🔔 Заливной пирог с тыквой и курицей

для неспешного воскресного завтрака 😜

Берём:

Для теста: молоко - 75 мл, яйца - 1 шт, мука рисовая - 50 г, разрыхлитель - 1 ч.л., соль и специи - по вкусу

Для начинки: тыква - 200 г, отварное куриное филе - 150 г, твердый сыр (посчитаю российский) - 30 г.

Готовим:

1️⃣ Тыкву натереть на крупной терке, филе мелко нарезать, сыр натереть на терке. Посолить и поперчить по вкусу.

2️⃣ Смешать ингредиенты для теста, залить начинку, перемешать.

3️⃣ Выложить в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму, поставить в разогретую до 200° духовку на 35-40 минут.

Я бы делала сразу х2.
Не любите тыкву - берите батат или нейтральный кабачок. Сыр можно не класть, но тогда добавьте соли и специй (на мой вкус будет хорош чабрец).

Приятного аппетита 😋

♨️ КБЖУ на 100 г:
134 / 12.8 / 4.4 / 11.5

#рецепты #завтрак #обед #перекус

Да просто черёмуха зацвела. А вы думали! 🥰

Бывают ли вещие сны?

Практики толкования снов, похоже, больше связаны с психологией.

Неофрейдист Карл Густав Юнг, любимка моя, считал сновидения средством связи между сознанием и подсознанием.

Он говорил, что интерпретация этой области должна опираться не только на мифологию (символический язык архетипов), но и на личный контекст сновидца.

В своей теории сновидений он активно использовал термин "душа", и я ещё упомяну это антинаучное понятие в этой теме недели – уже после выходных.

Наука пока не в курсе, что там у нас с душой, и даже с бессознательным, так что тут она нам не помощник 😌

Но если существует интуиция, почему бы и вещим снам не быть. Логично?

Надеюсь, когда-нибудь учёные докопаются до самых глубин мозга и расскажут, что там, в нашем трансцендентном бессознательном. Может там кусочек мирового разума или прямой канал в ноосферу?

Кто знает 😜

#теманедели #тело #голова

Спасибо всем, кто позавчера рассказывал свои сны и про свои отношения со снами ❤️ Все-таки выглядит это дело фантастически и загадочно.

Кто-то не видит сны, кто-то чуть ли не каждую ночь смотрит кино на широком экране, а кого-то даже посещают предвидения.

Кто-то видел сны в юности, а после перестал, а кто-то – наоборот.

Почему у нас такие разные отношения со сновидениями?

Ответ на этот вопрос очевиден: потому что мы тоже разные.

Ученые говорят, что скорее всего сны видят все. Просто мало кто их помнит, если не просыпается во время просмотра.

Дорогие сновидцы, как часто вы просыпаетесь? Всегда ли высыпаетесь ночью?

Если ваши сны не мешают вам высыпаться – это главное. В противном случае можно покопаться в причинах с психологом: возможно, ваше бессознательное пытается вам что-то сказать 👁

Что касается тех, кто снов не помнит – согласно исследованиям, подавляющая масса снов у человека негативная. Поэтому, чем стабильнее у человека нервная система, тем меньше снов он помнит. Но статистика такая статистика… а в жизни люди могут реагировать на одно и то же противоположными способами.

Например, у одного человеку после травмирующего события сновидения активизируются, а у другого, наоборот, прекратятся.

Среди частых причин отсутствия сновидений обычно называют:

1️⃣ Недостаток сна – при хроническом недосыпе люди не просыпаются во время REM-сна и обычно не помнят свои сны 😐

2️⃣ Высокий уровень стресса поддерживает уровень норадреналина, серотонина и Ко, и может не давать мозгу перейти в фазу быстрого сна

3️⃣ Некоторые психические расстройства – например, депрессия или ПТСР – могут влиять на видение снов.

4️⃣ Про прием антидепрессантов говорили в прошлый раз.

5️⃣ Алкоголь и наркотики могут нарушить все фазы сна, в том числе и REM-фазу.

В общем, для тех, кто не видит/помнит снов, критерий истины тот же: если вы высыпаетесь и чувствуете себя хорошо – все в порядке. Продолжаем в том же духе.

Вроде все рассказала. Вопросики?

А, еще ж про вещие сны осталось!

#теманедели #тело #голова

Ещё одна загадочка для ученых

Ну что, погружаемся в сновидения! ✌️

Этот «непрерывный поток визуальных образов, эмоциональных переживаний и звуков, который человек переживает во время фазы REM-сна» является важной частью нашей психической деятельности.

Его связывают с обработкой информации и эмоциональным состоянием.

Около 85 % людей, разбуженных через 4 минуты после начала REM-фазы, заявляют, что видели красочные сны.

Сегодня ученые считают, что основная функция сновидений – сортировка полученных данных. В процессе мозг каким-то образом выбирает, что интегрировать в то, что мы уже знаем, а что забыть.

Сновидение это ситуация одновременного запоминания и забывания

Так как все время бодрствования нас непрерывно бомбардируют информацией, эта функция критически важна. Особенно для высокочувствительных и возбудимых людей.

Сновидения участвуют в повторной активации воспоминаний и помогают укреплять связи в мозге между кратковременной и долговременной памятью – вот так точнее.

Эта теория принадлежит Мэтью Уокеру, профессору нейробиологии и психологии в Беркли и основателю Центра изучения сна человека.

В каком-то смысле он приравнивает сновидения к эмоциональной терапии – они помогают снизить эмоциональную реактивность (скорее всего из-за низкого уровня норадреналина) на события, позволяя нам обрабатывать травмирующие воспоминания в более безопасной и спокойной обстановке. Функция бесплатной психологический самопомощи 🥰

Почему же у нас все так по-разному со снами, если они важны и полезны?

#теманедели #тело #голова

Совет на сегодня ☝️

Короткой пятницы, Маш 😍

Посыпаю голову пеплом - не успеваю с текстами 🥺

Про сны обязательно будет завтра, а про режим переедет на следующую неделю.

Прошу понять, простить и чуть меньше сегодня посидеть в телефоне 🙏

Великолепный комплекс для мышц кора и ног 🥳

Без мяча тоже можно -- будет попроще. Некоторые упражнения я так и делаю. Теперь обязательно возьму мяч! Это прибавит равновесие и координацию -- тройное комбо ❤️

#движ

Если я залипаю на такое -- значит, устала 😳

Ну кто захочет пончик с таким количеством Нутелллы, плюс этот кофе все промочит, и все такое приторное... или нет?:))

В общем, хорошо, что завтра пятница 😜

Доставайте свои сонники, завтра будем говорить про наши ночные фильмы!

Почему мы видим и не видим сны.
Зачем они нам.
И даже про то, бывают ли вещие сны 🤩

А пока рассказывайте, часто ли вы видите сны?
Бывают ли сюжетными и интересными?
И бывали ли сны с предсказаниями?

Поспим по-быстрому? 😜

Быстрый (или парадоксальный) сон эволюционно очень древнее состояние. Он до сих пор считается величайшей загадкой нейробиологии.

Парадоксальным он называется потому, что сочетает высокую активность мозга с внешним покоем.

Существует гипотеза, что быстрый сон нужен для формирования нервной системы, и поэтому его так много у нас до рождения и сразу после. После рождения быстрый сон занимает 8 часов, как и медленный. По мере того как нервная система созревает, быстрого сна становится все меньше, и в конце концов его остается около полутора часа за ночь – это считается нормой ✌️

Но если он нужен только для формирования нервной системы, зачем он взрослым?

Дело в том, что быстрый сон это сильнейший стресс для организма:

⭕️ Сбивчиво работают сердце и дыхание, температура тела падает

⭕️ Крупные группы мышц находятся в расслабленном (иногда даже парализованном) состоянии.

⭕️ Прекращается выработка целого ряда важных нейромедиаторов, в первую очередь серотонина, дофамина и норадреналина, и это, как считается, повышает уже имеющиеся риски депрессии (если у человека от природы низкий уровень этих нейромедиаторов, либо он по каким-то причинам уже находится в депрессивной зоне).

Суточный пик спонтанных смертей наступает именно ранним утром, в 4–5 часов, когда у нас фиксируется пик быстрого сна (кстати, примерно в это время у нас начинается рост выработки кортизола, который готовит нас к новому дню).

Что же у нас тут получается?

Получается, что чем дольше человек спит за один раз, тем больше у него под утро будет быстрого сна (в каждом следующем цикле подряд продолжительность быстрого сна увеличивается). А чем больше быстрого сна – тем выше риски.

Известно, что почти все антидепрессанты подавляют фазу быстрого сна. Ученые больше 15 лет наблюдают за небольшой группой пациентов, у которых из-за приема психотропных препаратов полностью подавлен быстрый сон. При этом у них вроде как все в порядке, умственная деятельность не нарушена.

Так может это атавизм и недоработочка эволюции?

Вряд ли.

Сегодня считается, что быстрый сон необходим для правильной работы генетических программ, экспрессии определенных генов, формирования новых навыков и закрепления памяти, а также для устранения нежелательных нейронных связей (чтобы отучить нас от чего-нибудь вредного). Как же, ну как тогда живут себе нормально люди с подавленным быстрым сном?!

Таким образом мы мягко переходим к теме быстрого сна, во время которого нас развлекают цветные картинки. Недаром его еще называют REM-сном, от английского Rapid Eye Movement – быстрые движения глаз.

#теманедели #тело #голова

🔔 Рулет из фарша

Кому надо спасти пасхальные яйца - отличный вариант 😜

❤️ 5-6 порций
⏰ 60-70 минут

Берём:

Фарш куриный - 400 г
Бекон сырокопчёный - 200 г
Яйца варёные - 4 шт
Лук репчатый - 150 г
Укроп, петрушка - 30 г
Соль, специи (черный перец, куркума) - по вкусу
Для соуса: лимонный сок - 1 ст.л., горчица дижонская - 1 ст.л., оливковое масло - 10 мл, чеснок сушеный по вкусу

Готовим как на видео, только запекаем, пока бекон хорошенько не выжарится.
Вместо готовых соусов смешиваем ингредиенты выше.

♨️ КБЖУ на 100 г:
210.76 / 13 / 16.7 / 2.2

#рецепты #завтрак #обед

Забегая вперед, скажу, что я внимательно наблюдаю за своим сном. И в нем есть одна проблема: короткая дельта-фаза. А это значит, что моему организму жить не так просто, как могло бы 🤨

Почему так бывает и что я предпринимаю, чтобы улучшить свой сон, буду рассказывать в пятницу -- как надо спать, какие могут быть проблемы и как можно попробовать их решать.

Вообще меня очень впечатлили результаты вчерашнего опроса 😳

Народ, у кого проблемы, вы носите какие-то умные гаджеты? Спите в них? У вас есть показатели вашего сна?

Если кто снимает на ночь - не снимайте в ближайшие дни. Посмотрите, что у вас не так со сном. Это может быть познавательно.

Медленный сон в норме занимает 80-85% всего нашего сна.

Устроен он тоже непросто: некоторые ученые выделяют в нем 4 фазы разной степени глубины, от поверхностной до глубокой дельта-фазы. В этой самой глубокой фазе частота сердечных сокращений, артериальное давление и температура тела достигают минимальных значений. Мы будто цепенеем и, если не укрыться потеплее, будем мерзнуть.

Чем глубже сон, тем сложнее нам проснуться. Считается, что дельта-фаза должна занимать 20-60% всего сна.

👉 Что же происходит у нас внутри, помимо вышесказанного, что было очевидно давно?

🪵 Во-первых, во время медленного сна наше тело приводит в порядок нашу иммунную систему. Помните отчего умирали крысы, которым не давали спать?

🪵 Во-вторых, сегодня известно, что во время сна у нас включается особый набор генов, а другие начинают работать иначе, чем во время бодрствования.

Сонные гены отвечают за синтез ряда молекул и белков, регулирующих работу внутренних органов. Иначе происходит обмен холестерина, формируются клеточные мембраны, регулируется жировой обмен. Товарищи худеющие, понимаете, почему вам так важно качественно спать? 😜

🪵 В-третьих, во время глубокого медленного сна мозг избавляется от токсинов межклеточной жидкости - всяких неправильных и поломанных молекул (хаха, ещё лет 10-15 назад считалось, что в мозге ее вообще нет, клетки слишком тесно расположены).

Когда мы спим как убитые межклеточная жидкость прокачивается по специальным канальцам и вымывает токсины в спинномозговую жидкость, оттуда — в печень и почки.

🪵 В-четвертых, недавно выяснилось, что некоторые функции медленного сна связаны с регуляцией электролитного баланса. Ионы, которые содержатся и в мозге (калий, натрий, хлор, магний и прочие), играют важную роль в переходах от бодрствования ко сну и обратно. Например, если в межклеточной жидкости накапливается калий и падает концентрация кальция с магнием, происходит пробуждение.

Кажется, бедняжки-крысы умирали не только от сепсиса 😭

#теманедели #тело #голова

Ортодоксы и парадоксы

Наш сон устроен довольно сложно.

Он разбит на циклы, примерно по полтора часа в каждом. А внутри каждого цикла сон бывает двух видов:

1️⃣ Медленный или ортодоксальный, когда человек спит спокойно и равномерно дышит.

Во время медленного сна мы спим то глубоко - как убитые - то всплываем на поверхность.

2️⃣ Быстрый или парадоксальный, который у взрослого человека занимает примерно 15-20% процентов времени от общего сна. Внутри быстрого сна содержится то самое загадочное состояние, в котором мы видим кино. Ученые называют его фазой REM-сна.

Большая часть сомнологических теорий связана с медленным сном. О нем мы сегодня и поговорим.

#теманедели #тело #голова

Папа Римский Франциск умер.
У меня с ним были добрые отношения, правда он про это не знал:))

В 2013 году я почему-то следила за выборами Папы и, когда он победил, даже как-то обрадовалась. Не знаю, ощущение от него было хорошее.

И вскоре мне приснился сон, что я то ли в Риме, то ли в Париже. Брожу по огромному гастроному и не знаю, что выбрать для перекусить. Решаю все-таки найти какое-нибудь кафе и взять еду на вынос. Выхожу из гастронома, смотрю - Папа Римский стоит. Подхожу к нему - мол, не знаете, где тут можно чего-нибудь горячего на вынос взять?

А он мне - пойдемте. Приводит меня в дом типа тех, что в центре Питера, с коммуналками. Довольно темный и неухоженный, но монументальный. Заводит в кухню и говорит - вот, можете здесь приготовить. Вот тут яйца есть и овощи.

Короче, хороший он был. Царствие небесное.

Про сны на этой неделе расскажу. А про Папу прочитала, что он умер от инсульта на почве проблем с дыханием и диабета 2 типа. Очень неравнодушный был человек. Жалко 🥺

#прожизнь

Часики идут... Часики идут...

Блин, вот прилипла!

Пусть ещё к кому-нибудь прилипнет:))

Доброе утро ✌️

Узнаем, что думает про сон современная наука:

➡️ Что в действительности делают наше тело и мозг во время сна

➡️ Какой сон считается здоровым,

➡️ Нужно ли всем спать 8 часов подряд и для кого это может быть опасно 😰

➡️ Где расположена наша душа и как она связана со сном

➡️ Почему и зачем мы видим сны и плохо ли их не видеть 😴

➡️ Чем безопаснее всего бодриться и усыпляться, если по-другому никак

Всем быть! 🫡

Через неделю резко начнем наконец спать по науке, извлекая максимум пользы для себя ▪️

А пока ответьте на простой вопрос ниже – давайте посмотрим, насколько тема актуальна в нашем тесном кругу ↘️

#теманедели #тело #голова

Много классных вопросов про сон (Катя, спасибооо ❤️).

Тема сна настолько важная для каждого – и проблемная для многих – а я про нее толком и не рассказывала.

Непорядочек!

Еще совсем недавно наука знала про сон очень мало. Правда, она так не думала – сон считался довольно простым явлением по сравнению с бодрствованием.

Ну, отключается сознание (кстати, что это?). Во сне мы отдыхаем более качественно, чем любыми другими способами (почему?). В этом состоянии мы видим сны (зачем?).

Однако с развитием технологий исследования мозга стали выясняться потрясающие подробности:

🪵 Сон имеет сложную структуру. Он состоит из разных фаз – медленной и быстрой – и у каждой свое важное предназначение. 🦷 даю, вы удивитесь, когда расскажу, какое именно.

🪵 До рождения мы не умеем бодрствовать, а спим, переходя из активированного сна (это когда у нас напрягаются мышцы и мы дергаем лапками) в быстрый.

🪵 Сон влияет на все системы нашего организма. С когнитивными способностями и так понятно (недоспал = отупел) поэтому давайте о чем-нибудь поинтереснее.

Вот, например, знаменитые живодерские эксперименты, когда крыс лишали сна, были проведены еще одним из отцов-основателей сомнологии Алленом Рекшаффеном. Животные умирали, но ученые долго не могли понять почему. Это выяснилось уже в нынешнем веке: крысы умирали от заражения крови – в кровь частенько попадают кишечные микроорганизмы, а иммунитет в отсутствие сна не может с ними справиться. Представляете?

До сих пор многое в теме сна остается науке непонятным, в том числе и самые крупные вопросы вроде

А зачем мы вообще спим❓

Как грится, пользуясь случаем, изучим эту важную темку со всех сторон.

Объявляется сонная тема недели! 🥳

#теманедели #тело #голова #ответы

Но придется опять работать 😐

Всем удачного понедельничка!

Христос воскресе, братья и сёстры! ❤️

И какая разница, что об этом думает наука:)

Да-да, рецепт с сахаром, пшеничной мукой высшего сорта и прочей наркотой.

А вы думали, зачем жить умеренно и здорОво? Да чтобы в праздник нахреначиться позволить себе лишнее и даже не думать, что оно лишнее 😜

PS. В прошлом году готовила по этому рецепту, было божественно. Можем повторить! ✌️

🔔 Пасхальные куличи с изюмом - бессмертная классика

Готовить эти куличи надо начинать за 2 дня до того, когда они вам понадобятся! Будьте внимательны!


Берём (на 6 куличей весом по ~250 г):

Мука высшего сорта - 600 г
Сахар - 160 г
Соль - 1/2 ч.л.
Ваниль - 1 ч.л.
Дрожжи - 45 г живых или 14 г быстродействующих
Яйца крупные (С0) - 6 шт (или 8 С1)
Сливочное масло - 300 г
Изюм - 300 г
Апельсиновый фреш - 200 мл

Готовим:

1️⃣ Замочите промытый и обсушенный полотенцем изюм в соке часов на 8-12.
2️⃣ Соедините просеянную муку, сахар, соль и дрожжи, перемешайте. Добавьте яйца и замешивайте тесто 10 минут.
3️⃣ Разрежьте холодное сливочное масло (прямо из холодильника) на кусочки и постепенно добавляйте в тесто, замешивая миксером.
4️⃣ Достаньте изюм из сока, просушите бумажными полотенцами и вмешайте в тесто. Затем накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 2-3 часа - оно должно хорошо подойти.
5️⃣ Достаньте тесто, помните его, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 12 часов (можно больше). После этого тесто будет готово, можно печь.
6️⃣ Разделите тесто на 6 частей. Разложите по формам и оставьте «отдохнуть» в теплом месте, накрыв полотенцем на 2-3 часа.
7️⃣ Смажьте куличики сливками или яйцом. Разогрейте духовку до 180С, поставьте формы с тестом и сразу убавьте температуру до 170С. Выпекайте 35-40 минут.

Если берете формы больше (например, из этого объема теста хотите испечь 3 больших кулича) - соответственно, нужно будет печь дольше. Проверяйте готовность как обычно - зубочисткой или как привыкли:) После дайте остыть и украшайте 😍

С наступающим праздником 😋

♨️ КБЖУ на 100 г:
210.8 / 3.2 / 9 / 28.8

#рецепты #десерт #праздничное

Кто сегодня выносит хлам, трёт и моет – тот я.
Я даже этот пост вчера написала, чтобы не отвлекаться!

Традиция наводить чистоту и порядок в четверг на Страстной неделе – вообще не церковная. Ну то есть Спаситель, конечно, мыл ноги апостолам в этот день, но он это делал для выражения своего смирения, а не чтобы апостолы могли чистые носки надеть.

Так что традиция народная. И, я считаю, очень полезная и тематическая.

Ибо наведение в жизни порядка = наведение порядка в голове. А что может быть важнее, особенно перед Пасхой?

Раньше ж не было никаких ментальных заболеваний, были только душевные.

Так что, уменьшая хаос вокруг мы, можно сказать, и о душе думаем. И немножко о вкусненьком – сегодня ставлю тесто для куличей, печь буду в субботу.

Рецепт будет следом 😜

PS. Плюс о внетренировочной активности не забываем, 500 ккал сами себя не потратят 🤝 А если кто окна будет мыть - те вообще могут присматривать джинсы на размер меньше

Доброго четверга всем 🔥

Настроение бодрое?

Вот ещё вариантики ☝️

Повнимательнее к плечевым суставам, коллеги!

#движ

Стоять или ходить?

Вопрос риторический 🥰

Статические нагрузки могут перегрузить мышцы и перерастянуть фасции. Вообще, чем медленнее движение – тем больше нагрузка (если вы здоровы и хотите быстро загрузить мышцы, погуглите про SuperSlow).

Нам с моей спиной такое нежелательно, так что я внимательно собираю всякое подходящее динамическое. И вам несу – вот тут давала динамические планки, например.

Сегодня расскажу про динамическую растяжку. Это движения, которые растягивают мышцы, суставы и фасции: махи ногами, выпады с поворотом, разведение рук, йогические кошки с собаками без фиксации и так далее.

В отличие от статической (когда вы замираете в позе), динамическая растяжка не расслабляет мышцы, а "будит" их.

Это доказанный способ подготовить тело к движению, снизить риск травм и даже улучшить результаты:

⭕️ Увеличивает силу и мощность мышц на 3–5% по сравнению со статической, которая их снижает (*Behm et al., 2010*)

⭕️ Улучшает питание и эластичность фасций, снижая вероятность растяжений на 12% (*Witvrouw et al., 2014*).

⭕️ Повышает температуру мышц на 1–2°C, ускоряя метаболизм и готовя нервную систему к нагрузкам (*Bishop, 2018*).

Так что вдумчиво делаем с утра и перед любой тренировкой. На картинке хороший круг на основе йогических асан☝️

#тело #движ

Держим спинку, Маш!

Уже среда сегодня 😜

Циферки и фактики:

🪵 За последние 20 лет число возбудителей микозов удвоилось до более 750 видов, а количество летальных исходов в результате заражения грибковыми инфекциями увеличилось в 2,5 раза и достигает 3,8 млн случаев ежегодно.

🪵 Антимикотиков — противогрибковых препаратов — у человечества всего 4 класса. Грибов, резистентных к ним, намного больше: они здорово умеют адаптироваться к внешней среде.

🪵 Грибковые инфекции чаще всего поражают людей с ослабленным иммунитетом. У тяжелобольных пациентов и людей после химиотерапии / пересадки органов смертность при поражении грибками из «критически приоритетной группы» — криптококки, аспергиллы и кандиды — достигает 88%.

🪵 В России наибольшую опасность представляют родоторулы, аспергиллы, кокцидии и мукормикоз. Против них сегодня нет эффективной терапии.

Вот такие тревожные факты.

Пока мировая наука разрабатывает новые, менее вредные для нас, препараты и методы диагностики, что мы можем сделать?

1️⃣ Поддерживать здоровый иммунитет. Что делать, все тут знают: правильное питание и питьё, достаточное движение, качественный сон. Поменьше нервничать.

По словам Натальи Васильевой, директора НИИ медицинской микологии им. П. Н. Кашкина, резкий рост случаев грибкового поражения случился во время пандемии коронавируса. Делаем выводы!

2️⃣ Если говорить о реперных точках, самое простое: нужен здоровый вес, хорошая работа пищеварения, адекватный уровень энергии. Пока в этих трех вещах все в порядке, с большой вероятностью иммунитет работает хорошо, и грибы - как внутренние, так и внешние - будут под контролем.

В общем, мы с вами тут, как обычно, все делаем правильно 😜

Подробнее можно почитать тут

#тело #интересно

Полгода назад посмотрела сериал «Одни из нас» (можно было перевести английское The Last of Us поточнее, например «Последние из нас»). Люблю всякий постапокалипсис. Если есть любители — рекомендую, неплохой.

Сначала хотела поставить какой-нибудь леденящий кровь кадр или трейлер, но передумала:)))

По сюжету человечество выкашивает гриб кордицепс, известный тем, что паразитирует на живых существах. Правда, предпочитает он насекомых (спасибо ему:)).

Для людей же этот гриб, по имеющимся данным, весьма полезен - я, например, как раз принимаю его курсом в качестве адаптогена. Надеюсь, он меня не трансформирует в грибницу хаха.

Так вот. ВОЗ бьет тревогу относительно распространенности микозов (грибковых поражений) и устойчивости грибков к профильным антибиотикам (антимикотикам).

Сейчас расскажу: предупреждён значит вооружен! ☠️

#тело #интересно

🔔 Запечённый нут с куркумой от Жизель Бюндхен

Полезный перекус, дополнение к салатам и супам 🔥

Берём:

Готовый нут (консервированный или заранее отваренный в подсоленной воде) - 500 г
Оливковое масло - 1 ст.л
Куркума - 1 ч.л.
Копчёная паприка - 1/2 ст. л.
Морская соль по вкусу

Готовим:

Все смешиваем и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, на 20 - 25 минут (чем больше держать, тем более хрустящий будет результат).

♨️ КБЖУ на 100 г:
143 / 7.2 / 5.4 / 19.5

#перекус #гарнир #рецепты

Думаем!

Ну что, как ваше мозолистое тело?

Вспотело?:))

Просто и эффективно ⬇️

Берём три любых движения (на видео - ладонь на ребро, в кулак, плашмя) и миксуем разными способами:

⭕️ На одной руке начинаем, например, с ребра. На другой - с кулака. Идем с отставанием на один элемент, но последовательность одна и та же. В музыке это называется канон.

⭕️Меняем ведущую руку.

Движения могут быть любыми! Можно придумать что-нибудь и для ног 🥰

Видео взяла вот здесь

#голова #движ #польза

Межполушарные доски

Вообще их можно купить, но можно и распечатать на бумаге.

Обычно их используют для работы с детишками. Но сейчас уже рекомендуют и для людей старше 30 (!) лет для профилактики когнитивного дефицита и энцефалопатии.

Как использовать?

Ставьте пальцы обеих рук на линии зеркальных фигур и передвигайте их по линиям с внешней стороны во внутреннюю.

Потом правой рукой изнутри, а левой снаружи.

Потом меняем руки.

Потом обеими руками изнутри наружу.

Для усложнения можно в процессе читать стихи, рассчитывая ритм так, чтобы закончить прохождение фигур как раз к окончанию стихотворения 😀

Начинайте с фигур первого уровня и постепенно усложняйте ✌️

#голова #движ #польза

Классическое пальчиковое упражнение для мозга:

1️⃣ Касаемся всеми пальцами большого. Сначала начиная с указательного, потом с мизинца. Обеими руками одинаково.

2️⃣ Делаем то же самое, закрыв глаза.

3️⃣ Открываем глаза и начинаем делать правой рукой с мизинца до указательного, а левой – с указательного до мизинца (одновременно). Потом меняем руки.

4️⃣ Делаем то же самое с закрытыми глазами.

#голова #движ #польза

Межполушарные связи очень важны. Очень-очень.

Фишка в том, что наши полушария специализируются на разных вещах: обычно то, что ведущее (в правшей – правое, у левшей – левое) отвечает за образное мышление, а второе – за рациональное.

Это работает не совсем так, как мы чаще всего представляем – мол, образным полушарием мы творим и читаем литературу, а логическим принимаем решения и учим математику. Вернее, совсем не так.

Вот как примерно это происходит:

1️⃣ Когда мы читаем текст, логическое полушарие распознает знаки и символы, а образное понимает (трактует) написанное, в том числе переносный смысл слов и выражений, юмор, метафоры и прочее.

2️⃣ Когда видим в толпе человека, логическое полушарие опознает его пол и биомеханику движений, а образное позволяет узнать в нем знакомого, даже если он необычно одет или сменил цвет волос.

3️⃣ Когда мы танцуем и одновременно поем песню, логическое полушарие позволяет нам использовать наработанные паттерны движений и подставляет нужные слова, а образное – дает возможность не думать об этом.
И это только то, что на поверхности!

Если копнуть чуть глубже – например, увидеть, как именно влияет плохое взаимодействие полушарий на детей – выясняется, что последствий может быть сильно больше.

Дефектологи и нейропсихологии призывают задуматься над вопросом, если ребенок агрессивен, плохо запоминает, непонятно и сбивчиво говорит, зеркально пишет буквы/цифры, с трудом описывает действие, изображенное на рисунке, или пересказывает любимый мультик.

Как физически устроено межполушарное взаимодействие?

Нужные нейронные связи находятся в специальном отделе мозга – мозолистом теле. Говорят, что в хорошо развитом мозолистом теле проходит около 4 миллиардов сигналов в секунду по 200 миллионам нервным волокнам. Не знаю, кто их считал, но впечатляет.

Межполушарное взаимодействие может не только плохо/неверно развиваться, но и угасать, если мы мало его используем, редко выполняя сложные ассиметричные действия.

Такое бывает чаще, чем кажется: изо дня в день мы половину своего времени бодрствования сидим в одном и том же месте, выполняя однообразные действия. Такое не годится!

Также считается, что плохо могут влиять общий наркоз и затяжной стресс (какая неожиданность).

Как качать мозолистое тело?

➡️ Нетипичными для себя движениями, лучше совмещенными с другими мозговыми принципами: речью, музыкой, ритмом. Осваиваем йогу, танцы, играем в пятнашки, прыгаем на скакалке, занимаемся единоборствами, и все это в ритме музыки.

➡️ Изучением иностранных языков, особенно далеких от родного. Учим китайский, нихао!

➡️ Игрой на музыкальных инструментах. Тот, кто сыграет любую двухголосную фугу Баха на фортепиано, может съесть шоколадку 🤝

➡️ Хитрыми кинезиологическими упражнениями – да, все эти разнонаправленные движения рук отлично работают. Только надо их периодически менять.

Дальше дам немножко полезного ↘️

#голова #ответы

Ну что, с понедельничком! 🔥

Как можно так резать саундтрек 😔

🔔 Белковые хачапури по-аджарски

Все в курсе, что я набираю белок, да? ▪️ И вы присоединяйтесь завтра с утра 😜

❤️ 4 порции
⏰ 60 минут

Берём:

Творог 9% - 250 г
Яйца - 4 шт
Мука рисовая - 90 г
Сулугуни - 80 г
Соль - по вкусу

Готовим:

1️⃣ Смешиваем творог, яичные белки, муку и соль. Можно добавить разрыхлитель.

2️⃣ Формируем "лодочки" и задвигаем в духовку (200 градусов) на 20 минут.

3️⃣ Достаем, заполняем тёртым сыром и возвращаем в духовку, пока сыр не расплавится.

4️⃣ Делаем в сыре ямки, сажаем в них желтки и ещё раз в духовку на 5 минут.

Подаём с овощным салатом - у меня из редиски с черемшой и укропом 🥳

♨️ КБЖУ на 100 г:
202.3 / 15.6 / 9.4 / 13.3

#завтрак #обед #ужин #рецепты

Доброй субботы всем! 🤩

Я сегодня Шелдон.

А вы?

🔥 - Пенни

😐 - Шелдон

❤️ - я в порядке

Напоминаю ☝️

Сеанс душнилова окончен.
Всю лёгкость неделя съела, так что памагити.

Выдыхаем 🙏

Редкая птица долетит до середины Днепра Понять разницу между нутрициологом и диетологом (врачом) реально непросто.

Оба назначают анализы, определяют проблемы и решают их едой… разве что нутрициолог не пропишет вам рецептурный препарат, а вот БАДы – пожалуйста.

Непонятно, почему, чтобы стать диетологом, надо учиться много лет, а чтобы стать нутрициологом – нет, если по факту они занимаются одним и тем же 😳

Вообще-то по закону направление на анализы и назначение препаратов/БАДов это прерогатива врачей, так что нутрициологи не имеют на это права.

Однако программа обучения нутрициологии Сеченовского медуниверситета учит и применять БАДы, и назначать чек-апы.

Вы что-нибудь поняли?
Я тоже.

Ладно, я упорная. Покопалась в американской системе – у них в этой теме тоже черт ногу сломит. Например, Международная Академия питания и диетологии говорит нам, что 72% ее членов являются дипломированными диетологами-нутрициологами (RDN), а 2% — дипломированными специалистами по диетологии и нутрициологии (NDTR) 😔

Какая-то разница между ними явно существует, как и между программами обучения: есть на 120 кредитов (примерно двухлетние), а есть специализации в медвузах.

Короче, яснее не стало 😵‍💫

Вроде как самый надёжный критерий:

Люди с болезнями – диабетом, аллергиями, метаболическими нарушениями типа ожирения/истощения и т.д. – должны идти к диетологу (врачу). Он будет при помощи питания и таблеточек лечить болезни. Всем остальным – к нутрициологам.

Но как понять, есть у тебя уже болезнь или ты просто слишком любишь сладенькое?!!

Туши свет, ребята… лучше быть здоровым и богатым.

И поменьше булки жрать. А то потом придется еще разбираться в нутрициологах-диетологах😰

Колдуны, астрологи, нутрициологи

Слышали смешную историю, как нутрициологи попали под законопроект, запрещающий рекламу эзотерических услуг?:)

Последний месяц (законопроект внесен в Госдуму 12 марта) стон стоит по всей Руси великой.

Одни говорят – давно пора этих шарлатанов, которые рассказывают про дырки в кишечнике, запретить. Вторые – а как без них оздоравливать население? В поликлиниках диетологов днем с огнем не сыщешь, а в частном порядке получается дорого.

Сами нутрициологи сначала притихли, а потом написали письма с разъяснением своей важной роли аж премьер-министру. И это помогло 🤭

Конечно, депутату КПРФ Нине Останиной, инициатору закона, стоило бы выяснить в словаре значение слова «эзотерический». Позже она пояснила, что хотела лишь бороться с шарлатантством. Это мы одобряем ✌️

Но, честно говоря, в этих нутрициологах-диетологах и правда можно запутаться.

Пытаюсь понять план бога в апрельской зиме

С пятницей ❤️

#положительныйотзыв #отзыв

Блогеров не предлагать
‼️
Я менеджер по закупке рекламы психолога Настасии Яковлевой ходили на рекламу к https://www.instagram.com/shu__milka

Клики: 1574

ответственный блогер, заранее направила на согласование, сделала качественный материал, вовремя выложила,

Результат очень порадовал, активная аудитория 🔥

Менеджер @movaagency
Был на связи всё время, быстро реагировал, без напоминания отправили статистику

Сотрудничеством довольны

Итого:

🪵 Если вам от 18 до 74 лет и вы не беременны – вам нужно около 600 МЕ витамина D в сутки.

🪵 Лучше получать эти 600 МЕ с едой (яйца, жирная рыба, любимая печень трески и прочее) или на солнышке.
Если вы редко едите что-то D-богатое и сутками не выходите из дома ▪️ (или у вас зима) – принимайте витаминки.

🪵 Лучше принимать каждый день понемногу, чем редко, но много (помните разговоры во время пандемии, что можно зафигачить сразу 100 тыщ?)

🪵 В целом здоровым людям не рекомендуется дополнительный прием даже при дефиците витамина, а чтобы не возникало соблазна – не рекомендуется планово сдавать анализы на определение этого самого дефицита. Исключение – если есть отклонения в областях, в которых участвует витамин D.

🪵 Если у вас диагностирован, например, дефицит кальция, нужно будет сдать анализ и на витамин D – дальше действовать по обстоятельствам и назначению врача.

Вроде всё ✌️

#тело #польза

Правила приема витамина D

1️⃣ Детям и подросткам от 1 до 18 лет рекомендуется принимать витамин D в профилактических целях для предотвращения рахита и снижения риска инфекций дыхательных путей.

В исследованиях на тему инфекций дыхательных путей, эффективные дозировки были от 300 до 2000 МЕ (от 7,5до 50 мкг) – в среднем 1200 МЕ (30 мкг) в день.

2️⃣ Не беременным взрослым в возрасте 18-50 лет не рекомендуется принимать витамин D, если это превышает суточную норму 600 МЕ (15 мкг) в день.

3️⃣ Взрослым от 50 до 74 лет не рекомендуется принимать
витамин D в качестве регулярной добавки, превышающей суточную норму в 600 МЕ (15 мкг) для людей в возрасте от 50 до
70 лет и 800 МЕ (20 мкг) в день для людей старше 70 лет.

4️⃣ Людям 75 лет и старше рекомендуется принимать добавки с витамином D, поскольку они могут снизить риск смертности. То есть в 74 нет, а в 75 – да 😌

"В клинических испытаниях, в которых сообщалось о результатах в отношении смертности, доза витамина D варьировалась от 400 до 3333 МЕ (от 10 до 83 мкг) в день (в среднем 900 МЕ или 23 мкг)."

5️⃣ Беременным женщинам (если они здоровы) рекомендуется принимать витамин D, так как он может снизить риск преэклампсии, внутриутробной смертности, преждевременных родов, рождения детей с низкой массой тела и неонатальной смертности.

"В клинических испытаниях, включённых в SR, дозы витамина D варьировались от 600 до 5000 МЕ (15–125 мкг) в день, обычно принимаемых ежедневно или еженедельно (в среднем около 2500 МЕ - 63 мкг) в день."

6️⃣ Людям с преддиабетом высокого риска (который с повышенной глюкозой натощак), помимо изменения образа жизни, рекомендуется принимать витамин D для снижения риска развития диабета.

В соответствующих клинических исследованиях применялись дозы от 842 до 7543 МЕ (от 21 до 189 мкг) – в среднем примерно 3500 МЕ (88 мкг) в день.

#тело #польза

Витамин D: пить или не пить?

▪️Сейчас сэкономим время/деньги на визит к доказательному доктору ▪️▪️

Наконец дошли руки, ща расскажу про обновленные клинические рекомендации Эндокринологического Общества (Endocrine Society).

Клинрек обновился в июне прошлого года (предыдущий действовал с 2011-го), в связи с накоплением новых данных.

База такова:

Многочисленные исследования демонстрируют связь между
концентрацией 25-гидроксивитамина D (25[OH]D) в сыворотке крови и различными распространёнными заболеваниями, включая болезни опорно-двигательного аппарата, нарушения обмена веществ, сердечно-сосудистые, онкологические, аутоиммунные и инфекционные заболевания. Это привело к широкому распространению добавок с
витамином D и увеличению количества лабораторных исследований на содержание 25(OH)D в общей популяции.

Соотношение пользы и риска от такого увеличения потребления витамина D неясно, а оптимальная доза витамина D и концентрация 25(OH)D в сыворотке крови для профилактики заболеваний остаются неопределёнными».

В переводе на русский:

Ясно, что от этого вещества в организме многое зависит, но пока не совсем ясно, как влияет его прием именно в форме БАДов, так что на всякий случай будем очень осторожны.

Логично.

Следующим постом озвучу, что должен сказать любой врач доказательной медицины, если вы зададите ему вопросы:

⏪Может мне витамин D попринимать? А хотя бы анализ сдать?⏩

#тело

Классные упражнения для снятия напряжения с мышц шеи ☝️ от Романа Байкова.

Трава, расти скорей, на тебе отлично шея расслабляется

С Романом я познакомилась на конференции, отлично подышали с ним пранаяму. В йоге он тоже хорош 🔥

Берём на заметку и расслабляем шею почаще!

#движ

Сегодня в партии оптимистов пополнение 💪

Завтра ж пятница!:))

Моречко очень умиротворяет 😇

Шо, сегодня правда только среда? 😳

Ох и неделя у меня ▪️
Не знаю, может там ретроградное всё что-то, но человечество меня сегодня разочаровало трижды.

Пойду выхаживать агрессию. Если кому тоже надо -- присоединяйтесь 😵‍💫

🔔 Яичный рулет с молодой капустой

Китайцы, конечно, огонь. Но мы украсим это дело по-своему, да?

❤️ 2 порции
⏰ 20 минут

Берём:

Яйца - 4 шт
Молодая капуста (можно заменить на шпинат или любой любимый салат) - 40 г
Зелёный лук - 15 г
Укроп - 10 г
Масло сливочное топленое (гхи) - 10 г
Соль и специи (сванская соль будет идеальна) - по вкусу

Готовим как на видео

При подаче дополняем овощами: пара хрустких огурчиков, например, будет в тему 😜

Приятного аппетита 😋

♨️ КБЖУ на 100 г:
157 / 10.2 / 12 / 1.3

#завтрак #обед #ужин #рецепты

Сеанс добра и немеренной щедрости ко вчерашней темке: Екатерина Бабкова делится упражнениями на артикуляцию, которым обучает всяких дикторов и радиоведущих.

Все, что выглядит особенно эротично -- берём на вооружение для правильного положения подъязычной кости. А остальное - чтобы лицо не стекало вниз с возрастом.

Ну и -- от топота копыт пыль по полю летит!

Катя, ❤️

#движ

Вернёмся к снегирям 😨

У кого зима? Я думаю, это бабья зима. Ну, как осенью бабье лето - чтоб бабы успели доделать летние дела, так сейчас надо доделывать зимние.

Предлагаю послушать, как пищит снегирь, ну и все уже. Пусть весна будет.

Загадка для науки: подъязычная кость у всех разная по форме и положению.

Однозначного ответа о причинах нет, но логически понятно, что из-за свободы своего положения она формируется и перемещается в процессе использования.

10 часов в день сидишь, выдвигая голову вперед? Слишком сильно смыкаешь или чрезмерно расслабляешь челюсти? Спишь на высоких мягких подушках? Лови свою подъязычную кость в горле.

Посмотрите на картинку ☝️: хорошо видно, как трое из четырех людей на ней уже поимели некоторые проблемки.

Так что следите за осанкой, правильным положением челюстей и качеством мышц и связок, коллеги. А то будете храпеть 🤭

PS. Пошла сливать костный бульончик. Слежу за связками!

#тело #интересно

Да! Но лучше заодно вспомнить про нейтральное положение позвоночника (а также прикус и растянуть мышцы задней поверхности ног, если они сокращены ыыыы), так оно эффективнее ✌️

Так вот зачем везде говорят прижимать язык в покое к верхнему нёбу!!! Семён Семёныч 🤪

Второй подбородок, нависание верхних век, храп и кость в горле

Вы знали, что у нас в шее есть свободная кость – та, что не соединена с другими костями? Именно она может стать причиной всего вышеописанного, а еще плохой артикуляции, «неловкости» языка и пр и пр.

Эта кость называется подъязычной. Я открыла ее в себе, как водится, случайно: в какой-то момент поняла, что, похоже, челюсти как-то связаны с районом затылочных бугров, и все это как-то согласуется с подчелюстным пространством. Проще говоря, если правильно сжать челюсти, то апоневроз головы смещается назад, а шея выпрямляется.

А потом посмотрела вебинар по практической анатомии и – опа, так вот же она! Моя прелесссть 🙏

На первой картинке обозначены места прикрепления 21 мышцы, которые дают поддержку нашей шее, обеспечивают правильную посадку головы, влияют на прикус и подвижность-мобильность языка.

Можете себе представить, насколько важна структура, центром которой является эта маленькая штучка?

Глотание, повороты головы, точность движений языка (да-да, артикуляция это и по ее части тоже!), осанка… ну и отсутствие птоза, конечно 😜

#тело #интересно

Птица топорок умеет "летать" под водой, на глубине до 100 м, со скоростью до 20 км в час 🔥

Надеюсь, мы все сегодня будем так же успешны в неестественной для нас рабочей среде:)

Отличного понедельника!

🔔 Картофельный пирог

Кстати, если запечь картошку сегодня, завтра не придется суетиться 😜

❤️ 4 порции
⏰ 80 минут (из них 70 работает духовка)

Берём:

Для основы -- картофель (600 г), сливочное масло (50 г), соль и перец по вкусу

Начинка: моцарелла (100 г), томаты черри (100 г), красный лук (100 г), шпинат (30 г)

Заливка: яйца (4 шт), сыр творожный (200 г), молоко (100 мл), соль и специи (перец и сушёный чеснок) - по вкусу

Пармезан для финальной посылки - 30 г

Готовим:

1️⃣ Картофель запечь в духовке 40 минут при 200 градусах с конвекцией. Можно смазать маслом, а можно завернуть в фольгу (блестящей стороной внутрь).
Пока работает духовка - режем овощи, трем моцареллу и смешиваем заливку.

2️⃣ Раздавить картофель -- можно прямо в форме, как на видео, а можно очистить и растолочь со сливочным маслом:) Распределить в форме как основу для пирога, посолить-поперчить и отправить в духовку на 30 минут при 200 градусах.

3️⃣ Выложить в центр моцареллу, черри, красный лук, шпинат и залить заливкой.

4️⃣ Выпекать 30 минут при 200 градусах, в конце посыпать пармезаном.

Имхо, идеально дополнить пирог какой-нибудь вкусной ветчиной. И прекрасного воскресенья 🥰

♨️ КБЖУ на 100 г:
141.6 / 6 / 9.3 / 8.4

#завтрак #обед #ужин #рецепты

Буду сегодня котиком!

Нежной субботы, Маш ❤️

Сила намерения или подарок судьбы

Вроде пятница, а вся мелочевка в ней собралась.

К стоматологу запишись. Заказчику позвони. Орехи купи. Реши вопрос с рекламой. Маску для сна закажи. И рыбу, рыбу замаринуй! Потом пообедаешь, рыба ждать не будет 😳

Бегаю, короче, стараюсь хотя б не забывать дышать и видеть вокруг весну. Говорю себе - ну, ещё немножечко, кисонька, а потом вкусный кофе, любую булку и полчаса жмуриться на солнышке 😍

Через какое-то время уже и кофе померк: за любимым специально идти надо, абы какой не хочется... И так бы и осталась я без кофе, но вмешалась судьба ▪️

Набираю в ореховом магазине всякого (зашла за кешью, ага): и ещё тыквенных семечек... а миндаль сладкий? И миндаль давайте. И ещё банановых чипсов - они ж без масла? Отлично. А это что у вас? Имбирь в куркуме? Давайте.

Медитирую под весёлый перезвон кассы, смотрю на кофемашину рядом -- может, у них тут кофе взять? Да нет, он наверное так себе... А зачем мне кофе так себе?

И вдруг...

Кассир: Вы выиграли чашку кофе.

Я: Ээээ... Какого кофе?

Кассир: Американо. У нас хороший кофе. Будете?

Я: А у вас есть какое-нибудь растительное молоко?

Кассир: Нет. Но вот рядом Пятёрочка, у них есть порционные сливки.

Вот так, силой намерения и личными заслугами или нет я обеспечила себе сегодня полчаса на солнышке. С бесплатным кофе, улиткой и сливками из Пятерочки 💪

Хотелось бы, конечно, более предсказуемой жизни: пошел и купил. Но какого чёрта главное же, что получилось, да?

Как думаете, что это было:

🙏 -- судьба

🤩 -- намерение

🍾 -- просто привалило


#прожизнь

🔔 Запечённая сёмга со спаржей и зелёной фасолью

В этом году на Благовещение (7 апреля) можно будет съесть такое даже постящимся 😜

❤️ 3 порции
⏰ 45 минут

Берём:

Филе сёмги (подойдёт любая жирная рыба) - 400 г
Спаржа - 200 г
Зелёная фасоль - 300 г
Помидоры черри - 200 г
Оливковое масло - 10 г
Лимон - 30 г
Соль и специи (итальянские травы, черный и красный перцы) - по вкусу

Готовим: все выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом и лимонным соком, солим, посылаем специями. Рыбу накрываем ломтиками лимона. Запекаем около 30 минут при температуре 180-200 градусов (до размягчения овощей).

Приятного аппетита 😋

♨️ КБЖУ на 100 г:
75.2 / 9.25 / 3.3 / 2.2

#завтрак #обед #ужин #рецепты #худеть

Тэкс, вопрос ребром: кто-нибудь пользуется маской для сна?

Пошла искать и увязла. Посоветуйте что-нибудь по теме, очень надо 🙏

Пятница, ну 😜

И что же делать?

Считается, что волноваться надо, если хроническая гипотония
сопровождается снижением трудоспособности, вялостью, головными болями и другими неприятностями.

Но я вам по-другому скажу: волноваться вообще не надо.

А вот искать причину (и разбираться с ней) – надо, даже если ваша гипотония не мешает вам жить. При низком давлении сердце работает в ударном режиме, компенсируя недостаточный тонус сосудов, а его надо беречь.

#тело #интересно

Жить с хронически сниженным давлением не очень приятно, что и говорить. Однако чаще всего организм адаптируется к ситуации и старается не слишком отвлекать внимание. Он вообще большой молодец, делает для нас все, что возможно 🙏

Посмотрим, в каких ситуациях нашему телу приходится потрудиться:

1️⃣ Хронический стресс. Да-да, коллеги, именно у нас есть такая штука как «первичная артериальная гипотония» - то есть гипотония как самостоятельная проблема, не сопровождаемая никакими дополнительными нарушениями (на самом деле это не так, но у медицины своя точка зрения). Как правило, она появляется из-за неправильной работы вегетативной нервной системы (она отвечает и за тонус сосудов).

Ученые считают такую гипотонию разновидностью невроза, поскольку она развивается из-за частых стрессов, недостатка сна, психологических травм.

Кстати, такая гипотензия, развившаяся у подростков, как раз может исчезнуть после взросления.

2️⃣ Снижение активности эндокринных желез.

Навскидку:

🪵 При гипотиреозе изменяется обмен веществ (белков и электролитов), жидкости в организме перераспределяются и вот вам гипотония. Плюс сердце начинает биться реже, и это усугубляет состояние.

🪵 При надпочечниковой недостаточности (и снова здравствуйте, коллеги с хроническим стрессом) в результате дефицита альдостерона и кортизола мы усиленно теряем натрий и задерживаем калий – и вот вам обезвоживание и снижение давления. Коллеги, нам нельзя в бессолевые диеты! И присмотритесь к минералкам, это нам доктор прописал (умный).

Кстати, кто там спрашивал про то, возможно ли обезвоживание при достаточном потреблении воды? Вот вам один из вариантов, при которых это возможно. Но я вам отвечу на вопрос отдельно.

3️⃣ Нейрогенное снижение артериального давления – результат функционального расстройства нервной системы или органического повреждения мозга (травмы, дегенеративных изменений, нарушения мозгового кровообращения или выделения в кровь адреналина/норадреналина при физической нагрузке).

4️⃣ Помимо вышесказанного, гипотония может сопровождать всякие болезни: диабетическую невропатию, анемию, инсульты, опухоли мозга, токсическое воздействие, боковой
амиотрофический склероз, атеросклероз… вариантов немало.

5️⃣ А еще гипотония бывает наследственная. Без генетического анализа ее сложно предположить, ведь мы получаем от наших родителей не только гены, но и способы реакции в определенных ситуациях.

#тело #интересно

Снижение артериального давления – тема очень обширная. Формально гипотензией считаются показатели в минус 20% от ваших обычных либо, в твердых цифрах, когда артериальное давление в покое ниже 100/60 мм рт. ст.

Обычно ее разделяют на постоянную (когда давление снижено большую часть времени) и транзиторную: появилась и пропала.

Сначала коротко про транзиторные формы, и начнем с самого неприятного.

Резкое снижение давления может быть грозным признаком острой сердечной недостаточности, сильного кровотечения (в том числе и внутреннего), интоксикации, тяжелой лихорадки или аллергической реакции, обморожения, обезвоживания или передозировки некоторых лекарственных препаратов – например, когда перестарались при сбивании высокого давления.

Плюс, конечно, это один из главных симптомов развивающегося шока – от такого нарушения кровообращения человек теряет сознание.

Ситуация тревожная как при учете возможных причин, так и сама по себе: от низкого давления (в отличие от высокого) не существует специальных препаратов для домашнего применения, а времени на спасение может быть немного. Хорошо, что такое в жизни происходит нечасто.

С другой стороны, транзиторная гипотония может быть и безобидной (ее называют функциональной, физиологической, адаптивной или компенсаторной), являясь признаком здоровой адаптации на высокие нагрузки – например, в горах или в тропиках у здорового организма может снизиться давление. Это часто бывает у профессиональных спортсменов, жителей высокогорья, тропиков и Заполярья.

Такое снижение давления мы можем заметить при существенной перемене климата: решили купаться в море на Новый год – будьте внимательны.

Еще интересные варианты транзиторной гипотонии:

➡️ Ортостатическая: возникает при переходе в вертикальное положение. Не такое уж редкое явление в подростковом и пожилом возрасте. Ну знаете, когда сидишь на корточках, а потом резко встаешь, и в глазах темнеет?
Вооот, это оно.

Диагноз ставится, когда систолическое (верхнее) давление снижается на более чем 10 мм рт. ст., а пульс при этом повышается на более чем 10 ударов в минуту при переходе пациента из положения лежа в положение сидя или стоя. Эти изменения должны сохраняться не менее 2 минут после смены положения тела.

➡️ Постпрандиальная: возникает после еды, когда кровь приливает к органам брюшной полости. Вам хочется спать после сытного обеда?
Да-да.

➡️ Гипотензия напряжения, связанная с физической или психоэмоциональной нагрузкой. Об этом механизме расскажу дальше.

➡️ Гипотензия, возникающая ночью, может быть признаком развития некоторых заболеваний сердечно-сосудистой и гормональной систем. Если замечаете у себя такой симптом, обязательно покажитесь специалисту.

Во всех этих случаях организм довольно скоро выравнивает кровяное давление, и оно нормализуется.

Однако этого не происходит при гипотонии хронической. Кстати, это весьма распространенное (в том числе и на меня) явление. Сейчас расскажу чё-как, коллеги.

#тело #интересно

Чёт у меня сегодня денёк повышенной сонности.

Кто-то вчера вспомнил, что осталось 2 дня доступа к курсу по незаменимым практикам йоги 🫣 и делал записи неосвоенного 😳

Надеюсь, ваш четверг поприятнее 💛

Тем не менее, сквозь бури, мрак и спящий моск, сегодня отвечу на ещё один вопрос от дорогих подписчиков ❤️

Что полезного в микрозелени

Выращиваете росточки? На юге уже и из открытого грунта можно стричь мелкую зелень (а кое-где и не мелкую) 😀

Учёные из Турции, Туниса и Германии исследовали пищевую ценность микрозелени брокколи, чёрной редьки, красной свеклы, гороха, подсолнечника и фасоли. Что обнаружили?

➡️ Свекла - максимум глюкозы и антиоксидантных флавоноидов плюс лимонная кислота.

➡️ Фасоль богата аскорбиновой и янтарной кислотами, калием, фосфором, магнием.

➡️ Горох - фосфором и медью. Кому костей-ногтей, мозга-нервов и коллагена?

➡️ Подсолнечник показал самое высокое содержание кальция и много противовоспалительных фенолов.

➡️ Брокколи содержит больше всего железа, марганца и тоже прилично фенолов.

➡️ Черная редька тоже богата фенолами и флавоноидами, мощный антиоксидант.

Получается, что листики схожи по микроэлементному составу с плодами! Вот классно, это можно не ждать плодов, а сразу заправляться зеленью хехе:) А, и еще плюс хлорофилл. Сплошная выгода!

Я все зиму смотрела на наборы для выращивания, и мимо проходила. Думаю, через год исправлюсь 🫡

А вы как, выращиваете росточки?

Философский хрум-хрум

Позвольте понудеть-с, пока жую салат из редиски, черемши и зеленого лука с миндальным маслом. До чего же вкусно 😜

Вообще-то я не люблю редис. Знаю одного извращенца человека, который в любое время обрадуется этому странному, иногда жгучему, корнеплоду. Я же, как большинство нормальных людей, люблю его только весной. Почему? А потому что СЕЗОН.

Вот все умные спецы говорят, что надо есть сезонные продукты. Это полезно и все такое.

А давайте взглянем на вопрос чуть по-другому: почему нам так нравятся определенные продукты в определенные сезоны?

Ладно еще редис – он правда странный. А возьмем, например, клубнику. На мой вкус это идеальная ягода, в сезон я ее обожаю килограммами. А вот вне сезона (ну хорошо, после лета) – тоже могу купить, и даже порадоваться… но, положа руку на сердце, это вообще НЕ ТО. Как фальшивые елочные игрушки.

Причем в сезон же тоже не вся клубника идеальная! Бывает слишком плотная, или недостаточно сладкая, или недозрелая… да мало ли. Но хочется ее, не побоюсь этого слова, страстно.

Почему? И что за этим стоит?

ЭВОЛЮЦИЯ. Причем и наша, и растений.

Вот смотрите.

Много поколений наших предков жили плюс-минус в нынешних широтах. Мы (как и растения наших широт) привыкли, что в определенные периоды едим определенные продукты к обоюдной выгоде. Мы все к этому за века приспособились.

Например, изобилие фруктов наступает в середине лета и длится до середины осени. В этот период все животные (и мы!) готовятся к зиме – толстеют. Чтобы мы ели побольше фруктов и разносили таким образом семена растений, они стали для нас полезными – содержат не какой-то там сахар, а фруктозу, которая почти вся откладывается жиром на зиму. Наш мозг считает это полезным и приказывает нам есть фрукты - бинго!

Зимой у нас нет фруктов (в природе, а не в магазине), а за окном мороз и темень. В отличие от медведей, которые накопили жир и спят, нам приходится бодрствовать, а значит есть. Зима у нас долгая, и мы сравнительно недавно научились что-то консервировать. Что получается? Наши далекие предки зимой переходили на мясо-рыбную диету, и сегодня в этот период мы предпочитаем животный белок и сладкие (крахмалистые) овощи, которые сохраняются самой природой.

И вот наконец-то приходит весна. После сравнительной малоподвижности, накопив сахара и белковых метаболитов, мы нуждаемся в очищении. Что поможет? Поменьше животного белка, побольше низкокалорийной, волокнистой зелени. Полезно будет расшевелить желчь – значит, нужны горечи: редис, сныть, крапива, черемша, зеленый лук. Ну и движения побольше.

Как вовремя наша культура и природа дают все, что для этого нужно, да? И травы с нужными свойствами, и весенний пост, и даже погоду получше, чтобы больше времени проводить на воздухе.

Все сходится как пазл. И мы как его маленький фрагмент – абсолютно уместны 😜

Приятное чувство, да?

#интересно

92-летний житель греческого Родоса Йоргос Кагаис совершает утренний ритуал, который с ним уже 77 лет.

Страшно за дедушку! Но такая дисциплина - восторг, респект и бурные аплодисменты 🔥

А у вас есть что-то, что железно каждое утро?

Я уже лет 15 пью горячую воду по утрам. На все остальное, хоть изредка, но могу забить.

В эфире рубрика "Волосы дыбом". Ъ написал про историю применения всякого смертельного в косметике 😰

Про что-то знала (свинец, ртуть, опиум), но про радиоактивные кремы / ректальные свечи, туберкулезный шик и прочее - нет.

Стоит почитать, ужаснуться и начать ценить доказательную медицину еще больше 🤍

Кстати, оказывается, парафенилендиамин (PPD) до сих пор встречается в стойких красках для волос.

⏪В России на упаковке продукции, содержащей производное PPD, обязательно должна быть предупреждающая надпись о возможных аллергических реакциях⏩

Блиииин, а я-то думала это про аммиак там, то-сё... Перечитаю теперь составы красок.

Красота может и требует жертв, но если речь о таком - спасибо, я и так вполне 😜

#иновости

Ну что, с понедельничком!

Ну что, пойдем?
Пойдем гулять? 😀

С днём удовольствий, Маш 💚

🔔 Хумус с авокадо

Постно, но вкусно и сбалансировано 🔥

⏰ 15 минут

Берём:

Нут отварной -- 200 г (или банка консервированного)
Авокадо - 150 г
Кунжут - 1 ст.л.
Петрушка - 30 г
Сок лимона - 2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Готовим: все пробиваем в блендере.

♨️ КБЖУ на 100 г:
176.7 / 5.54 / 11.9 / 11.9

#завтрак #обед #ужин #рецепты #пост