Панкейки по-турецки из цуккини с фетой

#fg_recipes

Простой и быстрый завтрак из цуккини и сочной рассыпчатой феты с зеленью и ароматным йогуртовым соусом — идеальный вариант сытного и полезного завтрака.

Новая брассери Аркадия Новикова открылась на месте легендарного «The Most», возле Большого Театра, в самом сердце столицы🥨

«Кузнецкий мост» обещает стать одной из главных точек притяжения в Москве. Ресторан получился просторным, но при этом уютным

В меню представлены простые сочетания, не перегруженные лишними ингредиентами, — от сардин с печеным перцем до дикого сибаса с белыми грибами и пасты с говяжьими щечками.

📍Кузнецкий Мост, 6/3 с. 3

kapsulabeauty - уютный телеграм-канал для девушек, где собраны

🎀 уютные подборки
🎀 мотивирующие мысли на каждый день
🎀 полезные советы

и многое - многое другое

почувствуй любовь вместе с нами 🤍

Рациональное, нутритивно плотное питание(когда каждый продукт  насыщает клетки питательными веществами) само по себе работает как регулятор иммунной функции: 90% иммунных клеток живут в кишечнике, поэтому поддерживать здоровье пищеварения важно на всех уровнях.

1/2 тарелки в любой сезон должны составлять овощи, зелень, корнеплоды. Зимой и осенью — в запеченом, отварном виде, весной и летом можно добавлять больше свежих продуктов в виде смузи, соусов, зеленых супов, соков.

Как правильно составить такой антивирусный рацион? В каких продуктах искать не только витамины, но и жирные кислоты, антиоксиданты и бета-глюканы, природные иммунные модуляторы?

🐝Найти все ответы — на нашем сайте!

Нестабильная погода, постоянное колебание температуры, отсутствие инсоляции — когда солнца, или не бывает вовсе в течение дня, или его слишком мало, приводит к тому, что иммунитет работает на пределе возможностей.

В этот период важно дать дополнительную поддержку иммунным клеткам, укреплять иммунитет, в том числе, с помощью питания…

Герберт Фрейденбергер ввел термин «эмоциональное выгорание» еще в 1974 г., когда понятия переработки и давления бизнеса не было и в помине.

Выгореть на работе может буквально каждый и здесь крайне важна мотивация — что заставляет человека заниматься своим делом/ходить на работу.

Финансовый аспект здесь не играет почти никакой роли. Если единственная мотивация заниматься данной профессией связана лишь с получением денег, человек выгорает гораздо быстрее: психологи дают от 9 месяцев до полутора лет, чтобы возненавидеть работу, которая не приносит ничего, кроме дохода.

☘️Почему так? Разобрались в новом материале в причинах эмоционального выгорания, пяти основных стадиях и как их определить вовремя.

Полезные сладости нельзя есть каждый день!🍨

Нет такого сладкого, которое можно назвать полезным и есть без ограничений, если это не природные ягоды, богатые клетчаткой и микроэлементами.

Даже финиковые трюфели, кешью-торты и просто сухофрукты содержат огромное количество сахаров, быстрых углеводов, а зачастую и лектинов, которые могут быть вредны для людей с неидеальным состоянием кишечника.

Если нет кондитерского жира и белого сахара, это не означает, что они полезны для вашего пищеварения три раза в день каждый день.

Любые полезные десерты — этот те же самые быстрые углеводы, питательная среда для бактериального роста, удар по слизистым и самое плохое — скачки инсулина.

В определенный момент они могут стать «помощью» при отказе от промышленного сладкого. Но они не должны присутствовать в рационе на регулярной основе, здоровый организм в состоянии получать углеводы из зелени, овощей и злаков.

Что посмотреть и где поесть в Архангельске?🏰

#fg_places

Майские праздники уже не за горами, поэтому предлагаем уже сейчас присматривать себе интересные города и маршруты для небольших путешествий.

Совместно с Кариной, автором канала об искусстве и путешествиях by kkarinage, мы составили список мест и заведений — музей, картинных галерей и ресторанов, в которых можно по-настоящему узнать прекрасный северный город Архангельск.

Забрать гайд — здесь.

5 простых советов, как есть больше клетчатки🌱

1. Замените белый хлеб, пасту и белый рис цельнозерновыми альтернативами — коричневым или черным рисом, овсяной, гречневой мукой, пастой из киноа, горошка, цельнозерновой.

2. Добавляйте в еду семена, например, чиа, льняные, тыквенные — начните с небольших порций и запивайте их водой.

3. Используйте богатые клетчаткой перекусы — кусочки моркови и сельдерея, ягоды, сухофрукты, льняные крекеры, орешки и фрукты.

4. Понемногу, но в каждое блюдо, даже десерты, включайте немного клетчатки — ягоды, листья салата, овощи, цельные злаки.

5. Начинайте день с блюд с клетчаткой — утром она усвоится лучше и даст заряд бодрости на день.

Дайджест: подборка классных постов, которые вы могли пропустить🍓

• как сделать здоровое питание более разнообразным

• все о правильном выборе сыродавленных масел

• критичные ингредиенты в составе косметики

• что такое хроно-питание и с чем его едят

• рецепт греческого соуса из баклажанов

Пасхальный хлеб: традиции — странные и не очень🌟

Где-то кулич на Пасху придумали воинственные конкистадоры, в других странах им отгоняют злых духов и угощают королеву, в третьих — в тесто добавляют мясо, сыр, бананы и изюм и все это потом едят: традиция, ничего не поделаешь!

В Болгарии принято кидаться крашеными яйцами — кто попал, тот выиграл и будет счастливым весь год!

В Финляндии же готовят пирог мямми. Он состоит из ржаной муки и солода, политых сахарным сиропом и молоком и запеченых в печи – в общем, на любителя.

А в Австралии в последние годы роль пасхального кролика исполняют... сумчатые куницы, валаби (древесные кенгуру), утконосы и коалы из шоколада. Так власти пытаются привлечь внимание к исчезающим животным.

Как вы могли понять, традиций на Пасху много — в большом материале разбираем все по полочкам и закидываем вас интересными фактами в честь праздника…

с праздником Светлой Пасхи вас, дорогие читатели!🤍

MADNESS - атмосферный telegram-канал для девушек и мужчин, в котором Вы найдете:

🌷эстетичные подборки
🌷чек-листы любви и заботы о себе
🌷цитаты с элементами психологии и полезные советы

Приглашаем тебя в наше пространство, здесь ты точно сможешь стать лучшей версией себя, найдешь вдохновение и мотивацию💡

будем тебе рады, скорее присоединяйся!💗

Ограничиться одним куличом невозможно, поэтому в этом посте размещаем ссылки на наши самые вкусные и при этом полезные вариации этого праздничного десерта!🎗️

> кулич на финиках без сахара

> кулич без дрожжей (несколько рецептов: с клюквой, черникой и шоколадом)

> еще один кулич на творожной основе, но уже с цедрой

Кулич творожный без сахара и муки

#fg_recipes

Кулич на твороге получается нежным и очень воздушным, с легким ароматом апельсина и лимона. Его легко и быстро приготовить, и можно не переживать за наличие непонятных жиров в составе или дрожжей. Подойдет для здорового питания.

На нашем любимом сайте мы тоже не скучали — решили собрать самые интересные идеи для оформления дома как из подручных средств, так и с помощью покупки новых предметов.

Вас ждут пасхальные зайцы, «яблочная» посуда, цветы, веточки березы и вербы, а также белоснежный фарфор и стильные подставки для крашеных яиц. Все-таки мы убеждены, что Пасха должна быть красивой, нежной и очень праздничной!

🌸Читать и вдохновляться — здесь.

И какой же предстоящий праздник без красивого и безумно милого декора🪺

Собрали редакцией небольшую подборку понравившейся нам посуды, которая отлично подойдет для украшения стола и дома к Пасхе — что называется, ван лав!

💓✨Girls, наше время сиять пришло!

Мы обожаем каналы, которые
несут в себе [особый] смысл.

И вот у нас появился любимый канал – баланс нашей души, который лечит душевные ранки 💔

Рекомендуем прочитать это ⬇️ 💓

✨Бесплатный чек-лист на весну, который подарит новый взгляд на себя
✨25 способов зарядить себя энергией
✨Как получить гормоны из повседневных вещей
✨Способ, как за минуту узнать главную свою сильную сторону
✨Пошаговый план, как правильно планировать неделю, чтобы всё успевать

[обязательно сохраняй этот канал, чтобы этой весной чувствовать себя на 10/10]

И, конечно же, наши любимые секреты красоты! Отличное видео от самой Даутцен, где она рассказывает про свои основные бьюти-ритуалы и лайфхаки🧴

Даутцен Крус🍃

#fg_icons

Модель начинает свою неделю с балетных классов, которые помогают ей оставаться гибкой подтянутой.

В основе тренировок Даутцен также есть бег, танцы и бокс.

«Я занимаюсь спортом с самого детства, и долгое время практиковала сайклинг и конный спорт».

На завтрак модель сначала готовит полезный сок из грейпфрута, апельсина, лимона и ростков пшеницы. Далее следует омлет или яичница с авокадо.

В качестве перекуса ангел выбирает либо салат с овощами и рыбой, либо сэндвич с  миндальным/ореховым маслом.

На обед и ужин у Даутцен всегда, либо вегетарианский суп, либо карри, иногда киноа или паста.

Готовьтесь — на этой неделе будем заваливать вас пасхальным контентом!

Странно думать, что в 2025 году, когда все бегают по магазинам в поисках самого необычного красителя для яиц на Пасху и выбирают серебро, золото и даже фиолетовый неон, идея использовать натуральные красители может иметь успех.

Однако тренды говорят иное — западные бренды в этом сезоне выпустили целые коллекции пасхальных яиц из веганского шоколада без молока, глютена и сахара: тема здоровья проникла даже в такую традиционную область, как пасхальное угощение.

🐣Чем заменить магазинные яркие и сияющие красители, чтобы получилось не менее эффектно и нарядно? Разбираемся подробно в нашем материале!

10 причин добавлять в рацион больше зелёных овощей и фруктов

Зелёные:

🌿делают кожу сияющей (витамины группы В, магний, витамин С и Е улучшают качество кожи)

🌿листовая зелень уменьшает вздутие живота (очищает и санирует ЖКТ)

🌿снижают воспаление (за счёт оздоровления кишечной стенки, снижают кишечную проницаемость)

🌿помогают удалить из организма токсины (действуют как внутренний дезодрант, насыщают хлорофиллом, механически связывают и удаляют токсины)

🌿поддерживают здоровье кишечника (выступают в роли пре- и пробиотиков)

🌿стимулируют пищеварительные ферменты (улучшают качество пищеварения)

🌿снижают уровень сахара в крови (и холестерин)

🌿убирают ацидоз (закисление организма), помогают работе почек и надпочечников

🌿поддерживают оптимальную работу мозга (за счёт огромного количества антиоксидантов, филохинонов, лютеина)

🌿насыщают фолатами (нужны для правильного деления клеток и здоровой костной системы)

Делитесь, есть ли зелёные овощи и фрукты в вашем рационе каждый день?

Самое время закупиться зайчиками, красивой посудой, пасхальными аксессуарами и, конечно, спланировать угощения к Пасхальному столу!

Мы собрали с редакцией FoodFriends несколько полезных статей:
Красим яйца натурально
Декор для яиц своими руками
Самые необычные рецепты кулича
Рецепт Панеттоне
Творожная пасха без творога, лактозы и сахара (рецепт)

А также ловите подборку, где купить в Москве самые вкусные Панеттоне) 🤤🤤🤤

Что чаще всего выращивают в микроварианте?

- редис
- рукколу
- подсолнечник
- брокколи
- свеклу
- горчицу
- амарант
- горох
- морковь
- сельдерей
- чечевицу
- лен
- кресс-салат

Продукт дня — микрозелень🌱

Как из 10 г зелени получить дневную норму витаминов?

Включать в рацион
микрозелень!

Микрогрин или микрозелень — концентрат пользы, который содержит в сотни раз больше витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, чем полноразмерные аналоги.

Ее собирают на 5-7-14 день от момента прорастания и используют в свежем виде, точнее, даже срезать зелень придется самим, т.к. микрогрин продается в «растущем» виде в небольших контейнерах с питательным субстратом.

Высотой такая зелень не более 5-7 см и имеет более ярко выраженный вкус, чем полноразмерная, но и добавлять ее в блюда нужно также, в микро дозах — 5-7 ростков на тост, мини горсть — в салат, смузи, в суп, яйцо-пашот, горячее блюдо.

Также рекомендуем вам ознакомиться с подборкой заведений Москвы, которую составила основательница нашего проекта Анастасия — узнать, что приготовили столичные рестораны в честь такого звездного праздника!🔭

Вы когда-нибудь мечтали о космосе? А попробовать космическую еду?💫

Ведь кто из нас в детстве не фантазировал о полете к звездам, возможности увидеть вселенную. Сегодня это отчасти стало возможным, причем даже без специальной подготовки — сейчас каждый может попробовать котлету, борщ и творог с фруктами из тюбика, а заодно и узнать, с помощью специального оборудования, что такое невесомость.

🚀Рассказали в нашем материале, приуроченному к Дню космонавтики, о рационе астронавтов и где его можно попробовать!

Где найти самые вкусные Панеттоне в Москве?🎗️

В преддверии Пасхи основательница нашего проекта и главный идейный вдохновитель, Анастасия, собрала для вас изысканные итальянские куличи, которые готовятся лучшими шеф-кондитерами Москвы по традиционным рецептам.

Листайте, подбирайте для себя лучший вариант и сохраняйте!

А еще больше интересных и, безусловно, вкусных куличей можно найти в профиле Анастасии.

В бар-гриле Hachiko с 25 марта по 30 апреля при заказе смузи или блюд из меню гости получат в подарок маски от японского бренда Saborino и другие подарки.

Команда Hachiko подготовила смузи Vitamine Mix на основе авокадо, шпината, банана, юдзу и чая сенча. При заказе напитка гости получат маску Saborino и буклет с рецептами смузи для дома.

📍Пятницкая улица, 25с1Д

Мелицаносалата — греческий соус из баклажанов

#fg_recipes

Рецепт приготовления греческого соуса-дипа из запеченых баклажанов с лимонным соком чесноком и чили для быстрого сытного завтрака или вкусного гарнира к мясу.

Хроно-диета была разработана швейцарскими учеными медиками Аланом Делабо и Патриком Леконтом. Они связали активность гормонов и ферментов, которые выделяются в определенные часы, с продуктами и выяснили, что для каждой конкретной еды есть свое время, когда она может быть наиболее физиологично переварена.

Смысл циклического питания состоит в том, чтобы есть продукты в наиболее благоприятные для них часы, когда из еды можно получить максимальное количество витаминов, микроэлементов и белка и не откладывать жиры.

Считается, что ферменты для конкретных продуктов «как бы» говорят, что нужно организму в данный период времени.

🫛А как это работает на практике — рассказали в новом материале!

В медицине/цитологии есть понятие «мимикрия», когда патогены приобретают на своей мембране белки, похожие на белки хозяина. Наши иммунные клетки не распознают их как «чужаков», а думают, что они «свои».

В итоге могут появиться различные кожные заболевания, от акне до дерматита, псориаза или аллергии на коже, от которых ничего не помогает. Потому что серьезно ослаблен иммунитет кожи, наш первый важный барьер на пути патогенов.

Именно поэтому выбирать средства ухода так же важно, как и то, что вы кладете на тарелку каждый день! Она «не прощает» агрессивные ПАВ, добавляемые в косметику в неконтролируемых количествах (чтобы пена была пышная и красивая).

Научиться разбираться в составах можно по ссылке👇

В статье разобрали и дали все агрессивные вещества, которых стоит избегать в косметике!

Что почитать сегодня?💭

— «Эпидемия стерильности» Мойзес Веласкес-Манофф

#fg_rec

Кожа — наш первый барьерный иммунный орган! У нее тоже есть макрофаги и лимфоциты, которые стоят на страже и отбивают атаки антигенов.

Если 2-3 раза в день смывать естественный защитный барьер агрессивными средствами с SLS, регулярно намазывать на себя кремы с парабенами и жесткими консервантами: и так изо дня в день, из года в год?

В результате, человечество накрыла «эпидемия отсутствия» критически важных микроорганизмов для здоровья. Как с этим бороться и что делать — узнать можно в этой книге.

Прочитай этот пост перед тем как садиться на очередную диету ‼️

ведь 90% «вечно худеющих» женщин не знает, что выпирающий живот, второй подбородок и целлюлит напрямую связаны с неправильной осанкой

как исправить все недостатки фигуры, просто проработав мышцы спины, рассказала тренер по йоге Яна

у нее на канале есть простые йога-комплексы, которые позволят тебе за 15 минут в день проработать мышцы всего тела и оздоровить организм

а еще они помогают избавиться от тревожности и стресса

Подпишитесь на Яну и получите доступ к закрытым ежедневным тренировкам, которые можно делать на коврике дома, вместо того, чтобы пахать в зале несколько часов 🧘🏼‍♀️

Кстати, о сыродавленных маслах, да и маслах вообще — многие задаются вопросами, какое стоит выбрать, как не ошибиться с маркой и качеством…

Мы разобрали все эти моменты в нашем новом материале. Рассказали, какое будет самым полезным — льняное, конопляное, оливковое или кунжутное. В чем особенность каждого из них. А также объяснили, почему можно есть экзотические и редкие масла, вроде масла амаранта и черного тмина.

🫒Ознакомиться уже можно у нас на сайте!

Что можно сделать для своего здоровья уже в самое ближайшее время? 🍋‍🟩

- 2 стакана чистой теплой воды утром для очищения

- ежедневно делать лимфогимнастику и зарядку

- вода с лимоном перед едой для улучшения пищеварения

- больше ходить пешком и бывать на свежем воздухе

- хотя бы полчаса в день посвящать любимому занятию

- расширять рацион и пробовать готовить разные продукты

- постепенно увеличивать количество свежих овощей и фруктов в день

- заменить рафинированные масла на сыродавленные

Вдохновение дня — сумки бренда Moschino в виде спагетти, печенья и муки🍝

Как сделать здоровое питание более разнообразным?🌽

Соусы (тот же майонез и др.) заменяйте на полезные:
горсть семян подсолнечника + горсть кедровых орешков замочить и пробить в блендере с небольшим кол-вом воды + специи: порция белка, микроэлементов, лецитина и вкуса гарантирована.

В зеленые свежие салаты добавляйте отварные злаки:
киноа, полбу, фарро, табуле: это сделает блюдо более питательным, сытным и даст порцию железа, марганца, фосфора, селена, витаминов группы В, С.

Всегда имейте под рукой семена: подсолнечника, тыквенные, чиа, конопляные и обогащайте ими любые блюда — супы, салаты, завтраки.

Попробуйте заменить крупы или гранолу на полезные:
блюда из амаранта (чемпион по содержанию марганца) или теффа с карамельным вкусом (еще более ценная крупа, чем киноа), золотистого льна.

Забудьте о панировке:
вместо панировочных сухариков и муки используйте кунжут, толченые семена подсолнечника, грецкого ореха, тыквенные (минус пшеничная мука и дрожжи, плюс польза и микроэлементы).

Дайджест: подборка классных постов, которые вы могли пропустить🦩

• как правильно выбирать свежие салатные листья

• зачем нам комнатные растения в доме

• все о пользе чечевицы и что из нее приготовить

• рецепт тоста с грушей и горгондзолой

• почему важно добавлять клетчатку в свой рацион

Как сделать здоровое питание более разнообразным?🌽

Соусы (тот же майонез и др.) заменяйте на полезные:
горсть семян подсолнечника + горсть кедровых орешков замочить и пробить в блендере с небольшим кол-вом воды + специи: порция белка, микроэлементов, лецитина и вкуса гарантирована.

В зеленые свежие салаты добавляйте отварные злаки:
киноа, полбу, фарро, табуле: это сделает блюдо более питательным, сытным и даст порцию железа, марганца, фосфора, селена, витаминов группы В, С.

Всегда имейте под рукой семена: подсолнечника, тыквенные, чиа, конопляные и обогащайте ими любые блюда — супы, салаты, завтраки.

Попробуйте заменить крупы или гранолу на полезные:
блюда из амаранта (чемпион по содержанию марганца) или теффа с карамельным вкусом (еще более ценная крупа, чем киноа), золотистого льна.

Забудьте о панировке:
вместо панировочных сухариков и муки используйте кунжут, толченые семена подсолнечника, грецкого ореха, тыквенные (минус пшеничная мука и дрожжи, плюс польза и микроэлементы).

☕️ «ktdnnlw o своём» — канал о жизни, творчестве, правильном питании и спорте

Катя делится жизнью в картинках, рассказывает о любимых средствах и местах!
— занятия в зале
— правильные привычки, мотивация и цели
— подборки лайф

https://t.me/ktdnnlwww🤍