Гамарджоба всем взрослым! 🍷

Бранч «Пури да Гвино» — это традиции, объединяющие поколения. Соберите близких, приходите в «Казбек» и наслаждайтесь грузинскими блюдами. Для детей действует специальное меню, а малыши до 4 лет будут угощаться бесплатно ❤️ 

Ознакомиться с условиями: mykazbek.ru

Ансамбль Acapella Sakartvelo в «Казбеке» ❤️

Весна — время лёгкости. К грузинским блюдам предлагаем освежающие коктейли «Мацони & Шейк» с манго, малиной, грушей или клубникой. 

Забронировать стол: mykazbek.ru

Традиции грузинского застолья оживают каждые выходные в ресторане «Казбек». Например, каждый поднятый за столом бокал принято сопровождать тостом за здоровье, счастье или любовь. 

Приходите на безлимитный бранч «Пури да Гвино» всей семьей. Ознакомиться с условиями и забронировать стол можно на сайте.

Величественные, словно застывшие во времени сванские башни веками служили защитой и символом силы грузинских горцев. Они хранят в себе истории смелости, гостеприимства и традиций, передающихся из поколения в поколение ❤️

Бургер с грузинским характером: нежный сыр сулугуни, сочная котлета, пикантный соус на основе кинзы, хрустящий картофель фри с джонджоли и капустой по-гурийски в качестве гарнира. Настоящий праздник вкуса!

Забронировать стол: mykazbek.ru

Шоколадный фондан Кедобани. Попробуйте в «Казбеке» ❤️

Соблюдаем Пост, не отказываясь от грузинской кухни в «Казбеке»: ароматное лобио, пхали из шпината и свежей зелени, запеченные овощи по-грузински и ассорти солений от мамы Наны. А на десерт — чурчхела и домашнее варенье.

Забронировать стол:mykazbek.ru

Сомелье ресторана «Казбек» Алексей о лучших сочетаниях блюд и напитков из меню:

Спасибо, что разделили с нами чудесный праздник «Искусство быть женщиной» ❤️

Фотоотчёт с мероприятия уже ждёт вас по ссылке.

Международный женский день в «Казбеке» ❤️

«Лучшим женщинам – лучший день!»

«საუკეთესო ქალებს – საუკეთესო დღეს!»

В Грузии 8 марта отмечают с особым теплом, ведь этот день посвящен не только любимым, но и самым важным женщинам в жизни — мамам и бабушкам. Мужчины с раннего утра спешат к родным с цветами, говорят добрые слова и благодарят за любовь и заботу. Вечером все собираются за большим столом, где звучат тосты о красоте, мудрости и силе женщин. В «Казбеке» мы чтим традиции и создаем атмосферу настоящего грузинского праздника.

Пригласите маму, бабушку, сестру — проведите этот день вместе в уютной обстановке с музыкой, вином и вкусной едой! Забронировать стол на сайте.

Грузинская кухня — это всегда баланс вкусов. Салат с хрустящими баклажанами, фетой, помидорами и гранатом — легкий, но сытный, свежий, но насыщенный. Приходите на безлимитный бранч «Пури да Гвино» и убедитесь сами. Забронировать стол: mykazbek.ru

8 марта в «Казбеке» — вечер красоты, музыки, грузинской еды и вина 🍷

Приглашаем отметить праздник в особенной атмосфере: в 16:00 — арт-вечер с бокалом вина и живописью, в 19:00 — кавер-группа Life Bell с грузинскими мелодиями и мировыми хитами, а с 20:30 на веранде ресторана будет DJ-сет.

Среди гостей мы разыграем набор профессиональной косметики от ELEMIS и 4 билета на спектакль «Я, бабушка, Илико и Илларион» от компании «Культура». Это добрая и трогательная комедия о жизни грузинского села, полном красок, юмора и музыки. 

Ждем вас на праздник! Количество мест ограничено, бронируйте стол заранее на сайте.

Тысячи лет назад в Грузии начали делать вино — и с тех пор традиции не изменились. В «Казбеке» можно попробовать не только классику, но и напитки, созданные по древним рецептам, выдержанные в квеври. Ощутите вкус истории в каждом бокале!

Хрустящие снаружи и мягкие внутри, мчади готовятся из кукурузной муки и отлично сочетаются с сыром, свежими овощами, основными блюдами. В «Казбеке» готовим традиционные лепешки по классическому рецепту — так, как принято в грузинских семьях.

Грузины говорят: «Хорошее вино само находит своего хозяина». А если вы пока не нашли свое вино, наш сомелье Алексей с радостью поможет. Доверьтесь его опыту и откройте новые грани вкуса.

Забронировать стол: mykazbek.ru

Команда «Казбека» делится рецептом освежающего соуса с мацони, который готовится не более 10 минут. Он подходит как к мясу, так и несладкой выпечке:

• 200 г мацони (или йогурта);
• пучок кинзы и укропа;
• 2 зубчика чеснока;
• ½ ч. л. кориандра;
• соль по вкусу.

Измельчите зелень и чеснок, смешайте с мацони и специями. Готово, приятного аппетита!

Неделя до начала Великого поста в Грузии называется Сырной неделей. Ресторан «Казбек» не мог пройти мимо замечательной традиции и подготовил масленичное меню, в
котором представлены не только классические блины, но и с разнообразными начинками.

Начать широкое застолье, пожалуй, стоит с ароматных блинов «Жульен» — шампиньоны в сливочном соусе с трюфелем, а затем попробовать ароматную «Пучхолию» со шпинатом и специями омбало. Завершить трапезу предлагаем блинами с семгой в икорным соусе или сладкими с сыром надуги.

И конечно, праздник не обойдется без классики. Тонкие, золотистые блины с разнообразными топпингами: с красной икрой, слабосолёным лососем, сгущеным молоком и, конечно, с нашим домашним вареньем, доставленным первым рейсом из Грузии. Выбор варенья велик и порадует даже самых больших ценителей — из арбуза, зеленого грецкого ореха, медового абрикоса, кизила, или черешни с молодым грецким орехом.

«Музыка — душа народа». Попробуйте блюда грузинской кухни в «Казбеке» под живое исполнение ансамбля «Акапелла Сакартвело».

Многоголосие исполняет грузинские песни, создавая неповторимую атмосферу со среды по субботу с 20:00 до 23:00. Забронировать стол: mykazbek.ru

Картины Антона Тотибадзе — это ода грузинской кухне и природе. Натюрморты художника с хинкали, хачапури и другими блюдами передают всю их аппетитность и колорит.

Мегрельский или Имеретинский: в чем разница?

Хачапури – одно из главных блюд грузинской кухни. Два самых популярных вида – имеретинский и мегрельский – похожи, но имеют ключевые отличия.

Имеретинский хачапури – это классическая лепёшка с мягким тестом и тягучей сырной начинкой. Сулугуни равномерно распределён внутри, что делает вкус особенно нежным.

Мегрельский хачапури – более насыщенный вариант. Здесь сыр не только внутри, но и снаружи.

Какой выбрать? Всё зависит от предпочтений: если хочется классики – имеретинский, если хочется больше сыра и более насыщенного вкуса – мегрельский. В ресторане «Казбек» мы готовим оба варианта по традиционным рецептам, чтобы вы могли насладиться настоящими вкусами Грузии.

Каникулы в «Казбеке» — скидка 20%!

Провести время с семьёй за грузинскими блюдами — отличный план. С 17 по 24 февраля для всех семей с детьми до 17 лет действует скидка 20%.

Ждём вас в «Казбеке». Забронировать стол: mykazbek.ru

Любовь, тосты, хинкали — всё было в лучших грузинских традициях! Фотографии с вечера дня всех влюбленных в «Казбеке» по ссылке ❤️

Да-да, вы не ослышались! В День всех влюбленных «Казбек» превратился в город любви Сигнахи. Пары обменивались кольцами в театрализованном ЗАГСе от театра «Фрикасе», наслаждались блюдами от шефа Мамии и его мамы Наны, ансамбль «Акапелла Сакартвело» исполнял песни о любви, а самая креативная пара получила сертификат на организацию свадьбы. Спасибо всем, кто разделил с нами этот волшебный вечер!

Обновлённое меню уже совсем скоро ❤️

Грузинская кухня не терпит компромиссов, когда речь идёт о продуктах. Команда «Казбека» с трепетом подходит к выбору качественного мяса, свежих овощей и специй, чтобы вы могли почувствовать вкус Грузии в каждом блюде. 

Бронь стола: mykazbek.ru

Сигнахи — маленький, но невероятно атмосферный уголок Кахетии, который называют грузинским «городом любви». 

Почему? Здесь расположился один из немногих ЗАГСов в мире, где можно расписаться в любое время суток без предварительной записи. Добавьте к этому узкие улочки, панорамные виды на Алазанскую долину, бесконечное грузинское гостеприимство — и получите самое романтичное место.

Если поездка в Грузию пока не в планах, но отпраздновать день влюбленных хочется, приходите в «Казбек». Вас ждёт ужин на двоих, театрализованный ЗАГС и розыгрыш призов. Подробнее: mykazbek.ru

Финальный звонок для гурманов!

У вас есть возможность попробовать гастрономические сеты и принять участие в розыгрыше ценных призов до 9 февраля. 

Подробнее о Set-o-Mania: mykazbek.ru

«Настоящий хинкали узнаёшь по первому укусу». Приходите в «Казбек» и убедитесь сами. Хинкали с говядиной и свининой, бараниной, сыром, том-ям или крабом — каждое из них достойно звания лучшего.

Забронировать стол: mykazbek.ru

«Я хочу это и это!» Да-да, речь про сеты в «Казбеке», вдохновлённые спектаклями Театра Вахтангова «Маскарад» и «Обыкновенное чудо».

Пробуйте специальное меню Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos и участвуйте в розыгрыше ценных призов. Подробнее: mykazbek.ru

Любовь не знает границ, но у неё точно есть свой город — Сигнахи. В этот романтичный уголок Кахетии мечтают приехать пары со всего мира, чтобы обменяться кольцами.

Атмосферу Сигнахи мы воссоздадим 14 февраля в «Казбеке»: театрализованный ЗАГС от театра «Фрикасе», «Акапелла-Сакартвело» и ужин для двоих — хачапури, сочные хинкали, вино и большой эклер. Здесь каждая пара сможет оформить свои отношения или снова сказать друг другу заветное «да».

Кроме того, вас ждет розыгрыш тематических подарков, а главный приз — организация свадебного мероприятия.

Забронируйте стол и станьте частью самого романтичного праздника!

Грузинское застолье — это больше, чем еда. Это атмосфера, традиции, особый ритуал. В интерьере «Казбека» чувствуется тот самый дух тбилисской квартиры и где хочется собраться большой компанией.

Заказать банкет: mykazbek.ru

Настоящий гастрономический сет — это баланс во всем. Рюмка водки «Онегин» подчеркнёт насыщенные вкусы блюд, а грейпфрутовый коктейль Gourmet Sour на основе настойки «Онегин Gourmet» освежит цитрусовыми нотами. #oneginvodka #simplegroup

Сет «Маскарад» словно спектакль — наполнен загадками, эмоциями и чувственными акцентами.

Первый акт — запёченная треска в сливочном соусе шкмерули. Второй — шар из сулугуни с муссом из козьего сыра и вяленым виноградом. Финал — вишня в ликере и коктейль Gourmet Sour.

Успейте попробовать в «Казбеке» до 9 февраля. Забронировать стол: mykazbek.ru

Коллектив Acapella Sakartvelo в «Казбеке» ❤️

MR Group  — медиа-партнер гастрофестиваля Set-o-Mania. Девелопер создаёт не просто здания, а архитектурные символы времени. Новый проект — ЖК FAMOUS не стал исключением. MR Group меняет привычный городской ландшафт, задаёт тренды и стандарт комфорта нового уровня.

Как насчёт хачапури по-аджарски? Румяное хрустящее тесто, нежный сыр сулугуни и желток — ради этого сочетания гости приходят в «Казбек» снова и снова.

Забронировать стол: mykazbek.ru

По окончании Set-o-Mania будет разыгран лимитированный набор Dandy Art Edition от «Онегина». В него входят: картина Димы Ребуса, арт-журнал и авторская колода карт.

Гостей, которые попробуют сет, ждёт комплимент: рюмка водки «Онегин» / коктейль Gourmet Sour с грейпфрутовыми нотами.

Пробуйте сеты в ресторанах Maison Dellos до 9 февраля и участвуйте в розыгрыше призов. Подробнее: mykazbek.ru

#oneginvodka #simplegroup

От Set-o-Mania — к мечте об отдыхе на Мальдивах 🌴

Примите участие в розыгрыше призов от гастро-фестиваля Maison Dellos, и роскошная вилла в отеле Siyam World станет местом вашего следующего отпуска.

Курорт славится своей концепцией: дайвинг, танцевальные вечера, яркие шоу, аквапарк и даже первая на Мальдивах картинговая трасса. Система WOW! All Inclusive обеспечит максимум впечатлений и свободы.

Сделайте первый шаг — приходите в «Казбек» до 9 февраля и участвуйте в розыгрыше. Подробнее: mykazbek.ru

По окончании Set-o-Mania будет разыгран лимитированный набор Dandy Art Edition от «Онегина». В него входят: картина Димы Ребуса, арт-журнал и авторская колода карт.

Гостей, которые попробуют сет, ждёт комплимент: рюмка водки «Онегин» / коктейль Gourmet Sour с грейпфрутовыми нотами.

Пробуйте сеты в ресторанах Maison Dellos до 9 февраля и участвуйте в розыгрыше призов. Подробнее: mykazbek.ru

#oneginvodka #simplegroup