные палочки, яблоки, груши, бананы, малина, голубика
✔️ жиры: орехи, оливковое масло в салате, яичный желток

Остается это только миксовать продукты по Гарвардской тарелке.

Имея в холодильнике заранее отваренную гречу и овсянку, запеченную куриную грудку и банку тунца, у меня не встает вопрос: «чем накормить?»

И получается, семья питается так же, как и я. Конечно, есть исключения в виде нагетсов, сосисок и пиццы, но не каждый прием пищи. Основа рациона - здоровые, цельные продукты.

На фото ужин, дети ели запеченную индейку, горошек, чиабату, куриный суп с картофелем и фрикадельками

Какие еще вопросы по питанию семьи и как совмещать со своим питанием?

Есть классный метод покупок 5-4-3-2-1, чтобы не набрать лишнего в магазине.

🥗 5 видов овощей
Например: капуста, огурцы, редис,, морковь, болгарский перец.
🍒 4 видов фруктов или ягод
Например: яблоки, бананы, киви, груши, вишня (замороженная или свежая).
🍗 3 источника белка
Например: куриная грудка, яйца, треска.
🌽 2 гарнира
Например: гречка, макароны из твёрдых сортов.
🍪1 лакомство
Например: зефир, мармелад или горький шоколад

Метод закупки 5-4-3-2-1 классная капсула, где есть снова и остается только комбинировать продукты.

Моя вкусняшка - пакет зефира )) 1 штучку с кофе и грецким орехом - идеально

На фото моя последняя закупка, но я каждый день что-то докупаю, это раздражает. Хочу научиться делать глобальные закупки раз в 3-4 дня и готовить на несколько дней.

❤️если полезно

Девочки, кто не может придумать себе полезный перекус и поджирает сладкое, вы вообще пробовали

Яблоко + миндаль
Грейпфрут + грецкий орех
Груша + творог с корицей
Банан + греческий йогурт
Огурцы + брынза
Морковь + хумус
Киви + кешью

Это прям вкусно, а еще дает сытость и стабилизирует сахар.
Орехи едим до 20 грамм в день и будет 👌

❤️если полезно

Эх, хотела я сегодня снова провалиться в жалость к себе, но отзыв меня в чувство привел

Поэтому обэд по моей любимой гарвардской тарелочке ✔️

Как вы сегодня? Надеюсь, без моих активных постов здесь вы не сдаетесь?

Я пока болею, нашла вам роскошный лайфхак для похода в магазин, чтобы не было соблазна купить лишнего. Подготовлю пост и поделюсь 👌🏻