Планы на выходные: десерты, как искусство 🌸
До 20 апреля проходит фестиваль «Вкус жизни» — 30 шеф-кондитеров создали авторские десерты, вдохновленные темой семьи и женственности.
🌺 BUONO
Fiore (850 ₽) — мусс из белого шоколада с мадагаскарской ванилью, мятой и малиновым кули.
📍
Кутузовский пр-т, 2/1 стр. 1 (29 этаж Radisson Collection Hotel)
🌺 Miss you
Лотос (850 ₽) — мусс, белый шоколад, чай ройбуш, клубничное кремё, земляничное кули, бисквит со шпинатом.
📍
Петровка, 12🌺 Butler
Пион (950 ₽) — белый хрустящий шоколад, йогуртовый мусс, гель тархун, свежая шелковица, соус шафран.
📍
Трехпрудный переулок, 15🌺 Поле
Маковый цветок (890 ₽) — тарталетка, маковый бисквит, вишневое компоте, лимонный крем.
📍
Зубовская площадь, 3 стр. 1🌺 Мясная Карта
Сакура (550 ₽) — миндальный дакуаз, шоколадный кремё с эспелетским перцем, апельсиновый конфи, мусс из авокадо, банана и апельсина
📍
Смоленский бул., 15🌺 Claudia
Claudia (650 ₽) — кокосовый десерт с сливочным сыром, свежим манго и манго-лаймовым соусом, чипсы из черного кунжута.
📍
Ленинградский просп., 37/5Фестиваль организован в поддержку программы «Стану мамой». Кондитеру, создавшему самый красивый — 100 000 рублей. Все рестораны-участники
здесь. Кому бы вы отдали приз? 😍
💬 мнение: редкий случай, когда гастрономия говорит о важном — нежно, красиво и с глубоким смыслом. Рекомендуем посетить 🌸