Правильный ответ: 1. Скачок инсулина из-за быстрых углеводов
🎓😂 Экспертный разбор с научной подковыркой:
В 2011 году в Университете Кембриджа провели исследование, где измеряли уровень бодрствования у людей после углеводных завтраков и белково-клетчаточных. У «углеводной» группы через 90 минут наблюдалось падение концентрации до уровня пьяного человека по алкотестеру.
Почему?
✔️ Быстрые углеводы (например, белый хлеб, картошка, сладости) вызывают инсулиновый всплеск.
✔️ Инсулин загоняет глюкозу в клетки, а триптофан — в мозг, где превращается в серотонин, а затем — в мелатонин.
✔️ Мелатонин — гормон сна. Даже если на часах — 14:00.
Что делает суп Wellosophy?
✔️ Белок (20 г) и клетчатка замедляют усвоение сахаров, снижая гликемическую нагрузку.
✔️ Гликемический индекс блюда — около 30, как у чечевицы.
✔️ Благодаря этому энергия поступает медленно и стабильно, без скачков и падений.
Факт для памяти: в 2022 году диетологи Гарварда рекомендовали «белковый ужин с пребиотиками» для сотрудников IT-сектора — как способ не засыпать за ноутом после еды.
Вот почему я сейчас каждый вечер заменяю ужин этим супчиком. Он даёт сытость — без желания обняться с диваном 😂
Понравилась игра? Ставь смайлик!
Угадал(а) правильный ответ? Пиши в комментариях: «+» , Я угадал(а)! или свой вариант — пошалим!
🔤
БАСЮК ИРИНА | Подписаться