«Сыроварня» — это больше, чем просто ресторан.
Это место, где каждый гость чувствует себя как дома.

За годы работы здесь создали традиции, которые дарят атмосферу теплоты и уюта.

Домашняя кухня, уютный интерьер и искреннее гостеприимство — вот что делает «Сыроварню» особенной.💛

🎉 Вчера состоялась церемония награждения WHERETOEAT Russia 2025.

🥇 Ресторан Savva занял 4-е место в национальном рейтинге лучших ресторанов России — поздравляем команду Savva и шефа Андрея Шмакова с этим достижением! Уже не первый год ресторан входит в топ, подтверждая своё мастерство.

✨ В топ-20 вновь вошёл и Onest во главе с Мирко Дзаго, заняв 18-е место. Это также не первое попадание ресторана в рейтинг — команда Onest из года в год подтверждает свою уникальную гастрономическую философию.

Поздравляем проекты и их лидеров с признанием экпертов индустрии!

🇯🇵Регионы Японии: эксклюзивный саке-ужин в Fumisawa Sushi

24 апреля ресторан Fumisawa проведёт эксклюзивный ужин из семи курсов, каждый из которых сопровождается премиальным саке из знаковых регионов страны — холодной Ямагаты, прибрежной Тоттори и исторической Нары.

Сомелье Иван Палащенко и шеф‑повар Андрей Цой раскроют неожиданные грани острова Хонсю:
1️⃣ стартует вечер лёгким игристым напитком и кайсо‑салатом с крабом и соусом юдзу;
2️⃣ редкий сорт риса встречается с деликатесом анкимо — печенью морского черта;
3️⃣ многослойный купаж подчёркивают сашими из нескольких видов рыб;
4️⃣ традиционная бодзаймото‑техника в паре с тунцовым тартаром на рисовых чипсах;
5️⃣ нежный, слегка сливочный саке соединяется с темаки из гребешка и красной икры;
6️⃣ северная Ямагата задаёт чистоту вкуса для сет‑суши из морского ежа, желтохвоста, тунца Чу‑Торо и лосося абури;
7️⃣ десертный аккорд — крем‑карамель с жареным чаем ходзича и шелковистым йогуртовым ликёром.


Количество мест ограничено. Забронировать стол можно по телефону +7 (495) 775-19-69 или в самом ресторане в день события.

Сбор гостей в 18:00

📍 Brasserie «Кузнецкий Мост» — место, где вино говорит первым

Есть рестораны, где еду подбирают к вину. А есть — где вино становится настроением, с которого начинается вечер.

В Brasserie «Кузнецкий Мост» винная карта устроена не по моде, а по смыслу. Здесь нет стремления удивить — только желание порадовать. Классические регионы Франции и Италии, открытые бутылки Старого и Нового Света, тонкий выбор российских вин — всё это собрано, чтобы сопровождать вкус, не перебивая его.

За подбор отвечает Антон Евлашов, сомелье с более чем десятилетним опытом и безошибочным чувством гармонии. Он знает, как создать не коллекцию, а рассказ в бокале — понятный, цельный, с послевкусием.

А если душа просит живого, коктейльная карта тоже не остаётся в стороне. Она не громкая, а точная. Не случайная, а выстроенная. Здесь можно начать с классики — и неожиданно уйти в лёгкие авторские сочетания, органично вписывающиеся в неспешный темп вечера.

Brasserie «Кузнецкий Мост» — это про вкус. И в тарелке, и в бокале.

🇯🇵Регионы Японии: эксклюзивный саке-ужин в Fumisawa Sushi

24 апреля ресторан Fumisawa проведёт эксклюзивный ужин из семи курсов, каждый из которых сопровождается премиальным саке из знаковых регионов страны — холодной Ямагаты, прибрежной Тоттори и исторической Нары.

Сомелье Иван Палащенко и шеф‑повар Андрей Цой раскроют неожиданные грани острова Хонсю:

1️⃣ стартует вечер лёгким игристым напитком и кайсо‑салатом с крабом и соусом юдзу;
2️⃣ редкий сорт риса встречается с деликатесом анкимо — печенью морского черта;
3️⃣ многослойный купаж подчёркивают сашими из нескольких видов рыб;
4️⃣ традиционная бодзаймото‑техника в паре с тунцовым тартаром на рисовых чипсах;
5️⃣ нежный, слегка сливочный саке соединяется с темаки из гребешка и красной икры;
6️⃣ северная Ямагата задаёт чистоту вкуса для сет‑суши из морского ежа, желтохвоста, тунца Чу‑Торо и лосося абури;
7️⃣ десертный аккорд — крем‑карамель с жареным чаем ходзича и шелковистым йогуртовым ликёром.

Количество мест ограничено. Забронировать стол можно по телефону ресторана: +7 (495) 775-19-69 или в самом ресторане в день события.

Сбор гостей в 18:00

☕️ Планы на неделю

🗓️ Гастрономический ужин в «Сирене»
24 апреля «Сирена» приглашает на особенный вечер — эстетика Средиземноморья, шёпот свечей и авторское меню от Алексея Горевая.
В программе: аперитив с дуэтом Жилардо и морским ежом, севиче из дикого сибаса, гребешок с фенхелем, стейк лосося с белужьей икрой, чёрная треска с имбирным соусом и эклер с лесными ягодами.

🗓️ Эксклюзивный саке-ужин в Fumisawa Sushi
24 апреля, с 18:00 ресторан Fumisawa приглашает в путешествие по регионам Японии. Семь подач премиального саке, редкие ингредиенты и авторские сочетания от шефа Андрея Цоя. В программе — кайсо салат с крабом, сашими, тартар из тунца, темаки с гребешком и красной икрой, 4 вида суши и крем-карамель.

🗓️ Новое место — Brasserie «Кузнецкий Мост»
Вдохновлённая Парижем брассери без лишних слов и громких декораций. Меню от Игоря Корнева — это простые, точные блюда, к которым хочется возвращаться снова и снова.

🗓️ Улитки в Miss you cafe
Классика французской кухни — улитки по-бургундски. Идеально с бокалом белого вина и хрустящим тостом с ароматным маслом.

🗓️ Хинкали в «PRO.Хинкали»
Сочные, горячие, с тонким тестом и насыщенным бульоном — настоящие хинкали, которые стоит попробовать именно сейчас. Баланс вкуса и ритма жизни.

🗓️ Завтраки с кофе в «Южанине» Ташкент
Теперь к каждому завтраку в «Южанине» — бодрящий кофе в подарок. Американо, капучино или эспрессо — выбирайте своё утро с 11:00 до 16:00.

🗓️ Десерт в «Клёво на Усачёвском» × Petr Levenpol
С 21 по 27 апреля шеф Дмитрий Васильев и создатель бьюти-бренда Petr Levenpol представляют уникальный десерт, вдохновлённый эстетикой ухода за собой. Пирожное с кремом из авокадо и муссом манго-маракуйя напоминает флакон аромата — лёгкое, изящное и выразительное.

Команда Novikov Group поздравляет со светлым праздником Пасхи!

Пусть радость этого светлого праздника согревает ваши сердца, наполняя жизнь теплом и светом обновления!

📍 Пасхальные чудеса от Maroon и Meraki — шоколадные яйца с сюрпризом

Пасха — праздник, в котором встречаются традиции, символы и чудо. А главное его украшение — яйцо, знак жизни, возрождения и света.

Команды ресторанов Maroon и Meraki, вдохновившись историей Фаберже и духом весеннего обновления, представляют уникальные шоколадные яйца с сюрпризом внутри, созданные совместно с мастерами Choco Giant.

🍷 В Maroon — яйцо из бельгийского шоколада благородного бордового оттенка. Внутри — сюрприз, который открывается лёгким ударом и оставляет яркое послевкусие.
🌸 В Meraki — лиловое яйцо, наполненное разноцветными сладкими открытиями. Один щелчок молоточком — и внутри оживает праздник.

Эти пасхальные яйца — не просто десерт. Это символ, ритуал, эмоция. И вкус, который останется в памяти вместе с моментом.

🐟 Белая рыба в меню ресторанов

🍃 SAVVA
Филе сибаса на пару с зелёным горошком, лаймом, огурцами и соусом из лимонника — элегантное блюдо с ароматом тёплого дня у моря.
🍃 «Высота 5642»
Дорадо, запечённая с томатным соусом, — простое и тёплое блюдо с акцентом на натуральный вкус рыбы и солнечные нотки соуса.

🍃 «Страна которой нет»
Сибас с овощами и перечным соусом — насыщенное блюдо, где пряность перца тонко оттеняет свежесть рыбы и сезонных гарниров.

🍃 Novikov Moscow
Сашими сибас с красной икрой от Якова Ким — новинка, в которой минимализм формы подчёркивает чистоту вкуса.

🐣 Светлый праздник Пасхи уже совсем близко

В кафе «Чайковский» подготовили особенные угощения — классическую творожную пасху и пасхальный кулич. Рецепты, проверенные временем, и тонкая авторская подача делают эту коллекцию по-настоящему праздничной.

Внимание к деталям, уважение к традициям и немного весеннего волшебства — в каждом изделии.

Команда Novikov Group поздравляет со светлым праздником Пасхи!

Пусть радость этого светлого праздника согревает ваши сердца, наполняя жизнь теплом и светом обновления!

🍕Домашняя паста, пицца из дровяной печи и коллекция вин — в ILSOLO Pizza&Pasta
создают атмосферу настоящей Италии в самом центре города. Уют, вкус и ощущение путешествия без пересадок.

🍽️Конкурс вместе с ресторанами «PRO.Хинкали»*

Приглашаем вас насладиться грузинским гостеприимством и радушием. Ароматный, только что из печи хачапури по-аджарски, нежный шашлык, и, безусловно, знаменитые хинкали с самыми разными начинками — выбор за вами!


✨ Условия участия:
1️⃣ Подпишитесь на каналы Novikov Group и «PRO.Хинкали»
2️⃣ Перешлите это сообщение своему другу
3️⃣ Нажмите на кнопку «Участвую» под этим постом

⏱️ Победителя мы выберем случайным образом 25 апреля в 12:00 по МСК.

*В розыгрыше участвуют только рестораны «PRO.Хинкали» на территории России.

Аджарский, имеретинский, мегрельский, со шпинатом — в ресторане “Высота 56422” подают хачапури на любой вкус.

Традиции кавказской кухни в каждом тесте, в каждом сырном растопленном кусочке.

📍 Brasserie «Кузнецкий Мост»​ — ресторан, вдохновлённый Парижем

Не туристическим, а настоящим. Тем, где за столиками спорят о книгах, пьют по бокалу вина и едят не спеша.

Но история началась не с интерьера и даже не с названия. Она началась с кухни. С желания сделать еду не громкой, а настоящей. Такой, к которой хочется возвращаться.

Игорь Корнев подошёл к созданию меню с идеей честности и простоты. За его плечами — мишленовские стажировки, гастрономические фестивали и опыт в самых разных ресторанах страны.

Он разработал блюда «на каждый день с простыми сочетаниями без лишних ингредиентов».

Без вычурности. Без гастрономических спектаклей. Только вкус, продукт и точная подача.

Такой и получилась эта брассерия — в духе Парижа, в ритме Москвы.

☕ День кофе — 17 апреля.

Рассказываем, где попробовать бодрящий напиток…. и не только.

☕ «Аист»
В ресторане «Аист» кофе обжаривают прямо в зале на ростере Giesen. Гости наблюдают за процессом, выбирают сорта под руководством шеф-бариста Александры Матвеевой и пробуют кофе спешелти-уровня. Весь кофе можно приобрести в фирменной упаковке и увезти с собой.

☕ Fumisawa
Кофе и мисо — необычное, но гармоничное сочетание. В десерте от Fumisawa встречаются насыщенный эспрессо, солоноватое мисо и тёмный шоколадный ганаш. Подача в винтажной японской керамике подчёркивает эстетику и философию вкуса.

☕ Cihan
Кофе на песке — ритуал, в котором каждое движение имеет значение. Медная турка медленно движется по раскалённому песку, создавая волны аромата и тонкий, насыщенный вкус напитка.

☕ ILSOLO
Аффогато с амаретто — классика в итальянском прочтении. Сливочное мороженое, горячий эспрессо и миндальные ноты создают десерт с характером.

🥚 Пасха в ресторанах Novikov Group

🌼 Savva
Яйцо на хрустящей граноле с шоколадными плетениями и цветами из сахарной пасты. Внутри — кокосовый мусс с ванильной пудрой и начинка из маракуйи, которая при разрезании плавно вытекает, имитируя желток.

🌼 «Клёво»
Куличи с шафраном и цедрой, творожная пасха с ванилью и праздничный кекс. Домашние угощения, в которых каждый ингредиент говорит о весне.

🌼 «Веранда у Дачи»
Куличи с нежным тестом и традиционной глазурью — украшение стола и знак весеннего уюта. Доступны как поштучно, так и в праздничных наборах.

🌼 «Ветерок»
Авторские куличи с клюквой, голубой помадкой и декором из вербы. Дубайский кекс и пасхальные корзины — для особого настроения и подарков.

🌼 Ресторан №13 Сочи
Белый и шоколадный панеттоне: один — с кремом из бельгийского шоколада и бабочками, другой — с ромовой вишней, пралине и карамелизированным арахисом. Праздник вкуса на берегу Чёрного моря.

🌼 Nino
Кулич из творожного теста с глазурью, миндальными драже, вяленой малиной и лепестками василька — весенний штрих к семейному столу.

🌼 «Сыроварня» Ташкент уже доступны в предзаказе классические пасхальные куличи. Большой весит 500 граммов, маленький — 300 граммов. Доступны всего три дня — с 18 по 20 апреля.

🌼 «Сорренто» Ташкент
Здесь готовят домашний паннетоне на живых дрожжах с изюмом, шоколадом, цукатами, вяленой вишней и лепестками миндаля.

🌼 «Южанин» Ташкент Ресторан предлагает пасхальные корзины. Внутри — большой и маленький куличи, крашеные яйца, имбирные пряники, маковый рулет и орешки со сгущёнкой.

🥮 Пасха — время уюта, тепла и традиций. В этом году в ресторане «Довлатов» подготовили классические куличи с воздушным тестом, изюмом и нежной глазурью. Лаконичная форма, знакомый вкус и праздничное настроение в каждом изделии.

Предзаказы уже открыты ✨

🥮 Пасхальные куличи в «Сыроварне»

С 15 апреля во всех ресторанах «Сыроварня» в Москве и области можно будет заказать куличи, созданные при участии Дмитрия Каневского — шефа и наставника, стоявшего у истоков гастрономической школы Novikov Space.

Внутри — сдобное тесто с изюмом, снаружи — хрустящее безе и перламутровые жемчужины. Праздник вкуса, формы и традиций.
Куличи будут упакованы в яркие подарочные коробки — праздничное угощение или знак внимания для близких.


Количество ограничено, уточняйте наличие в вашей любимой «Сыроварне».

В Японии икра морских ежей (уни) — деликатес с особым статусом. Нежная, почти тающая текстура и тонкий сладковатый вкус сделали её символом высокой кухни.

В ресторане Fumisawa уни занимает достойное место в меню, раскрывая эстетику японской гастрономии через простоту и утончённость.

🥚 Пасха в ресторанах Novikov Group

🐣 AQUAMARINE
Кулич холодной расстойки с абрикосом, цукатами и изюмом — нежный, как панеттоне. Белоснежная шапка из помадки, хрустящий жемчуг и веточки мирта — детали, создающие праздник.

🐣 Maroon
Восточная роскошь в пасхальном куличе от Владимира Богожавца: тёмный шоколад, гранат и обожжённая меренга. Символ плодородия и нового начала в изысканном исполнении.

🐣 Meraki
Греческое вдохновение — воздушный кулич с лимонным курдом, свежими апельсинами, шоколадными оливками и лепестками. Завершает композицию меренга с лёгкой карамельной корочкой.

🐣 Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ»
Два авторских варианта от Каролины Годик: с кумкватом и тыквенными семечками или в лимонной глазури. Итальянский акцент — в каждом кусочке.

🐣 Miss You
Фирменный кулич на дрожжевом тесте с цукатами, изюмом Джамбо и миндалём. Внутри — ванильный крем, сверху — белая меренга, шоколадное гнездо и цветные яйца-драже.

🐣 SIRENA
Команда ресторана во главе с Алексеем Горевым приготовила куличи, вдохновлённые традициями — с вниманием к деталям и уважением к празднику.

🐣 «Царская Охота»
Классические куличи и творожные пасхи по старинным рецептам. Семейный дух, тепло и щедрость в каждой детали.

🐣 Maroon и Meraki
Пасхальные чудеса — совместный проект с мастерами Choco Giant.

🪺 Maroon: шоколадные яйца глубокого бордaового оттенка из премиального бельгийского шоколада с сюрпризом внутри.

🪺 Meraki: лиловые шоколадные яйца с разноцветными сладостями — раскрываются лёгким ударом молоточка.

🍝 Пасхальный ужин с итальянским акцентом в «Сорренто»

В “Сорренто” (Сочи) состоится особенный ужин — вечер, где культура, традиции и высокая кухня соединятся у самого моря.

За меню отвечают два мастера: Марко Якетта — новый бренд-шеф «Сорренто», приехавший из Италии, и Руслан Италмазов — бренд-шеф Family Garden. Вместе они создадут авторский сет из пяти курсов.

Ужин пройдёт в праздничной атмосфере, с итальянскими винами и видом на Чёрное море.

⏰ Сбор гостей — в 19:00.
📍 Адлер, ул. Бестужева, 1/1

🥚 Пасха в ресторанах Novikov Group

🌸 HOW TO EAT x Miss You
Авторский кулич от Иляны Чернышевой — тёмный шоколад, сухофрукты, апельсиновые цукаты и крем с цедрой лайма. Натуральный состав и весеннее настроение в каждом кусочке.

🌸 «Высота 5642»
Ароматный кулич с кизилом, изюмом, цукатами и фундуком — символ весны и гор. Праздничный вкус, созданный с вниманием к деталям.

🌸 Ресторан «№13»
Пасхальные сладости в уютной подаче — панеттоне с фисташкой, вяленой вишней и ореховым пралине, а также набор праздничного печенья.

🌸 Shore House
Мягкие куличи с начинками на выбор: ягодное фламбе или чёрная смородина. Предзаказ открыт до 17 апреля.

🌸 «Сыроварня»
Куличи от Дмитрия Каневского — сдобное тесто, хрустящее безе и перламутровые акценты. Куличи доступны к заказу с 15 апреля в Москве и области.

🌸 «Страна которой нет»
Пасхальная корзина «Светлый праздник»: кулич, творожная пасха, крашеные яйца, свечи, верба, сладости и декор. Всё, что нужно для атмосферы уюта и радости.

🌸 «Кафе Чайковский»
Изысканная творожная пасха с цукатами и миндалём и классический кулич с ванилью и шоколадным декором — от шеф-кондитера Веры Хромовой.

🌸 Savva
Андрей Шмаков вместе с Гленом Баллисом и Томом Халпиным (Layerz Bakery & Cafe) создали воздушный панеттоне на живой итальянской закваске Lievito madre. Внутри — цукаты и бельгийский шоколад, снаружи — миндальная глазурь и лепестки.

🌸 Vаниль
Традиционные пасхальные куличи: влажное тесто с изюмом и цукатами, сладкая глазурь и шоколадное гнездо с разноцветными яичками. Домашний уют в каждой детали.

🌸 Сезон сакуры в SHIBA

С приходом апреля в ресторане расцветает японская весна — воплощение эстетики «ваби-саби» и мимолётности момента. На фасаде и в форме команды появляются нежно-розовые цветы, а шеф-повар Макар Цой создает блюда, вдохновлённые пробуждающейся природой Японии.

Каждое украшение и вкус в SHIBA — часть этого короткого, но прекрасного сезона. Всё — лишь момент 🤲🏻

🌸 Десерт «Лотос» в Miss You

«Лотос» — символ возрождения, чистоты и процветания. С 7 по 20 апреля в рамках проекта «Будет жизнь» при поддержке правительства Москвы его можно попробовать в Miss You.

Внутри — мусс с чаем ройбуш, земляничное кули, клубничное кремё и бисквит со шпинатом. Сверху — велюр и цветок лотоса из желе на белом шоколаде.

🍽️ Планы на неделю
🗓️ Пасхальные куличи в ресторанах Novikov Group
В «Сыроварне» куличи от Дмитрия Каневского, в «Miss you cafe» — с клюквой и апельсиновыми цукатами, в «Высота 5642» — с кизилом и фундуком, в «№ 13» — белый и шоколадный панеттоне. Ассортимент разный, а вкус — всегда праздничный.

🗓️ Пасхальный ужин в «Сорренто»
Впервые в Сочи в одном вечере встречаются два шефа: Марко Якетта и Руслан Италмазов. Пасха пройдёт в виде гастрономического ужина из 5 курсов у самого моря — с итальянскими винами, живыми вкусами и торжественной атмосферой. Сбор гостей в 19:00.

🗓️ Десерт в Miss you
До 20 апреля в меню — десерт «Лотос» от Иляны Чернышевой. Внутри — мусс с чаем ройбуш, клубничное кремё и земляничное кули, а сверху — цветок из желе на белом шоколаде.

🗓️ Сакура в Shiba
Цикл японских сезонов в Shiba открывает весна. В ресторане распускаются цветы, меняется оформление и появляется новый сет с бонусом для любителей take away.

🗓️ День рождения в «Высоте 5642»
Для тех, кто празднует — десерт от заведения, свечка, и поздравление от всей команды. Тепло, внимание и дух праздника гарантированы.

🗓️ Постное меню в ILSOLO Pizza&Pasta
Сезонные овощи, травы и классические рецепты — от томатного супа и минестроне до картофеля с грибами. Меню сбалансировано и разнообразно, под настроение весны.

🗓️ Коктейли в Nino Сочи
До 27 апреля можно попробовать коктейли с весенними нотами — «Орхидея и Яблоко», «Весенняя магнолия» и безалкогольная «Сангрия лавандовый персик». Каждый заказ участвует в розыгрыше отдыха в Bridge Resort.

🗓️ Детская анимация в Cihan Turkish Steak and Kebab
На Комсомольском Проспекте в Cihan Turkish Steak and Kebab с 11:00 до 15:00 устраивают развлечения для детей. Формат — уютный семейный обед, в котором каждый гость чувствует себя желанным.

🍷 Винный ужин в «Клёво» Морской Порт

15 апреля в 18:00 ресторан «Клёво» проведёт камерный винный ужин, посвящённый возвращению легендарного винодельческого дома из региона Шабли.

В этот вечер шеф-сомелье Максим Драчев и бренд-менеджер Елена Дрожжина проведут гостей заветными тропами вкуса, расскажут о традициях и истории дома, чьи вина стали символом французской элегантности.

Шеф-повар Алексей Гаврилин представит специальное гастрономическое меню, созданное в гармонии с винной картой вечера. Гости попробуют семь изысканных кюве, раскрывающих характер региона и мастерство виноделов.

🍽️ Новое меню в ресторанах

🍰 Десерты в Fumisawa
Кофейно-мисо десерт с шоколадным ганашем подаётся в винтажных керамических чашах, продолжая традиции японской эстетики. Павлова с земляникой — нежнейшее облако вкуса, которое сложно забыть.

🍕 Новинка в ILSOLO
Пицца «Маринара» — классика итальянской кухни в новом исполнении. Ароматный томатный соус, пекорино, маслины и чеснок создают насыщенную основу, а свежий базилик, орегано и оливковое масло добавляют яркости и глубины вкусу.

🍝 Паста в сырной голове в «Сорренто» (Адлер / Сочи)
Тальолини с шафраном и трюфелем в сырной голове — блюдо, в котором каждый штрих продуман до мелочей. Паста на основе шафрана и сливок подаётся в разогретой сырной голове с добавлением коньяка, а сверху — трюфельная пудра, слайсы трюфеля, капли трюфельного масла и перец.

🥙 Постное меню в «PRO.Хинкали»
Два новых блюда — хачапури Лобиани с пряной фасолью и хачапури Чахракина с запечённой свеклой и грецкими орехами. Лёгкие, но с характером — идеальны для весеннего рациона.

🚀 Десерт ко Дню Космонавтики в «Кафе Чайковский»

В честь Дня Космонавтики «Кафе Чайковский» представляет эксклюзивный десерт, который перенесет вас в бескрайние просторы Вселенной.

Мягкий бисквит с пеканом и вулканической пылью, пропитанный кремом из горького шоколада, а сверху воздушный мусс с копченой ванилью. Каждый слой десерта — это новый аромат, как погружение в неизведанные уголки космоса.

🥗 Постное меню в ресторане «Высота 5642» на Большом Черкасском

Пост — не повод отказываться от вкуса. В ресторане «Высота 5642» постное меню собрано так, чтобы каждый гость мог насладиться лёгкими, но насыщенными блюдами.

🥟 Мини-хинкали с грибами, салаты Табуле и Гранатовый, рулетики из баклажанов, а также другие сезонные позиции — отличный выбор для тех, кто придерживается поста, но ценит разнообразие и гармонию вкусов.

🥑 Королева кухни в Ереване

В самом сердце Еревана ресторан Avocado Queen уверенно держит авокадо-монополию. Ежегодно сюда поступает от 7 до 10 тонн свежайших плодов, собранных специально для авторского меню.

Здесь авокадо превращается в кулинарную звезду: его запекают, пюрируют, подают с рыбой, яйцом, соусами и специями. В каждом блюде — баланс пользы, вкуса и эстетики.

✨ В Avocado Queen авокадо — не просто ингредиент, а философия.

🍕 ТОП-5 пицц в ILSOLO Pizza&Pasta

В ILSOLO Pizza&Pasta собраны вкусы, которые точно запомнятся. Легендарные сочетания, тонкое тесто и акценты на качественных ингредиентах — всё, как в лучших тратториях Италии.

🍕 Кальцоне с прошутто и грибами — закрытая пицца с ароматной начинкой, которая раскрывается с каждым кусочком.

🍕 Пицца с лососем — нежное сочетание сливочного соуса и слабосолёной рыбы.

🍕 Пицца с мортаделлой — насыщенный мясной вкус, оттенённый лёгкой пикантностью.

🍕 Пицца с рукколой и страчателой — свежесть зелени и сливочная текстура сыра создают идеальный баланс.

🍕 Пицца с трюфельным кремом — для тех, кто любит выразительные и насыщенные ароматы.