👋👋👋
Готовы к Пасхе?
Уже приобрели кагор?
У нас для вас есть два варианта (но уже в ограниченном количестве)

Kagor Altra Terra (1999₽),
красное десертное (ликерное) вино
Выдержка: от 2 лет
Сахар: 185 г/дм3
Крепость: 15%

Лучший Богослужебный кагор для Таинства Евхаристии.
Рубиновое ликерное вино из сочного красного винограда, растущего на землях Ла-Манчи в Испании.
Обладает великолепно сбалансированным ароматом ягод и сочных фруктов, оставляет насыщенное, стойкое послевкусие.

Цвет:
Темно-вишневый, почти черный с легким фиолетовым отливом. Образует мощные винные «ножки» на стенках бокала, что говорит о высоком качестве вина.
Аромат:
Сильный аромат, удивительным образом сочетающий теплоту со свежестью. Тепло аромату придают инжир и чернослив, а свежие ноты дает гранат и традиционный для кагоров черносмородиновый компонент.
Вкус
Традиционно сладкий, но не приторный, кагор «Альтра Терра» обладает удивительно освежающим вкусом, терпким, но с легкой кислинкой.
Вино оставляет гранатово-шоколадное послевкусие.

Что говорят священнослужители.

Очень хорошее и не слишком сладкое вино. Не слишком терпкое не слишком крепкое и насыщенного темного цвета. Настраивает на возвышенный лад.


Chateau Labarrade Malbec (1999₽), AOP Cahors, красное, сухое.
Франция, Юго-Запад

Именно из сорта винограда мальбек делают вино во французском регионе Каор, которое стало прародителем современного церковного Кагора. Существует легенда о том, что вино из мальбека очень понравилось Петру I и он предложил его использование в церковных обрядах.
За счет длительного нагревания мезги перед брожением эти вина были очень насыщенными, и их можно было 3-5 раз разводить водой. 

Цвет: чёрной вишни с темно-фиолетовыми отблесками.
Аромат:
Концентрированные фруктовые ноты черной и красной смородины, ежевики. Мягкие древесные ноты с оттенками перца и лакрицы.
Вкус:
Мощный и хорошо сбалансированный со свежим послевкусием с нотками мяты .

WineStore
Винная Лавка
Не только про вино

☎️+79199449777

18+

👋👋👋
Сегодня ,
17 апреля отмечается Международный день Мальбека.

Ловите подборку наших этикеток,немного истории и лайфхак как отметить праздник🍷💥

Историческая родина «Мальбека» — юго-запад Франции, и Мальбек до сих пор растят в Каоре и даже в некоторых частях Бордо.
Но об исторических корнях «Мальбека» Аргентина умудрилась убедить забыть полмира. Многие люди, спрашивая о бутылке Мальбека, автоматически подходят к полкам с надписью
👉 «Аргентина».
Как собственно и Новой Зеландии с «Совиньон бланом», Аргентине с «Мальбеком» удалось создать типаж вина, узнаваемость которого и стала залогом успеха. Аргентинские Мальбеки — плотные, алкогольные вина, часто с ароматом перца и специй, лучше всего подходящие к традиционным аргентинским блюдам: свиным колбаскам chorizo, говяжьим ребрам, мясу на гриле и, конечно, стейку.🥩

Любой праздник, как и День Мальбека, это прекрасный повод собрать близких или устроить себе уютный вечер.
Вот вам несколько идей:
Романтический ужин для двоих:
Создайте атмосферу страстной Аргентины. Приготовьте стейк на гриле или утиную грудку, зажгите свечи и откройте бутылку элегантного, выдержанного Мальбека. Наш выбор «DON CRISTOBAL BARREL SELLECTION MALBEC» (2199₽) – его сложность и глубина добавят вечеру изысканности.

Семейный обед или ужин:
Мальбек – дружелюбное вино, которое отлично подходит к сытным блюдам.
Запеченное мясо 🥩, лазанья 🥘, пицца 🍕 или даже бургеры 🍔 – все это будет прекрасно сочетаться с более молодым и фруктовым Мальбеком, например «URBAN MALBEC» (1199₽) или «TUSSOC JUMPER MALBEC». (1399₽)
Их яркий вкус понравится многим.👌

Вечеринка с друзьями (дегустация):
Устройте сравнительную дегустацию!🍷
Возьмите несколько разных Мальбеков – аргентинский, французский, возможно, из других стран.
Сравните стили, ароматы, вкусы.
Например, сопоставьте аргентинский «CRISTOBAL 1492 MALBEC» (1399₽) с французским «LAUDUC MALBEC».
Подайте к винам мясные закуски,эмпанадас {можно заменить на чебуреки)), сырную тарелку (особенно хороши будут твердые сыры).🧀

Уютный вечер для себя:
Иногда лучший способ отпраздновать – это просто расслабиться с хорошей книгой или фильмом и бокалом любимого вина.
Мальбек с его обволакивающим вкусом отлично подходит для такого медитативного отдыха. Рекомендуем «KAIKEN AVENTURA MALBEC» (3999₽)

Кладоискатель?
Кто ищет, тот всегда найдет...
Откройте для себя Мальбек, не похожий ни на один другой.
"The Wanderer" Malbec (1899₽) изготовлен из винограда, созревавшего дольше обычного, для получения более мягкого, насыщенного и концентрированного красного вина.
Виноград выращивается в уникальном месте. Пересечение гор, пересечение равнин, походы по лесам и плавание по водам... Есть только одна цель, одна задача, единственная миссия. Найти редкие гроздья винограда, висящие на скрытых лозах в глубоких долинах Сан-Хуана, Аргентина, на высоте 600 метров над уровнем моря. Путешествие по диким землям — это тяжело, изнурительно и сложно. Но именно так начинается процесс создания более смелого, более авантюрного вина. Долго созревавший в течение продолжительных солнечных дней виноград создает уникальное, насыщенное, мягкое вино. Виноград измельчается и отделяется от гребней перед ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в емкости с альтернативным дубом для усиления вкуса.

Любителям натуральных вин.
Пробуем "La Marchigiana" Malbec  (2999₽)
В 1898 году Маркиджано Никола Катена прибыл в Аргентину и привез с собой уникальную технологию винификации вин, выдержанных в глиняных горшках. Линейка вин "La Marchigiana" выпущена как дань уважения наследию натуральных, не содержащих сульфитов домашних вин. Вина изготавливаются ограниченным тиражом!

Встречаемся в наших лавках WineStore!🤝🍷

Празднуем День Мальбека! 💃🎉🍷

☎️+79199449777


18+

👋👋👋
Рыбный день - четверг!
И наш очередной конкурс для вас👇
Выловишь свою бутылочку? 🍾 🎣

Условия простые, из представленных этикеток нашей Винной Лавки WineStore вам нужно:

1. в комментариях указать название вина, которое из представленных этикеток является 🔝 выбором наших гостей, т.е. вас ❤;
2. быть подписанным на наш канал https://t.me/winestoretmn
3. пригласить друга винолюба из своего окружения подписаться на наш канал;
4. количество комментариев ограничено 5-ю, в каждом комментарии друзья винолюбы разные;
5. Победителя выберем среди верно указавшего нашего топчика ❤ и выполнившего все условия конкурса!!!
Розыгрыш состоится*
12.04. в 12:00
*Розыгрыш не состоится, если количество участников будет менее 20 😪

Желаем вам
«Ни хвоста, ни чешуи»

WineStore
Винная Лавка
Не только про вино...

🍷18+

Сухие или полусухие 👉🍷?
Выбор за вами!

А у нас есть и сладкие и полусладкие 😄
Всему есть своё время и повод.

Работаем 🍷
А как у вас проходит понедельник? 😉

Наш хит!
На салоне прошедшем в субботу покорил ❤не только ценителей виски 🥃!!!

"Этот напиток лечит от всех болезней"

Виски «Дикон» - от создателей рома Бумбу.

Почему «Дикон» – в переводе «Дикон» - это искусный ремесленник, делающий свою работу исключительно правильно и точно.

Почему чумной доктор на этикетке – этот доктор с помощью этого виски вылечивал своих пациентов (на обратной стороне бутылки у дна есть выдавленная надпись «аква вита»).

Быть в тренде.
Основная идея при создании бренда в таком необычном исполнении заключалась в том, что по мнению братьев Бериш, те традиционные многолетние ценности, сложившиеся при изготовлении шотландского виски, как в дизайне, так и в целом в напитке, устарели, консервативны и не соответствуют  потребностям / ценностям современного поколения и необходим новый подход в выводе на рынок нового, современного бренда виски.

Что внутри – купаж спиртов из Айлы и Спейсайда.
Если Айла в чистом виде – это на супер-ценителя (торф, бинты и т.п.), то здесь спирты из Спейсайда сглаживают спирты из Айлы своей легкостью, мягкостью и фруктовостью. И в данном случае такой купаж это как следующая переходная ступень от классического бленда к постепенному пониманию более серьёзного виски из Айлы. Этот купаж не отпугнет никого и, наоборот, удивит свой легкой (в отличии от 100%-ой Айлы) торфяностью, дымностью, мягкостью, питкостью и сладостью. Плюс ноты сладких цитрусовых и специй.

Чьи спирты – спирты из региона Спейсайд от дистиллерий, принадлежащих «Перно Рикар». Их у нее там аж 12 штук (кому интересно – это Aberlour, Allt-a-Bhainne, Braeval, Dalmunach, Glen Keith, Glenburgie, Glenlivet, Glentauchers, Longmorn, Miltonduff, Strathisla, Tormore). А всего их в Спейсайде 50 штук. В Айле дистиллерий у Перно нет, а их там всего около 10 (также, кому интересно – это Ardbeg, Ardnahoe, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig).
Тайна в итоге не раскрыта.

Выдержка – конечно же минимум 3 года, но в целом это NAS (без указания срока выдержки). Вообще «Соверен Брендс» давно отошла от указания выдержки спиртов в аргументации своих брендов. Если раньше у Бумбу они говорили о купаже спиртов до 18 лет у ХО и до 15 лет у Ориджинал, то сейчас они полностью отошли от этого аргумента. И это один из мировых трендов, причина которого – нехватка выдержанных спиртов, с одной стороны, и с другой, свобода мастера купажа в своем творчестве.

Девиз Братьев Бериш – делать продукт качественным, красивым и дорогим, но не чрезмерно дорогим.
Делать бренды безумные, уникальные, захватывающие, в стиле, который ценится современным потребителем.
Что мы и видим в бренде «Дикон».

Требуйте в
Винных Лавках WineStore!*

* есть на дегустации


18+

👋👋👋
Небольшой отчёт со вчерашнего винного салона.
Было круто! 🤟
Мы представили на обозрение позиции которые уже завоевали ❤ гостей наших винных лавок и новинки которые привезли только лишь на этой неделе.
Отзывы положительные.
Это радует 😊

Ждём вас в наших Винных Лавках WineStore!

18+

Доброе утро!

Сегодня в Тюмени состоится винный салон.

Мы, готовы!

👋
Напоминаем, сегодня с 15 до 18 часов в Винной Лавке WineStore будет проходить дегустация вин российского производителя Собер Баш.

Винная Лавка WineStore
ул.Федюнинского, 55
Михайловский рынок, 2 этаж

Ждём вас 🍷

Друзья!
Мы, сеть Винных Лавок WineStore примем участие в
PRO WINE FEST который состоится 5.04.2025г.

На фестивале представим наши хиты и новинки🍾🍷

Ссылка на приобретение билетов
⬇️
https://prowinefest.ru/

Промокод на скидку 10%
⬇️
WINESTORE

Встречаемся:
0️⃣5️⃣.0️⃣4️⃣. 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣

📍Double Tree by Hilton
ул. Орджоникидзе, д.46
🕗14:00-18:00

18+

Весна время оранжей!

Кто дегустировал?

НеОранж 2023 от Жакова.
Сорт винограда – восторг 100%
14 сентября 2023
Ручной сбор в ящики, криомацерация ~ 8 °C, мацерация в стали 13 дней, прессование в корзиночном прессе,
брожение в стали и выдержка там же на среднем осадке 7 мес.
10% вина выдерживалось в старых барриках 1,5 мес.

Золотисто-соломенный цвет, жёлтый медовый профиль в аромате, морошка, яблочный джем, миндаль, желтая слива
и курага.

Легкий дружелюбный оранж, поэтому решили назвать его НЕоранжем 😄

Ксения Жакова:
Кот существующий, любимец моего деда (Владимира Жакова).

Цена сейчас: 1199₽ 🔥
Успевай!
Иначе может быть поздно!

☎️+7(3452)792879

Да-да-да!
Наконец-то он приехал 😋
Тот самый ❤ ваш Австралийский Shiraz Lucky Luciano, Kings of Prohibition

Всего 30 бутылок!

Если вы ещё не знакомы с ним, спешите, потому что кто его уже знает вам могут и не оставить 😅

Про вино.

В аромате тона темной вишни и сливы сочетаются с пряными оттенками.

Вкус смелый и богатый, со сбалансированными танинами и нотками шоколада и темной вишни в сочном послевкусии.

Отлично соетается с копченой говяжьей грудинкой и хрустящим картофелем фри.


История.
Кингз оф Прохибишэн отсылает во времена сухого закона в США, который привел к появлению печально известных "Королей запрета" - гангстеров и бутлегеров, таких как Аль Капоне, Лаки Лучано и легендарный Багси.
Ферментация вина начинается в больших бетонных чанах, а заканчивается в новых дубовых бочках. Выдержка также проходит в дубе (часть бочек из-под виски) в течение 6-9 месяцев

WineStore
Винная лавка
Не только про вино...

☎️+79199449777

18+

👋👋👋
Пришла весна, а с ней прилетели скворцы новые вина в наши лавки WineStore.
Ловите парочку вин из Франции, долина Луары.

Sauvignon Blanc Pin' Up, Val de Loire - Pays de Retz IGP
Сорт винограда- Совиньон Блан .

Яркий аромат с тонами крыжовника, белых цветов и цитрусовых.

Первый глоток мягкий, после раскрывается великолепная, хрустящая кислотность.

Рекомендуем - моллюски, козий сыр.

Виноград собирается с 28-летних лоз, произрастающих на почвах из гальки и глины. 
Выдержка вина проходит непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

Grolleau Gris Pin' Up, Val de Loire - Pays de Retz IGP
Сорт винограда Гролло гри.

Аромат с оттенками черной смородины, белых цветов, лимона, айвы и персика.

Яркий, фруктовый вкус с длительным послевкусием.

Рекомендуем - моллюски, устрицы, козий сыр.

Виноград собирается с молодых лоз, произрастающих на почвах из гальки и глины.
Выдержка вина проходит в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке.

Успевайте стать первым дегустатором! 😉

WineStore
Винная Лавка
Не только про вино..

по наличию в лавках
👇
☎️ +79199449777

18+

Всем привет 👋

4.04. | 19:00
в Винной Лавке WineStore
д. Дударева, ул. Тюменская, 22
пройдёт ВИННЫЙ КВИЗ.

Что это такое, как это понимать? 🤔

Наши гости, возможно именно вы), по Qr коду проваливаются в программу и регистрируются, где им предстоит на каждый предоставленный в слепую образец ( 8 образцов) вина от Собер Баш, ответить на верные утверждения.
После каждого раунда подводятся промежуточные итоги и в конце программой определяется победитель, которому вручается приз - бутылка вина.
Победитель определяется кол-ом правильных ответов и скорости принятия решения.

Интересно?
Тогда скорее бронируй место!


Стоимость участия 1500₽*
*включены лёгкие закуски

Бронь👇
+7(3452)217262

+79199449777

18+

Приз розыгрыша уже в руках у победительницы! 🍾💥

WineStore
Винная Лавка
Не только про вино...

Высота 172 Пти Мансан

До этого вина из этого сорта, у российских производителей, я встречала только сладкие - позднего сбора. И, честно говоря, брала вино как-то вообще без ожиданий.
Спойлер: очень даже зря)))

В аромате мед, сладкие консервированные абрикосы, ноты ананаса и сладких бананов, спелые персики и минеральные акценты.
Во вкусе яркая живая кислотность, мощные косточковые фрукты, легкая нота цитрусовой цедры в прекрасном длительном послевкусии, уходящим в минеральные ноты и ноты йода. Просто потрясающе многогранное вино!
И, как будто бы, ни на что, ранее мною опробованное, не похоже.

Вот он - ✨ момент из-за которого я люблю мир вина - это всегда какие-то классные новые открытия.

Вино делает винодельня Скалистый берег, расположенная в Анапе, но виноградники для этого вина расположены в долине Лефкадия на высоте 172 метра над уровнем моря на почвах, богатых известняком и ракушечником (видимо это и дает вину эту удивительную минеральность).

В Тюмени вино нашла в винотеке @winestoretmn
Вышло что-то около 1200 руб - лучшее вложение этой суммы, я вам скажу))
#надобрать

Всем привет и доброго воскресного утра!
Щелочнуться - знакомы с таким термином?
Щелочнуться - снизить кислотность после большого количества вина пивом.
Мы однозначно рекомендуем употреблять в меру, но если же получилось чрезмерно, в наших лавках имеется спасатель - то самое пиво, импортное, только оригинал! 🍺
Во вторник 1.04. ожидаем ещё поступление таких брендов👇

"Хофброй Оригинал" / "Hofbrau Original"

"Шпатен Мюнхен" / "Spaten Munchen"

"Бирра Моретти" / "Birra Moretti"

'Бланш де Брюссель" / "Blanche de Bruxelles"

"Гиннесс Драфт" /
"Guinness Draught"

"Белхевен Блэк Скоттиш Стаут" / "Belhaven Black Scottish Stout"

"Гролш Премиум Пилснер" / "Grolsch Premium Pilsner"

"Хугарден" / "Hoegaarden"

"Крушовице Лежак 12 / "Krusovice Cerne 12"

"Миллер Дженюин Драфт" / "Miller Genuine Draft"

"Paulaner Weissbier" /  "Пауланер Вайссбир"

"Paulaner Munchner Hell" / "Пауланер Мюнчнер  хелл"

"Фуллерс Лондон Прайд" /  "FULLERS LONDON PRIDE"

"Кульмбахер Эдельхерб    Премиум Пилс" /
"Kulmbacher Edelherb  Premium Pils"  мет. банка, 5л.

Корона Зеро" / "Corona Cero" б/а

"Клаусталер Ориджинал" / "Clausthaler Original" б/а

WineStore
Винная Лавка
Не только про вино..

18+

#15
@irina_a_novoselova победитель нашего розыгрыша 🏆

Ирина, ждём вас в нашей
Винной Лавке WineStore
на Федюнинского, 55
Рынок Михайловский, 2 этаж

Поздравляем!!! 💥🍾

Всех благодарим за тёплые слова Руслану, ставьте ❤ победителю и нам 😄

Скоро сделаем очередной розыгрыш ! 🍾
Следите за нами! 😉

Друзья!

Напоминаем вам, сегодня состоится розыгрыш просекко 🍾
бутылочка Магнум 1,5 литра 💥

Вы ещё успеваете поучаствовать👇
https://t.me/winestoretmn/739

Вот что доктор прописал👌🍷

Сенетх Красностоп красное сухое в стилистике Глу Глу.

Вино из донского сорта винограда Красностоп золотовский, выращенного на участке "Два Дубка" в госзаказнике Красная Горка северо-восточнее станицы Гостагаевская на дерново-корбонатных почвах. Холодная мацерация 14 дней, щадящее прессование, ферментация при контроле температуры.

Вино красивого полупрозрачного вишнево-рубинового цвета. Букет яркий, доминируют ароматы земляники, тона красных ягод, специй.
Тело вина среднее, легковесное, танины слабо ощутимые, кислотность яркая, во вкусе преобладают красные ягоды, послевкусие продолжительное

Что такое глу-глу?
Кому интересно, читаем👇.

Вино с говорящим названием, glou-glou (глю-глю или глу-глу) сейчас на пике популярности. Легкое в производстве, понятное на пробу — его обожают миллениалы и не понимают дегустаторы с опытом.

«Глу-глу» — это звук, с которым пьют залпом что-то очень питкое и легкое, как бы утоляя жажду. Именно такие вина называют этим «термином»: легкие, с высокой кислотностью, невысоким алкоголем и практически лишенные танинов.
По цвету они бледные, а в аромате очень сочные, с нотами клубники, сладких специй и даже банана и жвачки.

Для производства используют молодой виноград.
Преимущества — дает низкий алкоголь и высокую кислотность, недостатки — плохо выражает сортовые характеристики и терруар.
Поэтому для глу-глу не имеет значения ни регион происхождения, ни сорт.
Иногда виноделы замешивают диковинные ассамбляжи, иногда берут вымирающие сорта — никаких запретов для «питкого» вина.
После сбора начинают карбоническую мацерацию. Целые грозди с гребнями давятся под собственным весом в закрытом чане. В нижних слоях начинается брожение, выделяется углекислый газ.
CO2 запускает внутриклеточное брожение в целых ягодах — от этого вино становится суперфруктовым и легким.
Готовое красное вино обычно не настаивают и не выдерживают — танины, цвет и сложный ароматический букет ему не нужны.
Белые, напротив, настаивают на кожице, чтобы получить более яркий оттенок.
Вот и все, можно разливать по бутылкам!
Да, без добавления серы и фильтрации, чаще всего их не используют.
В целом, подход к глу-глу «натуральный» — вино делает само себя, не надо мешать.

Ждём вас в наших лавках
👉WineStore

18+

Друзья!👋

Готовитесь к первым тёплым выходным?

Розовые вина, отличный вариант для перехода от красных к белым, от зимних к летним винам.

Ждём вас 👉в наших лавках!🍷

Хорошей пятницы!

18+

Винолюбы 👋

4.04. пятница | 15:00-18:00
в Винной лавке WineStore Федюнинского, 55
Михайловский рынок, 2 этаж будет проходить дегустация вин от винодельни Собер Баш.
У вас будет возможность продегустировать представленные образцы и пообщаться с представителем винодельни.
Участие бесплатное.

Планируйте свой поход к нам правильно 👉🍷

Вечером,
4.04. | 19:30 -22:00
в Винной Лавке WineStore
д. Дударева, ул. Тюменская, 22
пройдёт ВИННЫЙ КВИЗ.
Что это такое? 🤔
Наши гости, возможно именно вы), по Qr коду проваливаются в программу и регистрируются, где им предстоит на каждый предоставленный в слепую образец ( 8 образцов) вина от Собер Баш, ответить на верные утверждения.
После каждого раунда подводятся промежуточные итоги и в конце программой определяется победитель, которому вручается приз - бутылка вина.
Победитель определяется кол-ом правильных ответов и скорости принятия решения.

Интересно?
Тогда скорее бронируй место!
Их всего 12!!!

Стоимость участия 2000₽*

*включены лёгкие закуски

Информация:

+79199449777

18+

Погода сегодня 🔥
И мы с новостями, летними улётными! 😉

Смотрите какая удобная, яркая, баночка появилась сегодня в нашем ассортименте 😍

"80's" Branco — легкое, белое полусухое слабоалкогольное вино (9,5°) из автохтонного винограда сортов Лоурейру, Тражадура и Аринту.
Это вино пришло, чтобы покорить самые жаркие дни!
Оно идеально подходит для употребления в моменты веселья и удовольствия, с едой или без нее, для пикников, для пляжа, для отдыха на свежем воздухе.

Вкус вина очень освежающий, сбалансированный, с цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием с легкой сладостью.
Аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками лимона, зеленого яблока и полевых трав.

Догадаетесь что это за вино? 😄

Пишите 👇

Всем привет 👋

Друзья, давайте знакомиться!🤝
У нас в команде
Винной Лавки WineStore
на Федюнинского, 55
Михайловский рынок, 2 этаж новый кавист Руслан.

У Руслана хороший опыт работы, поваром 👩‍🍳🍲
Так что подобрать напитки к вашим блюдам или блюда к нашим напиткам не должно составить труда 😉

А в руках у него Мамонт 🦣 в новом объёме, литровая бутыль 🤦‍♂️ , такого ещё не было, тоже, новичок 😄

Добро пожаловать к нам в гости!!! 🤗

Пожелаем Руслану лёгкой работы и новых открытий в мире вкуса!

Пишите пожелания в комментариях и Руслан разыграет бутылочку Просекко 1,5 литра.🍾

Розыгрыш сделаем 29.03.

Поехали! 🍾🚀

Доброе утро!

10 раз по 100 грамм?

Ответ пишем в комментариях 😄

Друзья!
Мы, сеть Винных Лавок WineStore примем участие в
PRO WINE FEST который состоится 5.04.2025г.

На фестивале представим наши хиты и новинки🍾🍷

Ссылка на приобретение билетов
⬇️
https://prowinefest.ru/

Промокод на скидку 10%
⬇️
WINESTORE

Встречаемся:
0️⃣5️⃣.0️⃣4️⃣. 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣

📍Double Tree by Hilton
ул. Орджоникидзе, д.46
🕗14:00-18:00

18+

Сочетание вина и фастфуда — это неожиданный, но интересный кулинарный эксперимент, который может удивить даже самых искушенных гурманов. Несмотря на то что фастфуд традиционно ассоциируется с пивом или безалкогольными напитками, правильное вино может подчеркнуть вкусовые качества популярных блюд.

Безалкогольные вина набирают всё большую популярность.
Разберём, что же это? Безалкогольное.

Безалкогольное вино было создано более ста лет назад.
Ученый Карл Юнг запатентовал свое изобретение еще в 1908 году, но в те времена это не пользовалось большой популярностью и осталось без особого внимания.
По прошествии многих лет, интерес к подобному напитку сильно возрос.
В первую очередь его оценили автомобилисты, потому как за рулем его можно употреблять без вреда для здоровья и кошелька, ведь иногда невозможно устоять перед бокалом вина за ужином в компании близких друзей.
Напиток полностью сохранил свои неотъемлемые вкусовые качества, но при этом в нем практически нет алкоголя – не больше, чем в свежевыжатом апельсиновом соке.
Как производят безалкогольное вино?
Возможно, вы удивитесь, но безалкогольное вино делают как и обычное. За одним лишь исключением, перед розливом в бутылки из него удаляют молекулы этилового спирта. Добиться подобного эффекта можно тремя способами: пастеризация или нагревание, вакуумная дистилляция или та же пастеризация, но при более щадящей температуре и обратный осмос – самый высокотехнологичный способ удаления алкоголя, при котором молекулы спирта просто отфильтровываются через специальную мелкопористую мембрану.
Это интересно
Безалкогольное вино сохраняет полезные вещества традиционного напитка.
В нем по-прежнему содержатся антиоксиданты, полифенолы, минеральные кислоты, микроэлементы и витамины.
Помимо этого, в сухом безалкогольном вине сильно снижено содержание сахара, поэтому его разрешено употреблять людям, которые страдают сахарным диабетом. Самое интересное, что и калорий в этом напитке примерно вдвое меньше по сравнению с традиционным, что может оказаться весомым аргументом для людей, которые сидят на диете, но не могут отказываться от любимого напитка.
Алкоголь можно «выпарить» из вина при нагреве до 80–82 °C
В целом, от безалкогольного вина вы получите не меньшее удовольствие, чем от полноценного алкогольного.
Однако, полностью приравнять их не получится: вместе с алкоголем из вина удаляется и весомая часть букета, а также способность отдавать многие нюансы в качестве аромата.
Такое вино проигрывает традиционному по большей части органолептических показателей и не может претендовать на сложность и тонкость последнего. Но иногда ведь интересно поэксперементировать… Верно?

Друзья! 👋
Интересно ваше мнение.
Как вы относитесь к Калифорнийским винам?
Какой сорт более близок вам?

Виноотчёт с нашего мероприятия в первый день весны, салона Российских вин.

И как же мы могли обойтись без крепкого 😍
Знакомимся ❤

Relicario ROM DOMINOCANO PEATED FINISH, Доминикана
Ром приятного темно-медного цвета.
В результате выдержки в бочках из-под торфяного виски в аромате ярко ощущаются ноты тростниковой патоки, ванили, а также оттенки торфа, солода и дыма, которые придают ему особый характер.
Это эволюция Реликарио Супериор, сначала выдержанного от 5 до 10 лет в Доминиканской Республике, а затем выдержанного в бочках из-под дымного солодового виски региона Спейсайд в Шотландии.

Black Beak Black Smoke, Ирландия
Букет- дымный торфяной аромат, сбалансированный нотами вереска, меда и дуба.
Вкус шелковисто-гладкий, со сладостью ириски, за которой следуют более сложные ароматы солода и косточковых фруктов, в итоге уступающие место насыщенному торфу.

Black Beak Maple Mayhem, Ирландия
Теплые сахарные ноты с оттенками дыма, ванили, кленовой карамели и запеченного чернослива.
Нежный маслянистый вкус обволакивает щеки, а ароматы орехов в кленовой глазури, блинчиков с корицей и специй только усиливаются.

CUT Rum Spiced, Ямайка, Тринидад
Премиальный карибский ром, настоянный на анисе, мускатном орехе, имбире, черном перце, корице, кориандре, лимонной цедре и стручках сладкой ванили. В аромате слышны жареные тосты, апельсин, ваниль. Вкус сливочный, с нотами перца, ванили, морской соли и карамели.

CUT Rum Smoked, Ямайка, Тринидад
Первый копченый ром в Великобритании. Настаивается на кофейных зернах арабики, коптится с помощью жженой древесной щепы и оставляется на отдых в дубовых бочках.
Этот ром единственный в своем роде.
В аромате слышны кофе, какао, выдержанная ваниль и трубочный табак.

SUAU Orange, Испания, Майорка
Этот ликёр сделан с добавлением в классический виноградный бренди дистиллята из местных апельсинов. Основа ликера: бренди с выдержкой 15 лет в дубовых бочках. Напиток обладает янтарным цветом. В букете ярко выражены цитрусовые ноты, особенно аромат апельсина.

WineStore by Zarapov
Винная Лавка
Не только про вино...

ПС. И да, как видите, каждую позицию мы дегустируем перед тем как они попадают к нам на полки..


18+

Друзья!
Новинки в нашем ассортименте!

Знакомьтесь! ❤

🍷Chianti DOCG Governo all’uso Toscano IL RISVEGLIO, Италия
Выдержка 3 месяца сушка и 6 месяцев в цементных чанах.
Цвет интенсивный рубиново-красный. Аромат стойкий, с оттенками красных фруктов.
Вкус сбалансированный с нотами спелых фруктов.

COLOMBA BIANCA VITESE ZIBIBBO , Италия
В аромате чувствуются приятные и фруктовые ноты миндаля, абрикоса и цветков апельсинового дерева, шалфея.
Вкус свежий, богатый и элегантный с долгим ароматным.

🍷Geron Rioja, Испания
Молодой, свежий фруктовый стиль. Вишнево-красный цвет с ярким блеском.
Аромат красных ягод, с нотками специй и лакрицы.
Вкус округлый со зрелыми танинами.

🍷Schmitges Riesling Trocken, Германия
Классический вкус и аромат. Фруктовость несет в себе умеренный алкоголь, а в послевкусии остается легкая минеральность.

🍷Riesling Troken KESSLER-ZINK, Германия
Сладость идеально гармонирует с ароматом и вкусом тропических фруктов и свежего меда.
Ауслезе — это отборное и редкое белое вино.
Для производства виноград должен быть отсортирован вручную,
и только лучший может стать основой для этого уникального десертного вина.

🍷VALE DO HOMEM - BRANCO, Португалия
Вино обладает насыщенным цитрусовым оттенком.
Аромат характеризуется фруктовыми и цветочными нотками. Данное вино отличается изысканностью и свежестью, а его кислотность ярко выражена.

🍷VALE DO HOMEM - ALVARINHO, Португалия
Вино обладает фруктовым вкусом со сложным букетом оттенков.
Имеет живой и насыщенный вкус с приятной кислинкой и ярким цитруовым ароматом.

WineStore by Zarapov
Винная Лавка
Не только про вино...

18+