Празднуем Масленицу с водой «Моя Стихия»☀️
Давайте приготовим тонкие и ароматные блинчики по необычному рецепту. Секрет их нежности кроется в добавлении минеральной газированной воды🤫
Ингредиенты:
-молоко - 250 мл
-газированная вода «Моя Стихия» - 250 мл
-сахар - 1 ст.л.
-соль - щепотка
-ванильный сахар - 1 ч.л.
-растительное масло - 2 ст.л.
-мука - 180 г
-яйца - 1 шт.
Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
🥞В миске хорошо взбейте яйцо, сахар, ванильный сахар и молоко. Просейте муку с солью, добавьте в тесто и еще раз хорошо взбейте.
Затем добавьте газированную минеральную воду, еще раз взбейте. В конце добавьте масло, перемешайте и дайте тесту постоять 20–30 минут. Оно получается довольно жидким, не пугайтесь, так и задумано.
🥞Спустя указанное время перемешайте тесто венчиком. Хорошо нагрейте сковороду для блинов, смажьте маслом и жарьте блины по 2 минуты с каждой стороны.
Ваши блинчики готовы! Кстати, в них практически нет сахара, поэтому они точно не навредят фигуре😉
erid:2VtzqxFMgkn