Рецепт нежнейшей запеченной грудки индейки для сендвичей здесь

А кладезь моих рецептов вот по этой ссылке

Готовьте с удовольствием! 💚

И у меня вопрос - что за хрень начинается в субботу???

Какая же прекрасная погода в Москве на этой неделе! 🔥🔥🔥

Какой приём пищи для вас самый важный?

На стратегической сессии для одной из участниц последнего Гастротура (да, это входит в стоимость тура! 😉) мы разбирали её паттерны пищевого поведения и искали персональную стратегию для достижения цели.

У девушки есть запрос на снижение веса: она активно тренируется, но по вечерам случаются «срывы» — беспорядочная еда, переедание.

Я задала ей вопрос: «Какой приём пищи для тебя самый значимый?»

Её ответ меня удивил — «Обед»

Обычно люди говорят «завтрак» или «ужин», а обедом многие пренебрегают. Но её объяснение было гениально простым: «Обед — это единственное время, когда я могу спокойно поесть так, как мне нравится» - услышала я от мамы четверых детей 👧🏻👦🏻👦🏻🧒

▶️ А для вас какой приём пищи самый важный?

Как вы обычно обедаете? — В тишине, смакуя каждый кусочек? Или на бегу, между делами?

Сегодня мой обед выглядит вот так (см. видео 😅) — в доме профессиональный клининг, так что сегодня я ем почти в «полевых условиях». Но всё равно осознанно и почти по методу здоровой тарелки!

Делитесь в комментариях — интересно узнать ваши пищевые привычки!

Правда, которую я скрываю…

Дорогие мои, я вам вру!

Да, вот так прямо. Я говорю, что можно похудеть без силы воли, но это неправда. Сила воли нужна. Каждый день.
В каждый момент, когда надо выбрать «надо» вместо «хочу». Когда ты устал, когда нет мотивации, когда кажется, что всё бессмысленно.

И сегодня я хочу рассказать вам что со мной произошло вчера

Вчера был один из самых страшных дней в моей жизни.

Я ехала по скоростной трассе на 110 км/ч, дети в машине, впереди — важное интервью. Всё было под контролем… пока не оторвался передний бампер. Это отголоски той самой аварии в начале марта.

Жуткий скрежет. Машину начало бросать. Сердце ушло в пятки.

Я сбросила скорость, включила аварийку, съехала на обочину. Сидела и просто дышала, пытаясь прийти в себя. Мне было страшно. Очень страшно.

Дальше — звонки мужу, сервису, страховой, эвакуатор, ДПС… А ещё человек в студии ждал меня — я не могла его подвести.

Костыль из скотча, час нервов — и я доехала до дома. Зашла домой… и расплакалась.

От бессилия. От того, что, несмотря на все усилия, всё пошло не так.

Но знаете, что я сделала потом?

Я договорилась сама с собой.

— Ты успеешь.
— Встань. Соберись.
— Помой голову. Сделай укладку. Накрасься.
— Ты справишься.

И я справилась.

Так и с похудением, и с любыми целями.

Не надо ждать идеальных условий. Не надо надеяться на волшебную таблетку.

Надо договариваться с собой. Каждый день. Маленькими шагами.

Я мечтаю, чтобы мой проект о здоровом похудении изменил жизни тысяч женщин. Чтобы вы больше не мучили себя голодом, а научились договариваться со своими слабостями.

Сила воли — это не про запреты. Это про выбор.

Выбор встать, когда тяжело.
Выбор не сдаваться, когда всё валится из рук.
Выбор верить в себя, даже если сегодня был провал.

Я верю в вас. Даже если сегодня было сложно. 💚

💘 У тебя новое сообщение!

Расскажите об интервью, куда вы едете?

↩️ Свайпни для ответа.

💒 У тебя новое сообщение!

Какой у вас язык любви?

↩️ Свайпни для ответа.

💖 У тебя новое сообщение!

Кажется, что вы всегда на позитиве❤️ в чем секрет?

↩️ Свайпни для ответа.

💒 У тебя новое сообщение!

Семечки плохо, хорошо, нейтрально

↩️ Свайпни для ответа.

💚 Есть вопрос к доктору Асият Хачировой?

Задай анонимно!
Вопросы могут быть о здоровье, питании — а может быть и личные

Ваш вопрос станет темой для обсуждения в канале, и это будет интересно не только вам, но и другим

Задать вопрос↘️

Поздравляю всех причастных с праздником Пасхи.
Пусть в вашем сердце возродится надежда, любовь и внутренняя сила!
Пусть в вашей душе будет тепло, в доме — благодать, а в жизни радость!

💯

Завтрак-то чудо, а вот всем мужьям теперь капец 😂😂😂

Муж с утра накормил таким волшебным завтраком, что рилс родился сам собой 😁

Минус 1,25 кг за неделю!

Я не удивляюсь, я уверена: любая еда, съеденная в хорошем настроении, не осядет на боках!

Именно этому я учу на индивидуальном ведении.

Хотите тоже научиться жить без страхов и ограничений?

Приходите на стартовую консультацию-навигатор!

•Разберемся с проблемой
•Найдем затыки
•Определим маршрут!

Пишите @drasiyat_kh 💚

Почему я обожаю пятницы?
И история одной победы!

Знаете, почему пятница — мой любимый день? Конечно, не только потому, что впереди выходные. 😊
Каждую пятницу мои подопечные взвешиваются — и я жду этого момента с трепетом, почти как и они!

Ведь так здорово видеть их радость, удивление и восторг от новых цифр на весах.

Сегодня — очередной повод для гордости! Расскажу вам одну историю.

Девушка с железной дисциплиной. Она отлично справляется с методом здоровой тарелки, и вес уверенно снижается. Но за почти два месяца работы не было выходов в ресторан и семейных посиделок.

Моя задача как диетолога — не просто научить её правильно питаться, а вдохнуть в этот процесс жизнь!
Чтобы после окончания нашего ведения она не вернулась к старым страхам, а чувствовала себя свободно и легко продолжала путь здорового питания.

Задание дано - задание выполнено!

На прошлых выходных:
✅ заказала домой пиццу и поела с семьей
✅ в воскресенье сходила в ресторан и даже выпила бокал вина

И перевыполнила задачу!
▶️ в понедельник тоже был ужин в ресторане

В начале недели был страх и сомнения…

В целом ощущения прекрасные, но надеюсь в пятницу на весах не увижу привеса

А в итоге…👇🏻

Прекрасной пятницы, друзья!

Ps. впервые за много месяцев жую жвачку 😂

Я вам не просто так задала вопрос про ютуб ☺️

Сегодня у меня был интересный диалог с маркетологом. Мы обсуждали будущее интервью, и она спросила: «А ты вообще смотришь ролики про похудение на YouTube?»

Мой ответ был категоричен: «Нет, зачем?»

На что она мне сказала: «Очень зря! Твоя аудитория там учится, берет информацию. Если ты не говоришь с ними на одном языке, они тебя не поймут»

Но я уверена: мои подписчики — взрослые, осознанные люди, которые:
🔹 Не верят в «10 кг за месяц»
🔹 Не ищут волшебные таблетки
🔹 Понимают, что здоровое похудение — это система, а не случайные советы

Зачем тратить часы на YouTube, пересматривая десятки роликов в поисках «того самого» совета, если можно получить индивидуальные рекомендации сразу и по цене одной доставки суши?

Мы дополнили мои услуги. Представляю вам «Стартовую консультацию-навигатор» — это ваш четкий план без лишнего шума, мифов и пустой траты времени. Подробнее по ссылке.

👇 Оставляйте заявку в личные сообщения @drasiyat_kh

Худейте с умом! 💚

Хочу сегодня вас спросить 👇🏻

Спонсор моих быстрых обедов — моя прекрасная подруга, которая приехала наконец в Москву и заполнила мой морозильник хычинами!

Хычин — это национальная лепешка с различными начинками. То самое блюдо, которого больше всего боятся худеющие. Но я не боюсь!

Дополняю хычин с мясом салатом из помидоров, огурцов, четырех видов зелени и фасоли — и наслаждаюсь сбалансированным обедом.

Сегодня вдруг подумала: я часто говорю вам про баланс в тарелке и рассказываю про метод здоровой тарелки. А вы уже все знаете, что это такое? Предлагаю сегодня викторину!

Давайте поупражняемся:
Я выложу три варианта тарелок моих подопечных, а вы определите, какая из них соответствует методу здоровой тарелки.

Готовы?

Знаете, почему блюда в ресторанах такие соблазнительные?

Мозг обожает комбинацию жира + сахара — если нет одного, добавляют другой, а лучше и то, и другое сразу! 😏

И конечно же я это все итак знала, но даже у меня сегодня был момент легкого шока!

На дегустации рыбы из разных магазинов самое вкусное оказалось филе от шеф-повара.

Я искренне восхищалась:
"Не понимаю, что тут такого, но это невероятно!"

И тогда он раскрыл свой лайфхак: свежее сливочное масло поверх уже готовой рыбы.

Да, я бы точно не догадалась сделать жирную морскую рыбу еще жирнее! 😅 Но шеф-повара знают, как усилить вкус — отсюда и магия ресторанных блюд.

🔑 Важно помнить:
✔️ Рестораны часто добавляют больше жира и сахара, чтобы вы возвращались.
✔️ Ходить туда — можно, но не каждый день и с умом.
✔️ используйте самый простой лайфхак- просите соус отдельно!

А главное контролируйте порции и ешьте до легкого насыщения 🫶🏻

И тогда ваши походы в ресторан будут только в радость, а не в страх «встать на весы» ☺️

Без шок-контента я вас сегодня не оставлю 😁

Самый точный и самый первый ответ поступил от девушки Сусанны

фартуки на мерч заказывали может?

Понедельник начинаю с раздачи подарков 🎁

Помните мою загадку перед гастротуром в Баку? Вот здесь

Сегодня пришло время подводить итоги розыгрыша 🥳

Сбежать вдвоём в воскресное утро — бесценно.

Всего полчаса бодрой прогулки — и мы уже в уютной «Сыроварне», предвкушая вкусный завтрак.

☕ Неторопливые разговоры — то о пустяках, то о самом важном. К полудню возвращаемся домой — уже не просто супруги, а счастливые родители в ресурсе.

Счастье — в этих маленьких побегах.
Когда можно выдохнуть, ненадолго забыть о быте и просто быть рядом.

📣 Официально объявляю:
Следующий гастротур — Армения, сентябрь-октябрь 2025 🇦🇲
Теплый, душевный, уютный.
С винодельнями, видами на Арарат, банями, мастер-классами и, конечно, местами силы.

💛 Это снова будет про еду — и не только.
🤍Про женщину, которая разрешила себе быть.
💛Про вкус жизни, когда ты не на диете — а на удовольствии.
🤍Про себя настоящую.

Как всегда — камерно.
Не 30 человек в автобусе, а уютный женский круг.
Как подруга сказала:

Подруга сказала: «Ты будто подбираешь людей по душе».
И это правда…

Мест — немного.
💌 Уже пишут в директ.
Если ты чувствуешь, что тебе нужно — просто напиши мне:
АРМЕНИЯ
Я отправлю подробности. Без обязательств. Просто расскажу 💚

Что я планирую далее из гастротуров расскажу завтра 🤗

Петь и гулять! От стресса помогает идеально! Еще у нас с девочками из Клуба Путешественниц есть секретный ингредиент - наши гастротуры!

Сегодня покажу и расскажу в картинках! Чтобы вы прям прочувствовали нашу антистрессовую атмосферу в поездках 😁

ГАСТРОТУР БАКУ 2025 👇🏻

Петь. Громко. Пусть даже и фальшиво)) Мне психолог так советовала дочке проработать испуг. У нее был тик в виде покашливаний. И уж не знаю, пение помогает в этом или нет? Но после караоке, она всегда говорит: - Фууу, я так устала))) и спит после этого без задних ног))

Мне от стресса помогают прогулки или физические упражнения :)

Магний vs стресс: как питание помогает справляться с нагрузками

Стресс бывает разный — и наш организм реагирует на него по-разному. Сегодня на интенсиве для спикеров мы обсуждали, как питание может помочь нам легче переносить стрессовые ситуации. А выступление на публике - это тоже стресс!

🔸 Базовый подход: включить в рацион продукты, богатые магнием (бананы, орехи, семена, финики, отруби, горький шоколад). Они поддерживают нервную систему и снижают чувствительность к стрессу.

🔸 Острый стресс: когда нагрузка слишком велика, на помощь приходит магния цитрат — форма магния, которая работает как «скорая помощь». Его можно:
✔️ Пить курсом для профилактики (на курсовой прием есть более правильные формы магния - малат, бисглицинат, оротат),
✔️ Принимать разово перед/после важных событий.

💡 Мой совет: держите магния цитрат под рукой (например, закажите на Ozon). Проверено — он отлично помогает восстановиться после напряженных дней!

Давайте накидаем в комментарии еще варианты борьбы со стрессом! 👇🏻👇🏻👇🏻

Приветствую вас в моем канале! 💚

Меня зовут Асият Хачирова, я врач, кандидат медицинских наук, диетолог, член Ассоциации доказательных нутрициологов и специалистов общественного здравоохранения.

«Сама себе кейс»- мне 44 года и я мама пятерых детей.

Диетолог-гедонист — со мной путешествуют, вкусно едят и пьют винишко🍷

Чем я могу быть полезна?
Я помогаю занятым женщинам снизить вес, быть энергичными, красивыми и счастливыми, оставаясь в гармонии с собой и своим ритмом жизни.

Мой путь в медицине
📍 Врачебный стаж 20+ лет: работала в государственных и частных клиниках, преподавала на кафедре поликлинической терапии в одном из ведущих медицинских вузов.
📍 Активно занимаюсь профилактической медициной и просветительской деятельностью.
📍 Провожу лекции и выступаю на конференциях.

С чем ко мне обращаются?
• Как снизить вес без голода и без подсчета калорий?
• Как перестать уставать и вернуть энергию?
• Как сбалансировать питание без сложных схем и дефицитов?
• Как улучшить самочувствие и внешность, не прибегая к жестким диетам?
• Как научиться заботиться о себе, даже если нет времени?

📌 Какой результат я даю?

Канал с кейсами и отзывами
Канал с моими услугами

📌С чего начать знакомится с блогом?

Вот здесь мой последний подкаст - смотреть

Моя история. Часть 1
Как я стала кардиологом-диетологом
Моя история. Часть 2
Как я перестала ненавидеть свое отражение и полюбила себя
Моя история. Часть 3
Про мою мечту
Моя история. Часть 4
Я врач, но я не люблю лечить болезни…

Кладезь моих рецептов - Сборник рецептов

А вот здесь можно познакомиться с некоторыми моими постами:

▪️Что делать, если "виноваты гормоны"?

▪️Почему оземпик не помогает

▪️Как худеть на ресторанной еде

▪️Как можно скинуть пару кг без моего вмешательства

▪️Как составить идеальную тарелку?

▪️Вред авокадо

▪️Разбираем ПП, булки, спорт и кофе


📩 Если хотите задать вопрос или узнать, какие есть форматы работы – пишите мне @drAsiyat_Kh

Рада быть вам полезной! 🤗

Пару лет назад я собрала лучшие рецепты в один пост — и это было как генеральная уборка перед праздником! ✨ Чисто, удобно, и так приятно открывать — знаете это чувство?

Теперь — апгрейд!🚀
Мы с командой подготовили пост-навигатор, где собрали все ключевые ссылки, рецепты и полезности канала. Теперь ничего не потеряется!

Держите и пользуйтесь с удовольствием!

Про то, как я сегодня с утра проснулась со стенокардией и как я себя спасала.

«Я не думала, что когда-нибудь буду стоять в слезах, обняв свою дочь, и рыдать…»

Рыдать над тем, что мою девочку вынудили похоронить её детище — Telegram-канал с более чем 1000 подписчиков.

Это было не просто сообщество. Это был безопасный мир, который она создавала больше года. Пространство, где дети из одной школы могли:
✔ Быть собой — без масок и страха.
✔ Говорить правду — о любви, обидах, школьных буднях.
✔ Дружить — помогать с уроками, знакомиться, ходить в гости, устраивать совместные мероприятия.

Я узнала об этом канале только вчера утром. А уже сегодня всё рухнуло. События неслись с такой скоростью, что я едва успевала осознавать собственные эмоции.

Но сегодня случилось кое-что важное.

Моя внутренняя маленькая Ася подошла к моей 14-летней дочери и сказала:

«Я горжусь тобой. Ты — молодец!»

Потому что человека определяет не только успехи в учёбе, но и способность вести за собой. Быть тем, кто вдохновляет, за кем идут, кто создает и защищает то, во что верит.

Решение закрыть канал далось нам тяжело. Но иногда нужно отпустить одно, чтобы открылось другое, более ценное.

Иногда надо пожертвовать пешкой, чтобы стать королем…

Сегодня пост будет немного не в тему моего канала, но молчать я не могу.

Самые теплые впечатления от поездки - устами одной из прекрасных Путешественниц! 👇🏻💚

Нетуристические места — там, где чувствуешь душу места.

Знаете, что я ценю в таких поездках? Когда попадаешь туда, куда не ступает нога толп туристов. Потому что именно там — в тихих, неприметных уголках — остаётся настоящая атмосфера, глубина, энергетика. Там, где много людей, место неизбежно меняется, теряет что-то своё.

А сегодня нас привезли к мавзолеям суфийских шейхов — в деревушку всего на 30 домов. И здесь… такая тишина, такое умиротворение, что мы просто сели на траву и не хотим уезжать. 💫

Где вы чувствовали подобное? Где находили свои «непарадные» места с особой атмосферой?

Просто мы! Самый теплый Клуб Путешественниц! 🫶🏻

В Нагорном парке с панорамным видом на весь Баку!

Яркие эмоции и незабываемые моменты в первый день в Баку!

Сегодняшний день переполнен чувствами — столько радости, тепла и впечатлений, что даже не знаю, с чего начать!

Утро началось с прогулки по уютным улочкам Баку, а уже в обед мы окунулись в магию древнего Храма огня. Но самым вкусным приключением стал мастер-класс по приготовлению настоящих азербайджанских кутабов — теперь можем повторить это дома!

И, кажется, сегодняшний день идет под знаком доброй ностальгии — нас словно сопровождает знакомая мелодия «Катюши». 🎶

Как же здорово, когда путешествие дарит не только новые места, но и такие тёплые, душевные эмоции! ❤️

Всем доброе утро!

Ну что, наше гастрономическое путешествие в Баку начинается 🛫

Не переключайтесь 😉

Как я случайно попала в женский клуб экспатов и вдохновилась на новый гастротур!

Сегодня планировала просто научиться готовить армянские блюда, а оказалась… в международном женском клубе для экспатов и жен дипломатов (IWC)

И да, ручками готовить не получилось (жаль, я так этого ждала!), но вместо этого — презентационный мастер-класс от су-шефа ресторана «Гаянес» Сергея. Он не просто показал, как готовятся традиционные армянские блюда, а раскрыл секреты, которые не найдешь в кулинарных блогах.

Теперь я знаю:
✔ Что такое ариса и почему это must-try в Армении,
✔ Как сворачивают тесто для гаты (моей любимой армянской сладости!),
✔ И почему совместная трапеза — это магия.

Признаюсь: сначала я расстроилась — хотелось именно готовить. Но стоило нам сесть за стол, как всё изменилось. Разговоры «ни о чем» плавно перетекли в обсуждение питания, а к концу встречи… я уже объясняла, как развивается атеросклероз и почему статины — это добро, а не зло! 😄

Итог дня:
🔹 Новые знакомства с потрясающими женщинами,
🔹 Осознание, что пора возобновлять английский (ой, это больно!),
🔹 И мощный заряд вдохновения перед завтрашним отъездом!

Потому что завтра — новый гастротур с Клубом Путешественниц!

А после сегодняшней встречи в голове крутится мысль: «А не собрать ли нам группу в Армению?»🇦🇲

Всё, как я люблю: вкусно, душевно, гостеприимно.

Кто со мной? 😉