Как выбрать идеальный бокал под белое вино для дома 🥂
Белые вина Kalos Limen — это свежесть крымских бризов, минеральность почв и элегантность европейских сортов. Но даже лучшие вина не раскроются без правильного бокала! Рассказываем, как выбрать идеальный бокал для дома и чем отличаются формы.
Перед тем как начать выбирать бокал и тем более тратить деньги на их покупку, нужно разобраться — почему форма бокала так важна?
Бокал — это «акустическая система» для вина и вот несколько интересных фактов:
▫️Узкая чаша усиливает фруктовые и цветочные ноты (например, в RIESLING CITRON GALIN MILKOV — “Цитрон»)
▫️Изгиб края отправляет вино к нужным рецепторам языка. Например, для кислотных вин (как SAUVIGNON BLANC GALIN MILKOV) нужны бокалы, смягчающие резкость.
▫️Маленький объем (250–400 мл) и длинная ножка сохраняют вино прохладным (оптимум: 8–12°C)
📌5 ошибок при выборе📌
▫️Слишком большой объем: Белое вино нагреется раньше, чем вы его допьете.
▫️Толстый ободок: Мешает вину течь ровной струйкой, «режет» вкус.
▫️Бокалы «для красного вина»: Широкие чаши окисляют нежные белые вина.
▫️Держать за чашу: Тепло руки меняет температуру вина. Только за ножку!
Было полезно?) Тогда оставляйте ваши реакции внизу⬇️
📎
Заказать вино Kalos Limen на сайте