Продолжаем дегустации ВЛАВКЕ! Попробуйте вкусную молочную продукцию от фермы «Гастродача Вселуг»: свежее молоко, кефир, творог, йогурты и сыры из козьего, овечьего и коровьего молока.
🚩Посетите нас 24 апреля в магазине на Сытинском переулке, д.7/14 и 25 апреля — на Плотниковом переулке, д.19/38с2.

👨‍🌾«Гастродача Вселуг» — это крафтовое производство натуральных продуктов с фермы, расположенной в экологически чистом районе рядом с озером Вселуг под Тверью, где с заботой и вниманием относятся к здоровью и благополучию животных🐮 Коровы, козы и овцы имеют возможность свободно гулять по ферме, они обеспечены качественным кормом, чесалками и удобными лежаками с резиновым покрытием. Счастливые животные дают самое вкусное молоко, из которого на ферме готовят сыры, творог, кефир и йогурты😋

Приглашаем вас на дегустацию оливкового масла «Greek Legend»🍈

🚩24 апреля в 14:00 мы ждём вас в нашем магазине по адресу: Плотников переулок, 19/38с2.

Мы с радостью представляем вам восхитительное оливковое масло первого отжима, которое производится на острове Крит уже более ста лет👍 Масло разливается отдельно от каждой семьи и маркируется фотографией и фамилией фермера, который отвечает за его качество.

Благодаря деликатному обращению с плодами, ответственной работе фермеров и проверенной временем технологии производства, масло обладает низкой кислотностью и максимально сохраняет полезные свойства оливок. В каждой капле масла «Greek Legend» вы почувствуете вкус и аромат Греции, её историю, культуру и душу🌞 Это продукт, который любят и ценят сами греки🇬🇷

ВЛАВКЕ сезон BBQ🔥Сегодня расскажем про стейк «Томагавк» — это отруб, который получают из реберной части говяжьей туши. Как и любой другой стейк, его можно приготовить, используя только базу: мясо, соль и перец. Просто и брутально!

Приходите за свежим фермерским мясом в наши магазины:
📍Плотников переулок, д. 19/38 стр. 2
📍Сытинский переулок., д. 7/14

Мужчины, доставайте ножи и вилки — открываем сезон BBQ 🔥Шикарные стейки🥩 от фермеров уже на полках магазинов ВЛАВКЕ!

А также работает система предзаказа✅ Для это достаточно обратится к продавцу или позвонить нам и сообщить какое мясо вы предпочитаете, и мы привезем его для вас прямо с фермы. Вырезка, филе, каре, ребра, мякоть говядины или баранины!

Мы гарантируем абсолютную свежесть и отборное качество👍Животные выращены в экологически чистых районах, вдали от промышленных центров, на натуральных кормах. Благодаря свободному выгулу и травяному откорму мясо получается сочным и нежным.

Приходите за свежим фермерским мясом в наши магазины:
📍Плотников пер., д. 19/38 стр. 2, +7 (968) 761-17-28
📍Сытинский пер., д. 7/14, +7 (903) 613-30-29

✨Сегодня Страстная суббота, в этот день принято освящать куличи, яйца, пасху ✨️
Если ещё не успели их приготовить - не беда - приходите к нам! ВЛАВКЕ свежая и вкусная пасхальная продукция из натуральных фермерских ингредиентов.

Спешите попробовать и приобрести:
Плотников переулок, 19/38, стр.2
Сытинский переулок, 7/14

В наших магазинах есть всё необходимое для праздничного пасхального стола: нарядные, свежие и пышные куличи, творожная пасха и крашеные куриные яйца💫
Перед покупкой вы можете попробовать каждое блюдо, чтобы выбрать то, что вам по душе🧡
Обратите внимание, что количество пасхальной продукции ограничено, поэтому не упустите возможность приобрести главные угощения для этого Светлого праздника✨

Магазины ВЛАВКЕ 🥕:
Плотников переулок, 19/38, стр.2
Сытинский переулок, 7/14

Крашенные яйца — это важный элемент пасхальных торжеств. Согласно обычаю, их принято окрашивать в Чистый четверг, накануне Пасхи.

🥚Мы используем только фермерские куриные яйца и природные пигменты, чтобы придать им эстетическую привлекательность. В комплекте пять штук, они станут великолепным украшением стола и подарят вам радостные эмоции.

Приходите за пасхальной продукцией в магазины ВЛАВКЕ:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

Мы прикладываем все усилия, чтобы каждый желающий смог насладиться вкусом ароматных куличей ВЛАВКЕ в светлый праздник Пасхи🙏 Однако их количество ограничено, и предзаказ уже закрыт. Поэтому не упустите возможность купить куличи в наших магазинах, так как они поступают в свободную продажу в небольшом количестве 💫
К тому же, куличи могут храниться свежими в течение двух недель, что позволяет сделать покупку заранее, а оценить их нежный вкус в праздничный день😋

Кулич с вяленой вишней и шоколадом — это сочетание насыщенного вкуса и потрясающего аромата. Классический кулич с цукатами — это пышная сдоба с цитрусовыми нотками, которая станет главным угощением на Пасху. И, конечно же, не забудьте о глазури с маршмеллоу — это завершающий штрих, который делает кулич ещё более привлекательным и вкусным!

🚩Продукты на Пасху в магазинах ВЛАВКЕ:
Плотников переулок, 19/38 стр. 2
Сытинский пер., д. 7/14

💫На вашем праздничном столе обязательно должна быть творожная пасха ВЛАВКЕ! Мы готовим её по традиционному рецепту в виде четырёхгранной пирамиды.

Основа нашей пасхи — это протёртый фермерский творог. К нему мы добавляем сливочное масло 82%, сливки, мёд, ванильную пасту и цельные орешки — кешью и фисташки. Чтобы создать атмосферу праздника✨, мы упаковываем творожную пасху в прозрачную коробку, украшенную бантом 🎀

Приходите попробовать пасхальную продукцию в магазины ВЛАВКЕ:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

💥Новинка ВЛАВКЕ💥 премиальное оливковое масло холодного отжима прямиком из солнечной Греции!

Масло "Greek Legend" — это не просто продукт, а целая история, которая начинается с дерева и заканчивается в бутылке. Каждая бутылка "Greek Legend" рассказывает историю семьи, выращивающей оливы с любовью и заботой. Масло разливается отдельно для каждой семьи и маркируется фотографией и фамилией фермера, ответственного за качество продукта.

Масло готовится путем холодного отжима в течении 24 часов после сбора оливы, не фильтруется, не смешивается и не осветляется. "Живой", полезный, насыщенный витаминами продукт🍃

Попробуйте масло "Greek Legend" линеек Premium (идеальный баланс, мягкий вкус с легкой горчинкой) и Select (высочайшее качество, низкая кислотность, выраженная горчинка).

📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

Готовимся к Пасхе🐰
✨Мы принимаем предзаказы на традиционные пасхальные угощения со скидкой 10% до 13 апреля в наших магазинах✨

Мы не добавляем ничего лишнего, чтобы сохранить истинный вкус и пользу фермерских продуктов🌱
Приходите на дегустацию куличей и творожной пасхи в магазины ВЛАВКЕ😋

📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

💫К светлому празднику Пасхи мы принимаем предзаказы на традиционные угощения - не упустите возможность получить их со скидкой 10% с 7 по 13 апреля в наших магазинах💫

👨‍🍳Фирменные куличи и творожную пасху готовим с любовью и заботой, используя только натуральные ингредиенты. Мы не добавляем ничего лишнего, чтобы сохранить истинный вкус и пользу фермерских продуктов. Набор из 5 пасхальных яиц порадует ваш вкус и украсит праздничный стол✨
Нарядные куличи и пасха упаковываются в подарочные коробки. Приходите попробовать наши пасхальные продукты – с 8 апреля в магазинах ВЛАВКЕ🧡

Кулич классический 450 гр - 2250/2025 ₽
Кулич шоколадный 450 гр - 2250/2025 ₽
Кулич классический 300 гр - 1600/1440 ₽
Кулич шоколадный 300 гр - 1600/1440 ₽
Пасха творожная 700 гр - 2700/2430 ₽
Набор из 5 крашенных яиц - 350/315 ₽

📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

☀️Доброе утро ВЛАВКЕ☀️Ежедневно скидка 15% с 9 до 11 на любые завтраки🍳 и кофе☕ в наших кафе!

Попробуйте: классические нежные сырники, приготовлены из - фермерского творога, деревенских куриных яиц, муки, сахара. А в качестве топинга - сметана, варенье, миндальные лепестки, сахарная пудра.

📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

На полках наших магазинов представлена лишь небольшая часть фермерской мясной продукции🥩 Основной ассортимент парного мяса поступает к нам под заказ. Мы гарантируем абсолютную свежесть и отборное качество👍
Для заказа достаточно обратится к продавцу или позвонить нам и сообщить какое мясо вы предпочитаете, и мы доставим его для вас прямо с фермы👨‍🌾

Магазины ВЛАВКЕ в Москве:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2, +7 (968) 761-17-28

📍Сытинский пер., д. 7/14,
+7 (903) 613-30-29

Неповторимый крафтовый сидр ВЛАВКЕ 🍾
Пришла посылка из кировской сидродельни "Александровъ" - на пробу игристый сухой и полусладкий сидр👍

Напиток изготовлен по традиционному методу шампанизации. Сначала происходит первичное брожение в резервуаре из нержавеющей стали с использованием винных дрожжей, а затем вторичное брожение в бутылке. Выдерживается на тонком осадке не менее 6 месяцев. В аромате преобладают свежие фруктовые ноты. Кислотность невысокая, а в послевкусии ощущается лёгкая горчинка.

Уникальные и редкие сорта крафтового российского сидра в наших магазинах(18+):
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

👨‍🍳Рецепт ВЛАВКЕ - Гуакамоле 🥑 Холодная овощная закуска родом из Мексики 🇲🇽 Кстати, у нас скидка на все овощи 50% каждое воскресенье!

🔪Способ приготовления:
Лимон разрезать пополам, из половины лимона выдавить сок. Лук и чеснок почистить. Перец помыть и почистить. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кубиками, сложить в блендер, если блендера нет, то можно размять вилкой или мелко порубить ножом, сразу добавить лимонный сок, потому что авокадо окисляется и темнеет. В блендер добавить оливковое масло и соль и сделать массу, вроде паштета. Помидоры черри, лук и сладкий перец очень мелко нарезать острым ножом! В блендер эти овощи добавлять не надо, так они дадут слишком много лишней для консистенции Гуакамоле жидкости. Смешать массу с мелко порезанными овощами.

🚩Все необходимы ингредиенты в магазинах ВЛАВКЕ:
Плотников переулок, 19/38 стр. 2
Сытинский пер., д. 7/14

✨Не пропустите дегустацию фермерских сыров 🧀 от "Гастродачи Вселуг" в магазине ВЛАВКЕ по адресу Сытинский пер., д. 7/14.

Попробуйте сыры из козьего, овечьего и коровьего молока: Леварден, Качотта с черным перцем, Брынза, Пекорино Луни, Манчего, Бельпер и Тильзитер 😋

Ежедневно с 9 до 11 на любые завтраки🍳 и кофе☕ в наших кафе!

📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

ВЛАВКЕ на Плотниковом переулке, 19/38 стр. 2 - дегустация фермерских сыров "Гастродачи Вселуг" 🧀
Попробуйте удивительные сыры из натурального козьего и овечьего молока: Леварден, Качотту, Шевр, Пекорино Луни, Манчего😋

Окунитесь в мир изысканных вкусов с нашим новым шедевром💥— утиным паштетом с фуа-гра и клюквенным желе!

Нежное и ароматное сочетание, которое порадует даже самых искушённых ценителей😋 А клюквенное желе добавляет приятную кислинку и делает блюдо ещё более интересным.

🚩Кафе и магазины ВЛАВКЕ:
Плотников переулок, 19/38 стр. 2
Сытинский пер., д. 7/14

💥ТОП 7 природных антибиотиков

🌱Клюква: обладает противовирусным, антибиотическим, жаропонижающим, мочегонным эффектом.
🌱Чеснок: обладает антибактериальным, противовирусным, антиоксидантным, антипаразитарным эффектом.
🌱Редька: обладает бактерицидным, антисептическим, отхаркивающим эффектом.
🌱Хрен: обладает бактерицидным, антисептическим, отхаркивающим, обезболивающим эффектом.
🌱Брусника: обладает жаропонижающим, противовоспалительным, антибактериальным, тонизирующим, ранозаживляющим эффектом.
🌱Горчица: обладает согревающим, тонизирующим, противовоспалительным, антибактериальным, антигрибковым, отхаркивающим эффектом.
🌱Мёд: обладает бактерицидным, противогрибковым, противовоспалительным, тонизирующим, заживляющим, антиоксидантным эффектом.

🚩Полезные продукты ВЛАВКЕ:
Плотников переулок, 19/38 стр. 2
Сытинский пер., д. 7/14

✨Овощи в новом формате ВЛАВКЕ✨

🌱Свекольный хумус - это полезная и красивая свекла с сочной сладковатой мякотью, грецкий орех, богатый белком, питательный нут, насыщенный жирными кислотами.

🌱Вы уже пробовали морковный хумус? Сочетание нута, семян подсолнечника и кунжутного соуса, которые гармонично дополняют натуральный сладковатый вкус моркови.

Попробуйте полезные и очень вкусные хумусы из свеклы и из моркови ВЛАВКЕ:
🔸Плотников переулок, 19/38 стр. 2
🔸Сытинский пер., д. 7/14

☀️Доброе утро ВЛАВКЕ☀️
Начните свой день с сытного и полезного завтрака в наших кафе. А для хорошего настроения с 9 до 11 действует скидка 15% на любые блюда из меню завтраков и кофе☕.

Мы готовим только из свежих фермерских продуктов🥦
Попробуйте: "Большой завтрак с лососем", в его составе авокадо, лосось слабосоленый, яйцо пашот, микс салатов, сыр креметте, огурец, хлеб, соус песто😋

За вкусными и полезными завтраками приходите в кафе ВЛАВКЕ:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

✨Легендарный "Песто" ВЛАВКЕ✨

🌱Ароматный соус, родина которого Италия 🇮🇹, приготовлен ВЛАВКЕ исключительно из натуральных, свежих ингредиентов: базилика, кедровых орешков, пармезана, чеснока, оливкового масла и сока лимона. Без консервантов и усилителей вкуса.

Соус песто отлично сочетается с рисом, мясом, рыбой и морепродуктами, его можно добавить в качестве заправки к овощным салатам и закускам. Попробуйте приготовить пасту с соусом песто ВЛАВКЕ😋

🚩Наши магазины:
Плотников переулок, 19/38 стр. 2
Сытинский пер., д. 7/14

🤩Яркая весенняя новинка: настоящий российский сидр с пользой для души и тела!

🍏 Пополнили ассортимент натуральным традиционным сидром от локальных производителей! Этот лёгкий слабоалкогольный напиток создан из сока яблок прямого отжима, ферментированного по классической винодельческой технологии.

Почему стоит выбрать именно сидр?

😄Витамины без компромиссов:
При производстве сидра не используется пастеризация, благодаря чему сохраняются все природные витамины и микроэлементы свежих яблок. Напиток не только освежает, но и дарит энергию!

🤩Лёгкость в каждом глотке:
Содержание алкоголя всего 4–6% делает сидр мягким и деликатным напитком. Он не перегружает организм, позволяя наслаждаться вкусом без последствий.

🌼Премиум-качество за разумные деньги:
Сидр от российских мастеров, не уступает игристым винам в категории до 2000 рублей. Яркий яблочный акцент и натуральный состав — выбор тех, кто ценит качество и индивидуальность.

🎞️Попробуйте сидр — и пусть ваша весна заиграет новыми красками!🎞️

🌟Сытинский переулок 7/14
🌟Плотников переулок 19/38, стр.

🥟Постные вареники «ВЛАВКЕ» - ручной лепки, из свежих фермерских продуктов, по-домашнему вкусно!

🌱Натуральный и честный состав, мы не используем стабилизаторы, пищевые добавки и усилители вкуса.
🌱Тесто для пельменей и вареников повара раскатывают вручную, как делали наши мамы и бабушки.
🌱Для постных начинок используем овощи от наших проверенных поставщиков.

Самое главное при приготовлении - посолить воду и варить на среднем огне после закипания, 7 минут. Перед подачей вареникам нужно дать немного «отдохнуть», хватит пары минут, они немного остынут, начинка стабилизируется и будет очень вкусно😋

Постные вареники с тыквой, со шпинатом и зеленью, с картофелем и квашеной капустой, вареники с вишней в наших магазинах:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

✨Красивый и нежный праздник весны - Международный женский день✨ Поздравляем всех представительниц прекрасного пола с 8 марта и желаем цветущего, весеннего настроения 🌷

Подарите себе и своим близким гастрономическое удовольствие: ремесленный шоколад и десерты🍫, свежие ягоды и фрукты🍓, натуральное варенье и мед🍯, красная икра с Камчатки, астраханская черная икра, рыбные деликатесы🐟, благородные сыры🧀 и оригинальные соусы🍝.

🌱Продукты на любой вкус в магазинах ВЛАВКЕ:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

Запеченный батат - постный рецепт ВЛАВКЕ 👨‍🍳
Если раньше вы обходили стороной эту странную «заморскую картошку», то теперь обязательно полюбите🧡 Итак, как же приготовить батат? Делимся самым простым рецептом — запечь.

Вам понадобятся батат и специи 🌱
- помойте и очистите батат от кожуры (по желанию можно запекать и с кожурой)
- нарежьте не слишком мелкой соломкой, в диаметре дольки должны быть не менее 1 см, чтобы не сгореть
- добавьте специи: соль, базилик, розмарин, копченую паприку или смесь прованских трав
- выложите на противень и полейте оливковым маслом
- отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 15-20 минут

Приходите к нам в магазины за полезными продуктами:
🚩Плотников переулок, 19/38 стр. 2
🚩Сытинский пер., д. 7/14

🌱Пост начался — время вкусных открытий!🌱

🤩Мы готовим для вас лёгкие, ароматные и невероятно вкусные постные блюда — от сытных салатов до аппетитных десертов. Каждый рецепт продуман так, чтобы радовать даже тех, кто не соблюдает пост!

🌷Следите за обновлениями — совсем скоро поделимся новинками меню.

🌷Сытинский переулок 7/14
🌷Плотников переулок 19/38, стр.

✨3 марта начинается Великий пост, который продлится до 19 апреля✨ Постное меню это не только картошка и гречка все 7 недель, оно может и должно быть разнообразным, питательным и вкусным.

🌱Чтобы насытиться без избытка калорий, подбираем растительные источники белка, такие как грибы, бобовые, цельнозерновые, коричневый и розовый рис, макароны из твердых сортов пшеницы.

🌱Овощи, зелень, орехи, каши, растительные масла - важные продукты для здорового постного питания в начале весны, когда организм нуждается в витаминах после долгого зимнего периода.

Приходите за постными продуктами в наши магазины:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

ВОСКРЕСЕНЬЕ — ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ МАСЛЕНИЦЫ!🌷

Завтра меню сменится, и эти блюда исчезнут до следующего года. Успейте попробовать ВСЁ!
🌷БЛЮДА, КОТОРЫЕ ВАС ОБОЖГУТ:
Рваная баранина с острым желе — хит недели
Кислые щи с бараниной — наваристые, как из русской печи
Творожная запеканка с черносливом — воздушное наслаждение
Ветчина с взваром из квашеной капусты — пикантный дуэт 🌷Завтра — постное меню. Но сегодня... сегодня можно ВСЁ!
🌷Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках!
🌷Сытинский переулок 7/14
🌷Плотников переулок 19/38, стр.

🌷Интересный факт дня: «Прощёное воскресенье» В последний день Масленицы люди просили друг у друга прощения, сжигали чучело зимы и готовились к Великому посту. Это был день очищения и новых начинаний.

🌷ВОСКРЕСЕНЬЕ — ПОСЛЕДНИЙ ШАНС!
Завтра Масленица уйдёт, а с ней и меню, о котором вы будете вспоминать весь год. Успейте попробовать всё, что манило вас всю неделю!

🌷Не упустите:
— Сочники с творогом — последняя партия!
— Уха из трёх рыб — наваристая, с дымком.

🌷Блины, от которых невозможно оторваться:
🌷Полбяные
🌷Гречневые
🌷Молочные

🌷Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках!
🌷Сытинский переулок 7/14
🌷Плотников переулок 19/38, стр.

ВЛАВКЕ свежее охлажденное мясо для вашего праздника✨

Говяжий язык, вырезка, стейки, мякоть, каре баранины и молочной телятины 🥩- фермерское мясо для заключительного дня Масленицы. Запеченное, жареное, на углях или тушеное - какой ваш любимый способ приготовления?

Мясо, соусы, масло, овощи, гарниры: все необходимые ингредиенты вы найдете в наших магазинах✅
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

🌷Творожная запеканка с черносливом и изюмом
Воздушная, как мартовское облако, с карамельной корочкой! Творог ручного приготовления, сладость изюма и пикантность чернослива — идеальный баланс для тех, кто любит и сытно, и нежно.


🌷Дополните блинами!
Возьмите гречневые блины с вареньем или молочные с карамелью — запеканка станет финальным аккордом вашего обеда.

🌱Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках!
🌱Сытинский переулок 7/14
🌱Плотников переулок 19/38, стр.

🌷Интересный факт дня:
«Золовкины посиделки» В субботу невестки приглашали в гости сестёр мужа и дарили им подарки. Это был день женского общения и укрепления семейных связей.

🌷Блюдо дня: Томлёная ветчина с взваром из квашеной капусты
Сочная ветчина, которую готовим 8 часов на медленном огне — мясо буквально тает во рту! Подаём с взваром — кисло-сладким соусом из квашеной капусты.
Это не просто гарнир, а взрыв вкуса: нежность мяса + пикантная хрустящая текстура!

🌱Успейте зайти в субботу или воскресенье — потом эти блюда канут в Лету!
🌷А ещё в меню — блины всех дней недели.
Хватит на всю Масленицу! 🌷Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках!
🌱Сытинский переулок 7/14
🌱Плотников переулок 19/38, стр.

🌞Широкая Масленица ВЛАВКЕ🌞
Красная икра Russian Dynasty - это классический праздничный деликатес к блинам🥞

Красная икра добывается из лососевых рыб, выловленных в экологически чистых районах на восточном побережье Камчатки. Важным отличием дикой рыбы является то, что она растет в естественных условиях. Питается обитателями морских глубин и богата Омега-3 и Омега-6. А значит, более полезная и вкусная 😋

📌Подготовили инфографику, которая поможет разобраться в многообразии видов красной икры. Выбирайте, какая вам по душе в магазинах ВЛАВКЕ:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

🎞️ТОП-3 БЛИНА, КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ ЧЕРЕЗ 3 ДНЯ!🎞️
Успейте попробовать — весна заберёт их с собой!

🌷С мясом и сметаной
Сочная говядина томлённая в специях + охлаждающая сметана. Идеальный баланс сытности и нежности!

🌷С лососем, огурцом и сыром
Слабосолёный лосось, хрустящий огурец и сливочный сыр — как суши, но в блинном формате!

🌷С творогом
Домашний творог с ванилью и изюмом — сладкая ностальгия из детства.

🌷Потом эти блины отправятся в кулинарный архив до следующей Масленицы.

🌷Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках!
🌱Сытинский переулок 7/14
🌱Плотников переулок 19/38, стр.

🌷Интересный факт дня:
«Тёщины вечёрки» В пятницу зять угощал тёщу блинами, которые пекла его жена. Это был день укрепления семейных уз и демонстрации уважения к родне.

Успейте попробовать хиты этой недели, которые исчезнут из меню через 3 дня!

🌷Рваная баранина с острым мандариновым желе
Мясо, которое тает во рту, и взрыв цитрусовой сладости с перчинкой — этот дуэт покорил всех! Идеально с полбяными блинами или просто с хрустящим хлебом.

🌷Кислые щи с бараниной
Наваристый бульон, мясо, и кислинка
Густые, наваристые, с кислинкой квашеной капусты и мясом. Согревает душу даже в промозглый март!


🌱Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках!
🌱Сытинский переулок 7/14
🌱Плотников переулок 19/38, стр.

Любимая красная рыба - ХИТ собственного производства ВЛАВКЕ🔥

Наши повара солят лучший охлажденный лосось в трех вариантах:
🐟пряный с перцем
🐟ароматный с укропом
🐟классический слабой соли
Нежный, жирный лосось - вкусный источник Омега-3 и не только. Он богат витаминами группы B, РР, D, калием, кальцием, магнием.

Блины с малосольным лососем - традиционное сочетание в Масленицу 🥞
Заходите в наши магазины за качественной малосольной рыбой:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

🌷Интересный факт дня: Четверг — «Разгуляй»
С четверга начиналась Широкая Масленица! Люди прекращали работу и устраивали массовые гулянья: катания на санках, кулачные бои и взятие снежных крепостей.

🌷Блюдо дня: Уха из двух видов рыбы
Наваристая, ароматная.
Нежное филе, картофель, морковь и пучок свежей зелени.

🌷Сладкий акцент: Оладьи с вареньем
Пышные, золотистые, как солнышко!

🌱Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках.
🌱Сытинский переулок 7/14
🌱Плотников переулок 19/38, стр. 2

✨Топ блинных топингов от наших фермеров✨

Сгущенка из натурального молока, варенье без химикатов, алтайский мед, термостатная сметана, фермерский творожный крем с ванилью, творожная масса из топленого молока - натуральные, полезные и просто очень вкусные. Сладкие начинки превращают просто блины в настоящий десерт 😋.

Заходите в наши магазины, побалуйте себя и своих сластен в Масленицу 🥞:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

🌷Интересный факт дня: «Лакомка» В среду зять приходил к тёще на блины, а она старалась удивить его своим кулинарным мастерством. Считалось, что чем вкуснее угощение, тем крепче будут семейные узы.

🌷Блюдо дня:Кислые щи с бараниной
Наваристый бульон, мясо, и кислинка от квашеной капусты. Согреет душу и тело!
🌷Звезда среды: Сочники с творогом
Тонкое тесто, творожная начинка с ванилью, золотистая корочка. Традиционный символ солнца — съешьте и поймайте весеннее настроение!
🌷Блин дня:Молочные блины
Классика, которую можно завернуть в рулет с мясом и луком, начинить икрой или полить густым вареньем.

🌱Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках!
🌱Сытинский переулок 7/14
🌱Плотников переулок 19/38, стр. 2

Правильная селедка в магазинах ВЛАВКЕ 👍

Легенда собственного производства: сельдь слабосоленая и пряного посола💥 Аппетитная, нежная, в меру жирная, без консервантов и усилителей вкуса! Идеальна с отварным картофелем или порезанная кусочками с добавлением лука и растительного масла.
Хороший вариант для Масленицы - дрожжевые, несладкие блины с сельдью 🥞

Наши магазины:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

🌱Интересный факт дня: «Заигрыш» Во второй день молодёжь устраивала смотрины: парни и девушки катались с горок, угощались блинами и присматривали себе пару. Считалось, что чем веселее день, тем скорее найдёшь свою половинку!

🌱Блюдо дня: Пшенная каша с тыквой
Сливочная, с карамельными нотками запеченной тыквы. А ещё — припущенный судак под лимонно-укропным соусом: нежно, легко, изысканно.

🌱Блин дня:Гречневые блины
Плотные, с земляным оттенком и едва уловимой горчинкой.
🌱Для них подойдут:
🌱Рыба (копченая семга или слабосоленая форель).
🌱Творог — классика русской кухни.
🌱Варенье — кисло-сладкий взрыв.

🌱Завтрашний сюрприз: Молочные блины! Тонкие, кружевные, с хрустящими краями — как у бабушки в деревне.

🌷Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках.
🌱Сытинский переулок 7/14
🌱Плотников переулок 19/38, стр. 2

💥Новинка собственного производства ВЛАВКЕ "INDRA Products"💥

Нежный куриный паштет с мандариновым желе. Уникальный рецепт от нашего шеф-повара. Цитрусовый оттенок дополняет выразительный вкус печени. Кстати, паштет отличная начинка к блинам 🥞- для настоящего гастрономического удовольствия 😋

Заходите в наши магазины за вкуснейшим паштетом ВЛАВКЕ:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

🌱Интересный факт дня: «Встреча» В первый день начинали печь блины, а также строили снежные горки и делали чучело Масленицы, которое возили по улицам.

🌷Блюдо дня: Рваная баранина с острым мандариновым желе
Мясо томленое, тающее во рту, а цитрусово-пряное желе добавляет яркий акцент.
Идеальный дуэт с полбяными блинами!
🌷Дополнение: Воздушная творожная запеканка с черносливом и изюмом — как облако из детства.
🌷Блин дня: Полбяные блины
Ароматные, с легкой ореховой ноткой! Полба — древний злак, богатый клетчаткой и белком.

Идеальная основа для сытных начинок:
🌱Грибы со сметаной — нежность с лесным ароматом.
🌱Икра — роскошь в каждом кусочке.
🌱Камамбер — тающий сыр с пикантностью.

🌱Завтра ждите: Гречневые блины! Сытные, с насыщенным вкусом, они станут основой для новых гастрономических экспериментов.
🌷Начинки можно можно выбрать по своему вкусу: (грибы со сметаной, икра, рыба, мясо, творог, варенье, сыр камамбер)

🌱Полное масленичное меню — ВЛАВКЕ на Патриках!🌱
🌱Сытинский переулок 7/14
🌱Плотников переулок 19/38, стр. 2

✨Масло к Масленице✨

Для ваших лучших блинов 🥞 - сыродавленное подсолнечное масло холодного отжима «BioNika»🌱 Это кладезь витаминов (A, E, D) и незаменимых жирных кислот (Омега-3 и 6). Льняное, горчичное, кунжутное, тыквенное, абрикосовой косточки - натуральные, полезные масла незаменимы на кухне 💯

Продегустировать и купить сыродавленное масло можно в наших магазинах:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

Ура, Масленица🌞

Традиционные блины из пшеничной муки или оригинальные из гречневой или ржаной🥞 На молоке или кефире. С красной икрой, сметаной или сгущенкой.

Какими бы ни были ваши "масленичные" идеи, ВЛАВКЕ вы найдете все необходимые ингредиенты: компоненты для приготовления, топинги и начинки!
Заходите в наши магазины:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2
📍Сытинский пер., д. 7/14

Масленица уже завтра!🥞
🌱С 24 февраля начинаем печь блины!🌱

🌷Масленица уже на пороге, и мы готовы встретить её с теплом и вкусом!
Завтра стартует наша неделя блинов — каждый день новый уникальный рецепт.

🌷Что вас ждёт: Тонкие, воздушные блины.
🌷Начинки на любой вкус: от классики до экспериментов.
🌷Уютная атмосфера и праздничное настроение.

🌷Встречайте весну вкусно и весело — приходите к нам!
🌷Сытинский переулок 7/14
🌷Плотников переулок 19/38, стр. 2

⭐23 февраля - День защитника Отечества - всенародный праздник с мужским характером!
ВЛАВКЕ поздравляет всех представителей сильного пола⭐

Лучшее собственного производства и от наших поставщиков, чтобы порадовать желудок и сердце настоящих мужчин в наших магазинах:
📍Плотников переулок 19/38 стр. 2
📍Сытинский переулок . д 7/14

✨А ВЛАВКЕ предзаказ со скидкой 10% к Масленице✨
Впереди нас ждет вкусная и сытная неделя. Но не блином единым 🥞

Заказывайте ВЛАВКЕ фермерские продукты для вашего масленичного пира: утиную грудку, окорочка и тушку, гуся, петуха, суповую курицу, перепелок, мякоть телятины, оссабуко, каре и говяжий язык.

Звоните или заходите в наши магазины для заказа:
📍Плотников переулок, 19/38 стр. 2. +7 968 761 17 28
📍Сытинский пер., д. 7/14. +7 903 613-30-29

Масленица близко!🥞
Скоро начнётся неделя вкуса и традиций!
🌱С 24 Февраля по 2 Марта мы отмечаем Масленицу — время блинов, веселья и тепла! 🌱

🌷Каждый день в нашем кафе вас ждёт «Блин дня» — уникальный рецепт, который мы приготовим специально для вас. От классических до самых неожиданных начинок — мы удивим вас разнообразием!
🌷Следите за нашими постами, чтобы не пропустить ваш любимый
блин.

🌷Ждём вас в гости, чтобы вместе встретить весну с вкусным настроением!
🌷Сытинский переулок 7/14
🌷Плотников переулок 19/38, стр. 2