🏢 В Азово-Черноморском управлении обсудили проблемы прозрачного процесса сбора и обработки молока в Запорожской и Херсонской областях
📌 Проблемы регистрации молокосборных пунктов в системе «Хорриот» на территории Херсонской и Запорожской областей обсудили на совещании в Азово-Черноморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, которое прошло под председательством руководителя ведомства Арсена Арзиева.
🟢 В мероприятии приняли участие заместитель руководителя АЧМУ Алексей Каменцев, начальники отделов ветеринарного контроля и надзора – по Херсонской области и Запорожской областям Александр Мацкаль и Артур Дацышин, начальник отдела государственного ветеринарного контроля и надзора на Государственной границе РФ Максим Дёмин, а также заместитель председателя Госкомитета ветеринарии Республики Крым Энвер Умеров, и.о. директора ГБУ «Ветеринарный центр» Запорожской области Илья Иванов, и.о. начальника Управления ветеринарии Херсонской области Олег Калнаус, директор филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Республике Светлана Шамбазова.
🟩 Также присутствовали представители предприятий, занимающихся сбором молока и его переработкой, из Республики Крым, Запорожской и Херсонской областей.
🔴Арсен Арзиев обозначил перед присутствующими проблему: предприниматели, занимающиеся разведением дойных животных, в частности, владельцы личных подсобных хозяйств в Запорожской и Херсонской областях, сдают в молокосборные пункты молоко от животных, не зарегистрированных в системе учёта «Хорриот» (компонент ФГИС ВетИС), что является нарушением действующего законодательства. Указанная ситуация приводит к тому, что происхождение продукта (сырое молоко) и, как следствие, его качество невозможно проследить.
🔴 Руководитель управления отметил, что если всем участникам оборота продукта не удастся отработать схему прослеживаемости, то площадки производителей (ЛПХ и других) будут признаны фантомными и аннулированы. Арсен Арзиев подчеркнул, что эта тема также обсуждалась на итоговой Коллегии Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору 27 марта 2025 года.
👨💼 Участники совещания объяснили ситуацию сложностью вовлечения ряда хозяйствующих субъектов (особенно – ЛПХ) в процесс цифровизации оборота молока и приняли к исполнению поручение руководителя АЧМУ Россельхознадзора о налаживании процесса.
⚡️ Первым шагом будет разработанная специалистами ведомств «дорожная карта», а затем – ее поэтапная реализация с целью решить проблему регистрации дойных животных в электронной системе «Хорриот» и отработать цепочку прослеживаемости сырья (сырого молока) от производителя до перерабатывающего предприятия с оформлением ветеринарно-сопроводительных документов на каждом этапе.
🟩 Арсен Арзиев призвал коллег оперативно решить данный вопрос совместными действиями, а представителей предприятий – действовать исключительно в законодательном поле для обеспечения качества и безопасности продукции.