O seu período de teste terminou!
Para acesso total à funcionalidade, pague uma subscrição premium
NA
На тарелочке
https://t.me/na_tarelochke
Idade do canal
Criado
Linguagem
Russo
40.65%
ER (semana)
13.19%
ERRAR (semana)

Про еду с удовольствием!

🥬 Пишу о еде, чтобы было не только вкусно, но и полезно.

🧑‍⚕️ Объясняю про здоровье просто, интересно и понятно.

Mensagens Estatísticas
Repostagens e citações
Redes de publicação
Satélites
Contatos
História
Principais categorias
As principais categorias de mensagens aparecerão aqui.
Principais menções
Não foram detectadas menções significativas.
Encontrado 238 resultados
34
146
Нет! вам не нужны новые диеты 😀

- Вам нужно наконец нормально наесться!

- И спокойно жить дальше.

В клубе «Варим перемены» мы строим питание так, чтобы оно работало на вас.
Без перегрузки, без запретов.
подробнее ➡️ ЗДЕСЬ ⬅️

✨ Сейчас действует спеццена для первых участников.

Напишите «перемены», если хотите присоединиться!

Жду вас - @abrazo_beso_katy
25.04.2025, 11:01
t.me/na_tarelochke/1260
25.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1257
25.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1259
25.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1258
6
3
53
🐟 Тунец и все -все-все
(вместо тунца можно брать любую консервированную рыбу)
6 простых правил
Как выбрать консервированного тунца

✔️ Только тунец, вода, специи, соль.
✔️ «Куски» лучше, чем «измельчённый».
✔️ В собственном соку - меньше жира, больше белка.
✔️ Банка не вздута, не повреждена, не деформирована.
✔️ Чем ближе дата изготовления - тем лучше.
✔️ Приготовлен и закатан там, где выловили.

1️⃣ Средиземноморский салат с тунцом и нутом
Состав: консервированный тунец, отварной нут, черри, огурец, красный лук, руккола, оливковое масло, лимонный сок, дижонская горчица.​
🌟сочетание нежного тунца и орехового нута с кислинкой лимона и остротой горчицы.
🌟белок тунца и клетчатка нута обеспечивают сытость.
🌟богат белком и антиоксидантами.​

2️⃣ Салат «Нисуаз» с тунцом
Состав: консервированный тунец, отварной картофель, зеленая фасоль, черри, вареные яйца, маслины, салатные листья, оливковое масло, уксус.​
🌟баланс соленого тунца, сладости овощей и пикантности маслин.
🌟классическое французское сочетание ингредиентов.
🌟содержит белки, клетчатку и полезные жиры.​

3️⃣ Тост с тунцом и авокадо
Состав: цельнозерновой хлеб, пюре из авокадо, тунец, красный лук, лимонный сок, зелень.​
🌟кремовая текстура авокадо с нежным тунцом и свежестью лимона.
🌟авокадо и тунец создают насыщенный вкус.
🌟богат полезными жирами, белком и витаминами.​

4️⃣ Тунец с сыром, помидорами и йогуртовым соусом
Состав: цельнозерновой хлеб, консервированный тунец, соус из греческого йогурта и дижонской горчицы (в пропорции 2:1), сыр чеддер, помидоры.
🌟нежность тунца усиливается пикантной кислинкой йогуртового соуса и сочностью помидора. Сыр добавляет сливочную нотку и «связывает» вкусы.
🌟йогурт и горчица - лёгкая и полезная альтернатива майонезу, подчёркивающая вкус рыбы без перегрузки.
🌟богат белками и кальцием.

5️⃣ Боул с тунцом, авокадо и яйцом
Состав: рис, тунец, авокадо, вареное яйцо, огурец, морковь, соевый соус, кунжут.​
🌟гармония нежного тунца, кремового авокадо и пикантного соуса.
🌟ингредиенты дополняют друг друга по текстуре и вкусу.
🌟содержит белки, полезные жиры и сложные углеводы.​

6️⃣ Боул с тунцом и киноа
Состав: киноа, тунец, шпинат, черри, огурец, фета, лимонный сок, оливковое масло.​
🌟сочетание орехового вкуса киноа с соленостью феты и свежестью овощей.
🌟киноа и тунец обеспечивают полноценный белковый профиль.
🌟богат белком, клетчаткой и витаминами.​

Рецепты в картинках. Что выберете?
🍽️ На тарелочке 🍽️
25.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1253
25.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1255
25.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1254
25.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1256
214
9
403
🐟 Консервы? Почему бы и нет?

Если готовить рыбу регулярно не получается, то
консервы в собственном соку могут стать отличной альтернативой.
Это удобно, доступно и, при правильном выборе, очень полезно.

Как их делают?
➡️ Рыбу используют замороженную или охлаждённую, обязательно не ниже 1 сорта.
➡️ Нарезают, солят, укладывают в банку.
➡️ Добавляют специи (перец, лавровый лист) и отправляют в автоклав.

Стерилизация при 110–120 °C делает продукт безопасным, а кости мягкими и съедобными.

Почему это действительно хорошо?
#️⃣ Много Омега‑3 (полезные жиры).
— Скумбрия, сардины, сайра, лосось;
В 100 г скумбрии до 2,5 г омега‑3;
Из-за щадящей термообработки, жирные кислоты не только сохраняются, но и концентрируются

#️⃣ Нужный белок.
— Тунец — лидер по белку;
— Омега‑3 в нём меньше, зато белка больше;
— Отлично подходит для салатов и быстрых обедов.

#️⃣ Кальций из костей, которые можно есть.
— После автоклава кости становятся мягкими;
— Особенно важно, если вы едите мало молочного.

#️⃣ Витамины и микроэлементы — D, B12, йод, фосфор - сохраняются!
Герметичная упаковка защищает от окисления

Как выбирать?
🟢 В собственном соку — оптимальный выбор на каждый день;
🟡 В масле — можно, но реже, потому что жирнее и калорийнее;
❤️ С соусами, загустителями и сахаром — нет, спасибо.

Что беру я...
• Скумбрия, сайра, сардины, тунец, лосось;
• Иногда печень трески или минтая (жирная, но витаминная, не на каждый день)

#️⃣ Рыбные консервы — это не компромисс, а грамотное решение.

А вы за чем? за омегой или за белком? И есть ли у вас в заначке баночка?
24.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1252
134
2
478
КЛУБ здоровья
«ВАРИМ ПЕРЕМЕНЫ»
Это ВАШ эксклюзивный клуб,
Где еда становится поддержкой.
Где вы учитесь питаться без вины.
Где забота о здоровье начинается не с запретов, а с тарелки.

👩‍⚕️ Я врач.
И знаю, что за вздутием, запорами, усталостью, тягой к сладкому и качелями с аппетитом часто стоит не болезнь. А беспорядок, дефицит, страх еды.

И никто не объясняет, как с этим быть в реальной жизни.
Где есть работа, дети, усталость, тревога.
И где хочется просто поесть.

Вас ждет каждую неделю новая тема:
🥦 клетчатка
🥑 жиры
🍫 сладкое и тяга
🧠 микробиота
🍽 осознанное питание
и другие…

🔅 Каждый день — 1–2 коротких поста: теория, задание, рецепт, поддержка.

Козыри:
🌟 Простой формат. Можно читать в дороге, между встречами, на кухне, перед сном.
🌟 Чат поддержки, в котором безопасно и уютно.
🌟 Контроль тарелок и рекомендации.
🌟 Есть я - как куратор, который рядом.
🌟 Только нужная информация.

Почитайте множество отзывов от тех, кто уже почувствовал:
отзывы 1
отзывы 2

Вам нужен мой клуб, если вы:
- хотите разобраться в питании без стресса;
- устали от скачков веса, от “то держусь, то срываюсь”;
- питаетесь “вроде правильно”, но всё время хочется сладкого;
- устаёте и не можете начать “новую жизнь с понедельника”;
- работаете, заботитесь о семье и забыли, как заботиться о себе;
- хотите вернуть контакт с телом;
- любите есть, но так, чтобы еда помогала, а не мешала.

✨ Запись открыта!!!
✨ До 5 мая СПЕЦЦЕНА ✅ тут

Пишите «хочу в клуб» и я расскажу всё, без обязательств.
📍 Участие от 990 ₽ / неделя - цены.
📍 Возможность ВИП-сопровождения.
📍 Система баллов за активность - и они превращаются в скидку.

🍽️ Мы варим перемены 🍽️

Написать - @abrazo_beso_katy
23.04.2025, 15:25
t.me/na_tarelochke/1251
250
2
496
Давайте познакомимся!

Вы пишете комментарии, я пишу посты - мы все время в контакте.
Я узнаю вас по фото на аватарках…но хочу чувствовать как друзей)

Вот 10 фактов про меня:

1. Я на самом деле врач, и даже если проучусь на нутрициолога - меня не забанят)

2. Я была активной футбольной фанаткой и едила на выезда…
Угадаете команду?

3. Я родилась в Ленинграде, жила в Петербурге а потом познала мир и до сих пор в пути.

4. Я мелкая - мой рост 153 см, и в юности, где-то до 25 лет я была довольно-таки крупной.

5. Я жила на разных континентах и островах.
Путешествия - моя страсть.

6. У меня муж с «пеленок» и два отличных сына.

7. Из музыки я люблю рок, панк-рок, Высоцкого и бардов.

8. Я мечтала стать хирургом и даже ассистировала на аппендектомии.

9. Я хороша в математике.

10. Я люблю фотографировать и иногда у меня хорошо получается.

Один факт - враки. Какой?

Напишите самые интересные факты о себе!
23.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1250
348
8
705
Вы двигаетесь — сахар уходит. Простая правда
Как тренировки реально помогают снизить сахар и зачем это знать каждому

Представьте себе, вы можете влиять на уровень сахара в крови без таблеток.
И это не магия - это физиология.

Когда вы двигаетесь — бегаете, гуляете, танцуете или просто поднимаетесь по лестнице - ваши мышцы начинают активно расходовать глюкозу.
Организм, словно открывает «ворота» внутрь клеток. И тогда глюкоза заходит, уровень сахара снижается, а чувствительность к инсулину повышается.
❤️За это отвечают белки-переносчики, в частности GLUT-4, и они очень любят, когда Вы в движении.

Что говорят исследования:
❤️ всего 30–60 минут активности дают ощутимый эффект:

❤️Бег- минус 4 ммоль/л;
❤️Велосипед - минус 2.7 ммоль/л;
❤️Аэробика - минус 1 ммоль/л;
❤️Интервальная тренировка - минус 0.9 ммоль/л;
❤️Силовая тренировка - минус 0.5 ммоль/л.

Это не просто цифры — это про реальный контроль над метаболизмом.

Важно, просто и полезно, почему?
1. Снижение сахара без лекарств.
2. Улучшение инсулиночувствительности.
3. Плюс к настроению, сердцу и качеству жизни.

Что делать?
❤️ Выберите приятное движение - хоть танцы на кухне.
❤️ Занимайтесь этим не менее 30 минут.
Начинайте мягко, особенно при инсулинорезистентности.
❤️ Будьте регулярны, а не героичны.
📌 Движение - это не «обязаловка». Это способ сказать себе: «Я хочу быть здоровым».

Какой вид физической активности вам нравится?
⚡️ Выделите 15 минут на активность сегодня и понаблюдайте, как отреагирует тело.
🍽️ На тарелочке 🍽️
22.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1249
295
11
788
А ваши органы упакованы?

Висцеральный жир — это жировая ткань, которая окружает внутренние органы.
Он словно «пупырчатая плёнка» для сердца, печени и кишечника. И если его не много, то органы под защитой, но когда его становится больше, то он запирает орган внутри и мешает ему работать.

Чем он опасен?
1️⃣ Повышает риск диабета.
Избыток висцерального жира снижает чувствительность к инсулину, а это приводит к нарушению обмена сахара в организме.
2️⃣ Грозит инфарктами и инсультами.
Он стимулирует воспаление и повышает уровень «плохого» холестерина. Это увеличивает риск атеросклероза, закупорки сосудов и болезней сердца.
3️⃣ Вызывает жировую болезнь печени.
Когда жира слишком много, он начинает откладываться в печени. Это приводит к её постепенному поражению.
4️⃣ Поддерживает хроническое воспаление.
Висцеральный жир активен гормонально и выделяет вещества, провоцирующие воспалительные процессы в организме.

Как распознать висцеральный жир
➡️ Измерьте талию.
У женщин опасно значение выше 88 см.
У мужчин — выше 102 см.
➡️ Посмотрите на соотношение талии и бёдер.
У женщин: если больше 0,85.
У мужчин: если больше 1,0.
➡️ Если живот выпирает, даже если руки и ноги стройные — это сигнал избытка висцерального жира.

Что делать уже сегодня

#️⃣ Сократить сахар и простые углеводы - минус сладкие напитки, мучное.
#️⃣ Добавить клетчатку и белки. Плюс - овощи, цельнозерновые крупы, бобовые, мясо, рыба.
#️⃣ Начать двигаться. Хотя бы 30 минут активной прогулки в день.
#️⃣ Управлять стрессом. Медитации, дыхательные практики, короткие перерывы на отдых.
#️⃣ Высыпаться. Сон помогает восстановить обмен веществ и снизить уровень кортизола.

✨ Получается, что висцеральный жир - это не просто вопрос внешности. Он напрямую связан с вашим здоровьем!

Проверьте себя. Есть ли у вас висцеральный жир?

🍽️ На тарелочке 🍽️
21.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1248
98
3
471
Сегодня на столе — яйца, куличи, творожная пасха. И это прекрасно!

Расскажу, как сделать праздничный обед вкусным и лёгким для организма.

🥚Яйца:
– В них куча витаминов (A, D, B12) и идеальный белок.
– Это сытно, полезно и… почти не добавляет лишнего веса.
Как есть:
⭐ С радостью! Но помните: два яйца — классно, пять — перебор.
✨ К яйцам отлично идут свежие овощи. Добавьте огурчики, зелень, чтобы блюдо стало легче и ярче.

🍞 Куличи:
– Они вкусные, но хитрые: много сахара и масла.
Как есть:
⭐Тонкий ломтик — уже радость для вкусовых рецепторов.
✨ Старайтесь не запивать сладкий кулич газировкой или соком, иначе глюкоза устроит «американские горки». Лучше чай или вода.

🎁 Творожная пасха:
– Белок, кальций и нежная текстура.
И всё-таки часто это десерт.
Как есть:
⭐ Небольшая порция, наслаждение каждым кусочком.
✨ С фруктами или ягодами будет легче и свежее.

💭 И главный совет ⏬⤵

Позвольте себе радоваться!

Всем лучики добра 💫
20.04.2025, 14:44
t.me/na_tarelochke/1247
59
430
Дорогие друзья, поздравляю вас с Пасхой! ☦️

🕊 Пусть этот светлый праздник принесёт вам радость, тепло и душевное спокойствие.

🕊 Пусть за праздничным столом соберутся самые близкие, и каждый почувствует, как важно просто быть рядом.

🕊 Пасха — это время, когда мы делимся друг с другом добротой и верой в лучшее.

🕊 Пусть на ваших лицах чаще появляются улыбки, пусть дни будут наполнены уютом и светом, а сердца — благодарностью за всё, что у нас есть.

Берегите себя и своих близких. Счастливой Пасхи!

Христос Воскресе
20.04.2025, 09:09
t.me/na_tarelochke/1246
108
4
409
Подсказка для тарелки весной

Пусть в рационе будет что-то:
– кисленькое,
– жирненькое (в хорошем смысле),
– ферментированное,
– и зелёное.

🔅 дайджест по витаминам

И ваш организм будет чувствовать весну не только по календарю!

🍽️ На тарелочке 🍽️
19.04.2025, 14:14
t.me/na_tarelochke/1245
87
7
344
Весна пришла. А витамины - не очень.
Где их искать в начале сезона, когда на рынке только картошка и печаль?
Разбираемся, чем поддержать иммунитет, кожу, энергию и настроение.

🍋 Иммунитет - Витамин С
– Квашеная капуста - один из немногих стабильных источников.
– Замороженные ягоды, особенно смородина и облепиха. Работают даже после морозилки.
– Цитрусовые. Банальны, но эффективны.

🧠 Нервная система - витамины группы В
– Крупы - гречка, овсянка, перловка.
– Говядина и печень. Один раз в неделю — и вы в плюсе.
– Квас, ржаной хлеб, приятные и вкусные.

☀️ Кости, иммунитет, витамин D
– Рыба (скумбрия, сельдь, лосось) - это не только вкусно.
– Яйца, особенно желтки.
– Сушёные грибы. в них немного, но всё же.
💊 Подумайте о добавках витамина Д, потому что чаще всего его все-равно не хватает.

🧴 Кожа и антиоксиданты - витамин Е
– Масла (особенно льняное и оливковое) нерафинированные.
– Орехи и семечки. Вкусно и с пользой, горсточка, уже вклад.

🥕 Зрение, кожа и витамин А
- Морковь - хорошо хранится, дёшево и сердито.
- Тыква. Она мягче по вкусу, но такая же насыщенная.
- Зелень (свежая или замороженная) - петрушка, укроп, шпинат.

💧 Пищеварение и микробиота
- Квашеные овощи - не только капуста, но и свекла, морковь, редька.
- Пребиотики (лук, чеснок, порей) весной особенно важны.

Ферментированные продукты
- кефир, натуральный йогурт.
- сыры
- чайный гриб.
Особенно важно весной:
✅ Добавлять вкус — травами, специями, каплей масла.

⚠️ Когда витамины исчезают:
– при длительной жарке
– если размораживать и замораживать заново
– от света, воздуха, тепла
– если овощи лежат неделями в ящике

🔅 в картинке - полезный рецепт

А вы чем поддерживаете себя весной?

🍽️ На тарелочке 🍽️
19.04.2025, 10:10
t.me/na_tarelochke/1244
8
502
18.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1238
289
8
487
Остановись, пока вкусно!
PRO Насыщение.
- как распознать, что вы сыты и не переесть?

Давайте разберёмся что такое настоящая сытость и как научиться её чувствовать.

❤️Насыщение - это реакция организма, когда ему уже достаточно энергии и питательных веществ.
Отвечают за это:
– гормоны (лептин, инсулин)
– рецепторы в желудке
– сигналы из мозга

❗ Важно!!! мозгу нужно 15–20 минут, чтобы понять, что вы сыты.

Как понять, что вы насытились:
– еда перестаёт быть «ммм, как вкусно»;
– теряется интерес к продолжению;
– больше не тянет «сходить за добавкой»;
– в теле — лёгкое, приятное наполнение;
– дышится свободно, энергия ровная!
💡 Хочу уточнить - насыщение ≠ тяжесть.
Это не «больше не влезло», а «мне достаточно».

Алгоритм. Как не переедать.
- смотрите картинки с нашей новой героиней 🧡

1. Добавляйте белки, жиры и клетчатку в каждую тарелку
Они дают сигнал сытости, который держится дольше.

2. Ешьте медленно
Медленное жевание и паузы позволяют мозгу отследить насыщение.

3. Ешьте без отвлечений
Еда «под сериал» снижает чувствительность.

4. Делайте паузу в середине
Отложите вилку и спросите:
«Мне еще хочется есть?»

5. Используйте шкалу насыщения (0–10)
– 0 — пусто, очень голодно
– 5 — нейтрально
– 7 — комфортная сытость
– 9–10 — «переел, тяжело»
Лучший финиш — на 6–7.

Вы когда-нибудь оценивали сытость? Попробуете?
18.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1237
8
519
18.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1241
8
523
18.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1242
8
499
18.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1240
8
533
18.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1243
8
511
18.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1239
138
3
846
👭 Розыгрыш
микротокового массажера! 👩‍🦳🧴

🔴Дарим микротоковый массажер для лица D-LIFT от OLZORI —
это настоящая находка🩷
🔴Инновационный бьюти-гаджет, который подтягивает, разглаживает, улучшает тонус кожи — и всё это дома, за 5 минут в день.
Девочки, ну чем не мечта?💯

💌Условия участия очень просты:

1⃣Подпишитесь на наши каналы: 
🔵 тут немного АНТУРАЖА 🛋️
🔵Это мой мамский канал
🔵Второе дыхание
🔵На тарелочке

2⃣Нажмите «Участвовать»

3⃣Поставить лайк на три последних поста

💭Будьте активными и не упустите свой шанс на победу!
Итоги розыгрыша - 1 мая🍸

Не упустите шанс выиграть настоящую бьюти-находку! 🌱😉

Участников: 184
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 18:00, 01.05.2025 MSK (6 дней)
17.04.2025, 13:23
t.me/na_tarelochke/1236
14
545
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1233
14
509
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1232
278
14
502
Что делать, если хочется есть, но это не голод?
Алгоритм, который помогает.

Шаг 1. Остановитесь.
Подумайте: «Я хочу есть. Интересно, почему именно сейчас?»

Шаг 2. Проверьте тело.
Сделайте 3 медленных вдоха.
И спросите: «Я действительно голодна физически? Или это что-то другое?»

Шаг 3. Оцените состояние.
Что вы сейчас на самом деле чувствуюете?
– Мне скучно? – Я устала?
Когда вы называете чувство, мозг успокаивается.


Шаг 4. Выпейте воды, медленно.
Жажда часто маскируется под голод.
1 стакан воды = 2 минуты паузы.

Шаг 5. Спросите: «А что я хочу на самом деле?»
Не «что поесть», а что мне нужно?

Шаг 6. Сделайте что-то простое кроме еды.
Варианты:
✔️ выйти на 5 минут на воздух
✔️потянуться, встать, подвигаться
✔️ заварить чай и сесть без телефона
✔️ написать или нарисовать пару слов в блокнот
✔️ посмотреть в окно — 3 минуты
✔️ сделать 3 глубоких дыхания

Шаг 7. Если хочется поесть - поешьте. Но со своего разрешения.

🔅 в карточках - алгоритм!

Готовы спросить себя и остановиться? Какой шаг вам ближе?
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1227
14
510
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1231
14
510
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1230
14
514
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1229
14
510
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1228
14
546
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1234
14
547
17.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1235
332
29
799
ЧЕК-ЛИСТ
Хочу ли я на самом деле есть прямо сейчас?
Перед тем как схватить что-то перекусить - пройдите этот быстрый тест.
Отвечайте честно, даже если ответ не нравится 🙃

1. Сколько времени прошло с последнего приёма пищи?
🟢Больше 4 часов +2 балла
🟡2–4 часа +1 балл
🔴Меньше 2 часов 0 баллов

2. Что вы ели в прошлый раз?
🟢Полноценный приём: белки, жиры, сложные углеводы +2 балла
🟡Перекус или что-то лёгкое (фрукты, йогурт, кофе) +1 балл
🔴Кофе/чай/ничего серьёзного 0 баллов

3. Есть ли телесные признаки голода? (можно выбрать несколько)
Урчит в животе +1 балл
Усталость, «туман» в голове +1 балл
Раздражение, резкая смена настроения +1 балл
Ничего из этого 0 баллов

4. Как вы себя сейчас чувствуете эмоционально?
🔵Спокойно / сосредоточенно / нейтрально +2 балла
🟡Устало / скучно / тревожно / раздражённо +1 балл
🔴Явно что-то не так, и еда - это утешение 0 баллов

5. Чем вы сейчас занимаетесь?
🔵Работа, учеба, активность +2 балла
🟡Отдых / залипаю в телефон / тяну время +1 балл
🔴Прокрастинирую / сбегаю от задачи 0 баллов

6. Вы хотите съесть конкретную еду, или «что угодно вкусненькое»?
Любую еду - суп, яблоко, каша тоже подойдёт +2 балла
Только что-то сладкое, хрустящее, “приятное” +0 баллов
Сама не знаю, но “что-нибудь бы съела” +1 балл

7. Готовы ли вы подождать 20 минут, если отвлечься?
Да, можно подождать - не критично +2 балла
Можно попробовать, но немного некомфортно +1 балл
Нет! Надо есть немедленно! 0 баллов

🌟ИТОГ. Посчитайте баллы

12–14 баллов → ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ ГОЛОД
Вы действительно голодны. Ешьте спокойно и с удовольствием.

7–11 баллов → СМЕШАННАЯ МОТИВАЦИЯ
Возможно, вы частично голодны, но есть и эмоциональный компонент.
Подумайте, можно ли сначала отвлечься, переключиться, а потом уж поесть осознанно?

0–6 баллов → ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ ГОЛОД
Похоже, вашему телу не нужна еда. Однако мозгу и душе хочется заботы, передышки, дофамина.

⚡️ Готовлю алгоритм действий! Завтра будет)
А пока, чтобы себе помочь, попробуйте сначала:
– попить воды
– подышать
– выйти на улицу
– пообщаться

🔅 Сохраняйте себе и проходите в нужный момент.

Напишите сколько баллов у вас получилось?

🍽️ На тарелочке 🍽️
16.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1226
335
10
806
Хочется есть? Или любви?
- какие бывают виды голода и как понять, что с вами происходит

🔅 про стадии голода мы уже говорили здесь

Голод - это не всегда «мне нужно поесть».
Иногда - это тревога. Или скука. Или просто «так принято».
Разобраться в себе помогает понимание - какой именно голод вы сейчас чувствуете.

1. Физиологический голод
Когда тело действительно нуждается в энергии.
Если вы давно не ели, снижается уровень сахара, падает концентрация, урчит живот.
🦜Это биология. Гормоны, глюкоза, работа мозга и мышц.
🦜Значит пора поесть. Без лишних мыслей.

2. Эмоциональный голод
Вы не голодны. Вы устали, расстроены, напряжены.
Хочется что-то сладкое, «напоить душу».
🦜 Это не про желудок. Это про чувства.
🦜 Значит, возможно, сейчас нужна не еда, а поддержка, отдых, контакт.

3. Дофаминовый (гедонистический) голод
Вы видите еду, и она кажется отличной идеей. При этом вы не хотите суп. Но «что-нибудь вкусненькое» - вполне.
🦜 Это не про насыщение, а про удовольствие и дофамин.
🦜 Значит, что поесть можно, но осознанно. Или заменить на что-то другое приятное.

4. Голод по привычке
Вы едите потому, что «в это время всегда ем».
Или потому что кофе - это значит и печенька. Сериал, значит перекус.
🦜 Это реакция по сценарию, а не по потребности.
🦜 Такие привычки можно перезаписать. Это дело наблюдения и времени.

Любой голод -это реальный физиологический процесс…
Вы можете просто спросить себя: «Я сейчас хочу поесть, или мне на самом деле нужно что-то другое?»

Чек-лист определения голода - здесь ❤️

Какой вид голода чаще всего бывает у вас?

🍽️ На тарелочке 🍽️
15.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1224
321
7
707
Там, где нет жира - кто будет поддерживать вас?

💡 Жир — это не просто «калории в запас».
Это важный регулятор обмена веществ и энергии.
➡️ И слишком низкий уровень жира в теле может вызывать гормональные сбои и глюкозные провалы. Разберёмся, почему так.

про гипогликемию - говорили здесь 🦜

Почему жир важен?
1. Энергетический резерв
Жировая ткань - это «топливный бак» организма. При дефиците углеводов (например, во время голода или между приёмами пищи), именно жир помогает печени поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови через процесс глюконеогенеза.

2. Гормональная поддержка
Жировая ткань - это активный эндокринный орган. Она вырабатывает:
⏺лептин (регулирует аппетит, обмен веществ, репродуктивные функции),
⏺адипонектин, резистин и другие гормоны, влияющие на чувствительность к инсулину и метаболизм.

Что происходит, если жира слишком мало?

❎Запасы энергии падают
- организм не может стабильно вырабатывать глюкозу при нехватке топлива. Это особенно опасно при физической нагрузке или длительном интервале без еды.

❎Нарушается гормональный фон
Низкий уровень лептина и других адипокинов ослабляет сигналы, необходимые для запуска глюконеогенеза. Это может вызвать гипогликемию — резкое снижение сахара в крови.

Когда жира в организме мало? Так происходит у:
➡️ людей с анорексией;
➡️ профессиональных спортсменов;
➡️ фанатов агрессивного дефицита калорий

ПОДЫТОЖИМ:
Жир - не враг. Он - стабилизатор.
😉 Без жира:
⭕️Глюкоза «проседает»;
⭕️Печень не справляется;
⭕️Организм испытывает стресс;
⭕️Нарушается работа гормонов.

💡 Поэтому здоровый уровень жира в теле - это не про красоту, а про метаболическую устойчивость и безопасность.

Здоровые жиры, которые стоит включить в рацион:
🥑 Авокадо
🐟 Жирная рыба
🥜 Орехи и семена
🫒 Оливковое масло и оливки
🥥 Кокос (в умеренном количестве)

Все-все-все про ЖИРЫ 🦜

Как у вас с жирами в теле и рационе?
14.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1222
7
716
14.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1223
149
2
482
Куй. Когда морская свинка становится ужином

1️⃣ Немного истории
Если для вас морская свинка - это пушистик из клетки, который хрустит морковкой и вызывает умиление, то в Перу у неё совсем другая судьба.

Там её жарят. Целиком. С головой.

Куй (или cuy) — традиционное блюдо в Перу, Боливии и Эквадоре.
Эту еду готовили ещё инки, задолго до испанцев.
Морские свинки там не для умиления, а как очень удобный белковый источник: растут быстро, места не занимают, и вкус вполне себе.

2️⃣ Как готовят куя?
Жарят. На вертеле. Прямо как шашлык. А еще запекают с чесноком, подают с картошкой, кукурузой и острым соусом.
А в модных ресторанах так и вовсе блюдо дня - "куй по-пекински" с хрустящей корочкой.

3️⃣ Немного личного
Когда мы были в Перу, куй был буквально в каждом туристическом ресторане. Экзотика, говорят. Культурный опыт.
И да - я попробовала. Я все пробую)
Я ж фудблоггер 🤭 Скажем так…то ли я мнительная, то ли мне не повезло с экземпляром, но... мне вообще не понравилось. Не зашло. Мысленно всё время возвращалась к образу милого пушистика.

4️⃣ А если едешь по перуанскому шоссе - у каждого дома жаровни, мангалы и местные жители, готовящие куя на вертеле.
Как мы шашлык, они жарят морских свинок. Всё с дымком, с душой, с приправами.

5️⃣ Забавные факты
- на фресках Тайной вечери в перуанских церквях у Христа на тарелке лежит... да, именно куй.
- слово "cuy" происходит от звука, который издают морские свинки "куй-куй-куй" правда?
- в Перу проводят фестивали морских свинок, с нарядами, конкурсами красоты и... финалом в жаровне.

А вы бы смогли?
Съесть куя 🙂

🍽️ На тарелочке 🍽️
13.04.2025, 10:11
t.me/na_tarelochke/1219
2
510
13.04.2025, 10:11
t.me/na_tarelochke/1220
2
511
13.04.2025, 10:11
t.me/na_tarelochke/1221
128
9
379
Почему колбаса и газировка могут «съесть» ваши кости

❤️ Фосфор - один из незаменимых помощников в работе тела и мозга.

Зачем нужен фосфор?
– участвует в создании молекул АТФ - топлива для клеток.
– вместе с кальцием он формирует кости и зубы.
– без фосфора невозможен синтез ДНК и РНК.
– фосфор входит в состав фосфолипидов, создающих оболочку каждой клетки.
– он помогает поддерживать стабильность внутренней среды.

Фосфор мы можем получить из почти всей пищи.
Он есть в мясе, рыбе, яицах, молочных продуктах, орехах, семенах, бобовых и цельнозерновых крупах.
❤️Поэтому дефицит фосфора у здорового человека встречается редко .

⚠️ А теперь страшное важное!
В фастфуде, колбасах, сладких напитках и полуфабрикатах часто содержатся пищевые добавки с фосфатами (обозначаются как Е338–343, Е450–458, Е540–545).
Они всасываются организмом на 90-100%, в отличие от натурального фосфора.

При регулярном их употреблении возникает переизбыток фосфора:
❤️нарушается баланс с кальцием;
❤️ минералы начинают откладываться в мягких тканях;
❤️ повышается риск ослабления костей и сосудов;
❤️Особенно это важно для людей с болезнями почек - для них избыток фосфора опасен.

Как снизить нагрузку?
1. Читать состав;
2. Снижать долю готовых и обработанных продуктов;
3. Делать выбор в пользу цельной еды - мясо, рыба, орехи, овощи, вместо их «пищевых заменителей».

А вы знали как фосфор может навредить?

🍽️ На тарелочке 🍽️
12.04.2025, 10:11
t.me/na_tarelochke/1218
14
474
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1210
15
497
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1217
14
483
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1214
15
476
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1211
15
481
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1213
14
480
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1212
14
498
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1215
14
497
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1216
325
23
607
🥦 Брокколи — не скука, а вкусная ШТУЧКА
Друзья, если вы всё ещё думаете, что брокколи - это про диету, у меня для вас новость - это не так!

❤️Да, брокколи настоящий суперпродукт.
Она богата витаминами C, K и фолатами, содержит антиоксиданты, сульфорафан, а главное — много клетчатки.
Она поддерживает иммунитет, пищеварение, уровень сахара и снижает хроническое воспаление.

Но, честно говоря, её польза - не главное.
Главное - вкус, если подать её правильно.

Рецепты и сочетания, которые раскроют брокколи по-настоящему

1. Жареная брокколи с чесноком и соевым соусом
- скорость и аромат)
Лёгкая обжарка, немного чеснока, капля соевого — и всё. Готово за 7 минут. Хруст и насыщенность.

2. Салат с брокколи, томатами и базиликом - лето в тарелке!
Если не хочется сложного — просто нарежьте всё и сбрызните маслом. Просто. Витаминно. Красиво.

3. Запечённая брокколи с нутом и специями - белок и хруст.
240°С, 15 минут. Нут, брокколи, оливковое масло, паприка. Получается не гарнир — а полноценное сытное блюдо.

4. Овощное рагу с брокколи
- сытность и теплота домашней кухни!
Добавьте её в рагу вместе с морковью, луком, кабачком и стручковой фасолью. Никакой ерунды — только простые и милые овощи.

5. Салат с брокколи, авокадо и томатами
- кремовость и свежесть.
Брокколи — бланшировать 1 минуту, чтобы стала мягче. Всё остальное — как в мечтах о Средиземноморье.

6. Брокколи с горчичной заправкой - пикантность..
Смешайте острую горчицу, мёд, лимон, масло. Полейте слегка отварённую брокколи — получите вкус, который цепляет.

7. Крем-суп из брокколи
- лёгкость!
Вода или растительный бульон, брокколи, цукини и специи. Можно немного картофеля. В блендер — и у вас суп, который не давит на желудок.

8. Брокколи с орехами и мёдом - контраст.
Грецкие или пекан + чуть мёда. Брокколи на пару или слегка обжарена. Сладость, горчинка, жиры, клетчатка — и никакой вины.

🥦 Если вы брокколи не любите — возможно, вы просто не ели её правильно.
Она может быть не «здоровой едой», а любимым ритуалом.

⚡️В картинках - рецепты!

А как вы готовите брокколи?
Какой рецепт хотите попробовать?

🍽️ На тарелочке 🍽️
11.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1209
266
5
485
FMD диета

По четвергам я разбираю диеты.
Мы уже поговорили о многих - вот здесь ⬅️ интересно!

❤️ FMD (Fasting Mimicking Diet) - это диета, которая имитирует голодание.
Она основана на разработках профессора Валтера Лонго, и прошла ряд клинических исследований.

Что такое FMD диета
Это 5-дневный цикл, во время которого вы резко сокращаете калории, и при этом едите полноценную растительную пищу.

Организм входит в режим самовосстановления:
❤️активирует аутофагию,
❤️снижает уровень инсулина и IGF-1,
❤️начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии (привет кето)

Что и как едят во время FMD?
1 день ~1100 ккал
2–5 дни ~500 - 750 ккал

В рацион входят:
— овощные супы,
— оливковое масло, орехи, семена,
— тушёные или запечённые овощи,
— немного ягод,
— травяные чаи, вода, лимон, специи.
❤️Только максимально натуральные ингредиенты - без обработанных полуфабрикатов, соусов, усилителей вкуса.
❤️Всё должно быть простым, как в природе.
❎Никаких животных белков, сахара, алкоголя, молочных продуктов.

А ещё важная вещь!
Во время FMD важно замедлиться - и это часть терапии:
1. гулять на свежем воздухе;
2. ложиться спать пораньше;
3. меньше экрана - больше тишины;
4. обниматься, общаться, быть рядом с тёплыми людьми;
5. делать себе тёплые ванны, медитации, любые мягкие ритуалы.

В чём плюсы и смыслы
❤️Снижается вес (особенно висцеральный жир)
❤️ Улучшается чувствительность к инсулину
❤️ Активируется очищение клеток
❤️ Снижается воспаление, маркеры старения
❤️ Иммунная система "перезагружается"
❤️ Наступает психологическая ясность и чувство лёгкости

А что по рискам?
⚠️ FMD запрещена при беременности, лактации, диабете 1 типа, тяжёлых хронических заболеваниях
⚠️ возможны слабость, головокружение, головная боль в первые дни
⚠️ лучше всего проходить под наблюдением специалиста
⚠️ не стоит часто проводить эту диету, только по потребности

#️⃣ Мое мнение, что диеты, любые, нужны только по медицинским показаниям.
Во всех остальных случаях лучше соблюдать баланс и не провоцировать стресс.

Был ли у вас опыт этой диеты? Напишите результат.

🍽️ На тарелочке 🍽️
10.04.2025, 07:45
t.me/na_tarelochke/1208
6
446
9.04.2025, 07:47
t.me/na_tarelochke/1207
248
6
430
Гранола - стиль жизни.

А вы знали, что гранола бывает двух видов:
➡️Кранч-гранола (или clustery) крупная, с хрустящими кусочками - её полюбят те, кто обожает поджаренные овсяные хлопья и хруст.
➡️Рассыпчатая гранола
Подходит тем, кто предпочитает альденте-овсянку, когда хлопья чуть мягче и ближе к «живому зерну».

Варианты для вкуса
✅Хочется мягкости?
Залейте ряженкой или кефиром — и оставьте на ночь. Утром получите натуральный завтрак - сытный, мягкий, но всё ещё с текстурой.
✅Мало сладости?
Добавьте банан, финики или ложку густого йогурта.

Инсайты:
🌟Пока писала вас пост про эти все завтраки - соблазнилась и приготовила гранолу сама.
🌟И, если честно… она получилась настолько вкусной, что мой муж…
спрятал её повыше! 🙈
Потому что я реально была готова съесть всё за раз - да, она была именно такой: хрустящей, карамельной, с намёком на солёность и идеальным запечённым вкусом.

✅ Домашнюю гранолу готовить просто и она получается не только полезной, но и гораздо дешевле покупной.

⚡️Рецепты в картинках

😍 А если вы хотите купить - я подобрала несколько вариантов с хорошим составом:
🟠 Granolife Кокос-семена чиа
🔴 Гранола протеиновая LIFE
🔴 Bionova Ореховая
🟢 Настин сластин
🔵 Granola Alex Ореховая
⚫️ TRAWA Гранола питательная (без овсянки)
🟠 Кранч-гранола ANTI-AGE (без овсянки)

🔅Сохраняйте и пересылайте

Какую гранолу любите вы?

🍽️ На тарелочке 🍽️
9.04.2025, 07:47
t.me/na_tarelochke/1206
317
4
524
Гранола, мюсли, готовые завтраки - что на самом деле в вашей тарелке?
На полках магазинов - десятки «здоровых» завтраков. Что выбрали вы?

Давайте разберёмся
1. Мюсли - сырая смесь овсяных хлопьев, орехов, сухофруктов. Необжаренные, без добавок.
2. Гранола — та же основа, но запечённая с добавлением масла и сахара (мёда, сиропа). Хрустящая, вкусная — но калорийнее.
3. Готовые завтраки (шарики, подушечки, хлопья) — ультрапереработанные продукты с минимумом пользы и максимумом добавок.

Что должно насторожить:
❎Сахар в первых трёх строчках состава - значит, его много.
❎Сиропы, глюкозно-фруктозный мальтодекстрин - пустые калории без сытости.
❎Ингредиенты, не похожие на еду: эмульгаторы, ароматизаторы, усилители вкуса.
❎Гидрогенизированные масла - трансжиры, а не “здоровые жиры”, как может показаться.

На что смотреть при выборе?
✅Состав - чем короче и натуральнее, тем лучше.
✅Содержание сахара - не более 5 г на 100 г продукта.
✅Жиры - избегайте гидрогенизированных.
✅Калорийность и порция - гранола может быть очень калорийной, до 450–500 ккал на 100 г.

От чего можно отказаться без сожаления:
🔴Подушечки с начинкой - это десерт, а не завтрак.
🔴Хлопья с глазурью, шоколадом, «йогуртовыми» слоями - маркетинг в чистом виде.
🔴Яркие «детские» завтраки - чаще всего смесь сахара, муки и ароматизаторов.

А что лучше:
🟢Овсянка + орехи + ягоды - простая, полезная и честная еда.
🟢Домашняя гранола из овсянки, семечек и мёда - осталось приготовить).
🟢Натуральные мюсли + йогурт без сахара = отличный сбалансированный завтрак.

Вы когда-нибудь заглядывали в состав любимых хлопьев?
- найдите завтрак в своём шкафу и прочитайте состав. Удивились? Напишите, что нашли.

🍽️ На тарелочке 🍽️
8.04.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1205
162
2
501
IMG_8224.MP4
Друзья, нашла интересное, делюсь: интригующий пост у Юли о том, как они с мужем из медиа бизнеса попали в строительство мини поселка.
В своем блоге она пишет о желании «поженить» деятельность продюсера, семейную жизнь с 3 детьми и строительство поселка. Нам такое надо!

Зачем выбирать, давайте прислушиваться к себе и пробовать то, что нравится) А еще Юля выпустила книгу с крупнейшим издательством Эксмо, поэтому (как она сама говорит) не может позорничать в своем блоге 😁
7.04.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1204
262
10
464
Голова кружится? Руки дрожат? Возможно, дело не в усталости

Гипогликемия - это состояние, при котором уровень глюкозы в крови опускается ниже 70 мг/дл (3,9 ммоль/л).
Важно‼️ цифра 70 мг/дл условна. У кого-то симптомы могут начаться раньше.

Что может спровоцировать гипогликемию?
🔴Интенсивные физические нагрузки без адекватного питания. Мышцы активно расходуют глюкозу, а организм не всегда успевает восполнить запасы.
🔴Пропуски приёмов пищи, слишком долгие интервалы, «диеты на воде».
🔴 У диабетиков - чрезмерная доза инсулина или таблеток, снижающих сахар.
🔴 Алкоголь, особенно на голодный желудок.
🔴 Некоторые БАДы с гипогликемическим действием (если не учитывается рацион).

Симптомы, на которые стоит реагировать сразу:
- дрожь
- потливость
- головокружение
- чувство голода
- учащённое сердцебиение
- тревожность, раздражительность
- головная боль, слабость
❗️ При усугублении - возможна спутанность сознания, судороги, потеря сознания. Это уже тяжёлая гипогликемия.

Что делать при гипогликемии?
Примите 15 г быстрых углеводов
✅ 150–200 мл сока
✅ 4–5 конфет
✅ 3 чайные ложки сахара
✅ 3–4 глюкозные таблетки

Подождите 15 минут
Если симптомы сохраняются - повторите приём углеводов.

⚠️ Важно: шоколад и сладкая выпечка не лучший выбор. Жир замедляет всасывание глюкозы.

Как не допустить гипогликемии в будущем
1. Регулярно ешьте.
Не пропускайте приёмы пищи. Особенно если тренируетесь или работаете в высоком темпе.

2. Планируйте перекусы.
✅За 15–30 минут до тренировки - лёгкий углевод (фрукт, йогурт).
✅После - восстановление: сок, банан, сухофрукты.

3. Обсуждайте дозировки инсулина.
Если принимаете инсулин или сахароснижающие препараты - скорректируйте схему с врачом.

4. Избегайте алкоголя натощак.
И вообще, будьте внимательны к реакции организма на алкоголь.

5. Слушайте себя.
Усталость, раздражительность, странная тревога - это часто ранние сигналы снижения сахара.

Бывали ли у Вас симптомы гипогликемии? Что помогло?

🍽️ На тарелочке 🍽️
7.04.2025, 07:47
t.me/na_tarelochke/1203
70
378
А тем временем у нас на марафоне «Варим перемены» 💛 отличные результаты!

Спасибо, Елена, за ваш чудесный отзыв и активное участие!

Верю, что мы заварили правильную кашу и идем к поставленной цели с отличным настроением!

Все, кто хочет в следующий марафон - пишите @abrazo_beso_katy
Лист предзаписи открыт 💛
6.04.2025, 20:15
t.me/na_tarelochke/1200
Repostar
403
6.04.2025, 20:15
t.me/na_tarelochke/1202
Repostar
120
407
Еда- Произведение искусства!
И это самый простой способ создать себе настроение!

Каждый день мы присылаем фото тарелочки Катюше

Сейчас нахожусь на марафоне у Екатерины Николаевой @abrazo_beso_katy
Врача- диетолога, очень рада,, что присоединилась
к этому Движу,

Минус 3 см в талии, правильное питание, движение и прекрасное настроение!

А что у Вас на завтрак??

Ведь цвет тарелки, оформление кухни, цвет мебели и стен, цвет овощей, фруктов,
очень важны не только в питательном , но и в эмоциональном плане
6.04.2025, 20:15
t.me/na_tarelochke/1201
119
5
457
Дайджест лучших постов
марта

Я собрала для вас самое нужное, полезное и важное, что мы обсуждали.
Если не видели - догоняйте. Если читали - пересмотрите с другим настроением.

Здоровье
- про желчь и ее важность
- эфир по анемии. как распознать, что делать
- профилактический скрининг. Обязательные анализы

Разбор
- бульонные кубики. Гадость?
- про кофе
- коллаген - как и когда принимать

Безопасность
- пластиковые контейнеры. КАК выбрать

Важное
- растительный белок. Получить максимум
- железо
- вредные продукты и их альтернативы
- завтрак для тех, кто не завтракает

Самые популярные посты месяца
- сыр и его сочетания. шпаргалка
- 10 способов снизить калорийность
- фудпейринг - найдите свое сочетание

Каждый пост в этой подборке - с ориентиром.
Возьмите то, что сработает для вас.

🔅 Всем лучики добра!
6.04.2025, 09:09
t.me/na_tarelochke/1199
200
3
530
Великий пост
Если вы соблюдаете пост, важно не только питаться правильно, но и поддерживать иммунитет и пищеварение.

Как поддержать иммунитет во время поста?

1️⃣ Пейте достаточно жидкости. Вода, травяные или зеленые чаи помогают выводить токсины и поддерживают нормальное функционирование организма.
2️⃣ Поддерживайте активность. Прогулки, йога или растяжка — улучшает обмен веществ и общее самочувствие.
3️⃣ Даже при ограничениях в постном рационе старайтесь включать в меню овощи, фрукты, бобовые, орехи и цельнозерновые продукты. Эти продукты богаты витаминами (A, C, D, E) и минералами (цинк, селен), которые необходимы для иммунной защиты.
4️⃣ Антиоксиданты обязательно должны быть в рационе. Ягоды, орехи и зелёные овощи помогают нейтрализовать свободные радикалы, снижая воспалительные процессы в организме.
5️⃣ Когда в дни поста разрешены рыба или икра, включайте их в рацион. Омега-3 жирные кислоты способствуют снижению воспалений и поддержанию иммунитета.
6️⃣ Постарайтесь обеспечить себе полноценный сон и уменьшить уровень стресса с помощью дыхательных упражнений или медитации.


Как правильно выйти из поста?

🟢Постепенное возвращение к обычной пище.
Начинайте с небольших порций легкоусвояемых продуктов, таких как нежирное мясо птицы, белая рыба или яйца. Постепенно увеличивайте объем и разнообразие блюд.
🟢Первые несколько дней вводите легкие блюда, а затем постепенно возвращайтесь к привычному рациону. Это поможет адаптировать желудок и кишечник к полноценному питанию.
🟢Избегайте переедания.
Прислушивайтесь к своему телу. Если вы чувствуете тяжесть, вздутие или дискомфорт после еды, уменьшите порции или вернитесь временно к более легким блюдам.
🟢Ограничьте жирную пищу.
На первых порах старайтесь избегать жирного мяса и жирных молочных продуктов, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
🟢Добавьте в рацион натуральный йогурт или кефир — они способствуют нормализации работы кишечника и улучшают пищеварение.

Поддержание иммунитета во время поста и плавное возвращение к обычному питанию — залог хорошего самочувствия.
❤️Помните! Каждый из нас уникален, поэтому, если возникают вопросы или сомнения, лучше проконсультироваться с диетологом.

Вы соблюдаете пост?

🍽️ На тарелочке 🍽️
5.04.2025, 10:13
t.me/na_tarelochke/1198
282
9
492
Невидимый сахар – видимый жир!

Представьте себе...
- вы вдруг решаете позволить себе маленькую шоколадку (15 г, 70 ккал) или пару печенек (по 10 г, около 28 ккал каждая).
И съедаете...каждый день...не много ведь...

🦜 Если каждый день добавлять к рациону эти «лакомые мелочи», то за год получится лишних 25 550 ккал – теоретически около 2,8 кг «запасного» жира.
Но не спешите надевать берцы для битвы с калориями!

Наш организм – не строгий бухгалтер.
Он умеет «танцевать» с калориями:
- немного больше движения,
- изменение гормональных сигналов,
🦜 и излишки легко сгорают.
То есть не каждая добавленная калория автоматически превращается в жировой запас.

Что делать?
Если хочется чего-то сладкого, попробуйте заменить традиционные десерты на более полезные альтернативы:
🦜свежие ягоды,
🦜фруктовые смузи,
🦜 натуральный йогурт.
Регулярная физическая активность и внимательное отношение к сигналам организма помогут сохранить баланс без лишних драм.

Вот где мы не замечаем сахара, а его на 100 грамм очень много:
🦜 газированные напитки - около 10–11 г сахара (половина дневной нормы!)
🦜 фруктовые соки - примерно 8–10 г сахара.
🦜быстрые завтраки хлопьями - от 20 до 30 г сахара.
🦜 кетчуп - 22 г сахара.
🦜 фруктовые йогурты - обычно от 10 до 15 г сахара.

Так что, главный источник сахара – не десерты, а повседневные продукты и напитки, которые мы потребляем не задумываясь.

Каждый день едите конфетку? А скрытые источники сахара?
4.04.2025, 07:47
t.me/na_tarelochke/1197
163
1
496
IMG_8003.MP4
...Сегодня — идеальный день, чтобы начать жить так, как чувствует себя ваша душа...

Индекс Счастья – островок добра, мудрости и позитива.
Согреем теплом и обнимем словом!

✨Позитивный настрой
✨Душевные стихи
✨Мудрые мысли и притчи
✨Добрые пожелания

Если вы любите жизнь, вам сюда > @indexhappiness
3.04.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1196
15
541
3.04.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1194
279
15
478
Не откладывай на ЗАВТРАк 🙂
Немного пропаганды)))
Завтрак — это не просто «утренняя привычка», а полноценный элемент здорового образа жизни.

➡️ Про идеальный завтрак и комикс
➡️ Конструктор завтрака
➡️ Рецепты 4 сбалансированных завтраков

Как помочь себе полюбить завтрак?
1️⃣ Нормализуйте режим сна.
Старайтесь ложиться и вставать в одно и то же время, чтобы организм научился «просыпаться» не только от будильника, но и от естественных гормональных ритмов. Так аппетит сам с утра будет появляться.
2️⃣ Экспериментируйте с меню.
Попробуйте разные варианты - сладкие, солёные, тёплые, холодные. Иногда мы не хотим завтракать, потому что однообразная пища надоедает.
3️⃣ Не спешите.
Часто нам «не лезет» в рот просто из-за того, что мы опаздываем. Попробуйте спланировать завтрак заранее, чтобы не нервничать .

Что делать, если «не лезет»?
🦜 Если утром нет аппетита, не заставляйте себя съедать полный комплексный завтрак. Начните с маленьких порций – это могут быть йогурт, кефир, творог, нежирный сыр или кусочек хлеба.
🦜 Попробуйте жидкие или полужидкие варианты. Смузи, протеиновые коктейли или просто тёплые напитки с небольшим количеством полезных добавок (например, кофе или какао с молоком) зачастую легче усваиваются и не вызывают отторжения.
🦜 Если сложно употреблять что-то более плотное, можно начать утро с банана, яблока или горсти ягод. Они снабдят организм витаминами и дадут немного энергии без ощущения тяжести.
🦜 Можно взять с собой что-то лёгкое (например, небольшой бутерброд, орехи, зерновой батончик) и съесть чуть позже, когда аппетит проснётся.

❤️ Я нашла для себя вариант - утром рано съедаю кусочек сыра с ягодами или греческий йогурт с семенами, а через несколько часов - полноценный завтрак. Получается, что завтрак и перекус у меня поменялись местами) Но организму так удобнее.
В нашем опросе - меня радует, что большинство уважают завтрак и понимают его необходимость.

🍽️ Сохраняйте 5 вариантов завтрака для тех, кто не может есть с утра!

Что у вас сегодня на завтрак? Делитесь фото!
3.04.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1191
14
542
3.04.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1195
18
489
3.04.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1193
15
488
3.04.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1192
307
14
542
Завтрак – это MUST HAVE
Когда мы спим, организм продолжает работать - сердце бьется, легкие дышат, мозг активен. Однако мы не получаем никаких питательных веществ извне. Утром после пробуждения телу необходимо «заправиться», чтобы запустить обменные процессы.

Что говорят исследования?
Люди, которые завтракают:
✅легче контролируют голод,
✅сохраняют стабильный уровень энергии и реже переедают в течение дня.

Завтрак помогает нормализовать обмен веществ и поддерживать баланс таких гормонов, как грелин, лептин и инсулин.
Ведь когда они сбиваются, организм начинает «шутить» с уровнем сахара и настроением.

- Есть люди, которые утром не могут есть. Почему?

Есть несколько причин:
➡️ утром уровень кортизола подскакивает, чтобы разбудить нас. Но иногда этот гормон, чудит и мешает почувствовать голод, а гормон грелин ещё не успел включиться в работу.
➡️ если вы объелись перед сном, то утром организм думает: "Подожди, я ещё перевариваю вчерашнее пиршество!"
➡️ недостаток сна и стрессовые состояния влияют на нервную систему и гормональный баланс, что отражается и на аппетите.

Что происходит в организме, если вы без завтрака.
1️⃣ Регулярный пропуск завтрака может привести к скачкам сахара в крови, так как организм начинает «догонять» энергию в обед или вечером, а это может повышать риск переедания и нарушений метаболизма.
2️⃣ Выработка гормонов, регулирующих аппетит (грелин, лептин, инсулин) нарушается. В дальнейшем это может повлиять на повышение уровня кортизола и формирование привычки к неправильному пищевому поведению.
3️⃣ Мозгу нужны питательные вещества, чтобы работать эффективно. Без завтрака у многих людей снижается способность концентрироваться, может ухудшаться память, повышаться утомляемость.
4️⃣ Недостаток энергии по утрам может приводить к повышенной раздражительности и чувству разбитости.
5️⃣ А ещё… завтрак полезен для вашего «желчетока»!
Регулярный завтрак стимулирует работу желчного пузыря, помогая желчи выделяться и предотвращая её застой. Это снижает риск образования камней и поддерживает здоровье пищеварительной системы.

Друзья, завтра разберем какой завтрак нужен и как помочь себе если совсем ничего не хочется.

Вы обычно завтракаете?
2.04.2025, 07:47
t.me/na_tarelochke/1189
314
2
511
Фабрика или ферма? Решайте, что кушать!

Что такое обработка продуктов? Есть три категории:

1. Необработанные или малообработанные продукты
Это продукты, которые практически не меняли свой естественный вид. Они могут быть немного подготовлены для удобства (например, вымыты или нарезаны), но по сути остаются натуральными.
Примеры:
🍎 Фрукты и овощи (яблоки, морковь, помидоры)
🥩 Свежие мясо и рыба
🥚 Яйца
🥛 Молоко
🌾 Цельнозерновые крупы и орехи

Эти продукты сохраняют все витамины, минералы, клетчатку и другие полезные вещества, поскольку не содержат искусственных добавок и проходят минимальную переработку.

2. Обработанные продукты
Это продукты, к которым применяют простую кулинарную обработку или консервирование для улучшения вкуса, увеличения срока хранения или удобства использования.
Примеры:
🍞 Хлеб и сыр
🥒 Квашеные огурцы или капуста
🥕 Варёные овощи или маринованные фрукты
🥄 Натуральный йогурт (без искусственных добавок)

Такие продукты сохраняют многие полезные свойства исходных ингредиентов, но могут содержать небольшие количества соли, сахара или специй для усиления вкуса и консервирования.

3. Ультраобработанные продукты
Это продукты, которые проходят значительную переработку и содержат множество искусственных добавок: консерванты, ароматизаторы, красители и прочие компоненты, которых нет в природе и на вашей кухне.
Примеры:
🍟 Чипсы и солёные снеки
🥤 Газированные напитки
🍜 Быстрорастворимая лапша
🍫 Сладкие батончики и готовые обеды
🍔 Фастфуд (бургеры, пицца с добавками)
🥓 Колбаса, бекон

Почему их стоит ограничить?
Такие продукты часто богаты солью, сахаром и нездоровыми жирами, а искусственные добавки могут негативно влиять на здоровье при регулярном употреблении. Если вы изучаете этикетки, длинный список химических компонентов — сигнал о высокой степени обработки.
Эти продукты вкусные, рука к ним так и тянется. Но не стоит их упразднять совсем, покупайте такие продукты в маленьком количестве, на один раз и не храните дома.

Подведем итоги:
✅Самые полезные - необработанные/малообработанные продукты
❎Наименее полезные - ультраобработанные продукты

Какие продукты в вашей корзине?

🍽️ На тарелочке 🍽️
1.04.2025, 07:47
t.me/na_tarelochke/1188
274
8
431
ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС

❤️ Гликемический индекс показывает скорость, с которой углеводы из продукта повышают уровень глюкозы в крови.

Для понимания, напомню, что есть разные типы углеводов (быстрые и длинные):
- чтобы переварить сахар, надо разрушить всего одну химическую связь - это быстрый углевод и быстрая энергия ;
- а вот процесс расщепления длинных молекул крахмала займет больше времени - это долгий углевод и насыщение долгое.

❤️ Гликемический индекс продукта - это шкала от 0 до 100. Где 100 соответствует чистой глюкозе, которая вызывает самое быстрое повышение сахара.
❤️ Продукты с низким ГИ (55 и ниже) медленнее повышают уровень сахара, обеспечивая более стабильную энергию и длительное чувство сытости.

❤️ Продукты с высоким ГИ (70 и выше), такие как белый хлеб и сладости, вызывают быстрое повышение сахара в крови, выброс инсулина и быстрое чувство голода.
Но это все в теории.
А на практике получается по другому....

🚫 На самом деле гликемический индекс сейчас не используется у эндокринологов.
Потому что:
🦜 Сочетание углеводов с белками и жирами замедляет переваривание и всасывание глюкозы, что способствует более плавному повышению уровня сахара в крови.
- это значит, что если вы съедаете булочку с маслом - то резкого скачка сахара не будет.
🦜 Значения гликемического индекса определенного продукта различаются у разных людей!
- на манную кашу каждый реагирует по своему.
Для более точного контроля гликемии врачами используются комплексные подходы, учитывающие не только индекс, но и гликемическую нагрузку, состав всего приема пищи и индивидуальные особенности метаболизма.

❤️ Друзья, вот 3 шага, чтобы не допускать скачков сахара:

❤️следите за количеством сложных углеводов и пищевых волокон в каждом приеме пищи – овощи, фрукты, зерновые, бобовые, орехи, семена.
❤️ старайтесь не есть промышленно обработанную еду (полуфабрикаты, колбасы, чипсы) и выпечку.
❤️комбинируйте простые сахара с клетчаткой, белком и полезными жирами - они замедлят всасывание глюкозы.

Вы следите за сахаром в крови?

🍽️ На тарелочке 🍽️
31.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1187
95
6
413
Друзья, привет!

▶️ Самое важное с прямого эфира по РПП (расстройство пищевого поведения):
- нельзя игнорировать проблему;
- нужно обратиться за помощью;
- будьте более внимательны к себе и к близким (эта проблема сейчас очень актуальна)!

Посмотрите или послушайте эфир.
Получилось очень полезно и информативно.

01:30 - знакомство с психологом по РПП Татьяна Драго
03:30 - история болезни РПП в жизни Татьяны
09:50 - что такое РПП
11:50 - это генетическое заболевание
12:50 - что видит в зеркале человек с РПП
15:39 - новый вид РПП - Орторексия
16:50 - про ресторан
20:25 - факторы для развития РПП
24:10 - самая частая причина РПП у детей - РАЗВОД родителей
28:48 - как распознать РПП у близкого
32:10 - опасные звонки - взвешивание
36:20 - физические нагрузки как отработка
38:50 - чувство вины и стыда, уединение
40:28 - ЯВНЫЕ признаки РПП
41;05 - врач и медикаменты
44:30 - не бояться психиатров!
56:00 - методики самопомощи
1:00:05 - мифы про РПП

А еще у меня есть очень интересные и полезные эфиры
посмотрите/послушайте - очень полезно
▶️ Эфир с гинекологом
▶️ Эфир по анемии с гематологом

⚡️поделитесь с тем, кому будет полезно.

🍽️ На тарелочке 🍽️
30.03.2025, 15:30
t.me/na_tarelochke/1186
2
417
30.03.2025, 10:11
t.me/na_tarelochke/1185
85
2
414
Как грызун стал рыбой
чудеса из Ватикана
#что_люди_едят

Капибара — зверь удивительный. Серьёзно.
Смотришь на неё — ну мышь, только гигантская)
А капибара, между прочим, не только самый большой грызун в мире, но и, можно сказать, самый дипломатичный. Потому что мало кто из зверей может похвастаться тем, что его однажды признали… рыбой.

Дело было в Латинской Америке. Великий пост. Люди верующие, традиции соблюдают, мясо не едят. А тут — капибары. Не только ходят себе по берегу, но и плавают в речке, мирные такие, симпатичные. И мясо у них, говорят, вкусное...

…А то , что грызёт траву — это уже детали, не придирайтесь…

Ну, само собой, просто так объявить капибару рыбой было бы слишком смело, даже по латиноамериканским меркам.

Поэтому отправили запрос в Ватикан - всё чинно, официально.
- Вот у нас тут капибара. Грызун, да. Но плавает! Можно её в пост кушать?

И там, в Ватикане, посовещались. Взвесили все «за» и «против». Посмотрели на капибару и решили:
- Если зверь живёт в воде, ведёт себя как рыба и не возражает, то пусть будет рыбой! Главное, чтоб люди сыты были.

Так капибара официально стала постным блюдом. Не везде, конечно, а в Венесуэле - точно.

И понеслось! Теперь на Страстную неделю, капибара - главный деликатес. Тушат её, жарят, варят и душа спокойна. Рыба ведь!

А как вы думаете - кого ещё можно было бы "условно приравнять" к рыбе, если очень захотеть?
мои варианты - Пингвина? Бобра?

🍽️ На тарелочке 🍽️
30.03.2025, 10:11
t.me/na_tarelochke/1184
Как грызун стал рыбой
чудеса из Ватикана
#что_люди_едят

Капибара — зверь удивительный. Серьёзно. Смотришь на неё — ну мышь, только гигантская)
А капибара, между прочим, не только самый большой грызун в мире, но и, можно сказать, самый дипломатичный. Потому что мало кто из зверей может похвастаться тем, что его однажды признали… рыбой.

Дело было в Латинской Америке. Великий пост. Люди верующие, традиции соблюдают, мясо не едят. А тут — капибары. Не только ходят себе по берегу, но и плавают в речке, мирные такие, симпатичные. И мясо у них, говорят, вкусное...

А то , что грызёт траву — это уже детали, не придирайтесь.

Ну, само собой, просто так объявить капибару рыбой было бы слишком смело, даже по латиноамериканским меркам.

Поэтому отправили запрос в Ватикан - всё чинно, официально.
- Вот у нас тут капибара. Грызун, да. Но плавает! Можно её в пост кушать?

И там, в Ватикане, посовещались. Взвесили все «за» и «против». Посмотрели на капибару и решили:
- Если зверь живёт в воде, ведёт себя как рыба и не возражает, то пусть будет рыбой! Главное, чтоб люди сыты были.

Так капибара официально стала постным блюдом. Не везде, конечно, а в Венесуэле - точно.

И понеслось! Теперь на Страстную неделю, капибара - главный деликатес. Тушат её, жарят, варят и душа спокойна. Рыба ведь!

А как вы думаете - кого ещё можно было бы "условно приравнять" к рыбе, если очень захотеть?
мои варианты - Пингвина? Бобра?
30.03.2025, 04:13
t.me/na_tarelochke/1183
88
1
340
Марганец
Когда-то в советские времена марганцовку назначали пить при любом неудобстве — от несварения до плохого настроения! Розовый раствор был панацеей... Выпил — и готов к труду и обороне. Правда, концентрацию никто особо не мерял — кто как развёл, так и пьёт!
Сейчас уже ясно, что такая практика не просто сомнительна, а откровенно опасна. Перманганат калия в неправильных дозах — это путь к ожогам и отравлению. Так что ностальгия ностальгией, а разум — прежде всего!

❤️ Марганец - микроэлемент, который участвует в обмене веществ и помогает синтезировать белки.
❤️Он поддерживает здоровье костей и соединительных тканей, участвует в работе антиоксидантных ферментов и помогает вырабатывать энергию из углеводов и жиров.

Если марганца мало
На самом деле, дефицит марганца встречается редко, но если так произойдет, то он может привести к:
❤️усталости и слабости;
❤️проблемам с координацией;
❤️замедленному росту и хрупкости костей;

Чем опасна передозировка марганца?
Избыток марганца может быть очень токсичен, особенно при длительном воздействии:
❤️тремор и нарушения координации;
❤️проблемы с памятью и когнитивными функциями;
❤️раздражительность и нестабильность настроения;

Кто в группе риска отравления марганцем?
1. Сварщики и работники металлургии (вдыхание пыли).
2. Дети в регионах с высоким содержанием марганца в воде.
3. Медицинские сотрудники, которые работают с марганцовкой.

Продукты, богатые марганцем
❤️Орехи (грецкие, миндаль).
❤️Зерновые (овсянка, гречка).
❤️Бобовые (чечевица, фасоль).
❤️Зелёные овощи (шпинат).

Раствор марганцовки "МОЖНО?"
❤️ Перманганат калия используется как антисептик, но при неправильном разведении может вызвать ожоги и отравления. Используйте только в строго правильно разведённом виде!

❤️ Получается что, марганец нужен в малых количествах и полезен для костей и метаболизма.
Избыток токсичен — не злоупотребляйте добавками и будьте осторожны с марганцовкой!

Почитайте
- про другие микроэлементы

А вы пользовались марганцовкой?

🍽️ На тарелочке 🍽️
29.03.2025, 10:13
t.me/na_tarelochke/1182
92
2
414
▶️ через 20 минут стартуем

ЧАТ для ЭФИРА по РПП
(расстройства пищевого поведения)
Вы можете написать вопросы в комментариях.

Почему эта тема важна?

#️⃣ Расстройства пищевого поведения (РПП) — проблема, которая затрагивает не только подростков, но и взрослых.

❗ По данным ВОЗ, РПП — одна из самых распространённых причин смертности среди психических расстройств.

💔 При этом многие даже не осознают, что страдают от РПП.

Зачем мы говорим об этом?

➡️ Это поддержка и помощь тем, кто страдает молча.
Ведь личное признание проблемы - это первый шаг к выздоровлению.

#️⃣ РПП — это не просто любовь к диетам или желание похудеть. Это глубокая эмоциональная боль, спрятанная за тарелкой салата или куском торта.

💛 Даже если кажется, что никто не поймёт — кто-то обязательно услышит и поможет.

Пишите "хочу поговорить" @abrazo_beso_katy

☎️ Нужные телефоны:
Телефон Психологической помощи (телефон доверия)
8 (800) 333-44-34
Звонки бесплатны по всей России.

Телефон горячей линии Психологической помощи МЧС России
8 (499) 216-50-50

Больше телефонов - здесь

🍽️ На тарелочке 🍽️
28.03.2025, 16:36
t.me/na_tarelochke/1179
132
3
510
🙂 Последний шанс попасть на МАРАФОН  «Варим перемены»! от канала
"На тарелочке"

✔️УСПЕЙ ✔️

ЦЕЛИ
✅нормализовать питание
✅убрать отеки
✅войти в тонус и хорошее настроение

Длительность - 2 недели
➡️ Отзывы с прошлого марафона

🎁 Призы для самых активных

Вас ждет:
- отдельный чат поддержки и ответов на вопросы;
- зарядка, медитация;
- простое меню на неделю, без провоцирующих воспаление продуктов;
- непременный результат;
- хорошее настроение!

🌟Символическая цена - 1000 рублей.
🌟Начало - 31.03.2025.

Для записи пишите:
хочу перемен! @abrazo_beso_katy

🍽️ На тарелочке 🍽️
28.03.2025, 12:45
t.me/na_tarelochke/1178
10
552
28.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1177
10
533
28.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1172
10
533
28.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1174
10
550
28.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1175
314
9
513
ЕДА глазами и сердцем

❤️ Согласитесь, красивая подача блюда делает его вкуснее.
🟢Мы едим глазами задолго до того, как попробуем кусочек.
✔️Это словно приглашение к празднику вкуса.
🟢Даже самые простые блюда можно превратить в маленький кулинарный шедевр, если добавить немного творчества и эстетики.

▶️Красота на тарелке делает нас внимательнее к тому, что мы едим, и настраивает на осознанное восприятие вкуса.

Как же питаться осознанно?

1⃣ Без гаджетов и экранов
Во время еды отключите телефон и телевизор. Пусть это время будет посвящено только вам и вашему блюду.

2⃣ Медленное жевание
Пережёвывайте пищу тщательно - это помогает измельчить её до состояния, которое легче усваивается. К тому же, сам процесс жевания помогает мозгу быстрее осознать насыщение.

3⃣ Ощущайте вкус и текстуру
Сосредоточьтесь на каждом кусочке. Почувствуйте аромат, вкус, текстуру. Наслаждайтесь каждым глотком и ощутите, как он наполняет вас энергией.

4⃣ Прислушивайтесь к телу
Ешьте только тогда, когда чувствуете настоящий голод, и прекращайте, когда наступает чувство насыщения.

✔️ Осознанное питание уменьшает вероятность эмоционального переедания и помогает наладить контакт с собственным телом.

🎁 Я подготовила для вас лучшие и самые интересные сочетания банальной курицы!

Сохраняйте себе! Пробуйте, наслаждайтесь!

Какое блюдо вам знакомо, а что хотите попробовать?

🍽️ На тарелочке 🍽️
28.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1171
10
556
28.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1176
10
532
28.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1173
333
15
580
Список ВРЕДНЫХ продуктов
Давайте честно - мы все любим побаловать себя чем-то вкусным и не всегда задумываемся о последствиях.
Но иногда стоит взглянуть на свои привычки чуть критичнее, чтобы не попасть в ловушку вредных продуктов.

Я не собираюсь просто махать флагом запрета.
Вместо этого предлагаю разобраться - чем это вредное можно заменить.
Ведь выбор всегда остаётся за нами!

🚫 Пакетированные соки
Они содержат большое количество сахара, включая добавленные подсластители. Отсутствие клетчатки приводит к быстрому всасыванию этого сахара в кровь.
✨ Альтернатива: Свежевыжатые соки (в меру, конечно!) или смузи с мякотью.

🚫 Масло жирностью меньше 82,5%
Масло с пониженной жирностью может содержать трансжиры и растительные заменители, что негативно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и повышает уровень воспалений.
✨ Альтернатива: Настоящее сливочное масло высокого качества или топленое масло (гхи).

🚫 Быстрозаварная каша
О, это чудо прогресса - пара минут в кипятке, и перед вами пустая калорийная красота, лишённая витаминов и минералов. Много сахара, мало пользы - каша, которая не радует организм.
✨ Альтернатива: Цельнозерновая овсянка или каша из цельных злаков без добавок,

🚫 Белый хлеб
Мука высшего сорта звучит благородно, но превращается в быстрые углеводы, которые лишь стремятся поселиться на талии. Полезности — ноль, калорий — с горкой.
✨ Альтернатива: Цельнозерновой хлеб, ржаной или бездрожжевой — сытно и вкусно.

🚫 Колбасные изделия и полуфабрикаты
Ах, колбаса! Говорит вкусом, но молчит о консервантах и нитритах, которые лишь создают видимость деликатеса.
✨ Альтернатива: Домашние мясные блюда или запечённое натуральное мясо.

🚫 Газированные напитки с сахаром
Весёлые пузырьки не приносят здоровья — только сахар и искусственные добавки, которые организм не понимает. Мы ведь хотим заботиться о себе?
✨ Альтернатива: Вода с лимоном или ягодами.

🚫 Майонез и промышленные соусы
Соусы, обещающие вкус, часто дарят лишь консервантную тяжесть и лишние калории. Не лучший спутник на вашей кухне.
✨ Альтернатива: Домашний майонез на основе йогурта или оливкового масла .

🚫 Конфеты и промышленная выпечка
Десерты бывают обманчивыми - море сахара и минимум пользы.
✨ Альтернатива: Домашние сладости с натуральными ингредиентами, темный шоколад.

🤩 Помните, дорогие, забота о себе — это не отказ, а выбор лучшего для здоровья и настроения.

Что готовы поменять?

🍽️ На тарелочке 🍽️
27.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1169
193
1
516
▶️ Прямой эфир: РПП. Когда еда становится врагом.

📅 Когда: 28 марта
⏰ Во сколько: 17:00 мск
📍 Где: Канал "На тарелочке"

Приглашенный спикер:
Татьяна Драго
психолог-консультант, специалист по РПП, коуч и автор книги "13 лет с тобой и вечность без тебя. РПП".

- вы или кто-то из близких постоянно на диетах, зациклены на весе и калориях?
- срывы на еду сменяются чувством вины?

Приходите послушать, мы разберем:

🦜Что такое РПП.
🦜Как понять, что проблема реальна? Признаки и тревожные сигналы для себя и близких.
🦜Методы самодиагностики и тесты.
🦜Когда пора обращаться к специалисту? Как не пропустить момент, когда нужна помощь.
🦜Лечение и пути восстановления.

А еще:
💬 Где искать помощь? Сервисы, специалисты и безопасные источники информации.
🦜Как поддержать любимого человека с РПП. Что сказать и чего избегать в разговоре.
🚫Почему нельзя полагаться на советы из интернета.

💡 Приходите и приводите друзей — никто не должен бороться с этим в одиночку!

Задавайте вопросы заранее в комментариях!
26.03.2025, 17:11
t.me/na_tarelochke/1168
235
6
532
Как я избавилась от тяги к сладкому

На самом деле, если вам часто хочется сладкого, значит ваш организм привык получать энергию из быстрых углеводов.
Я, например, в один период жизни могла съесть торт в одно лицо 😌

Сахар - это как наркотик.
Чем больше вы его едите, тем больше хочется, так как повышается уровень инсулина, а это ведет к чувству голода.

Если вас тянет на сладкое, значит:
1️⃣ Ваше питание не сбалансировано.
2️⃣ Организму не хватает энергии.
3️⃣ Может быть дефицит магния.
4️⃣ У вас развилась инсулинорезистентность (инсулина вырабатывается много из-за беспорядочного питания: тут схватить, там откусить, попробовать, выпить кофечка, съесть печеньку и тд)

Что я сделала, чтобы избавиться от тяги к сладкому?
➡️ Изменила структуру питания;
Начала питаться по «правилу тарелки»
➡️ нашла полезную замену привычным сладостям из рафинированного сахара;
ягоды, фрукты, сухофрукты, темный шоколад от 75%, урбеч.
➡️ восстановила витаминно - минеральные дефициты.
➡️ исключила из своего рациона продукты, в которых есть скрытый сахар
🚫полуфабрикаты, соусы, соки, газированные напитки, выпечку, йогурты, творожки, хлопья и все, что содержит скрытый сахар.

❤️ Я врач и понимаю как помочь вам!
Приходите на программу «Варим перемены» - ссылка

Пишите мне - хочу перемен!
@abrazo_beso_katy

А у вас есть сахарная зависимость? Как справляетесь?
26.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1167
2
555
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1166
167
2
541
Хотите иметь свой дом и большие урожаи каждый год?🔥❤️🍓🍉🍐
Знакомьтесь, Это Аня.

На ее канале НеСкучный Сад вы узнаете:

💚 Радости и сложности загородной жизни.

💚 Идеи для посадки, чтобы получить супер - урожай!

💚 Вкусные,
проверенные рецепты!

💚 Интересное хобби - плетение из ротанга!

Анна профессионал, так как вырастить хороший урожай и содержать птиц и пчёл, в регионе северо-запада не так-то просто!

🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸


НеСкучный Сад
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1158
2
556
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1164
2
543
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1160
2
545
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1163
2
534
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1161
2
540
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1159
2
550
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1165
2
543
25.03.2025, 12:13
t.me/na_tarelochke/1162
282
3
465
Еда как враг

Окей, представь такую картину: ты сидишь на кухне с огромным куском пиццы и в голове одна мысль: "Я слаба... Почему я опять это делаю?!"
Или наоборот: стоишь перед зеркалом, смотришь на своё отражение и чувствуешь, как внутри что-то тихо умирает от страха перед едой.
И кажется, что никто тебя не понимает.

Даже королевы бывают уязвимы. 
👑 Помните принцессу Диану? У неё было всё — слава, богатство, принц и корона.
Но мало кто знал, что она каждую ночь тайком ела до изнеможения, чтобы потом избавиться от всего в ванной. 
Это была её борьба — с собой, с одиночеством и с чувством вины. 
👑 Диана страдала от булимии долгие годы, пока не решилась заговорить об этом открыто. И её признание спасло тысячи жизней.

Почему еда превращается во врага?
- Часто проблема начинается там, где кончается любовь к себе.
- Нас заставляют быть идеальными, подгонять своё тело под стандарты из соцсетей.
Если ты не "худышка с прессом" — ты как будто и не достойна восхищения.
И вот ты начинаешь бороться - с собой, с тарелкой, с зеркалом.

На самом деле, проблема не в еде.
🥀 Проблема в том, что нас не учат принимать себя.

Как понять, что что-то пошло не так?
— постоянные мысли о еде, калориях и весе.
— чувство вины после еды, даже если это был салат.
— избегание совместных обедов и ужинов, потому что есть страх осуждающих взглядов.
— желание избавиться от съеденного любыми способами: спортом до изнеможения, рвотой, таблетками.
🚫Если хотя бы один пункт про тебя — остановись. Нужны перемены. 

Что делать?
🦜 Говорите. Пусть будет страшно и стыдно, но скажите кому-нибудь: другу, маме, психологу. Это первый шаг к свободе.
🦜 Не вините себя. РПП — это не каприз и не слабость. Это боль, с которой не справиться в одиночку. И это нормально.
🦜 Ищите помощь. Есть специалисты, группы поддержки, даже анонимные чаты.

🦜Вы не одиноки — правда.

💡В пятницу 28.03.2025 в 17:00 готовлю прямой эфир с психологом-консультантом по РПП, Татьяной Драго.

Приходите посмотреть и позовите того, кому, думаете это необходимо.

Сталкивались с РПП?
25.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1157
352
45
849
Профилактический скрининг

Сохраняйте пост и пересылайте друзьям!

🔔 Пора пройти ежегодные обследования нам с мужем решила я и написала список
списки - это моя страсть 😆

💉Анализы:

😊Клинический анализ крови (1 -2 раза в год);
😊Общий анализ мочи (1 раз в год);
😊Исследование кала на скрытую кровь иммунохимическим методом (скрининг рака);
- от 40 и до 64 лет включительно – 1 раз в 2 года.
- после 65 лет – ежегодно.
😊Липидный профиль (Холестерин, ЛПНП, ТГ, ЛПВП);
Используется для оценки жирового обмена и риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
😊Глюкоза крови, гликированный гемоглобин - 1 раз в год (скрининг сахарного диабета);
😊Другая биохимия крови:
общий белок, альбумин, АСТ, АЛТ, ГГТП, ЩФ, общий билирубин, прямой билирубин, креатинин, мочевина, мочевая кислота, ферритин, СРБ - 1 раз в год;
Эти показатели дают возможность оценить работу печени и почек и белковый обмен.
😊Витамин Д 25 (ОН);
Влияет на кости, иммунитет, правильную работу щитовидной железы, сердца, мышц, нервной системы и не только.
😊Гормоны щитовидной железы (ТТГ, Т4 св, Т3 св, АТ ТПО, АТ ТГ) - 1 раз в год;
Покажут, как работает щитовидная железа и не настроен ли собственный иммунитет против нее.

🏥 Обследования:

😊терапевт — 1 раз в год;
😊офтальмолог – 1 раз в год;
😊 стоматолог (профилактическая чистка) – 2 раза в год;
😊флюорография – 1 раз в год;
😊ЭКГ – 1 раз в год;
😊УЗИ органов брюшной полости, сосудов шеи – по показаниям или 1 раз в 3 года.

💃Женское здоровье.

😊Осмотр гинеколога - 1 раз в год;
😊 Мазок на флору - только лишь при наличии жалоб;
😊Анализ на цитологию, а после 30 лет также диагностика на вирус папилломы человека (особенно 16 и 18 тип) - 1 раз в 3 года (до 65 лет);
Помогает обнаружить рак шейки матки на ранних стадиях.
😊 УЗИ малого таза – по желанию и по показаниям;
😊 УЗИ молочных желез (при наличии показаний) – до 40 лет;
😊 После 40 лет и до 75 лет включительно маммография 1 раз год.

🕺Мужское здоровье.
➡️ Анализ на ПСА

А вы когда в последний раз проходили профилактическое обследование?

🍽️ На тарелочке 🍽️
24.03.2025, 07:46
t.me/na_tarelochke/1156
Os resultados da pesquisa são limitados a 100 mensagens.
Esses recursos estão disponíveis apenas para usuários premium.
Você precisa recarregar o saldo da sua conta para usá-los.
Filtro
Tipo de mensagem
Cronologia de mensagens semelhante:
Data, mais novo primeiro
Mensagens semelhantes não encontradas
Mensagens
Encontre avatares semelhantes
Canais 0
Alta
Título
Assinantes
Nenhum resultado corresponde aos seus critérios de pesquisa