Дорогие, приветствую🤗
В это воскресенье, 13 апреля провожу встречу любителей мяса и вина 😁
По-простому шашлыки!
Будет много мяса с весь день на воздухе, но при этом в пределах города (район БАМа).
Не только мясом, конечно же, буду вас потчевать, будет много овощей, закусок, салатов и интересных гриль историй!🥩🥓🍖
Стоимость 4.500 если вы хотите приехать со своим алко или вообще без.
Также есть опция моей подборки, это будет 6.500! Чаще всего это выгоднее и интереснее, потому что я беру что-то очень вкусное и иногда не обычное 😁🥂
Освободилось 2 места, поэтому вэлком на вечеринку 🍾

Друзья, всем привет! Что-то давно меня здесь не было🤪
Бывает сложно вести соц сети!

Я к вам с полезной информацией.
Ресторан грани, к сожалению, закрылся, сейчас распродают винотеку. До 15.04 на все 40% скидка. Скажу честно, выбора особо нет. Все выгребли заранее знающие люди 😂
Взяла вот одну бутылку, последний петнат! Но вдруг, кому что надо, тихих там оставалось много🥂

Друзья, всем привет! Если кто-то в районе второй речке будет с 16 до 18, то зову вас на бокальчик игристого на Русскую, 72Б.
Сегодня открытие, это магазин -бар, где можно купить алко ночью!
Наливаю БЕСПЛАТНО вино! Заходите 😁

Продолжаю рубрику веселые выходные 🤪
Не поверите, но я впервые побывала в Винотерре на 1й морской! А это, между прочим, лучшее место, чтобы попить вина!
Так получилось, что была я там аж 2 дня подряд🙈

Первый вечер встретилась с друзьями и это было шедеврально💔 мы попробовали винА, которые я точно никогда не забуду!

Шамп Vesselle grand cru 2007 года! Уже такая приятно старенькая, переходящая в рубин - идеальная 🔥
Второй Шамп de vilmont premier cru не смог победить предыдущий, но был не менее хорош🍾
Ну и напоследок Кава - которая убила, поразила, восхитила! Ничего подобного не пробовала!
Моносортоваля из Мальвазим, брют натюр, во вкусе косточковых фрукты, много меда, абрикосы и тоненько булочка 💔
Не передаваемо!

Друзья, всем привет🫶🏻
Я немного пропала, работала и отдыхала, всего до кучи😁
Сильно хочу показать вина, которые удалось попробовать за это время, рассказать где была и что делала.
Начну с дегустации, которую я провела в пятницу в студии!

Мы пили красную Испанию, и что я хочу вам сказать, Испанцы - горячие ребята 😁
14% дает о себе знать! Но было очень весело, классная компания, хорошее вино - идеальный вечер пятницы!

А уже в эту пятницу, я жду вас на дегустации оранжей! Это самые интересные и гастрономичные вина!
Начало как всегда в 20.00, студия барфрендс, стоимость 4.000.
Рассказать вам про оранжевые вина?🍊

Друзья, у меня тут подружка прилетела! В пятницу проводит дегустацию в Грю! Очень сильно рекомендую!
Там всего осталось 3 места🙈

Привет, увлеченные любители вина! Без лишних слов приглашаем вас на звездную дегустацию. ✨🥂


... Некрепеленый Херес со старых лоз, особенное Просекко зоны Вальдоббьядене и, конечно, Шампань от дома A. BERGÉRE. И это даже не половина роскошного лайн-апа...


🗓 Встречаемся в эту пятницу
14 марта в 19:30
на дегустации «Звезды регионов»
Всё что мы любим, пьем сами и с удовольствием делимся.
Билет: 4 700 ₽

В программе:
• Восемь прекрасных вин
• Новые разнообразные закуски, специально подобранные к винам и горячий курс от поваров GUSTO
• Большой экскурс в виноделие
• Возможность обсудить вина в бокале и задать любые вопросы.

💥Всего 10 мест, а это значит много вина и камерная обстановка.

Ведет дегустацию Алина Парилова, представитель виноторговой компании À LA VOLÉE RWC / Wine Bureau RWC (Москва).

Скорее пишите-звоните нам в @grunerwine, чтобы забрать место на большом винном событии.

Дорогие мои девочки!!!
Поздравляю вас с самым красивым и нежным праздником!
Пусть в вашей жизни, не только в этот день, будет безумное количество цветов, любви и счастья🌷🌷🌷
Спасибо, что со мной, что читаете, очень вас всех благодарю и люблю 😘🥰🥰🥰🌷🌷

Начало весны обещает быть щедрым на события, так как впереди прекрасный женский праздник🌷
6 марта начинаем с Густо🥂
Дегустация «прогулка по Франции»
Шеф сомелье густо Вика Гончарова всегда подбирает самое интересное, поэтому мой личный рекоменд🔥
Стоимость 6.000

Также 6.03 в ресторане Улис пройдет ужин омакасэ посвященный гребешку.
По факту это шеф тейбл за баром, где перед вами в режиме живого времени готовит шэф!
Честно, я как-то собиралась сходить, но узнала, что туда не входят напитки! А без вина не интересно😁
Да, можно дозаказать, но тогда получится иная сумма.
Сам ужин стоит 5.700
Поэтому, если кто-то был, поделитесь пожалуйста 🙏🏻

7 марта я провожу ужин с Шампанью и игристым 🍾🥂
Будет 5 разных игристых самобытных и интересных вин, а также ужин с разными закусками и горячим, которые идеально подходят к этому праздничному напитку!
Локация ДАО РУМ
Стоимость 6.500, двоем 12.000
Осталось 2 места 😊

Также 7 в студии Barfriends пройдет мастер класс по сабражу!
Каждый участник сможет научиться открывать бутылку игристого этим древним методом 🗡️
Стоимость 4.000 и мест осталось всего 4

8 марта пройдет иммерсивный гастроужин в Школе ДВ КУХНИ с закрытыми глазами!
Для гостей будет представлено 5 блюд, которые нужно будет угадать с закрытыми глазами 😏
Стоимость 5.990

Также в школе 9 марта пройдет мастер-класс по приготовлению самой необычной ракушки - гуидака!
Просто загуглите, что это за зверь! Как минимум это будет необычно и интересно!
Стоимость 4490.

P.S. также в большинстве ресторанов города будет развлекательные мероприятия, но я выбрала самое интересное на мой взгляд☺️

Друзья, очень хочу чтобы вы тоже поучаствовали в еженедельных обсуждениях вина на выходных😁
Кто что пил и где покупал? Понравилось или нет?
Рассказываю, я вчера в брюте взяла цвайгельт с ослами😂
Взяла из-за этикетки конечно же! Не плохо, но вот этот с вишенкой (второе фото) сильно лучше 🙂
Ослы более дерзкие, мало ягод, затесались специи - черный перец🌶️
Тот, который с вишенкой, более яркий, ягодный и питкий!

В среду проводила дегустацию на мероприятии у девчонок «Дущевных мероприятий» в дао рум🥂
И готовила и наливала 😁
Было 5 подач и максимально разных 5 вин!
Были понятные позиции, но для почти всех вина были в новинку, и я радуюсь, что смогла показать что-то новое!

1 курс: Розовый креман и Тартар из тунца 💕
На мой взгляд идеальное сочетание, такое уже летнее и свежее.
2 курс: Грюнер ветлинер и блинчики с неркой
Я подумала, что масленица и куда без блинов😁
3 курс: Рислинг и свиная грудинка в корейском маринаде с китайской капустой Пак Чой
Жирная азиатская свинина идеальна с кислотными винами, особенно с рислингом🍾
4 курс: Итальянский аппасименто (это вино из увяленого винограда) с уткой, вишневым вареньем и тыквенным пюре
Полный баланс вкуса вина и утки с вишней, это какое-то чудо💔
5 курс: Португалия с выдержкой в дубе Шашлычки из свинины с грибами в соусе унаги
Вино, конечно, сильно молодо и бойко, ему бы полежать еще на полочке😁 но опыт интересный 🍷

Ребятааааа срочно в сеть😱
Я сделала очень вкусную добавку к блинам, нечаянно 😂

Не знаю как это назвать, наверное быстрое варенье из ананаса🍍
Итак, нам понадобиться:
- свежий ананас
- 1 ч.л. крахмала разведеная в в 50 мл воды (у меня кукурузный)
- сгущенка

Итак, мелко на кубики режем ананас и кладем в кастрюлю, он даст сок на нем и привариваем на среднем огне, потом добавляем крахмал, все сразу загустеет. Крахмал обязательно разводим в холодной воде!
И добавляем 1-2 🥄 ст. сгущенки.
Получается офигенное сливочное, при этом кисленькое конфи🤤

Реально очень вкусно! Особенно для тех, кто любит кисленькое и не приторно! Хотите слаще, кидайте Сахар😉

Расписание мероприятий на март от EASYFOOD
02.03 банька для девочек! Классная баня с чаном и видом на море!
Также входят закуски, разные напитки б/а, классная компания и хорошее настроение😁
Стоимость 4.000р

07.03 ужин в дао рум с Шампанью и игристым 🥂
В программе:
ужин из 5 подач
5 интересных игристых классическим методом и не только, классная Шампань, интересная Австрия, Аргентина и не только🍾
Приятные подарки для девушек в преддверии самого нежного праздника года🌹
Атмосферное место локация Дао Рум в центре города🐚
И небольшой сюрприз в конце вечера 🎁🎁
Стоимость: 6.500

9.03 участвую в качестве фуд-корта на Женском формуле от STATUS EVENT
https://www.instagram.com/status_event_vl?igsh=MXFmYXE0MDJlYWZ0aQ==

21.03 дегустация красной Испании в Барфрендс
Будут классные испанские вина и закуски от меня 🥂
Стоимость: 4.000

30.03 только согласовали дегустацию с моими любимыми SAY CHEESE💔
Будет сыр и вино, но пока без подробностей ☺️

Вчера настало прекрасное время масленицы 🥞
Для вас мои дорогие собрала подборку, где можно попробовать самые интересные варианты ☺️

Овсянка
Обратила внимание на вариант блинедикта! По-моему очень классно придумали 🙂

В патрокл бистро были обнаружены блины с соусом из Бейлиса 😏
Вай нот?

В Гранях обнаружен вариант с тыквой, но самые пожалуй интересные это свекольные блины 😱
Постараюсь съездить продегустировать 😁

Gusto сделали по-классике, но не обошли стороной добавление изюминки, например трюфель 🤤
А классические креп сюзет там вообще какие-то не реальные по составу💔

Миллионка тоже всегда те еще выдумщики! У них необычный матча торт с кремом улун и мороженым личи!

В нересте дают блины с фланк стейком для настоящих мясоедов 🥩

Рассказывайте, где были, что пробовали?
И что сами готовите?🥞🤗

5 дней болезни, и два дня тусовочных! По-другому не могу 🙈
Вы просто посмотрите на это! В режиме живого времени💔

События на выходные
Друзья, я к вам с событиями на праздничную неделю! И тут конечно все для мужчин😁
Одни дегустации крепышей💪🏻
Но и не только!

Вот например, 21.02 будет вечер Фондю в Овсянке, который проводят мои дорогие и любимые ребята из Say Cheese 🧀
Будет собственно фондю, дегустация сыров и классные вина!
Стоимость 5.000, считаю, что надо прям идти!

21.02 любимый Грюнер проводит винное казино на крепышах🥃
Так поняла, что будет вам и виски, и ром и текила! Кто такое любит, надо брать😁
Мне у ребят еще ни разу не было не вкусно! А еще и интересно! А алко казино, это всегда здоровый азарт, веселье и хорошее развлечение 😄
Стоимость 4.000, а победитель еще и приз получит!

Также 21.02 в студии Барфренд есть пара мест на коктейльный мастер-класс!
3500р и вы научитесь делать самостоятельно классные и интересные коктейли🍹

23.02 Грани делают дегустацию виски и пива, на минуточку 😱
Страшно или страшно интересно? Решать вам! А я бы живой не ушла😂
За 7.300 еще обещают всякие мясные закуски!
Мясо мы конечно любим 🙂

Еще 23.02 дегустацию виски проводит Адемис, стоимость 8.000
Мне вот интересно, столько виски, а если ты мужчина, и не любишь виски?😂
Ну да ладно!

А еще, опять виски господи прости, но не дегустация! С 21 по 23 густо предлагают три какие-то классные позиции по спец цене!!

P.S. друзья, будьте добры, ну сходите куда-нибудь и расскажите мне пожалуйста что понравилось или нет😁
Очень интересно жеж!

А еще мне пришла прекрасная идея!
Кто любит вино также, как и я, давайте в комментариях к этому посту делиться у кого что было на этих выходных/неделе 🥂
Рассказывайте, что вас удивило, что понравилось!
Такие посты постараюсь делать раз в неделю, а раз в месяц буду делать обзорное по вашим комментариям🍾
Как вам идея?
А еще поделитесь, кто куда сходить на 14 и на выходные!
Вообщем, все вкусное сюда 😁😁

Друзья, кто не знает, или не думал, чем завтра заняться, есть пара свободных мест на дегустацию Шампа🥰🥂
А если вы будете дома, могу привезти вам закусочный наборчик к 🍾💕

Куда сходить на 14 февраля 💕
Прекрасный морской ресторан “More seafoodbar” в этот день предлагает ассорти своими для влюбленных! Нам такое нравится ☺️
Плюс, у ребят хорошая винная карта, не то что у некоторых!

Ресторан Улис предлагает в этот день специальное меню, в основе которого маракуйя!🦪
Устрицы с соусом из маракуйи
Фирменный рол
Специальный коктейль
И мильфей с кремом из маракуйи!

Gruner в этот день страивает вечеринку быстрых свиданий! Вас мешают, рассаживают по парам и вы какое-то время общаетесь! Далее, вас мешают еще😜
Плюс 7 курсов вин и закуски! По-моему шикарно, для тех, кто ищет пару💕
Стоимость 4500🥂

Ресторан Grani подготовил специальный сет коктейлей, для него и для нее💕🥂
Стоимость сета 1.350 и действует два дня, 14/15.

Ну и сразу вам подборку, куда сходить🥰

Что дарить на 14 февраля?💃🏻
Я тот человек, который любит подарок - эмоцию!
Например, свидание, поход (или билеты) на концерт, в театр, поехать за город, или на какую-то экскурсию, поход в ресторан!

Однако, чаще всего в суете будней и взрослой жизни не удается взять и куда-то уехать или пойти, ситуации могут быть разные.

Поэтому, я решила сделать подборку подарков, которые можно подарить любимым ♥️
Сразу скажу, подборка субъективная, пишу о том, что люблю сама!

Начну со своего любимого, вкусного 😁
В любимой Квартира 30 можно найти десерты на любой вкус, начиная от маленьких потрясающих трюфелей и мармелада, заканчивая вкуснейшими тортами!
Также, я бы была очень рада пакету гастрономии из Say cheese! Там и потрясающие масла, пасты, любимые сыры заморские и колбасы! Оливки, соуса - все очень классное и я все хочу 😁

Ну куда без букета!
У меня есть любимые салоны, но чаще всего я беру в это лето, и на то есть причина! Когда мне нужен букет, я просто захожу к ним в ватс ап или в запрещенку и смотрю истории, что есть в наличии, и сразу с ценой! За это их и обожаю!

Вообщем с девочками все понятно, нас можно сводить в ресторан, подарить еду, украшения, цветы, еще отправить в спа, или подарить какую-нибудь вещь, которую мы хотим (это для внимательных мужчин).

А как же сделать приятное нашим мужчинам?
На мой взгляд, сводить их в ресторан тоже прекрасная идея! Или приготовить классный ужин из того, что они любят дома.

Мужской парфюм, если он любит, заказать ему доставку обеда на работу (вроде мелочь, а как приятно) ну или собрать с собой из дома, если вы так не делаете на постоянке.
Купить билеты в театр, а еще лучше на хоккей! Сходить вместе и получить массу эмоций🙂
А еще можно отправится на свидание в гончарную мастерскую и слепить что-то вместе!

Также можно купить, что мужчине, что женщине, классную бутылочку вина, или виски, если они такое любят конечно!
Мои любимые магазины для этого:
Брют, винотерра, грюнер🥂

А еще, как давно вы вообще были в кино? Я, вот честно, давно🙈 можно купить билеты в вип зал и насладиться кино в удобных креслах!

Это некоторые идеи небольших милых подарков! У каждого все индивидуально, но надеюсь я вам хоть чуть-чуть помогла😊

Какая-то суета закрутила меня последнюю неделю! Пыталась написать 4 поста, выжала из себя только один🙈
Надеюсь, полезный для вас😊

Рислинг
Кто сильно ждал, собралась с мыслями описать дегустацию рислингов😁
Специально постаралась подобрать максимально разные позиции!

Первым номер шла классика и страна откуда собственно и произошел король белых вин, рислинг, Германия 🇩🇪
Там было всё, что от немца обычно и ждешь! Свежесть, легкость, хрустящая кислотность - очень хорошо, ничего сверхъестественного, классика, которую я думаю все и любят!

Далее, я решила открыть другую классику, и не прогадала! Франция, Эльзас, который когда-то тоже был немецией😁
Этот вариант был вообще из другого мира, если можно так сказать😄
Не смотря на молодость (2021 сбор) он таааак приятно начал состариваться! Еще осталась крутая кислотность, но появилась тягучесть и медовые нотки - это был мой топ!

Третим, я хотела удивить всех, но увы😆
Взяла Россию, потому что считаю, что у нас есть классные вина и с ними хочется знакомить! Но к сожалению, этот вариант был не очень. Ароматика и вкусовые характеристики слабенькие, кислотность тоже не очень, вообщем не советую 🥲

И последним (было 4 вина, так как нас было не много) была Италия🌞
Она понравилась большему количеству гостей! Очень яркая, сочная, при этом легкая, сбалансированная кислотность, фрукты и цветы - все что надо для хорошего вечера 😊

Последние три вина вы тоже можете попробовать, брала в Винотерре🥂

P. S. Следующая дегустация будет 15.02 и это будут игристые 🍾 можно записываться, есть 4 места
Кстати, классный подарок на 14 февраля 😉

По голосам выявлен победитель😄
Интриги вы любите мои хорошие ☺️
Рассказываю про странное заведение в котором я вчера побывала…
Прошла у нас значит дегустация и мы поперлись дальше🙈
Сначала был ши Конг - там без вопросов, коктейли, интерьер, обслуживание всё топ💯
Далее по плану был адемис, но оттуда все гости уже уехали, а нам нужен был движ💃🏻
Рядом было Монро….
Это караоке на месте бывшего салона, возле унесенных. Контингент либо моего возраста норм дамы 30+ которые пришли попеть в караоке, а остальные пластмассовые барьби, которые пришли сниматься (не в кино, как вы поняли)🙈
Я очень такое не люблю и не катирую, никого не осуждаю, но когда словила на себе пару взглядов девчуль, все поняла 😂
Коктейли просто отврат образца 2010 года самого дешевого бара за 1000р, вода 500 и платный вход….
Я лучше схожу в рест и возьму классную бутылку вина! Да, не потанцую (сделаю это утром дома на зарядке😂), но зато вкусно выпью и получу удовольствие!
Кому-то возможно такое нравится, но если что, я предупредила 😁
P.S. в таких случаях главное компания - девчули со мной были топ, и с ними все равно было весело💔

Вчера проводила дегустацию красных из солнечного региона Венето, а именно из Вальполичеллы🌞
Просекко, делают тоже в Венето, поэтому на велком дрину выбрал пал именно на него 🥂

Первые две красные 2015 и 2016 года, мерло и вторая из классических сортов винограда корвина и корвиноне были не плохи, но уже по-тихоньку начали увядать! Но пить их все еще было приятно! Сейчас это ароматика и вкус сухофруктов, компота если по-простому 😁
Моченые яблочки, изюм, возможно инжир!
Когда были на пике, это вероятнее всего были яркие и сочные ягодки🍒🍓

Потом был Амароне, который конечно восторг! Все еще сочный, не смотря на год, с 4х летней выдержкой в бочке!
Это вино можно «жевать», настолько оно полнотелое! Словно пьешь не сладкий джем.

Речото влюбил в себя всех! Не смотря на сладость, у него была крутая кислотность и яркий интересный, опять же фруктовый вкус💔

И завершал все Бардолино. Он был яркий, сочный, со средней танинностью. Вино не на подумать, а именно насладиться бокальчиком за стейком🥩

События этой недели 30.01 - 02.02
30.01 Биллис Паб приглашает на дегустацию пенного🍺
5 курсов еды и пива за 3.700! По-моему замечательно😁

31.01 и 01.01 я веду дегустации в студии Барфрендс! Будем дегустировать очень вкусную красную Италию в пятницу 💥
А в субботу будет многим любимый рислинг 🥂
3500р и 4000р с моими брускеттами 🥪

Довольно новое заведение Мускатный кит 31.01 зовёт на дегустацию игристого и обещает не стандартные пары. Ничего не понятно, но немного интересно.
Если бы знать, что ж там интересного, заманивают черной икрой😁
Кто сходит, напишите пожалуйста!
Стоимость 6.000

02.01 две прекрасные девчонки устраивают ужин «Вино & Таро»
Юля Весна - астролог и таролог, ответит вам на самые желанные вопросы,
А вторая Юля сделает ваш вечер уютным и нальет вина!
В программе также закуски, магическая атмосфера в уютнейшем месте Dao de rooms.
Стоимость: 5000р

Также 2 февраля в Шервуде пройдет дегустация российских вин, конечно же с ужином!
Я, кстати, иду! Всегда интересно попробовать Россию, потому что она бывает очень разной, и хорошей, и плохой!
Плюс ни разу не была в этом заведении (по правде не люблю кальяны), но люблю пробовать что-то новое 😁
Стоимость смешная: 3800р

С 1 февраля событие, которое я очень ждала, начало фестиваля корюшки🥹🥹
До 15 февраля в некоторых заведениях города, будет специальное рыбное меню!
В этот день еще, АГАР-АГАР делает ужин - открытие фестиваля с 3 шэф поварами и сомелье!
Стоимость: 5490р.
Здесь можно посмотреть всех участников https://www.instagram.com/p/DFH_xKyo6VS/?igsh=cTFmcjFwbmo0eGp2

Ужин - восторг!
Или как сделать вечер не забываемым🥹
Время от времени я бываю фартовой и выигрываю в конкурсах. Возможно, потому что чего-то очень сильно хочу, возможно у меня есть капелька удачи, так или иначе, выиграв ужин в Tiama я была невероятно счастлива! ☺️

Про еду я конечно же расскажу, но сначала хотелось бы сказать про замечательного Шэфа Антонио Фреза, который не только вкусно готовит, но еще и очень харизматичный и обонятельный☺️ и он точно задал настроение этого вечера 🥂 я была в его ресторане в Питере, Марсо Поло, и это было восторг! И думала тогда, как бы круто было, если бы у нас тоже готовили такую пиццу, и вот она в городе у моря 🫶🏻

На ужине было несколько закусок:
~ карпачо из цветочной капусты с трюфелем и пармезаном это идеально, хоть и звучит для многих неожиданно, но поверьте на слово
~ вителло тоннато 🥹 нежнейшая вырезка телятины с соусом из тунца - классика и шедевр на все времена
~ ассорти брускетт было прекрасным! Мой фаворит с анчоусом и с овощами💔
Краб и мортаделла тоже были прекрасны
~ пицца с трюфелем на мой взгляд не нуждается в представлениях и теперь это для меня лучшая пицца в городе 🍕
~ классический первородный цезарь (это значит только листья, соус и гренки) максимально мое блюдо, очень такое люблю! И здесь он прекрасен 💔
~ паста каччо э пеппе просто не мое блюдо, потому что я не люблю черный перец🙈
~ тирамису с фисташковой пастой это уж извините просто разъеб! Это оооочень вкусно! Хотелось повторять еще и еще💥

Еще было винное сопровождение, но я зараза такая, ничего не снимала 🙈
Но было тоже достойно и вкусно!

P.S. это мое честное мнение, я в заведении уже третий раз и мне хочется прийти еще💔

Извините конечно, но я оставлю это здесь 😂