🟡Наши коллеги с гостинично-ресторанного комплекса: шеф-повар Ржевский Дмитрий и повар Симонайтес Илья посетили ежегодную выставку в сфере гостеприимства FoodExpo г. Москва
🟡На выставке они побывали на многих гастрономических локациях, пообщались с поставщиками и производителями продуктов питания и напитков.
🟡Продегустировали и заказали для работы премиальный твердый сыр Dürr Classic 12-месячной выдержки, который не имеет аналогов в России фирмы Эконива.
🟡На мастер - классах от известных шеф-поваров Москвы, которые организовала компания Метро, увидели и взяли на заметку много новаторских идей в обработке и приготовлении мясных блюд. Посетили мастер - класс от бренд - шефа компании ДикоЕд Евгения Бердникова. Узнали многое о приготовлении дичи. Амбассадором и спикером всех мастер классов был известный бренд - шеф гастроакадемии STANFOOD Артем Сенчин. Заглянули на стенд к нашим землякам компании Желен и Орские колбасы. Еще раз убедились, что лучшие колбасы только в нашем регионе и местные компании выходят на широкого потребителя.
🟡Посетили выставку в сфере гостеприимства и туризма MITT, на которой представляли туристические возможности не только областей России, но и мировых стран ближнего и дальнего зарубежья. Конечно, не смогли пройти мимо Оренбургской области, которая тоже представляла национальный туристический маршрут «Горизонты открытий».