Дорогие москвичи!

Осталось несколько ящиков Алиготе 2022 с 40-летних лоз.

- легкое и минеральное, но с плотным телом
- с выдержкой 6 месяцев в бургундском дубе 30% от обьема
- ароматы акации, свежих круассанов с абрикосами, лимонов, миндаля ❤️

Алкоголь 12,5%

Готова отправить сегодня до 00:00

Пишите в ЛС/в комментариях «хочу Алиготе»,

или по телефону +7 979 050 8130

У нашего юриста Ольги Старцевой сегодня день рождения 🥳🍾🥂

Давайте мы все поздравим её в комментариях!

А пока - её полезный комментарий по поводу рекламы в запрещённой сети ИНСТАГРАМ.

Что нас ждёт после 1 сентября?

«С 1 сентября 2025 года в России вступает в силу официальный запрет на рекламу в соцсетях, признанных экстремистскими, включая Instagram и Facebook (Meta*). Это касается любой прямой или скрытой рекламы — от обычных сторис с ценами до интеграций с блогерами.
Штрафы:
• Физлица — от 2 000 до 2 500 ₽
• Должностные лица — от 4 000 до 20 000 ₽
• Юрлица — до 500 000 ₽
 
Как быть со старыми постами?
Важно: закон не имеет обратной силы. Это значит, что посты, опубликованные ДО 1 сентября 2025 года, не подпадают под штрафы.
Однако власти могут проверять аккаунт «в целом», и наличие старых рекламных материалов может вызвать вопросы. Поэтому:
Рекомендуется удалить или скрыть все посты с рекламой, акциями, прайсами, отзывами с «до/после» — даже если они были размещены до 1 сентября.
 
Что под запретом:
• Прямые призывы к покупке или записи: «Жми в директ», «Закажи сейчас», «Успей записаться».
• Упоминание цен, акций, скидок, остатков, прайсов и спецпредложений.
• Фото до/после, кейсы клиентов с результатом.
• Коллаборации и продвижение через блогеров.
• Любая таргетированная реклама через Meta Ads.
 
Что МОЖНО:
•Вести Instagram как личный блог, без намёка на продажу.
•Делиться историями, личными наблюдениями, вдохновением.
•Упоминать свои знания, показывать процессы — без призыва к покупке.
• Перевести свою активность в разрешённые платформы — Telegram, VK, Яндекс.Дзен и др.
• Использовать мягкие формулировки: «Подробнее в Telegram», «Все детали по ссылке в профиле», «Просто делюсь своим опытом».
 
Что сделать прямо сейчас:
1. Пересмотрите ленту, сторис и описание профиля. Удалите или отредактируйте весь контент, который может трактоваться как реклама.
2. Измените BIO — уберите любые фразы типа «услуги», «приём», «прайс», «запись».
3. Предупредите свою аудиторию, где теперь будет появляться важная информация — перенаправьте людей в Telegram, VK, на сайт или в email-рассылку.
4.  Если вы заказывали рекламу через блогеров или Meta Ads — сохраните все документы, даты и переписки на случай вопросов.
 
РЕКЛАМА:
«Заказать» рекламу Вы можете у блогера, заключив при этом договор. Это будет органичная интеграция. В договоре указываете пункт, что блогер не является иноагентом, несет ответственность за предоставление недостоверной информации о своем статусе и возмещает ущерб заказчику. Проверить физ. лицо и юр. лицо на предмет статуса иноагента нужно на официальном сайте Минюста в разделе «Реестр иногентов».
Размещать такую реклам можем только в разрешенных сетях на территории РФ. В Инстаграмм размещать рекламу нельзя, это запрещенный ресурс.
 
Вывод:
Instagram вести можно. Но не как рекламную площадку, а как блог без коммерческих призывов»
 
*ну а я лично теперь чаще буду бывать здесь :)

Дорогие друзья!

Для меня большая честь сообщить, что к нашей команде в консалтинговой компании присоединился маэстро виноградарства и виноделия
АЛЕКСЕЙ РОМАНОВИЧ АКЧУРИН - потомственный винодел, с более чем 40-летним стажем, проработавший на заводе Севастопольских вин, без малого, 30 лет!

Алексей Романович курировал капитальный ремонт штолен (подземные горные выработки), а также руководил обновлением всего технического оборудования всех цехов завода, оснастив его самыми современными технологическими линиями и емкостями.

В 2007м году Акчурин, изучив опыт многих стран мира по виноградорству и виноделию, вернувшись - посадил 80Га виноградника у себя на хозяйстве в поселке Хмельницкое в г.Севастополь. А дальше - помог начинающим предприятиям посадить БОЛЕЕ ЧЕМ 1500 Га, имея в своем арсенале посадочную машину и неубиваемый трактор Fendt!

Автор книг и 10 научных работ по вопросам виноделия и виноградарства, преподаватель СевГу по сей день продолжает научные изыскания вместе со студентами - будущими виноделами.

В конце февраля этого года мы с Алексеем Романовичем посадили виноградник для наших клиентов. И, по плану, ещё несколько участков.

Я сама сотрудничаю с Акчуриным уже 6 лет и именно он выручил меня с первым винтажом моего вина, помогая как наставник с моими первыми шагами в виноделии. И по сей день он продолжает щедро делиться своим богатым опытом, не жалея сил и времени, всегда уделяет время и отвечает на абсолютно все мои вопросы, связанные с виноградарством.

Горжусь своим знакомством, а теперь и сотрудничеством с таким большим профессионалом, как Алексей Романович!

Готовим летнюю террасу к встрече наших любимых гостей 🙌

Христос мог воскреснуть тысячу раз, но если он не воскреснул в твоём сердце - ты мёртв.

Сегодня где-то попалось, запало в душу.

Дорогие друзья, со светлым праздником Пасхи!!!

Счастья, радости, мира и добра всем нам 🙏🏽❤️

Христос Воскрес!!!

Дорогие друзья, я хочу выразить благодарность всем, кто писал и спрашивал - как выжили мои лозы после весенних обратных заморозков.

Я молчала не отвечала и никак не освещала это в своих соцсетях, так как мы всей командой просто ждали, скрестив пальцы и молились, чтобы нас обошло стороной.

Не обошло. Но мне, можно сказать, повезло - процент замерзших почек 15%.

При зимней обрезке мы, как чувствовали, оставили чуть больше почек и теперь мы имеем хороший процент выживших. Я бы даже сказала очень хороший процент.

Знаю, что у многих ситуация гораздо хуже - это 50 и более процентов. Поэтому мне жаловаться не на что.

Спасибо моим взрослым 25летним лозам, которые оказались довольно устойчивыми, благодаря своим глубоким корням, а также тому, что стартуют они гораздо позже.

🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Ваша Ира Богович

☎️ для заказа вина
+7 979 050 8130

WhatsApp/TG

Дорогие подписчики! Сегодня пятница - впереди выходные и долгожданная Пасха!!! 🐣

Вчера вечером в Москву приехало 18 ящиков Алиготе и 13 ящиков Сиры

Предлагаю спецпредложение 5=6

При заказе 5 бутылок одной позиции Вы получаете 6.

Пишите в комментариях «хочу 5=6»,
Отправим сегодня и завтра.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТОЛЬКО ДЛЯ МОСКВЫ

🌸Готово вино и этикетка к нашему розе 🍷

Как вам?
Вот оно — наше новое розовое вино, которое мы с гордостью представляем вам!
💫 Аромат
Букет раскрывается нежными оттенками клубники со сливками, спелой вишни и красной смородины — лёгкий, фруктовый и соблазнительный.
💖 Вкус
Вино свежее, яркое и гармоничное, с бархатистой текстурой и долгим, запоминающимся послевкусием. Идеально для летних вечеров, дружеских посиделок или романтического ужина.

А как вам дизайн этикетки? Мы вложили в него всю легкость и элегантность этого вина.

Поздравляем одну из своих подопечных начинающих виноделен с выходом нового вина!

Встречайте Rose Cabernet Franc от CHATEAU SEMIRAY. Совсем скоро - на полках и в ресторанах.

Рады быть поддержкой и частью новой истории под названием «ВИНОГРАДНИК И ВИНО».

Что значит поддержка?

Для хозяев данного проекта мы:
• подготовили дорожную
карту винодельческого
проекта
• обеспечили юридическое
сопровождение (земельное право, получили справки ГПЗУ (градостроительный план земельного участка)
•получили несколько товарных знаков
•сориентировали в
правовых аспектах в сфере
регулирования алкоголя.
• консультировали по всем финансовым и налоговым вопросам, касающихся крестьянско-фермерского хозяйства
• помогли разобраться с организацией выпуска первой готовой продукции

Молодым - дорогу!
В счастливый путь и хороших продаж!!!

Ирина, приветствую! А получится в сторис в тг написать про наше розе ? https://t.me/semiray_chateau/44

Взрослая жизнь - она окончательно наступила, когда твои подруги позвали тебя на концерт Надежды Кадышевой ✊🏽

Магнум’с 🍾

НЕмиллезимное игристое.

СОСТАВ:
Blanc de Noir 2023 (12 месяцев на осадке во французском дубе) - 70%
Chardonnay 2024 - 20%
Pinot Noir 2024 - 10%

Общий тираж 1000 бутылок.
Отправилось на брожение и выдержку на осадке 🤝

Уважаемые подписчики!

Объявляю регулярную доставку с 11 по 18 апреля.

Что есть с наличии:

- Каберне Совиньон 2021
- Ркацители Оранж 2021 (мало)
- Розе Ле Сепаж (Шардоне & Пино Нуар)
- Сира 2022 (новинка)
- Пино Нуар 2021 классика (очень мало)
- Пино Нуар 2022 классика
- Пино Нуар 2022 арт
- Алиготе 2022
- Совиньон Фаина 2022

Заказ по телефону:

+79790508130
WhatsApp/TG

*Москва - заказ от 2х бутылок
*Россия - заказ от 3х бутылок

Новосибирск! Спасибо каждому, кто пришел на дегустацию для профессионалов винного рынка и тех, кто пришел на ужин в “Pardon my French”.
Встреча получилась очень теплой, насыщенной и живой - обожаю, когда так.

Особенная благодарность шеф-повару Франсуа, который лично придумал блюда к каждому из моих вин - гастрономические пары получились идеальными (а так бывает далеко не всегда:).

Спасибо также за душевную встречу и организацию ужина супруге Франсуа Ольге, шеф-сомелье Александру и моему дистрибьютеру VIC в лице Виктории Мамичевой ❤️

Давней мечтой было посетить Новосибирский «Новат» - крупнейший музыкальный театр России.

Здорово, что получилось совместить приятное для души и полезное для любимой работы. 27 марта состоялся гастроужин с французским шеф-поваром Франсуа Фернье. Но об этом чуть позже (пока жду фотоотчет)

Поклонникам балета настоятельно рекомендую слетать хотя бы на 1 день в Новосибирск - посетить эту достопримечательность. Гордость не только города, но и страны.

Говорят, что на Новый Год в самые пиковые даты слетать в «Новат» дешевле, чем сходить на одноименный балет «Щелкунчик» в «Большой».

Непревзойденная Светлана Захарова - поражает красотой движений, воздушной пластикой и отточенными pas. Когда смотришь на нее, в очередной раз понимаешь, что рецепт большого успеха - это сочетание таланта и огромной трудоспособности, вкупе с красотой, мудростью и добротой души.

И когда это есть, то возраст - всего лишь цифра…)

Welcome to Siberia 🙌

ловлю московское весеннее ☀️
и снова - командировка 👌🏼

Но когда Алессандро Сафина заходит в бар и пьёт созданное мной вино - становится сразу как-то легче :)))

MOOD: моя жизнь в настоящий момент это - уход за виноградниками, розлив вина, управление стройкой, ремонт на хозяйстве и подготовка к майским, подбор тракторов, поиск перегноя, уход за плодовым садом, создание концепта нового винодельческого проекта, заказ саженцев, настройка дистрибьюции, продаж и сплошные командировки. Глаз немного дергается, но как-то плыву.

ВОПРОС: когда успевать строить личную жизнь? )))

В Крыму предложили сделать бесплатной лицензию для винных баров, торгующих только российским вином, рассказал РИА Новости член генсовета "Деловой России" Олег Николаев.

Сейчас стоимость такой лицензии на полуострове начинается от 65 тыс рублей. А выдвинутая ассоциацией виноградарей и виноделов Севастополя инициатива поможет позиционировать российское вино и стимулировать рынок продавать отечественный продукт, добавил он.

👏🏼🔥

Cabernet Sauvignon 2021:

12 месяцев в старых французских бочках 225л
27 месяцев выдержки в бутылке

Огромный спектр эмоций и вкусов - шелковый танин, сочные черные ягоды (жимолость, ежевика, чёрная смородина), фиалка, шоколад.

☎️ +79790508130

32 км пешеходных троп и дорог Романовых, водопады, подснежники - замечательные выходные в Алуште и Ялте

Опробовали в действии ретро-красавчика Fendt 1982 года рождения, почти моего ровесника!

Мощь! 💪🏽 рекомендую, если где-то найдете 🚜

Всем привет! Севастополь! Очень нужны мужские руки - помочь капать лунки под новые саженцы на подсадку.

Пишите или звоните на телефон: +79790508130

Сцена, свет, стихи — и вы в центре этого вечера.

Последние билеты еще ждут своих зрителей — успейте! ♥️

BREAKING NEWS:
Первая точка продаж
нового Pinot Noir 2022 -
ресторан SAVVA, Москва.

Театральный проезд, д.2

Тот, кто станет первым заказчиком и отправит мне фото - подпишу и подарю бутылку вина с автографом 👌🏼

Рубрика #рецепты_богович

Спонтанно придумала рецепт чудной постной пасты с мидиями и томатами на красном вине:

- мидии, сперва выпарить из них воду, а далее потушить в Pinot Noir Art’22
- параллельно варим цельнозерновые макароны Barilla Integrale Penne Rigate 8 min
- как будут готовы мидии в вине, добавляем в них вяленые томаты с вяленой сливой в масле, продолжаем тушить на среднем огне
- важно оставить пасту в состоянии «аль-денте», чуть твердую, в этом состоянии перебросить её в сковороду с мидиями, томатами и сливой
- добавить томатный соус Napoletana с овощами Barilla, перемешать, закрыть крышку и оставить на 2 минуты

Подавать можно с базиликом и рукколой.

Очень вкусно! Рекомендую ❤️‍🔥

А теперь о серьезном.

Перед праздниками давала интервью журналу «Сноб», и одним из вопросов был: «женщина-винодел», в чем сложности и почему нас так мало в профессии?

Я ответила довольно скомкано - в пятницу вечером уже совсем не было сил на философствования. А потом задумалась…а и правда, как гендер отражается на профессии и личной жизни в этой профессии?

Дело в том, что если бизнес принадлежит тебе и у тебя нет никаких финансовых подушек безопасности, то это значит, что ты работаешь 24/7. Почти все твои мысли заняты тем, как спасти виноградник, сделать классное вино, а потом - как его продать.

Звучит довольно просто, пока не подключаются такие «детали» как:

- постоянный ремонт всех объектов, что есть у тебя на хозяйстве
- проблемы с персоналом и их нехваткой, на поле работать никто не хочет
- обслуживание с/х техники
- командировки во имя продаж
- заблаговременная покупка всевозможных комплектующих, ты в вечном «огне», как всё успеть: разлить вовремя вино, чтобы освободить бочки и найти на всё это деньги
- выстроить отношения с сотрудниками, обеспечить их зарплатами, мотивировать, к каждому найти подход
- настроить отношения с сомелье, рассказать им про новинки, провести мастер-классы

и прочее прочее…

В сутках всего 24 часа и ты, как загнанная лошадь пытаешься выстроить все процессы так, чтобы они были в балансе. При этом стараешься выглядеть как женщина, а не фермер, ведь личную жизнь тоже хочется настроить!

Зачастую, мужчины думают, как здорово, когда твоя девушка/жена - винодел) Дома всегда есть вино, она работящая, при деле и не выносит мозг, потому что много дел.

Только они не предполагают, что женщина со своей винодельней - это человек, которого почти нет дома.

Женщина, которая не может полноценно уделить время отношениям, она не сможет поехать в отпуск во время винодельческого сезона, а это 4 месяца. И если и найдет время, то поедет во Францию - ещё раз поучиться:))
Она все время на телефоне, а в нем миллиард вопросов и 50 рабочих чатов. У нее ненормированный график, она может уехать из дома в 6 утра на виноградник, а вернуться с деловой встречи в 12 ночи.
Она должна проследить и поучаствовать в сотне процессов, каждая ошибка может быть фатальной и обернуться огромными потерями в виде урожая, вина или денег.

А ещё ей нужно на маникюр, эпиляцию и окрашивание волос, а ещё нужно время на спорт, книги и прочее прочее.

А если есть дети?

Как итог - женщинам со своим бизнесом, а тем более винным бизнесом и правда не просто. И точно не проще, чем мужчинам. И не так уж это и романтично:)

Найти баланс между работой, семьей и своей жизнью, не выгореть и при этом не выглядеть как загнанная 🐎 - это и правда искусство.

За вас - дорогие работающие девушки 🥂 ❤️

я - вчера VS я - сегодня 😄
А как прошло ваше 8 марта, девушки?

P.S. Но главное, что шаурма - веганская 😂 👌🏼

Дорогие девушки, все заказы оформляем сегодня в WhatsApp или в Telegram.

А посылки отправляем в понедельник!

Скидка сегодня только для девушек 😉🥂

Действует до 00 часов.

Телефон для заказа: +79790508130
WA/TG

Вы просили и ждали.
И он вернулся!

PINOT NOIR - линейка АРТ.
Урожай 2022. Выдержан во французском дубе 18 месяцев.
Животина, копчености, дерзкий танин, кислотность medium plus. Идеален под дичь и баранину.
Алкоголь 13,5%

Написавшим сегодня девушкам - скидка 👌🏼

С наилучшими пожеланиями в этот чудесный весенний праздник,
Ира Богович 🍷

Дорогие друзья!

Мы потихоньку выходим из зимней спячки - сегодня в Севастополе +20 ☀️

Совсем скоро майские праздники, а затем и лето 🌿

Некоторые из вас уже бронируют экскурсии к нам на виноградник ❤️

У нас поменялся телефон - теперь Вы можете забронировать дегустацию по номеру:

+79790508130

Пишите в WA/TG - Ждём Вас!

Кстати, за последние пару недель примерно с десяток человек мне задали вопрос касательно моих планов в виноделии и есть ли они.

«ВЫ ПРОДАЛИ ВИНОГРАДНИК?»

Отвечаю:

«Я НЕ ПРОДАЛА, И НЕ СОБИРАЮСЬ ПРОДАВАТЬ СВОЙ ВИНОГРАДНИК».

На продажу была выставлена ЗЕМЛЯ, а не виноградник.
Ее приобрела прекрасная женщина, коренная крымчанка по имени Надин.
И сейчас наше консалтинговое агентство полностью сопровождает ее проект под названием SARSONA BAY.

Всё что касается BOGOVICH WINE & VINEYARD - не продается и не планировалось продаваться. Торговые марки, обе линейки вина принадлежат только мне и никто их не отбирал.

*ох…как всё-таки люди любят драму и сплетни)

Дайджест сегодняшнего дня:

- розлив розового игристого Pinot Noir по классике.
Урожай 2024, тираж 2025
И мой личный - уже 6й винтаж.

- выступление перед женским бизнес-сообществом на тему лидерства.
Рассказала, что послужило причиной переезда из Москвы в Крым, о том как важно быть именно лидером (а лучше вдохновителем) команды, а не просто руководителем.

- дискование почвы на Красном Маке (проект Sarsona Bay)

- вечернее интервью журналу «Сноб» о том, чем вино, созданное женщиной отличается от вина, созданного мужчиной. Как отношусь к феминитивам и почему так мало женщин-виноделов в России (пока что)

Bogovich Wine — это уже не просто партнеры, а настоящие друзья, которые стали частью авторского спектакля «Двадцать пять ноль один».

Эстетика и безупречный вкус — то, что украшает каждый вечер.

Особая благодарность Ирине Богович — человеку, чье видение и страсть к своему делу делают проект уникальным. Ее внимание к деталям, преданность качеству и любовь к прекрасному вдохновляют и наполняют атмосферу теплом и изысканностью.

Друзья, следующий творческий вечер с Александром Петровым состоится 14 марта!

Ждём Вас!

Билеты на сайте: www.petrovpoetry.ru

Дорогие друзья,

На этой неделе мы собираем заказы на доставку вин по всей России.

Лично соберу для вас индивидуальный сет по вашему пожеланию.
Возможна также открытка с автографом.

Пишите в комментариях или в личные сообщения «ХОЧУ ВИНО - ОТПРАВЬТЕ ПРАЙС», мы свяжемся с Вами в течение 24х часов.

АРЕНДА С/Х ТЕХНИКИ
И АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛУГИ

Дорогие коллеги, вы всё чаще обращаетесь к нам за помощью по предоставлению Вам агротехнических услуг и аренды с/х техники:

- культивация
- межкустовая обработка
- посев удобрений
- дискование
- глубокое рыхление
- опрыскивание
- агротехнический годовой план ведения виноградника

Мы рады предоставлять Вам этот сервис и, по мере поступления запросов с удовольствием помогаем ухаживать за виноградником.

Огромная просьба - сформировать Ваши пожелания на предстоящий сезон заранее, так как наш парк тракторов совсем небольшой. В первую очередь мы отрабатываем своё поле, дальше помогаем соседям. А дальше, манипулятором доставляем в соседние терруары.

Нам необходимо сформировать список клиентов на предстоящий сезон.

Те, кто хочет с нами работать - пишите в ЛС. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

*Важно! Технику и навесное оборудование мы предоставляем ТОЛЬКО вместе с нашим трактористом из соображения сохранности нашего имущества. Многие детали сложно достать/заменить/починить.

Спасибо за понимание и ждём Ваши заказы 🙌

Ваша Ирина Богович.

Подготовка к вторичному брожению будущего игристого по классическому методу 🥂🍾
Все «почти» как в приготовлении блинов :)

Всех с Масленицей! 🥞

Делюсь рецептом healthy оладьев:

- гречневая или овсяная мука
- 2 яйца
- миндальное молоко

Всё перемешать, желательно блендером (у меня пока нет)

Идеальная винная пара -
Bogovich Rose Les Cèpages

#рецепты_Богович
#detox

…а тем временем)

Chardonnay 100% of burgundy new oak aging.

Ох, будет «жир».

Такого вы от меня не ждали :))

Всегда рада, когда у нас открываются новые вкусные места с прекрасным пейзажем и хорошим обслуживанием.

Ещё несколько лет назад в Севастополе практически некуда было сходить. За красивым ужином надо было ехать в сторону Ялты. А теперь уже есть довольно неплохой выбор мест, куда хочется нарядиться, выгулять каблуки и насладиться закатом под бокал нашего вина!

Молодцы, коллеги 🤝

Ресторан AYA, с одноименным отелем и винодельней

Я в Крыму! Солнце, море, чудесное настроение!

*Через мост снова можно ездить на пикапе, ура)

Всем доброе! ☀️