Салат "Лёгкость"

Необходимо:

1. Креветки – 500 г
2. Несколько свежих помидор
3. Пара свежих огурцов
4. Половина болгарского перца
5. Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) – 80 г
6. Дюжина маслин
7. Листья салата
8. Зелень укропа и петрушки
9. Лимонный сок – 2-3 ст. ложки
10. Оливковое масло – 2 ст. ложки
11. Соль

Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей.

Нарезаем не слишком мелко помидоры.

Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов.

Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам.

Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму).

Высыпаем креветки.

Добавляем нарезанный кубиками сыр.

Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом.

Аппетитный салат готов!

Приготовим вкуснейший салат всего за 10 минут! Простой состав, но уверяю вас невероятное вкусный результат! Рекомендую приготовить!

❇️ Нам понадобится:
📍250г свежих огурец,
📍100-120г соленый (маринованный) огурец,
📍300г кукуруза,
📍 зелень,
📍80-100г сыр,
📍 3-4 вареные яйца,
📍2 ст ложки майонез,
📍 приправы по вкусу.

✅Все ингредиенты просто смешать.
Подать салат с луковыми чипсами. Для приготовления чипсов из лука, лук порезать на перья, посолить поперчить и добавить крахмал. Хорошо смешать и обжарить в большом количестве раскаленного растительного масла, до золотистого цвета.
Получается быстрый и очень вкусный, сочный салат! 👍😋А с луковыми чипсами он будет вдвойне вкуснее! 👌Вам точно понравится! 💯

🩷 Стать частью Красоты ❤️‍🔥

Теперь не нужно тратить много времени на поиски лучших женских каналов. Мы сделали это за Вас!!! Собрали все самое интересное в одном месте. Присоединяйтесь⚡️

Вкусная тортилья на завтрак

ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО
Салат овощной
Ингредиенты:
Капуста
Морковь
Болгарский перец
Огурцы

Для заправки:
Пучок петрушки
Лимон с кожурой -1/4 часть
Чеснок -2 зуб. (У меня крупный чеснок)
Масло оливковое -50-70 гр.
Соль, перец.

Готовим:
Капусту мелко шинкуем- жмякаем.
Морковь и перец болгарский натираем на тёрке для корейской моркови.
Огурцы нарезаем на небольшие полукольца.
Для соуса: соединяем петрушку, лимон, чеснок и масло оливковое в чаше блендера-превращаем в пюре.
Добавляем к овощам , перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Всем приятного аппетита, это безумно вкусно 🔥💔

Маковник
Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
125 гр. сливочного масла
1 ст. мака
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст. муки
Приготовление:
Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.
Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.
Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах.
Дать остыть и угощаться. Приятного чаепития!

Творожно-банановый крем

Ингредиенты:
-Мягкий творог – 200 г
-Йогурт без добавок – 100 г
-Мед – 1 ст. л.
-Банан – 1 шт.

Приготовление:
1. Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом.
2. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут.
3. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов.
Приятного аппетита!

Красивая идея для выпечки на заметку! 👍

Необычные бутерброды со шпротами, приготовленные по новому рeцепту

💛Команда Week Portal собрала для Вас самые полезные и интересные Женские каналы, которые обязательно пригодятся каждой девушке, маме и хозяйке и заслуживают особого внимания.
Добавляйте всю папку с каналами или выбирайте по вкусу💛

🗂Посмотреть каналы и присоединиться

Принять участие в подборке

🩷❤️🧡

СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ
Быстрый ужин!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Скумбрия 1 шт
● Йогурт натуральный 3 ст.л
● Апельсин 1/2 шт
● Перец черный молотый 1 ст.л
● Чеснок 2 зубчика
● Соль по вкусу
● Кресс-салат для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Охлаждённую скумбрию промыть, внутренности хорошо зачистить. По бокам рыбины с двух сторон сделать надрезы наискосок. С половины апельсина снять цедру и выдавить сок. Приготовить дрессинг: смешать натуральный йогурт, сок и цедру апельсина, добавить тёртый чеснок, посолить и приправить чёрным перцем. Скумбрию обильно смазать апельсиново-йогуртовым дрессингом, упаковать в двойной слой фольги и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Готовую скумбрию подавать с лепестками кресс-салата.

Легкий салат с курицей

Ингредиенты:
-Помидор — 1 шт
-Огурец — 1 шт
-Куриная грудка — 200 гр
-Соевый соус — 1 ст.л
-Листья салата — - по вкусу
-Чеснок — 1 зубчик
-Соль, перец — по вкусу
-Оливковое масло

Приготовление:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.
Приятного аппетита!

https://t.me/uroki_pedagogov

РУЛЕТИКИ из кабачков c сыром и чесноком.😍

Φpуктoвo-ягoдный пиpoг, пpoще пpocтoгo и вкуcнo!

💜Команда 🩷❤️🧡собрала для Вас самые полезные и интересные Женские каналы, которые обязательно пригодятся каждой девушке, маме и хозяйке и заслуживают особого внимания🌿
Добавляйте всю папку с каналами или выбирайте по вкусу💜

🗂Посмотреть каналы и присоединиться

🩷❤️🧡

Яркий и вкусный салат без майонеза, с говядиной и с большим количеством вкусных ингредиентов.


Понадобится:
Говядина-250 гр.
Кукуруза -150 гр.
Перец -1 шт
Красный лук-1 средняя луковица
Маринованные или соленые огурцы-4 шт.
Кинзу- пучок
Масло оливковое - 3/4 ст.л.
Грецкие орехи - горсть
Соль ( если будет необходимость)
Сванская соль - 0,5 ч л.

Отварить говядину в подсоленной воде. Остудить и далее разделяем на волокна
Все остальные ингредиенты нарезать тонкими ломтиками , соединить и насладиться

Как вам такой простой рецепт?

Завтрак просто шикарный

Домашние самые вкусные

https://t.me/valkirye5
Мастер - здорового питания, с опытом более 10 лет!!
Ведические, постные, вегетарианские, веганские,и сыроедческие блюда.Здесь всё про здоровье, молодость, красоту и любовь ❤️
https://t.me/valkirye5

Вареники с рисом и яйцом

🍴Интересный вариант вареников с необычной начинкой из риса и отварных
яиц - вкусно, сытно и недорого. Процесс приготовления знаком и понятен, да и вкус готового блюда напомнит о традиционных сочетаниях...

Необходимые ингредиенты:

Для теста:
- Мука - 250-270 г (2 стакана объёмом 200 мл)
- Вода - 100 мл
- Яйцо (небольшое) - 1 шт.
- Масло растительное - 30 г
- Соль - 0,5 ч. ложки

Для начинки:
- Рис круглозёрный - 80 г
- Яйца - 2 шт.
- Лук зелёный - 10 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты по списку;
2. В глубокую миску влейте воду и растительное масло. Всыпьте соль. Размешайте;
3. Разбейте в жидкость яйцо;
4. Хорошо перемешайте;
5. Всыпьте частями просеянную муку;
6. Замесите эластичное упругое тесто. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 20 минут при комнатной температуре;
7. В кастрюле вскипятите 160 мл воды, всыпьте 1 щепотку соли. Рис промойте и отправьте в кипящую воду. Варите рис примерно 20 минут, до готовности;
8. Яйца сварите вкрутую (8-9 минут в кипящей воде). Затем остудите яйца в холодной воде;
9. Варёные яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками;
10. Также мелко нарежьте зелёный лук;
11. Смешайте отварной рис, нарезанные яйца и зелёный лук;
12. Начинку посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте;
13. Тесто раскатайте в тонкий пласт - толщиной 0,1-0,2 см. Стаканом или специальной вырубкой для теста вырежьте из теста кружки диаметром примерно 8 см;
14. На каждый кружок теста выложите по 1 ч. ложке рисово-яичной начинки;
15. Защипните края. Слепите так все вареники;
16. В кастрюле вскипятите большое количество воды (примерно 1,5 л), всыпьте чуть соли. В кипящую воду выложите вареники и варите 5-6 минут;
17. Достаньте готовые вареники из воды на тарелку и подайте к столу.

Предлагаю вам, приготовить на праздничный стол такой салатик 😍♥️
Он невероятно красивый,вкусный и простой в приготовлении 🫶🏻

Ингредиенты:
Кур грудка - 2 кусочка
Картофель - 2-3 шт
Морковь - 2 большие
Свекла - 3-4 шт среднего размера
Огурцы маринованные - 4 шт
Гранат для украшения
Грецкий орех
Зелень ,подойдёт кинза или петрушка

Приготовление :

Отварить до готовности грудку ,разделать на нити ( быстрее всего с помощью ручного миксера) .
Свеклу и морковь отварить до готовности ,натереть на крупной тёрке.
Картофель натереть на терке для корейской моркови и обжарить ,как «фри».
Огурцы нарезаем на мелкие кубики .

Собираем салат , как на видео . Каждый слой не забываем посолить и добавить майонез 😊

❤️Сегодня совместно с WomenWeek мы подготовили для вас самые полезные Женские каналы, которые точно заслуживают особого внимания и обязательно должны быть у каждой хозяйки,мамы и девушки.
Присоединяйтесь ко всем каналам или выбирайте по вкусу❤️

✅Посмотреть каналы и присоединиться

Этот рецепт рулета побил все рекорды! Весь секрет в нaчинке!

Нам понадобится:
• Куриная грудка - 2 кг.
• Мягкое сливочное масло - 150 г.
• Чеснок - 15 г.
• Соль - 10 г.
• Черный перец - 5 г.
• Тимьян - 5 г.
• Кориандр - 5 г.
• Петрушка - 15 г.

Для соуса:
• Лук - 1 головка
• Сливочное масло - 40 г.
• Яблоко - 1 шт.
• Сахар - 10 г.
• Соль - 8 г.
• Сливки - 250 мл.
• Мука - 15 г.

Дополнительно:
• Картофель - 600 г.
• Вода - 1 л.
• Чеснок - 20 г.
• Молоко - 200 мл.
• Сливочное масло - 50 г.
• Сметана - 20 г.
• Соль - 10 г.
• Зеленый лук - 10 г.

Процесс приготовление на видео.

Суп с брокколи и чечевицей, на курином бульоне

🍴Суп с брокколи и чечевицей готовится на курином бульоне. Красная чечевица и брокколи хорошо сочетаются в супе, к тому же быстро варятся, что значительно экономит время на приготовление. Супчик не тяжёлый, вкусный и питательный...

Необходимые ингредиенты:
- Брокколи - 170-200 г
- Чечевица красная - 150 г
- Картофель - 200 г
- Лук репчатый - 100 г
- Морковь - 100 г
- Масло оливковое - 30 мл (2 ст. ложки)
- Соль - по вкусу
- Лист лавровый - 2 шт.
- Зелень петрушки - 15 г
- Бульон куриный - 1,7 л

Для бульона:
- Курица (любые части) - 350-400 г
- Лук репчатый - 50 г
- Лист лавровый - 2 шт.
- Вода - 2 л

Процесс приготовления:

1. Подготовить необходимые продукты;
2. Курицу промываем, отправляем в кастрюлю и заливаем 2 л воды.
Луковицу (50 г) очищаем и добавляем в кастрюлю. Туда же
отправляем 2 лавровых листика;
3. Ставим кастрюлю на огонь, доводим воду до кипения и снимаем пену. Варим бульон на маленьком огне под крышкой 40-60 минут;
4. После этого куриное мясо, лук и лавровый лист вынимаем - они больше не пригодятся. Бульон процеживаем;
5. Оставшийся лук (100 г) и морковь очищаем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке;
6. В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем лук до мягкости, около 5 минут;
7. Добавляем в сковороду морковь;
8. Обжариваем ещё 3-5 минут до лёгкой золотистости;
9. Картофель очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Кубики должны быть обязательно небольшие, поскольку картофель добавляется одновременно с брокколи и чечевицей - нужно, чтобы он сварился одновременно с остальными компонентами;
10. Чечевицу хорошо промываем под проточной водой;
11. Брокколи (удалив толстые ножки) разделяем на небольшие соцветия;
12. Куриный бульон (нам понадобится 1,7 л) доводим до кипения. В закипевший бульон добавляем картофель;
13. Одновременно с картофелем добавляем обжаренные лук с морковью;
14. Следом отправляем в кастрюлю чечевицу;
15. Добавляем 2 лавровых листика и соль;
16. Варим суп на маленьком огне 10-15 минут, до готовности всех компонентов;
17. Суп с брокколи и чечевицей готов. Разливаем суп по порционным тарелкам и дополняем измельчённой петрушкой.

Запечённая картошка-гармошка с салом и сыром (в фольге)

🍴Рецепт многими любимой печёной картошки-гармошки. Чтобы картошка не получилась сухой, в надрезы выкладываем ломтики сала, чередуя его с чесноком. Запекаем картошку в фольге, а уже готовую посыпаем тёртым сыром...

Необходимые ингредиенты:

- Картофель - 12 шт. 1 кг
- Сало солёное/копчёное - 200 г
- Чеснок - 1 небольшая головка
- Сыр твёрдый - 80 г
- Масло растительное - по вкусу
- Соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. Подготавливаем необходимые продукты. Картофель тщательно вымываем с помощью щётки для овощей или чистой губки. Чтобы было удобнее нарезать, сало можно слегка подморозить или использовать острый нож. Включаем духовку на разогрева до 200 градусов;
2. Сало нарезаем тонкими кусочками по размеру картошки. Чеснок очищаем и нарезаем тонкими пластинами;
3. Картофелину кладём на ложку и делаем 5-6 надрезов — ложка ограничивает глубину надрезов. (Так же можно использовать две палочки как ограничители для надрезания клубней.) В полученные надрезы вставляем сало и чеснок, чередуя друг с другом;
4. Фольгу нарезаем на квадраты, достаточные по размеру для заворачивания клубней, и на блестящую сторону кладём фаршированный картофель;
5. Немного солим картофелину и смазываем растительным маслом. Каждую картофелину заворачиваем в фольгу;
6. На противень выкладываем фаршированный картофель начинкой вверх и отправляем противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут;
7. Готовую, горячую картошку разворачиваем и посыпаем сыром, натёртым на мелкой тёрке;
8. Картошку-гармошку, запечённую с салом и сыром, подаём горячей.

Открытые пирожки с мясом в духовке — красивое и вкусное блюдо

🍴Открытые пирожки с мясом по виду получаются чем-то немного похожими на цветочки. Именно поэтому, если вы любите, красиво оформленную выпечку, не проходите мимо этого рецепта. Поверьте, он точно сможет удивить не только всех ваших домочадцев, но и гостей, если вдруг, они нежданно нагрянули...

Необходимые ингредиенты:

- Вода – 0,5 ст.
- Мука – 1,5-2 ст.
- Дрожжи – 0,5 ч. л.
- Соль – 1 щепотка в тесто + 0,5 ч. л. в мясной фарш.
- Перец черный молотый – 2-3 щепотки.
- Сахар – 0,5 ст. л.
- Мясной фарш – 300-400 г.
- Яйцо куриное (потребуется только желток) – для смазывания пирожков.

Способ приготовления:

1. В миску всыпьте дрожжи, соль и сахар;
2. Влейте воду фильтрованную и теплую;
3. Всыпьте частями муку. Возможно, ее потребуется немного больше или меньше. Все зависит от качества, а точнее сорта этого ингредиента;
4. Руками замесите тесто;
5. Оставьте его на час. Лучше всего его сверху накрыть пленкой и поставить в заранее разогретую и выключенную духовку;
6. Теперь просто обомните поднявшееся дрожжевое тесто, разделите его быстренько на кусочки;
7. В мясной фарш всыпьте соль и перец. Перемешайте его рукой;
8. Каждый кружок теста придавите и выложите подготовленный мясной фарш;
9. Теперь сформируйте открытый пирожок, поочередно соединяя края и как бы их, поднимая к центру;
10. Выложите готовые пирожки на противень. Смажьте их яичным желтком;
11. Отправьте их в духовку на 25-35 минут (температура 190 градусов);
12. Вот такие открытые пирожки вышли.

Томатный суп со свининой и рисом

🍴Вкусный и сытный томатный суп с рисом и свининой - отличный вариант накормить большую семью. Если сварить свинину заранее, то на приготовление супа вы потратите не более 20 минут...

Необходимые ингредиенты:

- Свинина (мякоть) - 500 г
- Картофель - 500 г (3-4 шт.)
- Рис - 80 г
- Лук репчатый - 0,5 шт. (80 г)
- Морковь - 1 шт. (80 г)
- Томатный соус (любой, по своему вкусу) - 400 г
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Масло растительное - 3 ст. ложки
- Укроп свежий - 1 веточка
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу

Процесс приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты;
2. Свинину вымойте, залейте в кастрюлю 2,5 л холодной воды и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения, снимите образовавшуюся пену и варите бульон на среднем огне 1-1,5 часа, до мягкости свинины;
3. Готовое мясо достаньте из бульона и остудите для нарезания;
4. Картофель очистите и нарежьте кубиками;
5. Переложите картофель в кипящий бульон;
6. Следом добавьте в кастрюлю рис (при желании можно промыть);
7. Мясо нарежьте кусочками и переложите в кастрюлю к картофелю и рису. Доведите до кипения и варите 15 минут, до готовности риса и овощей;
8. Очищенный репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Очищенную морковь натрите на крупной терке;
9. Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите в сковороду репчатый лук. Обжарьте лук до прозрачности;
10. Морковь добавьте к луку и обжарьте 3-4 минуты, до мягкости;
11. К овощам в сковороде добавьте томатный соус. Обратите внимание - именно соус, а не томатную пасту (её, конечно, нужно меньше)!
Добавьте измельчённый чеснок (его можно натереть на мелкой тёрке или выдавить через пресс). Обжарьте всё 1-2 минуты;
12. Такая предварительная обжарка слегка уберет кислоту томатного соуса и сделает суп ярче по цвету;
13. Добавьте зажарку в кастрюлю с супом. Варите 3-4 минуты;
14. Добавьте лавровый листик, всыпьте соль и чёрный молотый перец. Перемешайте и выключите огонь под кастрюлей;
15. Рисовый суп со свининой и томатным соусом готов;
16. Разлейте суп по тарелкам и при желании сделайте его ещё более ярким, добавив свежую зелень укропа или петрушки;
17. Если приготовить бульон накануне, то на приготовление этого густого и ароматного супа уйдёт не больше 30 минут. Обязательно попробуйте.

Легкий салат 🥗 в прямом смысле, калорий мало, готовить легко ☺️
_____
🍜Ингредиенты:
✅ Сметана 10-15% 60г
✅ Горчица 1 ч.лож
✅ Соль по желанию

✅ Листья салата (пучок)
✅ Кукуруза консерв. 150г
✅ Куриное филе 300г
✅ Помидоры черри 150г
✅ Сыр 100г
_____
👨‍🍳Готовим:
Варим куриное филе в кипящей подсоленной воде, примерно 30мин. Сыр трем на тёрке, помидорки режем пополам, куриное филе на кубики. Смешиваем все для заправки, затем остальные продукты в салатнице. Если будете делать для НГ то листья рекомендую закинуть перед подачей, так они будут хрустящими 😊

❤️Собрали для Вас полезные каналы, которые обязательно пригодятся каждой женщине и хозяйке. Подписывайтесь на папку с каналами, которые будут у вас в отдельной вкладке и всегда под рукой⤵️⤵️⤵️

✉️Посмотреть Женские каналы и подписаться

✅Принять участие в папке