Дорогие мои!

От всего сердца благодарю вас за обратную связь!

Для меня нет большей радости, чем быть причастной чуточку к вашим кулинарным свершениям, особенно когда речь идет о домашней выпечке 🧁

Это ведь не просто еда – это особая атмосфера, теплые воспоминания и частичка вашей души, которая останется в сердцах ваших близких навсегда❤️

Девчат, не бойтесь экспериментировать!
Создавайте эти маленькие кулинарные чудеса на своей кухне, дарите радость своим близким😌

Всех обняла 🤗

И прощаюсь с вами до….следующего понедельника, мне нужен небольшой отпуск, чтобы набираться сил и радовать вас новыми кулинарными идеями😉

Сегодняшний день в деревне 🥰

Отметили с друзьями праздник, погуляли, хорошо отдохнули😌

Обед был у нас под звук колоколов, а когда гуляли прислушались к цветущему дереву, а там прям жизнь кипит, пчелки вовсю трудятся, послушайте на первом видео, как жужжат 🐝 🌸

Отличный день, а вы что сегодня делали? Чего вкусного помимо куличей ели😃?

#семья

Поделилась впечатлениями от куличей 😁

Рассказывайте, как у вас? Кто творожный готовил по моему рецепту, понравился? Пишите правду, не обижусь😜

Про веру, надежду и Пасхальное чудо🥰

Очень захотелось с вами поделиться своими эмоциями о вчерашнем дне, для меня это прям что-то невероятное, все складывалось так, как хотелось, да, было тяжело, да, казалось, что что-то не получится, но все получилось так, как должно было получится 😌

🚩🚩🚩🚩

*Аудио можно ускорять 😉

#пасха

🎀🎀🎀

Христос Воскресе 🙏🏼❤️🕊️

С Праздником, друзья, со Светлой Пасхой! Мира, добра, любви, благополучия, Божьей помощи и благодати😌

Начинаем день с поздравлений, самого вкусного завтрака в году и битвой яиц 😄 В которой я обычно проигрываю, но не в этот раз 😎🥚🥚🥚

#пасха

Успела🙏🏼😌

Дорогие мои, поздравляю всех с наступающей Пасхой, спасибо, что разделили со мной сегодняшний день, присылали фото и подбадривали🤗!

#пасха

🥇🥳🥹🏆

1 место на Региональном турнире 🥳🥳🥳🥳

И нет, мы еще не уехали 🙈

#семья

Идет 7ой час турнира…

Остался один бой за первое место 🙏🏼

На фото Полина со своей подругой, она же и ее соперница 🙈, видимо, пытаются договориться миром решить сложившуюся ситуацию 😄

P.s: Все ваши фото смотрю, девчат, такие вы молодцы, спасибо что делитесь и доверяете моим рецептам 😌

#семья

Видите в далеке на столе цифру 315… это номер боя…так вот Полина под номером 356 🤪

Поэтому шлите больше ваших куличей, яиц, как освещаете, да хоть что-нибудь…иначе я с ума сойду в ожидании 😵‍💫😅

#семья

КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ФАРШЕМ.

Должок из последней готовки 😉

Ингредиенты:
▪️1 средний кабачок
▪️200 гр фарша (у меня индейка)
▪️1 небольшая луковица
▪️2 яйца
▪️2-3 ст.л муки
▪️соль, специи по вкусу
Приготовление:
Кабачок натираем на тёрке.
Солим и даём постоять 5 мин, затем хорошо отжимаем от лишней влаги.
Луковицу натираем на мелкой тёрке (или хорошо измельчаем блендером).
В отжатый кабачок добавляем яйца, лук, муку, соль, перец, перемешиваем. Добавляем фарш и ещё раз перемешиваем.
В сковороде разогреваем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем фарш на сковороду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Подаём со сметаной. Приятного аппетита 😉.

#вторыеблюда

А нам опять нужна победа 🥇

Очередные соревнования у Полины 🥋 ✊🏻

Покой мне только снится, хотя уже и не снится, т.к часы сна катастрофически сокращаются ☺️

#семья

Доброе утро! Великая суббота 😌

Я встала пораньше, чтобы Пасхи украсить, но что-то они мне и так нравятся🥰

Показала вам глазурь, она вообще не липнет, но высыхает долго ☝🏼

Всем хорошего, светлого дня🕊️

И присылайте ваши фотографии пасхальных приготовлений 😉

#семья
#пасха

Еще один проверенный способ украшения яиц, пользуйтесь 😁

#семья
#пасха

Глазурь просто чудо, с ней очень удобно работать👌

Полинка украшала на свой вкус, очень мило получилось 🥰

Ну а я могу выдохнуть и спокойно попить чай и заняться другими делами🙃

#пасха

Савва тоже помогал, после него миску можно даже не мыть 😂

С моей помощницей быстро пасхи творожные приготовили 👌

Даже камушки из Сочи в ход пошли 😁


И теперь у нас есть два часа на украшение куличей и наведение порядка на кухне, а потом убегаем по делам с Полиной 🙂

#семья
#пасха

🧹 Чистящая паста BRANDFREE - мой верный помощник в борьбе с загрязнениями!

На видео показала, как я спасла подоконник и откосы в детской комнате от следов фломастеров и липких игрушек. Честно говоря, думала, что придется потеть с тряпкой полдня… Но паста BRANDFREE справилась за считанные минуты😃!

Теперь мои подоконники и откосы сияют, как новенькие!

Чем мне нравится паста:

🟣Универсальность - подходит для любой поверхности

🟣Эффективно удаляет жир, плесень и известковый налет

🟣Бережно относится к коже рук

🟣Имеет приятный аромат

🟣Мягкий абразив не царапает поверхности

☝🏼Для тех, кто любит запастись - есть огромная упаковка 900 грамм! Такой точно на долго хватит.

Я уже порекомендовала эту пасту всем подругам. Обязательно попробуйте - вы не пожалеете 👉 заказать пасту BRANDFREE 🙂

СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Очень вкусный, ароматный супчик😋

Ингредиенты на 2 л кастрюлю:

▪️200 гр шампиньоны
▪️100 гр чечевица красная
▪️1/2 луковицы
▪️1 морковь
▪️3 шт картошка
▪️специи: соль, перец,
куркума, лавровый лист
▪️1 ст.л растительное масло
Приготовление:
В кипящую воду отправляем картошку, порезанную кубиками и чечевицу, убавляем огонь и засекаем 20 мин.
В это время на растительном масле обжариваем мелко порезанные лук и морковь и добавляем к ним порезанные шампиньоны, готовим все вместе минут 5.
Затем грибы с овощами отправляем в кастрюлю (примерно за 5 мин до готовности чечевицы и картошки), добавляем специи.
В конце приготовления можно добавить порезанные перья зеленого лука.

Приятного аппетита 😋

#питаниевпост
#суп

Как это было и что получилось 😅

Главное - совместное творчество, правда не всегда оно у нас мирно проходит…но это нормально😄

А результат в итоге даже и неплохой, в общей корзине всей яйца хороши 😁

#семья
#пасха

Доброе утро🙂

Ситуация по куличам :

Творожные - ок 👌 Сегодня глазурью буду покрывать и украшать)

Александрийский - похоже на провал 🥲 Тесто нормально не поднялось, сам тяжелый и твердый, как кирпич. Разрезать до Пасхи рука не поднимается (ну такой я человек)), поэтому тоже украшу и в воскресенье попробуем.

И еще купила кулич с тестом бриошь, стало интересно попробовать. Не покупала куличи лет 10-12, а тут не устояла ☺️

Ситуация по яйцам - это словами не описать, надо видеть 🤣

Видео скину😉

Вы уже присылаете свои фотографии, как мне нравится рассматривать ваши творения, шлите еще! Как украсите куличи, яйца, столы, корзинки - всё присылайте, красоты много не бывает 😍!

Желаю всем отличного дня!
Готовимся к самому светлому Празднику в году🙏🏼❤️

Жду детей с тренировок с куличам и со свечой 😂

Свечка нужна, чтобы яйца покрасить …нашла новый способ, интересно именно с детьми попробовать, потом покажу, что получилось 😁

Девчат, кто-нибудь готовил творожные пасхи без марли, замораживая просто в форме?
Если да, то после разморозки, сыворотка выделяется? Форму хорошо держит Пасха?

Ситуация по яйцам и не только 😄

Короче, это прогресс! Из 11 шт белых яиц всего 3 с трещинами 😃
Для меня это и правда «всего»🥲

Как варила:
Кастрюля+вода+соль (4 ст.л😏), довела воду до кипения. Яйца пока закипала вода залила горячей водой из под крана. Как только вода закипела, огонь убавила до минимума и по одному опускала яйца в кастрюлю. Вот 3 шт сразу и лопнули, а все остальные нормально сварились. Варила минут 15-20.

Еще вчера вечером покрасила мареной красильной, оставила их на ночь в отваре получились, как луковые 😄 А я надеялась, что розовыми будут, надо было раньше доставать 🙂
Но это все не важно, важно то, что с мареной ни одно яйцо не треснуло, НИ ОДНО 😳

Как варила:

Корень марены залила водой, добавила соль (много), довела до кипения, убавила огонь, яйца комнатной температуры опустила в кастрюлю, варила 15-20 мин.

Вот и не понятно, почему все-таки иногда трескаются, а иногда нет🤷🏻‍♀️

Про куличи на видео все рассказала/показала, с Александрийским еще долгая песня предстоит 🤪

Как у вас дела? Кто тоже уже в процессе приготовления куличей и всего остального?

#пасха

Продолжая тему растительных масел, хочу показать вам свои запасы сыродавленных масел 😃

Сыродавленные масла - это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, которые сохраняются благодаря особой технологии производства. Такие масла не подлежат термической обработке, но если их добавить в уже готовое блюдо, то вы получите не только удовольствие от вкуса, но и пользу для организма 😌

Я заказываю такие масла у Натальи, у нее семейное производство сыродавленных масел из различных семян. Масла производят на гидравлическом прессе в бочонке, без нагрева, что очень важно для сохранения полезных микроэлементов семян.

Еще мне очень нравится, что масла производят под заказ, а это значит, что они всегда первой свежести 👌

В моем арсенале:

🔸Льняное масло - для красоты и молодости
🔸Рыжиковое масло - для укрепления иммунитета
🔸Кунжутное масло - для энергии и сил

Каждый день я радуюсь, открывая для себя новые вкусы и полезные свойства этих масел!

Моя рекомендация: разнообразьте свой рацион разными видами масел - так ваш организм получит максимум пользы!

И подписывайтесь на канал https://t.me/MasloProgizn Натальи и заказывайте натуральные сыродавленные масла! Ваше здоровье заслуживает лучшего! ❤️

Куличи и яйца- это хорошо, но до них нужно дожить еще, поэтому пока обычная готовка 😁

✔️Суп с чечевицей и грибами

✔️Кабачковые оладьи с фаршем

✔️Рис с овощами (на растительном масле обжарить лук, морковь, перец, добавить рис, перемешать, залить водой (1 к 2) и готовить на слабом огне под крышкой, специи по вкусу)

✔️Филе индейки (кусочки индейки замариновала в растительном масле , соевом соусе, чесноке, потом обжарила на сковороде, можно запечь в духовке)

Теперь можно и к Пасхе готовиться ☺️

#наготовила

Вчера затронули тему пользы цельнозерновых продуктов, сегодня хочу обратить ваше внимание на растительные масла.

Баланс жиров – ключевой момент в правильном питании. И здесь растительные масла играют важнейшую роль, ведь они являются источником ненасыщенных жиров, которые так необходимы нашему организму.

Почему это важно?

🟡Ненасыщенные жиры помогают снизить уровень “плохого” холестерина
🟡Улучшают работу сердечно-сосудистой системы
🟡Способствуют здоровью кожи и волос
🟡Являются источником жирорастворимых витаминов

Мои любимые масла:

Оливковое – лидер по содержанию олеаноловой кислоты
Льняное – богато омега-3 жирными кислотами
Кунжутное – источник кальция и витамина E
Подсолнечное – кладезь витамина E

Масла нужно хранить в темном прохладном месте.
В готовые блюда старайтесь добавлять нерафинированные масла.

💡 Помните: сбалансированное сочетание насыщенных и ненасыщенных жиров – залог здоровья вашего организма!

А какое растительное масло ваше любимое? Делитесь в комментариях! 👇

Доброе утро!

Всем хорошего дня, отличного настроения!

И всем, кто сегодня будет печь куличи, красить яйца, желаю, чтобы все получилось 😉❤️

Не ну нормально так мать на ночь глядя нервничать заставлять 🙈


Всем отличного вечера, завтра с утра на Службу в Храм, а потом выйду на связь 😉

Девчат, давайте включим коллективный разум, вспомним всё, что пробовали сами, что советовали подруги, мамы, бабушки, знакомые повара, продвинутые блогеры , да кто угодно, лишь бы сработало 🤪

КАК ВАРИТЬ ЯЙЦА, ЧТОБЫ ОНИ НЕ ТРЕСКАЛИСЬ???

Для меня это прям проблема, когда я варю яйца на Пасху , половина, а то и больше трескаются 😔

Что я уже пробовала и что не помогает:

-соль
-яйца комнатной температуры
-яйца из холодильника
-зубочистки
-лежать не в плотную, но и сильно не болтаются по кастрюле

Что еще можно сделать? Пишите, я уже на все согласна 🙈

#пасха

Замочила изюм в пряном роме (самогон домашний ооочень ароматный), я уже надышалась, настроение «чем бы закусить» 😅

Этот изюм пойдет в куличи, которые буду печь уже завтра. Обычно замачивают в коньяке, но у нас такой ром пряный, что будет лучше любого коньяка👌

Если что ссылок где купить ром не будет, это мужа угощают, человек на продажу не делает😁

И вообще МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ АЛКОГОЛЬ ОПАСЕН ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ 😜

Подруга увидела во Вкусвилл и мне скинула, ну а я сращу заказала 😁

В принципе все куличи я и так пеку на рисовой и кукурузной муке, но и смесь интересно попробовать 😋

Недавно на медосмотре Полине прописали специальные упражнения для осанки. Честно , я даже удивилась – со стороны всё выглядит отлично, да и спортом она занимается регулярно 🥋

Но профилактика никогда не помешает, ведь лучше предотвратить проблемы, чем потом их лечить!

Кстати, о спорте! Мой любимый FitStars стал нашей семейной платформой для тренировок😃 Ко мне присоединилась Полина, нашли для нее подходящую программу и теперь дома в свободное время она занимается перед телевизором или планшетом 👌

На самом деле у FitStars много чего интересного и мегаполезного есть:

🔹Разнообразные тренировки: от похудения до пилатеса

🔹Йога, танцы и растяжка для всех уровней

🔹Специальные программы для здоровья спины

🔹Раздел с рецептами и подсчетом калорий

🔹Обучающие курсы по здоровью и уходу за собой

🔹Даже фейсфитнес есть! 👸

Бонусом для вас – моя личная скидка на подписку 70% 👉 ОФОРМИТЬ ПОДПИСКУ

А еще сейчас у FitStars классная акция:

С 1 по 30 апреля при оформлении безлимитного абонемента вы получите подарки за выполненные тренировки! Сертификаты в фирменный магазин FitStars.shop и один из двух наборов фитнес-инвентаря на выбор. Стоимость каждого набора - 6010 рублей.
Количество акционных наборов ограничено!

Начните заниматься прямо сейчас, пока есть специальное предложение! ✨

РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Готовила своим на выходных, так быстро съели, я даже фото не успела сделать 😄

Зато пока готовила видео сняла, там все очень просто и быстро👌

Ингредиенты, берите по вкусу и на глаз, тут никак не испортишь, продукты все простые:

▪️мясной фарш
▪️морковь
▪️лук
▪️перец сладкий
▪️чеснок
▪️картошка
▪️протертые томаты
▪️зелень (свежая или сушеная)
▪️растительное масло (вот здесь точно не больше 1-2 ст.л 😁)
▪️специи (соль,перец, паприка, лавровый лист)

Я готовила в мультиварке, но на плите тоже получится.
Из фарша слепить фрикадельки, овощи кроме картошки порезать мелко, картошку - средними кубиками .
Обжарить фрикадельки на растительном масле, затем добавить овощи (без картошки), специи, томаты, перемешать, готовить минуты 3, затем отправляем картошку, добавляем воду и тушим ~40 мин (проверяйте готовность картошки). Готовое блюдо посыпаем зеленью. Приятного аппетита 😋

#вторыеблюда

Доброе утро 😃

Да, завтраки стали однообразными, т.к все мысли о подготовке к Пасхе и доедаю то, что есть ☺️

Хотя крупы у меня меняются, вчера вот была ячневая, сегодня полба.

И, кстати, заметила по себе и детям, когда крупы часто меняются в рационе, они совсем не приедаются. Обычно к концу Поста я уже на них смотреть не могу, но не в этот раз, т.к накупила всякие разные и ем в удовольствие до сих пор и дети тоже на завтрак просят кашу 😁

И не могу не напомнить, что крупы, конечно же, все хороши, но цельнозерновые особенно 🌾

Ц/з крупы сохраняют все части зерна (оболочку, зародыш и эндосперм), что делает их особенно полезными для здоровья.

К традиционным цельнозерновым крупам относятся:

🔸Гречневая крупа
🔸Перловая крупа
🔸Полба
🔸Овсяная крупа
🔸Нешлифованный рис
🔸Дроблёные крупы: пшеничная, ячневая, кукурузная.

В последнее время набирают популярность и другие виды:

🔹Киноа
🔹Амарант
🔹Булгур

Цельнозерновые крупы особенно ценны тем, что в них сохраняются:
▫️Витамины групп А, В и Е
▫️Микроэлементы (медь, железо, магний)
▫️Полезные ненасыщенные жирные кислоты
▫️Антиоксиданты

Хотя бы одна порция в день цельнозерновых продуктов должна быть в рационе. 1 порция - это 30-50 гр в сухом виде 🙂

Всё, важное напомнила😄
Всем вкусных завтраков, отличного дня и прекрасного настроения 🤗❤️

РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Делала эту подборку к НГ, периодически добавляю что-то новое, может и к Пасхе вам пригодится 😉

🔵Закуски

🟡Салаты

🟢Горячие рыбные блюда

🟣Горячие блюда из мяса и птицы

🔵Десерты

Готовьте с удовольствием🫶🏻

#подборка
#пораздник

Как выглядят отчеты моих клиенток на сопровождении☺️

Иногда я для себя открываю некоторые продукты, которые мне тоже интересно попробовать и это не обязательно должны быть какие-то полезнейшие суперфуды😏

И общение с клиентками строится не на «это можно, а это нельзя» , а на том, что «можно всё, главное, не навреди».

И да! С такими вкусняшками девочки у меня тоже худеют 😎

Ну и в продолжении темы про еду, поделюсь своим обедом 😁

Случился он поздно, поэтому был особенно вкусным 🤤

Вчера во Вкусвилл увидела готовую шаурму с вешенками и картошкой, прочитала состав, поняла, что могу сэкономить 240 руб, т.к все похожие ингредиенты были в наличии, поэтому легким движением рук сегодня на обед у меня ШАУРМА С ШАМПИНЬОНАМИ И КАРТОШКОЙ😁

Все ингредиенты на глаз:

Шампиньоны мелко порезала и обжарила с заранее отварной картошкой. Далее лаваш смазала постным майонезом, положила салат айсберг, затем картошка с грибами, затем морковь по-корейски, скрутила, обжарила на сухой сковороде с двух сторон и всё, можно есть 👌

Очень вкусно и сытно😋

Почитала ваши планы готовки на Пасху и поняла, что сама хочу ребрышек свиных, скумбрии и овощей на мангале, картошечки вареной или запеченной и помидоров с еврейской закуской 🤤

А еще зеленые щи, которые с щавелем и вареным яйцом…с черным подсушенным хлебом, натертым чесноком и растительным маслицем….мммм..просто песня 🤤🤤🤤

Кто голодным читает этот пост, простите 🙈

На праздник мясо запечем в духовке, а потом в течение недели планируем окрошку😋 яиц будет много, нужно пристраивать😉


Вот кстати, да…я раньше думала зачем много яиц красить, надоедят, не съедим все, а в последние годы поняла, что в течении всей Пасхальной недели можно готовить разные салаты, окрошку, щи зеленые, пирожки с луком и яйцом, намазки на хлеб…короче, точно не пропадут ☺️

Ну и иной раз, когда вроде голоден, но не очень, лучше вареное яйцо съесть, чем лишний кусок кулича отрезать 😜

ЧКМЕРУЛИ

Блюдо, которое можно смело подавать на праздничный стол, гости точно оценят.
Готовится очень просто и быстро👌

Блюдо грузинской кухни, рецепты есть разные, я не претендую, что у меня оригинал, кто-то жарить на сливочном масле курицу, кто-то на растительном, кто-то добавляет кинзу, кто-то любую зелень по вкусу, орехи тоже хотите добавляйте, хотите нет, но мне кажется, что они нужны, иначе это просто курица в сливочном соусе 🙂

Ну и сама курица, можно взять тушку и разделать на части, но я готовила исключительно из филе грудки, т.к мой муж другие части не очень то любит ☺️

Ингредиенты:
▪️800 гр курицы
▪️500 мл сливки 20%
▪️50 гр грецкие орехи
▪️5 зубчиков чеснока
▪️1 ч.л хмели-сунели
▪️2 ст.л растительное масло
▪️зелень по вкусу
Приготовление:
Если готовите из грудки, то режем ее крупно, солим, перчим по вкусу.
В глубоком сотейнике обжариваем курицу на растительном масле с двух сторон, на сильном огне до золотистой корочки (по 2-3 мин с каждой стороны)
Сливки слегка подогреваем, добавляем к ним измельченные чеснок и орехи, хмели сунули, перемешиваем и заливаем соусом курицу. Убавляем огонь и готовим еще 10-15 мин.
При подаче посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита 😋

#птица

Девчат, что готовить собираетесь на Пасху помимо куличей и т.п?

Обед/ужин праздничный будет или только на завтрак отрываемся 😄?

Еще чуть-чуть наболтала🙂

Про то, как мозгу важны формулировки )

Доброе утро🌞

Должна вам признаться, у меня возникает некая тревожность относительно питания после окончания Поста 🙈

Признаюсь честно: моё постное меню настолько меня устроило, что я бы с удовольствием продлила его ещё на пару недель! Лукавить не буду, подвига самоограничения не случилось – мне действительно вкусно и комфортно. Даже отказ от кофе и значительное снижение сладкого прошли почти незаметно🤷🏻‍♀️

Но вот что интересно: чем ближе “день Х”, тем больше нарастает внутренняя тревога. И это при том, что я сама нутрициолог с психологическим образованием 😏

Все мы знаем: “не набрасывайся на еду”, “держи себя в руках”. Но практика показывает: после длительного воздержания наш мозг часто ведёт себя как голодный подросток на кухне – особенно когда речь идёт о праздничном столе с его аппетитными, калорийными яствами.

❓Как справляться?

Мой план прост: никаких запретов, но и без излишеств.
Представляю, как в пасхальное утро возьму большую тарелку, наложу понемногу всего: кусочек кулича, яйцо, разные виды творожной пасхи… И, конечно же, заварить любимый кофе! ☕
❗️Главное – наслаждаться медленно, осознанно, без спешки. И если захочется добавки – почему бы и нет?

А тревожность… Знаете, это нормально. Она помогает понять наши истинные страхи и найти способ с ними справиться. Так что, не паникуем и готовимся к празднику с умом! 😉

Кому откликнулся пост, черканите в комментариях, будем тревожиться готовиться вместе 🤗

Всем отличного дня и прекрасного настроения ❤️

#чекупила

И для готовки и для мытья окон 🤪

Поболтать вышла 😁

Погода 🔥, так шепчет «пора мыть окна»🤣🤣🤣

Спасибо огромное за подборку рецептов к Пасхе, очень удобно ❤️❤️❤️❤️

Девчат, готовьте с удовольствием и пусть у вас все получится😌

Рецепты проверенные и действительно простые, некоторые уже проверены и моими давними подписчиками🥰

И обязательно фотографируйте свои шедевры, потом устроим «выставку» пасхальных блюд 😁

И, конечно, буду рада вашим отзывам, для меня это самая лучшая награда за то, что я делаю❤️

ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

1. Кулич из творожного теста

2. Краффин

3. Шоколадная творожная пасха

4. Ягодная творожная пасха

5. Карамельная пасха

6. Глазурь 4 рецепта

7. Глазурь- маршмеллоу

8. Окрашивание и украшение яиц

9. Гнезда (украшение для кулича)

10. Сдобная косичка с орехами


#пасха

☀️Отпуск со вкусом: лучшие идеи для майских поездок от Крыма до Рима!☀️

На канале Крым, Рим и 🍅🍅🍅 https://t.me/kriimpo собраны красивые места, шикарные фото, новые маршруты и интересные туры на эту весну 🌿🌸

Отдыхаем со вкусом с каналом Крым, Рим и помидоры ➡️ https://t.me/kriimpo

☀️Отпуск со вкусом: лучшие идеи для майских поездок от Крыма до Рима!☀️

На канале Крым, Рим и 🍅🍅🍅 https://t.me/kriimpo собраны красивые места, шикарные фото, новые маршруты и интересные туры на эту весну 🌿🌸

Отдыхаем со вкусом с каналом Крым, Рим и помидоры ➡️ https://t.me/kriimpo

КОСИЧКА С ОРЕХАМИ

Еще один ленивый рецепт к Пасхе, красиво и очень вкусно 😋

Рецепта теста не будет, т.к я просто купила готовое замороженное дрожжевое тесто во ВкусВилл и меня оно полностью устроило 👌

Если вы умеете и любите готовить дрожжевое тесто сами, то готовьте самое простое, которое используется для сдобных булочек, пирожков.

А дальше все очень просто:

Раскатываете тонко тесто (500 гр готового), выкладываете на него начинку - 120 гр орехов (грецкие и пекан у меня), перемешанных с одним яичным белком и 100 гр сахара и 1 ч.л корицы. Далее сворачиваете в рулет и разрезаете вдоль на две части (см.видео). Затем «плетем» косичку и соединяем концы, чтобы получился круг, в центр нужно поставить что-то огнеупорное, чтобы в духовке «косичка»сохранила форму. На 30 мин оставляем и потом убираем в духовку на 30-35 мин при 180 гр.
Приятного аппетита 😋

#пасха
#выпечка

Доброе утро🙂

Ну что, я попробовала все виды тофу из этого 👉 ассорти.
В целом мне все вкусы понравились, сегодня вот открыла последний - с виноградом (изюмом). Сначала как-то непонятно было, что-то напоминает вкус, но что? А потом поняла, чем-то на сырники или творожную запеканку похож вкус и после этого осознания съела прям с удовольствием 😄

Короче, неплохой вариант, берите на заметку 😉

Сегодня будет еще один рецепт выпечки к Пасхе и потом соберу все в один пост-сборник 👌

А пока всем желаю отличного дня и хорошего настроения ❤️🤗

Как я запекала скумбрию😃

Элементарно, даже озвучивать видео не стала, настолько все просто 😁

Соль берем крупную, количество- «на глаз».

Скумбрию чистим от внутренностей, обрезаем плавники и обязательно прослушиваем бумажным полотенцем. Никаких специй не надо.

Запекаем при 180 гр 35 мин.

Скумбрию не заворачиваем и не укрываем, так и запекаем открытой.

Рыбка получается нежной, абсолютно не пресной, лишний жир уходит в соль 👌

Вкусно и полезно 😋

#рыба

В смысле, общий стол? А какой ещё бывает? Для детей отдельно? Мои всегда за общим столом ели.

Я имела ввиду, что часто бывает так, дети говорят, что, например, рыбу не любят и им она уже не предлагается и да, себе на тарелку кладут рыбу, а детям, что-то другое.

При таком подходе ребенок эту рыбу никогда и не захочет попробовать, а если она стоит на общем столе в общем блюде, из которого каждый может себе ее взять, вероятность выше 🙂

И еще общий стол - это когда несколько блюд на столе для всех, а не просто все сидят за одним стол и едят только то, что у них в тарелке, т.е есть выбор и суть возможность взять столько сколько хочется, а не столько сколько мама положила 😊

Как же ж хо-ро-шо 😌


А еще меня тут дети мои удивили…все трое оказывается любят запеченную скумбрию 😳

Я даже пожалела, что всего одну рыбку запекла, но учитывая, что селедку старшие тоже с удовольствием едят, нам всего хватило 👌

В который раз замечаю, если накрывать общий стол, то дети быстрее начинают пробовать новые для себя продукты. Мои так полюбили овощные салаты, запеченные овощи, некоторые виды рыбы🙂

Накрытый общий стол всегда выглядит аппетитнее, появляется интерес хотя бы попробовать, а там глядишь и понравится 😉

Пока будет скумбрия запекаться, картошечки нажарю😋

Селедочку тоже купила 😎

С праздником, с Вербным Воскресением 🙏🏼🌿

Великий Пост закончился, впереди Страстная неделя.

Еще неделя есть, чтобы встретить Пасху с чистым сердцем и душою (настолько насколько это возможно)🙏🏼

Еще раз с праздником и Светлого Воскресения, друзья 🌿🤗

Увидела это видео и вспомнила, как в Сочи сидели в ресторане и мне знакомая рассказывала про устриц, морских ежей…мол, зря не ешь, это ж деликатесы 🤌🏻

А у меня в мыслях как раз была картошечка жареная да с сальцем🤤

Пожалуй, завтра нажарю, без сала, а с селедочкой вприкуску..Вот это да, деликатес🫠

С праздником, постящиеся, порадуйте и вы себя завтра рыбкой 😋

Еще чуть-чуть и точно спрячу 😅 Просто я очень люблю лукум 🫠

#чекупила к Пасхе 😁

Лукум очень вкусный, надо срочно прятать и от себя, и от детей😅

Если на что-то ссылки нужны, пишите 😉

ШОКОЛАДНЫЕ ГНЕЗДА (украшения для куличей)

Весь процесс приготовления на видео, все элементарно 😃

На три гнездышка у меня ушло примерно 80 гр соломки (я покупала самую обычную соленую) и примерно столько же шоколада.

Шоколад растапливала в микроволновке импульсно, т.е на 20 сек поставила, достала перемешала, еще на 20 сек поставила - достала, перемешала..

Все очень просто и быстро, куличи с ними выглядят очень нарядно😃

#пасха