O seu período de teste terminou!
Para acesso total à funcionalidade, pague uma subscrição premium
DA
Привет, это Юля
https://t.me/dailyjulia
Idade do canal
Criado
Linguagem
Russo
-
ER (semana)
-
ERRAR (semana)

Докмед нутрициолог и бренд-шеф. Здесь о жизни, где можно быть собой: честной, неидеальной, чуть лучше каждый день.

Здоровье, еда, деньги, отношения. Книги. Рефлексия. Дисциплина.

Mensagens Estatísticas
Repostagens e citações
Redes de publicação
Satélites
Contatos
História
Principais categorias
As principais categorias de mensagens aparecerão aqui.
Principais menções
Não foram detectadas menções significativas.
Encontrado 110 resultados
31
3
278
Как я поняла, что у меня есть формула мотивации.
И почему я не продаю унитазы.

Сижу на терапии:
— хочу зарабатывать больше. Но не зарабатываю.

Психолог:
— а зачем тебе больше?

— Деньги. Я люблю деньги.

— А кроме денег?

— Хочу быть полезной. Я же ушла из рекламы в питание ради этого — хотелось делать что-то, что меняет чью-то жизнь.

Психолог: то есть, тебе важны деньги и польза. Хорошо.
А теперь представь. Ты продаешь унитазы, получаешь 30 тысяч евро в месяц.
Что скажешь?

— фу, унитазы.

— но они же полезны людям. И деньги хорошие. Что не так?

— Не круто. Не хочу разбираться в унитазах. Не хочу знать, чем один отличается от другого.
Скучно.
Вот если бы заменить унитазы на блендеры и их продавать — другое дело.
Я бы с удовольствием сравнивала, тестировала, рассказывала про них.
Это интересно.

— Ага. Значит, твоя формула: деньги + польза + интерес = хочу это делать.
Не совпало 3 из 3 — значит, не твое.

Так я поняла, почему я не продаю не унитазы aka не готова делать все подряд ради N денег.
Теперь мне через фильтр "мое/не мое" надо пропустить свои рабочие идеи.
Посмотрим, что получится.

__
А вы как понимаете — "моё"?
Такое, когда работать хочется, а не надо?
16.04.2025, 09:09
t.me/dailyjulia/582
49
3
445
Делаю задание от психолога:
разобрать свою мотивацию зарабатывать.

Поняла, что формула, при которой я реально хочу работать, у меня такая:
деньги + интерес + польза людям.

К следующей сессии у меня две задачи:
— выписать, сколько денег мне нужно и на что
— пропустить все свои идеи через этот фильтр и найти, где совпадают все три пункта (если совпадут).

Прокрастинирую, как могу 😁

Но кое-что про себя поняла точно: в любой непонятной ситуации я иду в сторону еды.

Вот даже в чатике с тренировками — уже вторую неделю тестируем мини-челленджи по еде. На этой неделе — не жарить.

И я споткнулась об это прямо с утра. Собралась сделать сырники, достала творог, яйца — и… стоп. Они же жареные.

Осознала, что 80% моих завтраков — это что-то жареное: яичница, омлет, сырники, блины итд.

Ну ок. Слепила из того же теста ленивые вареники. С лимоном и маком.
Господи, как же это было вкусно.

Сфоткала, побежала писать рецепт. Осознавая, что это — тоже прокрастинация.
Мне за эти рецепты никто не платит.
Платят только за сборники.
Но новый сборник я снимать не хочу — по шкале «деньги» он не проходит.

Но и не снимать не могу.
Платят или нет — пофиг. Мне просто нравится.

Ну ничего. Это тоже путь.

А пока — ловите рецепт 🍋
15.04.2025, 14:49
t.me/dailyjulia/581
37
301
Хочу — но не двигаюсь. Что не так?

Это точка, в которой я застряла на месяц после последнего сборника. И запрос, с которым пришла к психологу.

Я точно знаю, что хочу изменений:
— снова влиять по-крупному
— снова чувствовать себя сильной
— снова зарабатывать так, чтобы дофига откладывать

Но месяцами не делаю шагов.

Не масштабирую свои продукты.
Не ищу найм.
Не снижаю уровень трат.
Даже книжки про деньги начинаю читать с опозданием.

Почему?

Потому что мне достаточно хорошо.
Мои потребности закрыты.
Мне не больно. Мне не страшно.
Я могу себе позволить многое. И позволяю.

И это как будто парализует.

Я росла в семье, где денег не хватало.
Например, одной зимой я пришла в колледж в осенних ботинках с тремя носками, потому что не было зимних.

Решила, что когда вырасту — обязательно научусь зарабатывать. Чтобы ни в чём не нуждаться.
И научилась.

Но, оказывается, зарабатывать меня мотивировал именно дискомфорт: не хватало чего-то → росла.

А сейчас как будто нет опоры на это.
Сытая я = немотивированная.

Раньше мной двигал голод.
А сейчас что?

Вот сижу и думаю.

А вы?
Что вас поднимает с дивана, когда вроде и так всё ок?
8.04.2025, 11:53
t.me/dailyjulia/580
80
2
380
[страшный пост] С чего вдруг я начала читать про деньги.

С 2020 года после выхода из своего бизнеса и двух наймов, мои отношения с деньгами сильно изменились. Раньше был стабильный рост доходов, накоплений, любимая работа, ощущение силы и полезности.

Потом начался период, когда я потерялась. Не работала долго нигде, зарабатывала наскоками, запуская проекты 2-3 раза в год, частенько тратила накопленное и инвестировала много тысяч собственных долларов в проект, который не взлетел.

Это был сильный опыт. Я не жалею.
Но сейчас я в точке, которая мне не нравится:
— доход есть, но не тот, что раньше
— накопления пополняются за счет % годовых, но не доходов, т.к. их я трачу в ноль
— удовольствие от работы — есть, но масштаба и реализации — нет

Я поняла, что мои отношения с деньгами больше не про «в силе», а про «и так норм».
И я сама себе мешаю из этого состояния выйти, потому что всё что хочу — покупаю. И не хватает ощущения дефицита денег, который заставлял бы действовать активнее.

Не хочу зависать в таком состоянии. Иначе к 90 я буду здоровой (для этого я много делаю),
но не богатой.

Поэтому я решила перестраивать всё.
Сейчас я:
— читаю книги про деньги, чтобы вернуть себе ощущение интереса и управления
— ищу найм в проект, где смогу быть полезной и масштабной
— учусь ограничивать себя в тратах, чтобы вернуть драйв зарабатывать

Это моя точка сейчас. Не супер вдохновляющая, но честная.
Буду идти шаг за шагом. Если интересно — буду делиться.
7.04.2025, 15:35
t.me/dailyjulia/579
11
3
405
Начала читать книги про деньги из своего ридлиста. Там 10 штук. Читаю в хронологическом порядке, начиная с самой ранне написанной.

#чтопочитать
Первая — Самый богатый человек в Вавилоне
Джордж Клейсон, 1926

6/10

Книга про базовые принципы финансовой грамотности: как зарабатывать, сохранять и приумножать, в формате сказки.

Зашло
Истории из древнего Вавилона читаются легко и увлекательно. Через них принципы управления деньгами хорошо запоминаются. Например:
— плати сначала себе → 1 из 10 монет откладывай
— не трать все на базаре на шелка и масла →
строй бюджет
— деньги должны работать → инвестируй, чтобы они приносили доход

Не зашло
— Очень много повторов. 5 законов золота почти слово в слово дублируют 7 принципов денег. А потом это всё ещё раз пересказывают в виде новой истории.
— Во второй части книги сказки стали напоминать морали из советской литературы. Немного утомили.

Вердикт
Если только начали путь с деньгами или хочется дать базу по финансам подростку — классная книга, особенно первые 4 главы. Если уже в теме — можно мимо.

Я пошла читать остальное по списку. Посоветуйте еще классных книг про деньги — что точно стоит прочитать?
6.04.2025, 11:24
t.me/dailyjulia/577
3
407
6.04.2025, 11:24
t.me/dailyjulia/578
Начала читать книги про деньги из своего ридлиста. Там 10 штук. Читаю в хронологическом порядке, начиная с самой ранне написанной.

Первая — Самый богатый человек в Вавилоне
Джордж Клейсон, 1926

6/10

Книга про базовые принципы финансовой грамотности: как зарабатывать, сохранять и приумножать, в формате сказки.

Зашло
Истории из древнего Вавилона читаются легко и увлекательно. Через них принципы управления деньгами хорошо запоминаются. Например:
— плати сначала себе → 1 из 10 монет откладывай
— не трать все на базаре на шелка и масла →
строй бюджет
— деньги должны работать → инвестируй, чтобы они приносили доход

Не зашло
— Очень много повторов. 5 законов золота почти слово в слово дублируют 7 принципов денег. А потом это всё ещё раз пересказывают в виде новой истории.
— Во второй части книги сказки стали напоминать морали из советской литературы. Немного утомили.

Вердикт
Если только начали путь с деньгами или хочется дать базу по финансам подростку — классная книга, особенно первые 4 главы. Если уже в теме — можно мимо.

Я пошла читать остальное по списку. Посоветуйте еще классных книг про деньги — что точно стоит прочитать?
6.04.2025, 11:23
t.me/dailyjulia/575
6.04.2025, 11:23
t.me/dailyjulia/576
Доброе утро, девочки! 😁
5.04.2025, 08:53
t.me/dailyjulia/574
27
372
Ну и странно же выглядит форматирование этого поста с компьютера, а вы молчите. Или погодите, это что, принятие? Дождалась 😁

Писала прям в парке, с телефона. С компьютера пост выглядит "в столбик")) Но раз вы меня принимаете, я ничего исправлять не буду. Буду принимать этот текст таким)
2.04.2025, 20:10
t.me/dailyjulia/573
59
4
377
Иногда я спрашиваю себя:
а что мне нужно сделать сегодня, чтобы в 90 быть живой?

Хочу не просто дожить.
А чувствовать, смеяться, обниматься,
влюбляться, кайфовать от еды, от тела, от себя.

Сегодня, например, я с утра позанималась спортом и скинула в чатик отчет.

Довольная собой 6 часов подряд работала. И еще бы работала столько же. Когда я в потоке, впахивать легко. Но остановилась.

Подумала за обедом: вот если буду так работать каждый день,
дойду до своих 90? Не знаю.

Отменила два звонка. Встала. Повела себя гулять, пока солнце.
Я не хотела идти и отдыхать. Хотела фигачить. Но пошла.
Потому что 10 тысяч шагов сами себя не сделают.

Налаживать базу сон–еда–движение мне даётся непросто.

Это не «естественно», это усилие. Часто ощущается искусственным. Но договариваюсь с собой, что к 90 я точно об этом не пожалею.

Ищу способы мотивировать себя. Перебираю варианты. Сегодня сработала морковка спереди:

Пообещала себе, что пока иду, слушаю книгу про деньги —
типа как бы продолжаю работать.

А после прогулки куплю себе икры на завтрак. Подарок себе за заботу о будущих 90 (аж 48 лет спустя!! Ради этого никакой икры не жалко, лишь бы продолжать).

Что я могу сделать сегодня,
чтобы в 90 быть живой? Иногда ответ — просто встать и пойти гулять. А не продолжать фигачить. ❤️
2.04.2025, 16:52
t.me/dailyjulia/572
23
11
335
Что будет, если залипать в рилсы по 1,5 часа в день?

Новое [2025 г] неврологическое исследование из Китая наблюдало, как просмотр рилсов и тиктока повлияет на людей от 17–30 лет. Они смотрели короткие видео по 90 минут в день. Через 5 месяцев:

— засыпать стало сложнее на 40%, качество сна снизилось на 30%
— удерживать внимание получалось лишь 47 секунд [привет, сдвг]
— 64% начали испытывать тревогу, 50% — принимать антидепрессанты

Короче: сон, память, мотивация, способность к обучению — всё стало хуже.


А что будет, если тренироваться по 10 минут в день?

На выборке из моего чатика с тренировками — вот что случилось с нами за март [цитаты девочек из нашей еженедельной рефлексии]:

— «Голова три недели не болит! Раньше — минимум раз в неделю»
— «Стала спокойнее и расслабленнее от регулярных тренировок»
— «Больше фокус на себе. Одна полезная привычка тянет за собой другие»

Мой личный результат марта — передумала менять матрас на более ортопедический. Потому что с января спина больше не болела ни разу. Впервые за 4 года 🥺

Ни на что не намекаю, но 10 минут спорта в день лучше, чем рилсы. Ну и дико благодарна чатику за наглядное напоминание о силе маленьких, но регулярных шагов.

Кажется просто. Но вместе мне лично — проще.

Если вы — как я, то сегодня последний день, когда в наш чатик можно запрыгнуть на Апрель:
— 10+ минут спорта в день
— отчёты дисциплинируют «все делают — и я делаю»
— архив тренировок помогает когда ничего не хочется: «у меня даже появились любимые, хотя я не особо спортивная»
— и всякие мини-челленджи для радости: «сходила на массаж, откладывала месяцами»

Билет — 2000 ₽, бессрочный. Войти можно до 18:00 сегодня, 31 марта.
Для этого пишем в комменты или в личку. 🧡
31.03.2025, 10:06
t.me/dailyjulia/571
36
5
355
#чтопочитать

«Зулейха открывает глаза» — Гузель Яхина

10/10 - мощнейшая

Обнажённая, откровенная книга про жизнь — трудную, полную испытаний, стойкости и любви.

Затягивает с первых строк. Такое со мной случается редко, чтобы взахлеб. На даче у друзей выпала из общей тусовки почти на день.

Про предательство, равнодушие, случайные прикосновения и вспышки нежности.

Про иронию жизни — когда к одной он «не успел», потому что к другой зашёл слишком рано, до гудков.

А еще слог — отдельное удовольствие.

Пышная грудь под ситцем поднимается, как дрожжевое тесто

Даже холод здесь особый: стылый, влажный, прилипчивый

Давно со мной не было такого, чтобы смаковать каждую страницу. Язык такой чувственный, хрустящий. Персонажи — живые, противоречивые, острые.

Книга про боль, которая не делает сильнее, но оставляет в живых. Про то, как быть женщиной в мире, где на чувства нет времени.

Книга непростая. Местами — очень тяжёлая. До слез. Но я рада, что она существует.
30.03.2025, 09:52
t.me/dailyjulia/570
60
1
344
У меня есть подруга, с которой мы дружим 15 лет.

Когда-то я была директором, а она работала в моей команде. Мы вместе ходили на встречи с партнёрами. И с тех пор она любит рассказывать другим, какой я была в те времена:

«На переговорах Джули — Снежная королева. Холодная, жёсткая. Мочила людей на встречах, мне их было жалко. Я пыталась смягчить обстановку».

И каждый раз, когда я это слышала, внутри всё сжималось. Мне хотелось оправдываться.
Хотелось доказать обратное: Да нет же! Я тёплая! Я ранимая! Я вообще девочка и хочу на ручки!
И в то же время — я понимала, что это правда.


Вчера от двух близких людей я услышала:
– что я отвечаю буднично на важное событие, и это обижает другого,
– что я рафинированная, веду кастрированный диалог, вместо того чтобы быть лёгкой и живой.

Сегодня утром пришла на сессию к психологу с этим. И спрашиваю:
— Ну вот почему так? Почему это во мне вызывает протест и желание спорить? Почему мне хочется доказать, что я не верблюд, хотя по сути — я верблюд. Та самая Снежная королева и есть.

Психолог (обожаю) отвечает:
— И почему же?

И тут до меня доходит.
Потому что я не принимаю эту свою часть. [спасибо книжке про Тень, все прям по ней]

— Да. Помнишь, — говорит она, — мы рисовали твою часть, ту, что ранимая девочка?
Вот точно так же, Снежная королева — одна из твоих частей.
Особенно та, которая отвечает за бизнес, за руководящую позицию.
Она проявляется как холодная, отстранённая, жёсткая — и она в этом реально хороша. Полезна.

Как думаешь, ты смогла бы из состояния весёлой, ранимой девочки вести бизнес и договариваться с партнёрами?

— Нет, конечно, — осознаю я. Девочка там лишняя. А Снежная королева супер помогает.
Она умеет фокусироваться, отстаивать интересы, принимать решения.

— да. Верно. Но в отношениях она тебе мешает.
Не даёт развитию близости.
Не даёт теплу и любви проникнуть в тебя.

— А зачем я её тогда беру в отношения? — спрашиваю я.

И мы вместе приходим к ответу.
Потому что мне страшно.
Потому что у меня был опыт, что близость может закончиться болью.
И я на автомате прихожу в отношения в броне.
В этой самой холодной маске.
Которую снимаю только когда полностью уверена в безопасности.


— А как мне прийти к этой безопасности? Как снять холодную маску в отношениях?

— Чтобы её снять,
нужно сначала увидеть,
признать,
принять
и предъявить её близким.

Сказать:
Да, я иногда бываю снежной королевой.
Но это не про вас. Это про меня.
Это значит, что мне сейчас там внутри плохо и страшно.
И я так защищаюсь от боли.


Я вышла с сессии с заданием: выписывать в тетрадочку каждую свою часть.

Это глобальное задание. Долгоиграющее. Сначала — заметить. Потом — назвать. Понять, как каждая часть помогает и мешает, и в каких ситуациях.

И только тогда я смогу не сливаться с ними, а выбирать:
Кто сейчас говорит?
Кого я хочу позвать?
Какая моя часть мне сейчас нужна — а какая нет?

И главная мысль после сессии, это что путь к настоящей близости начинается с одного: увидеть себя полностью. ❤️
28.03.2025, 15:22
t.me/dailyjulia/569
26
1
382
Иногда кажется, что спорт — это про тело. Фигуру. Цели. Дисциплину.

Но на самом деле — это про отношения. С собой. С телом. С желаниями. С энергией. С удовольствием.

Потому что бывают дни, когда погода прекрасная и ты летишь на пробежку и дико доволен собой.
А бывают — когда за окном серость и ты не тянешь ни зал, ни зарядку, ни вообще ни-че-го. И если живёшь в режиме "либо делаю идеально либо никак", то после таких дней ты просто сдаёшься. А можно иначе.

Тренировки не отнимают энергию, а дают ее. Дают прилив сил, удовольствия от себя, своего тела. От жизни. Но чтобы почувствовать это, надо двигаться.

Можно тренироваться не ради галочки, а поддерживать себя через движение. Через простую ежедневную рутину. Можно сделать 10 минут мягкой йоги. Или просто потянуться на коврике. Это считается.

Можно не заставлять, а заботиться. Но каждый день.

Вот это — мой спорт.
Про контакт, а не про насилие.
Про включённость и интерес к себе, а не про результат любой ценой.

Заканчивается третий месяц, как я тренируюсь каждый день. И веду чат, где мы тренируемся вместе. Где можно быть собой. Где важно не быть молодцом, а быть живым.

Даже если пока не получается тренироваться с кайфом. Это придет. Если хотеть. А я верю, что все, кто в чатике, — хотят этого. И вместе нам это делать сильно легче. Конкретнее про результаты чатика в марте напишу на днях.

Ну а кто уже все знает, то в апреле к чатику можно присоединиться с сегодняшнего дня и до 31 марта. Там мы занимаемся каждый день — кто как может, от 10 минут в день. И поддерживаем друг друга, чтобы все получилось.

Без стыда. Без "надо". Только из желания и заботы о себе.

Вопросы есть? Если нет и хотите запрыгнуть — пишем под постом или мне в личку. Входной билет 2000 ₽, один раз и навсегда. ❤️
27.03.2025, 13:04
t.me/dailyjulia/568
49
15
602
Тень как ресурс — Савкин, Тертышная

8/10

Книга о том, как влиять на свою жизнь, приняв все части себя (Тень).

Тень — вытесненные части нас. Мы их не осознаём, скрываем, не любим, но именно они управляют нашими решениями. И из-за них мы не понимаем, почему:
- со мной никто не знакомится
- у меня нет денег
- у всех получается, а у меня нет

Книга помогает увидеть причину. Осознать, почему я веду себя именно так. Почему получаю именно этот результат. Снимает иллюзию, что “ничего не поделаешь”, и показывает, что именно мешает — и с чем можно работать.

Она не заменит терапию. Это скорее простая и честная прелюдия к ней. Особенно если давно думали про терапию, тантру, расстановки — но страшно и непонятно, что там вообще происходит.

Книга сильно поможет заглянуть внутрь процесса, за счет того, что там много кейсов и упражнений. Прямо очень много. Читаешь и понимаешь
- как проходят разные виды терапии и группы
- что чувствуют участники и как решают свои проблемы (такие же как у тебя).

А еще можно читать и пробовать упражнения на себе, узнавая через практику о видах терапии.

Например:
🔴упражнение про Стражника — то же, что внутренний критик в КПТ и защитник в IFS
🔴спонтанное движение и говорение — это 1-в-1 тантра без эзотерики
🔴дзен-театр — по сути психодрама, антитеатр Голобокова

Почему 8/10
Для меня не было нового, т.к. все упражнения встречала в терапии/практиках. Но всё равно было ценно ещё раз собрать всё в единую картину и напомнить себе, что:

🟣Другие люди — мои зеркала. Всё, что я вижу в других, и хорошее и плохое, — это не про них. Это про меня. Просто не всегда осознаваемое (Тень).

🟣За Тенью есть энергия, инициатива, радость, спонтанность. Агрессия, стыд и страх могут быть источником ресурса, если научиться их интегрировать в жизнь.

💜 Ну и лейтмотив книги — взросление: навык переводить ограничение в задачу.

Это момент, когда перестаёшь жить из "меня везут, я еду". И начинаешь рулить. Берешь ответственность за свою жизнь на себя. За отсутствие денег / отношений / энергии. За то, что не живёшь так, как хочешь.

Осознаешь: всё это — мой выбор. И с этим приходит сила — я свой выбор могу менять.

Это похоже на клавиатуру фортепиано. Многие умудряются всю жизнь играть всего на двух-трех клавишах, пытаясь при этом создать гармоничную мелодию своей жизни.

Полезно, если по жизни есть чувство, что хочется больше: жить не "как надо", а как хочется. Расти, расширяться, но в терапию/практики пока не созрели или непонятно, зачем.

#чтопочитать
23.03.2025, 14:22
t.me/dailyjulia/567
61
1
340
Уже неделю не могу заставить себя ничего написать в канал.

Вижу, что люди отписываются, расстраиваюсь. Но и вымучивать тексты из страха что стану не интересна и все уйдут, — не хочу.

У меня сейчас есть внутренний запрос: переключиться с режима достигаторства на режим замедления.

Потому что если все время разгоняться, выше, быстрее, сильнее, так ресурс тратится, но не восполняется.

Даже в чатике с ежедневными тренировками, где мы кроме этого каждую неделю делали мини-челленджи типа «минимум 20 минут в день», «сделать 1 новую тренировку», сегодня проснулась и поняла — стоп. Не хочу достигать ничего в спорте на этой неделе.

Поэтому как в нервной системе есть режимы разгона-торможения, так и в делах, и в тренировках. Это тоже нужно. Мы не можем от себя только брать, ждать, требовать.

Важно себе отдавать, заботиться, баловать, радовать.

Закинула сегодня в чатик мини-челлендж позаботиться о себе на этой неделе хотя бы 1 раз:

Сводить себя на что-то, что расслабит, порадует, сделает телу хорошо
- массаж
- баня
- спа
Итд

И хочу оставить эту мысль здесь, не выдавливая из себя ничего полезного или сверхъестественного.
18.03.2025, 13:15
t.me/dailyjulia/566
40
6
481
Мы?

Я вчера помянула капусту 😅
12.03.2025, 11:22
t.me/dailyjulia/565
19
370
Напоминание на март 🖤

Файл с обоями на телефон — в комментах.

[контекст]
11.03.2025, 14:01
t.me/dailyjulia/564
21
322
Неделя в фотках: 3-9.03

Понедельник
Утро в Питере: взяла кофе и тартин в Aster bakery, включила бодрый плейлист — и в Москву.

Вторник
Утро в Москве: фильтр на зернах из Фундука, единственной спешалти кофейни Приозерска. Культурная Птичка — модное суфле из Питера: как птичье молоко, только конфеты.

Среда
любопытно, что ты такая упертая и так хотелось сделать как задумала, что была готова рисковать, что вообще можешь изделие убить такими экспериментами
— коммент подруги на мой эксперимент с керамикой, на фото. Что на 100% отражает меня по жизни. Не люблю смиряться с чем-то, пока не перепробую все варианты. Даже если есть риск всё потерять.

[Контекст: на тарелку и миску ушло 3 подхода: вылепить-обжечь-покрыть цветом-глазурью. Приехала забирать готовые, расстроилась: синий не такой, как я хотела. Некрасиво. Не хочу забирать. Решила переделать и перекрыть черной глазурью поверх. Препод сказала — не факт, что выйдет. Вышло.]

Четверг
Отвратительное утро. В которое, кроме фокуса с 1 минутой, я пришла порадовать себя — неизменно прекрасным трюфельным омлетом в Pinch.

Пятница
В гостях. Залипла на ночник-проектор. Музыка к нему не прилагается, она была отдельно. Но совпало красиво, будто я на каком-то Московском перфомансе, а не в Калужской области.

Суббота
Плов на костре. Впервые в жизни колю дрова, уххх! Дико понравилось ощущение силы, радости и физической нагрузки. Ну и то, что у меня получилось.

Воскресенье
Вернулась в мск, смыла костер, быстро переоделась, накрасила губы, — и на вечеринку. Не хочу выбирать между природой и нарядами, хочу совместить все, от чего мне хорошо.
10.03.2025, 11:56
t.me/dailyjulia/563
1
321
10.03.2025, 11:48
t.me/dailyjulia/561
10.03.2025, 11:48
t.me/dailyjulia/560
10.03.2025, 11:48
t.me/dailyjulia/562
10.03.2025, 11:48
t.me/dailyjulia/558
10.03.2025, 11:48
t.me/dailyjulia/557
10.03.2025, 11:48
t.me/dailyjulia/559
22
323
10.03.2025, 11:48
t.me/dailyjulia/556
10.03.2025, 11:47
t.me/dailyjulia/555
76
2
307
Женственность — это не про каблуки и помаду.

А про свободу быть собой.
В любой день. В любом настроении.

Без “должна”, без ожиданий, без чужих стандартов.

Пусть сегодня будет про вас. Настоящих.

С 8 марта ❤️
8.03.2025, 12:56
t.me/dailyjulia/554
3
341
6.03.2025, 13:44
t.me/dailyjulia/553
65
4
339
Отвратительное утро. Спала мало. Голова гудит. Сил ноль.

Взяла телефон — 8 утра. Напоминание о ежедневной тренировке. А я настолько не хочу, что такая:
— а может, скинуть старый отчет в чат, типа я позанималась? Никто не заметит.

Ну камон. Вот кого я обманываю? Я же это для себя делаю. 🤦🏻‍♀️

Раз так, то может, я попробую и найду способ позаниматься 20 минут? Все в чате занимаются, а я что?

Но я не хочу 20 минут. Сил нет. Ок, может, 10 минут? Нет.
5? Тоже нет.

Ну а что если минута? Да. Ладно. Расстелю коврик ровно на 1 минуту. Если не пойдет — напишу про фейл и заплачу штраф.

Так. А что делать в эту минуту? Хз. Думать не хочу. Напрягаться не хочу.

Хочу заботы, уюта и чтобы стало легче.

Я могу сама себе это придумать? Нет. Тогда мне нужна помощь от того, кто умеет это делать.

Вспомнила, что когда были порваны связки на запястье, я делала восстанавливающую йогу с Адриен. Она мне быстро надоела, потому что была слишком мягкая и заботливая. Тогда это бесило. А сегодня это именно то, что нужно.

Нашла ее видео — Как почувствовать себя лучше. И через 22 минуты медленной, тягучей мобильности с растяжкой — мне правда лучше.

Хотела схитрить. Но в итоге чувствую, что не только позанималась, но и реально о себе позаботилась.

Вывод. Когда все плохо, помогает не маленький, а микро шаг.

20 минут — не хочу.
1 минута — ок.

И найти то, что пробуждает желание продолжать.

~
Это был мой утренний отчет из чатика тренировок.

Если у вас тоже такой день — попробуйте. Иногда одна минута реально может что-то поменять. 🤍
6.03.2025, 13:44
t.me/dailyjulia/552
42
13
336
Пышные банановые оладьи на 30 г белка

Ленивый рецепт для тех дней, когда хочется сладкого комфортного завтрака. Но чтобы полезно.

Тут все, как мы любим:
- много белка и клетчатки
- ноль сахара
- минимум телодвижений
- вкусно, капец

Забирайте 😘
5.03.2025, 10:43
t.me/dailyjulia/551
38
4
355
50 дней подряд трекаю эмоции — и вот, что поняла.

Я тут не только тренировки трекаю. Уже второй месяц отмечаю свои эмоции каждый день. Села писать, чтобы поделиться восторгами от приложения, в котором это делаю. Но пока писала, осознала более важную вещь:

Я больше не робот.

Предыстория
Я из тех людей, кто никогда не скажет "мне грустно/обидно". Лучше скажу "всё нормально" и продолжу работать.

В базовой конфигурации я — дисциплинированная, четкая, всё по полочкам. С обратной стороной в виде отсутствия навыков расслабляться, спонтанности и связи с эмоциями.

В 2018 году сделала тест на алекситимию (когда человек не понимает свои эмоции) — и охренела. Максимальный балл.

То есть я — робот. Я не понимала, что чувствую. Не знала, как это назвать. Просто жила и делала дела.

Но я устала от этого "не знаю". Хотела чувствовать свою жизнь больше, ярче, острее, полнее.

И вот, 7 лет спустя я впервые присваиваю себе свой прогресс. Пока пишу этот пост.

Что изменилось?
🟣Я начала различать и называть эмоции. Раньше было две опции: "мне хорошо" и "мне плохо". Теперь это: я разочарована / растеряна / в замешательстве (теперь я знаю, что это три разных состояния).

🟣Я реже убегаю от эмоций. Раньше мне можно было только "радоваться". Всё остальное я обесценивала через "да ну, не бери в голову". Теперь учусь оставаться в неприятных эмоциях и смотреть, что за ними стоит. Какая там потребность.

🟣Я (пока сложно, но учусь) озвучиваю свои эмоции и потребности. Говорить "я рассержена" или "мне грустно" оказалось сложнее, чем я думала. Но я пробую.

💜 Это всё значит одно — я больше не робот. И я все ближе к живой, спонтанной, неидеальной себе, которая различает скуку и апатию, тревогу и беспокойство, и даже уже знает, что с этим делать.

Я увидела прямую связь между:
— тем, как часто я замечаю и управляю своими состояниями
и
— тем, как часто я довольна своей жизнью и мне просто хорошо жить

Например, в феврале я чувствовала себя лучше, чем в январе.
См. скрин из приложения: в январе я чаще отмечала синие (негативные) и зеленые (позитивные) эмоции. А в феврале — чаще позитивные (зеленые и желтые). Потому что "просто трекая", я по факту замечала эмоции, потребности и старалась их закрывать.

Что помогло?
Я уже писала, как прокачивала этот скилл. С тех пор драматически ничего не поменялось. Разве что добавилась тантра.

Ну и новинка — трекать эмоции каждый день в How We Feel.

Не знаю, нужен ли еще отдельный пост про приложение. Если интересно — дайте знать. А то я чувствую, что отрефлексировала семь последних лет и на этом хватит 😁
4.03.2025, 15:19
t.me/dailyjulia/550
1
1
337
Приложение How we feel, где я трекаю эмоции с января
4.03.2025, 15:19
t.me/dailyjulia/549
22
4
283
Неделя в фотках: 24.02—02.03 Питер edition

Неделя в Питере с заездом в Карелию. Какие впечатления, такие и фотки — 90% это классная еда.

Понедельник
Ужин в Betulla: в кадре палтус, горчичный соус, цукини, пюрешка. Нежнейший! За кадром пицетта страчателла-трюфель. Это очень хорошо. Бронь за месяц.

Вторник
Завтрак в Aster: скрембл, салат, авокадо, хлеб с маслом, булка с кардамоном. Вроде все просто. Но это и самое сложное: без соусов и украшательств если передержал скрембл, или херово заправил листья или авокадо — это сразу заметно. Тут скрывать нечего. Все ровно так, как надо.

И да, я съела всё, что на фото 😁

Среда
Поздний завтрак в Футуре: пашот в соусе морне, щучья икра, багет с топленым чесночным маслом. Господи, боже. Только ради этого пашота я готова приехать в Питер снова.

Четверг
Приехали в Точку на Карте. Подруга снимает меня бегущую фоткать Ладожское озеро. Там тааак красиво. Еду не сфоткала, это провал. Удивляюсь: вот насколько надо не любить еду, чтобы подавать такой мерзкий кофе и сухие, резиновые и пережаренные яйца. Грущу, что за 5 лет еда у ребят так и не стала лучше. А хуже. Увы.

Пятница
Насмотрелась на ваши фотки блинов по моему сборнику и собрала себе на шведском столе блин: творог, йогурт, моченые ягоды. Хочу научиться так же: моченые не такие сладкие, как варенье, и не горько-кислые, как свежие. И-де-аль-ные.

Это последнее, что вы читаете про блины на этом канале, ибо до конца скидок (и Масленицы) осталось 14 часов.

Суббота
Отстояли очередь на 30 мин на обед в азиатский Tiger Lily: интерьер — вау и еда тоже. В кадре тофу в устричном соусе, димсамы с овощами. За кадром термос красного чая Дянь Хун. Мои уста снова счастливы после гастро-страданий в Точке на карте.

Воскресенье
Завтракаем дома, готовила подруга: овсянка с какао, апельсин, творог, мед. Хорошо. Все-таки от постоянных ресторанов я устаю и начинаю хотеть простой домашней еды.
2.03.2025, 10:00
t.me/dailyjulia/548
1
274
2.03.2025, 09:59
t.me/dailyjulia/546
1
272
2.03.2025, 09:59
t.me/dailyjulia/542
1
275
2.03.2025, 09:59
t.me/dailyjulia/544
1
274
2.03.2025, 09:59
t.me/dailyjulia/547
1
275
2.03.2025, 09:59
t.me/dailyjulia/543
5
1
274
2.03.2025, 09:59
t.me/dailyjulia/541
1
274
2.03.2025, 09:59
t.me/dailyjulia/545
12
4
341
Смотрю на это и думаю: теперь я человек, который тренируется каждый день. Офигеть.

А все потому, что уже 2 месяца тренируюсь не одна. Писала об этом
раз
два

В январе тренила с бадди, в феврале — с 30+ человек, которые спонтанно вписались в мой чатик ежедневных тренировок.

Вчера подводила итоги месяца, анализировала показатели и причинно-следственные связи. Что заметила 👇🏻

Главный плюс
Для челленджа с ежедневными отчётами churn rate [% оттока] 36,4% [начали 33, финишировали 21 человек] — это офигенный результат!

Я дико благодарна всем, кто вписался и особенно тем, кто продолжает в марте.

🤓 Я собрала обратную связь, чтобы понять, а почему люди дошли до конца? ТОП-5 причин:
🟣минимальное требование 10 мин в день помогает пройти сопротивление и выстроить рутину
🟣отчеты и символические штрафы 500₽ дисциплинируют и не дают слиться
🟣эффект группы "без чатика я бы трижды подумала: тренить или полежать? А тут просто встаю и делаю"
🟣участники делятся ссылками — удобно подобрать себе тренировку, а еще вдохновляют и поддерживают, когда сложно
🟣регулярность дает накопительный эффект: тело стало просить движения

Пара цитат:
Я вписалась, потому что поняла, что иначе моя следующая тренировка будет через месяц

Я прокрастинировала тренировки несколько лет, а тут за месяц вошла в ритм. И не хочу терять этот темп.


Главный минус
Два чата по 30+ человек (питание и тренировки) — это перебор. Я очень устала. Не успевала читать чаты. Жила с постоянным чувством вины, что не уделяю им столько внимания, сколько хотелось бы.

Решила на март чат с питанием закрыть. Оставить только чат тренировок и сократить его до мини-группы до 10 человек, как изначально и хотела.

Короче.

🔥 Кто не успел в февраль, сегодня 1 марта — единственный день, когда можно вписаться в чат ежедневных тренировок. Есть 3 места.

Формат: 10+ минут в день, ежедневные отчёты, ссылки на тренировки, поддержка чатика.

Входной билет — 2000 ₽, бессрочный. Это фильтр для тех, кто действительно хочет результата.

Следующий вход — в апреле.

Чтобы вписаться — пишем в комментах "хочу в чатик", и го тренить уже сегодня 💪
1.03.2025, 10:37
t.me/dailyjulia/539
1.03.2025, 10:34
t.me/dailyjulia/538
22
327
Мои кольца Apple watch за январь и февраль. Кольца — это визуализация факта достижения цели. Кольцо закрыто = цель достигнута. Моя достигаторская часть такое любит)

Колец / целей там 3
- минуты тренировок (зеленое)
- подвижность (голубое)
- минуты общей активности (красное)

Никогда еще у меня не было такого, чтобы почти все кольца закрыты за месяц. Два месяца подряд.
1.03.2025, 10:34
t.me/dailyjulia/537
42
17
551
Всё, что нужно знать о моём отношении к правильному питанию и снижению веса — на одном скриншоте.

База — это такие ежедневные привычки:
🟣достаточно овощей и фруктов (минимум 400г в день)
🟣достаточно белка (10-25% от всей еды за день) из разных источников, предпочтительно бобовых, соевых и рыбы
🟣достаточно углеводов (45–65% от всей еды за день), половина из которых цельнозерновые: крупы, рис, паста, хлеб
🟣больше полезных жиров (оливковое масло, орехи, авокадо), заменять ими насыщенные жиры (слив. и кокос. масло, сыр, жирные молочка, мясо и птица)

И разумные ограничения:
🟣минимум трансжиров и переработанных продуктов (колбаса, сосиски, картофель фри, все продукты на гидрогенизированных маслах в составе — менее 1% от всей еды за день)
🟣меньше сахара, в т.ч. из соусов и сладких напитков (менее 10%, а лучше менее 5% от всей еды за день)
🟣меньше соли (до 5 г или 1 чл в сутки)

Эти принципы работают для большинства людей, а дальше уже идут индивидуальные настройки.

[контекст: скрин из переписки с разработчиком бота для моего чатика худеющих]
28.02.2025, 11:19
t.me/dailyjulia/536
Дайджест публикаций за февраль

Чуть лучше каждый день
Я месяц тренировалась каждый день и не слилась. Как?

Блины
27.02.2025, 17:25
t.me/dailyjulia/535
27.02.2025, 13:22
t.me/dailyjulia/534
27.02.2025, 13:22
t.me/dailyjulia/533
27.02.2025, 13:22
t.me/dailyjulia/532
27.02.2025, 13:22
t.me/dailyjulia/528
27.02.2025, 13:22
t.me/dailyjulia/530
27.02.2025, 13:22
t.me/dailyjulia/529
13
339
Моя любимая часть работы: смотреть на фотки ваших блинов и «у меня получилось!» ❤️

Пользуясь случаем, напомню, что до конца ранней цены на сборник осталось 3 дня.

Кто хотел, успевайте
food101.ru/blini

С 3 марта скидка превратится в тыкву. 🎃
27.02.2025, 13:22
t.me/dailyjulia/527
27.02.2025, 13:22
t.me/dailyjulia/531
42
9
370
Да что с ними не так?

Хочу, чтобы в этом году у вас были фотки красивых и вкусных блинов, а не такие. Написала инструкцию по ТОП-3 блинным проблемам + как исправить.

Даже если не планируете брать сборник, просто сохраните себе!

😬 Блины толстые

Почему так?
— много муки
— в муке слишком много белка
— яйца и молоко холодные → тесто густеет

Результат: тесто плохо течет по сковороде, блины выходят плотными и толстыми

Как исправить?
🟣меньше муки — до 250-300 г на 1 л жидкости
🟣смотрим белок на упаковке муки: должно быть ≤12г на 100г
🟣достаём яйца и молоко хотя бы за час до — они должны быть комнатной температуры

😨 Блины рвутся

Почему так?
— Мало яиц / масла
— Мало муки
— Холодная или плохая сковорода

Результат: блины прилипают, рвутся при переворачивании

Как исправить?
🟣хорошо греем сковороду перед первым блином (чем хуже сковорода, тем больше масла!)
🟣подсыпаем муку по 1-2 ст.л. (но не перебарщиваем!)
🟣добавляем 1/2 яйца и/или 1 ст.л. масла

🙁 Блины жесткие и сухие

Почему так?
— долго вымешивали тесто → клейковина сделала тесто плотным
— в тесте нет масла, жарили тоже без масла
— жарили слишком долго

Результат: блины пересыхают, ломаются, теряют эластичность

Как исправить?
🟣не херачим тесто долго миксером, перемешиваем вручную, недолго
🟣смазывать сковороду маслом перед каждым блином, огонь средний, жарим минуту с каждой стороны
🟣если не помогло, добавляем 1-2 ст.л. масла или желток

😅 Ну а если вы всё это прочитали и такие: “да ну, слишком сложно…”

Просто возьмите нормальные рецепты, где всё уже учтено, — и ешьте классные блины.

[тык]
26.02.2025, 08:47
t.me/dailyjulia/526
1
373
25.02.2025, 15:38
t.me/dailyjulia/525
1
372
25.02.2025, 15:38
t.me/dailyjulia/524
13
1
376
25.02.2025, 15:38
t.me/dailyjulia/523
26
371
Понял, принял! Файлы скину ниже. 👇🏻

Я в шоках, конечно, куда мы с вами движемся: сначала таро, потом рецепты, неделя в фотках и вот, приехали, я выкладываю обои на телефон 😁
25.02.2025, 15:37
t.me/dailyjulia/522
93
5
403
Обои на телефон как инструмент самотерапии

Я 8 лет в психотерапии. И 4 года из них использую обои на телефоне, как инструмент для изменений — создаю себе кастомные фоны с фразой, которую хочу интегрировать в жизнь прямо сейчас.

Я беру телефон в руки десятки раз за день, и каждый раз вижу обои и фразу на них — как фокус, напоминание, опору.

Меняю обои, когда чувствую, «всё, мысль усвоилась и стала частью меня». Когда внешний ориентир больше не нужен.

В среднем, это случается раз в 2-3 месяца.

Вот пара примеров:

📍 Май 2023, отношения, в которых я запуталась и несчастлива.

Я пыталась анализировать, объяснять, оправдывать поведение партнёра.
Чтобы распутаться, ставлю обои «Behavior is a language»
(Поведение — это язык).

Мне не нужно объяснять чужие поступки. Если действия человека регулярно делают мне неприятно — значит, так он сообщает мне о своем отношении. А причина уже не важна.

Это помогло начать видеть реальность и через пару месяцев завершить отношения.

📍 Октябрь 2023. Стамбул. Всё разрушено: отношения, бизнес, дом. Я чувствую себя потерянной и ставлю на телефон: «Я являюсь причиной происходящего со мной».

Жизнь, в которой я оказалась, — это следствие моего выбора. И если я выбрала оказаться в этой точке, значит, я могу выбрать и путь, который выведет меня отсюда.

Меняю страну, психотерапевта и за следующие восемь месяцев перестраиваю жизнь заново.

📍 Январь 2025. Тбилиси. Абсолютное счастье и наполненность.

Уезжая, ставлю на телефон: «Любовь преодолевает ограничения». Стоит до сих пор, все еще впитываю 😉

Напоминание даже в самых сложных моментах принимать решения из любви.
Работать из любви.
Выбирать людей из любви.

И не забывать, как мне офигенно в этом состоянии.

——
Делиться здесь такими обоями? Я имею ввиду файлами в норм качестве чтобы можно было себе ставить на телефон? 🌚 = да
25.02.2025, 08:24
t.me/dailyjulia/521
25.02.2025, 08:23
t.me/dailyjulia/520
25.02.2025, 08:23
t.me/dailyjulia/519
15
379
25.02.2025, 08:23
t.me/dailyjulia/518
53
6
393
Они ваши! ❤️

Офигеть, ребята. Ну какую же вы крутую обратную связь мне дали! Я даже не ожидала, что вы ТАК откликнитесь и заметите столько деталей. Прочитала каждый комментарий. И вот, что изменила:

🔹 Исправила орфографические и логические ошибки на сайте
🔹 Посчитала, сколько минут уходит на один и все блины в каждом рецепте
🔹 Добавила в подборку сковороды для индукции
🔹 Прописала время выпекания блина с каждой стороны
🔹 Добавила ориентиры по выходу (сколько муки/молока на 10-12 блинов)
🔹 Ну и главное: заменила иконку тако 🌮 на более подходящую! 😁

И в благодарность за вашу охеренную поддержку — держите подарок.

Тот самый рецепт волшебных блинов, которые побили рекорд: ушли за 20 секунд.

А волшебные они потому что
- без глютена
- без лактозы
- без сахара

И при этом
- тонкие
- мягкие
- с хрустящим краем

Они должны были быть в сборнике, но пусть это будет моим подарком вам на Масленицу. ❤️

🔗 Забирайте!
24.02.2025, 10:02
t.me/dailyjulia/517
23.02.2025, 14:46
t.me/dailyjulia/514
23.02.2025, 14:46
t.me/dailyjulia/515
23.02.2025, 14:46
t.me/dailyjulia/513
23.02.2025, 14:46
t.me/dailyjulia/511
1
369
23.02.2025, 14:46
t.me/dailyjulia/512
23.02.2025, 14:46
t.me/dailyjulia/516
42
363
Дайджест недели в картинках:
17—23 февраля

По вашим реакциям к прошлому тестовому дайджесту я сделала вывод, что рубрику оставляем. Ок! Погнали по дням:

Понедельник
Встала с мыслью «ура, я сняла 5 рецептов для сборника», но тут поняла что забыла главное — базовый классический блин под начинку. Отменила все планы, пошла снимать 6-й. Жду курьера чтобы отдать лишние блины, обедаю ими на уголочке стола. Остальное занято фоном для съемки.

Вторник
Вечером была в центре, захотелось балык дюрюм — турецкий лаваш со скумбрией. Я всегда ненавидела скумбрию за резкий запах рыбы. Но после жизни в Стамбуле открыла этот лаваш, где она нежнейшая, не воняет, без майонеза. Только рыба, овощи, гранатовый соус, специи. Забежала за ней в Mini Turkish Spot на Пушкинской. Лучшая so far.

Среда
Завтракаю авокадо тостом в United Kitchen на Даниловском. Господи, это такая редкость когда кухня делает авокадо правильно, не пресно. Идеальное сочетание лимона и соли. Одно яйцо не ем — считаю холестерин в пище и два яйца для меня перебор.

Четверг
Собираю странички для сборника. И понимаю что для начинки в стиле пряного яблочного пирога у меня нет иллюстрации. Почему? Забыла снять. Делаю по-быстрому 6 блинов, беру яблоко, специи, снимаю, гружу на сайт и публикую пост, что сборник готов.

Пятница
Откисаю после работы в Жар Птице — баня, в которой соединилась классная модная атмосфера современных бань типа Cave / Теплоты. И пар каждый час + куча вариантов времяпрепровождения, как в общественных, типа Усачевских, Сандунов или Краснопресненских. Фоткаюсь в соляной комнате. Не удержалась и лизнула стену. Соленая! 😁

Суббота
Мимими открытка в кофейне на ярмарке. Подошла к кассе и «я без кофе, просто сфотографирую вашу открытку». Потому что после 15:00 кофеиносодержащие напитки я не пью — иначе сплю плохо.

Воскресенье
Все утро разбираю комменты к посту про критику, правлю сборник и сайт. Другой рукой стираю вещи и пакую чемодан — уезжаю в Питер на недельку. Не была там 3 года, офигеть. Соскучилась.
23.02.2025, 14:46
t.me/dailyjulia/510
40
2
354
Меняю критику на рецепт блинов

Сегодня девушка написала свои сомнения насчет сборника и потом
- мы 40 минут переписывались
- она решила не покупать

А я счастливая, уже час как сижу и переделываю лендинг. Потому что благодаря ее вопросам и сомнениям я увидела, что не учла и что можно улучшить:

❌ БЫЛО: названия рецептов блинов, из которых не понятно, какой легкий, какой сложный

✅ СТАЛО: поделила все рецепты на 3 уровня
- просто
- средне
- сложно
И теперь понятно, с чего лучше начинать, а чем продолжать

❌ БЫЛО: одна фраза про подборку посуды, из которой не понятно, а что за посуда, на сколько она дорогая, где ее брать

✅ СТАЛО: написала конкретно
- сковороды до 1500₽
- ссылки на WB, Я. Маркет, Озон

Обновила страничку и хочу вас попросить: покритикуйте меня в комментах, а?

🔗 food101.ru/blini

Даже если не собираетесь ничего покупать.

Это мне поможет понять, что я в запаре не учла? Какие вопросы/сомнения? Что не понятно?

В благодарность за вашу критику — с меня бесплатный рецепт блинов ❤️
21.02.2025, 16:50
t.me/dailyjulia/509
104
3
393
5 лет назад я продала сноуборд и сказала себе “всё, с горнолыжкой завязано навсегда”.

Я была уверена, что больше никогда не буду кататься после перелома позвоночника. Потому что 6 месяцев лёжа и еще 8 реабилитации — повторять такое я не хотела. Но вчера, сдав сборник, я одолжила куртку… и оказалась на горке.

То же место, где училась сноуборду 20 лет назад. То же чувство, когда стоишь наверху, и вниз ехать страшно. Только теперь я на лыжах.

Еду на подъемнике. Подхожу к склону и чувствую: ноги немеют, мышцы сжимаются. В голове вспышки: перелом, реанимация, боль. Страшно. Дышать тяжело.

Но со мной инструктор. Не помню, говорила ли я что мне страшно. Или может, он увидел мои круглые глаза и как я замерла. Помню только, как он сказал: “все хорошо. Я поеду впереди тебя. Держись за палки. Если что, просто врежешься в меня”.

И я поехала.

После первого спуска сердце перестало выскакивать из груди и я сказала: “мне кажется, я хочу отпустить палки”.

На втором — поехала без них.
На третьем — начала поворачивать.

Три спуска за полтора часа. Для кого-то это ничто. Для меня — огромный шаг через страх.

Сегодня утром я рефлексировлала, почему у меня получилось.

На финальной горке, которая была чуть круче учебной, меня снова парализовало страхом. И я такая: “я не смогу отсюда спуститься, я не могу”.

Инструктор просто снова дал мне палки и спускался со мной, как в первый раз. А внизу я услышала, как другой комментируя мой спуск, говорит: “вот я бы на его месте сказал: отпускай палки, давай сама. Чего бояться-то?”

И я остро ощутила: как же мне повезло с тем, кто был со мной. Когда страшно, нужен не тот, кто будет подталкивать, торопить или обесценивать твой страх.

Нужен тот, кто скажет: я рядом, все хорошо. Тогда все получится.

Иногда маленькие шаги — это максимум, который мы можем сделать. И важно, чтобы рядом были те, кто понимает, что маленькие шаги — это уже огромный прогресс.

И знаете, что? Возможно, я даже вернусь на склон снова. 💜
21.02.2025, 11:04
t.me/dailyjulia/508
53
4
447
Это значит, что мой самый спонтанный сборник блинов готов!

Ааа! Офигеть. Такого у меня еще не было, чтобы от идеи до продукта — две недели:
— 3 и 4 февраля спросила у вас какие проблемы с блинами и чего хочется
— 5 февраля написала план, заказала продукты
— 6-го начала снимать и…

Сегодня спустя 15 дней тестов, съемок, горелых блинов, ведер теста и экспериментов я его вам показываю! 🥹

Короче.

Если у вас до сих пор не было нормального рецепта блинов — забирайте мои рецепты, по которым блины получаются всегда.

Если вас бесит готовить блины по интернет-рецептам.
Если дико надоело заказывать готовые блины.
Если хотите печь сами, но боитесь, что не получится.

Всё получится. Даже если вам кажется, что руки из жопы.

Знаете, почему?
🟣Потому что я повар и 15 лет пеку блины дома, в ресторанах, на фестивалях
🟣Потому что мои рецепты не случайные из интернета, а выверенные годами и сотнями блинов
🟣Потому что я задрот, и перед съемками переготовила каждый рецепт 3—7 раз, чтобы учесть все ошибки

🥞 Внутри — мои 6 проверенных рецептов
🟣Тонкие ажурные блины в дырочку с хрустящим краем
🟣Высокобелковые цельнозерновые ЗОЖ-блины
🟣Пышные американские панкейки
🟣Солёные французские галеты из гречневой муки
🟣Цельнозерновые шоколадные блинчики
🟣Тонкие блины под начинку, без дырочек

Ну и как во всех моих сборниках, там ещё и
— Объяснения, что влияет на толщину, дырочки и тд. для предсказуемого результата
— Точные меры в граммах, включая соль, чтобы не гадать “а какого размера стакан”
— Лайфхаки и нюансы, влияющие на вкус и текстуру (даже влажность воздуха играет роль!)
— Ссылки на все продукты, их замены и советы, как выбрать правильные

Посмотреть и купить
🔗 food101.ru/blini

А еще в этот раз я упоролась и добавила
🔹 Подборку посуды: сковороды, лопатки, венчики — все, что влияет на результат
🔹 27 необычных начинок, чтобы больше никогда не думать, с чем бы съесть блин

Я так хотела успеть до выходных, чтобы вы смогли заранее купить правильные сковородки и продукты — и я успела. 💜

Теперь вы.
Открывайте сборник и готовьте блины, которые у вас точно получатся. Без стресса и в кайф.

Цена для ранних пташек — 2490₽ только до 24 февраля 👇
🔗 Блиныыы
20.02.2025, 14:59
t.me/dailyjulia/507
62
1
403
Знаете, что это? Это иллюстрации к моему новому сборнику! 🥞
20.02.2025, 14:53
t.me/dailyjulia/506
62
513
👩🏻 я: сегодня ничего не буду готовить, спокойно сяду и начну писать сборник

☀️ солнце: вышло

👩🏻 так же я: бросаю комп и бегу за мукой и яйцами

Короче. Я не планировала, но словила вдохновение и сняла с первого раза те самые волшебные блины:
- без глютена
- без лактозы
- без сахара

А еще они:
- тонкие и эластичные
- с дырочками и хрустящим краем
- нейтрального вкуса

Обожаю такое.

И это новый рекорд по скорости забора лишних блинов — через 30 секунд после публикации.

Все. Пошла обратно за комп. Если успею, то и рецепт волшебных блинов и сборник будут на этой неделе. ❤️
18.02.2025, 12:47
t.me/dailyjulia/505
24
335
Заодно протестировала спрос на блины 😁
17.02.2025, 14:37
t.me/dailyjulia/504
13
1
346
Нужна помощь съесть блины 😁

Сегодня последний съемочный день. Остались лишние блины от проработок. Кто в Москве, заберите, а?

Только что испекла. На фото — они, в том же виде к вам и приедут.

Это классические тонкие эластичные блины под начинку без дырочек. Нейтрального вкуса. 20 штук.

С вас курьер, блины бесплатно.

UPD. Забрали
17.02.2025, 14:08
t.me/dailyjulia/503
16.02.2025, 18:22
t.me/dailyjulia/501
16.02.2025, 18:22
t.me/dailyjulia/499
16.02.2025, 18:22
t.me/dailyjulia/497
16.02.2025, 18:22
t.me/dailyjulia/500
16.02.2025, 18:22
t.me/dailyjulia/502
81
391
Неделя в картинках

Мечтала с нового года начать вести дайджест недели. Но в январе так ни разу его и не написала. Хотя событий было много.

Сегодня поняла, почему. Итоги подводить все еще очень хочу, чтобы в конце года Year compass было проще заполнять. А писать тонну текста не хочу. Настолько не хочу, что ничего не делаю.

Вспомнила коронный вопрос своего психотерапевта:
а вы можете не впадать в крайности? Можете найти средний вариант?

Могу. Если это будет дайджест недели в формате один день—одна фотка и пара слов о ней. Погнали по дням:

Понедельник
Салат с печеным нутом. Сняла в моменте обсуждения идей перекусов в чатике где мы худеем вместе. Рецепт.

Вторник
Хотела на завтрак сделать омлет-торнадо. Не вышло. Закамуфлировала неудачную форму сыром. Но вкусно было всё равно.

Среда
4-я версия гречишного блина. Снова неудачно. Каждый третий блин разваливается. Психанула, выкинула муку, перезаказала две другие.

Четверг
Сумка, в которой шоколадка, к ней привязан шарик в форме ♥️. Подарили на улице, когда шла с тантры у Волкова.

Пятница
Седьмая версия гречишного блина на новой муке. Довольна. Завтра наконец буду снимать.

Суббота
Богические роллы с тофу в Subzero на Петровке. Как же я по ним скучала. Все еще лучшие.

Воскресенье
Сменила еловые ветки на журнальном столике на мимозу. Обожаю.


PS. Написала это за 12 минут вместо месяца прокрастинации. Мне такой формат кайф. А вам? Жмакните 🍓 - если оставляем.
16.02.2025, 18:22
t.me/dailyjulia/496
16.02.2025, 18:22
t.me/dailyjulia/498
87
8
354
Влюбляйтесь! Позвольте любви случаться ❤️

Отношения — как блины)) Иногда комом, но это не значит, что не стоит пробовать.

Мы часто ждём «того самого» — идеального, безопасного, подходящего по списку.
Но жизнь так не работает.

Из тантры я усвоила одно.

Все партнёры — те самые.

Просто не всегда «те самые навсегда». А «те самые для нас, прямо сейчас».
Каждый, кого мы встречаем, даёт нам что-то важное.

Мы можем расти через отношения. Можем исцеляться.
Можем об них раниться. Потому что притягиваемся травмами. Но там, где больно — там и самое ценное. Важно этого не избегать, а проживать.

Отношения — это не гарантия счастья. И не способ закрыть внутреннюю пустоту.

Безопасных отношений не бывает. Бывают живые.

Те, в которых есть всё:
Любовь
Боль
Смех
Слёзы
Эйфория
Разочарование
Близость
Дистанция
Осознания
Рост

Пока ждём идеального — мы замираем. А жизнь проходит.

Поэтому идите в отношения.
Говорите «да» всему, что там будет происходить. Без гарантий.

Позвольте любви случаться.
Однажды обязательно получится. ❤️
14.02.2025, 11:57
t.me/dailyjulia/495
16
1
376
Ладно, ладно. Справедливо было подождать сутки. Вот теперь точно все.

Ставки сделаны, ставок больше нет)

С отрывом в 3 голоса все равно победили шоколадные блинчики 🌚
13.02.2025, 11:56
t.me/dailyjulia/494
Ставки сделаны, ставок больше нет)

С отрывом в 1 голос победили шоколадные блинчики 🌚
13.02.2025, 11:16
t.me/dailyjulia/493
71
1
397
Йога, шанти и блины

Сегодня во время утренней аштанги инструктор, сажая в сложную асану, сказал:

Старайтесь, чтобы это упражнение было не мучительным, а кайфушечным. То есть тянемся не через сопротивление, как в пытке, а в удовольствии.

И асана получилась у меня без боли впервые за 4 года.

В конце — пранаяма и медитация, где сидишь дышишь по инструкции, а после медитируешь в формате “просто сидим”.

Обычно “просто сидеть” мне тяжелее всего: я тревожусь, страдаю и считаю минуты пока все закончится. Но сегодня перед стартом он произнес:

Старайтесь быть в глубине себя, в центре. Это означает, что сейчас вы — это только ваше сознание. Ваша одежда надета на тело. Ваше тело надето на ваше сознание. Если есть какие-то звуки и мысли, — они тоже снаружи.

И все что вы можете мыслить, делать, чувствовать — это все снаружи. А внутри у вас покой, уют — шанти.

Я без особых ожиданий села все это представлять и наконец словила то самое шанти — состояние спокойного созерцательного умиротворения.

Решила его сохранить на всю неделю. И на это тут же пришло другое решение про сборник, которое я не могла родить 3 дня.

Я не успеваю по плану. Обычно на один рецепт — день-полтора, а тут 2,5–3 дня. Гречишные блины уже пять попыток за пять дней, и всё не то. Перезаказала муку, потому что дело не в моих руках — я попробовала всё, значит, проблема в материале.

И вот, глядя на это с йога-шанти-головой, поняла:
я не хочу снимать ради плана, теряя кайф.

Вместо 7 рецептов сделаю столько, сколько успею — но спокойно. Лучше добавлю подборку сковородок и всякие нюансы, чтобы у вас всё получилось:
— от чего зависит толщина теста
— как не убить ажурность и тд.

Так и будет. Сборник выйдет до Масленицы. И там точно будет ТОП-4 по вашим голосам: ажурные, белковые, гречневые [я их добью] и пышные панкейки.

Но раз уж я от чего-то отказываюсь, решать будем вместе. Проголосуйте за то, что оставляем:
🌚 — Шоколадные блинчики
🍓 — Тонкие блины без всего [без дырочек, молока и глютена]
12.02.2025, 11:49
t.me/dailyjulia/492
11.02.2025, 14:40
t.me/dailyjulia/491
11.02.2025, 14:40
t.me/dailyjulia/490
11.02.2025, 14:40
t.me/dailyjulia/489
47
351
А еще это

— ежедневные доставки яиц, молока, муки и начинок
— бардак на кухне утром, днем и вечером
— весы, ручка, тетрадка и в среднем 3 проработки на один удачный рецепт
— много часов тестирования, съемок, сценариев и озвучки
— и килограммы магии теста, вылитого в унитаз.

Ну и конечно, я состою из блинов и больше не могу ими завтракать, обедать и ужинать.

Начала раздавать лишние с курьером по Москве. 😁
11.02.2025, 14:40
t.me/dailyjulia/487
11.02.2025, 14:40
t.me/dailyjulia/488
11.02.2025, 14:36
t.me/dailyjulia/486
21
342
Создание сборника — это много вкусных блинов и секси фоточки для соцсетей.

[слева ажурные в дырочку, справа белковые]
11.02.2025, 14:36
t.me/dailyjulia/485
3
382
7.02.2025, 14:31
t.me/dailyjulia/484
45
3
323
Ожидание-реальность

Была на днях на фотосессии. Идея была — заснять и увидеть себя такой, как есть. В текущем возрасте. С морщинками и седой прядью. Ну и аватарку обновить, конечно же ;)

Ожидание — как на референсе с девушкой-блонд: Ч/Б, нейтральный фон, лицо без ретуши.

Реальность — я опоздала на съемку. У нас было всего 40 минут, за которые мы с фотографом совершили пару критичных ошибок:
- я отказалась чекать промежуточный результат на экране фотоаппарата
- фотограф торопился и не перепроверил свет

В итоге уже после съемок оказалось, что съемка темновата. Теней многовато. И на фотках я выгляжу старше лет на 10.

Сначала очень расстроилась. Я что, правда так постарела? Я что, зря угораю по тренировкам и питанию? Пора делать пластику?

И такая: «не буду выкладывать».

Реальность реальность
Но потом такая: «ну нет, не может быть, что я в зеркале лучше чем на фото». Надо перепроверить.

Показала подругам. Они такие «это ты лет через 30», «в жизни ты круче».

Увидела себя на фото с недавней вечеринки. Вот тут я — это я. То как я себя вижу совпадает с фоткой, которая сделана за пару секунд в коридоре. Фух.

А за фотосессию я благодарна. Там есть несколько менее и несколько более удачных фоток, чем эта, так что не все так драматично.

Ну а я теперь не буду опаздывать. Буду проверять пристрелочные фото в начале съемки. И уточнять ТЗ по свету.

Ну и теперь у меня есть не-AI фото того, как я буду выглядеть через пару десятков лет 😁
7.02.2025, 14:30
t.me/dailyjulia/482
3
323
7.02.2025, 14:30
t.me/dailyjulia/483
Os resultados da pesquisa são limitados a 100 mensagens.
Esses recursos estão disponíveis apenas para usuários premium.
Você precisa recarregar o saldo da sua conta para usá-los.
Filtro
Tipo de mensagem
Cronologia de mensagens semelhante:
Data, mais novo primeiro
Mensagens semelhantes não encontradas
Mensagens
Encontre avatares semelhantes
Canais 0
Alta
Título
Assinantes
Nenhum resultado corresponde aos seus critérios de pesquisa