‼️‼️‼️‼️В ГРИНВЕЙ ВЫХОДИТ ШИКАРНАЯ НОВИНКА !

‼️‼️‼️Предлагаю послушать внимательно запись с прямого эфира ☝️

Пп десерт с клубникой 🥰

Ингредиенты:
Бисквит:
Банан спелый
Яйцо
Разрыхлитель 1ч.л
Какао 1.5 ст.л

Крем:
Творог мягкий
Подсластитель по вкусу

Свежая клубника
Подсластитель или мед
Семена чиа

Приготовление:
В форме разминаем банан, добавляем яйцо, какао, разрыхлитель, всё хорошо смешиваем и отправляем в микроволновку на 4-5 минут.
Для крема смешиваем творог и подсластитель.
Клубнику с подсластителем пюрируем при помощи блендера, добавляем семена чиа для густоты.
На оставший бисквит выкладываем крем, сверху пюре из клубники, с помощью зубочистки делаем узоры из кокосовых сливок и меда, украшаем клубникой.
Убираем в холодильник на 30 минут.

▫️Сегодня — Всемирный день борьбы с болезнью Паркинсона
И это отличный повод поговорить о том, какую важную роль питание играет в поддержке здоровья при этом заболевании.

▫️Болезнь Паркинсона — это нейродегенеративное состояние, при котором нарушается работа дофаминергических нейронов. Помимо медикаментозной терапии, грамотно подобранный рацион помогает снизить воспаление, поддерживать функции мозга и улучшать качество жизни пациентов.

▫️Питание при болезни Паркинсона: что важно учитывать?

Основные принципы питания:

▫️Диета, богатая антиоксидантами
Окислительный стресс — один из факторов повреждения нейронов. Антиоксиданты в ягодах, зелени, орехах и оливковом масле помогают замедлять этот процесс.

▫️Средиземноморская диета
Исследования показывают, что питание, богатое овощами, рыбой, орехами и цельными злаками, связано с меньшим риском нейродегенерации.
▫️ Подробнее об исследовании можно прочитать тут.

▫️Контроль белка
Леводопа — основной препарат при Паркинсоне — конкурирует с пищевыми белками за всасывание. Чтобы избежать снижения эффективности терапии, белковые продукты лучше употреблять во второй половине дня.

▫️Омега-3 жирные кислоты
Жирные кислоты из рыбы, льняного масла и грецких орехов уменьшают воспаление и могут замедлять нейродегенерацию.

▫️Пребиотики и пробиотики
Дисбаланс микробиома связан с прогрессированием болезни Паркинсона. Клетчатка, ферментированные продукты и пробиотики помогают поддерживать здоровье кишечника и снижать запоры, характерные для заболевания.

▫️Витамины и минералы
▫️ Витамин D важен для нейропротекции и плотности костей.
▫️ Магний и витамины группы B поддерживают нервную систему.
▫️ Коэнзим Q10 участвует в энергетическом обмене нейронов.

▫️Что стоит ограничить?
▫️ Трансжиры (фастфуд, маргарины) — усиливают воспаление.
▫️ Сахар и быстрые углеводы — способствуют метаболическим нарушениям.
▫️ Алкоголь — ухудшает работу нервной системы.

▫️Питание при болезни Паркинсона должно быть направлено на защиту нейронов, контроль воспаления и поддержку микробиома.
Коррекция рациона в сочетании с медикаментозной терапией может помочь замедлить прогрессирование болезни и улучшить самочувствие.

🧪 Разбор викторины: что правда, а что миф?

Давайте разберём каждый пункт! 🔎

1️⃣ Омега-3 помогает сжигать жир, но только если её баланс с Омега-6 в норме.
✅ Правда. Если в рационе слишком много Омега-6 (рафинированные масла, фастфуд, жареное), Омега-3 не сможет работать эффективно. Баланс этих жиров влияет на уровень воспаления и способность организма расщеплять жир.

2️⃣ Недостаток магния может вызывать тягу к сладкому и замедлять обмен веществ.
✅ Правда. Магний участвует в сотнях биохимических процессов, включая регулирование сахара в крови. Если его мало, организм требует быстрых углеводов для энергии.

3️⃣ Всем полезен кальций из молочных продуктов.
❌ Миф. У некоторых людей усвоение кальция из молочки затруднено из-за генетики или недостатка витамина D. Есть и другие источники кальция – кунжут, зелень, сардины.

4️⃣ Чтобы витамины группы B работали, важно учитывать генетику.
✅ Правда. Например, фолиевая кислота (B9) должна превращаться в активную форму, но у многих людей эта способность снижена. В таком случае важны метилированные формы витаминов.

5️⃣ Одна и та же диета будет работать одинаково на всех людей.
❌ Миф. То, что подошло подруге, может вам не подойти. Индивидуальные особенности (гормоны, дефициты, генетика) определяют, какие нутриенты и питание вам нужны.

💡 Вывод: Чтобы питание работало на вас, важно учитывать не только калории, но и биохимические процессы организма.

Итак, друзья, что для вас оказалось новой информацией?

Доброго дня! ❤️

Продолжим этот день викториной🔥

🧪 Что скрывает ваш организм? Узнайте, насколько вы разбираетесь в питании и нутриентах!

Ответьте ДА / НЕТ на вопросы ниже ⬇️

😴А вы замечали, как недосып влияет на ваше самочувствие?

Ответьте на вопросы ниже, чтобы понять, насколько ваши проблемы со сном могут быть серьезными! ⬇️