THEMENWOCHE HISTAMININTOLERANZ

Selbsttest - Histaminintoleranz Urintest

Hast du eine Ahnung ob du Histamin gut abbauen kannst?

Histamin wird im menschlichen Organismus über verschiedene Wege verstoffwechselt. Liegt ein DAO-Mangel vor, wird das Histamin vermehrt in den Zellen über die Histamin- N-Methyl-Transferase (HNMT) abgebaut. Ein Abbauprodukt ist u. a. das Methylhistamin, welches über den Urin ausgeschieden wird.

In dem Urintest von medivere werden das Histamin und seine Stoffwechselendprodukte bestimmt. Der Selbsttest ist sehr einfach in der Handhabung. Probiere ihn doch gleich mal aus:
https://empower4life.de/selbsttests-medivere/
Bei Fragen melde dich gerne.

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Was haben unsere Gene mit Histaminintoleranz zu tun?

Für die Therapie kann es ggf. sinnvoll sein zu wissen, ob eine genetische Veranlagung für die verminderte Aktivität der Diaminoxidase vorliegt.

Hierzu werden sogenannte Polymorphismen bestimmt.

Liegen diese vor, sollten histaminreiche Lebensmittel gemieden werden.

Bezüglich der hierfür notwendigen Gendiagnostik wende dich an deinen Arzt oder Therapeuten.

Quelle: https://www.labor-gaertner.de/fileadmin/user_upload/Ravensburg_Gaertner/LaborAktuell_Histaminintoleranz_10.2021.pdf

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Rezept - Kohlrabi Bratlinge mit Ofengemüse und Erbsen-Dip

Bei Histaminintoleranz ist es wichtig Lebensmittel möglichst frisch zu verarbeiten. Dabei sollte der Verzehr von Histaminliberatoren (Schokolade, Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Bananen, Alkohol etc.) stark eingeschränkt werden.

Probiere es doch einmal mit dem leckeren Kohlrabi-Bratlingen 😉

Quelle: https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/Kohlrabibratlinge-mit-Ofengemuese-und-Erbsen-Dip,bratlinge140.html

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Was hat der Darm und die Leber mit Histaminintoleranz zu tun?

Hast du gewusst, dass die beiden Organe eine wichtige Rolle beim Thema Histamin spielen:

1. Darm: Histamin wird im Darm vor allem durch das Enzym Diaminoxidase (DAO) abgebaut. Wenn dieses Enzym nicht ausreichend aktiv ist, kann überschüssiges Histamin aus der Nahrung oder durch histaminbildende Bakterien im Darm nicht richtig abgebaut werden.

2. Leber: In der Leber wird Histamin über das Enzym Histamin-N-Methyltransferase (HNMT) weiter abgebaut. Wenn die Leberfunktion eingeschränkt ist oder dieses Enzym nicht richtig arbeitet, kann sich zu viel Histamin im Körper ansammeln.

Ein gestörter Abbau in Darm und Leber führt zu einem Ungleichgewicht, das die Symptome verstärken kann.

Quelle: PMID 32824107

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Warum entsteht eine Histamintoleranz?

Histamin ist ein biogenes Amin, das aus der Aminosäure Histidin entsteht und als Gewebshormon wirkt.

Eine Histaminintoleranz (HIT) entsteht, wenn der Körper zu viel Histamin ansammelt und es nicht ausreichend abbauen kann, also ein Ungleichgewicht entsteht. Dabei spielen die Enzyme Diaminoxidase (DAO) und Histamin-N-Methyltransferase (HNMT) eine wichtige Rolle. Neben histaminhaltigen Lebensmitteln können auch Darmbakterien, Allergien und bestimmte Medikamente den Histaminspiegel beeinflussen.

Quelle: PMID 32824107

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Was sind geeignete Sportarten bei Histaminintoleranz?

Bei einer Histaminintoleranz sind Sportarten wie Schwimmen, Walken, Yoga und Pilates gut geeignet, um einige Probleme wie Herzrasen und die Atmung bei der Histaminintoleranz in den Griff zu bekommen. Intensive und extreme Sportarten sind eher ungeeignet und können dazu führen das der Körper vermehrt Histamin ausschüttet.

Probiere doch einfach mal einen Pilates Workout mit der reizenden Gabi Fastner:

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=iov6EudCntc

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Kennst du die Symptome bei Histaminintoleranz?

Die sind ziemlich vielfältig und umfassen bspw.:

Hautausschlag, Juckreiz, Durchfall, Erbrechen, Herzrasen, Kurzatmigkeit, Magenschmerzen, Blähungen, Kopfschmerzen und eine laufende Nase.

Kommen dir die Symptome bekannt vor?

Quelle: PMID 32824107

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Einführung

Verträgst du ohne Probleme ein Glas Rotwein oder gereiften Käse?

Falls nein, dann leidest du vielleicht unter "Histaminintoleranz".

Diesem spannenden Thema wollen wir uns in den nächsten Posts widmen und freuen uns auf dein Feedback.

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Rezept - Herzhaftes Porridge

Vor kurzem habe ich ein herzhaftes Hafer Porridge ausprobiert. Auch wenn es zugegebenermaßen nicht lecker aussieht…ich fand es richtig köstlich 😋

Ich hab das Porridge neben Haferflocken und Leinsamen mit folgenden Zutaten bereichert:

🥄Pilze,
🥄Spinat,
🥄Cherrytomaten,
🥄Zwiebeln und
🥄Feta.

Quelle: https://www.online-trainer-lizenz.de/blog/porridge-herzhaft/

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Unser Insider-Tipp

Mach doch deine Veränderung zur Gewohnheit.

Gewohnheit ist ein sehr unterschätzter Faktor, der oft Leben verändern kann! Wir stellen dir zwei zentrale Ansätze zur Zielerreichung vor, welche auch gut kombiniert werden können.

1. To-Do-Listen helfen dabei, konkrete Schritte und Aufgaben festzulegen, die zur Zielerreichung notwendig sind. Sie strukturieren den Arbeitsalltag und ermöglichen es, den Fortschritt regelmäßig zu überprüfen. Ein wichtiger Tipp ist, Aufgaben in kleinere, umsetzbare Schritte zu unterteilen und Prioritäten zu setzen.

2. Visionboards sind eine Methode der visuellen Zielsetzung. Auf einem Visionboard sammelt man Bilder, Zitate und Symbole, die die eigenen Wünsche und Ziele repräsentieren. Diese visuelle Darstellung hilft dabei, die eigenen Wünsche klar zu fokussieren und die Motivation zu steigern. Es ist ein kreativer Prozess, der das Unterbewusstsein auf die Zielverwirklichung ausrichtet.

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Welche Vorsätze haben eine gute Chance erfolgreich zu sein?

Du solltest vor allen Dingen folgende Punkte bei der Formulierung deiner persönlichen Vorsätze beachten:

• Formuliere den Vorsatz möglichst konkret
• Bleibe realistisch
• Formuliere positiv
• Suche dir Verbündete für die Umsetzung
• Belohne deine Erfolge

Klingt das machbar?
Was hilft dir noch bei der Umsetzung deiner Vorsätze?

Quelle: https://karrierebibel.de/vorsaetze-einhalten-neujahresvorsaetze/

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Wie lange halten die guten Vorsätze?

Laut einer Statista-Umfrage aus dem Jahr 2019 halten immerhin 1/5 der Befragten ihre guten Vorsätze. Bei 27 Prozent bleiben die guten Vorsätze immerhin mehr als zwei Monate bestehen. Bei der Mehrheit der Menschen, insgesamt 36 Prozent, halten die Vorsätze aber nur zwischen einem Tag bis hin zu einem Monat.

Kannst du dir erklären, warum das so ist?

Quelle: https://de.statista.com/infografik/20354/zeitraum-den-die-befragten-ihre-guten-vorsaetze-einhalten/

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