Видом цветущей Сакуры уже наслаждаются в разных городах нашей страны. Крым, Краснодар, Москва, Питер, тысячи людей спешат, чтобы успеть полюбоваться красотой, подаренной нам природой и теми людьми, кто заботится об этих деревьях🌸🌸🌸. Но и нам осталось ждать недолго. 1 мая Эниси открывает новый сезон. 3 и 4 мая мы ждем вас на ставший уже традиционным фестиваль Ханами. Информация о программе 3 мая в закрепленных сообщениях.
4 мая в программе
- С 13:00 бесплатные мастер- классы в уютных помещениях, где под руководством опытных мастеров вы сможете сделать зайчика из фетра, магнит или заняться оригами.
- Презентация и продажа коллекции пряно-ароматных растений постоянного партнера сада Антона Мележика.
- Выставка фотофлюгеров "Город Ветров", представленная партнером сада "Арт-платформой Порт приписки Владивосток".
- Выставка «Искусство Куклы" удивительного мастера Маргариты Суворовой.
- Живопись Марины Мариной, неутомимого исследователя Приморского края.
- " Слово о Батате"-просветительская лекция от хозяйки сада М. Ю Савченко о пользе батата и рецепты его приготовления. #Словообатате
- Любование главной героиней дня – цветущей сакурой 🌸🌸🌸.
Стоимость входного билета – 400 рублей, для детей до 3 лет - бесплатно
На территории сада вы сможете приобрести блюда азиатской кухни, напитки, сладости.

Стоимость участия в мастерклассе либо чайной церемонии 600р с персоны плюс вход в сад. Запись в вотсап 79143275797 🌸
В эти дни все чайные церемонии тематические, со съедобной сакурой

В рамках фестиваля Ханами 3 мая в 13:00 Мария, постоянная участница наших музыкальных программ, приглашает вас на мастер-класс🪈. Воздушные цветы сакуры и завораживающее звучание флейты…

Друзья, появилось несколько билетов на закрытое мероприятие "Весна в саду Эниси". Бронь в вотсап 79143275797 🌸

В начале мая у нас в саду Эниси пройдут особенные чайные церемонии и мастер-классы - сакуровые. Дело в том, что в Японии, а также в других странах Азии сакура используется в пищу - в чай, в десерты, не для вкуса, а для эстетики. Поэтому на чайных церемониях в дни цветения сакуры мы попробуем японскую сенчу с цветами сакуры, печенье из настоящих цветов сакуры, а на мастер-классах приготовим сакура моти с листочками сакуры и бобами адзуки. Следите за актуальным расписанием!

Все мастер-классы по записи в вотсап 79143275797 🌸

🎍⛩Фотовыставка «Город ветров»: из Нагорного парка в Японский сад Находки

20 апреля (воскресенье) в 12 часов под весенним небом японского сада «Эниси» в Находке открываем гастрольную выставку «Город ветров». Выставка – Событие, выставка – арт-объект, выставка – стихия.

Два портовых города, Владивосток и Находка, связаны невидимыми морскими путями — дыханием океана, перекличкой маяков и особым, только им понятным языком ветра. Именно поэтому в качестве продолжения выставки, зародившейся во Владивостоке, мы выбрали Находку.

«Ветер из Китая приносит нам солнце и тепло. Ветер из Кореи приносит тайфуны. Ветер из Якутии задувает морозом. Ветер из Японии проливается дождём или засыпает снегом. И эта роза ветров сейчас проросла в саду "Эниси". Радуемся ей. Вдыхаем. Выдыхаем». 

– Николай Осинцев, руководитель проекта «Море/Сопки» и представитель Находки в жюри фотопроекта «Порт приписки Владивосток 2024»

Инсталляция Города ветров – в фотографиях, текстах, отражениях. Приходите на выставку, узнавайте Японский сад, ловите состояния, о которых шепчут вам море и ветер.

#ПортПрипискиВладивосток

Напоминаем, мы принимаем заявки на участие в конкурсе косплея до 26 апреля! 🌸

Всем здравствуйте и до встречи в «Эниси» )

Делала видео для соцсети, решила, вдруг и вам понравится))

Весенний кленовый сок считают вкусным и полезным не только люди, но и дятлы. 🐦 Они уже начали его «добывать». Для этого дятлы находят небольшие деревья клёна (например, ложнозибольдова или мелколистного) и делают в стволах цепочки маленьких отверстий. Время от времени дятлы наведываются к таким деревьям и слизывают вытекающий сок. Здесь же собираются многочисленные бабочки 🦋 (на видео - ванессы), поскольку цветы только появляются и их немного, а они (бабочки) уже проснулись и питаться им чем-то нужно. 🕊Так что дятлы «заботятся» не только о себе, но и о других животных.

СЛОВО О БАТАТЕ.
4 мая в саду Эниси пройдет просветительская лекция о пользе БАТАТа и рецепты приготовления.
- батат запеченый
- батат в карамели
- рагу из баранины с бататом ( готовится в казане)
Также вы сможете приобрести рассаду батата для высадки на своем участке, балконе или подоконнике.
Сорта, которые планируется представить, прошли строгий отбор и имеют свои особенности.
НАПОЛЕОН - скороспелый ( срок созревания 80 дней)
ПУРПУР или ФИОЛЕТОВЫЙ - мякоть свекольного цвета и богата антоцианами.
БОРЕГАРД - десертный, мякоть действительно сладкая как в сыром, так и в запечёном виде.
ПОБЕДА 100 - универсальный, ( годится для новичков) неприхотливый, срок созревания 100 дней.
ПОРТУ БАТЕРАБА - завезен из Португалии. Созревание до 120 дней. Вкусен в запеченом виде - кожица (! ! !) Слаще чем мякоть.
БАЮ БЭЛ - выведен в США, в одной из немногих стран, где сельское хозяйство рентабельно. Урожайный сорт, компактный, мякоть темно оранжевого цвета.
Знакомтесь.

Дорогие Друзья и Гости сада " Эниси" (Объединяющие узы") 4 мая продолжается праздник " Ханами" - любование цветами сакуры.
- гуляя по извилистым дорожкам сада вы повстречаетесь с коллекцией пряно-ароматных растений Антона Мележика - партнера сада Эниси со времени его основания. Он расскажет о способах использования и выращивания этих полезных трав. Растения можно будет приобрести на месте.
- партнёр сада " Арт-платформа Порт приписки Владивосток" представит выставку фотофлюгеров " ГОРОД ВЕТРОВ".
- в теплых и уютных беседках будут проводиться мастер-классы и игры.
- вы повстречаете уникальную выставку " Искусство Куклы". Это абсолютно невероятное искусство и вы узнаете имена волшебниц-мастеров творящих это чудо.
- живопись Марины Мариной будет встречать вас на входе в сад. Марина неутомимый исследователь Приморского края. Все написанные ею пейзажи увидены и пережиты лично.
☘🧚‍♀ - и конечно " СЛОВО О БАТАТЕ".
Просветительская лекция от хозяйки сада М. Ю Савченко о пользе батата и рецепты.

Дорогие гости сада Эниси, на майские праздники у нас будет эксклюзивный мастер класс по росписи каллиграфического свитка цветущей сакурой.
Свиток из рисовой бумаги со своей работой, выполненной минеральными красками для каллиграфической живописи вы унесете с собой!
Только 1 и 2 мая по предварительной записи, стоимость как и обычного мк - 600 р с персоны.
По предварительной записи в вотсап 79143275797 🌸

Ждём всех 3 мая на фестиваль и сакуру!

Спасибо за видео @Oxana_Salnikova

Для участия в программе фестиваля либо конкурсе косплея у вас ещё есть возможность подать заявку 🐾
до 25.04

В вотсап / телеграм +79143275797 🪷

Не верится, что уже через месяц первые бутоны сакуры будут радовать нас нежным розовым цветом! Все майские праздники мы будем ждать вас на цветение сакуры, а 3 мая проведем ставший уже традиционным фестиваль Любования Цветущей Сакурой - Ханами. В программе шоу азиатских боевых искусств из Владивостока и Находки, красивые танцы, косплей дефиле от г. Владивосток, конкурс косплея, в котором вы тоже можете поучаствовать. Также самые ловкие и отважные смогут поиграть в Игру Кальмара. Если вы любите k-pop, вы также сможете станцевать в cover dance! Вас ждет веселье, сакура и вкусная азиатская еда. Начало программы в 14ч. Билеты бронировать не нужно.

Остался последний билет 💮

Дорогие друзья, накануне цветения сакуры, пока в саду еще тишина , мы проводим традиционное закрытое мероприятие "Весна в саду Эниси". Это уникальная возможность вкусить японской культуры в спокойствии, помедитировать и наполниться энергией весны! Вас ждет мастер-класс по икебана с весенними цветущими ветвями , чаепитие с сакурой, где мы попробуем и сакуровый чай, и различные сладости, где используются цветы и листья сакуры. Мы помедитируем с японским чаем матча и избавимся от тревожности. Вы распишите настоящий каллиграфический свиток из рисовой бумаги цветущей сакурой и заберете его с собой. Также проведем ритуал на исполнение желаний, которые обязательно сбудутся - ведь сад Эниси - поистине волшебное место!
Это закрытое мероприятие по билетам и их всего 8.
Стоимость 3000р ( все включено). По времени примерно 3ч.

Запись в вотсап 79143275797 🌸

Слушшшшшшшай пессссссню ветра в Городе Ветров!

До середины апреля ещё простоит выставка фото-флюгеров в Нагорном, а потом заберём ее в японский сад "Эниси" в Находку. Там свои хулиганы дуют.

Спроектировано студией Concrete Jungle как часть ландшафта Нагорного парка по заказу арт-платформы "Порт приписки Владивосток".

Продержались полгода, даже зеркала не побились. Зеркало для того, чтобы...👇

Это Находка.У подножья Сестры. 🌟💫✨

108-летняя японка из префектуры Тотиги была признана Книгой рекордов Гиннесса старейшей в мире женщиной-парикмахером.
В среду в спортзале города Накагава Хакоиси Сицуи вручили сертификат, подтверждающий, что ей 108 лет и 115 дней.

Постоянные клиенты ее заведения и другие местные жители собрались в спортзале, чтобы отпраздновать это событие цветами и тортом.

Еще немного позитива . В жизни всегда есть к чему стремится. Как не согласится с этим фактом, когда читаешь про таких замечательных женщин.

Дорогие наши подписчицы, а какое у вас сегодня настроение? Надеемся, что романтично-розовое и солнечное! С праздником и пусть как можно больше прекрасного окружает вас в этом мире. А мы будем стараться, чтобы посещение Эниси радовало вас и приносило положительные эмоции. Время летит быстро, скоро будем любоваться сакурой.🌸🌸🌸

Как вам такие замечательные пирожные? Сегодня в Японии отмечают Хина мацури, праздник девочек или праздник кукол. Если хотите подробнее прочитать о нем, ниже ссылка с интересным рассказом
https://www.ru.emb-japan.go.jp/ABOUT/HOLIDAYS/MAR/0303.html🎎🎎🎎.
Эти же кондитерские изделия – дань современности и, конечно, результат «дружбы» японских традиций и искусства европейских кондитеров.
Мы не отмечаем отдельно день девочек, но лишний раз выразить свои чувства к своим дочкам, внучкам, племянницам можно, например, и сегодня. А в какой форме выбирать вам. 🏮🏮🏮А мы тем временем продолжаем готовиться к открытию сезона и планируем проведение мастер-классов, в которых девочки с удовольствием принимают участие.

Дорогие друзья сада Эниси!
Рады сообщить, что 3 мая планируется фестиваль Любования цветущей вишней Ханами, на котором будет отдельный блок косплея / kpop / кавердэнс.

Ждём ваших предложений по участию в вотсап / телеграмм 79143275797 🌸

Дорогие наши гости и друзья сада ЭНИСИ. ПРОСИМ простить нас если вольно или невольно доставили вам неудобства. Мы вас любим и ждем в гости.
☘🧚‍♀☘ сегодня масленница и второй день весны. Все мечты и надежды сбудутся в этом году.

Ура! Пришла весна, а это значит, что через пару месяцев Эниси снова гостеприимно распахнет свои двери, вернее ворота. Новый сезон традиционно начнется в мае с любования сакурой 🌸🌸🌸. Всех ждем на Ханами, а пока вспоминаем прошлогодний сезон, глядя на фото.

И в продолжение шоколадной темы. Многие из вас пробовали японский шоколад Kit Kat. Под этой маркой выпускается шоколад с различными вкусами. Но только сегодня можно получить в подарок эксклюзивный набор, посвященный Дню Святого Валентина.
Сад «Эниси», что в переводе означает «связующие узы», желает всем любви, любите и будьте любимыми!

Традицией дарить шоколад на 14 февраля японцы обязаны русскому купцу Фёдору Дмитриевичу Морозову. В Японии на 14 февраля многие люди в это день дарят шоколад. Причем видов этого шоколада в зависимости, от того, кому даришь, огромное количество. Если вам интересна эта история, читайте продолжение на канале Натальи, преподавательницы японского языка https://t.me/natashasensei/1457

Привет! Мы ищем 321 волонтера от 18 лет, готовых присоединиться к нашей команде 30 мая 2025 г. во время визуальной реконструкции вершины для горы Брат.

На время подготовки мы предлагаем гибридный формат общения с командой проекта — как онлайн, так и очные встречи. Это отличная возможность не только внести свой вклад в проект, но и познакомиться с единомышленниками!

Если вы готовы стать частью этого важного события, заполните https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeV1HmVaego73vyHmct8dVx8FnbUIrTgqFrIDFLasFoeVAJTg/viewform?usp=header

Проект «Вершина для Брата» Приморской краевой общественной организации содействия защите прав человека и культурного наследия "НАДЕЖДА" реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

Урожай . #Cлово о батате

Урожай 2024 г. - 11 сентября.

Цветы БАТАТА.

СЛОВО О БАТАТЕ

Продолжаем расказ о бататном проекте.
☘ Прошло 10 дней с момента закладки корнеклубней для выгонки рассады.
☘ БАТАТ - вид клубнеплодных растений рода Ипомеевых семейства Вьюнковые, известен также под названием "кумара" и "сладкий картофель". Ценная пищевая и кормовая культура. Название "БАТАТ" заимствовано из языка таино.
☘ помимо клубней, в пищу используются также молодые листья и побеги - их едят как зелень.
☘🌸 Некоторые сорта батата также выращивают как декоративные растения под названием " клубневое утреннее сияние" 🧚‍♀🌸🧚‍♀🌸

Почему воробьёв с каждым годом становится меньше? Ищем ответ вместе

Снижение численности самых обычных воробьёв зафиксировано во многих странах мира. Причины этого учёным выяснить пока не удалось.

Мы можем помочь специалистам, если соберём сведения о воробьях во всех регионах России. Возможно, так мы спасём от исчезновения и другие массовые виды птиц.

Регистрируйтесь на сайте переписи, заполняйте анкету и вносите свой вклад в сохранение нашей орнитофауны.

🙏 Подписывайтесь на канал Наука.рф

#десятилетиенауки

Многие из тех, кто бывал в саду летом во время проведения тематических мероприятий, уже знают о магазине – клубе « Логово». С прошлого сезона команда « Логово» неоднократно приезжала в Эниси,чтобы в уютной пагоде провести сеансы настольных игр. Мы хотим поблагодарить наших новых друзей, надеемся, что наши партнерские отношения продолжатся и в этом сезоне.
В эту субботу, 8 февраля, в 12:00 магазин -клуб отмечает день рождения и приглашает вместе отметить это событие по адресу : Находкинский проспект, 62-а. Мы от души поздравляем их и желаем дальнейшего развития !🎉🎉🎉
Мероприятие бесплатное, но нужно записаться на игротеки. Подробности в соцсетях клуба https://vk.com/wall-217946762_1004

Хорошего всем вечера ! Ждем весну, а пока наслаждаемся белоснежным покровом сада.

В Эниси, конечно , цикад не услышишь, но своя красота есть и в зимнем саду.

Зимняя ночь в саду.
Ниткой тонкой - и месяц в небе,
И цикады чуть слышный звон.

Басё.

В Японии много прекрасных садов, но такой вид еще поискать надо. У нас вы можете любоваться не только цветами, морским пейзажем, но и горами. Как вам снежная мини Фудзи🌞🌞🌞 ?

Природа решила напомнить, что зима еще продолжается, и одарила нас снежным покровом в день наступления Нового года по-восточному календарю. Всех поздравляем и с этим праздником! Здоровья, любви, благополучия, новых планов и успехов в их претворении!
🌸🌸🌸 Весна уже близко, все ближе время цветения сакуры и других растений. Сад готовится к приему гостей в новом сезоне.

Помнишь, как вместе с тобой
Мы на снег глядели?.. И в этом году
Он, должно быть, выпал опять.❄️❄️❄️

Басё
Перевод: В. Маркова

Как и обещали, нашли немного бражников с гусеницами 🦋.

Первый из них - бражник обыкновенный (бражник-языкан), очень распространенный вид.

🗺 В России встречается очень во многих регионах, в мире - в Африке, северной Индии, залетает в юго-восточную Азию и т.д.

🐛Гусеницы развиваются на подмаренниках и звездчатках.

Второй вид - бражник хвостатый.

🗺Редкий в России вид, встречается в Приморском крае, редко на юге Хабаровского края, В мире - центральный, восточный и южный Китай, Тайланд.

🐛Гусеницы привязаны к винограду амурскому.

Как-то так. Продолжим поиски гусениц других видов дальше, поделимся с вами, как что-то отыщем ☺️.

Уже скоро наступит весна. 🧚‍♀☘🧚‍♀☘🌸☘🌸☘

СЛОВО О БАТАТЕ.

☘Батат нужно сажать на участках с плодородной, легкой и не кислой почвой, удобренной органикой. В почве следует сформировать лунки на расстоянии, примерно, 30 см друг от друга. Интервал между рядами должен быть не менее 50 см. Растение полить, укрыть почву черной пленкой, чтобы земля лучше прогревалась и меньше росли сорняки.
☘БАТАТ размножается не так, как обычный картофель. Вам потребуется получить побег, чтобы из него выросла лиана.
☘Приступать к опыту, надо как минимум за 3 месяца, до посадки. Конец января - начало февраля подходящее время если вы хотите получить рассаду в конце мая.
☘ У нас вы можете заказать рассаду всех пяти сортов батата.
Тел: +79147085811

Продолжаем рассказ о бататном проекте.
Летом 2024 г на небольшом участке, отведенного под огород, мы выростили 5 сортов батата.
1. Победа 100
2. Джерси
3. Порту батераба
4. Борегард
5. Фиолетовый ( без имени)
Общее кол-во саженцев было 100 шт. Каждого сорта по 20 шт.
Каждый сорт имеет свой вкус, аромат, витаминный набор.
ПОБЕДА 100. ХауБэй или Шу-Бай. Сорт среднеспелый, плети до 1.5 м. Урожайность стабильная. Срок 100 дней.
Вкус сладковатый, в запеченом виде - влажный, несколько вязкий. Сразу после уборки безвкусен ( клубни должны полежать). При чистке выделяет липкий сок, который можео смыть. Мякоть светлая с желтизной.
ДЖЕРСИ. Раннего срока созревания. Имеет хорошую урожайность и полевые характеристики. В сыром виде хрустящий, сочный, сладкий, крахмалистый, имеет вкус каштанов, можно есть в сыром виде. В запеченом - умеренно влажный, сладковатый, сбалансированный. Мякоть оранжевая, без молочка.
ПОРТУ БАТЕРАБА. Сорт из Португалии. Кожица и подкожный слой свекольного цвета имеют более сладкий вкус, чем желтая мякоть. Структура мякоти плотная.
Урожайность высокая при условии 130 дней выращивания. Плети средней длины с очень толстыми стеблями красновато свекольного цвета.
БОРЕГАРД. Красивый, ароматный и сладковатый батат оранжевого цвета. Борегард считается десертным сортом батата.
Этот батат классно нарезать соломкой как картофель фри, сбрызнуть оливковым маслом, адыгейской солью и паприкой и запекать 20 мин при темп 180 град.
В запеченом виде борегард сладкий и влажный, его вкус напоминает тыквенно-морковный.
Из этого батата получается очень вкусная шарлотка.
Батат БОРЕГАРД отлично утоляет голод. Также отлично очищает кишечник.
ФИОЛЕТОВЫЙ БАТАТ. Главное преимущество этого сорта - входящие в его состав антоцианы, которые отвечают за такой необычный цвет.
Антоцианы - это антиоксиданты, сохраняющие остроту зрения, подавляющие развитие раковых клеток, замедляющие старение и укрепляющие иммунитет. Самое главное, что вся эта польза сохраняется притепловой обработке.
Этот батат обладает натуральным ярким фиолетовым цветом и божественно выглядит в пирогах, мороженном.
В пищу используют и свежие клубни и запеченые и порошек. За фиолетовый цвет этого натурального крсителя отвечает пигмент антоциан ( он содержится в чернике) который устойчив к воздействию как света так и высокой температуры.

Эти сорта батата в ближайшие дни выкладываем для получения ростков-рассады. В дальнейшем будут высажены ( в мае) в грунт.