Как прошел наш завтрак с тренером

Мы пригласили Алию Хуснутдинову в Зелёную Гречку и в эту среду состоялся тот самый фитнес-завтрак.

Поговорили о том, как не мучать свой организм дисбалансом в питании, а награждать за большие и маленькие физические победы, даря ценную энергию и выбирая лучшие продукты.

Радуюсь соседству с Terra Vita и приглашаю вас на следующие фитнес-завтраки. Следите за анонсами!

Ваша Зеленая Гречка🤍

📍Подлужная, 17

Почему «Зелёная гречка»?

Потому что это гречка в её первозданном виде — не обжаренная, сохранившая всю природную пользу.

Мука из зеленой гречки — это:
• легкоусвояемый белок
• магний и железо в естественной форме
• нежный ореховый вкус

А хлеб из такой муки даёт энергию без тяжести — как раз то, что нужно для бодрого дня.

Попробуйте настоящее — почувствуйте разницу.
_______________________________
Мой хлеб вы найдете здесь:
• Кафе — ул. Подлужная 17 (в здании Terra Vita)
• Магазин — ул. Аграрная 2 (Агропромышленный парк), павильон Б-101
• Производство — ул. Рауиса Гареева 102 к1

Или оформите доставку на сайте: zel-grechka.ru

Пеку хлеб с заботой о вас каждый день.
С любовью, Зелёная Гречка🤍

Тост с риетом из лосося, яйцом пашот и фисташками.

Готовим тост из воздушной бриоши собственного производства. Поджариваем ломтик до хрустящей корочки, оставляя его мягким внутри.

Сверху выкладываем нежный риет из лосося, яйцо пашот и посыпаем хрустящими фисташками. Добавляем ароматное зелёное масло, чтобы подчеркнуть вкус и добавить пикантности.

Пусть ваш день начнется с удовольствия!

С любовью готовлю завтраки каждый день:
пн-пт 8:00 — 14:00
сб-вс 8:00 — 16:00

Твоя Зелёная Гречка🤍

Завтрак с тренером Terra Vita

23 апреля | 10:00

Мы пригласили тренера и нутрициолога Алию в Зеленую Гречку.

Узнаем, как питаться до и после тренировки, чтобы энергии хватило на всё: от пробежки до дедлайнов.

Алия расскажет, из чего складывается идеальный баланс продуктов, который даст и силу, и удовольствие. А заодно пообщаемся, зарядимся мотивацией и, конечно, вкусно поедим.

Стоимость: 2000 ₽ (завтрак включён)
Количество мест ограничено → бронируй по ссылке

P.S. Тренируетесь в Terra Vita? Отличный повод начать день у нас — до или после спортзала ;)

📍Подлужная, 17

#ЗеленаяГречка
#ФитнесЗавтрак

Пусть ваш воскресный стол будет самым красивым!

Для вас — пасхальная коллекция Зелёной Гречки:

🤍 Классический кулич с цукатами и бельгийским шоколадом.
• 640 г — 3300 ₽
• 310 г — 1500 ₽
Добавить крем: ванильный/шоколадный (+300 ₽).

🤍 Панеттоне с миндальной мукой, фундуком, цукатами и бельгийским шоколадом.
• 640 г — 3300 ₽
• 310 г — 1500 ₽

🤍 Безглютеновый кулич на рисовой закваске, муке из зеленой гречки и кокосовом масле, с цукатами, малиной и фисташками.
• 380 г — 1650 ₽

🤍 Творожная пасха с апельсиновыми цукатами, клюквой и белым бельгийским шоколадом.
• 940 г — 1800 ₽
• 170 г — 390 ₽

🤍 Десерт в виде яйца с бельгийским шоколадом, сливочной нежностью, манговой начинкой и печеньем Сабле.
• 1 штука — 360 ₽

✍🏻 Закажите по ссылке

С любовью, Зелёная Гречка

Творческая суббота в Зеленой Гречке

Приглашаем детей 7-12 лет на мастер-класс по коллажу — яркому и свободному искусству XX-XXI веков.

26 апреля | 11:00 – 12:30

Вместе с Марией Петуховой, художницей и педагогом, участники:
• Познакомятся с работами Пикассо, Баския и современных иллюстраторов
• Научатся «читать» картины и понимать их замысел
• Создадут портрет-коллаж, передающий характер персонажа.

Это будет увлекательное погружение в мир искусства в лёгкой, игровой форме.

Стоимость: 1500 ₽
Количество мест ограничено.
✍🏻 Запись по ссылке

*Мария Петухова — выпускница КХУ им. Фешина и Института им. Репина, преподаватель с большим опытом работы с детьми.

Подарите ребенку возможность почувствовать себя настоящим творцом!

С любовью, Зеленая Гречка🤍

📍Подлужная, 17

Встречайте Пасху с полными любви куличами!

Если вы ищете тот самый пышный и вкусный символ праздника к Воскресному столу — поздравляем! Вы его нашли.

Вот уже 3 года пекарня Зеленая Гречка создает куличи, которые успели полюбиться многим.

А самое главное, ещё есть время оформить предзаказ.

Наша пасхальная коллекция:

🤍 Кулич классический
Апельсиновые цукаты, изюм и тёмный бельгийский шоколад.
Декор на выбор:
— Шоколадный с орехами, цукатами и клюквой
— Нежная меренга и цветы
• Большой (640 г) — 3300 ₽
• Маленький (310 г) — 1500 ₽
Добавить крем: ванильный/шоколадный (+300 ₽).

🤍 Панеттоне
Итальянская рецептура с миндальной мукой, тростниковым сахаром и горчичным маслом. Апельсиновые цукаты, фундук, изюм и тёмный бельгийский шоколад.
• Большой (640 г) — 3300 ₽
• Маленький (310 г) — 1500 ₽

🤍 Безглютеновый кулич
Лёгкий, на рисовой закваске, с кокосовым маслом, клюквой, апельсиновыми цукатами, курагой, сублимированной малиной, фисташками и сиропом топинамбура.
• 380 г — 1650 ₽

🤍 Творожная пасха
Нежный творог, ванильная паста, белый бельгийский шоколад и солнечные цукаты.
• Большая (940 г) — 1800 ₽
• Маленькая (170 г) — 390 ₽

🤍 Десерт «Яйцо»
Бельгийский молочный шоколад, а под ним: сливочная нежность и начинка из манго. За основу отвечает печенье Сабле.
1 штука — 360 ₽

Закажите по ссылке

С любовью и предвкушением праздника, Зеленая Гречка 🫶🏻

#зеленаягречка #куличиказань

Новая неделя — новый вкус

Шакшука на завтрак в Зелёной Гречке.

Томаты и печёные баклажаны, пикантно подчёркнутые копчёной паприкой. Фермерская брынза с солоноватым акцентом и кинза, придающая свежести.

Все это дополняется моим фирменным тартином — свежим, тёплым, только из пекарни. Ты узнаешь его по хрусту корочки и воздушной сердцевине.

Просто. По-настоящему. Вкусно.

С любовью готовлю завтраки каждый день:
пн-пт 8:00 — 14:00
сб-вс 8:00 — 16:00

Твоя Зелёная Гречка🤍

Фитнес-завтрак: вкусно заряжаемся

18 апреля | 10:00 | Зелёная Гречка

Разберём с тренером и нутрициологом Terra Vita Алией, как питаться до и после тренировки, чтобы:
✓ Легко чувствовать себя утром
✓ Энергично работать днём
✓ Восстанавливаться вечером

Покажем идеальные сочетания продуктов, которые дают и силу, и удовольствие. И конечно, вкусно позавтракаем!

Стоимость: 2000 ₽ (завтрак включён)
Количество мест ограничено → бронь по ссылке

P.S. Тренируетесь в Terra Vita? Отличный повод начать день у нас — до или после спортзала ;)

📍Подлужная, 17

Главные символы весны в Зеленой Гречке готовятся встречать с вами светлый праздник Пасхи.

В нашей Пасхальной коллекции:

🤍 Кулич классический
Апельсиновые цукаты, изюм и тёмный бельгийский шоколад.
Декор на выбор:
— Шоколадный с орехами, цукатами и клюквой
— Нежная меренга и цветы
• Большой (640 г) — 3300 ₽
• Маленький (310 г) — 1500 ₽
Добавить крем: ванильный/шоколадный (+300 ₽)

🤍 Панеттоне
Итальянская рецептура с миндальной мукой, тростниковым сахаром и горчичным маслом. Апельсиновые цукаты, фундук, изюм и тёмный бельгийский шоколад.
• Большой (640 г) — 3300 ₽
• Маленький (310 г) — 1500 ₽

🤍 Безглютеновый кулич
Лёгкий, на рисовой закваске, с кокосовым маслом, клюквой, апельсиновыми цукатами, курагой, сублимированной малиной, фисташками и сиропом топинамбура.
380 г — 1650 ₽

🤍 Творожная пасха
Нежный творог, ванильная паста, белый бельгийский шоколад и солнечные цукаты.
• Большая (940 г) — 1800 ₽
• Маленькая (170 г) — 390 ₽

🤍 Десерт «Яйцо»
Бельгийский молочный шоколад, а под ним: сливочная нежность и начинка из манго. За основу отвечает печенье Сабле.
1 штука — 360 ₽

Успейте оформить предзаказ по ссылке.

С любовью, Зеленая Гречка 🫶🏻

КИНО НА ВКУС
Арт-завтраки с Адилей Хайбуллиной в Зеленой Гречке стали отдельным видом искусства.

Казалось бы, кофе в кино — всего лишь дополнение сцены. Но завтрак с кинокритиком позволяет взглянуть на привычный сюжет под другими интересными углами.

Смотрим, как это было 9 апреля и ставим новую метку в календаре для следующей кино-встречи с Адилей Хайбуллиной — 14 мая.

Спасибо каждому, кто разделил с нами это кофейное утро ☕️

В постном меню Зелёной Гречки найдутся сбалансированные блюда на любой вкус. Собрали подборку фаворитов, которые вы заказываете чаще всего.

Готовим блюда из постного спешл-меню до 19 апреля.

Жду вас каждый день
с 8:00 до 21:00
📍Подлужная, 17 (здание Terra Vita)

С любовью, Зеленая Гречка🤍

В Зелёной Гречке можно просто быть.

Например, заглянуть на кофе с десертом. Выбрать то, что нравится именно сейчас. И провести время в своём ритме — без суеты, но с удовольствием.

Жду в гости
📍Подлужная, 17

Твоя Зелёная Гречка🤍

КИНО НА ВКУС

Продолжаем нашу серию арт-завтраков. Проект, который мы придумали вместе с Адилей Хайбуллиной.

Мы объединили вкус и кино. И на этой встрече главным ингредиентом станет кофе.

Как одна сцена с кофе может изменить атмосферу фильма? Почему этот напиток так часто становится важной деталью? Этот арт-завтрак — прекрасная возможность погрузиться в смысловые детали кино и воочию обсудить их за завтраком с кинокритиком.

9 АПРЕЛЯ в 10:00
Подлужная, 17
кафе Зеленая Гречка

Участие 3500р (завтрак и напиток включены в стоимость)

Билеты по ссылке.

#ЗеленаяГречка #КиноНаВкус

Как это было сладко 🍰

В прошлую субботу в «Зелёной Гречке» царила творческая кутерьма — мои маленькие гости самостоятельно собирали тортики на мастер-классе «Мой-торт». Было много смеха, творчества и счастливых глаз, когда каждый уносил свой собственный шедевр.

Спасибо, что делите с нами эти теплые моменты! Скоро новые встречи — следите за анонсами.

#ЗеленаяГречка

Новая неделя — новый вкус. Попробуйте то, что вы ещё не пробовали.

Например, авокадо тост на завтрак от Зелёной Гречки.

В нем я люблю всё: хрустящий злаковый хлеб (мой собственный, из пекарни «Зелёная Гречка»), густой нежный гуакамоле, солоноватая фермерская брынза и пикантные подвяленые томаты. Сверху — облачко яйца пашот, щепотка хрустящих семечек и капля ароматного рыжикового масла.

Мой авокадо тост — это завтрак, в котором каждый ингредиент — не случайный гость, а осознанный выбор.

С любовью готовлю завтраки каждый день:
пн-пт 8:00 — 14:00
сб-вс 8:00 — 16:00

Твоя Зелёная Гречка🤍

4 апреля в 10:00 ждём вас в Зелёной Гречке на завтрак с тренером комплекса Terra Vita.

Разберём, что есть до и после тренировки, чтобы энергии хватило на всё: от пробежки до дедлайнов. Покажем, из чего складывается идеальный баланс продуктов, что даст и силу, и удовольствие. А заодно пообщаемся, зарядимся мотивацией и, конечно, вкусно поедим.

Участие: 2000 рублей на человека.
Бронируй место по ссылке.

p.s. тренируешься в Terra Vita? Теперь у тебя есть идеальный повод заглянуть к нам до или после спортзала :)

#ЗелёнаяГречка #ФитнесЗавтрак

Давайте представим, что классическая итальянская выпечка «влюбляется» в идею здорового питания. Мы включили фантазию и создали свои варианты волшебных бискотти. Их два:

• классический — как тёплое объятие: миндаль, клюква, изюм и специи, которые, кажется, пахнут Рождеством (даже если за окном почти апрель).

• шоколадный — для тех, кто верит, что жизнь слишком коротка для слабого какао: тут и тёмный бельгийский шоколад, и орехи, и капелька апельсиновой радости.

Здесь нет белого сахара, пшеничной муки и странных добавок — только понятные ингредиенты, от которых и вкусно, и спокойно за пищеварение. Мягкие, ароматные и настоящие. В общем, нужно пробовать:)

Где найти наши бискотти:
• в кафе — Подлужная, 17
• в магазине — Агропромышленный парк, павильон Б-101
• на сайте zel-grechka.ru

МОЙ ТОРТ

29 марта Зелёная гречка проводит кулинарный мастер-класс «Мой торт» для детей 4-14 лет.

Вместе с нами ваш ребенок сам соберет и украсит свой тортик, который можно будет съесть сразу или забрать с собой.

Длительность: 10:00-11:30
Участие – 1500р

Билет на мастер-класс можно оформить по ссылке.

Жду этот день как праздник 🍰
Твоя Зелёная Гречка

📍Подлужная, 17

Прийти ко мне, устроиться на приглянувшемся месте с чашкой кофе и отдохнуть от суеты будней.

В Зеленой гречке вы как дома, только лучше.
Почувствуйте!

С любовью, Зеленая гречка🤍
📍Подлужная, 17

Что бы такого съесть или выпить, чтобы сказать организму «спасибо»?

Стакан красочного свежеприготовленного смузи — настоящая волшебная палочка, способная одарить пользой и легкостью.

Пейте на здоровье!
С любовью, Зеленая гречка 🤍

17 марта празднуется День гречневой каши!

Отличный повод отметить этот день, добавив в рацион Зеленую гречку!

Жду в гости 🤍
Подлужная, 17

Не обязательно держать пост, чтобы распробовать позиции постного меню в Зеленой гречке. В списке меню с зеленой рамочкой точно найдутся приятные гастрономические открытия!

С любовью готовим блюда постного меню и подаем весь день до 19 апреля🤍

Хлеб прекрасен на каждом этапе: от созревания ростка до ломтика, дополняющего твой прием пищи.

А то, что между — процессы, которые могут протекать самым разным образом.

Но я, Зеленая гречка, хочу, чтобы вы знали, что чистый и заботливый процесс создания хлеба в моей ремесленной пекарне полон любви!🫶🏻

Сегодня приглашаю заглянуть в закулисье и делюсь этим сокровенным моментом, когда будущие буханки, лежат в своих формах, словно в люльках.

С любовью,
Зеленая гречка🤍

КИНО НА ВКУС.

Это весной мы начинаем серию арт-завтраков. Проект, который мы придумали вместе с кинокритиком Адилей Хайбуллиной.

Мы объединим вкус и кино. Будем общаться за одним столом. К каждой встрече выберем главный ингредиент, будем пробовать его, разбирать на примере героев фильмов.

Очень ждем этих встреч. Мы чувствуем, что будет интересно!

5 МАРТА в 10:00.
Подлужная, 17
кафе «Зеленая гречка»

Участие - 3000р (в стоимость входит завтрак и напиток)
Всего 10 гостей, торопитесь занять место.

Билеты можно оформить по ссылке: https://wa.me/79178881241

В «Зеленой Гречке» начинается Масленица, а вместе с ней теплые встречи и любимые блюда.
Наш шеф-повар приготовил кое-что интересное из вкусовых сочетаний. Мы подаем блины с курицей и вешенками, с лососем и авокадо, безглютеновые с ягодыми и творожные с бананом.

Приходите к нам со своими близкими, угощаться и наслаждаться вкусом блинов и еды, которую мы приготовим с любовью.

📍Подлужная, 17, 1 этаж

#зеленаягречкакафе
#полезнаяедаказань
#мывсевзеленойгречке
#гдепоестьвказани
#едавказани
#кафеказани
#топмествказани
#вкусновказани
#казаньинтересная

Открытие «Зеленой Гречки». Наш первый день рождения 🥳
Мы были счастливы разделить этот день с вами - нашими гостями🤍
Пусть эти моменты останутся теплым воспоминанием!
Давайте посмотрим как это было!

Спасибо студии @sisters_kzn за незабываемый опыт с цветочными композициями, автору и создателю интерьера нашего кафе - дизайнеру и основателю Belova Art Gallery Вере Беловой - за возможность быть ближе к искусству.

Спасибо всем нашим друзьям и партнерам, вы сделали этот праздник интереснее для наших гостей:

@sisters_kzn
@gryadka_pole
@belova_art_gallery
@beveridesign
@karolina_vibe
@adilyax

С любовью, основатель проекта «Зеленая гречка» Любовь Маркина

Следующая остановка - кафе «Зеленая гречка»☺️

Самый волшебный экспресс с нашим хлебом 💫 от графического дизайнера @itsiark . Диана создала невероятную визуальную историю про наш бренд. И мы хотим поделиться этой красотой!

Это талантливо и очень про нас. Фирменный экспресс битком забитый ремесленным хлебом, который мчит из производства и развозит по Казани свежую выпечку любимым своим гостям 🫶🏼

To, что нас радует больше всего - это ваши отзывы🤍

Каждый день мы получаем от вас обратную связь, упоминания, которые сохраняем в актуальном и стремимся стать ещё лучше, учитывая ваши предпочтения.

До встречи в «Зеленая гречка».

Мы, конечно, никого не осуждаем, но по последнему пункту у нас точно возникли бы вопросы😅

Поделитесь, что для вас яркий 🚩?

Готовимся к пополнению в нашем дружном коллективе и открываем 2 вакансии в наше кафе: бариста и официанты.

Ищем талантливых и коммуникабельных ребят, которые умеют работать в команде, хотят быть в числе лучших и развиваться.

Если у вас есть опыт работы и желание присоединиться к нашей команде, пишите по номеру +7 919 628-02-23.

[ будем благодарны за репосты!🤍 ]