Как вам рубрика?

Душнилы конечно и иногда ходим со стаканчиками, но я реально могу выпить что-то недорогое из пластика где-нибудь на природе . Просто как чувствую, так и живу. Всем вина 🥂

Стрем или норм?

Повторяем тренд стрем или норм с региональным менеджером по продажам Иваном Гридневвм компании ISSI Spirits

И нет мы не душнилы , но ходим со своими бокалами

Винные Туры: Погружение в мир виноделия!

Дорогие винолюбители!

На майские я приготовила для вас путешествия от 1 до 4 дней.
В Самару мы отправляемся на 4 дня с 1 по 4 мая.

Что нас ждёт:
-посетим винодельню Denisov winery
-поездка в Ширяево
-мастер класс по приготовлению сыра
-дегустация сидра
-экскурсия по городу
-2 дегустации со мной
-посещение бани
-завтраки , обеды и ужины включены
И это еще не все.

Это отличная возможность насладиться удивительными местными винами, познакомиться с виноделом и узнать секреты их мастерства.

Есть 3 места

Стоимость на двухместное размещение 60000 р , на одноместное 70000 р

Второй тур пройдет 10 мая на очаровательной Подмосковной винодельне Elpa.

Винный тур 10 мая на 1 день
🔸 О нашем туре:
В группе от 10 до 15 человек.

Что входит :
-сет из 10 вин
-полноценный обед с горячими блюдами
-дегустация сыров, хамона, брускетт и других лакомств.
-Экскурсией по винодельне
-Возможностью попробовать вина прямо из ёмкостей и бочек на выдержке.

👉 Трансфер из Москвы и обратно включён в стоимость!

Так что зай, поехали!)

Напишите слово «тур» и я отправлю вам всю подробную информацию

Записывайтесь на туры прямо
сейчас, места ограничены! 🍇🥂


#ВинныеТуры #ДегустацияВин #Самара #Подмосковье #Виноделие #Вино #Туризм #КулинарныеПутешествия

Провели сейчас с Юрой Юдичем дегустацию Нового Света

У нас есть мечта -это свой дом недалеко от Москвы для постоянной жизни .

С такой ипотечной ставкой конечно пока только мечтаем 😅

Вчера мы уехали в загородный дом и вечером тут пропал интернет.
Я сначала словила тревогу потому-что не успела закончить одно дело по-работе, а потом меня отпустило.

А утром мы уже завтракали с таким видом

Потрясающее место «Балделкино»

Лучший рецепт борща

А точнее настойки

Настойки я пока не делаю, но чем черт не шутит.

Кстати, может кто-то из вас делает фантастические настойки и готов этим поделиться ?)

🌟 Региональный амбассадор 🌟

Привет, друзья!

Сегодня у нас новый выпуск, в котором мы поговорим с Кириллом Черновым о том, кто такой региональный амбассадор и чем он занимается.

Погрузимся в мир амбассадоров, их задачи и значимость для регионов.
А если мы что-то пропустили напишите в комментариях.

#РегиональныйАмбассадор #КириллЧернов #Обсуждение #Сообщество

Продолжаем серию интервью

Конкурс на лучший бокал и Гусь Хрустальный

25 марта меня приглашали в путешествие в город Гусь-Хрустальный — это сердце российского стекольного производства.

Посетила производство винных бокалов
У нас была захватывающая программа: мы начали утро с встречи на вокзале во Владимире, после чего нас ждал трансфер в Гусь-Хрустальный.

Первое, что мы сделали — посещение производства бокалов Arcoroc и ОСЗ. Там мы увидели, как из обыкновенного стекла создаются настоящие произведения искусства.

После увлекательной экскурсии нас ждал приятный обед с дегустацией изысканных вин Hills&Rocks от Яны Литвинчук, где мы смогли оценить вкус вин из бокалов Chef&Sommelier. А затем мы прогулялись по великолепной усадьбе Мещерская, месту, полному вдохновения и истории.
Завершили день мы визитом в Музей хрусталя.

Этот тур не просто экскурсия, а часть важного события — конкурса на лучший дизайн бокала для российских вин.
Его цель — создать бокал, который не только подчеркнёт уникальность российских сортов вин, но и отразит богатые традиции русской культуры.
Работы на конкурс можно подавать до 1 июня 2025 года, а победитель будет объявлен на Петербургском международном экономическом форуме, который пройдет с 18 по 21 июня.

Бокалы кстати от ADDWINE

Спасибо Фонду Росконгресс

А вы бы съездили на такую экскурсию?

🥂17.04 Погружение в Новый свет🥂

Друзья, 17 апреля у нас намечается классная дегустация вин из Нового Света! Новая Зеландия, Австралия, Чили, ЮАР, США - всё самое интересное соберется в одном месте. Хотите узнать, какие вина сейчас в тренде и почему они так популярны? Тогда приходите, будет вкусно, весело и познавательно!🍾

📋В программе:
✔️Дегустация 3 игристых, 3 белых, 1 розового и 1 красного вина из стран Нового Света
✔️Ведущая дегустации - Маргарита Кавецкая - Менеджер по работе с Horeca компании ISSI SPIRITS, винный блогер, автор канала “Мама, я опять пьяна” (https://t.me/about_wine_with_love)
✔️Соведущий  дегустации - ⁠Юрий Юдич - винный эксперт, судья международных и российских конкурсов вин, руководитель комитета ФРИО по российскому виноделию, блогер и основатель Клуба Дегустариум
✔️Закуски в прочтении шеф-повара ресторана “М2 Органик Клуб”

✔️ Список вин:
🍾Mewlen Brut, белое игристое, 2023
🍾Survivor Cap Classique Brut, белое игристое, 2020
🍾Green Life Shiraz Rose Bubbles, розовое игристое
🥂My Ex's Tears Sauvignon Blanc Western Cape, белое тихое,  2024
🥂Backwoods Oaky Chardonnay, белое тихое, 2022
🥂GreenLife Chardonnay Murray Darling, белое тихое, 2023
🍷GreenLife Sauvignon Blanc Blush, розовое тихое
🍷Nube Zinfandel California, красное тихое, 2022

⏰Когда?: 17 апреля с 19.00 до 21:00
📍Где?: ресторан "М2 Органик Клуб" На Патриарших (ул. Спиридоновка, 34/1).
💰Стоимость: 4800 руб  ❗Скидка Экспертам Клуба -20%, Резидентам Клуба - 10%.❗
📞По вопросам участия обращаться к Инне в вотсап: +7962 918 5168

Мы тут с Юрой Юдичем 17.04 проведем дегустацию «Нового Света».

Пивное казино

Пару недель назад провела пивное казино у моих уже постоянных гостей в загородном доме.
И вот сколько в пиве видов, подвидов-это конечно
пиздец. А вы еще что-то про вино говорите.

Ну вот у меня еще одно полотно есть. Идеальный подарок для пивного любителя на любой праздник я считаю 😅🍺

Друзья, добрый день! Скидки на вина и крепкие напитки. Для любителей коктейлей есть недорогие и вкусные ликеры (сама дома иногда готовлю). Минимальный заказ 8000 р и доставим до 150 км. Офис , домой или на дачу. Пишите !) Заказы до 19:00 в будние дни и на следующий день все у вас.
Писать: @Winegirl1

Курорт в Москве

У меня был небольшой отпуск я все ломало голуву где отдохнуть, но поедать загород не получилось. Зато мы наконец-то побывали в сити-курорт Gremm

У курорта большое количество разных саун, хамам и конечно бассейны.
Каждый час есть парения с профессиональными банщиками.

Есть 3 комфортных бара около бассейнов и еще один со своей библиотекой где вы сможете расслабиться и почитать книгу.

Кроме того, в Gremm есть wellness-услуги, такие как массажи, спа-процедуры и косметические услуги.

И конечно плюсом является фуд-корт с большим количеством напитков и еды прямо на территории.
Все можно заказать прямо к вашему столику.

Безумно удобно, что тут есть разные тарифы пришли желании вы можете выбрать премиум , где входят тапочки, халат и полотенце.
А можно наоборот прийти со своим и полотенцем и тапочками.

Нам очень понравилось! Теперь поедем сюда с друзьями

Считаю, что надо возвращать подкаст мой и вообще брать больше интервью у прикольных людей . Интервью взяли для ISSI Spirits у моего коллеги Вани Гриднева.

🥂А вам нравиться такие видосы?

Про Российский Кубок сомелье

В Московский офис приехал Иван Гриднев — территориальный менеджер из Воронежа.

Ваня приехал на Российский конкурс сомелье, куда попал после отборочного конкурса «Южный кубок». В этот раз одержать победу не удалось, но наша команда безумно гордится Иваном Гридневым и Кириллом Черновым, которые показали высокий результат, колоссальные знания и упорство!

Мы уверены, что этот опыт только укрепит ваши навыки и мотивацию, а также поможет вам достичь новых высот.
Желаем вам не останавливаться на достигнутом, продолжать развиваться и стремиться к новым достижениям! Пусть каждый новый конкурс придает вам уверенности и вдохновения, а впереди ждут только удачные старты и блестящие победы.

Друзья, привет !

14 апреля в Галерее современного искусства ARTMAISON (Москва, проспект Академика Сахарова, д.7) мы повториться салон TERRA NOVA и соберет профессионалов рынка и винных энтузиастов на круговую дегустацию из разных уголков света!

Новые регионы известны благодаря своим уникальным климатическим условиям, разнообразным терруарам и современным технологиям виноделия.

Одной из ключевых особенностей вин Нового Света является их разнообразие. Каждая страна и даже каждый регион предлагает свои уникальные сорта винограда и стили вин, а современные технологии виноделия, позволяют производителям создавать вина высокого качества, которые могут конкурировать с лучшими образцами из Старого Света.

Салон TERRA NOVA объединяет регионы винной современности.
Здесь вы встретите не только Чили, ЮАР, Аргентину, Австралию, Россию и США, а также Грузию, Армению и другие страны.

Программа и билеты тут

Я словно сама в печи нахожусь . 100 раз была на винодельнях и первых раз нахожусь на производстве бокалов.

Розыгрыш

Дорогие друзья, розыгрываем билет на Российский кубок сомелье, где вас ждёт винный салон и захватывающий конкурс сомелье.

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие для профессионалов винной индустрии –«XXIV Российский конкурс сомелье».

ДАТА: 29 марта 2025г.
ВРЕМЯ: 15:00-21:00
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: Центр международной торговли
АДРЕС: Краснопресненская набережная, дом 12, подъезд 4

Дресс-код мероприятия: Business Casual
Возвратное ограничение 18+

Результаты :
27 марта в 17.00 по Мск с помощью рандомайзера определим победителя! Внимание: Доставка призов бесплатная за счет организатора
✋🏻 Участие строго 18+

Для участия необходимо:
- Подписаться на канал Российский Ассоциации Сомелье
и Мама, я опять пьяна
- Нажать кнопку «Участвовать» под этим постом

Участников: 221
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 17:00, 27.03.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Майкл - 2pnf5v

Винный тур на майские

Дорогие друзья!

Приглашаю вас провести незабываемые майские праздники с 1 по 4 мая в уникальном винном туре по Самаре! 🍷

🥂до конца марта скидка 10% при бронирование

Представьте себе, как приятно провести долгожданные выходные, наслаждаясь вином и живописными пейзажами нашей красивой Самарской области. В рамках нашего тура вас ждёт захватывающая экскурсия по городу с профессиональным гидом, который познакомит вас с историей и культурой Самары, а также покажет её знаменитые достопримечательности.

Одним из ярких событий программы станет посещение винодельни Denison Winery, где вы сможете увидеть процесс производства вина, а также узнать секреты виноделов и насладиться атмосферой уюта и тепла, характерного для гостеприимных самарских виноделов.

Кроме того, вас ожидает 4 винные дегустации, из которых две превратятся в полноценные винные ужины, где каждое блюдо будет гармонично сочетаться с винами.

И, конечно, нельзя обойти стороной удивительную природу региона. В программе нашего тура предусмотрено путешествие к центру Жигулевских гор, где вы сможете насладиться потрясающими видами и великолепными ландшафтами, открывающимися с высоты.

Во время обеда у нас будет поселение сыроварни и дегустация вместе с сидродеорм «Лука Самарский».

Под конец активного дня, чтобы расслабиться и восстановить силы, вы сможете посетить банный комплекс, где вас ждёт комфорт и приятные процедуры, позволяющие вам насладиться моментом покоя и уюта.
Не упустите шанс провести эти дни в компании единомышленников, наслаждаясь природой, ароматами местных вин и богатством культурных традиций! Количество мест ограничено, поэтому не откладывайте решение — забронируйте участие в нашем винном туре прямо сейчас!
У нас всего 12 мест.

📅 Даты тура: 1-4 мая.
📍 Место: Самара и окрестности.
Пусть эти майские праздники станут для вас настоящим открытием и принесут множество ярких впечатлений! Ждем вас!

🍷Чтобы увидеть полную программу тура напишите слово «

Друзья, Винная Академия Федерации Рестораторов и Отельеров России представляет авторский Курс Юрия Юдича - “Вино из России. Начало”

Друзья, привет !
Мой потрясающий коллега Юра Юдич создал курс про Российское вино.Курс подойдет для всех кто давно мечтал разобраться в вине и не только .
Искренне рекомендую пойти тем, кто давно в сервисе. Например, официант или бармен/менеджер и хотите улучшить свои знания о Российских вина, а без этого сейчас никак.Или вы винный энтузиаст .
Юра очень интересно рассказывает и на его лекциях вы точно не уснете , а наоборот будет много шуток и реальных историй.

Скидка 10% по промокоду aboutwine

🍷🇷🇺О курсе
Курс “Вино из России. Начало” уникален, так как содержит общеобразовательные знания по дегустации, сортам винограда и технологиям виноделия и в тоже время и в тоже время знакомит с российскими винами, произведенными в различных терруарах. Курс ориентирован как на начинающих винных энтузиастов, так и на тех, кто уже давно интересуется вином, но хочет углубиться в технологическую часть производства вин, и используя эти знания, определить для себя привлекательность российского вина.

📋Курс пройдет в течение апреля, и будет состоять из 7 занятий по три академических часа, с дегустацией 5-6 вин. По завершении каждый участник получает сертификат, об окончании курса Винной Академии Федерации Рестораторов и Отельеров. 💰Стоимость курса - 21 000 рублей (стоимость одного занятия составляет 3 000 рублей).

📍Обучение будет проходить в удобном пространстве гастромолла “3 Вокзала. Депо”, по адресу: Москва, Новорязанская ул., 23, стр. 5, с 19:00 до 21.45

📞Запись по телефону/whatsapp: +7 903 566 5457 Мария

🕺🏻Об авторе:
Юрий Юдич - продюсер (фестивали, конкурсы, видеоканал), издатель (журнал, интернет-портал), профессиональный дегустатор, Судья международных Конкурсов (Mondial de Bruxelles, Spirits Selection by CMB, Конкурс выставки VINARIA в Пловдиве), организатор международных Конкурсов вин (Prodexpo Wine Guide, КУБОК ЭКСПЕРТОВ), член дегустационной комиссии Роскачества, дегустационной комиссии top100WinesForbes, других комиссий и конкурсов, преподаватель энологии Российской Академии Народного Хозяйства и Государственной Службы при Президенте РФ, руководитель комитета ФРИО по российскому виноделию.

ПОДРОБНОСТИ О КУРСЕ, РАСПИСАНИЕ ЗАНЯТИЙ, ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ БОНУСЫ ПО ССЫЛКЕ

Рюмочная Царская

Недавно я заглянула в Рюмочную Царская, и это место действительно меня впечатлило. Сразу как зашла, почувствовала атмосферу царской России, а меню оказалось довольно интересным: есть традиционные блюда, но с современным подходом.

И нам очень понравилось обслуживание.


Кстати, все коктейли тут по 750 р , а настойки по 300 р .


Цены:
-Борщ «Охотский»- 690 р
-Уха Боярская -690 р
-Коктейль «Девочка с персиками» -750 р
-Лосось слабой соли 100 гр -1190 р
-Язык с горчицей и хлебом 120 гр- 990 р
-Жаркое Анны Феодоровны -990 р
-Настойка «крыжовник зеленый чай» -300 р
-Пирог с уткой, брусникой и сладким луком -890 р

Замена Prosecco

•Kaffa brut белое , Легенды Крыма
•Di Caspico, Дербентского винодельческая компания
• Мысхако Flute блан де блан брют белое
•Мысхако Квинтэссенция совиньон блан брют белое
• Дербентская винодельческая компания Эндемы шардоне брют белое
•Фанагория блан де блан брют белое
•Фанагория блан де нуар брют белое
•Мысхако Квинэссенция зинфандель полусухое розовое
• Кубань-Вино Аристов брют белое
•Балаклава резерв (Золотая балка) брют белое
• Балаклава пино нуар (Золотая балка) брют розовое -
•Кубань-Вино Высокий берег выдержанное экстра-брют белое

Винный тур на майские

Зай, полетели! 🌍✨

У нас для тебя просто потрясающее предложение на майские праздники! С 1 по 4 мая приглашаем в увлекательный винный тур в самую сердце Самары.

Тебя ждет незабываемое время, полное впечатлений! Мы совершим экскурсию по городу, откроем для себя чудеса Жигулевских гор и посетим сыроварню, где сможем насладиться настоящими деликатесами. А как насчет 4 винных дегустаций? Две из них будут с производителями, а две — это гастрономические ужины, которые не оставят никого равнодушным!

Плюс у нас запланирована пешеходная экскурсия по городу и расслабляющий отдых в банном комплексе. Заботимся о тебе как следует — завтраки, обеды и ужины уже включены! Не забывай, что профессиональная видеосьемка будет запечатлеть все яркие моменты твоего путешествия.
И это еще не все!
Чтобы узнать подробную программу напиши слово «тур» в комментариях и я отправлю тебе полную программу .

🍷Скидка 10% при бронирование до конца марта.

Это прекрасная возможность провести время с друзьями и попробовать что-то новое! Записывайся скорее, места ограничены! 🍷🧀

Сейчас будем вещать на FOOD EXPO с Астрой Гаспарян .

ASTI

История игристого

В XIX веке винодел Карло Ганча создал удивительный рецепт легкого игристого напитка. Всё началось с необычного метода: процесс брожения останавливался, а вино многократно фильтровалось, избавляясь от осадка и дрожжей. В результате получалось сладкое вино с низким содержанием алкоголя. С течением времени, в XX веке, эта технология претерпела изменения: для ферментации начали использовать герметичные резервуары-автоклавы.

После того как виноград прессуется, его сок помещается в стальные чаны и охлаждается до около 0° C. Это важно, ведь так можно избежать преждевременного брожения. Ферментацию запускают, лишь когда приходит время разливать вина. Когда уровень сахара в сусле достигает желаемой отметки, брожение останавливается.

Поскольку такое вино фильтруется под давлением и разливается по бутылкам, производители могут изготавливать асти по необходимости — оно превосходно в молодом виде, не требуя длительного хранения.

🥂А вы любите сладкое или предпочитаете брют?

Друзья, сегодня хочу вас познакомить с Юлей.

Молодой, но амбициозный проект BIG WINE LOVE.

Юля- автор канала, руководитель отдела закупок виноторговой компании, работает в отрасли более 10 лет и делится любопытными фактами, рассказывает про вино и винодельни, а еще проводит мероприятия и дегустации.

Ну и, конечно, на канале вы найдет интересные подборки вин, на которые можно получить скидку.

Винных каналов сейчас действительно много, но так мало тех, кто работает в этой сфере , а не занимается этим как хобби.

Подпишись

Розыгрыш

Привет!
Наши друзья, винный клуб Wine Lovers Club дарит входной билет на винную дегустацию в Усадьбе Roden.

Что нужно сделать, чтобы принять участие в розыгрыше?

1. Подпишись на Winelovers и Мама, я опять пьяна
2. Поставь сердечко под этой публикацией;
3. Жди итогов розыгрыша сегодня 15.03.2025 в 20.00.

На дегустации 8 вин. По 2 образца каждого вида: дорогое вино и вино более доступного сегмента. Пробуем, изучаем, угадываем. Суть дегустации найти разницу, «в слепую» не зная где какое вино в бокале.
Приходите в усадьбу, за отличным настроением и классным опытом слепой дегустации.
Немного вина, приятная атмосфера и начало весны- все что нужно для завершения прекрасного weekend.
Приходите приятно провести время и разделить прекрасный вечер в компании Wine Lovers Club.

✅ 16 марта 17:00
💰 4500 руб.
🍽️ Старосадский переулок 3, стр.2 (Китай-Город) Усадьба Роден.
☎️+79099388878 Анна

Участников: 58
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 20:00, 15.03.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Anna - 2ml5ov

Дегустация «Итальянская мечта»

Дорогие друзья!
Приглашаю вас на уникальную дегустацию итальянских вин, которая подарит вам возможность познакомиться с сортами, не представленными в обычных магазинах. Скорее всего, вы не пробовали большую часть из них. На этой дегустации я решила отказаться от известных сортов и регионов, чтобы открыть для вас что-то новое. Мы подробно узнаем о регионе Марке, который, хотя и соседствует с прославленной Тосканой, зачастую остаётся в её тени. Я расскажу о том, почему сорт барбера долгое время не признавался и даже оказался под угрозой выкорчевывания из-за мнения, что он является сорняком. Присоединяйтесь к нам, чтобы открыть для себя суть Италии через её удивительные вина!

Список вин:
1) Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC (Италия, Марке)
2) Navicchio Offida Pecorino DOCG (Италия, Марке)
3) Friulano Spolert (Италия, Фриули)
4) Ivole Toscana Poggio del Moro (Италия, Тоскана)
5) Corvina Veronese Cizero (Италия, Венето)
6) Barbera d'Asti Casa Scarpa (Италия, Пьемонт)
7) Gamay Grosjean, (Италия, Валле’д Аоста)

🍷Когда: 20.03.2025
🍷Во сколько: 19:30
🍷Где: Бар «Двойная жизнь Вероники», Новая площадь 8 стр 2 . Метро: Лубянка
🍷Сколько: 4500 р , 4000 р для постоянных гостей дегустаций или если приведете друга

Очень вкусные закуски от бара входят в стоимость

Для записи писать : @Winegirl1

#анонс_дегустации

Про джины

Сходила на исследование джинов и была приятно удивлена .
В слепую рецепторы тебя иногда удивляют даже если ты опытный
алкоголик то есть эксперт .
Джин я люблю, но предпочитаю все же коктейли или совсем редко я могу выпить его просто со льдом , хотя хороший джин -это убивает, но и что вы мне сделаете?)

Весь рейтинг можно посмотреть на сайте , а еще больше про рейтинги почитать в канале RATINGTALLING

Новинка в «Красном & Белом»

Игристая новинки за 449 р.
Можно встретить брют и полусладкое .

Именно Граф Воронцов в 19 веке заложил винные подвалы в Геджухе на юге Дагестана и развивал виноделие на этих землях.

Сорта: Совиньон Блан, Шардоне, Первенец Магарача, Ркацители.

Недавно винодельня
«Дербент Вино» приобрели уникальные Воронцовские подвалы, чтобы воскресить историю. Поэтому, берем на пробу!

Царицы мои, с праздником!

Пусть всё будет так, как вы хотите, и за это вам ничего не будет!

💐Гуляем 🍾🥂

Как прошел сидровый фестиваль?

Было круто, но очень много народу и почему-то очереди у каждой. На винных салонах такого нет , даже если людей сильно больше , чем должно быть.

Все остальное было прекрасно. Я уже давно общаюсь со многими производителям и люблю сидр также как вино, а направление считаю очень перспективным.
В апреле сделаю дегустацию обязательно

💃🏻Кто еще был? Как ваши впечатления?

Как прошла дегустация?

5 марта нам было весело и круто. Сет я поставила дорогой и прям 4000 р за дегустацию реально было мало потому-что почти все бутылки были от 4000 р и выше, а шампань улетела в космос, но это не важно. Я обожаю свою аудиторию и в этот раз кстати почти все были новенькие .
Это здорово и греет душу.
Короче, мои люди всегда со мной !!! Кайфуйте жизнь одна!!! Аааа

Расписание дегустаций

🍷5 марта (4 места)
В честь Международного женского дня я приглашаю вас на дегустацию «Очарование пузырьков: Путешествие в мир игристых вин».
Я готовилась к этой дегустации два месяца, тщательно подбирая для вас самые интересные и любимые образцы игристого. Конечно, среди них будет и шампанское!
Всего 7 вин!

🍷 8 марта «Винный тур по странам мира».
Мы попробуем вина, которые я бережно собирала, везла в чемодане или та, вина которые вы точно не купите сами потому-что они не разрекламированы.

🍷12 марта «Рислинги»
Рислинг — один из самых известных и почитаемых сортов винограда в мире, который заслужил уважение как среди виноделов, так и среди ценителей вина.

🍷20 марта «Итальянская мечта»
Начнём с дегустацию с самого севера Италии и плавно переедем на юг.

🍷26 марта «Другая Франция»
Часто слышу, что французские вина-это слишком сложно, но позвольте я покажу, что это не так.
Мы попробуем вина от Прованса до Долины Луары.

И самое приятное , что на все дегустации в марте действует цена 4000 р для постоянных гостей или если вы приведете друга

А какие планы на 8 марта?

Дамы, как будете праздновать?

Я вот хочу провести дегустацию, но также сильно хочу пойти на стендап Красновой , а пары пока нет.

Рислинг-это король белых вин

Рислинг — один из самых известных и почитаемых сортов винограда в мире, который заслужил уважение как среди виноделов, так и среди ценителей вина.

Вина из Рислинга могут варьироваться от сухих до сладких, что делает его чрезвычайно универсальным.
С точки зрения гастрономии, Рислинг — это настоящий универсальный солдат. Его живая кислотность и фруктовость способны гармонично сочетаться с разнообразными блюдами, от острых азиатских до классических европейских.

А чтобы узнать больше об этом сорте приходи на мою дегустацию , где мы попробуем 8 рислингов из разных стран 12 марта .

🍷Когда: 12 марта
🍷Во сколько: 19:30
🍷Где: кафе «Жан-Жак», Никитский бульвар 12
🍷Сколько: 4500 р, 4000 р если вы уже были на моей дегустации или приведете друга

В стоимость входят очень вкусные закуски от бара
Для записи : @Winegirl1

Мы приехали на фестиваль сидра и цена за билет 5000 р вообще никого не остановила. Все равно очереди

Я знала конечно, что этот напиток продаётся в больших объемах, но не настолько же…🫠

Дегустация «Очарование пузырьков: Путешествие в мир игристых»

В честь международного женского дня я приглашаю вас на дегустацию «Очарование пузырьков: Путешествие в мир игристых».

Я готовилась к этой дегустации 2 месяца и тщательно собирала для вас самые интересные и любимые образцы игристого и конечно будет Шампань!
Это не девичник, поэтому с парнями/мужьями/коллегами и друзьями можно и даже нужно!). В этом баре я еще не проводила дегустации, но он у всех на-слуху.

Список вин:

1)Cava brut Anna Codorniu (Испания, Каталония)

2)Akakies sparkling rose, xinomavro (Греция, Македония )

3)Сибирьковый, Ведерников (Россия, Краснодарский край)

4)Prosecco rose, millesimato 2023, Biscardo (Италия, Венето)

5)Chamoagne Philippe Dechelle (Франция, Шампань)

6)Петнат «Краш» , Cloudy winery (Россия, Краснодарский край)

7)Cremant Adam, jean-Baptiste (Франция, Эльзас)

🍷Когда: 5 марта
🍷Во сколько: 19:30
🍷Сколько: 4500 р, 4000 р если вы были на моей дегустации или приведите друга
🍷Где: кафе-бар «Жан-Жак», Никитский бульвар 12

В стоимость входят очень вкусные закуски от бара .
Есть подарочные сертификаты

Запись : @Winegirl1

Сидровый фестиваль 1 марта

Масштабный фестиваль сидра готовит нас к весне. Не сопротивляемся!

Чтил входит в билет фестиваля:

-прежде всего сидровый безлимит ❤️ пробуем сколько сможем

-фестивальный бокал

-«паспорт сидролюба» и ручка

-питьевая вода

Приходите классно провести время :

Билеты тут

Сидровый фестиваль 1 марта

Масштабный фестиваль сидра готовит нас к весне. Не сопротивляемся!

Чтил входит в билет фестиваля:

-прежде всего сидровый безлимит ❤️ пробуем сколько сможем

-фестивальный бокал

-«паспорт сидролюба» и ручка

-питьевая вода

Приходите классно провести время :

Билеты тут

Обожаю свою работу !)
Сегодня на презентации новинок от любимых партнеров винодельни Ведерников

1 марта идем пить сидр!

Основатели ресторанной сети WE Cidreria! сделали масштабный фестиваль сидра в Москве, который объединит 40 сидроделов со всей страны и более 300 разных сидров –
от сладких до сухих, с ягодами и травами, тихие и игристые – ожидается даже несколько изысканных айс-сидров с северо-запада. 

Каждому гостю на входе вручат фирменный бокал и дальше – безлимитные дегустации, розыгрыши, презентации и развлечения. Найдите свой любимый сидр и узнайте больше о молодой культуре русского сидроделия!

Мы с Женей обожаем сидр! Если быть точнее, то сидр буквально нас поженил, поэтому на фестивале мы обязательно будем. Спрашиваете, как это произошло?
Женя работал в сидровом баре рядом с моим домом, и мне стало интересно это направление. Периодически я приходила попробовать что-то новое. Как-то раз мы с ним разговорились, и я просидела за баром целых шесть часов, а после уже не расставались.

Думаю, вы уже поняли, что сидр теперь стал неотъемлемой частью нашей семьи. Приходите и вы!

Место проведения

Где пройдет мероприятие? 
МТС live холл станет площадкой для Russian Cider Festival. 

Дата проведения 

Когда пройдет мероприятие? Фестиваль пройдет 1 марта.

Есть общий вход и для бизнеса.


Билеты тут

У нас сегодня очень комфортная дегустация!

Некоторые вина попробовала впервые .

🍷Следующая дегустация игристых вин к 8 Марта .
Скоро будет анонс

Морской ресторан в центре города

Недавний вечер мы провели в шикарном ресторане Erwin рекамореокеан. Здесь вы сможете попробовать рыбу и морепродукты из различных источников: пресных рек, морей и океанов. Основные блюда подбираются таким образом, чтобы каждый гость мог насладиться тем, что ему ближе.
Сервис здесь на высочайшем уровне, а внимательные и обаятельные официанты делают пребывание особенно приятным.
Меня особенно поразила винная карта ресторана. Она действительно разнообразна для заведения такого уровня! Например, бокал кремана из Бордо стоит всего 900 рублей, а Prosecco, причем не просто любой, а Valdobbiadene Superiore Valdo — 700 рублей.

Вот некоторые цены на блюда:

🍣Эрвин Том Ям — 1440 р
🍣Магаданские креветки на льду — 1920р
🍣Gavi di Gavi Santo, Bertelli La Ghibellina — 950р
🍣Острый гункан с тунцом аками — 1320р
🍣Острый гункан с угрем — 390 р
🍣Острый гункан с лососем — 510 р
🍣Острый гункан с гребешком — 610 р
🍣Острый гункан с крабом — 510 р Ролл Канада — 1190 р

Рекомендую всем ценителям морепромыслов и отличного сервиса!

📍Кутузовский проспект 2/1, стр 6

Дегустация с виноделом

Привет, друзья!
Новый формат продолжает колесить в этот раз к нам в гости из Крыма приезжают виноделы и семейная пара Александр и Ольга Голубевы ..
В этот дегустация пройдёт в Москва-Сити на 57 этаже в отдельном VIP зале .

Жизнь полна сюрпризов, и винный мир — это настоящий клуб, полный неожиданных встреч и невероятных историй. Я помню, как работала с Олей в проекте “Simple Wine & Kitchen” на Кузнецком мосту, где она была шеф-сомелье, а я — менеджером винотеки на -1 этаже. Мы обе стояли на руководящих позициях, но с разных сторон, и вот однажды Оля решилась на смелый шаг: продала свою квартиру в Москве, уехала в Крым и влюбилась в винодела. Теперь они вместе создают прекрасные вина в небольшом тираже.
В гости приедет Александр и все расскажет о своем детище.


Список вин:

1. «Мир, Труд, Wine» ПетНат Сильванер 2023
2. «Коммуналка» Алиготе 2023
3. «Коммуналка» Пино Розе 2023
4. «Коммуналка» Сира Глю 2023
5. «Два Брата» Каберне Совиньон/Каберне фран 2023

🍷Когда: 23.02.2025
🍷Во сколько: 18:00
🍷Где: Москва-Сити, Башня «Империя», Пресненская набережная 6 стр 2, 57 этаж.
Vysota 57 Lounge

🍷Сколько: 4000 р, 3500 р если вы были на моих дегустациях или приведите друга.

🍣На моих дегустациях всегда есть закуски, которые входят в стоимость.
Для записи : @Winegirl1

Новый ресторан на Усачевском рынке!

«Марракеш» — это кальянный бар с двумя залами: курящим и некурящим. Здесь можно полностью погрузиться в атмосферу Марокко.

Обязательно попробуйте тарт фламбе из дровяной печи. Мы выбрали два варианта: с Качотто, пармезаном и трюфелем, а также с нежным слабосоленым лососем. Они также удивили меня своими коктейлями на основе хереса.Мой фаворит — Ametist. В нем интересно сочетаются херес, орегано, грейпфрут и анчан.

Что касается цен:
🥂 Коктейль Ametist — 1200 р
🥂 Тарт фламбе «Качотто, пармезан и трюфель» — 1230 р
🥂 Тарт фламбе со слабосоленым лососем (со шпинатом и цедрой лимона) — 1420 р
🥂 Тар-тар из говядины с пармезаном и лепешкой ротти — 1200 р
🥂 Мезе из пряных перцев с сыром фета — 990 р
🥂 Вино: Muscadet
🥂 Салат с рукколой, ростбифом и соусом Вителло тоннато — 1350 р
🥂 «Emotionnel» Jean Aubron — 990 р за бокал

Красиво жить не запретишь , вот я себе и не запрещаю !

Сходили сегодня в Erwin Рекамореокеан и для любителей морепродуктов тут самый настоящий рай.
Скоро все расскажу подробно .
Насладилась креветками и суши 🍣

Подборка к итальянской кухне

Поговорили с победителем «Южного Кубка» 2023 Кириллом Черновым.
Подбираем вина к итальянской кухне.

Наши рекомендации:

🟩Fattoria Pogni Chianti (Италия, Тоскана)

Сорт: Санджовезе
Аромат: ноты вишни и фиалки
Вкус: присутствуют тона вишни и красной черешни, которые сопровождаются нотами корицы, а в послевкусии добавляются изящные танины и оттенки лакрицы.

🟩Il Bosco Gavi di Gavi (Италия, Пьемонт)

Сорт: кортезе
Аромат: Интенсивный цветочно-фруктовый аромат с минеральными нотами на заднем плане.
Вкус: Вкус вина сбалансированный и свежий, с устойчивым послевкусием.

🟩Château des Tourelles Cru Bourgeois (Франция, Бордо)

Сорта: Каберне совиньон, Каберне фран, Мерло, Пти вердо

Аромат и вкус:
Ароматы вишни, сливы и ежевики с табачными, кедровыми и ванильными оттенками повторяются в пышном и очень фруктовом вкусе средней полноты с бархатистыми танинами.

🍷А что узнать больше о вине, подписывайся!

Как вам такой формат?)

Дегустация с виноделом

Привет, друзья!

Новый формат продолжает колесить в этот раз к нам в гости из Крыма приезжают виноделы и семейная пара Александр и Ольга Голубевы .

В этот дегустация пройдёт в Москва-Сити на 57 этаже в отдельном VIP зале .
Жизнь полна сюрпризов, и винный мир — это настоящий клуб, полный неожиданных встреч и невероятных историй. Я помню, как работала с Олей в проекте “Simple Wine & Kitchen” на Кузнецком мосту, где она была шеф-сомелье, а я — менеджером винотеки на -1 этаже. Мы обе стояли на руководящих позициях, но с разных сторон, и вот однажды Оля решилась на смелый шаг: продала свою квартиру в Москве, уехала в Крым и влюбилась в винодела. Теперь они вместе создают прекрасные вина в небольшом тираже.

В гости приедет Александр и все расскажет о своем детище.

Список вин:

1. «Мир, Труд, Wine» ПетНат Сильванер 2023
2. «Коммуналка» Алиготе 2023
3. «Коммуналка» Пино Розе 2023
4. «Коммуналка» Сира Глю 2023
5. «Два Брата» Каберне Совиньон/Каберне фран 2023

🍷Когда: 23.02.2025
🍷Во сколько: 18:00
🍷Где: Москва-Сити, Башня «Империя», Пресненская набережная 6 стр 2, 57 этаж.
Vysota 57 Lounge
🍷Сколько: 4000 р, 3500 р если вы были на моих дегустациях или приведите друга.

Запись в комментариях или пишите @Winegirl1

Дегустация с виноделом

Привет, друзья!

Новый формат продолжает колесить в этот раз к нам в гости из Крыма приезжают виноделы и семейная пара Александр и Ольга Голубевы . Они создали проект «Коммуналка».

В этот раз дегустация пройдёт в Москва-Сити на 57 этаже в отдельном VIP зале .
Жизнь полна сюрпризов, и винный мир — это настоящий клуб, полный неожиданных встреч и невероятных историй. Я помню, как работала с Олей в проекте “Simple Wine & Kitchen” на Кузнецком мосту, где она была шеф-сомелье, а я — менеджером винотеки на -1 этаже. Мы обе стояли на руководящих позициях, но с разных сторон, и вот однажды Оля решилась на смелый шаг: продала свою квартиру в Москве, уехала в Крым и влюбилась в винодела. Теперь они вместе создают прекрасные вина в небольшом тираже.
В гости приедет Александр и все расскажет о своем детище.

🍷Когда: 23.02.2025
🍷Во сколько: 18:00
🍷Где: Москва-Сити, Башня «Империя», Пресненская набережная 6 стр 2, 57 этаж.
Vysota 57 Lounge
🍷Сколько: 4000 р, 3500 р если вы были на моих дегустациях или приведите друга.

Для записи пишите в комментариях или @Winegirl1

Розыгрыш


Мы объединились с винодельней Château le Grand Vostock , чтобы подарить вам великолепное розовое вино Pinot gris .

Немного о производителе и вине:

280 га занимают плантации винограда, молодые лозы которого были привезены из французских питомников братьев Мерсье. Виноградники Château Le Grand Vostock растут на мергеливых почвах с высоким содержанием известняка. Данный состав почвы придает винам характерную и высоко ценимую знатоками минеральность.
В хозяйстве сбор винограда производится только вручную.

Оcновные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне, Алиготе, Красностоп Золотовский, Саперави, Пино Гри, Пино Нуар.
Pinot gris, Reserve
Это лёгкое розовое винтов стиле юга Франции.

Аромат:
Яркий букет с нотками белых цветов, груши и цитрусовых

Итоги:

21 февраля в 17.00 по Мск с помощью рандомайзера определим победителя! Внимание: Доставка призов бесплатная за счет организатора
✋🏻 Участие строго 18+

Для участия необходимо:
- Подписаться на мой канал "Мама, я опять пьяна»
и Château le Grand Vostock
- Нажать кнопку «Участвовать» под этим постом

Участников: 1472
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 17:00, 21.02.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Wassherman - 2gt1kr