Планы на выходные будут завтра, а сегодня я буду пытаться оказаться практически в одно время сразу в нескольких местах:

💚 Hanky — гостевая смена Виталия Колпина
💚 Клава — вечеринка Феликса из канала Resti
💚 Пельменный четверг

еще надо зайти в Круглый шар и чмокнуть в щечку красавчика Женю Шутова в честь его дня рождения, а до всего этого было бы неплохо поесть новое меню в Ra’men

Опааа
Московский филиал Kuznya Cruise объявили о начале сезона

Изучила победителей еще одной известной ресторанной премии в сфере ресторанов и баров в России — WHERETOEAT — и вот что я могу сказать по этому поводу. Сегодня результаты объявили в Казани.
В отличие от Пальмовой ветви, здесь, на мой взгляд, со многим можно согласиться.
Напомню, я далеко не эксперт в гастрономической, ресторанной сфере. Я такой же гость, как и каждый из вас. Для меня важно, какие эмоции я буду получать в заведениях, что я ожидаю, за что я заплатила и что я хочу в итоге получить, что я буду потом вспоминать и рассказывать друзьям.

Лучшим рестораном признали BoBo (Bourgeois Bohemians) в Петербурге. Многие мои друзья и знакомые, не вовлеченные к этой сфере, советовали это место к обязательному посещению в северной столице. Каюсь, не была, постараюсь летом посетить.
Лучший бар — казанское МОРЕ. Была в октябре, не прониклась. НО ребята, правда, молодцы, что так форсят локальные специалитеты. И я понимаю за что они нравятся экспертам, да и ребята там такие приятные работают, что зайти в этот бар стоит как минимум ради них.

Такие номинации, как «Официант года», вызывают у меня такие эмоции, которые я могу назвать разве что только «воодушевленная гордость». По версии партнера премии, победительницей стала Саша из казанского ресторана Terra et Silva. Правда, про это место я вообще ни разу не слышала, кто-нибудь из вас был?

Вывод из всего можно сделать следующий: ребята в регионах большие молодцы! Уделать избалованных столичной вседоступностью и избалованностью — круто! Обратить внимание людей к регионам — круто.
Казань вполне можно назвать третьей гастрономической столицей России. Очень хочется верить, что в данном случае жюри, эксперты и представили СМИ, отдававшие голоса за номинантов премии были максимально честными и объективными.

Расскажите, пожалуйста, какие бы заведения (хотя бы в Москве и Петербурге) вы бы назвали лучшими? Какой ресторан? Какой бар?
А может у вас даже любимый официант/бармен есть!

Поделитесь со мной в комментариях.

Я знаю бармена ~= он должен мне свою одежду, свои ботинки, свой мотоцикл

а значит мы здесь все пьем бесплатно

На Павелецкой жара примерно такая же, какая была у меня на балконе весь день. Сегодня здесь открывается уже 4(!!) Шашлычная.

Из эксклюзивов в меню — чебуреки и скоро будет веранда.
Сегодня их, конечно, хрен дождешься, вы только посмотрите на количество людей внутри! Как будто даже и не вторник. Зато на баре быстро наливают, за что смачный чмок пацанам

📍 м. Павелецкая
Новокузнецкая, 39

Котятки, посоветуйте, пожалуйста, заведения в Рязани и Нижнем Новогороде

Сначала ты выступаешь против самокатов, а потом смотришь, что такси с Китай города до Динамо стоит 2400

давайте продолжим

Вообще куда я попал?

Сезон пикников в Саду Эрмитаж объявляю открытым
ура!

Услышала сейчас, как гостей посадили за столик на веранде и проговорили, что ограничение — один час. Здесь свободная посадка, живая очередь, соответсвенно никто не бронирует.

Я, ожидающая заказ 30 минут: 👀

А точно ли пицца с ананасами – перебор?

Обстановка на Автомойке Веладоры РАЙТ НАУ

Time to BeReal⚠️

На улице людей тьма! Ощущение лета! Покажите, где вы сегодня гуляете

🌺

🚨🚟🌅🚑🍼 🚑🌅 🦽🍼🍰🚂🏵🚑🍼🥎


Пятница
💐 Beta в Арме
5 сцен, 30 артистов, среди которых и иностранные, и знакомые каждому заядлому тусовщику, и дорогой сердцу Panorama Channel, и даже концерт на терменвоксе!!
💐 Самовар в Желтом доме
Коллаборация с Concept Family, мультижанровая вечеринка для капризных
💐 Touch 4 года
В этот день откроют веранду, каждого гостя угостят бокалом игристого, а праздник будут сопровождать диджей сеты. Ну какой др без танцев то?
💐 БЭК в DEMI
Привет всем соседям, кто тоже живет на Ленинградке! Районы Сокола и дальше, а не то, о чем вы подумали! Танцы от одной из любимых промо-команд, да еще и поп-ап бар Журавлей — красота


Суббота
🌷 Раки-забияки в Энтузиасте
Собрали артистов с одним знаком зодиаком. Неприятно, конечно, что нас забияками называют, но сами виноваты, нечего было нас доставать. Приятно, что Аманчик любимый тоже Рак!!
🌷 Opium Underground в Powerhouse
Надеваем свои лучшие экзотические наряды, самые блестящие цацки и погружаемся в опиумную атмосферу
🌷 Act в Blanc
Глубокий звук, Izhevski, полное погружение в атмосферную музыку
🌷 Пельменная Дискотека
За пультом Анатолий Смирнов, артдир всех горбуфетов, покровитель отлетов и пьяных танцев


Воскресенье
🌺 Rise
Вечеринка в честь окончания танцевального баттла

мы не скажем, что мы из России, но будут намеки


СТОПОЧЕК

Что нам хочет сказать эта кофейня?

Проверили, не наливает

Кротовуха? А может лучше корюшковуха?

Отлетевшие петербуржцы и тут умудрились меня впечатлить. В Мама Тата настояли на этой рыбе настойку! Стоит 250₽

Анонсирован фестиваль журнала Чтиво. Ждём возвращения Esquire Weekend?
АМИНЬ

Анонсирован фестиваль журнала Чтиво. Ждём возвращения Esquire Weekend?
АМИНЬ

С днём, когда приснилось, что за баром в Шортлисте наливал Киркоров

Смотрите, куда меня занесло

От книги «Вкус. Кулинарные мемуары» я осталась в таком восторге, что мечтаю устроить званый ужин и готовить по рецептам из нее

Еще больше итальянской еды! 18 мая стартует новый тревелог «Стэнли Туччи в Италии» на National Geographic, спродюсированный им же. За плечами Стэнли две популярнейших книги «Вкус. Кулинарные мемуары» и «Что я съел за год», фильм «Большая ночь», сериал «В поисках Италии», а теперь и новый формат. «Раскрывая связь между землей, людьми и их едой, открывается и сущность каждого региона в стране, которую я люблю, – и это Италия», говорит Туччи. Шефы, ремесленники, ковбои и местные жители, с ними же застолье в Тоскане, ужин от «фермы к столу» и просто посиделки за тарелкой пасты с вином. Дольче Вита! Красивый тизер про культурный код, значимость пространства, традиций и идентичности.

#Кино | @foodstudies

Ходили на ужин в Ava Bistro на Цветном бульваре. Открытая кухня, своя пекарня, больше пространства и столы не так близко стоят друг к другу.

Пришли на закате и застали красивое алое небо. Одним словом — красота.

В стол взяли тартар из говядины с подушкой из пармезана. Повар был явно влюблен, закуска получилась соленая. Лепешку принесли с пылу, с жару. С креветками и гребешком, очень хорошо. По совету официантки захватили и севиче из сибаса, а потом пытались выудить рецепт мисо соуса, но кто ж будет выдавать секреты волшебства.. соус буквально слизали до последней капли! Фирменный бургер поделили на двоих, и все равно было много! Нежная бриошь, сочная котлета, овощи — ммм! Но не без грустного! Мясо в говядине с пармезаном и карамелью из портвейна показалась жестковатой. Лучше, если б она была томленая, как щечки. Шницель — вообще без нареканий, ешьте его сразу, как принесут, горячим он прекрасен.

Ну, а мои эмоции от чизкейка Сан Себастьян можно увидеть на последнем видео))

Отдельно хочу сказать спасибо нашей прекрасной официантке🩷

📍 м. Трубная
Цветной бульвар, 2

Большой театр стал настолько неотъемлемой частью моей жизни, что не посетить открытие выставки «Танец XX века. Матисс, Малевич, Дягилев, Кандинский и другие» я не могла.

Это совместная выставка Большого театра и Еврейского музея. Несколько залов, множество экспонатов, история танца, фрагменты видео с выступления знаменитых артистов. Не только академических, современные танцы тоже есть! Пока дурачились, снимаясь в зеркало, словно мы в костюмах на сцене, стали звездами, нас снимали для СМИ 😆 оказалось, что с другой стороны окно

Сходите обязательно!
Выставка пройдет до 3 августа

Не знаю как можно всерьез воспринимать премию Пальмовая ветвь после того, как они назвали шаурмичную лучшей ресторанной концепцией в 2022 году

Создатели Андердога открыли в 2023 году в Тифлисе Ratto Bistro (была там прям перед открытием, оч понравилось)

ВНИМАНИЕ
ЭТО ИХ КРОВАВАЯ МЭРИ С АДЖИКОЙ, СВАНСКОЙ СОЛЬЮ И ЖАРЕНЫМ ХИНКАЛИ

На Сретенке строится бар Ron de Pipa

Давайте сыграем в игру
Вот вы — артист, что бы вы добавили в свой райдер?

Рома — 🩷🩷🩷

https://t.me/gori_yasno/69355

⚡️ На Павелецкой откроется 4й Горбуфет Шашлычная

Вчера сходили покатать шары в Лузер, а там на третьем этаже еще и вечеринка была! Ну вообще красота)

это не учебная тревога — Автомойка от Veladora открывает двери 19 апреля ⚡

будет концерт группы Putana Orangutana (авторская программа из мрачного танго, грязного серфа и другой рок-н-ролльной экзотики), диджей-сеты, лоханки мескаля и ледяная эстрея, пирамиды из мела и монтажной пены, цветы и плоды, рыжий свет и окно-аквариум. Не пропустите!

прогноз погоды обещает 22 градуса тепла

📍Старосадский переулок 3с2, с 19:00

⚡️ 14 апреля открывается новый проект Lucky Group — Osso Osteria

Неделю назад праздновали день рождения моей мамулитты в Оджахури на Садовой-Черногрязской. Вообще этот грузинский особнячок похож на купеческие дома в Тбилиси. Два этажа, много залов, прям можно банкеты закатывать. В целом, в тот вечер праздновали не только мы, просто нас было всего трое, а они приходили всем семейством. Там еще и живая музыка была, так что для походов с родителями и другими старшими родственниками лучше места и не придумать!

Официанту Алексею отдельная благодарность, учел, что мамулитта у нас скромная и потому поздравили ее тихо и без помпезности

📍 м. Красные ворота
Садовая-Черногрязская, 22/1

планы на вечер примерно такие

🔥 В боте KaifTicketsBot есть билеты на вечеринки от Летсгоу пожрем:

Москва
11.04 Monasterio 12 лет FAST TRACK
11.04 Applique в Газе
11.04 NO WAVE! В ДК КРИСТАЛЛ
11.04 Chillrave в Blanc

🍓 Также в боте имеются билеты на другие мероприятия Москвы и Петербурга по самым сочным ценам!

Time to BeReal⚠️

Давайте растопим зимний апрель своими жаркими выходками! Покажите мне, как вы проводите этот вечер. Жду ваши кружочки в комментариях

🌺

🌊🌊🌊🌊🌊 🌊🌊 🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊🌊

Пятница
🌺 Monasterio 12 лет
19 часов отборнейшей бочки для самых выносливых на 4 сценах, обещают также два секретных выступления
🌺 No Wave! в ДК Кристалл
Концерты, лайвы и сеты хорошо знакомых всем диджеев
🌺 Chillrave в Leveldva
Спокойный эклектический вечер в погружающей в космос музыкой
🌺 Appliqué в Газгольдере
Домашняя вечеринка с отлетом в космос
🌺 День рождения Директора Всего в Powerhouse
Попечительский совет установил, что эти совещания пропускать нельзя

Суббота
🌷 Рестомаркету на ВДНХ 3 года
Гостей ждут танцы под сеты диджеев, подарки, розыгрыши, настолки и, конечно же, торт
🌷 RROOM 10 лет в Газгольдере
На день рождения лейбла приедет румынский продюссер, который выступит на двух сценах в двух своих амплуа
🌷 Биток 1 год
День рождения бара с бильярдом
🌷 Magic Tribe в Blanc
Шаманские танцы, ритуалы к ночи растущей луны

отлично

В Москве парней забирают не в армию, а в Арму

Зашла поесть горячего супа в Ra’men, и пока я жду свою половинку Дерзкого Нику, вслушалась в фоновую музыку. У кого там такая депрессия? Иди ко мне, я тебя обниму

https://t.me/msk7days/9014

🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победитель:
1. Анастасия (@aa_shestova)

✔️Проверить результаты

Результаты уже сегодня 😎

Читаю книгу «У русских за пазухой» и каждый раз сильно смеюсь над моментами, которые касаются еды

— Алло, привет!
— Привет!
— Бухать пойдешь с нами?
— Да, пойду! А кто это?

@NailShakhvaliev @birmelek @gnothi_seuton @MichaelPuhov

Мой сегодняшний вечер начался в Ginstitute

Здесь сегодня проводит свое первое барное мероприятие команда приложения GoldenEgg. В спецменю, которое продлится до 20 апреля, три коктейля: два на джине и один безалкогольный. В прикуску к ним на каждом столе лежит плошка с золотыми яйцами, да и сами коктейли украшены сусальным золотом. А где золото, там я)))

Сегодня ребята еще расскажут про использование ИИ. В их приложении именно он помогает подобрать вам место под любой ваш запрос, да еще и придумать коктейли на сегодня также помог дополнительный мозг.

Алкогольные коктейли уже испробованы, все отлично. Подумываю завершить дегустацию б/а, но это неточно

📍 м. Китай город
Солянка, 1/2с1

55 каналов для всех, кто интересуется ресторанной индустрией

Здесь и о барах, о ресторанах, о всех героях и ключевых персонажах сферы, полезные публикации от экспертов, авторские блоги, секреты — в общем, все то, без чего мы с вами не представляем нашу жизнь

Можно добавлять и свои каналы, если чего-то не хватает.

Подпишитесь один раз и навсегда!

Когда твою шутку восприняли слишком буквально

Мы хотели бы вам подарить безалкогольный алкоголь

При виде люстр в баре Журавли моя восточная душа ликует, И Я ХОЧУ ИХ ВСЕ!

Сам бар спрятан во дворах нижнего Столешникового переулка, но не там, где Круглый шар, а буквально напротив. Авторское коктейльное меню с отсылками к русскому духу, так что буквально первый напиток это коктейль Морошка. Есть также клен, малина, жимолость. Классику вам, конечно же, смешают тоже. А чтоб прям совсем тяжко не стало, обратите внимание на последнюю страницу с едой, особенно на татар. Он здесь хорош, вкус мясо не перебивается, а лишь оттеняется другими ингредиентами. Ничего лишнего. Огурцы, которые идут вдогонку к сэндвичу с пастрами требую ввести отдельной позицией в меню. Их бессовестно мало, бессовестно вкусно.

Меню в комментариях, цены приемлимые

📍 м. Охотный ряд
Столешников переулок, 14

я бросила пить и через 14 дней будет ровно две недели, как я не пью

Несколько новостей проектов Никиты Фомкина в одной публикации:

⚡️ Ясно обновляется и временно закрыт
⚡️ Главный зал Сюра будет закрыт с 9 апреля на месяц
⚡️ В мае полностью переделают Интеллигенцию (уберут открытую кухню, она переедет во второй зал, также добавят шефтейбл)

люблю грозу в начале мая,
а снег в апреле не люблю

⚡️ Имейлджен на Покровском будьваре закрывается, ушла эпоха

Будет рюмочная

Обращение ко всем барам и барменам
Передайте своим знакомым, буду бесконечно благодарна

ПОЖАЛУЙСТА
Подавайте к водочке апельсины, а не лимоны, надо балансировать ахуй желудка. Спасибо

⚡️ Марк Ульрих покидает команду Коробка и, в целом, завершает барную карьеру

Бар празднует восьмилетие 19 апреля, полагаю, там можно будет словить этого красавчика в последний раз

Есть желающие сходить вечером на балет Баядерка на Историческую сцену Большого театра?
2 билета в партер пропадают, отдам с оч хорошей скидкой
Пишите в лс @birmelek

здесь могла бы быть нативная реклама похмельных наборов, но просто будет отсылка к этому мему

В Журавлях хорошо!

завтра расскажу насколько, если проснусь нормально

Еще одно подтверждение того, что люди, открывающие бары в Петербурге, какие то отлетевшие (в хорошем смысле) и названия баров там это отдельное искусство— 7 апреля команда Perfect Bars Team (Цветочки, Полторы комнаты, Oy!, Ультрамен) открывает свой пятый бар с названием Ослиный рай (Ruc’s Heaven)


ЗАНАВЕС

Time to BeReal⚠️

Сегодня завершается пробная версия весны. Для продления присылайте кружочки как вы проводите этот вечер в комментарии

🌺

В ЖК Слава со стороны Ленинградского проспекта готовится к открытию М2

сфоткать не успела

Разыгрываем пригласительный на двоих на выставку «Женщина за кадром. Постскриптум к 100-летию кинорежиссера Татьяны Лиозновой», а также книгу о Ларисе Шепитько среди подписчиков канала вместе с Еврейским музеем и центром толерантности

🌺 будьте подписаны на каналы @letsgo_pozhrem и @jewishmuseum
🌺 зовите друзей участвовать, так больше шансов, что выиграют свои
🌺 нажмите на кнопку под постом

Результаты 10 апреля в 16:00

Недавно были в Еврейском музее и центре толерантности на выставке «Женщина за кадром. Постскриптум к 100-летию кинорежиссера Татьяны Лиозновой», посвященная прекрасным женщинам, снимавшим отечественное кино. На многих фильмах и мультфильмах выросла я, уверена, среди вас тоже есть смотревшие, например, Золушку. Кстати, фанфакт: актрисе, которая ее играла, на момент съемок было 38лет!!

Выставка идет до 27 июля, и до этого времени можно также сходить на показ с обсуждением. Расписание здесь.